BeiDouChef

5 _' w: R; N1 `# i0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。衣索比亞哈拉
* o& {4 G' s6 p) `2 Dtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
! b2 X; G6 ~# n- q7 a4 Z濾紙式手沖咖啡組         1組0 f  D2 w" E+ Y+ L, Z
濾紙         1張2 S4 K8 V: I; ^4 _
手沖壺         1支
, C0 W, R) ^- U. s  [- I小湯匙         1支
; a+ s  o! t+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。衣索比亞哈拉咖啡豆         16公克
  S% J$ A- s7 Wtvb now,tvbnow,bttvb90℃熱水         450㏄/ R. H3 B, M7 Z9 p8 q

. i, s9 ]* N2 \& B- xtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】! s5 [' w% X; q" S3 d7 S
1.於玻璃壺中注入少許熱水溫壺後倒除熱水。" P" |$ Z6 R  {; k: ?; Q! t
2.將濾紙底部接合處折起；再將側邊接合處一樣以反方向折起，再把於濾紙底部兩側折出小角，放入濾器中貼合。公仔箱論壇2 y/ @% O/ s( M! s
3.於濾器中倒入研磨好的咖啡粉，輕敲濾器使咖啡粉平整。用小湯匙於咖啡粉中心處挖一小洞，將熱水倒入手沖壺，緩緩將熱水注入作法4挖好的小洞中。. a5 f0 s; q: f# R5 g  k4 E
4.接著往外以順時針方向緩緩繞圈注入熱水，至濾器開始低下咖啡液時暫停，靜置約20秒，再以手沖壺自中心處緩緩往外以順時鐘方向繞圈注水，至邊緣處時同樣在以順時鐘方向往內繞回中心處。
6 V9 @( G8 F& Y; R3 j5.重複作法4動作至滴下的咖啡液達到300㏄的刻度時，停止注水，移開濾器即可。

BeiDouChef

" |% _# n1 m' K: Z/ D+ q" c4 x# m- c肯亞AA東非肯尼亞tvb now,tvbnow,bttvb+ Z5 s# Y/ Y7 C. L, e6 v
【材　 料】os.tvboxnow.com2 t$ R1 R; Q- }
濾紙式手沖咖啡組         1組8 @! W! Q5 ]) {
濾紙         1張
* Z* X6 z) |- R( m" t公仔箱論壇手沖壺         1支1 q  O& ]0 C, u
小湯匙         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y& N3 A5 ?* O, {, ~6 k
東非肯尼亞咖啡豆         16公克3 B2 f+ _4 A3 t5 X' r6 l9 R, U
90℃熱水         450㏄os.tvboxnow.com% d6 {! o9 N, ?9 y1 M8 v; L( ?3 Z/ d
       
8 U) R$ k4 H5 g) y- n【做　 法】公仔箱論壇. N, |. W# @5 c: }  {, r' U
1.於玻璃壺中注入少許熱水溫壺後倒除熱水。0 Q5 J/ \. k: m- F" I% \
2.將濾紙底部接合處折起；再將側邊接合處一樣以反方向折起。# m8 c3 b9 ^: {& a& Q% F
3.於濾紙底部兩側折出小角，放入濾器中貼合。
5 ^4 ^: I/ R$ u" @( f1 n; b$ Y. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於濾器中倒入研磨好的咖啡粉，輕敲濾器使咖啡粉平整。
5 r" g" M; `$ ?+ @/ _5.用小湯匙於咖啡粉中心處挖一小洞。公仔箱論壇6 m& {: r+ A6 Y: J8 U- Y
6.將熱水倒入手沖壺，緩緩將熱水注入作法4挖好的小洞中。
% o& Q6 _& g& itvb now,tvbnow,bttvb7.接著往外以順時針方向緩緩繞圈注入熱水，至濾器開始低下咖啡液時暫停，靜置約20秒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @7 f. B! k5 @. B
8.再次以手沖壺自中心處緩緩往外以順時鐘方向繞圈注水，至邊緣處時同樣在以順時鐘方向往內繞回中心處。
+ M+ M+ U: ]% s( U% G& k2 N1 J- m* t9.重複作法8動作至滴下的咖啡液達到300㏄的刻度時，停止注水，移開濾器即可。

