BeiDouChef

, g1 F" F( J& F0 I) N& D, N6 H: n: y) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力豆餅乾tvb now,tvbnow,bttvb7 H9 l. T* j4 e8 I, K1 Z5 r7 c
【材　料】! \) o/ O; a$ s8 g7 I
奶油         os.tvboxnow.com, G2 {+ N, F( V/ {# R
470公克
1 n/ R" q3 J$ T+ stvb now,tvbnow,bttvb糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k2 H2 {3 o8 |$ H
280公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F+ C7 j2 u0 e, A
全蛋        
8 p2 @* ~! d2 u6 o7 f公仔箱論壇2個
* ~& k1 K7 ~4 H) r4 dtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         os.tvboxnow.com- E7 f  f2 k$ C! d; }# N$ F+ g2 Y" v
600公克
4 R' X4 ^( P0 ]5 `1 M! G0 b泡打粉         公仔箱論壇2 b" y7 Q  A, u
8公克
! \+ O! l& `9 N. D/ d( v- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力豆        
% W' L  d# J! X8 x適量
0 ]% Y0 _3 |2 e' L) [" xos.tvboxnow.com       
* p9 \1 G$ V; \! N: v2 N1 F) q【做　法】
' q: ]0 w: h( v1 k* _4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。( g+ x" O7 l, o% O$ l( h
2         將作法1取出，分割為每個約15公克，搓圓後整齊排入烤盤中，每個撒上適量巧克力豆，移入預熱好的烤箱以上火200℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。

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0 r5 K3 n  L. X& x9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁餅乾tvb now,tvbnow,bttvb/ ?. r4 ^) J* i7 ?$ r
【材　料】
5 L: P. p! q8 n4 W6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油        
) K1 v0 c3 n) o公仔箱論壇450公克% X+ B) ]2 C- @# L' m
糖粉        
& m/ }; ]# V% ]7 V$ h7 f, Q230公克
/ X; O2 o6 M  u5 otvb now,tvbnow,bttvb杏仁粉         公仔箱論壇& d) {4 s4 W& z/ X7 ^  w
60公克9 D1 `1 Q! U1 w  @( d# j
全蛋        
" a8 J! }9 V5 p$ t; f. f7 Htvb now,tvbnow,bttvb2個
0 w3 H# r/ w- _" hos.tvboxnow.com低筋麵粉         0 F* Y# M; n% L$ Y9 q2 O9 @$ U
580公克: T4 j& K, S/ L2 i" i: S+ v2 G
泡打粉        
2 f) l, g6 g# i) Z8 Ctvb now,tvbnow,bttvb3公克
: u) y$ Y  A% los.tvboxnow.com裝飾：os.tvboxnow.com" j0 H1 Y, _" d
蛋汁       
' U' K& d1 ^& [9 M' ftvb now,tvbnow,bttvb適量
" t# ]. t$ Q. a公仔箱論壇杏仁角         os.tvboxnow.com# J9 {3 g8 v0 A8 X5 o( x
適量! V% i! Y: q: n/ B2 B
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M" t  A7 i+ D9 I; S4 H
【做　法】
5 Z, f, A* B! U( F+ _1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。
2 P) \$ r  v' A) s" T. j2         將作法1取出，搓成約25公分長的圓條，放入冰箱冷藏約3小時後取出，將表面刷上蛋汁，均勻沾上杏仁角，再切成約0.5公分厚的圓片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d! ^" i3 e/ b9 \9 d3 i( f9 H
3         將作法2整齊排入烤盤中，移入預熱好的烤箱以上火210℃、下火160℃烘烤約12分鐘即可。

