BeiDouChef

" j/ e$ O7 p3 [! B& `
巧克力豆餅乾tvb now,tvbnow,bttvb' \$ K1 v1 s3 a0 L
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb+ W9 l7 `+ K9 N# A; k
奶油         os.tvboxnow.com. a1 U8 }- x8 q; a
470公克$ z8 Y7 m3 }; `, d* S4 ^
糖粉        
1 c2 |2 u) m3 F! L9 d+ a" ^9 c/ e280公克
6 G* R1 U' U; D- Bos.tvboxnow.com全蛋        
: f, z- Z6 P( n- m2 c8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2個
0 ?0 u' A, R7 o: a, W低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb5 ^  i. p4 ^2 Z) i. N6 ^; K+ s' `3 P
600公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i6 s+ o& g: I) ~8 Y) D) f  u) d
泡打粉         公仔箱論壇1 Z9 z. t" ^7 W3 F. _8 t7 K
8公克公仔箱論壇. T' h$ a, B  n$ D7 K) `
巧克力豆        
2 j* j) C# P- z. p0 S: Z適量tvb now,tvbnow,bttvb7 W2 ?9 T/ Z5 s
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B5 A9 N; C' S' l0 g. g( x% E4 x
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q4 L; w# T3 E6 G3 h" A$ u6 z. j
1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。
6 d% w5 [, \& N2 n' w2         將作法1取出，分割為每個約15公克，搓圓後整齊排入烤盤中，每個撒上適量巧克力豆，移入預熱好的烤箱以上火200℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

2 L. h  W; e* `杏仁餅乾
8 N- R) e9 p0 d6 u, d9 i' s; W【材　料】
3 V$ T- f0 y" A7 `* \, E奶油         os.tvboxnow.com9 k1 f, h* @% a& }& Y! q. T
450公克os.tvboxnow.com1 m# m# G( v. W7 T5 T2 Q
糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb- l+ J$ Q. f  ~& c/ A; J( D
230公克/ V3 j- B" F& L- c# o& d" s
杏仁粉         . f, c4 Z) i% g- \6 \: p
60公克
/ c: W2 ]- R7 a. X全蛋        
1 s/ W# q8 o0 n+ ?* C, g3 |2個
$ P% x' k6 l0 x( f低筋麵粉        
" e& I! X  t8 w" E: _2 U0 J580公克
9 f  J5 W: P1 h$ vos.tvboxnow.com泡打粉         os.tvboxnow.com7 o$ \3 y) I; L4 e! G/ t5 t: t) Y
3公克+ o2 \# W1 g% ^2 c; w; \
裝飾：os.tvboxnow.com  ~: Z1 D( h. v5 e0 I6 `
蛋汁       
& n1 Y3 `3 h% o6 U8 N適量
. t3 q* t. W' f" x( Ptvb now,tvbnow,bttvb杏仁角         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~# U9 T) g- b! a& x
適量7 D/ [- t3 r. G. |
        tvb now,tvbnow,bttvb- ^. I4 M7 @9 j" g3 P; f
【做　法】- m8 {* w$ E# F4 R6 Y
1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d2 H* X* ?" b. e/ r
2         將作法1取出，搓成約25公分長的圓條，放入冰箱冷藏約3小時後取出，將表面刷上蛋汁，均勻沾上杏仁角，再切成約0.5公分厚的圓片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c6 k$ [; z3 g& Z& |( e
3         將作法2整齊排入烤盤中，移入預熱好的烤箱以上火210℃、下火160℃烘烤約12分鐘即可。

