BeiDouChef

. K7 \8 J/ H( ?3 z2 q3 U: P, F
巧克力豆餅乾
* j2 e) o6 {4 P- |【材　料】
; {& Y9 y* C$ N* i+ @奶油        
0 e2 ^2 i8 G) B: O公仔箱論壇470公克
8 i9 C! {* v2 I5 `# H公仔箱論壇糖粉         公仔箱論壇" s* [: G9 ^' j, W- o, L% @
280公克
0 a4 Z3 m' ]! B2 b* H6 g* i4 `( a全蛋         os.tvboxnow.com+ A+ S, k" G% Z' F; \
2個
' l) {, B# `$ i0 C$ B$ r4 c, etvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
5 [( u$ c+ ?3 mos.tvboxnow.com600公克
8 i1 V1 ~. {5 H9 P5 \5 }0 o公仔箱論壇泡打粉        
! @2 y4 s" W6 i. t( G5 i2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8公克tvb now,tvbnow,bttvb3 ~9 T" H+ f/ p4 [# U4 ~/ c% \
巧克力豆         公仔箱論壇' {% X3 v) y9 E* E) a' C1 R
適量
: _# i) b4 |* X' B1 r! \       
3 M5 l  N+ m6 r: Y( T【做　法】
% ?6 T4 s/ F- P/ N公仔箱論壇1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。公仔箱論壇/ D5 v5 H1 i, A  R$ R
2         將作法1取出，分割為每個約15公克，搓圓後整齊排入烤盤中，每個撒上適量巧克力豆，移入預熱好的烤箱以上火200℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

7 j* S+ }# B9 e( _* G3 q
杏仁餅乾tvb now,tvbnow,bttvb8 i' v6 C  m+ A6 {0 i% N
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K- m0 m( `! Q2 B9 J& z, Q' \
奶油         ; v" I' t, }8 ^. C9 _7 b3 a: z9 n
450公克
2 o, Y! |) R# q; K. v) w糖粉         公仔箱論壇5 b) l& ^) P1 K& G) K
230公克
0 Z/ c7 d6 E: P9 p1 T杏仁粉         os.tvboxnow.com; Q0 z  l& b1 o  c
60公克
. B! j( T# Q# _7 J3 I全蛋        
" e+ c- C! O/ c  I" _3 t3 W' V4 ]公仔箱論壇2個- c' J7 A7 L8 x
低筋麵粉         os.tvboxnow.com$ \" S9 v3 M# Q
580公克
) e) J4 e) V3 I4 w' G2 k& E2 ]5 }1 y泡打粉        
* ]. f" H6 O: D1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3公克
  N7 V) n  Y5 H- s) A# F裝飾：公仔箱論壇# S/ A! ~& ?+ f
蛋汁       
2 K; D6 J1 s8 h# p) w4 ]適量公仔箱論壇/ X2 H  k4 E$ U9 E) s$ o, {
杏仁角         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a. x' A6 [0 @9 a6 \
適量公仔箱論壇( S$ x* c& i" N' ~% c1 k
        公仔箱論壇: U3 Y: o7 v! z6 u
【做　法】
% I3 A7 ?+ _" e/ w+ E. |1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。
2 `  v) ?- Z- y& [2         將作法1取出，搓成約25公分長的圓條，放入冰箱冷藏約3小時後取出，將表面刷上蛋汁，均勻沾上杏仁角，再切成約0.5公分厚的圓片。
0 I1 w+ N4 I/ F! r) D: \tvb now,tvbnow,bttvb3         將作法2整齊排入烤盤中，移入預熱好的烤箱以上火210℃、下火160℃烘烤約12分鐘即可。

