BeiDouChef

' P6 _& f5 J7 m& T- w% ]* \* }- Gtvb now,tvbnow,bttvb巧克力豆餅乾
% X6 A; ~2 R; {3 m; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
  B" \5 ]- \2 v: a3 R奶油         tvb now,tvbnow,bttvb+ v& ~$ [" R+ a# N- ?2 C5 q
470公克/ T( H" O; ?7 C/ k" {/ b) t+ B4 [0 k- c
糖粉        
! E" w) z$ P# Y3 k& F& C3 J280公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l$ r- ~; H/ W* J" o: H; ]* G! f
全蛋         ) [" [" ~5 m8 P' d7 W
2個
6 @, k" N" Y* v4 B6 x7 f% k公仔箱論壇低筋麵粉         & O+ T7 ]" d+ k+ Y4 x. \9 A
600公克
5 `. n; ?6 d# m! q# q) X' r1 I泡打粉         3 q3 G# s! _. U. l, |
8公克
3 P, l# Y7 ?( Q* z; M  m: u巧克力豆        
' d- @. x1 F& g) K8 Eos.tvboxnow.com適量os.tvboxnow.com( X) p$ B; W1 |: ?# S; l0 o" Q& u
       
$ M* ~8 L' b9 w: t' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】6 v' X( s) c2 P& j
1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。* X  m  i' x7 X9 L9 ^3 p1 U3 o
2         將作法1取出，分割為每個約15公克，搓圓後整齊排入烤盤中，每個撒上適量巧克力豆，移入預熱好的烤箱以上火200℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

! V  r! q7 Q1 D& J9 I2 n7 H
杏仁餅乾
+ }: `3 h& o9 f* y6 btvb now,tvbnow,bttvb【材　料】公仔箱論壇& e( L" R1 o, j' E7 `7 h1 v+ `
奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f" x: P# d! {" T) H$ Z
450公克tvb now,tvbnow,bttvb4 @! W$ l- [8 Z5 E" b
糖粉        
/ {% M  K) X8 G$ C  A7 Ztvb now,tvbnow,bttvb230公克
) d* r- K" y4 Ttvb now,tvbnow,bttvb杏仁粉        
3 J5 ~4 `/ A+ l+ S1 C) T# P6 E) t60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A: O' g' ?/ u2 r8 L+ e  I
全蛋         公仔箱論壇! h9 z8 [5 s/ ^4 r. N- r3 X( y
2個tvb now,tvbnow,bttvb! X' O3 P3 C% d
低筋麵粉        
- ^% u2 u4 t6 y, E) D: s580公克
, m+ S$ R' {. ptvb now,tvbnow,bttvb泡打粉         os.tvboxnow.com' X* ~8 D1 Z2 R5 T& m
3公克
' n/ V( w6 a5 g+ t# L裝飾：
2 a6 Z! x# P7 t$ W) Z) `公仔箱論壇蛋汁        公仔箱論壇$ ]# _+ n* \" u  ~
適量
' b& D6 z& v) f; y) ^& H6 Nos.tvboxnow.com杏仁角        
* Y2 E5 W9 N8 Z8 g% v3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
7 l& z5 E$ Y- b; [* z+ M  UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        . W& q, {, r0 D3 V, t
【做　法】公仔箱論壇, y9 I8 o( ]- a, \" U# ^+ `' \& T# @; f! @
1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。
& W6 r  q) d6 M* I" k% d' Eos.tvboxnow.com2         將作法1取出，搓成約25公分長的圓條，放入冰箱冷藏約3小時後取出，將表面刷上蛋汁，均勻沾上杏仁角，再切成約0.5公分厚的圓片。
8 T, [, L! I9 }/ vtvb now,tvbnow,bttvb3         將作法2整齊排入烤盤中，移入預熱好的烤箱以上火210℃、下火160℃烘烤約12分鐘即可。