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5 `" J4 a7 f& I7 t小甜餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^% A& y( y( F$ e& R
【材　料】公仔箱論壇) N$ B2 m' ?: a( \( J
糖粉        
, W4 m9 i' x0 Q6 G- @# u* P; K, [) R$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克
; s4 I' _+ o0 B  o( m/ Eos.tvboxnow.com奶油         os.tvboxnow.com& w; {/ g2 m! Y
53公克
1 v6 V6 P3 p. e鹽         * \: e3 ^: _# L5 w: t
3公克os.tvboxnow.com& e( P- f  Q1 e- n3 |5 z
全蛋        
7 R/ p6 i% `$ W8 X1 T2 D( V80公克; s0 n; n1 X% z) l) R0 G! B$ E8 @
低筋麵粉         5 v% w/ X8 x, k+ a, s
201公克
8 r5 l; i9 e0 u; ]; q# o* T& `4 m泡打粉         os.tvboxnow.com) R# ?3 R7 a; y8 X" c
2公克: ~4 U+ \) Z# a
甜酒         ( L) }) \  `+ u+ A# c1 P
適量
2 g6 K: u3 G2 {9 `1 w; h9 X       
" Z# K9 C# u( a3 ]& K- Z, Etvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
6 k3 J. V% z9 U2 Y8 A公仔箱論壇1         將糖粉、奶油、鹽放入乾淨無水的鋼盆中，攪打至微發狀態，分數次加入全蛋攪拌均勻（每次加入均需攪拌至均勻以防止糖油分離），再加入過篩過的低筋麵粉、泡打粉繼續攪拌至均勻。os.tvboxnow.com) v, v2 |9 l* N/ |/ O8 s' r% ^
2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形圓形，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約20分鐘。
/ F2 @$ n9 s- X1 G8 L( @, Sos.tvboxnow.com3         取出作法2放涼，食用時先浸泡在甜酒中約3秒鐘即可。
% D3 t9 `1 t8 I5 i/ Z3 o7 X! m【備　註】公仔箱論壇) v# ]' f* b3 @. W; t  _  r
份量：20個

BeiDouChef

os.tvboxnow.com+ a+ J! g8 S, @! i
蜜栗餅乾
- _# B7 q$ ^! n! c7 J; [【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb: V1 L7 R* S( N! W
奶油        
& h) M$ c2 b0 s# Q+ T* S, ~# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120公克tvb now,tvbnow,bttvb2 T7 o7 ]( x9 y0 H, }
糖粉        
3 D9 [5 h0 k9 u" P5 Y; Ctvb now,tvbnow,bttvb70公克
( C) v4 a0 `* b9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽        
8 v4 h5 M; Y% Z* I: K# \公仔箱論壇1公克7 w! b; D2 ^7 e, N
全蛋        
9 X9 ^; Z) Q' R  V公仔箱論壇20公克
/ G- [1 j" T- ?. C- u0 l- ]$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb, B1 E, G# c/ H1 `9 S
100公克tvb now,tvbnow,bttvb; q3 C: {) N3 y2 Q
低筋麵粉        
* [" A4 f) _$ a( S. M( t* S, o) Zos.tvboxnow.com100公克
4 k2 ~6 D+ Y' ]4 z泡打粉         1 R. B6 M  a9 X. z1 ]* H% \2 @; l
1公克tvb now,tvbnow,bttvb5 B5 O% K) X  r
奶粉        
8 `! i- @' w1 g$ ~* @- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8公克
" N: J2 G# S! k3 v& E" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         公仔箱論壇, \5 w7 J+ j* s
30公克
# s* F/ ^/ |+ U2 R% U" ?os.tvboxnow.com內餡：
5 ]% }. f" T* k6 W& l蜜栗子        公仔箱論壇& `( m( n% V6 z, \
適量os.tvboxnow.com  |) i6 I, K- e' N5 Y. C1 ~
蜂蜜         & e1 q8 V9 d9 }3 M0 {: G
適量
2 @% W6 w1 s# M4 A3 _, M裝飾：os.tvboxnow.com5 O% V0 c! ]3 K3 l: {
打發鮮奶油        公仔箱論壇0 b0 T) c: ~5 w) e' S( Z+ B
適量+ \/ b4 Y+ Q; B. j; n
        os.tvboxnow.com: c( C/ V. \- }# Z2 f4 F9 k, z
【做　法】
% j4 [4 V/ v" H- Z$ v1         將所有材料放入乾淨無水的攪拌缸中，以槳狀攪拌器攪打至微發狀態。公仔箱論壇1 w- g0 A* I1 t2 N6 o0 R( f
2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形為圓餅狀，放入烤盤中。
& r8 b4 s( O! ?2 @3         將蜜栗子和蜂蜜混合均勻，放入每個作法2餅乾上，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約15分鐘。& F2 u1 J& p1 q# J: z2 P: A1 Q  s
4         取出作法3，待冷卻後放入盤中，擠上打發的鮮奶油裝飾即可。+ p' P/ e, R4 j' k+ S  t  k
【備　註】
( h0 W; _: B. Y# R5 N7 b+ {公仔箱論壇份量：40個