BeiDouChef

2 q3 i: ^0 [0 z! ^, U" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小甜餅公仔箱論壇2 O+ j. h1 A8 m& r) V
【材　料】
4 c1 W2 `, o! N糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G( ]/ R% q5 ?3 }, V
80公克
2 X2 }  ]" n; b+ Y8 L+ x奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G9 |  |/ |. d0 x% y7 z; F
53公克
# z7 s) U( R( R% N) ^0 C' C, q7 q3 W鹽         6 m0 X, Q9 w. B
3公克
+ D. ~0 j4 O3 \9 |, `1 k& w6 cos.tvboxnow.com全蛋         公仔箱論壇: V& p) |, N4 b3 \3 x+ |; H
80公克6 d3 P) M) ?" H9 a1 [
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v8 K- G; V% A# F+ b
201公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q: C% P9 U! d+ I
泡打粉        
) A  N2 s( P6 L$ q+ a( M2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k$ o" Y% ]  ^' E
甜酒        
+ K7 ?6 m/ g4 _' {公仔箱論壇適量
, _. [$ S+ e9 ~& Z" A9 \4 btvb now,tvbnow,bttvb       
3 Q6 P7 G' V7 V3 N, O, u3 dtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】os.tvboxnow.com: [7 r  I& v, K8 g4 M1 o: Y% D
1         將糖粉、奶油、鹽放入乾淨無水的鋼盆中，攪打至微發狀態，分數次加入全蛋攪拌均勻（每次加入均需攪拌至均勻以防止糖油分離），再加入過篩過的低筋麵粉、泡打粉繼續攪拌至均勻。
( B/ q, V$ b5 Mtvb now,tvbnow,bttvb2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形圓形，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約20分鐘。" f7 H' Z- r# c. H( d# M
3         取出作法2放涼，食用時先浸泡在甜酒中約3秒鐘即可。
& q* c' L8 a; K# \* I, X# m【備　註】
, C- u; @! Y  w3 ?4 }! H* itvb now,tvbnow,bttvb份量：20個

BeiDouChef

os.tvboxnow.com7 _, {, Z. u( L0 e/ O2 X0 V
蜜栗餅乾os.tvboxnow.com, U- x1 \9 I/ a1 Y" D# v: ?5 n
【材　料】
7 U- t8 h/ u* K# E# S, ]tvb now,tvbnow,bttvb奶油        
: {: L( U6 g. l  W4 X120公克os.tvboxnow.com/ y5 Z$ ]0 M  V" O& `( g! Z
糖粉        
& s( u1 G5 I% N/ y/ x6 _( _5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。70公克公仔箱論壇) s6 N1 k" w: y8 ]" [2 [* w
鹽        
+ o- t2 j) x; ]公仔箱論壇1公克
: I. H5 l: M% \7 Q全蛋         9 r; V& i! h! Y5 t3 E& [+ s
20公克' ^5 z4 `5 J6 O
高筋麵粉         9 b! H  X! N6 c  L% B
100公克公仔箱論壇; x. j5 M& {5 u. A
低筋麵粉        
/ O5 w4 c1 w0 [100公克1 p7 j8 J3 k. U, z5 Q& u
泡打粉         os.tvboxnow.com3 V+ X( ^" B, S( d, D
1公克
5 s  ]& V. ]! ?% Y5 p8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶粉        
" \$ b. l% y  r; \( T6 F公仔箱論壇8公克4 T/ ?/ F% e7 o
水        
( Z6 }' S3 Q2 d# r- y+ l) D, x( u30公克tvb now,tvbnow,bttvb: W  C5 ]. u" S* h  A) {
內餡：tvb now,tvbnow,bttvb* N! g% J! C+ [0 [7 l& A( w
蜜栗子       
* f* \; w. z( qtvb now,tvbnow,bttvb適量: J: r# Q  v& h3 A4 _6 @; o8 x
蜂蜜        
& E2 h9 L# m" a7 U% N' W適量
( A- ^! |4 X7 R; x) W- d% E9 G' T4 f裝飾：公仔箱論壇9 p; z  M# u8 ^' z7 h/ t; q
打發鮮奶油       
/ I5 I/ z, z  F9 J" ]) Y適量% ]6 |2 H0 T2 Y  Y* a
       
* n' n* B9 W- k4 b/ G5 M【做　法】os.tvboxnow.com' n) K1 \8 k) v6 e# I! h
1         將所有材料放入乾淨無水的攪拌缸中，以槳狀攪拌器攪打至微發狀態。
/ `1 U. i1 U, p公仔箱論壇2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形為圓餅狀，放入烤盤中。
3 r& u, F! o* U5 s( ?, N/ `4 E3         將蜜栗子和蜂蜜混合均勻，放入每個作法2餅乾上，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?8 ]4 r. y/ _3 K" M2 w  P% g
4         取出作法3，待冷卻後放入盤中，擠上打發的鮮奶油裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb  Q" g1 ^% k9 t) A
【備　註】
/ Q- U+ m6 j; E; P6 Q. |" n份量：40個