BeiDouChef

2 o2 p: A( }4 S: b4 t哥斯大黎加拉米妮塔
! p  e0 q6 G! z2 r; f' J【材　 料】. `# a) l. z* e7 d
比利時咖啡壺         1組
" }/ ?5 N' Y0 \4 p; X拉米妮塔咖啡豆         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m4 C7 H- @0 D( M6 D% C  U' y, w
水         450㏄7 `: L8 W; a, k, p% i
1 s( k+ }5 h. g( F, u
【做　 法】
( s7 i0 }6 {6 l* q; \1.將水自注水孔倒入金屬壺，再鎖緊金屬壺上方的螺旋鈕，並插入虹吸管連結金屬壺和玻璃壺（濾器端放在玻璃壺裡）。8 T3 i# ^" M* w# W2 k
2.於玻璃壺中倒入研磨好的咖啡粉，蓋上蓋子後，將金屬壺稍微提高，打開酒精燈燈蓋，卡住金屬壺。
; t: Q0 X7 B" i! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.點燃酒精燈後，金屬壺內的水透過加熱，通過虹吸管傳導到玻璃壺中，開始和咖啡粉作用，萃取出咖啡。當金屬壺中的水都傳導到玻璃壺後，金屬壺重量減輕即往上提，這時酒精燈蓋會自動蓋下，熄滅火燄。
3 ^& k' W9 \5 }  U4.當金屬壺停止加熱後，玻璃壺中以萃取好的咖啡液就會透過虹吸管，再次傳導回金屬壺中。
0 M* l% M0 y0 E; J0 l1 Ltvb now,tvbnow,bttvb5.待玻璃壺中的咖啡液全數傳導回金屬壺後，即可轉開金屬壺上方的螺旋鈕，釋放壺中的壓力，避免咖啡液再次回流至玻璃壺，轉開螺旋鈕後即可打開水龍頭享用咖啡。

BeiDouChef

2 A* t2 o! n" ~4 ?% D  w/ Q公仔箱論壇巴西席拉多
& `6 L  t) j. b. Bos.tvboxnow.com【材　 料】2 A- j0 q! I' e2 C
比利時咖啡壺         1組os.tvboxnow.com* {0 ?9 `$ H# t
巴西席拉多咖啡豆         30公克
& T% S8 a; U: Uos.tvboxnow.com水         450㏄- Y- e: d% S6 @/ ?4 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E- ~6 F7 w+ G- L3 C) o1 u# t) o
【做　 法】
8 a$ E+ m6 y8 S' k9 ~  U% g+ Y; J& Stvb now,tvbnow,bttvb1.將水自注水孔倒入金屬壺。
- J, x9 ~; o7 R& W9 [$ x2.鎖緊金屬壺上方的螺旋鈕。os.tvboxnow.com6 Y% T3 G0 ?. }" Q- \% Q: f
3.插入虹吸管連結金屬壺和玻璃壺（濾器端放在玻璃壺裡）。
! C' t2 v5 A' V6 _2 H6 dos.tvboxnow.com4.於玻璃壺中倒入研磨好的咖啡粉，蓋上蓋子。tvb now,tvbnow,bttvb7 r- b. x& {- R2 ^8 y1 _2 ^
5.將金屬壺稍微提高，打開酒精燈燈蓋，卡住金屬壺。
9 N9 B5 Y) `7 t# D4 C" Hos.tvboxnow.com6.點燃酒精燈後，金屬壺內的水透過加熱，通過虹吸管傳導到玻璃壺中，開始和咖啡粉作用，萃取出咖啡。
% [7 H' z5 P3 Mos.tvboxnow.com7.當金屬壺中的水都傳導到玻璃壺後，金屬壺重量減輕即往上提，這時酒精燈蓋會自動蓋下，熄滅火燄。
: N3 \) d  M$ F3 k- V9 ^, ^/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.當金屬壺停止加熱後，玻璃壺中以萃取好的咖啡液就會透過虹吸管，再次傳導回金屬壺中。
1 _5 W; o: `6 M9.待玻璃壺中的咖啡液全數傳導回金屬壺後，即可轉開金屬壺上方的螺旋鈕，釋放壺中的壓力，避免咖啡液再次回流至玻璃壺，轉開螺旋鈕後即可打開水龍頭享用咖啡。

BeiDouChef

9 T9 q+ N$ w  R  h$ m, m
安提瓜瓜地馬拉
/ e3 d* }- t1 I" T4 zos.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇; e) a, a6 ^" G" F* v2 ^3 L
比利時咖啡壺         1組
% D4 M4 I4 o6 `* N8 Kos.tvboxnow.com安提瓜瓜地馬拉咖啡豆         30公克
0 R9 m4 B6 T9 Q# U水         450㏄) ^; h+ G' v! q( Q
os.tvboxnow.com% f. _7 a. S5 ?: u+ y! r
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 Z3 W9 r" R- u+ q
1.將水自注水孔倒入金屬壺，再鎖緊金屬壺上方的螺旋鈕，並插入虹吸管連結金屬壺和玻璃壺（濾器端放在玻璃壺裡）。
! N5 C& S! I% \; H) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.於玻璃壺中倒入研磨好的咖啡粉，蓋上蓋子後，將金屬壺稍微提高，打開酒精燈燈蓋，卡住金屬壺。
5 ~% W1 `: F+ o. R) p公仔箱論壇3.點燃酒精燈後，金屬壺內的水透過加熱，通過虹吸管傳導到玻璃壺中，開始和咖啡粉作用，萃取出咖啡。當金屬壺中的水都傳導到玻璃壺後，金屬壺重量減輕即往上提，這時酒精燈蓋會自動蓋下，熄滅火燄。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q7 C! Q7 ]. h" `: T* q' z% y: S
4.當金屬壺停止加熱後，玻璃壺中以萃取好的咖啡液就會透過虹吸管，再次傳導回金屬壺中。
+ m0 O/ d: t5 ^& G& ~/ D- Htvb now,tvbnow,bttvb5.待玻璃壺中的咖啡液全數傳導回金屬壺後，即可轉開金屬壺上方的螺旋鈕，釋放壺中的壓力，避免咖啡液再次回流至玻璃壺，轉開螺旋鈕後即可打開水龍頭享用咖啡。