BeiDouChef

! a+ M) ^' K3 {: z8 {' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貝殼巧餅
; @, u" f0 s2 n2 Y7 r4 B: s9 c公仔箱論壇【材　料】
, {- w" c! \, M. _4 v% E8 [# q! w- ^公仔箱論壇全蛋        
8 f( A' k2 V. W( w70公克
6 l# Y( m4 U. e, D8 ^; Itvb now,tvbnow,bttvb細砂糖        
* p0 G( Z) L- E公仔箱論壇50公克tvb now,tvbnow,bttvb! }+ N1 m" i. z4 E0 P
奶油         1 y0 K' j# g& |: H0 I
70公克tvb now,tvbnow,bttvb" {0 {" o/ U6 R; j/ N0 M) c3 T
檸檬汁         $ e+ B! K# `- X$ X2 n5 O* i
7公克& F. r- k4 V0 ~
低筋麵粉        
1 k1 h6 `' n5 p) z8 w) h60公克
1 J% K: p+ z3 v' J, G+ u5 i% |公仔箱論壇杏仁粉        
. ?( C! q. _7 P0 r) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克
# r5 q: S; y: N  i- }# H5 t/ w公仔箱論壇貝殼模型        
9 p* H) ]8 a/ B數個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p8 f7 {# U0 ~6 r" k! T/ c+ l
        , i' j/ v8 I5 Q+ s% f6 J* m
【做　法】
3 h* _& l$ H( L7 U- H1         全蛋加入細砂糖一起攪拌至細砂糖溶解備用。
/ s" Q: n; o( C8 M; F, |: Mtvb now,tvbnow,bttvb2         奶油隔水加熱溶化後，加入作法1中一起拌勻，再加入檸檬汁備用。
( `' X( ~6 j% V, mos.tvboxnow.com3         在作法2的材料中加入過篩後的低筋麵粉和杏仁粉一起攪拌均勻，即為麵糊。
( u" l. C# B+ J; e  |+ ros.tvboxnow.com4         在貝殼模型中塗抹上一層奶油後，將作法3的麵糊舀入模型中，再排放在烤盤上，並放置於烤箱上層以180℃烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

1 t$ w7 [* B2 g$ V+ p$ j8 j/ Ctvb now,tvbnow,bttvb蛋白脆餅公仔箱論壇- \2 a% }+ t6 X; E, d
【材　料】
! C, C  |& p$ q& b3 a糖粉        
0 }. z8 C+ m, m3 W5 Z( Qos.tvboxnow.com240公克
7 `- T# @. `: F' K8 n* Q2 f6 htvb now,tvbnow,bttvb杏仁粉         公仔箱論壇0 G; m/ O! I% N8 v+ ]. N
120公克os.tvboxnow.com0 i8 m) _( }& U: U1 V% @
蛋白         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @( E" @+ J$ q! R
120公克
0 w) }& t7 T6 E  Z" r2 u/ wtvb now,tvbnow,bttvb杏仁角        
/ b$ B- x" _/ M) |  x' _tvb now,tvbnow,bttvb50公克, o7 }# r% t0 E! d0 \1 c0 n
        tvb now,tvbnow,bttvb$ X8 n0 F: ]' T/ J4 l2 `
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb. U, }2 N' f  P5 F% b" E# i
1         將120公克的糖粉和杏仁粉一起過篩備用。2 `7 U3 s( D' ^( E0 t1 G/ n
2         蛋白先稍微打發後，分次加入過篩後的120公克糖粉中，一起攪打至硬性發泡。: u8 N& U" `: p% T  ^
3         把作法1的材料分次加入在作法2的材料中輕輕拌勻，即為麵糊。4 J% P; T1 E- k3 S, [2 d& k0 D. d
4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，並放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

