BeiDouChef

公仔箱論壇9 ^3 B" M7 L6 A* Z) L3 t: G
巧克力豆餅乾' k! }' f- U) |& N# f* u+ H
【材　料】公仔箱論壇. `" Y  M+ [- R# n# K1 R" v
奶油         - N. |* g/ @0 i
470公克
6 |7 `0 ~! `3 d( \1 Q& [os.tvboxnow.com糖粉        
) a% X4 h% g3 R2 S8 U( f5 Z" B/ Ios.tvboxnow.com280公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W  ^6 _  x" _4 p' p$ _
全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _  ~; U" E% x( P7 i
2個+ L2 Z, j# N; u' C: n- ^( L3 y
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m  e) Y4 x4 y: z. R/ E% U9 z
600公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b' d: H6 k7 Y2 x) b
泡打粉        
! m2 D6 j4 d* l. W& U" K5 b2 \tvb now,tvbnow,bttvb8公克
7 N% u8 y- h9 v8 Los.tvboxnow.com巧克力豆        
2 \/ H& l9 z) F1 U9 o& l- q/ Qtvb now,tvbnow,bttvb適量3 }: i4 l% g5 E$ T2 t
       
7 b( o. {' d0 X9 U$ u: H, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
- `7 Z* O5 V8 M+ u* h8 }公仔箱論壇1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。
  z* u: S7 }$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將作法1取出，分割為每個約15公克，搓圓後整齊排入烤盤中，每個撒上適量巧克力豆，移入預熱好的烤箱以上火200℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。

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公仔箱論壇. o' ~& S- i4 x1 i  y  [
杏仁餅乾
$ Y' F8 F" _/ a  r' H  `( t【材　料】
  f, o: r  y5 v% @5 u7 {os.tvboxnow.com奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `# s1 K2 \3 K  d, A: i
450公克
+ H+ ^8 X% w, a, r- M糖粉         os.tvboxnow.com( ]. r. P) O" P
230公克/ ^+ k) g# K  B- ], U: u4 p
杏仁粉         8 k: d! F4 C' Y
60公克
* H  ~8 C; [) ?全蛋         # E) L" f% B# ^5 d) n' ]
2個+ s. t4 [' h# q0 J0 e
低筋麵粉        
2 M& e* X- Q8 {  U% g2 ^. Z; {( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。580公克
/ n( [0 q* h/ }. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉        
( y; T: _3 g" c, S' [, p公仔箱論壇3公克
$ S3 [% B* l1 |/ P裝飾：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z- m  x' Z, X. J! T# t1 g) b! }
蛋汁       
0 Y% r3 M. B3 f1 j' f# Fos.tvboxnow.com適量
2 K5 q& D- ?+ ?& Q" {" vtvb now,tvbnow,bttvb杏仁角        
. z% q( [, ^4 P1 Q* vtvb now,tvbnow,bttvb適量os.tvboxnow.com. k# g8 N+ ]& x
       
$ w5 Z& |2 s6 A" w- J+ S7 t【做　法】1 Y; U; J/ n  Y* h1 Z
1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。# [$ R$ H% _, C: \
2         將作法1取出，搓成約25公分長的圓條，放入冰箱冷藏約3小時後取出，將表面刷上蛋汁，均勻沾上杏仁角，再切成約0.5公分厚的圓片。
1 K- @. V& G, g) x. V3         將作法2整齊排入烤盤中，移入預熱好的烤箱以上火210℃、下火160℃烘烤約12分鐘即可。