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0 o# o% R$ A8 W+ s$ F小甜餅
- f; p/ t! P, C7 _6 o, Z0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
: B  ~6 `! Y/ ^; u$ r/ h公仔箱論壇糖粉        
5 n- z0 ^2 j, N8 C# j公仔箱論壇80公克
( g+ H7 S5 F4 w' \  mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油        
" T8 C0 Q) p. r5 I! i/ D8 {53公克
1 g$ X4 i* N7 \$ x0 J6 P5 N8 B公仔箱論壇鹽        
( b9 t& t4 k. A( l+ D3公克tvb now,tvbnow,bttvb* X) j" c" }5 o4 \0 |( U( n7 d
全蛋         * q, |' V- \4 Z. `9 [
80公克tvb now,tvbnow,bttvb, q1 J9 U- P. i) [# j4 a2 P2 a. z
低筋麵粉        
3 a2 S3 ~4 T; X. _, L; Z: O6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。201公克
( r" g- q  O/ \" X% k% j4 T) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉        
, w) s6 M* K7 e  i2公克
* g2 M8 j1 W) J3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜酒         tvb now,tvbnow,bttvb/ s1 ?+ f) R, G3 \
適量公仔箱論壇0 B$ M3 f, |, U% i
        公仔箱論壇; U, }: J9 P( l7 q6 d7 x3 g
【做　法】公仔箱論壇; }; f& _# p8 n- ]0 o
1         將糖粉、奶油、鹽放入乾淨無水的鋼盆中，攪打至微發狀態，分數次加入全蛋攪拌均勻（每次加入均需攪拌至均勻以防止糖油分離），再加入過篩過的低筋麵粉、泡打粉繼續攪拌至均勻。
( f- b, H, G- I( Dtvb now,tvbnow,bttvb2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形圓形，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約20分鐘。
2 |0 ^! K1 D* @( f3         取出作法2放涼，食用時先浸泡在甜酒中約3秒鐘即可。/ W: W* w  ?: h. k% Y5 @
【備　註】os.tvboxnow.com! h8 f, a6 ^8 Y9 L% V6 o; P
份量：20個

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: z' w( H3 s1 b- W) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜栗餅乾
7 o) R" W) W# v/ U公仔箱論壇【材　料】4 ~9 }" g% M* E6 i  v& `: e
奶油        
, J5 m1 Z# E5 m) y$ [4 k120公克
9 S* D1 O% V6 `" O; c/ \2 \% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉        
6 a. j( x8 G9 d6 n6 T9 }70公克
$ M! w& r. x* P; m鹽        
7 u! A5 A# {0 g5 j1公克
, K+ f1 Z3 `6 R; n- Ztvb now,tvbnow,bttvb全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W1 w1 _  d1 c8 y7 v9 d
20公克公仔箱論壇0 y- }- h  n( Z* z0 o
高筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H1 \( n5 n5 \
100公克0 k8 Q. N6 F; o, `
低筋麵粉         3 W# S- H$ _+ j4 {) p# V% \
100公克( }9 z0 Q) C, G2 U, h4 n
泡打粉        
1 O7 d2 U7 S. A5 [, C8 a; R0 [1公克
& l7 R: W2 n+ m$ a" w7 a  G+ eos.tvboxnow.com奶粉        
# D3 A9 N% a3 G9 F( K5 y: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8公克公仔箱論壇  C) e. K& m/ s5 p
水         0 J: J1 Z$ e- h/ O# U+ L# P
30公克
  g3 e7 Y% d% C  I公仔箱論壇內餡：
0 S; g% t0 S( h, w蜜栗子        公仔箱論壇0 F: W- B% m/ p5 B" w
適量公仔箱論壇+ n3 h+ _( x/ B+ `& f
蜂蜜         os.tvboxnow.com' f4 D/ {8 r: ^. I. F
適量; C4 G6 r6 |: g" h
裝飾：
3 o  ]$ j9 R2 e! t% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。打發鮮奶油       
4 J2 W. ~+ l: S( s2 Q) ttvb now,tvbnow,bttvb適量
0 e8 c0 S- y: g. q6 ^, Rtvb now,tvbnow,bttvb        公仔箱論壇& B5 p& V7 o9 A7 h) G# L
【做　法】
  [9 `8 f8 T$ T) R9 u7 z1         將所有材料放入乾淨無水的攪拌缸中，以槳狀攪拌器攪打至微發狀態。
" G( p: w% I- ]2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形為圓餅狀，放入烤盤中。
4 Z: ~# K- G1 {' G& g/ k' A1 D公仔箱論壇3         將蜜栗子和蜂蜜混合均勻，放入每個作法2餅乾上，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約15分鐘。os.tvboxnow.com6 Z/ Y6 }$ e1 u" Y8 U5 D& ^
4         取出作法3，待冷卻後放入盤中，擠上打發的鮮奶油裝飾即可。os.tvboxnow.com) b6 T, D. d5 G) [. i' \
【備　註】
. r  O2 v  ]6 m* q份量：40個