  n' m7 Y: n/ K) M4 S, e. l' \
橙香小西餅1 v0 r; D5 r' H; v
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j7 k" O' X  K
無鹽奶油        
8 {5 K5 f" Z1 \' K5 W( ?  x8 {100公克
2 y1 {" i: R7 z; ]細砂糖        
4 K) Z$ N' Q9 g: K' B3 L, B! Wtvb now,tvbnow,bttvb50公克
2 I! K, J; U9 t7 s, W3 i% ~全蛋        
" v( d8 L# n1 S# Y30公克
: [) O0 W9 K' l2 e- n公仔箱論壇柳橙汁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @3 A- I+ \& R: }3 Y; L& o
30公克
! r% u0 K! a+ Utvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         ' k- o& m8 f4 ?, {6 s2 J
150公克
+ A/ A7 D2 e( A6 F. u2 {2 D公仔箱論壇橙皮蜜餞         ; x% A+ \! M  H) k
30公克公仔箱論壇) g0 T: c' ?; o; t! }* j
柳橙皮末         . f% p& S! @  O6 @, [6 Z( X/ |
1大匙
5 ^9 g5 p1 }. [3 k6 E公仔箱論壇       
/ V# @# B- s+ s! m$ J【做　法】
+ y# s% n0 ]- y1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。7 j" }& p4 I* {2 _8 B% N
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻，再加入柳橙汁拌勻。6 R) r$ {0 T( N5 H
3         把低筋麵粉過篩後加入作法2中拌勻，再把橙皮蜜餞和柳橙皮末加入攪拌，即為麵糊。
9 ?* t2 B3 ?8 a) d. ytvb now,tvbnow,bttvb4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，並放置於烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇2 n5 S  p. e" D& v! S
玫瑰花香餅* d, s! P1 s  t& t& o
【材　料】公仔箱論壇# v* U8 D! t- m) M% ], @( o" g& P* m2 R
奶油        
, ^* p% S( D% u9 ]: v( o" D: Xos.tvboxnow.com80公克
, D( _3 O5 e7 T, V& Wos.tvboxnow.com細砂糖         . W& j9 X5 R$ K: S
80公克
* {3 o3 S  e& r5 U) w  z( W% t全蛋        
2 \% u5 y% r* ^9 _2 i& @1 J+ C0 @% Nos.tvboxnow.com50公克5 y. i# ^6 F4 o# ^$ O
低筋麵粉         2 A( g& i- X! H$ Z$ E  v
170公克
2 c5 U/ m* _7 y1 f. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉        
- v+ Y3 P8 I. v* j3 n6 |1公克
7 |3 i1 W4 [/ q$ B& A# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。核桃        
/ F4 W' f8 x  ~& O) U! s- d公仔箱論壇50公克
% a8 w5 t# B0 E) Ios.tvboxnow.com玫瑰花瓣        
0 N4 l8 Z. C& G- p/ b$ K5公克
+ W8 b) @  l9 X" }2 c; G8 _% r( ^$ R公仔箱論壇       
' w5 _  u4 G+ b5 K1 W公仔箱論壇【做　法】
" O9 W  Z* ?5 W8 |$ W! j7 I  vtvb now,tvbnow,bttvb1         奶油軟化後，加入細砂糖一起打至鬆發變白。; K2 }* @" V7 D% l. K0 [; L& m
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。
6 s9 J* i( M1 d* }9 _9 V+ @+ y0 m3         將低筋麵粉和發粉一起過篩後，加入作法2中攪拌均勻，再把核桃和玫瑰花瓣切碎後加入拌勻，即為麵糊。
: B5 W. r( h) i+ h+ S4         用小湯匙挖取作法3的麵糊，放在鋪有烤盤布的烤盤上，再用手稍微壓平麵糊後，放置烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