BeiDouChef

* d; m- f1 d/ y2 |3 ]8 Gos.tvboxnow.com哥羅比亞娜玲瓏
# s5 m) e7 f7 Z( ?& r) vtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】; t0 R9 l# U) f+ L2 K* ]  i% X$ Q
虹吸式咖啡壺         1組$ ?; {( v- n! y  `# F
攪拌匙         1支; ?' ~; A9 v2 G0 k  f- V6 g
酒精燈         1個公仔箱論壇. h# [1 A# L9 r2 C+ ]: U7 F9 j* i
計時器         1副TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y( R6 [/ z0 U$ f9 k. |
濕布         1條
+ r+ r, d3 C% ?& L2 x3 w* E' v公仔箱論壇哥羅比亞娜玲瓏         16公克tvb now,tvbnow,bttvb0 T1 ~# @  ]* i8 X1 X
熱水         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb0 z# O# y& O9 j
        tvb now,tvbnow,bttvb1 v# W3 V4 i6 ?
【做　 法】# S$ B# E  e, R7 U/ l( ~& ^
1.將熱水倒入下壺。把濾器的鏈子通過上壺的管子，將鏈子拉出並且把鉤子勾住壺管處，再將上壺裝進下壺，並輕壓確認是否妥善安裝。
8 L, N1 D- T2 U$ J4 W- ^1 n% z/ Oos.tvboxnow.com2.於下壺下方放進酒精燈，點火將熱水繼續加熱至熱水由下壺上升到上壺，這時候上壺的水會呈現大氣泡，待上壺的水稍微穩定時，會呈現小氣泡狀，此時倒入研磨好的咖啡粉，開始計時。os.tvboxnow.com; w* l# \* x/ M% ~5 o/ H9 S
3.剛開始先用攪拌棒左右輕壓咖啡粉，確認咖啡粉沒有結塊，且完全接觸到熱水，停止輕壓的動作。
2 g7 W* C' N$ J+ m5 d, P8 Dos.tvboxnow.com4.待約沖煮到20秒時，用攪拌棒以畫圓的方式，順時針攪拌5~6圈後停止攪拌。至沖煮至40秒時，移開酒精燈，再用攪拌棒以畫圓的方式，順時針攪拌5~6圈後停止攪拌。
( p0 G% I, H8 U/ D8 c1 \6 C  |2 Q) |  ^os.tvboxnow.com5.取一塊濕布，包覆住下壺，讓上壺的咖啡液進速下降到下壺，待咖啡液下降完畢後，盡速移開上壺即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb! q1 Z- {3 ^$ Y: a8 b9 b
印度馬拉巴爾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D% d9 ]4 l; z0 O/ }2 b* _) U! S$ e5 I9 a
【材　 料】/ y9 i1 h1 k) p8 V' n: n  b
虹吸式咖啡壺         1組
) a, z1 g: B% H, ]公仔箱論壇攪拌匙         1支tvb now,tvbnow,bttvb5 l( e+ w" X& [' J1 m
酒精燈         1個
) t+ G- Q  }/ h& E- V( u, R4 M計時器         1副. I/ K8 [: E+ g5 w
濕布         1條
: L7 W9 V1 n/ n, R牙買加藍山咖啡豆         16公克; M* m2 x& B* Q2 Q9 f. P# S1 r
熱水         200㏄os.tvboxnow.com  N( J) h& @. `% g5 W) T

