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os.tvboxnow.com+ {  [2 d9 ?) O" D. F
咖哩魚排三明治
6 {: j; h9 h( m2 R4 p【材　 料】
& a1 K7 W: ?- w7 F4 C$ j茄子         1/2條* d  C/ l6 }" N' E/ M
四季豆         4條6 H, j9 B# s2 C
鯛魚片         80公克# _; R6 r4 P' R8 R6 `$ _
鹽         少許- \% z0 b! J5 \5 T% M
楜椒         少許os.tvboxnow.com+ c- @5 g0 M3 R  U! T6 C  i7 p  d
低筋麵粉         適量
2 O& ^! @2 |/ b7 [4 ~  `2 o$ X' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液汁         適量6 b2 V6 I/ Q+ b/ h6 s! J
麵包粉         適量os.tvboxnow.com7 W6 m3 A6 D) s3 w
全麥土司         3片# u. g5 h* R; c7 p
咖哩醬         適量
: ~" B  B' _# i% c: n
2 X/ P: E4 p* @8 x3 G# K+ Zos.tvboxnow.com【做　 法】
5 l& _$ C* D* h- d( X6 btvb now,tvbnow,bttvb1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。
' g  P3 o: Q" t) O! {2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。
- ?7 E5 `% V! P公仔箱論壇3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。
5 W" k2 e5 D5 I0 I2 r, \3 x" e4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

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公仔箱論壇* W! m1 B1 T1 p2 ?# K
滑溜鰻魚三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i, y. Z; i3 `# e5 ~
【材　 料】
7 Q/ S4 v* x7 Z2 u: Ttvb now,tvbnow,bttvb蒲燒鰻         1/2條tvb now,tvbnow,bttvb/ g* o, x" A4 w! d
蛋         1顆
* q0 P9 p! M; j8 b% {0 g2 n5 B牛奶         15CC
& R. g! p8 p+ u% [鹽         少許公仔箱論壇# K! P+ p& e& X; O8 V; B+ a
小黃瓜         1/2條
; v% D  j' ~3 \美生菜         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U. O: `; C' F8 m
白芝麻         少許
1 M% ?# r5 H  {/ R0 E" }os.tvboxnow.com山椒粉         少許公仔箱論壇( I: F2 U$ W( G
土司         2片$ ~9 g. h+ j$ L2 h+ h7 p+ G3 T

! [' G( C/ u$ n1 [公仔箱論壇【做　 法】
) ~. Y3 k+ f1 t! \4 J: T1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。os.tvboxnow.com6 c* v& N* D7 R. e; ]! M4 X1 {3 \
2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l; \  N" O  k. m$ k
3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。
/ a8 D, Z: B$ T3 }% X4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

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/ ]; @  F+ C' B& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香酥雞排起司三明治% i% w* M) L  s9 ?
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 c$ T* X9 p( X$ o
A.雞腿肉         1隻
* ?& y6 R2 H" w" N4 F牛奶         100cctvb now,tvbnow,bttvb" H$ `& }: d5 L7 U5 u7 f
培根         1片os.tvboxnow.com3 H( @6 H" r- |' k% V
酸黃瓜         1小條
- K: c8 _2 Z0 K) j. f4 N起司         1片
; U/ `9 |- y3 M# A8 d4 S/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.低筋麵粉         適量
: G* H$ O+ t- U, A: I: a4 A蛋液汁         適量
; ~5 l  ]4 Z7 p5 R# Q2 H麵包粉         適量) C! Y* }! Z! ~0 o
C.美生菜         1片' h' j/ s8 F) d; X- P/ o4 U7 m
蕃茄片         2片
/ x3 L1 H5 C, @- u5 y, ?( a公仔箱論壇洋蔥絲         少許
  I, e5 b! }( Y$ ?8 a# h$ C  Vtvb now,tvbnow,bttvbD.去邊土司         2片9 C  e% l/ ^" \3 A" o
os.tvboxnow.com' G  O# r* j; S& Q
【調 味 料】
& i5 O( ~- b4 |1 ^, f# ~鹽         少許
, K8 ]5 g! Z% g5 \胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb- Y9 c. u3 T, l3 \# E  F
美乃滋         適量
$ m- p3 f$ @0 X. m( Y( s  H公仔箱論壇一味粉         少許公仔箱論壇0 X* v# H& x- a& n- Q5 ~