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- B5 k$ A4 X/ }! W0 d; m4 q藍莓巧心餅公仔箱論壇: r; p# ]  `9 C" ?$ O
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb2 z- i8 m+ S, e; w
奶油        
2 l6 ~. p! N) T! O9 a) z公仔箱論壇240公克
6 m/ l  N+ e$ F. X糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb# o- y' E. R  _. b& h5 \3 Y# M( C
160公克
* M# Z% X" J; ^2 m3 v! R, ?公仔箱論壇全蛋        
/ c; f$ ~3 r+ y! W50公克! u* r! M: \2 B5 J
低筋麵粉         / N$ s# G( t" A9 \# G0 ~9 D! m. ~, J
480公克
$ x% r6 \; t  N) |- f藍莓醬         : r7 U' f' F2 A
300公克公仔箱論壇/ k: ?8 Z- E' W6 x+ N
        公仔箱論壇: E0 @: m5 f) [* R# A4 f
【做　法】
0 L: m$ S- n) @5 |5 z; {os.tvboxnow.com1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起拌勻。
5 w& `% D- ]; ?0 O! M. a$ o  u5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋打散成蛋液，分次加入作法1中拌勻。
  J4 `* u% Z! s0 {- z) wos.tvboxnow.com3         將過篩的低筋麵粉加入作法2中攪拌均勻，即為麵糰。
) ]* y! o2 K& z- \$ _2 n7 h公仔箱論壇4         把麵糰平均分成兩等份，取其一份麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿平後放入冰箱冷藏約15分鐘，等麵糰冰硬後取出。
# ~. }3 J2 n4 [( J' H" ?, T+ e) N5         另一份麵糰放入鋪有一層塑膠袋的烤盤中（麵糰上鋪一層塑膠袋），用手用力整型壓平後再抹上一層藍莓醬，最後將作法4冰硬的麵糰疊在藍莓醬上。
  u6 f) U/ a. ?6         在麵皮的表面上刷上一層蛋液後，再用叉子戳出一些細孔，並放置於烤箱上層以170℃約烤30分鐘即可。os.tvboxnow.com) c' o5 y5 ]  o1 Y3 R; B) g$ y
7         食用前可先篩上一些糖粉，再以刀子切成塊狀。

BeiDouChef

9 X7 t9 E3 K' `4 y2 jtvb now,tvbnow,bttvb水果風車裝飾鬆餅公仔箱論壇7 [$ h3 [/ m( l$ A+ {! S
【材　料】
+ E* W3 i& s  S( z0 a2 N/ Yos.tvboxnow.com酥皮材料：3 @: J( r. z' W* u
起酥油       
" U& p' o& J  Vos.tvboxnow.com204公克$ _- b$ @; @; k. ^
高筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k1 r6 A$ F+ q3 `
240公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y" e% e+ _* w7 Y0 ~
冰水        
4 C; C. @' M# `8 {os.tvboxnow.com144公克
: p! d' m% q6 e: o- g7 A全蛋         ' w: i  L+ T8 a. \" r7 y
1個
* l" Y6 {+ X6 D9 D+ o: v公仔箱論壇白醋         ( a- c# M$ |, m0 [" f
5公克0 }# B' [0 U* F
細砂糖        
$ k1 q, k7 U4 U3 N4 J5 B  G10公克2 k$ S* P$ U5 |
白油        
& `+ D; I3 b$ Z2 D  Q  B公仔箱論壇40公克
( J- H5 _; H0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內餡：tvb now,tvbnow,bttvb1 a. v1 Q2 p- l5 k4 Y
奶油布丁餡        tvb now,tvbnow,bttvb4 f! W' S) \5 I1 X$ P; B, {& P
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h$ }5 a* G( {% M( f" c
其他：% l- V9 s* n3 L
水蜜桃       
# ?- p) f6 V9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8片
1 ^9 z, b) `6 v7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。櫻桃         公仔箱論壇1 V0 K/ o. g# }1 u8 Y
15顆
: e3 j! k/ H8 Z7 p- B公仔箱論壇        os.tvboxnow.com5 b2 k) L: l$ \! A5 ?4 a! i; a
【做　法】
& |2 m% u, a9 R8 j! V1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
# {# T9 P+ h. T* z' z* R9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。  B; k* Z( i* R- ^
3         使用刀子將麵皮四角往內切約6公分，再以同方向的方式將麵皮四角向內折成一個風車形狀。5 J$ `% z, @. ^% O0 j$ ^+ B: c* D
4         再將奶油布丁餡擠約45公克放在麵皮中央處後，放入烤箱中以200℃烤約30分鐘取出，擺上半片水蜜桃和櫻桃做為裝飾即可。