! N+ i0 _  `& L. S' o% s【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j$ e6 N3 ~& U: O) U3 h0 K; ^
1.將熱水倒入下壺。把濾器的鏈子通過上壺的管子，將鏈子拉出並且把鉤子勾住壺管處，再將上壺裝進下壺，並輕壓確認是否妥善安裝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n9 E- l, @" Z: O4 `/ v
2.於下壺下方放進酒精燈，點火將熱水繼續加熱至熱水由下壺上升到上壺，這時候上壺的水會呈現大氣泡，待上壺的水稍微穩定時，會呈現小氣泡狀，此時倒入研磨好的咖啡粉，開始計時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [2 m) o- `  g; E- x( x. Q2 t
3.剛開始先用攪拌棒左右輕壓咖啡粉，確認咖啡粉沒有結塊，且完全接觸到熱水，停止輕壓的動作。
3 o9 o5 t' k" g5 j3 C* i- N/ l- M公仔箱論壇4.待約沖煮到20秒時，用攪拌棒以畫圓的方式，順時針攪拌5~6圈後停止攪拌。至沖煮至40秒時，移開酒精燈，再用攪拌棒以畫圓的方式，順時針攪拌5~6圈後停止攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v5 Z( b5 o- S! O6 o
5.取一塊濕布，包覆住下壺，讓上壺的咖啡液進速下降到下壺，待咖啡液下降完畢後，盡速移開上壺即可。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com  H  i! I1 N+ |0 W8 D
牙買加藍山
+ t" {' ~' l. R" F0 N7 N【材　 料】
  T0 N  y3 K4 }" |, v虹吸式咖啡壺         1組公仔箱論壇9 K8 d7 `$ c# W6 G
攪拌匙         1支tvb now,tvbnow,bttvb; {$ E0 f1 M& }! Z8 ^
酒精燈         1個
3 A/ I$ r4 m" x& A& Dos.tvboxnow.com計時器         1副
, X/ K+ i& W* btvb now,tvbnow,bttvb濕布         1條" O0 P8 Z. I- h. {  |9 M) D
牙買加藍山咖啡豆         16公克
1 @! T9 N5 u. u* v2 x( m3 ~) ftvb now,tvbnow,bttvb熱水         200㏄os.tvboxnow.com* z  h4 i4 g7 G. H5 p
        tvb now,tvbnow,bttvb; w; M% ~8 u: T8 Q2 ]
【做　 法】
" x/ P9 b" s9 N$ H; ~* a7 }0 M: Uos.tvboxnow.com1.將熱水倒入下壺。把濾器的鏈子通過上壺的管子，將鏈子拉出並且把鉤子勾住壺管處，再將上壺裝進下壺，並輕壓確認是否妥善安裝。
8 p* W, ]2 M# x7 w; ?- A4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.於下壺下方放進酒精燈，點火將熱水繼續加熱至熱水由下壺上升到上壺，這時候上壺的水會呈現大氣泡，待上壺的水稍微穩定時，會呈現小氣泡狀，此時倒入研磨好的咖啡粉，開始計時。
9 K! e1 P0 M/ O+ q2 T: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.剛開始先用攪拌棒左右輕壓咖啡粉，確認咖啡粉沒有結塊，且完全接觸到熱水，停止輕壓的動作。
( f9 v6 n6 Q4 G6 O+ s& W. ~6 Kos.tvboxnow.com4.待約沖煮到20秒時，用攪拌棒以畫圓的方式，順時針攪拌5~6圈後停止攪拌。至沖煮至40秒時，移開酒精燈，再用攪拌棒以畫圓的方式，順時針攪拌5~6圈後停止攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U; I: ^5 u: z; ^5 N$ V" \
5.取一塊濕布，包覆住下壺，讓上壺的咖啡液進速下降到下壺，待咖啡液下降完畢後，盡速移開上壺即可。

BeiDouChef

) _1 j2 |+ @0 v+ p+ L& L1 \  N
黃金曼特寧
. `5 V# m! g+ w/ {" t+ \% r: F) ~公仔箱論壇【材　 料】
; a( j  k# S) s5 `9 c5 c' f: E' h. G9 p虹吸式咖啡壺         1組
- {8 b. k7 }2 M3 z0 T攪拌匙         1支& `8 Q6 X* I/ M
酒精燈         1個tvb now,tvbnow,bttvb# R1 v4 {- M' u3 ?7 b$ l% H
計時器         1副公仔箱論壇: @' [" B) M4 v+ G4 z" V* N7 X
濕布         1條
1 i7 ^, ]! H2 {3 O0 z$ ~' w+ dos.tvboxnow.com黃金曼特寧咖啡豆         16公克
/ T, H. t# D9 C, T熱水         200㏄' k" }. L" r& w
$ b' ?9 a! I1 [
【做　 法】
7 p0 j/ Y/ C( w# _- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將熱水倒入下壺。: g. g5 D8 R$ U* ]
2.把濾器的鏈子通過上壺的管子，將鏈子拉出並且把鉤子勾住壺管處。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C6 |2 Z+ f2 p& W
3.將上壺裝進下壺，並輕壓確認是否妥善安裝。
( e' u1 k. k/ c( s, R* l4.於下壺下方放進酒精燈，點火將熱水繼續加熱至熱水由下壺上升到上壺，這時候上壺的水會呈現大氣泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d2 d9 a! z3 F% V' C/ k; y% f
5.待上壺的水稍微穩定時，會呈現小氣泡狀，此時倒入研磨好的咖啡粉，開始計時。
# K" F) m) P4 Aos.tvboxnow.com6.剛開始先用攪拌棒左右輕壓咖啡粉，確認咖啡粉沒有結塊，且完全接觸到熱水，停止輕壓的動作。% ~% h6 }% d: m
7.待約沖煮到25秒時（所需沖煮的時間的一半時），用攪拌棒以畫圓的方式，順時針攪拌5~6圈後停止攪拌。
( p, x, e8 N4 E% P8.沖煮時間結束，移開酒精燈，再用攪拌棒以畫圓的方式，順時針攪拌5~6圈後停止攪拌。
) q: p4 g, K5 v2 S/ J* g' \( ~8 n( r9.取一塊濕布，包覆住下壺，讓上壺的咖啡液進速下降到下壺。待咖啡液下降完畢後，盡速移開上壺即可。