BeiDouChef

1 h: y" t+ |1 Q* j小甜餅
& O3 U+ T4 j# O+ Hos.tvboxnow.com【材　料】
% |9 \" t6 S0 _  B' @* T$ ]% m( s公仔箱論壇糖粉         公仔箱論壇. u  P6 B2 d* E1 Z' \" X# ?/ {
80公克tvb now,tvbnow,bttvb) N1 W9 E$ E! Z; N
奶油         ! A/ c! W& Y% c4 t' z3 c
53公克tvb now,tvbnow,bttvb) K4 O0 X' |1 f. U5 P
鹽        
9 e" x4 e: s# B& l& M$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3公克
! C2 _* o; l, |tvb now,tvbnow,bttvb全蛋         % r8 U( x- V# t3 L
80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f. H: R' z' Q3 L6 B
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb) u. G. G9 q* w
201公克+ Z( ?4 o; E- @/ N( v) t- u! x
泡打粉        
9 m4 A& W3 N0 \8 p. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2公克% M: n( L, G3 T! c3 J1 j3 J8 f
甜酒         os.tvboxnow.com" \& w& s' n% ]2 B' |8 L
適量1 t! h6 O1 c5 ?9 n2 S% M
       
9 \  F0 o7 a  d公仔箱論壇【做　法】
6 w7 r. V) q3 c( L4 [8 A- {公仔箱論壇1         將糖粉、奶油、鹽放入乾淨無水的鋼盆中，攪打至微發狀態，分數次加入全蛋攪拌均勻（每次加入均需攪拌至均勻以防止糖油分離），再加入過篩過的低筋麵粉、泡打粉繼續攪拌至均勻。公仔箱論壇& W/ p! h$ O! Z
2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形圓形，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約20分鐘。
1 U$ z& z1 v' z# p3         取出作法2放涼，食用時先浸泡在甜酒中約3秒鐘即可。
& {8 I7 x- w  T9 y1 Z1 l【備　註】
7 U! R' O! B: s( `; p份量：20個

BeiDouChef

os.tvboxnow.com/ t& V9 Z% L4 a& s
蜜栗餅乾
8 p& I+ M/ _: Q& w0 u【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v0 ^* q/ n9 I: w- \7 v6 R! S( J0 u
奶油         5 B. ]- b) j3 c% Y. C
120公克3 S3 ~% U8 M" _4 ^5 Q# ]
糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A- L5 J( s. E8 T
70公克" ~: u1 @2 I+ S* S1 r
鹽        
% K: ?5 \4 z% r1 H( R1 m9 P6 }  wtvb now,tvbnow,bttvb1公克
( V4 g* X$ H  @5 t4 E全蛋         公仔箱論壇  X' u8 a/ a9 k6 X5 ?" Q
20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H% V- S( Y- q  h7 h
高筋麵粉         os.tvboxnow.com9 b' ~2 a* T  z/ Z
100公克
2 f1 n7 S- b1 J5 @" V& m) N: Aos.tvboxnow.com低筋麵粉        
6 Q+ Y3 N7 e: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克
! g9 E, \6 O. J  C$ O泡打粉        
  j- g" \* y- s公仔箱論壇1公克
% e2 U4 N* c1 ~3 F' f公仔箱論壇奶粉         7 B( g* Q0 x  X# S( F9 k
8公克公仔箱論壇8 m8 i) [4 R. x+ d) a
水         : p- k, I1 f2 z6 V
30公克
4 \& l, A; g% ]; Q0 Mtvb now,tvbnow,bttvb內餡：公仔箱論壇, c3 ^% \- g  H& g
蜜栗子       
$ M; L- S% R& [6 Y9 a$ Ttvb now,tvbnow,bttvb適量tvb now,tvbnow,bttvb4 @0 I( e0 u5 }0 t
蜂蜜        
4 k4 B/ @' [' {: y6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
& _' A/ W  ]% W! N裝飾：
7 O* G# c( q1 K, A% p! ]6 ]0 N9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。打發鮮奶油        * S2 o% a) `6 U3 {" Q3 ~# f
適量公仔箱論壇' n: f) s! g0 e/ S' e! l4 n
        os.tvboxnow.com  ^" ^) O8 i: ]
【做　法】
6 s6 \0 Q0 N" t$ B  |tvb now,tvbnow,bttvb1         將所有材料放入乾淨無水的攪拌缸中，以槳狀攪拌器攪打至微發狀態。& r" [* ^$ g: C3 e% _- p
2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形為圓餅狀，放入烤盤中。
, R: m, a7 ^6 i3 K' btvb now,tvbnow,bttvb3         將蜜栗子和蜂蜜混合均勻，放入每個作法2餅乾上，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約15分鐘。* [: ~6 I( }* F1 F- g2 |
4         取出作法3，待冷卻後放入盤中，擠上打發的鮮奶油裝飾即可。公仔箱論壇; \3 f5 [+ _, M
【備　註】
" p6 v& x: E1 X. k6 k, e) D5 `7 d+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量：40個