BeiDouChef

( j5 ~6 x9 z% E" f8 p  C5 C) Z三角奶酥鬆餅
9 }% h8 {6 j" `. M0 {5 v$ L/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
% e& \/ j" Y3 Q, b) Z) ktvb now,tvbnow,bttvb酥皮材料：公仔箱論壇/ S4 Q+ O/ M. \4 T) `1 @% S& a
起酥油        " y# t7 ]! T" t+ y" n0 _( e- \6 @
160公克
& }0 [8 w- q% Q; n& v; y! Q( U公仔箱論壇高筋麵粉        
$ b$ s1 G/ |8 `tvb now,tvbnow,bttvb190公克+ a7 y% ?4 h' X! P, W. I# v7 u/ P
冰水         4 H" s% }3 O0 S
114公克
" f# K2 T3 U' p" w9 C; r; Itvb now,tvbnow,bttvb蛋        
! V5 D7 J! n3 |$ k) o" J+ f: \+ e& n( R& l10公克os.tvboxnow.com6 C- j. x! W- E& A; w. m# E
白醋        
8 t4 a4 N6 N; [' }5公克tvb now,tvbnow,bttvb0 Y# m8 ^4 x# ?! |1 `
細砂糖         + D5 p. U- l- u" ]6 R1 {: w
10公克公仔箱論壇3 L! c  s) L, q/ d# q/ z5 S. c
白油        
6 L3 N* Y) T0 X1 X+ Btvb now,tvbnow,bttvb30公克os.tvboxnow.com2 H5 p4 n, `) I+ V, {  }
內餡：! g: I! n* l5 H8 Q. |
奶酥餡料        os.tvboxnow.com( Y. ]5 P# f, N- F$ N# T
450公克os.tvboxnow.com3 ~+ u. V0 a2 q7 `3 N: g3 o
其他：
' `! [7 N# `& b0 [' X& ytvb now,tvbnow,bttvb全蛋液        公仔箱論壇9 E7 b* A% A0 q6 a
適量公仔箱論壇. k! x' x7 `" S. Q6 ?
蛋黃液         - Z! I2 L& x5 ~; W4 Y/ e0 E) a
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j" x& h& l* P2 h% w
        tvb now,tvbnow,bttvb. k# T: g% P9 X1 _' ~3 G1 u% V& y1 V5 V
【做　法】
# v5 ]: \& |, I4 R6 L/ zos.tvboxnow.com1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。公仔箱論壇. X% \% W. ^" D! i" {% Y
2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
& r6 l0 `4 k6 c4 l4 }" d2 o/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將作法2的正方形酥皮麵皮塗抹上一層全蛋液，再取約30公克的奶酥餡料放置在麵皮中央處，然後用手將對角處往內摺起，最後在麵皮表面上刷上蛋黃液，重覆上述動作直到把所有酥皮麵皮完成，再放入烤箱中以200℃烤約30分鐘即可。