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* p! ?' A: }2 f# x& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貝殼巧餅公仔箱論壇: b; ?- `4 x  y
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B( D3 i! m+ a& G+ _. S
全蛋        
- y* Y6 Z' \& o* n$ h0 q6 u, h, P. ?公仔箱論壇70公克, V. [/ ^$ n4 j
細砂糖         / |: Q" ~7 `: p% f* p
50公克tvb now,tvbnow,bttvb! `- P# p. V1 d8 Z
奶油        
2 \- Q1 z0 W5 B: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。70公克
" j" _) ?2 H" c5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁        
6 n8 {& D: P' T$ S1 G+ b, _' c' u/ f公仔箱論壇7公克tvb now,tvbnow,bttvb! h1 c) C( d! ?9 c% x" {& [
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb: B! z$ Q3 B- \" [! j
60公克
; M6 e; O" |5 ]公仔箱論壇杏仁粉        
. T- h% M/ q" [$ G0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克
- |- F  D) f0 e& w! o* S9 Aos.tvboxnow.com貝殼模型         tvb now,tvbnow,bttvb5 H' [  C- R3 l1 [% q2 d& U
數個
0 A' c+ ~/ s3 Q4 H# T        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g# [3 f  R4 V0 Y7 `  G7 L
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb  ?( z- n$ i% A2 ^& P
1         全蛋加入細砂糖一起攪拌至細砂糖溶解備用。
/ g$ @/ f& l/ F3 t. r- T2         奶油隔水加熱溶化後，加入作法1中一起拌勻，再加入檸檬汁備用。
( ^  C: r+ k( C* I+ \: @  N+ A1 t# Bos.tvboxnow.com3         在作法2的材料中加入過篩後的低筋麵粉和杏仁粉一起攪拌均勻，即為麵糊。os.tvboxnow.com# m" r  a- {0 x- O  ^
4         在貝殼模型中塗抹上一層奶油後，將作法3的麵糊舀入模型中，再排放在烤盤上，並放置於烤箱上層以180℃烤約15分鐘即可。

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+ Z6 q( c# o3 L3 \; r+ t* f
蛋白脆餅
9 V- I2 M% W6 }# `( N# los.tvboxnow.com【材　料】
9 i. U; [, A7 Z; b* ^tvb now,tvbnow,bttvb糖粉         os.tvboxnow.com" E5 s7 y% ?/ j' A
240公克
: z' C- R9 x+ h+ |3 k6 I2 N9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁粉        
2 Z* U1 `$ |* n* Z; m( S& T$ T/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120公克
6 R* N7 L$ l2 d0 E' F% gos.tvboxnow.com蛋白        
! i4 ~# c' _1 s. J  }os.tvboxnow.com120公克
4 r! |0 j* W! L  _杏仁角         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~) l+ C  b6 ?  K) v! @) |
50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R' ^) Z. w2 a7 s! g# {
       
" a( Y- C" ~# O+ M8 B【做　法】
5 f* p1 U( L' G! y7 ~0 n公仔箱論壇1         將120公克的糖粉和杏仁粉一起過篩備用。
# i0 x" u+ d7 t" m0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋白先稍微打發後，分次加入過篩後的120公克糖粉中，一起攪打至硬性發泡。% Y! {5 }- @2 Z. `% J
3         把作法1的材料分次加入在作法2的材料中輕輕拌勻，即為麵糊。
2 I# ?& r$ N) o& ~# E! k2 Vtvb now,tvbnow,bttvb4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，並放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