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb  |; z' C8 Y( \  U' g! B+ e; G
貝殼巧餅2 ~! A/ T0 ?5 i
【材　料】os.tvboxnow.com2 J- V7 M; [& B# x/ |2 Z
全蛋        
; ?2 m1 X  d5 I70公克
: {: g2 Z- ?( a7 f7 s' e7 qtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         , x# H; B3 L' y1 n; ^; r" i, M* h% D
50公克
' Z5 t7 l- U( |# V8 `5 o9 ~奶油         公仔箱論壇* |0 r, V9 U  b% E# I
70公克- s% r- L6 J! H0 A' x" j3 K6 q
檸檬汁         tvb now,tvbnow,bttvb& b1 n/ x+ d: A
7公克
8 {3 d$ H. i2 |4 n/ M公仔箱論壇低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb3 e8 B# j9 B) t6 `
60公克tvb now,tvbnow,bttvb4 ^9 e0 L5 Z% c5 f. V3 b3 [
杏仁粉        
: v! O+ D! ~7 A2 N+ I公仔箱論壇50公克
5 g/ _+ j0 A7 R- `4 m& f貝殼模型         tvb now,tvbnow,bttvb' p8 `9 m- H2 V8 v
數個
) u: W7 i/ x( U: q  I8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
1 F: R6 ]0 i7 M( I7 Y7 r9 @【做　法】
( t% e$ \; m" A& f1         全蛋加入細砂糖一起攪拌至細砂糖溶解備用。
/ C+ w+ V# F# u% X/ j7 |; V公仔箱論壇2         奶油隔水加熱溶化後，加入作法1中一起拌勻，再加入檸檬汁備用。公仔箱論壇0 J) g' E) W8 w: i8 ~; [
3         在作法2的材料中加入過篩後的低筋麵粉和杏仁粉一起攪拌均勻，即為麵糊。os.tvboxnow.com" @" _( N1 k3 W: ]
4         在貝殼模型中塗抹上一層奶油後，將作法3的麵糊舀入模型中，再排放在烤盤上，並放置於烤箱上層以180℃烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

1 r: o! X- f" y7 F0 R1 V$ R1 Tos.tvboxnow.com蛋白脆餅
/ g: l8 D! r1 _; eos.tvboxnow.com【材　料】os.tvboxnow.com4 S+ R2 r7 v6 D4 e
糖粉         5 g. Z# ?! [1 d" a4 m
240公克
% Z( |, g- [( O0 z& d1 q9 Wtvb now,tvbnow,bttvb杏仁粉         4 N$ j- I; }$ C/ R( b( e+ `9 k. i
120公克
* x: M2 i- c% ]6 ~% E) S- eos.tvboxnow.com蛋白        
6 _4 X7 {9 {. f: y$ X2 ftvb now,tvbnow,bttvb120公克: ?7 D0 v) [4 I* n, z
杏仁角        
0 h9 h+ h# o+ `+ u8 f. z50公克
: u+ t' R  J7 E% ?. ^9 ]0 N公仔箱論壇       
+ h' t% N1 q) a$ o" F公仔箱論壇【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb  ~8 [9 ]; M5 c( r* n
1         將120公克的糖粉和杏仁粉一起過篩備用。公仔箱論壇0 e' {, G$ ~0 G& Z2 c/ m" \( i# t
2         蛋白先稍微打發後，分次加入過篩後的120公克糖粉中，一起攪打至硬性發泡。公仔箱論壇' k9 M1 X( O& D0 z: _: b6 I
3         把作法1的材料分次加入在作法2的材料中輕輕拌勻，即為麵糊。
  K5 O! j. _9 C/ N4 C) gos.tvboxnow.com4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，並放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