BeiDouChef

  c' t) e- ]% h3 X2 u
情心酥餅
  }2 Q9 d0 f# h4 l# [( r( K! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
9 T9 X+ q& O5 a" Qtvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油        
. H1 K: m2 c7 `9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120公克
8 h3 K* ~- r, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c/ p$ |- |: m$ D
50公克os.tvboxnow.com4 M# j+ Z" V* F' Q2 I1 l& e
蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a" b* Y9 D( G/ Y5 W
1顆
4 @5 t) s7 [( `公仔箱論壇奶水        
4 l* G/ B, Y" r  P. }1 L7 |/ Etvb now,tvbnow,bttvb15公克
/ D7 L2 B, g3 \% Yos.tvboxnow.com低筋麵粉        
' ^1 Z" V' w4 i& m+ @0 ^- ytvb now,tvbnow,bttvb180公克
% X% e! F) g  Wos.tvboxnow.com純白牛奶巧克力        
% B9 S4 u4 g) d& @" Otvb now,tvbnow,bttvb120公克
2 [3 B( n9 b. P% Q  L' e公仔箱論壇杏仁粒         * G# o4 {, F1 V& ^1 o  K
適量# Z( k7 H7 V, Z1 h
       
5 Y2 v8 u- W' X2 \! dtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
) [% F  o4 F! e% U( `4 \+ [- N公仔箱論壇1         杏仁粒放入烤箱上層，以180℃烤約10分鐘後取出備用。
  V7 ^3 @& k7 r& X: s4 |1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。os.tvboxnow.com: `- w" G) Q! S3 F; l/ K
3         蛋黃分2～3次加入作法2的材料中拌勻，加入奶水拌勻，再加入過篩的低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。公仔箱論壇# e4 r( p' u$ w) Q* @9 U+ Z
4         將作法3的麵糰均分為2份，其中1份放入塑膠袋中，桿成約0.5公分厚的麵皮，放入冰箱冷藏至變硬後取出，用心形模型在麵皮上壓出數個心形排在烤盤上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j- D- Y0 h4 R1 R" I& M3 R
5         將作法4的另一份麵糰裝入擠花袋中，利用小型擠花嘴擠在心形麵皮周圍，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後待冷卻。
; W+ m0 O" o9 P* i8 E0 b公仔箱論壇6         將牛奶巧克力隔水加熱融化，用擠花袋擠在作法5冷卻的餅乾上，趁巧克力尚未變硬前，放置1顆作法1的杏仁粒在中間即可。
; ~5 l6 y! Y6 Rtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】, R+ f$ n- `* u; n0 ^
約20份

BeiDouChef

os.tvboxnow.com+ ?  z* I; Q8 m
巧克力造型餅乾
. p! \5 H/ Q! P7 j+ }8 U' F/ p* ~tvb now,tvbnow,bttvb【材　料】os.tvboxnow.com+ c2 v, h- f. Z! m% ]8 q, g* D6 Y
奶油        
) N5 u; L9 {; X6 v+ S% ztvb now,tvbnow,bttvb240公克公仔箱論壇: L. n& q; S5 p
糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L4 ~+ D1 U6 W: _6 ?0 I9 V
200公克os.tvboxnow.com% }2 x1 _9 h' a- S  I6 U
蛋         - x3 V; a' A/ V' b
2顆
0 u9 o3 l; s& s/ ~' F& V2 b低筋麵粉         9 h8 V$ g) i, X0 S$ C
400公克
3 r  v: m7 f5 D4 Y3 {# A9 p+ a高筋麵粉         6 w+ f0 Y- _. A" e/ M' S
100公克
  Y: ^. M& N9 `' m7 _/ Ztvb now,tvbnow,bttvb苦甜巧克力        
4 Q  l' d' i# j+ [os.tvboxnow.com200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W$ U9 u. }( F7 u7 |7 [
純白巧克力         os.tvboxnow.com! R  S- I, a& _' X- C5 y
300公克
  k+ f2 H" H: A; l公仔箱論壇色素         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f: R7 E9 S8 Q5 J- m7 D& C, V
適量公仔箱論壇( n& ~% X" g5 @" M
       