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8 M4 D/ ?- i) W8 e3 I. S6 _
小甜餅
3 x, G% [; g% a+ los.tvboxnow.com【材　料】
( v6 }" S% ?& n$ u- z7 {. ~4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉        
& p0 M5 z0 I% X7 _1 v0 L. ]: Aos.tvboxnow.com80公克
) w8 r9 e$ @0 otvb now,tvbnow,bttvb奶油         tvb now,tvbnow,bttvb* V& l8 U. V$ o4 q9 M) s
53公克os.tvboxnow.com: J% }, L* C& r8 u! F3 Q. q% _
鹽         : Z% U* F' |: G( A7 E0 X2 N2 s) C
3公克
, Y- F+ P  x+ {' G! k全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb, F0 p' j/ h4 v) R; ^; J
80公克2 S+ S+ Y( p1 `: l& t
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z6 I0 b& G7 }) u
201公克
) R* |/ K: x1 x3 y公仔箱論壇泡打粉        
2 q; X: R6 L+ y" n; Y, ?7 s2公克
; I! Y4 J' L$ y. P/ K6 O$ d7 V公仔箱論壇甜酒         os.tvboxnow.com7 Q$ z6 ^$ C5 `  p) i0 g2 o& m
適量公仔箱論壇* w! t8 b6 k3 |, @' A" V
       
% G4 q& S9 m5 b& b  ~【做　法】
* ~1 o: ?7 n7 e: \1         將糖粉、奶油、鹽放入乾淨無水的鋼盆中，攪打至微發狀態，分數次加入全蛋攪拌均勻（每次加入均需攪拌至均勻以防止糖油分離），再加入過篩過的低筋麵粉、泡打粉繼續攪拌至均勻。% A  a: u, A( e
2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形圓形，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約20分鐘。& O% P; g; S3 H$ W1 O( S
3         取出作法2放涼，食用時先浸泡在甜酒中約3秒鐘即可。os.tvboxnow.com+ [# b  D! h/ x6 {* A  T
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb9 [9 w6 S8 h# ], x' ?* I0 S
份量：20個

BeiDouChef

: d9 I8 J" w8 y5 N0 x
蜜栗餅乾
$ T$ p4 K* i- G; m) A+ l【材　料】os.tvboxnow.com5 E0 F; y" S% B% Z3 h0 l
奶油         tvb now,tvbnow,bttvb+ Q* v3 v* U" z: g
120公克
) O3 N. }0 ]) F- G6 x) v公仔箱論壇糖粉        
5 P+ z& x9 m  T9 ]+ G8 B70公克
  ~4 d* t) ~: [2 j/ s: X0 s0 g鹽        
( p  V( h3 Z. n7 {$ [' _tvb now,tvbnow,bttvb1公克公仔箱論壇! W( B+ y5 ]8 r& V/ z
全蛋        
+ Y1 S- e3 ~( r) f! c3 H8 N5 w5 Jtvb now,tvbnow,bttvb20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u6 e" O8 g" S4 H6 d$ f2 a
高筋麵粉         公仔箱論壇; x8 ^5 H/ o. g+ h! |1 U6 R
100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I4 ^0 Y8 U: m5 U
低筋麵粉        
3 ^& C/ \- m6 l9 K. H5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克
) y# F! n' G; N! e. N5 V% i公仔箱論壇泡打粉         tvb now,tvbnow,bttvb/ {! i7 X" M, o0 q2 H& R- [/ Q
1公克" u" N0 |, W/ ?9 t! q8 T, H! _& W! r
奶粉        
# ]7 f  \5 \) o6 @4 Y) \7 K( ttvb now,tvbnow,bttvb8公克5 P$ |- R, t0 ^8 `
水         7 F+ i" I, R5 Y! ?4 o. k4 b
30公克os.tvboxnow.com! i$ t6 D& u- J! j& T
內餡：4 w- Z! a. O8 ^) I  O
蜜栗子       
. J# F6 I" X) q0 X( o適量os.tvboxnow.com4 c9 m( K& M3 I
蜂蜜        
8 T$ t/ l. L/ ?$ vos.tvboxnow.com適量1 [9 c7 F# W5 o! f4 z
裝飾：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O! z$ k- Q! f% \( T7 ]
打發鮮奶油        公仔箱論壇% s" ^, l7 h' B1 j7 V/ T- y
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F6 y9 I% g4 v0 z5 }
        tvb now,tvbnow,bttvb1 \2 Q$ b4 K8 O+ k
【做　法】, x# p( I) ]2 Q: Z
1         將所有材料放入乾淨無水的攪拌缸中，以槳狀攪拌器攪打至微發狀態。
9 i$ h" a4 ~$ L, b6 vtvb now,tvbnow,bttvb2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形為圓餅狀，放入烤盤中。
3 r+ e5 w- D) N; O3         將蜜栗子和蜂蜜混合均勻，放入每個作法2餅乾上，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb  |; r9 v% R/ G. N. [5 a, k3 f- I$ y
4         取出作法3，待冷卻後放入盤中，擠上打發的鮮奶油裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n6 e! Z7 S1 D, k  L8 `
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X& H0 e7 b2 `4 @+ T4 W- Y
份量：40個

