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1 `5 Z. r# Q! q3 p, ^tvb now,tvbnow,bttvb巧克力豆餅乾
9 X( F; _% I9 @  `% ?  D5 [【材 料】
7 m$ b! L6 N  |# R8 B1 d5 _, `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油        
' h0 f# |7 t# ^$ N/ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。470公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D$ l( ]- t$ C- g& }1 b( n
糖粉        
' z" a8 r' q, i# C1 [2 P; {, m公仔箱論壇280公克os.tvboxnow.com) c- D  p6 z; T  V% v- A3 d
全蛋        
1 c0 v. ]8 f+ L8 H" H9 Z2 dos.tvboxnow.com2個
7 E/ m1 v1 `' i5 ~7 n0 ]  K4 Etvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
7 y+ V/ T: Y8 w" @* C600公克
+ {4 I! @9 P' s/ }9 ?8 w/ j公仔箱論壇泡打粉         & ]4 H/ E# F& w4 z
8公克2 l! b) R% ~3 e
巧克力豆         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z( J; R( ]1 Y' E9 M- c
適量
# Y0 b2 E- [0 p; h0 x/ }公仔箱論壇       
: Y+ n$ X1 Y: d) n8 g$ X【做 法】
+ G# _4 a2 C5 l4 X; z- t  o1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀,分2次加入全蛋拌勻,續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。os.tvboxnow.com2 W  V8 x( }( P4 v2 \
2         將作法1取出,分割為每個約15公克,搓圓後整齊排入烤盤中,每個撒上適量巧克力豆,移入預熱好的烤箱以上火200℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。

+ T. X4 L) p3 [' }/ S7 xos.tvboxnow.com杏仁餅乾
4 a, ?$ F+ ?# E/ f( C% q! h7 cos.tvboxnow.com【材 料】
! A  f$ P) F" J; d奶油         公仔箱論壇2 C0 N! b7 U- t6 w! |
450公克
) X1 i& @) `8 D) F) s$ @公仔箱論壇糖粉        
/ i5 _& o6 f+ g# O230公克公仔箱論壇: j! b' ], I. l7 y! p! h
杏仁粉         os.tvboxnow.com$ V% w+ M- S# e6 C, i
60公克
5 K7 q- [" F  h7 ^. X2 u' {5 O0 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋        
$ c4 j, a8 e0 o2 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2個
. i4 U" J0 e8 A6 R低筋麵粉         3 A& X$ W2 Y; i! l
580公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F: W+ |) D& y& Y* }/ _5 Y8 r2 E# r+ o
泡打粉        
- z& |2 i+ W% L9 ztvb now,tvbnow,bttvb3公克
  p( @9 Q5 j) y7 Z& O4 U# s9 ftvb now,tvbnow,bttvb裝飾:公仔箱論壇: A8 W) _0 C8 d
蛋汁        tvb now,tvbnow,bttvb) N: ], X4 N6 d+ ^
適量
& ~; c( t6 C  H$ R0 }6 h9 aos.tvboxnow.com杏仁角         9 n; k& j' d; x2 j& [( I- R$ Q+ r6 s' A
適量tvb now,tvbnow,bttvb& j1 ^- d6 s4 k& F' C
       
+ ^% V, Z+ I# ]6 ^5 u# q7 @( B3 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
4 U0 a  `% d  B6 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀,分2次加入全蛋拌勻,續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。
0 f3 c, b7 Q; c, p5 T& l2         將作法1取出,搓成約25公分長的圓條,放入冰箱冷藏約3小時後取出,將表面刷上蛋汁,均勻沾上杏仁角,再切成約0.5公分厚的圓片。
  G8 x) l( }/ f, ]) J) g公仔箱論壇3         將作法2整齊排入烤盤中,移入預熱好的烤箱以上火210℃、下火160℃烘烤約12分鐘即可。

; z. G. O* P2 R4 U% d2 {5 X  z- `公仔箱論壇小甜餅
- \" Y1 ?- ^! r/ w6 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
* ]6 L/ D3 W5 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉        
8 O# d: u5 Q* }tvb now,tvbnow,bttvb80公克