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb' N6 U! j8 O8 N% m  A5 s1 a! r
貝殼巧餅
! @/ x# W& f, G, b; M* k+ r) z0 `公仔箱論壇【材　料】
" [3 V  x# B8 Z1 K9 s6 c6 V5 Q# ~" D5 X全蛋        
' C$ q& T$ K7 _6 R. y: ?1 U70公克tvb now,tvbnow,bttvb( i/ p- b  c4 b9 q  i( c
細砂糖        
% n1 T* y: T1 ~- z! K* q# A* x; ?. xos.tvboxnow.com50公克tvb now,tvbnow,bttvb( }3 C, j/ \, e& C
奶油         公仔箱論壇+ H" g+ I- l: _! B3 B0 S: k6 N* g
70公克0 m4 Z, Z: U9 o' y
檸檬汁        
2 h# e) }) ~& K7公克
& n8 M! w: S+ {+ i+ I7 [低筋麵粉         6 B7 \# @5 R$ L% l6 W$ t* p
60公克
4 P$ s% [9 x% Hos.tvboxnow.com杏仁粉         os.tvboxnow.com# V% o; m5 R: E8 F
50公克tvb now,tvbnow,bttvb6 g7 l: A, Q  {6 [: `
貝殼模型        
: R7 I, X' a+ e6 {" F數個
, X9 x+ X& w# j  j$ Y        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z5 r  r% w3 b5 b% n1 a9 w
【做　法】
. t/ I& n+ m& P" C7 P6 E* i! o; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         全蛋加入細砂糖一起攪拌至細砂糖溶解備用。
. h2 f+ r' W, u: _( W2         奶油隔水加熱溶化後，加入作法1中一起拌勻，再加入檸檬汁備用。
) N- E8 p* l9 q公仔箱論壇3         在作法2的材料中加入過篩後的低筋麵粉和杏仁粉一起攪拌均勻，即為麵糊。公仔箱論壇/ D7 q* z* W/ \  s% {; G
4         在貝殼模型中塗抹上一層奶油後，將作法3的麵糊舀入模型中，再排放在烤盤上，並放置於烤箱上層以180℃烤約15分鐘即可。

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* r. C+ l. T, J) Btvb now,tvbnow,bttvb蛋白脆餅公仔箱論壇. G6 }* c2 U, n) [" b7 X/ X9 k
【材　料】
. P9 h/ i3 o, B+ Z1 m) V- vos.tvboxnow.com糖粉         公仔箱論壇' L' N/ J3 i  s6 `6 u
240公克
# L4 X: P" W, z+ Q3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁粉        
4 p. B  Z/ w* Y3 a( P# K/ A7 z4 i120公克公仔箱論壇' J* s: l3 k1 e/ Z7 \. Y
蛋白        
* v. M/ r2 w6 [- P5 b' f; Cos.tvboxnow.com120公克
) k( {% B4 t& Z3 }6 ~公仔箱論壇杏仁角        
. |: Y, E) V, [1 X, Z6 _' g& h  A3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克
; S! g2 V5 c- B1 x, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
% o0 b0 z3 p6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】0 {& G  w. i! \
1         將120公克的糖粉和杏仁粉一起過篩備用。- A' d: Z1 ?. t0 a4 s
2         蛋白先稍微打發後，分次加入過篩後的120公克糖粉中，一起攪打至硬性發泡。公仔箱論壇% O) h; N( ?9 c! ]# p& y
3         把作法1的材料分次加入在作法2的材料中輕輕拌勻，即為麵糊。公仔箱論壇3 U* e( y" l6 v8 b# A& r. j
4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，並放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com, N' _+ f. {7 z( K% F( U
橙香小西餅& t" \3 p  A) B+ O
【材　料】os.tvboxnow.com3 Z6 S8 s3 e  A2 S
無鹽奶油         tvb now,tvbnow,bttvb# I& |& {+ P; v
100公克" P% l8 t% s& U7 B1 o" [- Q4 ~
細砂糖        
- m- n( E. ?6 htvb now,tvbnow,bttvb50公克
# {; V. N" y  P! E3 `1 x公仔箱論壇全蛋         os.tvboxnow.com+ K" S5 U! d8 ]! d( u5 h
30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C! P5 m- N8 C4 N7 i: d" @
柳橙汁        
2 Y4 T3 n8 N2 J7 \' w5 z5 h" C30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j  V7 s9 w; N3 T% q, h
低筋麵粉         ( F* q$ Z7 R" X' u* e* n' Y
150公克' T' L4 i# Z+ D9 d% h+ n1 d1 U0 Q  t
橙皮蜜餞         tvb now,tvbnow,bttvb' J, R- Z+ f4 r
30公克公仔箱論壇6 t0 x! P; c0 [5 u/ m  j7 x
柳橙皮末        
/ l9 C0 S" D# a公仔箱論壇1大匙% D5 i9 a& M8 a! h: a+ m
       