BeiDouChef

: t/ i( ?2 g/ [& r. i- I  _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貝殼巧餅" U1 P2 j, T0 n0 |! E8 Z
【材　料】
* c9 e" G  Q* J4 R1 C! Gos.tvboxnow.com全蛋        
* B) r9 p/ B$ k. A, y3 Ytvb now,tvbnow,bttvb70公克
" F0 d$ q/ j$ o' e2 W. t* ~& x細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e9 U  U: T3 _0 o! ?/ H
50公克tvb now,tvbnow,bttvb* x" K% z5 G8 Y* ^
奶油         os.tvboxnow.com# T7 E) T4 G# H! h7 t( C% ^
70公克# [- i- e6 v- n0 [  P5 f" p
檸檬汁        
6 K( ^$ Q) {$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7公克
% E; e- G9 J- C9 b9 R' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
+ P+ [) z2 u7 ]/ Y, `) ]公仔箱論壇60公克
4 x. m  x1 c$ q- b" Wos.tvboxnow.com杏仁粉         公仔箱論壇2 i  J4 w* ?: n
50公克
7 _# Z" V6 f4 _7 E貝殼模型        
2 M& B$ E2 q) ~tvb now,tvbnow,bttvb數個tvb now,tvbnow,bttvb( b% \/ ]. M9 ^) m
        tvb now,tvbnow,bttvb* o. B: _+ v- Y9 e. X9 H
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J5 O8 j. W; v0 D4 g% Z) g4 b
1         全蛋加入細砂糖一起攪拌至細砂糖溶解備用。os.tvboxnow.com' @# n* O2 M1 w
2         奶油隔水加熱溶化後，加入作法1中一起拌勻，再加入檸檬汁備用。/ B% U. z) i% ^) Z  W& `
3         在作法2的材料中加入過篩後的低筋麵粉和杏仁粉一起攪拌均勻，即為麵糊。
! |1 D. R9 W: A* L" }8 w3 ]+ L4         在貝殼模型中塗抹上一層奶油後，將作法3的麵糊舀入模型中，再排放在烤盤上，並放置於烤箱上層以180℃烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

8 `& h5 q% z" z# N. Q( k+ W
蛋白脆餅" ]! U8 [$ N. ^  H6 X7 E
【材　料】
' y  }* L& R4 ?7 i7 m1 B& e' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉         2 L9 o' h3 M" X
240公克
9 f! y2 H- w8 n7 E3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁粉        
0 Z  z) n6 o: x& i0 _6 k120公克
6 p. y' R- n% s6 S, T& c6 p/ hos.tvboxnow.com蛋白        
+ \3 X7 h# r- U0 u8 J120公克tvb now,tvbnow,bttvb2 C3 E0 ~1 A9 _
杏仁角         tvb now,tvbnow,bttvb& B: A; d0 u1 `
50公克公仔箱論壇3 i* K5 L; e; i3 d( I% P
       
. m2 N( ?$ w! h3 S3 a) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
2 c+ S4 E1 w+ ~3 v9 Q. s+ A- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將120公克的糖粉和杏仁粉一起過篩備用。* W) k9 V" K- _( O3 I: b; a! n
2         蛋白先稍微打發後，分次加入過篩後的120公克糖粉中，一起攪打至硬性發泡。tvb now,tvbnow,bttvb6 l5 D3 k" e! q9 D3 |
3         把作法1的材料分次加入在作法2的材料中輕輕拌勻，即為麵糊。
3 D! J6 v& E' A8 G( w# z4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，並放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