( j1 e  y/ |4 ~% g$ [1 O6 w3 y' }os.tvboxnow.com奶油         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g- o* }! k) E4 d: B. O9 T/ K+ b
53公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P$ P, _( a! C4 I
鹽         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o# K: K/ ^, U
3公克公仔箱論壇3 B! c/ H' v% h7 z) d6 t
全蛋         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X( k' ~  q) j. }& m  q
80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y8 J3 m/ \; g7 x: a
低筋麵粉        
2 n9 I8 B8 ^! Y4 }, L7 ttvb now,tvbnow,bttvb201公克
1 K7 w8 l7 X- \/ r- K% `' Zos.tvboxnow.com泡打粉        
' t+ ]) P5 `& L* `公仔箱論壇2公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^/ E3 h0 j8 `* y* C/ r: c
甜酒         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o7 B" _& |# v
適量tvb now,tvbnow,bttvb- W& g" |1 E# V' t6 g8 r
       
8 P5 Q$ c: [% @- nos.tvboxnow.com【做 法】
' G" U. ~+ T6 e' L$ r9 L5 R1         將糖粉、奶油、鹽放入乾淨無水的鋼盆中,攪打至微發狀態,分數次加入全蛋攪拌均勻(每次加入均需攪拌至均勻以防止糖油分離),再加入過篩過的低筋麵粉、泡打粉繼續攪拌至均勻。os.tvboxnow.com. R) `& R, [; @& X% r8 ]
2         將作法1分割為25公克的小麵糰,整形圓形,移入預熱好的烤箱中,以上火200℃、下火180℃烘烤約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V7 v# P4 K; `
3         取出作法2放涼,食用時先浸泡在甜酒中約3秒鐘即可。1 c/ C( A/ |2 f: u2 G4 m0 [8 y
【備 註】
, H( g# G0 X. ?& bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量:20個

4 v% u: r6 I$ O# otvb now,tvbnow,bttvb蜜栗餅乾
0 }) C3 d8 ^% O$ Q9 |+ S, l; _tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
# _5 f' U  n5 D& g2 jos.tvboxnow.com奶油         ; j; d$ D5 _/ S+ n4 d& q9 w
120公克
2 Z! f4 C1 Z1 g$ D8 q  I糖粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z6 N+ }6 T# {  T- y  @2 O; J' n
70公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h* `/ `- [9 f# [6 S
鹽        
/ `6 y$ @& k9 Yos.tvboxnow.com1公克
9 c4 E8 o% U( N3 v* w全蛋        
8 c- T, E# w" ]: M. z, t公仔箱論壇20公克os.tvboxnow.com: G& Q4 t& F: Q& ^7 Q9 @
高筋麵粉        
9 p3 `" w' _: p3 X100公克os.tvboxnow.com# Z5 Y7 V8 z3 I: \: |
低筋麵粉         ' c$ e/ V- u1 b0 ~# Z6 @
100公克) X, o" H/ U2 T
泡打粉        
: L/ p' ]: G" D. A1公克# K7 z! H& H+ Z
奶粉         ( |! ^3 G& c" Y" X+ A8 c
8公克
/ h# d8 {8 M& [水        
# n. @5 c3 l0 m9 w: a- Y* m% DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v* l( p( F" O5 X, o
內餡:
$ n6 S/ |9 K! g1 }4 Utvb now,tvbnow,bttvb蜜栗子        & Y0 |6 A1 i# C  M8 J
適量
0 V# k2 E; X5 l! z  qtvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜         os.tvboxnow.com, J3 ?3 i  F4 v  W
適量
. o1 G, I  o" D3 ]  J- P2 v裝飾:$ \' {; N* [3 Y& z5 p
打發鮮奶油        - t. v1 V. K9 P3 a# q* e3 F% V" x
適量公仔箱論壇8 k9 l6 w. n: H! K& e7 G; s! h$ }; H
        os.tvboxnow.com4 ]- u9 A" }$ Q! o+ y8 @
【做 法】
* T* D: z/ M5 R2 t/ u公仔箱論壇1         將所有材料放入乾淨無水的攪拌缸中,以槳狀攪拌器攪打至微發狀態。公仔箱論壇+ t# A/ y! ^  X( O
2         將作法1分割為25公克的小麵糰,整形為圓餅狀,放入烤盤中。
