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tvb now,tvbnow,bttvb1 S0 }5 ?4 Y5 R/ \) y1 Q
咖哩魚排三明治
7 ]% Q6 V8 M- k# Atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B' z5 P" P3 A) i8 H$ h" x6 k; `
茄子         1/2條
1 @+ ^/ ?8 k# L: f1 L公仔箱論壇四季豆         4條. H5 P- H# A" N8 i8 j. }
鯛魚片         80公克
) S) E8 Z; d! ~( z$ R) ^8 L鹽         少許/ ?& K! \  f1 M  V8 t+ l
楜椒         少許) b3 g5 k: U9 J! I- T# N
低筋麵粉         適量
0 I1 `- Q& D/ E9 \) n+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液汁         適量
$ d; F; f* t0 O5 h+ q# u公仔箱論壇麵包粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y! Z" G: E% z8 N
全麥土司         3片
  ~& f8 Y; [0 F: J2 H. R# S1 vtvb now,tvbnow,bttvb咖哩醬         適量
! L  b" G0 v8 d公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# z2 H$ s! H& c
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 G1 e7 X/ m( j1 E# _5 }5 j6 ^
1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。" V5 \* I& B, r( B- T; U$ U! L
2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。公仔箱論壇) p3 d' S, J2 }8 O
3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。
# o; ]" z) E  Y4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

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滑溜鰻魚三明治
. {0 h4 G3 p* @& v- ]; n$ e- R/ b! R0 B【材　 料】
" E8 O. M7 m8 stvb now,tvbnow,bttvb蒲燒鰻         1/2條
* p2 |9 }" y7 U0 O$ |+ t2 Y1 j蛋         1顆
. w2 B! C' \/ G* u! w9 `tvb now,tvbnow,bttvb牛奶         15CC
/ ?. y( L* l) L3 Q5 }4 F5 e鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb+ C, @# P& s0 j+ P' i9 s
小黃瓜         1/2條
$ r0 c- J; T. {# Q" L# E) p美生菜         1片
8 F( m3 S/ C" K: F公仔箱論壇白芝麻         少許
+ u0 Z0 m0 K) J% W山椒粉         少許公仔箱論壇% m3 ?0 Q1 F$ K
土司         2片
# w! i) F8 H+ M9 H1 K( htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 e- u: }9 R1 c
【做　 法】, K. N2 ?  w" e% N# ]8 Y# T
1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。
% z+ t/ R$ b3 m( ~os.tvboxnow.com2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。
+ E) ]9 N" `# y3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a0 U! r# Q  Z
4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

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香酥雞排起司三明治tvb now,tvbnow,bttvb( _1 C* \% N0 I
【材　 料】
' W3 f- I+ c4 Qos.tvboxnow.comA.雞腿肉         1隻tvb now,tvbnow,bttvb, R6 s7 [$ y- s' q6 C
牛奶         100cc
/ i" n* q# Q0 T/ n. Z, Z培根         1片
' m$ g4 z, a5 H2 v  ttvb now,tvbnow,bttvb酸黃瓜         1小條
8 b  w# C. O; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司         1片
0 X' a5 G( Z3 utvb now,tvbnow,bttvbB.低筋麵粉         適量
5 j5 {- F7 f" @" j1 ~- a蛋液汁         適量
  c- j  e- N9 U1 D+ n) Zos.tvboxnow.com麵包粉         適量
' X( K6 a1 }! I& m* ]C.美生菜         1片os.tvboxnow.com  e1 `6 n) c3 y1 q5 m
蕃茄片         2片公仔箱論壇; e9 P0 J* R0 H& f/ [
洋蔥絲         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q; m4 l, l; c; j0 |: ~1 d9 l0 L& o3 a
D.去邊土司         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @; J, d* S0 R; r

) E- p/ J, A0 |* ]1 k( A【調 味 料】
( H$ @4 W* C- A2 |os.tvboxnow.com鹽         少許
* R) E/ f5 A2 Y) l( s8 L胡椒         少許6 x3 c) B0 \4 D' K* m
美乃滋         適量公仔箱論壇4 w! T- d  ~$ t7 \, g8 d0 F
一味粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb& O1 u9 x4 ?2 e9 h
  ]( d- s/ F5 E9 S
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {7 D% i$ o/ `4 c* B2 X% f6 i
1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。
4 V3 P8 V4 e. S) L+ ^2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。
( m" n0 m" [0 @+ A* p9 }- d3 Y公仔箱論壇4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