6 E" V) g) g1 ~* K2 K1 U8 @* ?tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
$ X2 O. _/ ~$ cos.tvboxnow.com1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。
! |) F' q" D7 ~) _0 @tvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。
( c' Q0 B* d( T7 W+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

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- r" X5 }5 t: E* [% A, o5 ]公仔箱論壇漢堡三明治
& B5 ^( ]. }, p, S, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】( A$ z3 X' Z; B" D% O
A.洋蔥         120公克
; x* Q: T) k" L/ DB.牛絞肉         100公克
; g, }8 F1 ?, B- I% C豬絞肉         150公克
2 ]! }% E! g/ Z' htvb now,tvbnow,bttvbC.白味增         10公克
% r& _& H( T4 s+ I蕃茄醬         20公克
+ D! c$ o$ w; }1 e  N+ c( i. J醬油         5公克tvb now,tvbnow,bttvb) M4 k, Y& _6 N; y
豆寇粉         少許
( r( M# r; o, ?  aos.tvboxnow.com胡椒         少許os.tvboxnow.com$ A& |$ `, z2 ]3 ~. A' M0 t
蛋         1顆
# x7 H/ O3 [& _. M2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.麵包粉         適量
, `5 p0 V$ |4 Los.tvboxnow.com奶油         15公克os.tvboxnow.com9 J- K7 p: n/ k. I* Z/ \
E.美生菜         適量
& t8 ?6 M  x7 M& Y番茄片         適量
/ D; E. A- b, K4 Ntvb now,tvbnow,bttvb紫洋蔥         適量/ T$ E- n0 n' Z$ }
起司片         1片tvb now,tvbnow,bttvb" R% b6 G" T8 m; d3 \$ C
F.去邊土司         2片
5 B/ l, l+ g- {9 S- m
7 u9 Y1 {7 l7 E5 r# U$ e' Y5 H【調 味 料】公仔箱論壇; G& a- k' J: q
醬油         15公克公仔箱論壇' v4 o! C. H) l
味醂         15公克
. r8 R; z$ g- a  aos.tvboxnow.com酒         15公克# g/ j$ v4 C% {2 H' V1 D) G
奶油         15公克
( n. R3 ]9 S1 l! a' T) u& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I' G  Y+ ]9 D4 i+ w! C
【做　 法】
  h9 w0 X) w' n0 n7 W1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。
4 x, `) M' `( g1 J8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。
0 N$ x5 D& m* [8 Q* Y6 {8 Tos.tvboxnow.com3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。. h- l. |0 ]3 G# e9 X
4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。
* o$ J! F1 {2 b, L5 ^5 ttvb now,tvbnow,bttvb5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。
4 l# b9 v2 w+ n5 btvb now,tvbnow,bttvb6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

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os.tvboxnow.com; M2 I" h# |, L) d. f5 `
可樂餅三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i; s- k( R1 j  z7 z" P. }# R
【材　 料】
5 v# }5 e* F6 N2 \: F: W公仔箱論壇A.馬鈴薯         300公克
4 h) C' e3 u- H  Oos.tvboxnow.com洋蔥         1/2個os.tvboxnow.com$ L7 b( s; z9 ^3 ^2 Z! M
B.牛絞肉         70公克
$ ]" T! @3 L  c1 K) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         15CCos.tvboxnow.com: b4 {" R% R4 ]2 i* \+ i
奶油         1小匙
# u5 t" n: u' p+ {) S! h公仔箱論壇C.低筋麵粉         適量公仔箱論壇2 ?" {5 ]  U+ ^, z2 V& q
蛋液汁         適量2 E9 |) {3 s  _' o) I/ [( Y
麵包粉         適量
' T: p, i7 N3 F* u1 o4 R) I8 qD.美生菜         2片
& q& \- V# s1 V( r. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         3片公仔箱論壇% D3 N0 [  f3 z# O7 Z1 A. ?: y
洋蔥         少許
; K! U( F$ I4 z" J2 }- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。E.土司         2片tvb now,tvbnow,bttvb7 n0 Y0 ^% a, Q5 R* c