1 [' P3 L! h% s; h/ m. j$ Ztvb now,tvbnow,bttvb橙香小西餅
) e% ?# ~+ G& q8 E【材　料】
; W& M* ^$ U* r% T: E, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油         4 ^  l+ B  N" s) j9 k
100公克公仔箱論壇9 ?. S/ J; N$ [+ h2 c0 E
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb8 A! v% }$ b' c2 L: f  Q9 I4 h
50公克tvb now,tvbnow,bttvb3 N% ~$ L* H: r  o
全蛋        
1 N. H! f4 T8 H" b+ q+ M, rtvb now,tvbnow,bttvb30公克
3 M0 g6 E- D* d4 F8 Wtvb now,tvbnow,bttvb柳橙汁         , N7 o1 _9 J& x  k3 i# S( J( J
30公克
/ q6 c- U$ g6 v  p/ oos.tvboxnow.com低筋麵粉        
8 k* t+ Q- ^6 y公仔箱論壇150公克& k9 \9 T2 x3 d. S  }
橙皮蜜餞        
7 u0 w) r+ X/ t8 Qtvb now,tvbnow,bttvb30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [9 E6 @* _  b2 f8 U3 l
柳橙皮末         os.tvboxnow.com8 l' H! d; u0 n0 G7 C% z# d' V  V
1大匙
- f3 w& e/ t9 r( M/ g9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
: U+ y0 S0 H9 N' y" D1 f( J【做　法】
( @, D& B/ x' L9 y( M: A1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。
; w( [" M4 ~; C. f2 N. X2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻，再加入柳橙汁拌勻。
, ^, m+ c  C: O- I- f1 A! c% N  d8 ^3         把低筋麵粉過篩後加入作法2中拌勻，再把橙皮蜜餞和柳橙皮末加入攪拌，即為麵糊。
* V1 S+ ^, w, B; ctvb now,tvbnow,bttvb4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，並放置於烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