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$ X+ ?0 n- S- L4 F, o* l
漢堡三明治tvb now,tvbnow,bttvb1 j( L$ S: v( b! w( c
【材　 料】6 F. c7 k0 V# E
A.洋蔥         120公克
% w, V9 T6 n5 Qtvb now,tvbnow,bttvbB.牛絞肉         100公克tvb now,tvbnow,bttvb  R) Y- w- }! k6 N" v
豬絞肉         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V9 `" b( X1 \. z8 A+ J
C.白味增         10公克
) v( f1 J' Y: V" J6 S公仔箱論壇蕃茄醬         20公克
- q, K! E8 E; R, E2 ]7 s3 O醬油         5公克
+ n" v2 ?9 g1 w3 b3 u( \! P# [tvb now,tvbnow,bttvb豆寇粉         少許
# \( G7 h+ h4 T; P9 t! v; v胡椒         少許公仔箱論壇# _, L- A9 U: d9 k5 M6 {/ Q
蛋         1顆
$ p" s& t9 g; }: P6 j0 `D.麵包粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L) c0 c! ~+ M* O1 }; z* w
奶油         15公克+ J/ `' b+ w' e. H1 M$ a
E.美生菜         適量8 Q9 q1 T6 e, l$ X& h
番茄片         適量
9 t( a3 d4 a: Utvb now,tvbnow,bttvb紫洋蔥         適量0 M3 z9 I5 d  [: |1 j/ v
起司片         1片os.tvboxnow.com  f- n" n  Q2 M( I3 q
F.去邊土司         2片" r. s) _4 G. O$ _
公仔箱論壇& I. Y/ e+ O3 X
【調 味 料】
) V# q( m+ d) E( u& Eos.tvboxnow.com醬油         15公克9 x/ ^& D( i  G' z1 L* X3 n
味醂         15公克* O  B5 w/ q- f0 S: |% s
酒         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C2 E6 h) r; G! N
奶油         15公克) f8 F  p- u7 B7 O/ g

9 y/ L# U) G; V6 T; }公仔箱論壇【做　 法】os.tvboxnow.com/ {: n- l: s# z4 u9 v. S& F
1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [) y3 M' r& D: V) o) V( w
2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。
6 J/ P0 \6 l/ K7 a4 Utvb now,tvbnow,bttvb3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。2 u& \/ G- f( H- d
4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。
* y1 C( S! W( a; s- l5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。
4 d4 j3 n; _6 \2 Z/ G8 w  JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

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# |" S5 r, m# V' l  v2 j0 F' j
可樂餅三明治
" T! `! r( }& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】os.tvboxnow.com: B2 }& i: c& v$ K+ W
A.馬鈴薯         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F$ ~1 G' }5 _' t1 F* l) H4 \: e
洋蔥         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb+ {- T8 \" t; n1 [3 P
B.牛絞肉         70公克
+ M* I/ p1 k8 Z5 X, q沙拉油         15CC
& U# @' I. f1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1小匙
$ f% h& ?- ?+ Mos.tvboxnow.comC.低筋麵粉         適量
) a0 f7 @) ^" _蛋液汁         適量
& y. U3 ^9 Y/ y% L8 B' h7 s) ]4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         適量
" J% b, B! J, F6 iD.美生菜         2片
5 @! K. L. A4 q" K, {7 z% ?+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         3片
% D. \' P9 ~( S  {* ]- T# [tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         少許
, R) i, w# p) f! |E.土司         2片
" S1 ~, A' g! i( D" Y' @tvb now,tvbnow,bttvb
: Y3 ^/ l1 C; t7 t1 l1 Q% a% E2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
% H+ d2 u/ V9 ~' H( L鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb, {% j* P0 _# x; l
胡椒         少許os.tvboxnow.com$ L6 i0 _. r8 G0 w1 K% j
動物性鮮奶油         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M; Z7 Q/ `4 S- g0 `8 T% r$ x
豬排醬         少許' V6 f$ M/ I( m0 D. {: z: |. V