/ F  Y1 ^8 O. Z2 ~, q8 E: b3         將蜜栗子和蜂蜜混合均勻,放入每個作法2餅乾上,移入預熱好的烤箱中,以上火200℃、下火180℃烘烤約15分鐘。
2 F5 C/ u! N2 |2 U6 [  k" y5 p# Etvb now,tvbnow,bttvb4         取出作法3,待冷卻後放入盤中,擠上打發的鮮奶油裝飾即可。, e& a- A% c1 S% G/ m
【備 註】
% a0 _% a4 A: a: ^1 k' N, L6 f( n公仔箱論壇份量:40個

+ j5 ?6 x( j4 y( }! M$ B/ Bos.tvboxnow.com貝殼巧餅: C7 M  N% _/ u+ M  g, C
【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G1 D( p1 S; u) P1 O# r  K
全蛋         os.tvboxnow.com, ]& s( U% [* ^: f- b# w
70公克
2 u# F' }; Q2 U6 y5 E' H  D! @細砂糖        
- i. G) K& _6 V2 z50公克
1 ^/ j5 e( Q% Y+ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油        
0 u7 y* w9 Q8 U! W* gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。70公克
, F1 A4 }# R/ q) `# CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁        
% N( x% y% M$ g5 V公仔箱論壇7公克公仔箱論壇0 U/ d- {* J2 G! n5 J4 H  y
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k" o" K8 Y6 O' m
60公克1 t0 I0 Z6 C. x% _6 p# g1 q7 N
杏仁粉        
; W1 f: v6 k% t( I) L2 J* M50公克
# o$ V6 ~! J  }+ X1 `. q$ R% X公仔箱論壇貝殼模型         os.tvboxnow.com  y& L. l+ D" [( T: p: |, ?% ^6 [
數個
  v# a" [; q! N" w# C0 p) @       
1 e" o: _, @7 s. Y9 \/ }9 j7 _tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
3 K% L$ ]$ J+ ]0 v1 D# gos.tvboxnow.com1         全蛋加入細砂糖一起攪拌至細砂糖溶解備用。
3 z! ?8 o; L$ e0 n" w0 h1 Mtvb now,tvbnow,bttvb2         奶油隔水加熱溶化後,加入作法1中一起拌勻,再加入檸檬汁備用。
) b: B8 I& q0 l1 ?6 {) nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         在作法2的材料中加入過篩後的低筋麵粉和杏仁粉一起攪拌均勻,即為麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb7 P; a/ ]: T0 o: {0 ?/ n
4         在貝殼模型中塗抹上一層奶油後,將作法3的麵糊舀入模型中,再排放在烤盤上,並放置於烤箱上層以180℃烤約15分鐘即可。
9 D5 G2 k7 H7 {* `3 f  F# }2 N4 O1 ]
蛋白脆餅( U4 c% w9 A; M4 z
【材 料】
  M  l* a: J0 n! ^2 J7 E- Y8 f糖粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }( q0 ~5 K) Y& M) p3 Y
240公克
7 r! _. U+ b$ [; M公仔箱論壇杏仁粉         " q# ^2 Q: a: q# n4 _) [7 k
120公克os.tvboxnow.com' {. g' N8 [* e* Z$ m7 L
蛋白        
& ^4 x; v, Y3 \6 y( E' t& Gos.tvboxnow.com120公克( D& F8 |* l! U) [/ _6 Y. o
杏仁角         + v& o. X  z0 W4 j" F3 L
50公克  r( B! b$ ~$ S
       
% {0 e0 o, h( S: E, \$ v" A, kos.tvboxnow.com【做 法】  Y9 t9 R, i9 |- x6 W
1         將120公克的糖粉和杏仁粉一起過篩備用。
; v9 {  T( C# _0 O2 q1 c* [2         蛋白先稍微打發後,分次加入過篩後的120公克糖粉中,一起攪打至硬性發泡。% X: r. l9 K+ E4 M5 y4 |0 j, `! q
3         把作法1的材料分次加入在作法2的材料中輕輕拌勻,即為麵糊。
. A1 X! D" _% e0 ~3 ~" ]# {& jtvb now,tvbnow,bttvb4         將擠花袋套上平口花嘴,再將作法3的麵糊裝入,並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上,呈現出圓形狀,並放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。
0 O  }  a9 Z8 G+ H0 M
橙香小西餅os.tvboxnow.com9 r/ h. `2 h/ ^
【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i9 K9 H- C: N+ k, g: r
無鹽奶油        
  a9 x, ]4 T: L7 \7 L; k2 @os.tvboxnow.com100公克7 B: l' l+ |) V( D( [2 v- f
細砂糖         ( I' j. f  m6 z$ ?