BeiDouChef

( ^1 m2 r' }" A% ~& i& k8 D5 N! aos.tvboxnow.com
3 F# r" Z$ u( B2 |, c% ltvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com( J9 u# i& E; p3 ^1 B1 \+ ^: c" C
卡布奇諾-心型拉花
  h* Z7 b+ L7 z4 Q+ _5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S/ o) ^8 b( Y; q
拉式奶泡杯         1組os.tvboxnow.com  Q( x; A" z7 q9 e$ x( Q1 h" d
不銹鋼拉花杯         1個
* F& h9 \. O$ V8 p公仔箱論壇溫度計         1支
- A" o! c) T% b1 D6 a* O5 E公仔箱論壇義式濃縮咖啡         30㏄! Y/ J0 M" }: s: M  ?8 b
全脂鮮奶         150㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K" {0 `" z( q" j0 {1 @
        os.tvboxnow.com. d& T4 ?# c7 g5 y- g/ q
【做　 法】os.tvboxnow.com  q) h9 I7 A( x
1.以半自動義式咖啡機萃取出30㏄的義式濃縮咖啡，倒入容量約180㏄的咖啡杯中，備用。
$ m9 o, H" s* Q0 o1 wos.tvboxnow.com2.將全脂鮮奶倒入拉式奶泡杯中，插入溫度計，隔水加熱至約60℃後熄火，蓋上蓋子及濾網，上下快速抽動濾網，把空氣打入鮮奶中，上下抽動約25下後，打開蓋子和濾網。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q7 P9 N4 Z! I" `
3.用湯匙將作法2完成的奶泡表面較粗糙的奶泡刮除，留下下方細緻的奶泡備用。
7 c2 D8 H  |: C' Ltvb now,tvbnow,bttvb4.緩緩將作法3完成的奶泡緩倒入作法1杯中至滿杯即可。
; H) U; G8 f+ O& ntvb now,tvbnow,bttvb
9 s# N# Q; U# u# R$ K& A- ?1 q公仔箱論壇
" z) R2 V( a# j5 Y/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拿鐵咖啡-葉子拉花公仔箱論壇; b8 o6 v6 D9 u. n0 d4 D2 U
【材　 料】( p  ]- b8 x! M
半自動義式咖啡機         1台os.tvboxnow.com8 P( ]1 m2 [3 k+ ]" w% r
不銹鋼拉花杯         1個
# M( }  d8 }2 M1 y. l! G- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫度計         1支1 ?( r: T2 F+ y# k1 Y
義式濃縮咖啡         30㏄
; J: b, Q+ u/ a; R( }全脂鮮奶         190㏄tvb now,tvbnow,bttvb8 m' c3 I% d- s9 @0 Q7 R  i
. `+ k6 S/ p: B4 I7 Q6 R2 b
【做　 法】
' I2 b6 j5 \8 G5 l! k1.以半自動義式咖啡機萃取出30㏄的義式濃縮咖啡，倒入容量約220㏄的咖啡杯中，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `/ t+ X4 y' C# Q+ o/ `6 R
2.將全脂鮮奶倒入不銹鋼拉花杯中，插入半自動義事咖啡機的蒸氣管，打開蒸氣加熱至60-65度，關閉蒸氣，並刮除拉花杯上方粗糙的奶泡。
1 z5 E! `* N% W0 @" m* r1 Y: ]5 R3.緩緩將作法2完成的奶泡從靠近作法1咖啡杯杯緣處緩緩倒入杯中。+ v  i! H1 X1 U1 F' V
4.待奶泡從下方浮上來時，開始左右搖擺拉花杯，並一邊向前移。
4 g! }2 F9 w1 X; J4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.最後從拉出來的葉片中間拉回杯緣處即可。
1 S7 |3 Z" v2 ]) Q4 J1 S, T
  X9 a* Z5 [) Y" Q公仔箱論壇; v- y1 j0 s+ S( W9 E/ v, F/ C6 ^
咖啡牛奶泡泡os.tvboxnow.com- [3 `' h: b0 A! p9 Z4 b
【材　 料】) M  F5 P6 W( X9 B3 `% V1 k! x
拉式奶泡杯         1組
# S$ I+ j# {' \7 s# B: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫度計         1支
/ X! Q0 B5 H7 R  Z公仔箱論壇湯匙         1支
8 L% a5 O9 }1 F# e# a義式濃縮咖啡         30㏄
2 a4 ^' s& E, K% n1 Y: d5 R全脂鮮奶         270㏄+ k: ?* X+ U. `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h* c3 z; a9 ~
【做　 法】
) G+ g% H+ V+ ^% L& cos.tvboxnow.com1.將義式濃縮咖啡倒入咖啡杯中備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ [3 j; @) j/ T: M" B) [0 A+ n. P
2.將全脂鮮奶倒入拉式奶泡杯中，插入溫度計，隔水加熱至約60℃後熄火，蓋上蓋子及濾網，上下快速抽動濾網，把空氣打入鮮奶中，上下抽動約25下後，打開蓋子和濾網，靜置約30秒。
$ g5 C( d" l. w- I1 f: X3.用湯匙將作法2完成的奶泡表面較粗糙的奶泡刮除，留下下方細緻的奶泡備用。
" x. ~! J  g! H2 v+ {# ~4.將作法3的奶泡倒入作法1的咖啡杯中即可。