$ s: ^4 K) l" n( Btvb now,tvbnow,bttvb橙香小西餅
1 I0 E9 A5 x/ R公仔箱論壇【材　料】, K5 [6 w4 ^( p! K( n9 Y6 N9 a
無鹽奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B$ q( f7 r9 C1 l  O! e
100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d5 ~" Z) p5 m; c- T
細砂糖         2 s. f0 \+ c, r1 z
50公克. G! n  [4 A4 ?' B' O
全蛋        
( v5 F' A$ S8 Y' ?4 C30公克公仔箱論壇1 n( ~8 m4 Z  w- X4 d. N# s. \3 N4 ]
柳橙汁         + G7 R- j' M1 i5 L9 f5 h
30公克公仔箱論壇" O% ?8 Q, t" N; h9 w+ q5 K
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W1 m6 p( P2 b; w6 l8 Z3 S( d0 X& ~
150公克8 s: O$ ^  N5 s" c/ y; X" o) a% L4 C
橙皮蜜餞         ) X8 C7 }' N. d  D
30公克
/ F8 @  A' K3 O* H2 g. e  H公仔箱論壇柳橙皮末         os.tvboxnow.com, V7 l. ]" Q3 J' |$ @4 m
1大匙os.tvboxnow.com0 V7 `( ?  I* B  S# `
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P% K: h* s3 v1 j, H
【做　法】
$ ?/ f% j  J$ I! D* x+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。公仔箱論壇! C& }$ O7 W7 E
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻，再加入柳橙汁拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 |# d4 S) l6 ~+ v1 j
3         把低筋麵粉過篩後加入作法2中拌勻，再把橙皮蜜餞和柳橙皮末加入攪拌，即為麵糊。
: w, u: e$ X# K  V. G* B4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，並放置於烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

1 U8 M7 b- _: k- ]
玫瑰花香餅os.tvboxnow.com: G  a  c# {0 w# ~( B( h$ i3 j
【材　料】0 E0 u( j& f! e
奶油         tvb now,tvbnow,bttvb* l: S" B4 k  Y/ p& x$ F8 }
80公克
3 Q( V" u! o; }. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖        
# E7 V+ w/ K  Z1 A: m1 Uos.tvboxnow.com80公克tvb now,tvbnow,bttvb2 V. `3 k) W0 `& f& K" z
全蛋         + O) s! m( o  X8 L
50公克) ^7 n2 o' I/ \/ l
低筋麵粉         公仔箱論壇4 f/ ~$ a/ E1 P
170公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C7 s( I2 R; n# H% ?
發粉        
0 F5 s( l6 T! @( x1 ~tvb now,tvbnow,bttvb1公克" U) ]2 m$ w  y5 G! e; m- h, P
核桃        
5 i9 f0 ~! E5 _3 D$ ^+ i) K5 Qtvb now,tvbnow,bttvb50公克0 n* H. E0 u/ i( c& v
玫瑰花瓣         tvb now,tvbnow,bttvb. b) b1 M! u% `/ u, \8 J2 K
5公克
, z( {' ~3 U, U' O       
- o+ x6 S* H: }* {) Dtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】os.tvboxnow.com. a$ w1 |4 t9 ^6 a
1         奶油軟化後，加入細砂糖一起打至鬆發變白。公仔箱論壇! _7 U3 A& I! j) }" M6 C& f* T
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。% ?) v6 w- r, g8 |6 a
3         將低筋麵粉和發粉一起過篩後，加入作法2中攪拌均勻，再把核桃和玫瑰花瓣切碎後加入拌勻，即為麵糊。
7 ~! q- y0 W- |, D4         用小湯匙挖取作法3的麵糊，放在鋪有烤盤布的烤盤上，再用手稍微壓平麵糊後，放置烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