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6 P8 ]1 f" T: c. n7 I橙香小西餅
) W" r: w1 `: z. g8 rtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb! J7 r! ?) z& l1 m+ V
無鹽奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J, x5 F/ J% b5 ~/ ~
100公克
$ H0 ^1 X& a6 y  v7 Z6 W細砂糖        
9 i: k6 \) B+ ^5 h) P* k50公克
- ^! j9 x; _1 a2 H0 y# g2 w0 Q公仔箱論壇全蛋        
4 H$ E& \- V/ B3 y/ `+ G公仔箱論壇30公克- c+ }0 j* U* ?* I! N6 F
柳橙汁        
: B" |" M8 n) ros.tvboxnow.com30公克公仔箱論壇5 C- g3 ^- p) V1 T6 N8 [1 c# n
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f: e" S7 X7 D( u
150公克
  i* H% [. }9 J4 C7 n- C橙皮蜜餞        
/ m% [. C" N% f* v+ Stvb now,tvbnow,bttvb30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |  V$ ~& J# j/ V- N/ a
柳橙皮末        
& ~) F  `+ r1 Utvb now,tvbnow,bttvb1大匙
& j3 |  C3 v2 n& o6 H3 ftvb now,tvbnow,bttvb        , m7 h( f* T+ `, n
【做　法】9 B6 c9 y& B. ~" A8 O3 z
1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。6 v- k) [3 ]4 S0 @1 p, v
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻，再加入柳橙汁拌勻。
( [: T% S/ O" n6 |3         把低筋麵粉過篩後加入作法2中拌勻，再把橙皮蜜餞和柳橙皮末加入攪拌，即為麵糊。公仔箱論壇4 {, `; J; W+ Y4 T
4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，並放置於烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇! l: w4 R/ q3 G4 H! @" {5 v
玫瑰花香餅
$ G0 Y& Q+ s; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
$ \3 C! S7 B" k5 C4 |0 Wos.tvboxnow.com奶油        
5 k, M4 q# B$ t* D" E& Q80公克tvb now,tvbnow,bttvb/ e1 _- d# u6 _4 z
細砂糖         4 c+ T; C+ B; R/ B9 y/ O5 W
80公克
" q) t8 ?/ i5 E- z公仔箱論壇全蛋         公仔箱論壇+ O/ X9 ^" x- H
50公克tvb now,tvbnow,bttvb9 C  @; z" b- f9 P# Y7 Q/ G
低筋麵粉         5 g% Z) B+ x4 z# X( V: s" R
170公克tvb now,tvbnow,bttvb( Q) a8 W- @* G3 i& k7 T1 P
發粉        
- ^6 T+ {# K& ~/ Sos.tvboxnow.com1公克
% C0 o, E# n% m核桃         os.tvboxnow.com/ X8 q- [# S4 d/ {: S/ f
50公克
; e$ g' x% \: o- m0 E7 Wos.tvboxnow.com玫瑰花瓣         公仔箱論壇) `1 x/ X$ v- M7 f/ s1 b
5公克公仔箱論壇& q4 X% ]. W- f8 i# O; ?0 x
        tvb now,tvbnow,bttvb: a. m* J# c' f9 d+ @/ t8 M& g, r( p/ f
【做　法】公仔箱論壇( x$ {1 m- M! R
1         奶油軟化後，加入細砂糖一起打至鬆發變白。" J: q" U& Y* S+ D1 y9 w. L
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。os.tvboxnow.com+ G/ K5 ]) B6 M0 f" w
3         將低筋麵粉和發粉一起過篩後，加入作法2中攪拌均勻，再把核桃和玫瑰花瓣切碎後加入拌勻，即為麵糊。. E" {, `" M) G
4         用小湯匙挖取作法3的麵糊，放在鋪有烤盤布的烤盤上，再用手稍微壓平麵糊後，放置烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