BeiDouChef

6 i% K: _0 l: B
; M4 Y: }, ^" o3 G公仔箱論壇) _1 Z% L- X1 t0 t# c5 L
康寶藍
2 [3 T+ B& c2 W+ ^* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
9 J8 ^, O  c, q# f7 B, Uos.tvboxnow.com摩卡壺         1具
4 O- }, i- V+ ?; l6 \9 K- h4 s0 e公仔箱論壇磨豆機         1台os.tvboxnow.com: \! P% l9 I% R4 ~% j! ?3 l
奶油槍         1支, |, t8 p! \6 o3 m  J
瓦斯爐架         1具
. D5 l( h# I5 B( F, j* z# }7 o9 fos.tvboxnow.com義式咖啡豆         適量
) F! v) {8 f- i, _/ g; j$ ~5 q鮮奶油         適量
$ \) R% G) }) `6 o) M* k" gos.tvboxnow.com熱開水         適量tvb now,tvbnow,bttvb5 r" o8 z' m" P5 g2 S+ t4 l, l
os.tvboxnow.com3 o. E& o8 j  q0 R' z# a
【做　 法】公仔箱論壇8 s  ?/ P, `3 \7 f+ x
1.於摩卡壺下壺加入約60℃～70℃的熱開水，加至水平高度至約洩壓閥與壺底間的一半。
# s2 x8 Q/ V( X% W2.將義式咖啡豆磨成中細磨度（以小飛馬為例須磨成2.5號），在濾器內填入研磨好的義式咖啡粉後輕輕刮平。
+ f* o* T3 r  K. k: |$ u$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把作法2濾器置入下壺，於上方覆上一張圓形濾紙（可防止咖啡粉上衝到咖啡液中）。
7 W# u4 E- P* R2 u4.仔細鎖緊上、下壺（下壺需隔濕布避免燙手）。tvb now,tvbnow,bttvb$ P6 `, ]8 r" ~5 _9 [  d; O
5.將鎖好的作法摩卡壺放上瓦斯爐架上，以大火加熱至下壺的水開始衝上上壺。公仔箱論壇+ ]( {! G+ l9 s. m" u4 A0 s
6.轉至小火，繼續沖煮至下壺的水用罄停止上升，即可熄火。tvb now,tvbnow,bttvb0 b% n. V) t. U2 i
7.將萃取完成的作法6咖啡液取30㏄倒入容量約90㏄的咖啡杯中。, F! Y5 \9 N, |2 q  y
8.將鮮奶油裝入奶油槍中打發，擠上作法7的咖啡杯上即可。tvb now,tvbnow,bttvb) N- s- c8 E, R
( E' c# I9 b) `& Q' h

. n7 y. B$ s% l2 @3 X  Qtvb now,tvbnow,bttvb6 }: _* L: e- Q8 a: _5 h3 Q
瑪奇雅朵
$ ?- S9 e) b$ c. o【材　 料】: T/ i  V& ]9 |# E
拉式奶泡杯         1組TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v* D/ Y. K/ |, P" r
溫度計         1支
! L# X4 o8 m$ R' \. f公仔箱論壇湯匙         1支os.tvboxnow.com/ n+ G$ n( j3 k
義式濃縮咖啡         30㏄
* ~* S; r  O+ H5 M: W' q5 i全脂鮮奶         90㏄2 n3 m2 x6 x5 x