$ V0 G; T) s, {# F9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藍莓巧心餅tvb now,tvbnow,bttvb/ y" W. h& }- Z* c) {9 V/ {1 R
【材　料】
; D: W, ]$ T/ E' y  f3 E' y% B公仔箱論壇奶油        
" G$ o$ f% x$ }5 E0 L# E' e1 ~9 K4 L240公克
: C5 o, H# A3 q' y4 H# h4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉        
% M2 j8 p, j% ?os.tvboxnow.com160公克os.tvboxnow.com7 v3 H& J1 }& V/ `
全蛋        
( A% s8 v$ g$ m  q+ P& f' Xtvb now,tvbnow,bttvb50公克
0 K1 L9 I! J: e+ g低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x7 y0 v4 {  s( c" e$ s2 C% Z
480公克+ C/ B3 `7 Q  ?" ]$ p% o; r% P
藍莓醬         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w, j7 R5 p6 [9 a, r8 T3 \/ E: D
300公克
! @. Z" k: G* C9 x0 O& _公仔箱論壇       
2 |* h9 R4 F) |( D【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb+ ]3 I1 `7 `! f9 T5 Q9 {  @
1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?" i2 H1 T4 J# }& W6 C
2         蛋打散成蛋液，分次加入作法1中拌勻。
2 p: H! |# V. G- L: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將過篩的低筋麵粉加入作法2中攪拌均勻，即為麵糰。
, d" S6 b) c6 K2 p/ [$ Q% _tvb now,tvbnow,bttvb4         把麵糰平均分成兩等份，取其一份麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿平後放入冰箱冷藏約15分鐘，等麵糰冰硬後取出。4 {% m% S3 Q& r4 ?7 q
5         另一份麵糰放入鋪有一層塑膠袋的烤盤中（麵糰上鋪一層塑膠袋），用手用力整型壓平後再抹上一層藍莓醬，最後將作法4冰硬的麵糰疊在藍莓醬上。
0 j4 a/ f8 A/ [/ w  y( T' Xtvb now,tvbnow,bttvb6         在麵皮的表面上刷上一層蛋液後，再用叉子戳出一些細孔，並放置於烤箱上層以170℃約烤30分鐘即可。
: D# S& b$ Y2 M" i- Qos.tvboxnow.com7         食用前可先篩上一些糖粉，再以刀子切成塊狀。