% m8 b$ X1 h+ E3 |# W' K; i; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d& c# d+ B  ^; ?) [  g
1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。$ T, L) P- s+ i; ?. W
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻，再加入柳橙汁拌勻。os.tvboxnow.com. z1 l" w9 ]) m) [
3         把低筋麵粉過篩後加入作法2中拌勻，再把橙皮蜜餞和柳橙皮末加入攪拌，即為麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x' e/ i4 s- O: X* N7 A; G8 N, G
4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，並放置於烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

. y4 o( Y7 R+ Qos.tvboxnow.com玫瑰花香餅
6 S3 O. ?! _% x) \' ?* U( P0 q' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
! @8 p0 ]+ o/ m9 {! s5 @奶油         公仔箱論壇+ k5 q5 {4 `/ Q# S3 l+ h
80公克
$ f6 O7 Z0 n1 n4 n細砂糖        
& H4 o; n8 I% _# T+ `/ {公仔箱論壇80公克tvb now,tvbnow,bttvb# Z. y) p) j) e' V1 h$ k" q
全蛋        
, `8 d5 j0 T! f' ?2 g. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t' v+ s6 m# p, }* g
低筋麵粉        
" G! t. H1 r- V8 u7 h6 p) W, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。170公克
2 z* p! d; B; F; K5 Bos.tvboxnow.com發粉        
, r7 F6 C1 P( [. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I0 L! p9 {% T( O
核桃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M/ A* ^9 w' d8 x' c- Z: ]
50公克os.tvboxnow.com. s! R  }. g& }- _( ?
玫瑰花瓣         * y8 `; ^/ x, ]4 H* O9 W+ b" Y% G
5公克公仔箱論壇) M) b5 m9 Y* `
        公仔箱論壇2 ^; p* z1 O  b% t3 J# I  z
【做　法】
5 f6 N1 s0 O6 ^6 v# D: y* x公仔箱論壇1         奶油軟化後，加入細砂糖一起打至鬆發變白。os.tvboxnow.com' y& ^. i2 u1 h" q) V, z
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。* Z$ A7 Y0 ^6 |* {
3         將低筋麵粉和發粉一起過篩後，加入作法2中攪拌均勻，再把核桃和玫瑰花瓣切碎後加入拌勻，即為麵糊。
8 Q8 C. U/ S3 n9 f& J6 Vos.tvboxnow.com4         用小湯匙挖取作法3的麵糊，放在鋪有烤盤布的烤盤上，再用手稍微壓平麵糊後，放置烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