' c6 _3 R9 }6 {【做　 法】
: x; x0 O) `+ ?, `. r1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。公仔箱論壇4 I5 R6 \# W+ w" |
2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。
" m. L# a: d2 ?+ I3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。
5 Z" |' j! R3 h/ E+ e" t4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
  b( @+ F5 j4 M# @5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。
0 r2 j9 M4 B+ k8 {; J" j. U3 K6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb' y$ Z# x7 y6 n
里肌豬排三明治公仔箱論壇, a' e$ z. m2 Z, O, C
【材　 料】
- d9 R/ G$ _8 b- Z* Stvb now,tvbnow,bttvbA.小里肌肉         80公克tvb now,tvbnow,bttvb$ j. ~9 L2 e, A% O
B.低筋麵粉         適量
/ E; S' h: D) ?蛋液汁         適量
, }) N& o- k( {1 P麵包粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb( o* T- I0 v3 D' v& I' J
C.高麗菜絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X8 N, v; E% ^2 [& }8 X9 W5 O
蕃茄         3片tvb now,tvbnow,bttvb' k- z% O+ R4 ?6 w# @7 _
洋蔥         少許
) X! s6 }  y" t0 OD.白土司         2片
( ~2 a, ~  l% Z9 S, e
. {5 Z8 d1 u( {  u. ]8 b$ }( Etvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
' Q' G* [9 s: m2 [公仔箱論壇鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q; b" K/ Y4 {' G- S
胡椒         少許2 {& L# }9 z) P  K3 S
豬排醬         適量os.tvboxnow.com/ T3 J* u3 @6 R8 k: W1 t% Y
黃芥末         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y9 I. k* J0 o% B
* O+ m. k% W, A- [  ?6 @+ W5 O/ c$ M
【做　 法】5 n+ s+ A1 |1 L; V: v- S8 u7 v
1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。
6 ]6 J3 s( s3 W; r公仔箱論壇2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
- H* b: o3 K4 b' o" b$ J3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。
: B" d. K3 s5 I: E4 t$ i7 y  @4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r- K6 ?1 x: s
魚排三明治
4 Y% q7 }1 b" E+ Y4 m3 G【材　 料】
% q+ y% M4 J  I! y1 E! p9 }4 Uos.tvboxnow.com鯛魚排         1片os.tvboxnow.com* B# z2 i0 ?* J9 I9 Z3 \; a8 E
紫高麗菜         35g
' n" c9 D* M; J$ w& t7 B萵苣         40g7 |% {7 P. ?( k( ?( }
起司         1片os.tvboxnow.com% q8 c% B! T$ ^) G) l+ ?9 T0 K# X
酸黃瓜         45gtvb now,tvbnow,bttvb7 h" p& P2 X$ q- R6 l
麵粉         45g
% ^; B! _% X' j9 }! ]tvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         適量tvb now,tvbnow,bttvb4 E4 m- r2 N$ U+ b
醃醬料：公仔箱論壇, G& _: e7 D. q6 u4 \6 Z3 l
香油         5c.c.
$ @% m5 c; X1 \" u. f, X公仔箱論壇醬油         7c.c2 G3 l! w9 ^: d3 `& u
蒜片         6g
: y- ]6 _/ |% \: D) w3 l7 S, Zos.tvboxnow.com酒         8g
1 [; p! Y7 X+ ^  ?7 O# w糖         10g
& R9 Y2 a0 X* x  Q黑胡椒         3g
  ~+ r' G9 }  o0 ^  e, o# l2 S
4 L) q, V- k$ K7 w. }# |- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】: m5 p* N; s- \1 Q" v0 o2 [) V% `
1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。os.tvboxnow.com( y. g" r  M4 @6 j, V3 c( T1 D/ \
2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。
  a/ H2 O2 x$ [) V9 y( q, Q3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

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2 D) O# r$ l  Zos.tvboxnow.com蔬菜沙拉三明治os.tvboxnow.com7 N! i: L7 K9 p( W* G7 B
【材　 料】
( }. T7 G1 {6 N% V+ Htvb now,tvbnow,bttvbＡ.綜合冷凍蔬菜         少許. V$ @& @$ R8 h
火腿丁         少許
9 E/ w; [" K3 t5 H1 [+ a- X白煮蛋         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G+ O# P% {8 J( k4 w/ Q
白土司         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {2 |. N# n1 A. T9 p9 u
奶油         適量
  C( {0 y1 d% K( ]9 [* ^; j& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美生菜         1片
1 W+ @7 }; v, jos.tvboxnow.comＢ.美乃滋         適量tvb now,tvbnow,bttvb& C( w! \- R4 F/ L
鹽         少許
' m) c" N+ a+ ~1 v/ d胡椒粉         少許0 D2 s* U3 N! D9 b2 n+ @" q
檸檬汁         少許
0 ~$ F6 `4 e' m芥末醬         少許
3 L( s0 B# u0 F* [0 |, C7 y7 P
" A" g/ Q" l- c" t【做　 法】
1 A2 S. m" E# y) d# r1 cos.tvboxnow.com1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。$ }( [4 Z: e8 k* C- L7 b
2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。4 F' D; n1 ]& j; p
3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