BeiDouChef

, z$ M) r; q! Z7 p, |! m7 \os.tvboxnow.com水果風車裝飾鬆餅tvb now,tvbnow,bttvb' C. n& x5 r" D/ r6 U
【材　料】
0 B) ~9 S9 C+ U' l2 h! g  H酥皮材料：tvb now,tvbnow,bttvb, {! L2 x2 A* r# Y1 X2 N
起酥油        公仔箱論壇! D) Y" A7 F6 p0 c9 A8 [" E# D2 V
204公克
/ \( e) F3 d% x  m( }* E7 [高筋麵粉         os.tvboxnow.com* ~  ~; z0 Y3 y2 M! ^
240公克
9 T2 R) h  G* a" ]8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰水        
, v; r# F4 J4 W/ \3 |tvb now,tvbnow,bttvb144公克
; s4 ^5 r% g! T/ p/ t: D全蛋        
% r$ E5 P2 v+ N' r, @9 X1個
7 L5 z9 s9 g' Q7 H% v白醋        
9 H1 l7 l5 s- o1 ]* Htvb now,tvbnow,bttvb5公克tvb now,tvbnow,bttvb3 h8 z/ v* [2 r$ u
細砂糖         , m: `0 ?+ T5 n8 b+ v
10公克
" @( R' y5 S8 W' B8 j: ^: Htvb now,tvbnow,bttvb白油         : m8 N3 i1 d* y3 W2 T$ x" N, ~
40公克
5 U' u  K: d5 d; c1 ]公仔箱論壇內餡：: l: K  N7 p) H4 a
奶油布丁餡       
+ |4 k* y6 Y) R; E4 r適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C, @! f6 `& ~. ~& ~
其他：
9 u6 U! S( c- {7 r6 ?# I3 ftvb now,tvbnow,bttvb水蜜桃        1 G% w  o( S/ v% u  F
8片: }) l5 N' Z! \$ q+ ~; K
櫻桃        
2 C0 J2 x! a1 P6 j! {15顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z+ k- ]# t0 _* Z6 p0 c2 [
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V% n9 P/ Y! Z* L0 e
【做　法】+ v' m" A1 J9 x* R0 D( O8 f
1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
3 b" Z! T  E* z  n/ U) a2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
$ B+ k, c$ q9 Q: B" b' P7 P3         使用刀子將麵皮四角往內切約6公分，再以同方向的方式將麵皮四角向內折成一個風車形狀。
0 L$ x2 o+ l0 o7 I4         再將奶油布丁餡擠約45公克放在麵皮中央處後，放入烤箱中以200℃烤約30分鐘取出，擺上半片水蜜桃和櫻桃做為裝飾即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb/ y2 }9 t; n/ }+ R$ W3 b
三角奶酥鬆餅
  ^1 W7 }/ l! i  u& I3 W$ E1 g【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E+ d$ w0 \! i4 A6 {( s8 b: i
酥皮材料：
4 x* H$ s8 N! ?, N  rtvb now,tvbnow,bttvb起酥油       
% x9 `4 Z* _" e: I3 L/ M160公克
2 j/ j- e6 |4 e- ^8 N& Y9 E, Ios.tvboxnow.com高筋麵粉        
9 w: }, S0 {; [, Y1 N* Stvb now,tvbnow,bttvb190公克公仔箱論壇  s1 T( w% S6 ]2 U2 I8 Z
冰水        
7 a  J/ Z0 a+ d! Q114公克
) B6 H2 m+ U5 N) i9 w' J0 @/ p2 Nos.tvboxnow.com蛋         tvb now,tvbnow,bttvb- Q/ G7 O" y( ~
10公克
& q) l+ t8 j. a5 O5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋         公仔箱論壇2 X: t; E. K: {" _
5公克, f" S$ x" ]9 m: T- ~% \, `: ]
細砂糖         公仔箱論壇  h! |7 q2 R6 \: J* {9 I8 u6 D( }" M
10公克
1 Y) v2 x( l! v) e# u白油         2 P) C9 z  P" y" T& M
30公克
; O/ ^. y1 F1 X" dtvb now,tvbnow,bttvb內餡：- C4 v& ?2 i' d9 H5 E) N  ^* c
奶酥餡料       
- R; q7 E$ j& S2 a! c' \450公克
" h- f2 |* p/ A- w/ U. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他：
; Y. ~7 P2 f7 V" p* o2 j+ V1 k" `os.tvboxnow.com全蛋液        5 O" W3 G" D# q7 o, G
適量
' K' q" H  m; Q6 N( J5 Q! d; f, J& jtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃液        
- O8 b% ~) m1 F, S6 C1 U公仔箱論壇適量tvb now,tvbnow,bttvb% L! V, [7 Y9 S: y( a% B
        7 B: K$ `+ a# L( W0 Y% w
【做　法】
  o. X1 u, n. _- x6 uos.tvboxnow.com1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
7 {7 l# C4 o+ q- _3 Mos.tvboxnow.com2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
% x% U" l3 H& O0 k! T! w0 ^& itvb now,tvbnow,bttvb3         將作法2的正方形酥皮麵皮塗抹上一層全蛋液，再取約30公克的奶酥餡料放置在麵皮中央處，然後用手將對角處往內摺起，最後在麵皮表面上刷上蛋黃液，重覆上述動作直到把所有酥皮麵皮完成，再放入烤箱中以200℃烤約30分鐘即可。