50公克
4 E+ t% k, C5 V' v公仔箱論壇全蛋        
7 X/ h8 l. U- s/ H$ U30公克
# \# m* j. L) _% h. vtvb now,tvbnow,bttvb柳橙汁        
7 O: f9 \9 q- k$ U/ |' e2 W30公克os.tvboxnow.com' n$ g6 \6 o) Y9 W3 q
低筋麵粉         4 G& f5 k9 i% w% E
150公克
- `' G: W8 \( B8 V2 u1 m5 x8 X1 c  `公仔箱論壇橙皮蜜餞         8 ?" t8 i* g( F5 z$ W
30公克
* R0 _5 E$ e4 y; b公仔箱論壇柳橙皮末         ; r: u7 O$ n2 s! Q$ l+ _+ b
1大匙
2 q! B* D* r0 ]8 C1 D" `) I0 l6 Itvb now,tvbnow,bttvb       
2 q, u6 x4 o* C, K4 ?6 M. F8 {( f【做 法】
' g" K+ ^, D: [$ M: X' l公仔箱論壇1         無鹽奶油軟化後,加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。
& s+ D" ]( h+ ?8 r# V, r2         蛋打散成蛋液,分2~3次加入作法1中拌勻,再加入柳橙汁拌勻。( c; h! w, j1 `9 n
3         把低筋麵粉過篩後加入作法2中拌勻,再把橙皮蜜餞和柳橙皮末加入攪拌,即為麵糊。
+ ]* ~- K3 d+ s3 c/ u# Utvb now,tvbnow,bttvb4         將擠花袋套上平口花嘴,再將作法3的麵糊裝入,並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上,並放置於烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。
公仔箱論壇0 I8 x) f4 c" v4 C7 b+ x+ L0 ~
玫瑰花香餅公仔箱論壇3 j* @% A) B! E
【材 料】
+ P, l! |9 c3 H1 x奶油        
" E" o+ A( O' |, @& _7 ~3 Mos.tvboxnow.com80公克
( H* A0 _5 ?; c2 `7 k. Htvb now,tvbnow,bttvb細砂糖        
7 s% E$ C* l) V; y& K' Eos.tvboxnow.com80公克公仔箱論壇, Y( L1 l/ s1 }
全蛋         4 {- T  V1 }1 G  C# l8 j: e
50公克os.tvboxnow.com; N2 u; H7 ]  {/ I; C2 V
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb' a8 D( b! l0 {5 N  h
170公克7 p( o1 U; v' ^7 z
發粉         公仔箱論壇8 f( a  J% T& o: Z6 x
1公克tvb now,tvbnow,bttvb& }8 J4 G9 m- V2 ?6 x
核桃         os.tvboxnow.com: ]5 ~  t" e7 z% E; Z* j/ ~
50公克os.tvboxnow.com7 L( V8 F; I4 i/ A8 e& e% d
玫瑰花瓣         os.tvboxnow.com, C* h% Q. ]: _
5公克! N, ^% S: w5 a9 l1 ?# O# k
       
/ l$ a0 X: |% t( C4 B/ ]公仔箱論壇【做 法】* k. k. E$ y4 _4 X+ q# ?