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牛奶總匯三明治
8 X& O! L5 e2 V9 b* K【材　 料】
# ]% b% Q; J1 q) z( d! Ftvb now,tvbnow,bttvb白吐司         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N6 _# `! u6 l) e. N/ ^6 Q& S
牛奶         100g
6 p& R2 C& U% \8 k) W6 \- D公仔箱論壇全蛋         2個tvb now,tvbnow,bttvb9 c- }6 @( Y# d( c
麵包粉         150g
; O; b1 z. m8 ^+ [( U* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司片         3片
( B2 e3 k8 r, ~( v% ?/ \tvb now,tvbnow,bttvb火腿片         3片
- C$ l' w8 h7 y# R& `% ?3 y蘿曼         3片$ {- P7 `  O) }* `0 ]$ k+ S2 N9 b

# y' U, J4 s' |, F; `tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
5 X) t& v( i8 r: |1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。
, L  q6 S/ u7 }9 M  U' `2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。
. _2 o: q& k( ]" O& R1 p  U! F3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。os.tvboxnow.com" W8 [1 c% U" D# E6 F% E
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l6 W* p2 o5 Z
沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

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香料雞排總匯三明治公仔箱論壇2 u$ d/ b( S. s' a" d0 F2 H
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb& G& ?9 w+ F7 R+ t, X
Ａ.雞胸肉         2大塊公仔箱論壇/ O! U3 c% b4 a' ?" x9 C0 m
Ｂ.俄立岡香料         1大匙os.tvboxnow.com+ D' z- J% y; l/ V. ~
蒜泥         1小匙2 S! D& k6 m- M: Z( y) y6 _
橄欖油         1大匙. D* A% U+ `0 a) x5 R# z
黑胡椒         少許$ a# [2 t8 ^4 e8 f9 O$ L* F
鹽         少許
. q% ?4 Q; n( _+ [) N# m- ~3 B5 nos.tvboxnow.comＣ.全麥土司         3片
1 ^- f! ?+ R, J$ K1 V  u4 v: ]os.tvboxnow.com美乃滋         少許( u1 m4 P; `+ Y( V
Ｄ.美生菜         1片
9 S) J( R2 j5 P% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄片         3片
3 Y7 G8 y; Y  y) n起司片         1片tvb now,tvbnow,bttvb4 W0 b7 }1 |8 U' a8 S5 g6 D8 G

" {$ S' f. p9 K! j6 U: R公仔箱論壇【做　 法】
+ @2 ?8 ^; ]  X8 p& M1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。
2 V+ _' ~4 N1 D& y% f% [tvb now,tvbnow,bttvb2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。
$ E8 F2 ]3 [! D& y& r3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E. g, F6 Z6 m! a, D; U
4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com) p& q! @. R* K0 e
日式炸豬排三明治
7 x7 E. r, C( k  Y: y" `. q公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?9 d9 x0 M3 q- B
白土司         4片tvb now,tvbnow,bttvb* a4 r: G( T( Y1 \6 N" G
小里肌         160公克
& R$ X$ b: Y  s% e% W高麗菜絲         適量, Q, I# F" g4 I+ p- @1 a
低筋麵粉         適量
" r- _+ [& j/ ]( {  P! b. R雞蛋         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m5 O# y* P# d2 x" Q; u
麵包粉         適量os.tvboxnow.com: k  B+ l+ r: {5 C6 E$ @
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C5 Y! L( @/ y5 f
胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb% L5 l. q2 `1 b  w+ q
豬排醬汁         適量
4 Y9 T$ t$ N: T' A9 b; D公仔箱論壇
; E$ S8 k! `. g: ]: Z% hos.tvboxnow.com【做　 法】
$ t& X& e% Z: [) e/ Y! n3 jos.tvboxnow.com(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。+ ]# o  P1 M) V! m6 e; \- U% p( L
(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。公仔箱論壇& c6 m7 ^; a5 I9 {) \8 P( O
(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。
0 A/ m+ q4 B0 j, f(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