; p+ P3 \1 _7 k8 k/ G  j3 y5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】os.tvboxnow.com' {' K' V8 Y$ o1 d6 Z) i
鹽         少許
+ W. `# h7 J; vos.tvboxnow.com胡椒         少許
# A& O( |7 ]( e2 |( e  ^8 u( q! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         20公克
; c% ]+ k; n% U( c* u, X- t9 y0 Ctvb now,tvbnow,bttvb豬排醬         少許
  T% ?. o; ?; y0 Etvb now,tvbnow,bttvb
7 i8 W# m" b) u3 V3 K, X4 W" ~公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L! [0 ]6 ?& k
1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。9 F- b0 V% n7 v6 d
2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。
+ Z8 i; h! `( N8 Y7 S/ R9 l1 g3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。
! x" s( X, f: m6 X* s3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
  n$ t2 U8 c0 `+ h: u* ~5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。
! e6 K. d  X1 L& s! r! Q, otvb now,tvbnow,bttvb6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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! i, O( p! k- U
里肌豬排三明治
$ b( K0 x- M- X/ b+ v$ ~6 P7 Jtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】$ I, ]! |  E& J. l1 k- @1 J2 s
A.小里肌肉         80公克公仔箱論壇( W, F8 m; ^4 F" e- V2 o( l% ^. b* j
B.低筋麵粉         適量1 o- Q" |& f: Y3 I+ l
蛋液汁         適量公仔箱論壇% \9 H, x; [) v& x2 M
麵包粉         適量% V& O" G9 \1 n2 d) o+ q
C.高麗菜絲         適量
# O7 R! l9 K3 N% `, T6 \+ xtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         3片3 i* W9 q: F) Z. _* z8 J7 x
洋蔥         少許
) l- G3 b0 _, M7 l* g: H公仔箱論壇D.白土司         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f6 a  @  V; B( Z

* U2 q2 ^1 ]/ m+ I# aos.tvboxnow.com【調 味 料】公仔箱論壇; ^6 U2 u% c: P4 l, _0 d- K# M
鹽         少許
) Y" A3 _- l( r  w! z/ Atvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許/ \: c1 \6 ?& ^* ?
豬排醬         適量公仔箱論壇9 r; D9 `: M! |
黃芥末         10公克公仔箱論壇, j# a0 j8 ~0 v

) V: W1 Q" T: ^0 ~7 _1 E9 i6 t【做　 法】
# u, Y* w. j, _7 U8 D7 ^os.tvboxnow.com1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。
- `2 X% a3 G" s- d- G) }& y. Q2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
- M5 W+ r2 a5 C; v( l6 F6 _3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。
5 u) S/ w+ o+ l9 E8 ^. ~os.tvboxnow.com4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

& Y; f8 y9 E+ Y0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚排三明治
; n* r1 G: f- ]8 M" c7 N【材　 料】
( y" ]2 T: V. q+ \) P1 l鯛魚排         1片
4 P6 K  H+ |! b1 Z9 M- Pos.tvboxnow.com紫高麗菜         35g
4 N! H. v8 j" Y$ mtvb now,tvbnow,bttvb萵苣         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H3 g- D1 L% [$ o
起司         1片1 u" G( {# \/ R
酸黃瓜         45g公仔箱論壇2 Q! }7 c  l0 Y
麵粉         45g& |7 c% I; u, P8 f
美乃滋         適量
' O' d( ]: o- z. n# a% o$ Y3 L4 |公仔箱論壇醃醬料：
6 a( x# }- k1 c/ \公仔箱論壇香油         5c.c.
; E" r! T3 B. f, j" S% {醬油         7c.c
3 t- b# y. F( g公仔箱論壇蒜片         6g公仔箱論壇- P" F! \2 [0 h  }
酒         8g
. J/ a8 U8 y/ [os.tvboxnow.com糖         10gtvb now,tvbnow,bttvb" A0 C% m" Q) M: ^9 Q% r6 x9 e2 Y( l
黑胡椒         3g公仔箱論壇/ }8 u3 m* |) R