& x6 V! G1 J) t; U7 [% P. Dos.tvboxnow.com藍莓巧心餅tvb now,tvbnow,bttvb' d# Y) ]  o9 W: C5 P7 X
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb6 k$ f# I8 ^, |/ [3 {3 v- Y5 e, ]
奶油        
2 L4 x+ H2 K/ _2 n! G( j0 e240公克
$ I$ s, M% `4 Z- a/ [, F公仔箱論壇糖粉        
0 s/ t5 s( a1 }0 B; d( y5 v6 Oos.tvboxnow.com160公克os.tvboxnow.com5 z. [$ O* j3 ^& \3 F/ n* G
全蛋         公仔箱論壇/ a+ a" F4 d' c7 y7 `
50公克
* Z5 P6 ^, U. ^: `; H9 qtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         公仔箱論壇8 U+ P0 W% ]  H; [2 k
480公克
" C2 U8 e5 `, g6 u藍莓醬         os.tvboxnow.com; \0 A9 V* s/ q7 e4 R3 Z5 N
300公克tvb now,tvbnow,bttvb5 ~* \, S. k. h1 |2 k
        os.tvboxnow.com3 [) H. t8 j! ~9 B  e
【做　法】
5 Q2 U5 S, F3 b5 f) Z1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起拌勻。
3 N! B* l8 [) A" P( @" i' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋打散成蛋液，分次加入作法1中拌勻。: O5 `5 i4 F4 D
3         將過篩的低筋麵粉加入作法2中攪拌均勻，即為麵糰。
/ Z+ M$ @: W$ u) H6 K, vtvb now,tvbnow,bttvb4         把麵糰平均分成兩等份，取其一份麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿平後放入冰箱冷藏約15分鐘，等麵糰冰硬後取出。
. n& f) O# `  L) m$ L8 x! nos.tvboxnow.com5         另一份麵糰放入鋪有一層塑膠袋的烤盤中（麵糰上鋪一層塑膠袋），用手用力整型壓平後再抹上一層藍莓醬，最後將作法4冰硬的麵糰疊在藍莓醬上。
& s3 q# x1 I8 U  }/ e  m+ w! F% |" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         在麵皮的表面上刷上一層蛋液後，再用叉子戳出一些細孔，並放置於烤箱上層以170℃約烤30分鐘即可。公仔箱論壇( I4 J- s3 S1 S2 M/ m2 S6 K; S1 w2 Y
7         食用前可先篩上一些糖粉，再以刀子切成塊狀。

BeiDouChef

3 g" K: V! \! w& z水果風車裝飾鬆餅
/ s0 S' Q$ \4 b$ i) t  h【材　料】公仔箱論壇( E/ r5 i- X$ G% p, N
酥皮材料：+ I3 M; n6 R  z0 ^& Y
起酥油       
/ ~; c6 A/ s2 E! c# z$ V3 K204公克
2 ]# t( P) _( ~" ?& Y公仔箱論壇高筋麵粉        
+ n: v% _- P1 \! y6 `" R8 k- A% Z240公克
6 q3 N6 r$ w& K9 k& W3 }2 j8 l$ `os.tvboxnow.com冰水        
8 c3 A% R  M4 xtvb now,tvbnow,bttvb144公克
0 G( a6 N$ B2 p6 Y4 W. M3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋        
" e/ j7 q: _. l2 k/ b1個
8 K. l" {6 d- A: T# f+ G% j( cos.tvboxnow.com白醋         & d# \2 N7 P  O8 u# B& h. }, Z
5公克
( w% Q! s% q! L/ d* {# wos.tvboxnow.com細砂糖         公仔箱論壇6 e4 W" V/ q, q) f# t
10公克
- J! S: Y5 g  @( W5 Y! R白油        
7 D, y) U1 n7 I& e: U40公克# C* c2 {) d7 |1 S& y
內餡：) v1 ^- g! R  G* J6 l. g
奶油布丁餡       
; K7 d- d0 H2 H適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X2 E4 E0 _# S* s  H
其他：tvb now,tvbnow,bttvb2 Y( f$ [3 N3 U5 `5 O0 _
水蜜桃       
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2 C* |- v, Z; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。櫻桃        
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        5 B' `2 N; y8 _' R8 c0 m4 Z
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V6 |* X* a' u+ x9 L
1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。tvb now,tvbnow,bttvb3 C# o; M6 {/ J$ K  v/ g" z
2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
$ o3 B+ C3 L) G6 r$ ^: D0 Y$ xtvb now,tvbnow,bttvb3         使用刀子將麵皮四角往內切約6公分，再以同方向的方式將麵皮四角向內折成一個風車形狀。
; X, z& @# d" D) V# `; Ytvb now,tvbnow,bttvb4         再將奶油布丁餡擠約45公克放在麵皮中央處後，放入烤箱中以200℃烤約30分鐘取出，擺上半片水蜜桃和櫻桃做為裝飾即可。