& S! W$ L% {8 \7 B2 S: p' N
玫瑰花香餅tvb now,tvbnow,bttvb9 j! M  z) R: Q" n
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M9 T. w+ x3 n: F
奶油         公仔箱論壇9 b3 l5 e* |5 {
80公克
+ b, n  L1 R7 ?* c% n# |, t) d細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H) P0 x9 X. x* Y4 ?
80公克公仔箱論壇9 b2 ^( o; Q, F
全蛋         公仔箱論壇7 g/ u5 Z: g3 n% g
50公克
) ?7 k) W, T+ q" m5 [, `8 W: Z7 E公仔箱論壇低筋麵粉         3 z% i! |3 M+ ^& i& T5 y! s
170公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d# R/ B4 q3 a+ a; `* C. j; w; u& k
發粉         公仔箱論壇0 D2 o: Y5 \( y8 z, z" w
1公克tvb now,tvbnow,bttvb6 T0 U' W6 c; c0 e7 U" c
核桃         - C4 T& _3 q6 `
50公克tvb now,tvbnow,bttvb: _* z% |/ x3 @; Y  I5 V1 z* H' ]# N# |
玫瑰花瓣         tvb now,tvbnow,bttvb6 ^& Z) r# n( E5 E
5公克
0 S# g, H& N* ~tvb now,tvbnow,bttvb        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F0 j# e8 F- R6 G
【做　法】: q' L- {1 L0 |/ E- P) v. m9 r
1         奶油軟化後，加入細砂糖一起打至鬆發變白。
2 \3 [% V; v, g, N' M6 v1 B2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。- X( K* a) ?; O$ @& o) q
3         將低筋麵粉和發粉一起過篩後，加入作法2中攪拌均勻，再把核桃和玫瑰花瓣切碎後加入拌勻，即為麵糊。* x% u7 [% G( _4 ^. K' `9 l
4         用小湯匙挖取作法3的麵糊，放在鋪有烤盤布的烤盤上，再用手稍微壓平麵糊後，放置烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb; m+ p; U; f  M7 y" ^4 D  i" p
藍莓巧心餅
% Z. M8 o! N' n$ I. C6 Q【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb' a1 i9 t( B% z9 Z1 F# O
奶油         os.tvboxnow.com2 O0 B- ~8 k( i9 ^, q2 Z( x
240公克% h/ k( ?9 ~( A  C7 \6 a/ ]5 F
糖粉         ! a( G* e4 A- |0 q
160公克% c: U1 u9 n+ M1 Q) r
全蛋        
2 G  W) C; r: s) ^0 q* H公仔箱論壇50公克
- M1 r+ G! W1 P( y0 Dtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         公仔箱論壇# g7 K7 F' g; d% ~6 E: S6 @  N
480公克, b6 d& _) v3 C9 H# H' v6 E
藍莓醬         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }; z1 f& a9 T/ k4 M( Z0 T
300公克
* y3 R5 U  W# J1 {" t. d8 \公仔箱論壇        公仔箱論壇2 v$ d( j* d! N; y' i3 o2 }
【做　法】
" g7 r+ x3 M3 V2 `2 _tvb now,tvbnow,bttvb1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起拌勻。
( }. J3 f% Y; h( t7 V. {5 h2         蛋打散成蛋液，分次加入作法1中拌勻。os.tvboxnow.com! i. r9 C& f2 W
3         將過篩的低筋麵粉加入作法2中攪拌均勻，即為麵糰。
  J2 A0 h  V* g2 v9 p8 J2 Y4         把麵糰平均分成兩等份，取其一份麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿平後放入冰箱冷藏約15分鐘，等麵糰冰硬後取出。
( Y5 G3 V& J/ H; Ytvb now,tvbnow,bttvb5         另一份麵糰放入鋪有一層塑膠袋的烤盤中（麵糰上鋪一層塑膠袋），用手用力整型壓平後再抹上一層藍莓醬，最後將作法4冰硬的麵糰疊在藍莓醬上。
3 g0 f; G3 b' e" c( x" g6         在麵皮的表面上刷上一層蛋液後，再用叉子戳出一些細孔，並放置於烤箱上層以170℃約烤30分鐘即可。os.tvboxnow.com0 t0 S+ h# P/ Q0 j
7         食用前可先篩上一些糖粉，再以刀子切成塊狀。

BeiDouChef

9 S# y1 [8 E: |' w( `# g0 }9 D$ f
水果風車裝飾鬆餅
1 E1 W- s+ F, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K0 u7 A, S" q: g; O1 e4 @
酥皮材料：tvb now,tvbnow,bttvb" n! t+ u8 d# ]7 S0 f- P
起酥油       
, s7 y; G  N, a, z204公克
# X: ?0 P- H+ g6 x# W4 r5 \4 ?, {os.tvboxnow.com高筋麵粉        
1 j3 A5 w5 C+ Xos.tvboxnow.com240公克, Y7 y2 h, q: Q. H+ c; |1 @: M3 U
冰水        
: v) H) D4 X9 C# e  v3 Ltvb now,tvbnow,bttvb144公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G! S  e# Q( C$ |+ I4 t+ q
全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W2 N9 n/ {) b) \
1個
  x3 |/ t: `, C- j. v8 y+ }4 Y白醋         3 W$ f3 l1 ^, s0 b0 s& ~
5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y: w9 k2 g" a& f% W$ A
細砂糖         % Q1 j- s6 w; c9 k$ u
10公克
  _+ ^5 r  v1 t2 z" q3 `7 Utvb now,tvbnow,bttvb白油         公仔箱論壇1 o  [: u! c( Y' ^
40公克
" T, ~$ S) K7 D9 L5 i+ h內餡：
) Y2 U5 H/ O  f* g+ t3 j公仔箱論壇奶油布丁餡       
( V/ |3 z4 J6 C% N: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
4 R2 l$ ?: r, c& H* q其他：
* G( e5 l0 E5 [4 j: e- X2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水蜜桃       
& T0 i' p! r  Q' q8片
0 R3 d7 I( P2 etvb now,tvbnow,bttvb櫻桃         tvb now,tvbnow,bttvb. c8 y! z" `6 n1 {
15顆公仔箱論壇% C3 L7 _* c$ w8 f
        / i0 j, u- ?) i
【做　法】os.tvboxnow.com. N: ^7 P2 x# i- @9 v
1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。: u0 I$ W1 e4 m. o3 T
2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
" H, }' G- ?4 h( X  O* B1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         使用刀子將麵皮四角往內切約6公分，再以同方向的方式將麵皮四角向內折成一個風車形狀。公仔箱論壇1 V$ ^. [- E" Y- I6 ^7 g$ ]
4         再將奶油布丁餡擠約45公克放在麵皮中央處後，放入烤箱中以200℃烤約30分鐘取出，擺上半片水蜜桃和櫻桃做為裝飾即可。