/ ^$ Q+ W% U; ~  X5 Z0 m' A: K
藍莓巧心餅
: `# u6 ~- p+ g7 O0 S  m) d1 L- s7 Jtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】0 I& v" ?4 b) d
奶油        
* G& A" h6 }. [+ j* f" I/ ~公仔箱論壇240公克7 {1 H. u, W# O: _" ]
糖粉         os.tvboxnow.com5 H- D6 {; z1 F1 |. ~
160公克os.tvboxnow.com3 }# b) m/ l2 O/ V8 i8 T$ A
全蛋         0 z- n3 F1 t2 Z8 r
50公克
# o- N/ \3 P8 y2 _os.tvboxnow.com低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O9 {/ E$ n5 a5 I3 f! y- R
480公克
/ N) q- j8 o/ m9 J% g6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藍莓醬         , Y/ C- [. M; ^, N$ Z4 ^, R6 j
300公克
* R+ A3 w) P" T) W1 e: y& H5 s/ B/ O        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d8 J- o9 z; i$ g" C) {- k4 v
【做　法】公仔箱論壇, u" M' I( S9 H! E
1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起拌勻。
4 ?4 @! n. `- K! bos.tvboxnow.com2         蛋打散成蛋液，分次加入作法1中拌勻。
; [2 P8 ]! A& I7 g8 P; wos.tvboxnow.com3         將過篩的低筋麵粉加入作法2中攪拌均勻，即為麵糰。os.tvboxnow.com2 N; n  _( {2 W  r. h4 P
4         把麵糰平均分成兩等份，取其一份麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿平後放入冰箱冷藏約15分鐘，等麵糰冰硬後取出。+ e$ e; f  o' C, _2 l. i9 {4 N
5         另一份麵糰放入鋪有一層塑膠袋的烤盤中（麵糰上鋪一層塑膠袋），用手用力整型壓平後再抹上一層藍莓醬，最後將作法4冰硬的麵糰疊在藍莓醬上。9 V5 T) _7 q! N; O" Q$ J
6         在麵皮的表面上刷上一層蛋液後，再用叉子戳出一些細孔，並放置於烤箱上層以170℃約烤30分鐘即可。
$ H% }3 Y8 L/ ?( Q/ D/ kos.tvboxnow.com7         食用前可先篩上一些糖粉，再以刀子切成塊狀。

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% I$ g4 b; a+ @+ M8 R2 |' X公仔箱論壇水果風車裝飾鬆餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \% G0 F4 G8 h. P; z7 N
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z' J, N3 w6 y, y! P
酥皮材料：
" G" ?2 ]" J9 s0 ], B公仔箱論壇起酥油       
0 K0 q$ e  e. v! U. O- ^% @tvb now,tvbnow,bttvb204公克tvb now,tvbnow,bttvb3 t5 M# F; y1 l
高筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb% e9 x0 r- T$ h7 q+ f* Y- L
240公克
7 O8 s* A" V4 b9 Z1 |# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰水        
7 f& s5 @$ w2 m  S4 f2 M' R8 v144公克8 m0 a( Q" N9 k8 K( G8 P" D4 n
全蛋        
' z# |$ O- S- E' j! J+ ~os.tvboxnow.com1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q% \# X* v1 ?; r
白醋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `( l  J. z; I: q+ z* W
5公克os.tvboxnow.com7 m" I, w. n* e' g9 Q3 {
細砂糖        
' H2 H, p, x4 D: R* o' M$ I% O5 x6 M公仔箱論壇10公克
3 R& U1 V% [* M3 h2 B2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白油         ' P9 U1 ~- Y' x7 k8 l
40公克
) w9 V# R* r* \; S/ F- l內餡：
+ }; N0 J0 j* Z" O1 V% j' m3 b! N奶油布丁餡        $ w7 d/ F% \5 z: X
適量公仔箱論壇& P# [/ [8 D3 T2 c2 z; r6 k' u4 \' O' ^
其他：* W9 i+ ?: f  E3 Y0 X& }
水蜜桃        tvb now,tvbnow,bttvb* g( \, z' I) j/ D0 v) N
8片os.tvboxnow.com; q8 T$ ~0 ]4 d! |7 c. Y# }
櫻桃         , `. y& G% |; e7 H' X* ?  u
15顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e2 j0 o8 W- E/ l" r+ y& Q
       