! P  C9 z2 t2 F- d% l$ K: t【做　法】
1 U  ]3 c7 ^& T9 e$ C% ^: P& `5 m1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。" t; W& m/ e& ]7 v; B
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再分2～3次加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。os.tvboxnow.com6 V. o" ?% b6 t/ H$ N7 w
3         將作法2的麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿成約0.5公分厚的麵皮後剪開塑膠袋，再用小熊餅乾模型在麵皮上面壓出數個小熊形狀，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後取出待涼備用。os.tvboxnow.com* P! K! M2 Y( p/ k+ b' q
4         苦甜巧克力、純白巧克力分別利用隔水加熱融化後，用擠花袋擠在作法3已冷卻的餅乾上，擠出小熊的眼睛、鼻子和衣服的圖案。
+ x# @9 D. n. ^6 q" c  ?( @- V5         等到衣服圖案的巧克力變硬後，再用色素調出不同顏色的巧克力，用擠花嘴擠出其他的裝飾圖案即可。% ^& X+ e" ^# @! c: I2 Z. T$ m3 |' s
【備　註】os.tvboxnow.com7 N' w, O+ F4 e" v' N4 X
約20份

BeiDouChef

- C5 B# S/ _, v0 l+ l
軟性小西餅
$ y( E  t7 {9 B2 Q4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】! ~9 H1 c, _% D- b% R  h, M" M
無鹽奶油         公仔箱論壇; C; m7 l& @! q/ g/ g/ g
90公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T8 a# s0 A; }" J2 G( A+ c( n
細砂糖         os.tvboxnow.com, n' Q3 r6 \4 H5 F: N
80公克os.tvboxnow.com% F8 y8 i: n4 ~% D
全蛋        
7 s6 z/ A' {4 E5 |6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克
9 r$ `" v9 z# Qtvb now,tvbnow,bttvb奶水        
, h. X' W: u$ u9 Ntvb now,tvbnow,bttvb30公克公仔箱論壇1 N- U1 T! I% z  |& K( }7 q
低筋麵粉         公仔箱論壇) v; z0 a$ z% \1 s, \/ r
130公克
6 i5 a* R1 Q' t        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i$ j8 Y. S; ]8 F
【做　法】
; P2 y' y3 y* C$ ~8 ^os.tvboxnow.com1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。
* q. s; q5 t2 btvb now,tvbnow,bttvb2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
- H/ @+ ~9 ^8 W0 ^4 U3         加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻後，即為軟性麵糊。
0 x, ~- c5 T4 l: r+ B4         在烤盤上放入烤盤布，再用小湯匙挖取麵糊，平均的放入烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb) h( o$ h" L$ b& e
酥鬆性小西餅/ i2 a$ R6 |6 i2 V# R
【材　料】
% i# X0 _& {0 _2 O無鹽奶油         os.tvboxnow.com1 d; _$ A9 f! i6 @& ^7 [) ~
180公克
1 |4 H. L  G8 C# R. ~' }糖粉         $ o& X! o# L! ^5 S+ O
80公克
; x  t6 i" a# {. y0 c2 J全蛋         公仔箱論壇9 c: D" J2 M5 G$ X5 S
50公克
3 Q2 W( I8 ?' |2 H. H低筋麵粉        
" U2 e2 A! s1 ?5 U1 s& K1 o公仔箱論壇220公克
( l1 M2 ?  u& {) u3 [tvb now,tvbnow,bttvb奶粉        
* p6 ^* Z8 f- L* \$ j4 Oos.tvboxnow.com20公克
1 m' h  |/ c; F3 ^/ `, [, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
- e/ e/ ^# `2 A" Atvb now,tvbnow,bttvb【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb  S) u( p! X/ p3 `+ c3 ^
1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的糖粉打至鬆發變白。
- K9 _' H8 n7 d/ I" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q2 u, L, ~: K5 n
3         將低筋麵粉和奶粉過篩後，加入作法2中拌勻，即為酥鬆性麵糊。公仔箱論壇) X8 ~: k- e3 K/ {% ?
4         在烤盤上舖上烤盤布，將作法3的麵糊裝入擠花袋中，整齊的擠在烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。