BeiDouChef

: A& Y* g$ A2 m1 _$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三角奶酥鬆餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n8 J) J+ @9 C6 S: e, f; f; M
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb4 ^# Y# S; p! H# u1 A
酥皮材料：
/ y  H4 f# c& V2 B' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起酥油       
3 {; o/ W$ Z+ q. w( m( A. v$ I160公克
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冰水         公仔箱論壇# P/ y; r) H& M! L
114公克
0 j+ @% {: W4 B, q  f$ N& t5 atvb now,tvbnow,bttvb蛋         公仔箱論壇5 _/ }3 s7 V7 @
10公克os.tvboxnow.com, z. r: F, t1 ^5 z( z
白醋        
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# M5 {; a: B1 C* d8 B【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb0 y1 H0 h4 A9 W( q
1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。tvb now,tvbnow,bttvb" G( P( o, S' O7 Z/ \) c) {
2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
3 M2 V  t! t# K' O' i) G: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將作法2的正方形酥皮麵皮塗抹上一層全蛋液，再取約30公克的奶酥餡料放置在麵皮中央處，然後用手將對角處往內摺起，最後在麵皮表面上刷上蛋黃液，重覆上述動作直到把所有酥皮麵皮完成，再放入烤箱中以200℃烤約30分鐘即可。

BeiDouChef

4 u9 t7 d; l* Q9 M+ I1 \4 C. Xos.tvboxnow.com情心酥餅
( P6 I+ v( W* m+ `6 l【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |0 D' ?& f4 D0 ?
無鹽奶油         ' w2 t/ j6 }3 D4 Y3 `1 s. G$ t
120公克
7 }) a$ t( [7 P$ f. D$ r" H1 V/ K糖粉        
  ^" E* m+ R" y6 Q2 u3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克os.tvboxnow.com. P% E/ h, L; d$ R- k0 H+ _2 |& F
蛋黃        
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2 |. G+ u( v/ w0 R1 N- a$ Xtvb now,tvbnow,bttvb奶水        
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3 ^# ], O" o3 X4 G低筋麵粉         os.tvboxnow.com* D+ Q; L7 Y) |3 F& h" C& B
180公克tvb now,tvbnow,bttvb5 t- S) ~! w8 `- c' p4 }
純白牛奶巧克力        
4 D; t* M( p3 T8 a0 x; i9 J公仔箱論壇120公克5 M6 ~, ]8 r" z* k4 x8 o
杏仁粒         5 s$ y3 V( a' ?3 T/ P1 G+ a+ t
適量公仔箱論壇! f* z. K1 D# e6 J* k$ p0 i
       
- K) t7 L3 s+ D: }; [) m9 hos.tvboxnow.com【做　法】
8 Y7 y/ w) R4 G6 I# E4 ?tvb now,tvbnow,bttvb1         杏仁粒放入烤箱上層，以180℃烤約10分鐘後取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }* P1 d5 J  Q. @' i' k
2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
$ X+ g6 v9 ^" t! _; G4 w  \3         蛋黃分2～3次加入作法2的材料中拌勻，加入奶水拌勻，再加入過篩的低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。公仔箱論壇7 w; B1 y/ [2 Q" V* ?: U; }
4         將作法3的麵糰均分為2份，其中1份放入塑膠袋中，桿成約0.5公分厚的麵皮，放入冰箱冷藏至變硬後取出，用心形模型在麵皮上壓出數個心形排在烤盤上。0 C  x6 i( z; T$ p, }- n- x
5         將作法4的另一份麵糰裝入擠花袋中，利用小型擠花嘴擠在心形麵皮周圍，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後待冷卻。/ a, S7 ?' x& Z7 y7 n; s# W" L
6         將牛奶巧克力隔水加熱融化，用擠花袋擠在作法5冷卻的餅乾上，趁巧克力尚未變硬前，放置1顆作法1的杏仁粒在中間即可。
5 q- V  G) X. |& _) u【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb9 f8 t! j* R$ a
約20份