0 f: }" Z  ?* R% `2 h2 [9 f% r【做　法】
. U9 i4 v8 H. m4 a8 Z! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。os.tvboxnow.com/ n$ k6 ^( y& e4 k2 @4 K
2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
" R* y; c: S  P% R( g+ C, R7 U3         使用刀子將麵皮四角往內切約6公分，再以同方向的方式將麵皮四角向內折成一個風車形狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H: h# ^4 B+ t& f
4         再將奶油布丁餡擠約45公克放在麵皮中央處後，放入烤箱中以200℃烤約30分鐘取出，擺上半片水蜜桃和櫻桃做為裝飾即可。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com9 n' ~7 z8 l9 p! b# Q( I; z
三角奶酥鬆餅
9 |" W. s2 K: P" L& I2 U【材　料】* m/ H& t* q+ W+ _+ j) {
酥皮材料：
5 P0 {$ N5 }% y1 A9 vos.tvboxnow.com起酥油        公仔箱論壇) i- t1 t; f' B" R
160公克os.tvboxnow.com1 v6 y6 u6 x# b( O  z2 i; O; M5 B$ J
高筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E$ l7 H9 w, [( U7 a1 Y+ y
190公克
3 `6 ^( l2 R* Q. C/ K; I冰水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [( C) B$ c' t: N7 @
114公克
0 K6 r/ ]: `1 r& ztvb now,tvbnow,bttvb蛋         tvb now,tvbnow,bttvb- N" D( F% ^$ N8 F1 ?- Q
10公克
' s. \- A- L3 {: X, X5 P6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋        
1 W- _8 T  I- d. r2 C  t8 N$ ?& m+ D% Gos.tvboxnow.com5公克
6 x. y5 @- g* c$ l* ]  _tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         & f$ i% [8 r; L0 F, m, W
10公克
7 O! M* {2 \( \2 S% ~tvb now,tvbnow,bttvb白油         os.tvboxnow.com& k  A9 F) P$ I* d$ [; l3 O4 e
30公克
+ `# |$ D. ]9 o9 ?; Ztvb now,tvbnow,bttvb內餡：
- S) h6 r" R3 A公仔箱論壇奶酥餡料        9 O* Z: G  U( I5 y6 p0 l2 X
450公克
& J& h8 B0 N3 e2 @; X" s& j其他：& z& d: o/ {5 K7 U
全蛋液       
) }" p6 U) R. n$ {+ i& M. ptvb now,tvbnow,bttvb適量
  O: H9 S1 g) B+ g( B0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃液        
/ W; W9 F2 s- ?, L* r+ q- F3 l$ K3 }適量( E! m5 ?- i8 I7 ~
        公仔箱論壇- J$ l$ t2 e' d: K
【做　法】
1 Y3 M( Y  @/ z  v. j8 ?os.tvboxnow.com1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。公仔箱論壇8 _7 P0 J: F$ C% U: s( B; G
2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
& k* M$ w0 K1 W' H2 u公仔箱論壇3         將作法2的正方形酥皮麵皮塗抹上一層全蛋液，再取約30公克的奶酥餡料放置在麵皮中央處，然後用手將對角處往內摺起，最後在麵皮表面上刷上蛋黃液，重覆上述動作直到把所有酥皮麵皮完成，再放入烤箱中以200℃烤約30分鐘即可。