1 S; a# N$ k9 H. A9 y公仔箱論壇【做　 法】
. ?4 ^) |& U" w' F/ V' F! Y9 y1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。
& J" z  w' q) \5 Z4 D! |( E" ?os.tvboxnow.com2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。/ ^; E% L7 X: ^9 B5 j0 S
3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

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6 ?) V! H. ]0 t6 P" S* b- `  X! Vtvb now,tvbnow,bttvb蔬菜沙拉三明治
2 u5 s4 \3 ~: y" d【材　 料】公仔箱論壇# h) l  e0 B& |
Ａ.綜合冷凍蔬菜         少許
; k1 N9 k2 m$ x6 O' I6 qtvb now,tvbnow,bttvb火腿丁         少許. x' w0 j7 s, M9 ]. [
白煮蛋         1顆
! m# V( V0 X0 g" D2 W4 l* c( ~! ~白土司         2片
+ n  E3 L8 Y, q% p$ U; i1 ~奶油         適量# c: U- ?8 ?& r: \  O% ]+ X: T! [
美生菜         1片公仔箱論壇* i) b1 w' I8 f( S: r
Ｂ.美乃滋         適量
- m6 \3 `  f+ ]: Ftvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
5 n5 V, o8 a. K- f- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許5 F; \. {$ g0 E' U2 X6 E
檸檬汁         少許
' X) E8 E1 _$ tos.tvboxnow.com芥末醬         少許
& r9 r; |6 N" ^/ K/ k3 j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s4 q. ^& s/ m4 `  I9 [
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _1 M2 e+ b& t% E3 l
1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。
. }4 X& u: B  \3 E, X2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。
6 W& r: K/ F* J% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

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6 [+ ^3 z( ~& ~/ |8 s5 k7 `- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶總匯三明治
! R5 y4 R# d2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* h& b, \  d$ [+ K# N" Y: B) N
白吐司         4片os.tvboxnow.com5 }; c/ }0 A  A. f8 i9 R7 E
牛奶         100g
# P, ]) Y: @7 \8 _' p% `% ]5 ]公仔箱論壇全蛋         2個
# P, p# L8 {3 k% e& ?tvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         150gtvb now,tvbnow,bttvb* E/ e5 Z$ M# z' v; D
起司片         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^  N$ c; J  F
火腿片         3片
4 U# {& t  O+ b. K; C蘿曼         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N+ ]2 ~+ P( U& Y' y; j+ b6 V& L3 R
公仔箱論壇8 Z5 u. d' q  n8 c
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, o6 b/ J0 `7 E/ x2 D
1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。" Q- D  W) f7 t/ x2 M4 J/ z) u0 i  U
2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。os.tvboxnow.com! n7 V7 |0 {# {- n, D: f2 f, }
3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。公仔箱論壇! _6 C6 k; q9 q: ]9 k
【備　註】公仔箱論壇+ F% L8 |1 q$ ], D4 P0 ~2 G
沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