8 z: n2 x% U) R  d【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb& Y' C( x! W. U8 I  l
1.將義式濃縮咖啡倒入容量約90㏄的咖啡杯中備用。tvb now,tvbnow,bttvb; X: V2 o7 ?( ~3 [1 F
2.將全脂鮮奶倒入拉式奶泡杯中，插入溫度計，隔水加熱至約60℃後熄火，蓋上蓋子及濾網，上下快速抽動濾網，把空氣打入鮮奶中，上下抽動約25下後，打開蓋子和濾網，靜置約30秒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q9 |0 |$ m, i) R' w
3.用湯匙將作法2完成的奶泡表面較粗糙的奶泡刮除，留下下方細緻的奶泡備用。公仔箱論壇% ]6 j7 O+ y1 C+ n4 n6 f
4.取作法2上層奶泡裝入作法1的咖啡杯至滿杯即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 z9 L8 r  h( V
公仔箱論壇4 h$ I# z/ L5 k' m2 M

* n: y: y0 ?  n% F" V( G' X0 u( K: P公仔箱論壇
+ W! y" b! W/ W4 f. P& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舒芙蕾
" N8 k$ u, d: B6 s( ]: P; p2 B【材　 料】6 M* V' {2 J( T, x* O
拉式奶泡杯         1組公仔箱論壇' I) V, W9 a- i8 e: V
噴火槍         1支
0 {1 o) O3 h/ d2 S7 K2 L2 Y. z義式濃縮咖啡         30㏄
# V* L. O: U& I3 Z: y公仔箱論壇全脂鮮奶         150㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^4 E7 w6 i: a# _$ A
細砂糖         少許
4 ]2 E3 D2 s$ t7 Q0 ?# @os.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb! [+ r$ |" D) Q# C2 t5 Y5 Z: R
【做　 法】公仔箱論壇) q& |  O7 ~- T) o6 X$ r6 o7 H
1.將義式濃縮咖啡倒入容量約150㏄的咖啡杯中備用。
4 F6 f- k4 q' E, I; [: V2.將全脂鮮奶倒入拉式奶泡杯中，插入溫度計，隔水加熱至約60℃後熄火，蓋上蓋子及濾網，上下快速抽動濾網，把空氣打入鮮奶中，上下抽動約25下後，打開蓋子和濾網，靜置約30秒。
* s1 f" H+ }7 u+ v公仔箱論壇3.用湯匙將作法2完成的奶泡表面較粗糙的奶泡刮除，留下下方細緻的奶泡備用。os.tvboxnow.com' Q4 [' s: b) A6 x+ @* Q: S
4.取作法3上層的奶泡挖入作法1的咖啡杯，裝至滿杯。
. m5 o; \1 B/ a: b/ |* [5.於作法4杯中緩緩倒入作法1的下層鮮奶，讓杯中奶泡超出杯口約1公分。" q2 _* n6 {; C# b, F- a% Y
6.在作法5杯中的奶泡上方撒上少許細砂糖，用噴火槍燒出焦糖即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇1 x* m! Q9 z: ~. z* ?' Q
摩卡奇諾
' x# t9 P2 o+ x& M- A$ ios.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇& V: ?: }5 c3 r  `
Espresso         1人份tvb now,tvbnow,bttvb9 t9 e: W# d' H- f* a
巧克力果露         15cc公仔箱論壇) C) w* s2 ?2 Z
鮮奶         100cc; b8 z% j% d9 H& K
可可粉         裝飾用
, G% w' k, @1 k. p; _' H( vtvb now,tvbnow,bttvb% G, {5 ~; ?5 x4 d4 [! }4 [
【做　 法】os.tvboxnow.com$ }! u( ^1 n/ R1 ]
1. 杯底加入巧克力果露。
' \% L# Q; N0 P% x1 @tvb now,tvbnow,bttvb& ^3 T$ M. l* W+ C
2. 以蒸汽管將冰鮮奶打出奶泡，並將粗的奶泡刮除。
5 U  }7 r. _- N) x8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 濃縮咖啡倒入杯中，加入熱牛奶至離杯口1cm處。tvb now,tvbnow,bttvb' t5 w1 @4 A. R( n2 p
4. 刮入奶泡至滿杯，灑上可可粉做裝飾。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q' z. l- ]$ F& R# n8 h7 n* Z
摩卡奇諾–雕花( }$ a7 G  F( p  ^8 N$ v3 h, p
【材　 料】
+ _% ~) ~3 i/ t3 Ftvb now,tvbnow,bttvb拉式奶泡杯         1組
5 Y4 [0 d- Y: j* J( C公仔箱論壇溫度計         1支
0 x0 ^% r& h* ?" G: L2 Utvb now,tvbnow,bttvb牙籤         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w! I) x' o: o
義式濃縮咖啡         30㏄os.tvboxnow.com6 U9 Q6 k0 G6 P) k
全脂鮮奶         150㏄
! m- C0 s, Q0 Y$ S% M8 C* fos.tvboxnow.com巧克力醬         20㏄公仔箱論壇; v( }  _# q* D; @# |/ o) b
        公仔箱論壇1 T8 ?& [$ ?1 F' W$ S  _# i
【做　 法】
# h: s" X+ A' Jtvb now,tvbnow,bttvb1.將義式濃縮咖啡倒入容量約180㏄的咖啡杯中，加入巧克力醬調勻，備用。5 {! v0 I% U, s0 I' R( O7 r! e+ e
2.將全脂鮮奶倒入拉式奶泡杯中，插入溫度計，隔水加熱至約60℃後熄火，蓋上蓋子及濾網，上下快速抽動濾網，把空氣打入鮮奶中，上下抽動約25下後，打開蓋子和濾網，靜置約20秒。tvb now,tvbnow,bttvb5 t, Y% y, k9 Y* C! n( `4 K
3.用湯匙將作法2完成的奶泡表面較粗糙的奶泡刮除，留下下方細緻的奶泡備用。
+ S7 @( |3 e$ `7 `0 R, G/ S" t4.將作法3的奶泡緩緩倒入作法1杯中至滿杯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \2 f' n' o- f* o. J8 q) U
5.於作法4咖啡杯上方奶泡以同心圓方式擠上數圈巧克力醬（份量外），再以木叉由內而外畫出線條，在轉而由外而內畫出線條，雕出放射狀裝飾即可。