BeiDouChef

" p# M7 z( k5 q2 p$ X$ Xos.tvboxnow.com三角奶酥鬆餅5 Q6 @7 x& }- w9 L# y4 h
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb' h! k7 e  b( M2 n+ {* v. x
酥皮材料：, t4 K$ B! b! e% N* C( E
起酥油       
1 O& w7 c) N5 i4 `- F  h" Y0 p) r公仔箱論壇160公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K# _4 ?* }9 X. a5 v1 k% {
高筋麵粉         os.tvboxnow.com( n9 a1 d" b" q" O4 v
190公克
/ w1 Z/ s1 K) Z- H& fos.tvboxnow.com冰水        
, f! `$ X3 H3 ^" P" W7 |tvb now,tvbnow,bttvb114公克
& w7 M7 ]: T  ?' p蛋         os.tvboxnow.com! ]. I! k% t$ v# }( r
10公克
, N" [8 M8 v  ttvb now,tvbnow,bttvb白醋        
3 \/ p. D; @$ P公仔箱論壇5公克
, e1 {) q# Z" ~1 \os.tvboxnow.com細砂糖        
0 B3 k( c" C5 c) s: k  v10公克公仔箱論壇% V4 J- W$ Q; m1 s! L9 _/ V
白油        
" D" l, |& [" n/ f- _  Qos.tvboxnow.com30公克( k0 f1 J& Z+ j5 f
內餡：os.tvboxnow.com! H/ P! ]! |2 a# l
奶酥餡料        公仔箱論壇2 |7 ]" A# b$ ~% r. X1 `
450公克6 D, y7 e) i% x( F+ {" X. ~1 R' n
其他：
2 c2 ]6 E9 t+ `0 Q/ a. ?os.tvboxnow.com全蛋液        公仔箱論壇! b& r4 \$ W4 R. J0 ]
適量tvb now,tvbnow,bttvb9 R& y4 g" _( y3 H; d% `, b- m
蛋黃液         os.tvboxnow.com- ]* k0 h; E3 w
適量
, @0 w" U: v8 W, P5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
& a+ U( C% m+ T4 Z7 Q+ Z# s! Otvb now,tvbnow,bttvb【做　法】. l; i7 B  Z, g# }1 p7 v0 A
1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
2 o5 a+ w2 p& e/ \  B& ~- p. f" l2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
2 _( F# `/ h) T; y+ a$ fos.tvboxnow.com3         將作法2的正方形酥皮麵皮塗抹上一層全蛋液，再取約30公克的奶酥餡料放置在麵皮中央處，然後用手將對角處往內摺起，最後在麵皮表面上刷上蛋黃液，重覆上述動作直到把所有酥皮麵皮完成，再放入烤箱中以200℃烤約30分鐘即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C& u$ [7 t* q# ]5 l$ k5 Z$ o  D
情心酥餅
7 t0 ?1 h/ |* y【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb' j' V- Q$ \: E) D
無鹽奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~9 `( e$ l- k! R1 ]
120公克
9 ]! o! a. ~$ R" i! C+ M; m6 e  m  l公仔箱論壇糖粉        
3 C" N, d8 N, N( r& Tos.tvboxnow.com50公克
6 k4 p3 `3 |0 h$ K8 G9 U蛋黃        
* v; W& j& {: L  D% V" x1顆2 e" g  m, u* h7 D0 Z
奶水         3 N* d: W+ H* E! q: w1 W- t" M; Y
15公克os.tvboxnow.com0 Y4 H/ A( m; N! [2 h9 a
低筋麵粉         * @/ O0 z& s% K( X" P+ L: X
180公克
6 c! X/ h7 G. h) v* c) U純白牛奶巧克力        
, i, B, ^" y! O+ |* ^3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120公克
1 j7 }! K& `" ], \9 Tos.tvboxnow.com杏仁粒         公仔箱論壇; l! i# z; b& d+ z+ ~4 ^
適量
# I& b+ I/ D; Z& I% g# Zos.tvboxnow.com       
0 z. {6 F1 h, _$ }* t0 h【做　法】1 E2 u; j; Z; D- P+ U. f  ?$ {
1         杏仁粒放入烤箱上層，以180℃烤約10分鐘後取出備用。
3 X2 h" O. s. s+ q6 t& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
8 D1 X1 _# i6 J0 B1 ~0 i5 O9 R$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         蛋黃分2～3次加入作法2的材料中拌勻，加入奶水拌勻，再加入過篩的低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。8 U5 E' f) q) c
4         將作法3的麵糰均分為2份，其中1份放入塑膠袋中，桿成約0.5公分厚的麵皮，放入冰箱冷藏至變硬後取出，用心形模型在麵皮上壓出數個心形排在烤盤上。
9 Y5 _# \2 M& E9 `5         將作法4的另一份麵糰裝入擠花袋中，利用小型擠花嘴擠在心形麵皮周圍，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後待冷卻。( N  @- u' w+ x5 }% j1 l% \8 a# M
6         將牛奶巧克力隔水加熱融化，用擠花袋擠在作法5冷卻的餅乾上，趁巧克力尚未變硬前，放置1顆作法1的杏仁粒在中間即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y7 v( j+ A% `7 I8 f6 E! y
【備　註】os.tvboxnow.com/ o& {% g# P3 ^
約20份