BeiDouChef

5 O5 p( L3 ~+ |; x- M0 A. g公仔箱論壇情心酥餅os.tvboxnow.com7 F) U0 C2 a4 J% s
【材　料】
3 X/ Y0 {) i% F6 m8 k9 ^tvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油        
% E4 u, Z% ~/ O- c- ~) l120公克
  y7 }( Q/ B4 o* {4 Z糖粉         & }; `- {( ^8 D1 m! X) X) f
50公克) C6 r/ Q9 m6 P: c
蛋黃         公仔箱論壇1 Y- a" V+ ]0 U' r6 N2 j
1顆
: I& w# E: A1 k2 V  y, u9 \. ptvb now,tvbnow,bttvb奶水         7 E! d; I  G6 H# H
15公克
$ N: d% k! G  Y1 c% `2 [/ A低筋麵粉        
4 W: [1 g8 f$ Q+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。180公克tvb now,tvbnow,bttvb- s. X2 _- P0 w
純白牛奶巧克力        
; s0 {2 q, l( u' _& K& f# H# I120公克
+ m0 u1 s: f+ M# F" l/ Bos.tvboxnow.com杏仁粒        
! v; w' F. V, S; k- x適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W& [9 i9 V6 i0 N( z9 z
        os.tvboxnow.com4 Z/ Q8 f: u/ H" x
【做　法】
' u; Z/ B9 X- n9 ~5 h2 e1         杏仁粒放入烤箱上層，以180℃烤約10分鐘後取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u& s0 C" U( Z/ T
2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。tvb now,tvbnow,bttvb0 v( H3 O, ~+ q6 H, K8 S
3         蛋黃分2～3次加入作法2的材料中拌勻，加入奶水拌勻，再加入過篩的低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。8 j5 G; V* L8 E/ v/ b
4         將作法3的麵糰均分為2份，其中1份放入塑膠袋中，桿成約0.5公分厚的麵皮，放入冰箱冷藏至變硬後取出，用心形模型在麵皮上壓出數個心形排在烤盤上。
, H6 ~: c5 g" y  k  _公仔箱論壇5         將作法4的另一份麵糰裝入擠花袋中，利用小型擠花嘴擠在心形麵皮周圍，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後待冷卻。
4 ?4 L8 H9 y' f- G6         將牛奶巧克力隔水加熱融化，用擠花袋擠在作法5冷卻的餅乾上，趁巧克力尚未變硬前，放置1顆作法1的杏仁粒在中間即可。
1 ^5 N. D2 Q1 u* ]" f, x/ ltvb now,tvbnow,bttvb【備　註】os.tvboxnow.com8 y* z1 f' m- a- x, S2 h
約20份

BeiDouChef

公仔箱論壇: Q9 W' ?) L) B' |
巧克力造型餅乾
$ C+ I) V* C0 t. V* T  BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
+ r. B5 r" ~" c, F. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         , h5 @8 F( l  q! d) B
240公克公仔箱論壇1 W: x9 G0 P  ^3 M& G8 f
糖粉        
% c3 k' T$ J! R; B: `tvb now,tvbnow,bttvb200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T$ [6 {& g) r# Y) T' _( p
蛋         公仔箱論壇( j, K0 \- d1 O. `) j
2顆os.tvboxnow.com) W' }' C) H! Y* Y& n5 h+ y0 h
低筋麵粉         os.tvboxnow.com; U4 ~# X7 N$ C% d
400公克os.tvboxnow.com4 e0 K0 ^! w# y' g4 m- C0 b0 v
高筋麵粉         . T+ j. o- {6 E# S  ]6 P
100公克
5 l9 ?' }& t" L. {) D" w3 F0 V+ Qtvb now,tvbnow,bttvb苦甜巧克力         tvb now,tvbnow,bttvb8 h5 `" I1 {( E1 V
200公克
- |  \" {: U7 C; y純白巧克力         tvb now,tvbnow,bttvb! H3 @" J+ ^3 v: o, c4 m( l5 o
300公克
: C; W# s$ |& k公仔箱論壇色素         os.tvboxnow.com& U% f: R2 D( Q# R% ]: U
適量- S# |5 D: e& I. n5 p' V
       