BeiDouChef

os.tvboxnow.com- Z6 e! p" [4 z1 a7 O
巧克力造型餅乾
! D: i$ e% r2 I0 bos.tvboxnow.com【材　料】os.tvboxnow.com* g8 e- Q; Z2 a: M. x/ K
奶油        
& c2 j6 `) @. g9 C/ }* |tvb now,tvbnow,bttvb240公克
0 }# q7 \9 U& x, s: w! @: Yos.tvboxnow.com糖粉        
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蛋         tvb now,tvbnow,bttvb& k* Q; B3 ^* N! T, h
2顆+ W5 |% I4 N2 G1 L, V- U
低筋麵粉        
0 B' r1 n. b) U400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B' v$ E) _: k# k
高筋麵粉        
0 w6 Z( q5 f) M8 [! a$ `100公克
4 S3 `" d  h; ^' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦甜巧克力        
: Z8 J7 g- G1 _6 E. `: p公仔箱論壇200公克3 f) e1 R) W2 Q/ R
純白巧克力         公仔箱論壇4 B9 j) U" U! c/ j/ t
300公克
: d; ~1 ?9 V3 o/ {2 x- f; b8 h5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。色素        
9 J' i; R2 V9 M7 ?公仔箱論壇適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?: x! }) z, e' f, c% K$ [
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O- R# O4 q4 b$ s! ]5 ^4 p
【做　法】公仔箱論壇: y" U! {5 S, ?9 p. O+ D" `" a
1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
) m. W% p4 E, L1 k) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再分2～3次加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
9 g9 r. ]; T/ h+ l0 {5 O0 }公仔箱論壇3         將作法2的麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿成約0.5公分厚的麵皮後剪開塑膠袋，再用小熊餅乾模型在麵皮上面壓出數個小熊形狀，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後取出待涼備用。公仔箱論壇7 v# W% u$ x! `2 z2 E8 }+ B
4         苦甜巧克力、純白巧克力分別利用隔水加熱融化後，用擠花袋擠在作法3已冷卻的餅乾上，擠出小熊的眼睛、鼻子和衣服的圖案。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c( E$ E! u# ^5 O
5         等到衣服圖案的巧克力變硬後，再用色素調出不同顏色的巧克力，用擠花嘴擠出其他的裝飾圖案即可。
6 k' e4 b* T; v7 l8 _os.tvboxnow.com【備　註】
# U7 u, m7 a1 Q2 A0 Q$ q7 ]公仔箱論壇約20份

BeiDouChef

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軟性小西餅
$ v5 E% P) b$ l& o  l7 \0 v1 U  B【材　料】
8 K, h! X, w  B" D. X) Z0 `9 }# q. Q無鹽奶油         公仔箱論壇. t+ q- J* u5 b1 X
90公克os.tvboxnow.com+ p- T0 L" i, z+ Q
細砂糖        
* u5 U9 E% ^& Y( e. ^$ b/ |8 w80公克
. D% E* j/ v; ~1 W( Jtvb now,tvbnow,bttvb全蛋        
% ?7 |; g/ t+ x50公克
# A/ |0 J+ ^9 I* L1 t: C$ Atvb now,tvbnow,bttvb奶水        
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0 L7 h  V$ @) H. p+ s6 p5 eos.tvboxnow.com低筋麵粉        
* L: F! F6 z4 i5 R' V, ~130公克
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5 S* w# ^/ f/ J- {" G" I+ _【做　法】
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2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
  X# e  j6 ^3 X$ R) dos.tvboxnow.com3         加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻後，即為軟性麵糊。
8 F  r1 E4 z3 g( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         在烤盤上放入烤盤布，再用小湯匙挖取麵糊，平均的放入烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M' V& c1 Y3 C% [
酥鬆性小西餅公仔箱論壇. j* R" o4 R& x+ h
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: Z' j7 ?7 v* x3 a! {os.tvboxnow.com無鹽奶油        
' R: ^  p* q0 H$ O180公克' M8 S) O( f) C9 q0 ~2 z2 O
糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb! D' C  B; P( p# M9 V- w" T
80公克; U7 [* I# s) a9 o! g
全蛋        
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奶粉         os.tvboxnow.com* j, ~* c' Z9 j7 U8 v& L
20公克7 {& ^5 m7 T- S
       
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' [1 S* ?" U; w6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的糖粉打至鬆發變白。tvb now,tvbnow,bttvb9 ]5 j2 h# v# V
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。; _3 Z, N6 b" w/ W, a
3         將低筋麵粉和奶粉過篩後，加入作法2中拌勻，即為酥鬆性麵糊。
; E1 i' M0 `3 l5 rtvb now,tvbnow,bttvb4         在烤盤上舖上烤盤布，將作法3的麵糊裝入擠花袋中，整齊的擠在烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。