BeiDouChef

0 s7 f: z. I6 h1 w& z- Etvb now,tvbnow,bttvb情心酥餅
6 J! A. y9 I  c; U4 Pos.tvboxnow.com【材　料】
8 h. s. }4 V( T2 I) c8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油        
& H! S' D+ |0 J, u+ x% [120公克
! I# O8 g$ \  H/ U0 B糖粉        
. V  k" Q9 y, U8 |; E: ^2 E公仔箱論壇50公克
3 z6 r3 W5 j( ^( h& kos.tvboxnow.com蛋黃        
5 H$ t: u4 u$ Y# y1 d6 L2 Xtvb now,tvbnow,bttvb1顆
1 [* j& I/ x0 f! g* o) F$ r奶水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y* d, @% x: M
15公克tvb now,tvbnow,bttvb# H/ C+ M4 K$ U$ ~; \' ]
低筋麵粉         公仔箱論壇7 F0 E& \# ~" W" s: C7 _3 A8 r
180公克
6 q% M# x. ~7 c2 M, ^: u6 A公仔箱論壇純白牛奶巧克力         os.tvboxnow.com! {% ^# @& p4 H! Q- B
120公克
$ q) o1 g) a2 y  h# |+ dos.tvboxnow.com杏仁粒        
, N: G6 M: T' Y. y/ U, Y) Gos.tvboxnow.com適量公仔箱論壇- G1 `5 `- T$ @/ r! r9 I
       
" D" g' Z' Z# b1 l1 V$ A【做　法】
: g9 C; P' h5 q! f" v1         杏仁粒放入烤箱上層，以180℃烤約10分鐘後取出備用。
- S- H4 g' Z4 F% k' wtvb now,tvbnow,bttvb2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。, V/ H. {8 Q. P8 N0 G- h# G
3         蛋黃分2～3次加入作法2的材料中拌勻，加入奶水拌勻，再加入過篩的低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
& k8 u% X; V5 h* h- [8 R. a4         將作法3的麵糰均分為2份，其中1份放入塑膠袋中，桿成約0.5公分厚的麵皮，放入冰箱冷藏至變硬後取出，用心形模型在麵皮上壓出數個心形排在烤盤上。
9 ?7 Z5 U3 E- q% g& Dtvb now,tvbnow,bttvb5         將作法4的另一份麵糰裝入擠花袋中，利用小型擠花嘴擠在心形麵皮周圍，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後待冷卻。
+ ?" m: |2 Z( i0 I公仔箱論壇6         將牛奶巧克力隔水加熱融化，用擠花袋擠在作法5冷卻的餅乾上，趁巧克力尚未變硬前，放置1顆作法1的杏仁粒在中間即可。公仔箱論壇$ `. u0 E$ o9 [1 I1 z
【備　註】公仔箱論壇  |( w/ ]. G* n5 K8 h. s; s
約20份

BeiDouChef

$ ?, o! M1 J5 C5 M" g' m3 X$ W1 y
巧克力造型餅乾
2 I. h- S! U- a8 D4 ], |+ p2 ^tvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
1 f! e/ L3 F3 ~5 Q9 l% k2 Atvb now,tvbnow,bttvb奶油         公仔箱論壇; T" x( T# W- _: I% _
240公克公仔箱論壇; p0 r4 T6 ~" _7 ]! n
糖粉        
- p  p8 k& B6 `# s3 z200公克8 a& z5 c1 S$ u3 A" W# s
蛋        
" x6 z% u. ~! I2 f8 ?# W公仔箱論壇2顆
4 C  y9 G( w2 h0 i* b1 Q/ R: _tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
9 J1 G. G' T9 S* ^400公克  M, f, c& r* }9 w
高筋麵粉        
& _# A5 o9 u1 `# T7 T/ x) Rtvb now,tvbnow,bttvb100公克
0 G) p1 _# c+ ^9 r1 zos.tvboxnow.com苦甜巧克力        
% Z$ R( |) g1 M) ]/ E8 ~200公克
1 C- ^8 g/ ?- b) |, Q* A. p8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純白巧克力        
( I5 n' A. U  i4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。300公克
+ V7 M: f! M6 Y9 t! Ktvb now,tvbnow,bttvb色素        
: K% b) O1 V1 Qtvb now,tvbnow,bttvb適量
; F7 ?5 j+ n) K  x- k        os.tvboxnow.com% R) s3 A) s' H( ]/ F
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _( }& ~% W% U! K& ?+ T
1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
- S$ q5 U( o8 H7 }0 K' p. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再分2～3次加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。! I. B) k- m- c) A5 T
3         將作法2的麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿成約0.5公分厚的麵皮後剪開塑膠袋，再用小熊餅乾模型在麵皮上面壓出數個小熊形狀，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後取出待涼備用。os.tvboxnow.com0 E, q0 ?/ V. ~+ V
4         苦甜巧克力、純白巧克力分別利用隔水加熱融化後，用擠花袋擠在作法3已冷卻的餅乾上，擠出小熊的眼睛、鼻子和衣服的圖案。
7 ^; O" o0 c* c2 o5         等到衣服圖案的巧克力變硬後，再用色素調出不同顏色的巧克力，用擠花嘴擠出其他的裝飾圖案即可。tvb now,tvbnow,bttvb& |# d& Z% _0 T. t7 M! F( W$ d
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb# M- w* J/ q- p( ?- o; Q7 B1 `
約20份