  [, g' b% b, h1 k7 T5 |, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
: _! I, M5 ^6 V) G& d' n1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。公仔箱論壇3 S' i9 D! B3 S
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再分2～3次加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
+ p1 b, ?! g5 O- `& V公仔箱論壇3         將作法2的麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿成約0.5公分厚的麵皮後剪開塑膠袋，再用小熊餅乾模型在麵皮上面壓出數個小熊形狀，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後取出待涼備用。1 b  n& U* x/ {3 I
4         苦甜巧克力、純白巧克力分別利用隔水加熱融化後，用擠花袋擠在作法3已冷卻的餅乾上，擠出小熊的眼睛、鼻子和衣服的圖案。
2 x, Q: N2 `- V$ ^8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         等到衣服圖案的巧克力變硬後，再用色素調出不同顏色的巧克力，用擠花嘴擠出其他的裝飾圖案即可。os.tvboxnow.com1 e+ _2 w9 A6 E5 H
【備　註】* U+ M6 O* T, F- ^( F' \
約20份

BeiDouChef

# s/ Z' Z' M! Atvb now,tvbnow,bttvb軟性小西餅
" z5 a: \6 _, W, i8 {& Y& vtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb0 M% j7 O' g2 l% e7 R& k# j* L' T7 M
無鹽奶油        
2 c+ l5 C4 F' I' D# C公仔箱論壇90公克  P+ c/ t- d- j% N. ]8 M6 x
細砂糖         0 S) \5 B4 k* N( [  w0 t
80公克) ?! X# y( {2 T" `
全蛋         公仔箱論壇) q( @# }$ M) e2 ]+ [( b7 m( E
50公克
; [" ?1 n9 Q# q7 u- Dtvb now,tvbnow,bttvb奶水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A) V  Z* v# ^' N
30公克os.tvboxnow.com# X6 h: m' t# {. h4 |7 d6 X
低筋麵粉        
0 }% F3 e; Z3 N- X# ]# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。130公克os.tvboxnow.com7 j  C3 {5 r9 N; D2 \& R  t
        ' U( s; w. ?$ L( M" p6 j' n! z
【做　法】
5 T+ |4 ]( V$ k" n2 Tos.tvboxnow.com1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。os.tvboxnow.com6 E  }; m  {1 G1 s7 _9 i& Q3 ?  O" S
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
% V* n! s% L% R4 \8 z( l3         加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻後，即為軟性麵糊。
7 t- g- v) u5 d  J, Vos.tvboxnow.com4         在烤盤上放入烤盤布，再用小湯匙挖取麵糊，平均的放入烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

, M& ]- p+ X( a0 J" a0 ?( g4 Cos.tvboxnow.com酥鬆性小西餅
' J5 G0 [4 Z: H. x+ n! X, Utvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
, i& h# s. o/ P5 p' |' R2 Vos.tvboxnow.com無鹽奶油         8 @7 l, _; h0 H6 O4 Z
180公克
2 d) T) j! A- M. ?2 l公仔箱論壇糖粉        
) e7 M0 D" O% R0 M% ]' [tvb now,tvbnow,bttvb80公克1 C9 d6 M7 M; h8 w5 b  z+ h' ~4 q, a
全蛋         + w1 C% b# f+ l* m; R" c9 r. ^
50公克tvb now,tvbnow,bttvb) u5 f) v: l2 j7 C$ c2 m- G4 F
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J! Q( E% i" I0 f  R5 `$ P/ J1 c
220公克
, k# j# \- m3 f& h7 K, m3 fos.tvboxnow.com奶粉        
* U& Z# p7 m) J2 L20公克
- h, A6 r" ?$ O; z" S$ C公仔箱論壇        1 k# H  e; U2 a: h
【做　法】) F6 N6 @. v" n. `1 O
1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的糖粉打至鬆發變白。
; d- W* n) c) S3 ztvb now,tvbnow,bttvb2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb" d; I  L' a$ R$ E. z; P7 p0 q
3         將低筋麵粉和奶粉過篩後，加入作法2中拌勻，即為酥鬆性麵糊。
; @* K3 D7 e" x. P; W' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         在烤盤上舖上烤盤布，將作法3的麵糊裝入擠花袋中，整齊的擠在烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。