1         奶油軟化後,加入細砂糖一起打至鬆發變白。+ q4 s9 N1 K' L+ G! L# d+ O
2         蛋打散成蛋液,分2~3次加入作法1中拌勻。
+ z# E# R4 q% stvb now,tvbnow,bttvb3         將低筋麵粉和發粉一起過篩後,加入作法2中攪拌均勻,再把核桃和玫瑰花瓣切碎後加入拌勻,即為麵糊。
: p0 _: j" e$ ]: u% Tos.tvboxnow.com4         用小湯匙挖取作法3的麵糊,放在鋪有烤盤布的烤盤上,再用手稍微壓平麵糊後,放置烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F: V- C1 }& ]% O9 \1 b2 S. p
藍莓巧心餅
! b* f: T7 Y- b; [  m* s! i【材 料】) i2 G" T0 j* O" k4 v. p  W/ I4 ~
奶油        
  D3 l# n6 ~  x, H+ b% ~$ r+ pos.tvboxnow.com240公克: z2 C% ^2 {$ N# _4 i$ U
糖粉        
; A  ?" }8 j* t  X7 J公仔箱論壇160公克
2 k& F, K2 U, I, ~4 }os.tvboxnow.com全蛋        
0 H8 ^  @' H" V% C公仔箱論壇50公克
& o0 Y' o9 s3 L% N# `0 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb: F  \4 t! t, v8 \4 W
480公克) P" p  g& J/ ]+ ?) V
藍莓醬        
9 O8 K2 o/ e# O  m$ X% M& I; Uos.tvboxnow.com300公克
8 h3 F) [0 {8 `* x8 P+ R: j) ios.tvboxnow.com       
+ d4 K* ~# N2 |& cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
9 ]! I  }+ T) G' v) a3 d$ b5 Ros.tvboxnow.com1         奶油軟化後,加入過篩的糖粉一起拌勻。
! a- T8 T, r2 e  q- {5 s2         蛋打散成蛋液,分次加入作法1中拌勻。
$ h% a8 j3 g+ Y4 pos.tvboxnow.com3         將過篩的低筋麵粉加入作法2中攪拌均勻,即為麵糰。: [* }, u( {1 _' k
4         把麵糰平均分成兩等份,取其一份麵糰放入塑膠袋中,用桿麵棍桿平後放入冰箱冷藏約15分鐘,等麵糰冰硬後取出。& t; Z: e3 p. p- m
5         另一份麵糰放入鋪有一層塑膠袋的烤盤中(麵糰上鋪一層塑膠袋),用手用力整型壓平後再抹上一層藍莓醬,最後將作法4冰硬的麵糰疊在藍莓醬上。
0 o) p/ k! {: \os.tvboxnow.com6         在麵皮的表面上刷上一層蛋液後,再用叉子戳出一些細孔,並放置於烤箱上層以170℃約烤30分鐘即可。
) G& W: n4 X- y+ g* i7         食用前可先篩上一些糖粉,再以刀子切成塊狀。
公仔箱論壇% a3 H1 z; E6 u- V! a# G9 U! H
水果風車裝飾鬆餅
. `  Y: F) R- K' D* K, qtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】公仔箱論壇6 L: x: v4 s, q9 J! _
酥皮材料:os.tvboxnow.com9 j& ]7 v$ w- _/ l
起酥油       
6 R& O+ \0 ^8 i" I2 Jtvb now,tvbnow,bttvb204公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j( y( M6 w2 X" B6 F* k% N9 n
高筋麵粉        
0 P3 H; N+ H  L- X240公克
2 h& N3 ?- |9 v5 @3 `6 l冰水        
  j% O2 w  V7 L: i公仔箱論壇144公克) R$ o+ C  G5 u% h9 \
全蛋        
( b! }' ~: L1 ?- q' u* h2 ?os.tvboxnow.com1個
# R5 m5 u$ C( W# cos.tvboxnow.com白醋         公仔箱論壇8 n5 w# T7 S' C5 B
5公克
* g# ]0 T9 [( V9 L# \+ W! P, s; Atvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         公仔箱論壇1 a9 ?5 T, o$ R. Y
10公克
3 ^5 |9 O# _" U" w; P/ Z/ Q) i白油        
/ ^: r) o& X7 L& H& @os.tvboxnow.com40公克
8 v2 j1 \9 I  \內餡:
& z5 N3 U# x+ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油布丁餡       
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其他:
, z) s& X! t3 G1 o4 }tvb now,tvbnow,bttvb水蜜桃        $ I" r) b3 v& J3 m
8片
- h% s0 V+ `! K1 Ios.tvboxnow.com櫻桃        
9 C! l! {2 P: s8 t/ B7 J5 {2 [5 [+ i15顆
! }1 I1 w6 ~( c; }, O3 Mos.tvboxnow.com       
' {4 A. O$ B! _; ?4 Q# \tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
; F6 }5 R6 v' ]$ ]' i4 t公仔箱論壇1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰,其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
/ T* \& {# i* P公仔箱論壇2         將作法1已完成的酥皮麵糰,用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後,靜置鬆弛30分鐘,再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。tvb now,tvbnow,bttvb7 j* I' t) L, e4 c$ C- c/ H% }