BeiDouChef

% C, r& R6 \# I4 ?& w2 l- b巧克力造型餅乾
8 J5 J) x0 x1 C6 R  i. Z0 Jos.tvboxnow.com【材　料】
1 T" x( a( J9 `1 t奶油         8 u0 E6 b! P( ]: F9 C1 \) L
240公克tvb now,tvbnow,bttvb; W5 v: [4 v1 J4 k' o
糖粉        
5 G& ?& L; v+ q" o  Q200公克
' l3 a& z# Y# U& ^; t! w; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋        
, S+ t. v3 K1 _/ q! ~2顆公仔箱論壇" ?* e7 r1 K  ^! e$ @: N3 \3 K
低筋麵粉         ; }/ ^4 M3 s; L1 Q8 M
400公克) j/ x9 Q/ ?; h. {8 E5 r) n
高筋麵粉        
5 R, s9 U: G5 g+ P2 S& g4 D9 g+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克6 d$ L( F9 q/ ?& j8 o  d8 ]
苦甜巧克力         os.tvboxnow.com7 t  l0 E1 c& [8 p4 P
200公克
4 ]0 y; b% U5 k' D: d* L2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純白巧克力         公仔箱論壇% N( z6 f- B% b' L2 j
300公克
5 Z3 E9 {5 O  ]) o4 Ctvb now,tvbnow,bttvb色素        
/ h2 ]8 u2 y% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H1 ?$ x; j: k- F5 t9 P
        tvb now,tvbnow,bttvb7 D, D) ~4 C* L3 k8 M1 n
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _' y7 i) a8 ], o  ?, N; J) T
1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
# y$ d' P. e0 C% S1 E# Q2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再分2～3次加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。公仔箱論壇% ~. J1 l( L) X8 b3 [" @% I
3         將作法2的麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿成約0.5公分厚的麵皮後剪開塑膠袋，再用小熊餅乾模型在麵皮上面壓出數個小熊形狀，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後取出待涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb* Q) ^8 _7 T" |8 d/ ]* n& g6 x
4         苦甜巧克力、純白巧克力分別利用隔水加熱融化後，用擠花袋擠在作法3已冷卻的餅乾上，擠出小熊的眼睛、鼻子和衣服的圖案。
6 I, x8 A) A) P, V! A5         等到衣服圖案的巧克力變硬後，再用色素調出不同顏色的巧克力，用擠花嘴擠出其他的裝飾圖案即可。os.tvboxnow.com4 d4 U& c7 i* \$ d6 w
【備　註】os.tvboxnow.com! V: D. W5 U# @2 m! R% d9 n, [
約20份