BeiDouChef

3 x4 O, A! {, `6 N- v香料雞排總匯三明治
( g( B: A. A+ R公仔箱論壇【材　 料】/ R2 M3 I* ^& ~0 E2 u8 k
Ａ.雞胸肉         2大塊
6 {8 E; H1 v) J! y$ d( S: J$ Dtvb now,tvbnow,bttvbＢ.俄立岡香料         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M4 G6 |' _$ ]5 ]/ q! ~+ ]
蒜泥         1小匙
( v9 k4 B4 ]8 T9 \公仔箱論壇橄欖油         1大匙( @: @/ m% E% T
黑胡椒         少許
: }4 X+ s) D% w3 N0 ?6 d/ C鹽         少許os.tvboxnow.com2 E/ D# m" _- I: b+ F
Ｃ.全麥土司         3片
- E0 T& ]9 D) |' v  b+ Cos.tvboxnow.com美乃滋         少許
! u- d) ]' ~9 d1 M2 O( x; E- x1 nＤ.美生菜         1片
5 ?+ C5 m" N& g+ g" a蕃茄片         3片
% j% f; g1 ^$ ?" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司片         1片
  {5 ~! b! ]  h4 ^$ K6 l8 ~  H. U! ?1 M! y公仔箱論壇os.tvboxnow.com0 E9 U" g' F/ z" F
【做　 法】- g- M* `  u6 ?; n
1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。os.tvboxnow.com5 y' @3 d5 m/ g2 o
2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。
4 q7 W' o3 _9 X7 m% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。tvb now,tvbnow,bttvb5 v0 f( D& F; ^8 c
4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

BeiDouChef

: m  J* e) w7 U: [$ T$ f( r$ X/ E5 Etvb now,tvbnow,bttvb日式炸豬排三明治os.tvboxnow.com) }8 `6 W8 X8 M. t4 ~8 \
【材　 料】公仔箱論壇8 u& \* k& g/ |1 z! ?7 @  V+ d
白土司         4片6 }8 m4 s3 g5 P$ ~3 o
小里肌         160公克
4 @: r- b! \0 O9 O/ E$ g5 {- Y高麗菜絲         適量
6 p# Q& V+ \' \) h% {os.tvboxnow.com低筋麵粉         適量
5 G) w  B7 Q0 |" @: t& I( E- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         1個
2 J$ E0 q) t6 f3 R+ U5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb* k% t/ ]4 D/ B7 j  [8 M7 n5 ^% J
鹽         少許
8 }4 ^5 S# }& P  G胡椒粉         少許公仔箱論壇8 `- s/ W% Y% f8 |+ E1 u
豬排醬汁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x" m" e2 t* f' [
3 A# ]3 P5 x8 ?" m3 p1 K+ Z: E, p
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e7 }% H/ C3 ~. m. M6 e
(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。
( Q2 R3 G& a$ `. I. e(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。
) R9 o! t3 b" _% F" T- f0 u(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。
! t& s/ o6 T% _* \0 Y(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

BeiDouChef

8 B/ T5 v- S% A5 M印度咖哩魚排三明治
5 @4 `, k2 K: n% V+ r8 G# e. q【材　 料】
( ]5 `% e; f2 J" z3 }$ x2 N- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞蛋土司         3片
- X# D5 i9 t5 ~/ J公仔箱論壇2.洋蔥         1/2顆
/ Z% c3 t2 ^, u$ {# jos.tvboxnow.com茄子         1條
0 F- D' X" v" W$ Dos.tvboxnow.com蕃茄         1顆
6 a6 w- P2 ]" S( F6 I0 Los.tvboxnow.com苜蓿芽         適量% H% g% C: M9 h( A
3.鯛魚片         2片
/ j7 W( e  S$ z# R/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         適量os.tvboxnow.com% r$ |$ ?5 K2 t: k  g
雞蛋         1個
2 m( W: U* p& `" W" @麵包粉         適量
% \& ?1 u/ q& |' L  Oos.tvboxnow.com鹽         適量
( `8 G5 o) W; ]% H6 @胡椒粉         適量
" T( Q8 L, r% p) U4.印度咖哩塊         3塊
2 T( p! k5 f8 h( Oos.tvboxnow.com高湯         200cc
% d$ F( O% V6 e! oos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com- A6 a, I5 h& p9 `0 I& |
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb- }1 |3 s/ o0 Q
(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。
% S7 ]! k# W6 i( Y3 _+ U" nos.tvboxnow.com(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。, @7 A8 Z1 v5 M8 B2 x5 {
(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。% M. g" l6 O( y: l
(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。
2 Q1 ~2 y- j. j' t1 h! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