3         使用刀子將麵皮四角往內切約6公分,再以同方向的方式將麵皮四角向內折成一個風車形狀。
6 I. \% U. u0 m8 J1 P# Z% f+ s& s4         再將奶油布丁餡擠約45公克放在麵皮中央處後,放入烤箱中以200℃烤約30分鐘取出,擺上半片水蜜桃和櫻桃做為裝飾即可。

+ l& g  r, A* x- h2 ]三角奶酥鬆餅tvb now,tvbnow,bttvb! t3 a# R8 c+ |+ _6 N4 A7 g
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb; b" D3 m+ e7 D1 [5 S. J
酥皮材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X  e9 L. m1 _' |. S
起酥油       
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高筋麵粉        
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1 W! q, p7 e0 H! i0 p' y公仔箱論壇冰水         os.tvboxnow.com% H0 g' @% O( ]4 |/ B7 X
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蛋         os.tvboxnow.com! U* n9 y; V5 p' K) z/ J
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白醋        
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細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c4 N- x. u* J$ f* J. T7 S8 B/ G
10公克
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& J0 {, l, d$ Y/ Z. Y! ctvb now,tvbnow,bttvb奶酥餡料        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \: q6 Z! N' A0 r; b7 ^0 ]
450公克tvb now,tvbnow,bttvb2 \4 e% q! l: {2 s1 R
其他:
& Q! W" J0 Y7 n+ w9 @1 Itvb now,tvbnow,bttvb全蛋液       
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蛋黃液        
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【做 法】公仔箱論壇2 X8 y- p9 f: M) d. K
1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰,其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
9 T* D# K$ G5 Z0 g+ m$ ios.tvboxnow.com2         將作法1已完成的酥皮麵糰,用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後,靜置鬆弛30分鐘,再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。2 ^$ _/ {5 N, p& @+ s: B# b' p+ i
3         將作法2的正方形酥皮麵皮塗抹上一層全蛋液,再取約30公克的奶酥餡料放置在麵皮中央處,然後用手將對角處往內摺起,最後在麵皮表面上刷上蛋黃液,重覆上述動作直到把所有酥皮麵皮完成,再放入烤箱中以200℃烤約30分鐘即可。

  s. v- h3 L7 r3 ~: ?公仔箱論壇情心酥餅
! A6 `$ T9 f6 g5 C1 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
+ L  y) b5 }) M/ B; ros.tvboxnow.com無鹽奶油        
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$ x/ S9 x) T( {- x! vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉        
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) {8 l5 Y- r$ `8 j蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J5 T6 b' [5 |1 L
1顆tvb now,tvbnow,bttvb2 f. r5 e; g: h& k, I* j
奶水         tvb now,tvbnow,bttvb0 f+ o: T1 z( t: {) h  l' K
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6 b0 K* h, Z# {8 \5 f* K6 r1 H5 Itvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         os.tvboxnow.com" @  Z+ u$ E/ V" l3 z) b4 i
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120公克tvb now,tvbnow,bttvb: b: O+ ?" t9 }5 B  c% e+ ^5 ?; E+ U
杏仁粒        
# t1 t9 T/ ^: {: C% s0 D! tos.tvboxnow.com適量公仔箱論壇; v8 U/ E# l8 a" M. q) s3 o1 H
       
: d$ |$ [  w! H【做 法】9 R8 H3 I; P( v& V) F
1         杏仁粒放入烤箱上層,以180℃烤約10分鐘後取出備用。
+ r2 _% l+ `, d5 j7 vos.tvboxnow.com2         無鹽奶油軟化後,加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M3 Q' f4 [0 K) K8 O# A