BeiDouChef

# G) V4 P/ C: v# x軟性小西餅tvb now,tvbnow,bttvb9 G% E3 R8 w& k" G/ t# n. R
【材　料】
8 P  G# Q  J+ q) q4 q8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油        
. U6 e- o7 `+ x9 Otvb now,tvbnow,bttvb90公克公仔箱論壇( _8 R4 Q" R0 x" x1 i3 e8 {
細砂糖        
* L9 g# g; Z0 ?2 w/ los.tvboxnow.com80公克
1 t: v( E" g/ C8 i4 w1 O0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋        
4 J+ f0 V+ c! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克/ q" ^6 o# a. e7 E0 `
奶水        
6 U3 V3 o7 p! z  W( S30公克' Z4 o0 z3 [$ u
低筋麵粉        
2 T1 S! I) T8 Gos.tvboxnow.com130公克公仔箱論壇: W0 ]# G9 I# \
       
, ?6 t/ Z- W1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
9 k5 y6 N9 ^6 W( o; H4 X1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。
* S$ r% B* ^3 n7 l7 mos.tvboxnow.com2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。公仔箱論壇2 I4 M& U+ t3 N/ L+ J' g( Y5 J& [
3         加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻後，即為軟性麵糊。
0 p( W, ?& e' Y; Cos.tvboxnow.com4         在烤盤上放入烤盤布，再用小湯匙挖取麵糊，平均的放入烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

- a  J  m* u8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥鬆性小西餅, ?  `! R) U4 r/ u% [7 c
【材　料】$ E: E" Z( Q4 x* b, N
無鹽奶油         * C# e" x. v' z$ G$ d9 e
180公克
' n6 q) v8 A/ v0 B9 x. X糖粉         公仔箱論壇) p% {- u0 C9 F0 a) r) H) h
80公克公仔箱論壇2 B9 ~6 p" h/ R$ T, F8 W* L
全蛋        
8 b5 Z; O4 a0 @5 c. ?. ^  c公仔箱論壇50公克8 \( N5 O% s9 o" r8 H' r  F
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T2 i. j9 }* L1 e
220公克tvb now,tvbnow,bttvb8 ?8 |) k0 @, H4 N; N3 F
奶粉        
" Q5 f/ |/ Y/ T9 K- B* U0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20公克4 s0 A$ ]& Q( s1 q. n8 b2 J
       
# q6 @' n% g; V# I( [* O4 Qtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
$ R, d& S% p) B" S( B8 ^os.tvboxnow.com1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的糖粉打至鬆發變白。
* m: X: `6 T/ L公仔箱論壇2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
4 o( l6 ]' z* k" H' cos.tvboxnow.com3         將低筋麵粉和奶粉過篩後，加入作法2中拌勻，即為酥鬆性麵糊。, Q# s8 v2 ]# @4 _7 R5 w7 }
4         在烤盤上舖上烤盤布，將作法3的麵糊裝入擠花袋中，整齊的擠在烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。