BeiDouChef

5 S% j) G4 A* E3 @* w$ P, D. s軟性小西餅
, c8 k) L- \& t! P" s. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
6 ^0 {# z2 E& f4 B, ]9 Cos.tvboxnow.com無鹽奶油         公仔箱論壇4 j4 }) L& B: V) L  v
90公克tvb now,tvbnow,bttvb* E( w7 e2 ~% F& H# j# K% r/ D
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80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V# B1 {& K* k$ Y: H* }
全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb% V5 g# H* V! M3 \( y
50公克
' T( G2 `( s( O# H# X' J奶水         ) `5 G7 S8 |; a. l8 R. s
30公克+ w3 X1 D- }0 @0 z
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb/ Q9 y1 }) c8 t' I1 V4 b+ p+ C
130公克
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7 g( X9 M' n8 |6 Y. q- l- |4 |【做　法】
) A1 ?* C/ c  ^9 `. N$ Cos.tvboxnow.com1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。tvb now,tvbnow,bttvb/ i& ~: ^" A9 Y- T6 w, _6 n% g- i8 o
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
# r8 s: C. T, k& ^公仔箱論壇3         加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻後，即為軟性麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb5 J8 H8 h, q. H" |# G. }4 `
4         在烤盤上放入烤盤布，再用小湯匙挖取麵糊，平均的放入烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com: ~9 z0 R* a0 Y$ R) @6 }( E# p
酥鬆性小西餅公仔箱論壇# Q; k  C! \% ?
【材　料】os.tvboxnow.com) {- a/ I) M3 ]3 O6 B- @
無鹽奶油        
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: U8 p: ^) j+ m/ f" t: ^+ \' m, N8 M' Los.tvboxnow.com80公克: m0 ]: k( s5 x: M
全蛋        
. k% j" }! {/ c6 z50公克
+ U& Y& F" H" [0 \3 O8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb% s. F9 R' |9 z/ M$ z* \
220公克
3 \* }0 ?0 T6 ~7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y  a6 ^- i" R' e
20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V& e( l9 l( H5 ?3 @
        os.tvboxnow.com0 ?, v% @$ j, y! b$ F/ L% F
【做　法】: \8 ~" c! B: _% `5 a' l8 E9 n0 [
1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的糖粉打至鬆發變白。tvb now,tvbnow,bttvb* [) N5 |, o( h) y7 f  Z; \7 q
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。公仔箱論壇7 k5 T$ J. b; u! b8 P
3         將低筋麵粉和奶粉過篩後，加入作法2中拌勻，即為酥鬆性麵糊。os.tvboxnow.com) ]% y6 ?" j- |$ O4 q2 w
4         在烤盤上舖上烤盤布，將作法3的麵糊裝入擠花袋中，整齊的擠在烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。