3         蛋黃分2~3次加入作法2的材料中拌勻,加入奶水拌勻,再加入過篩的低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \: X5 X% R! R: e6 z0 ~
4         將作法3的麵糰均分為2份,其中1份放入塑膠袋中,桿成約0.5公分厚的麵皮,放入冰箱冷藏至變硬後取出,用心形模型在麵皮上壓出數個心形排在烤盤上。( S7 i# U2 l# u6 J9 i% L
5         將作法4的另一份麵糰裝入擠花袋中,利用小型擠花嘴擠在心形麵皮周圍,放入烤箱上層,以180℃約烤20分鐘後待冷卻。公仔箱論壇2 K' O- [% ]' ^% |& R( r
6         將牛奶巧克力隔水加熱融化,用擠花袋擠在作法5冷卻的餅乾上,趁巧克力尚未變硬前,放置1顆作法1的杏仁粒在中間即可。
$ |6 r7 Z4 c& F* P5 r% w  w: J5 N7 _os.tvboxnow.com【備 註】
- s7 C+ o8 C1 }8 E2 Kos.tvboxnow.com約20份
公仔箱論壇! u% |4 |# ]; V$ e; i# i; ~" D! H6 n
巧克力造型餅乾
- z8 A# h6 a/ F# ]* ]os.tvboxnow.com【材 料】0 x' l7 ^! Q9 J7 R
奶油        
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糖粉        
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高筋麵粉        
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200公克
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【做 法】公仔箱論壇, C" h' Y- {& h
1         奶油軟化後,加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
; J# Q7 V% z; {3 i! o) p2         蛋打散成蛋液,分2~3次加入作法1的材料中攪拌均勻,再分2~3次加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb" b$ |( v+ l% B
3         將作法2的麵糰放入塑膠袋中,用桿麵棍桿成約0.5公分厚的麵皮後剪開塑膠袋,再用小熊餅乾模型在麵皮上面壓出數個小熊形狀,放入烤箱上層,以180℃約烤20分鐘後取出待涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb( x* u6 z) R- K7 D5 \
4         苦甜巧克力、純白巧克力分別利用隔水加熱融化後,用擠花袋擠在作法3已冷卻的餅乾上,擠出小熊的眼睛、鼻子和衣服的圖案。公仔箱論壇6 ]$ Y% r: n, z" J
5         等到衣服圖案的巧克力變硬後,再用色素調出不同顏色的巧克力,用擠花嘴擠出其他的裝飾圖案即可。2 @4 R; O& Q; V6 O) y' b5 l
【備 註】os.tvboxnow.com* a) n, [! k5 t' |6 N, E
約20份
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軟性小西餅
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80公克
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50公克os.tvboxnow.com8 w2 V. a! ?" @
奶水         ' x8 @* W1 z: o! _2 l
30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s; d) G0 |1 u1 m& U
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb: `1 Q7 p0 t3 X3 M2 g
130公克公仔箱論壇4 ]% m: l; {9 y7 p4 P, T! P# I/ E6 U
       
9 i% z' Z; B0 y  Q公仔箱論壇【做 法】- b0 [: Y5 e8 j) O- D8 Z
1         無鹽奶油軟化後,加入細砂糖打至鬆發變白。
9 ^3 Y) V" b. T- MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋打散成蛋液後,分2~3次加入作法1中攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb" j) S+ g1 k* _+ ^
3         加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻後,即為軟性麵糊。5 D" R7 {' ^7 {; y
4         在烤盤上放入烤盤布,再用小湯匙挖取麵糊,平均的放入烤盤上,再放置烤箱上層,並以180℃烤約20分鐘即可。
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酥鬆性小西餅
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糖粉        
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50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c2 @; u; v/ W7 S; p; l8 f
低筋麵粉        
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【做 法】
' A6 o/ K8 F& F9 w$ c( X# s公仔箱論壇1         無鹽奶油軟化後,加入過篩後的糖粉打至鬆發變白。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L3 o  z# W6 H6 O
2         蛋打散成蛋液後,分2~3次加入作法1中攪拌均勻。os.tvboxnow.com! U$ M  N3 p" D" R) Q& K. t
3         將低筋麵粉和奶粉過篩後,加入作法2中拌勻,即為酥鬆性麵糊。
4 u0 G$ U" A6 A, Ftvb now,tvbnow,bttvb4         在烤盤上舖上烤盤布,將作法3的麵糊裝入擠花袋中,整齊的擠在烤盤上,再放置烤箱上層,並以180℃烤約20分鐘即可。
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