BeiDouChef

: F6 E7 m/ N% E4 G和風滑溜三明治
6 s; M. s9 h7 E: J' I公仔箱論壇【材　 料】
& H8 V' r+ Z* c3 B, g& p公仔箱論壇白土司         4片
. }# ?; v& t  s3 Z8 `- X8 j) Jtvb now,tvbnow,bttvb蒲燒鰻         1條
" B6 V1 f; F% C/ Y厚蛋燒         1份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o2 e5 F/ h9 l2 K; M5 T
小黃瓜         1條
" D$ X9 R/ Y; e; N; zos.tvboxnow.com炒熟白芝麻         適量
5 B! ?% b2 `' N0 C" b! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美生菜         適量
' G2 K+ ~, G' q
- @; k, o" ^; e8 @3 G公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z7 w- e' a6 u# y  K! s
(1)將土司烤至表面微黃備用。公仔箱論壇  }! ?5 {+ M( J" j7 h
(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。os.tvboxnow.com/ Y; v2 ?& g; ?$ g4 N' d
(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

BeiDouChef

9 ?5 P5 h/ i+ C  b紅燒鰻總匯三明治
* B% z8 O, p! l; a7 V4 [" S' r公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇& ?$ A9 K/ w. R1 ]4 a0 t
紅燒鰻魚罐頭         1/2罐/ ^% ^4 E$ k8 y, h9 F
生菜         適量公仔箱論壇, H8 t/ Y- @$ Q9 w! ]
蕃茄片         2片
( L4 g  d8 s+ [7 U  ^/ J小黃瓜片         少許
  E3 ]( [$ V7 [公仔箱論壇沙拉醬         3大匙公仔箱論壇4 Z- O3 N. \3 a
土司         4片os.tvboxnow.com5 K- t  R2 B- f  ^4 l

  C. B0 {' W8 v  e" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
7 v* C: L# w4 l- ~6 ?tvb now,tvbnow,bttvb(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。
- U4 h. U7 W( j% _$ t$ D(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 D: q" h" B9 H( z* {& J. t2 i; I
(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。
( K" e9 j8 f0 R( a, a* B2 b4 Fos.tvboxnow.com(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。
9 b0 U& z% j4 H; y, d. R6 l公仔箱論壇(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

BeiDouChef

1 I7 _: Z! i) B9 |6 E/ x紅茶炸雞三明治os.tvboxnow.com3 x4 i5 g1 ~7 S& T* \7 f0 Z7 n
【材　 料】9 F( }  _# O- {" `# V' K+ N
雞腿排         80公克tvb now,tvbnow,bttvb0 o$ y- e3 G+ ]! y/ }5 Q' u
土司片         3片
, {! _3 U! \6 Q. `生菜         少許
3 e! E7 `, [  B' o, J+ Los.tvboxnow.com洋蔥片         少許
' h" |: H5 ?+ ^. t, N7 L1 i小黃瓜片         少許
% S4 z- _, L; P1 y4 J  E7 F1 E+ R
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b/ k7 i2 d2 G: d
紅茶         20㏄4 O/ b8 i% ]* y" R$ Y& D& ^
蛋液         10㏄
! i7 q2 @' a" p+ e0 otvb now,tvbnow,bttvb檸檬胡椒粉         1/4茶匙
- ^# X) T; T  m& e( L5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆皮鱗片炸雞粉         2大匙
" g9 D. `- r* c! l  o, [os.tvboxnow.comos.tvboxnow.com( c7 ?7 G' m4 R, Q! l
【做　 法】
& G0 ^4 l- d8 y: ?2 \4 _/ T公仔箱論壇1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v9 R  r; i8 W6 H& t" s
2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。os.tvboxnow.com6 J8 g" K$ J2 ^  v( N- w
3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。
) Y0 p' f: w; L$ e% W4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。