BeiDouChef

# R( z% o- z( g: \os.tvboxnow.com焦糖瑪奇朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q2 c+ r/ b, i% e: N) d
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 {. X8 n* T, H) [: i" V! z! w3 J8 @
拉式奶泡杯         1組
* H9 B& s- p# C+ }/ V, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫度計         1支
- \7 {: A* u- K! h1 H公仔箱論壇義式濃縮咖啡         30㏄
: o# m% j, S# k% F  e. V: F5 N全脂鮮奶         80㏄
$ P5 {& ~% g$ W3 R焦糖糖漿         15㏄os.tvboxnow.com) W% M% U" @8 b* u9 v9 @8 h

4 @1 i# E2 u# h6 D- [; v5 S【做　 法】0 ]" i- g4 e% y" \
1.將義式濃縮咖啡倒入容量約180㏄的咖啡杯中，加入焦糖醬調勻，備用。公仔箱論壇  O& ]; X; S8 q" z  K
2.將全脂鮮奶倒入拉式奶泡杯中，插入溫度計，隔水加熱至約60℃後熄火，蓋上蓋子及濾網，上下快速抽動濾網，把空氣打入鮮奶中，上下抽動約25下後，打開蓋子和濾網。
- R  j2 E9 k: ?$ l( \$ los.tvboxnow.com3.用湯匙將作法2完成的奶泡表面較粗糙的奶泡刮除，留下下方細緻的奶泡備用。
6 i) B0 B' l$ V2 q: Kos.tvboxnow.com4.取作法3上層的奶泡挖入作法1的咖啡杯，裝至半杯，再緩緩倒入作法3奶泡下方的鮮奶到滿杯。tvb now,tvbnow,bttvb& ^8 x1 @0 l5 f( n, j6 a
5.於作法4咖啡杯上方奶泡擠上少許焦糖醬（份量外），隨意畫出線條裝飾即可。

BeiDouChef

1 I" R& C, ?3 ?$ T# y, e& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰水果茶2 V+ W, P/ E+ X* k6 A) F6 q
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `6 O" A$ G- n. I( N6 K
熱帶風情茶         1茶包
/ w2 v; K. M3 ~/ gtvb now,tvbnow,bttvb柳丁汁         100cc
: D! S' x0 ~0 k8 M檸檬汁         15ccos.tvboxnow.com  l1 ]/ a6 s) R( t5 S
百香果汁         30ccos.tvboxnow.com( C, l: {$ {) n) `& k9 h
奇異果片         適量tvb now,tvbnow,bttvb' O4 a* G# P/ Y1 s; u# y' S+ d3 \
蘋果片         適量公仔箱論壇1 H9 e/ z, }) _2 ?: u
鳳梨片         適量
. H) G: d, r6 ?; x% X) ?' U, e7 Kos.tvboxnow.com檸檬片         適量
. e  V$ k7 y: ~果糖         30cc
2 A% b2 f  F& G- P冰塊         3~4顆公仔箱論壇; c2 g/ H# L* [
熱水         100cc
* S  A- B+ n4 j1 l7 r; u- dos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com+ b, E8 o  U. l6 ^8 O
【做　 法】
! a1 H. b1 v0 C) V, E' B1.取熱帶風情茶包用熱水浸泡3分鐘成茶湯備用。公仔箱論壇. @' O+ l, _& p, h4 y2 H
2.於作法1的茶湯中加入果糖、冰塊攪拌均勻。
5 S5 _0 S) R3 w* n" B, {3.將柳丁汁、檸檬汁、百香果汁加入玻璃壺中，再將作法1的茶湯倒入，最後加入奇異果片、蘋果片、鳳梨片、檸檬片即可。