BeiDouChef

: D  z7 `% @9 Zos.tvboxnow.com印度咖哩魚排三明治
& H  M8 ]+ v( ~* x1 L! Itvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】os.tvboxnow.com& y; N( E7 |, o. y' X
1.雞蛋土司         3片7 d, C% T* X8 v5 @2 N8 P9 B
2.洋蔥         1/2顆
$ b  M2 W  g% @茄子         1條
* [' c5 m) Z1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         1顆tvb now,tvbnow,bttvb, o0 a/ J2 n- c9 D, j9 L
苜蓿芽         適量os.tvboxnow.com4 o- k% _, D5 W7 b3 J9 p; p
3.鯛魚片         2片
$ s3 a5 O8 [' _& _  b  wos.tvboxnow.com低筋麵粉         適量
% Y3 P# \7 m6 o$ z雞蛋         1個
' M# v; V1 W$ d0 ~; u麵包粉         適量os.tvboxnow.com9 L/ o+ K) }' Z: U2 c
鹽         適量os.tvboxnow.com2 D. K( k& T' h" k8 o0 }# x5 N
胡椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb: {6 M1 w' m+ U- d4 D
4.印度咖哩塊         3塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V$ e2 `" C# u# G- a
高湯         200cc
5 I5 J2 E' `. }5 E( a公仔箱論壇os.tvboxnow.com2 t' q" r# v$ x
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ J. |* g$ [6 i
(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。
3 Z  J1 t) F2 d2 a1 }tvb now,tvbnow,bttvb(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。
2 @2 Q4 i# F$ u0 \2 z9 Vtvb now,tvbnow,bttvb(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。* x9 g; e- ~" m' K1 {7 E* }: ^# U6 n3 u
(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。
3 w) H# i' L  m: G3 gos.tvboxnow.com(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

BeiDouChef

! r) e" N6 O" x- _- r& P9 W7 j% Ttvb now,tvbnow,bttvb和風滑溜三明治tvb now,tvbnow,bttvb  N* I4 O3 _. `0 O1 V
【材　 料】
+ S5 _# ~8 x6 {0 N) Ros.tvboxnow.com白土司         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L5 K# S: S3 Q, f) Z
蒲燒鰻         1條/ p* e% k# I3 u% Q9 {" J+ e8 C
厚蛋燒         1份
# j0 B( Q- [5 K+ ?  }1 L公仔箱論壇小黃瓜         1條
' ^. c* X* ]/ l, |; {2 j炒熟白芝麻         適量
) X# J$ {8 T8 Q: d9 W美生菜         適量
5 e5 F- q9 U8 N& \公仔箱論壇
1 q. I& R% D1 U7 a) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】os.tvboxnow.com% R, }2 i0 ^  t
(1)將土司烤至表面微黃備用。公仔箱論壇$ v, t7 D- B7 r  {* [
(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。
- f- X% Z7 {' H  t, h公仔箱論壇(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

BeiDouChef

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紅燒鰻總匯三明治
) N! Y$ L! @0 V( l- u" A$ S' \. L【材　 料】
: W  l0 D4 P. ?5 i+ |  a) Y* F) _os.tvboxnow.com紅燒鰻魚罐頭         1/2罐
3 m/ k; O- b, Z; x: B" l2 g7 I生菜         適量
& N$ c& A- e/ s+ b& |公仔箱論壇蕃茄片         2片公仔箱論壇( H3 Q8 t5 K$ D9 O
小黃瓜片         少許
  y. y  \4 K/ b2 @7 {7 o' u公仔箱論壇沙拉醬         3大匙
' D5 O3 M! X' a4 u6 o0 f; t7 q土司         4片
, U3 _0 t" p% O3 Q2 T! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" n6 W5 p% r0 k# Los.tvboxnow.com【做　 法】. R0 H- N2 [( N' E
(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。os.tvboxnow.com2 v; `5 x( G  s' G) \
(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。
5 z0 o; e9 i5 G' A! n+ g(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。
  m6 W8 H; T0 B9 Jtvb now,tvbnow,bttvb(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。
' t  p0 c4 c7 Mtvb now,tvbnow,bttvb(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

BeiDouChef

! i7 N: w" K: {0 z& I公仔箱論壇紅茶炸雞三明治
; [1 ^$ t+ v; r$ b* s$ q3 U4 J【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [' W% ]. }- j+ B
雞腿排         80公克
( p4 A1 b0 @  ~) u. I4 g土司片         3片
9 r! f5 s  V" `0 ~: V4 v$ u# m2 o" itvb now,tvbnow,bttvb生菜         少許4 f: p7 i. s) K# r! d9 n
洋蔥片         少許os.tvboxnow.com+ M: ?5 f4 u, z5 q
小黃瓜片         少許1 {- B) O* e- c

' r9 J" P, {; o8 |) q& ~: e7 v- j! g【調 味 料】
1 r4 y8 P' B8 L5 x' a& ]7 B- C$ H紅茶         20㏄
) l4 T9 A. Q8 p& r% W8 T, ^2 @tvb now,tvbnow,bttvb蛋液         10㏄os.tvboxnow.com! Q9 c, G* X. w* F0 C: e
檸檬胡椒粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |8 I0 r: g, Q7 Y! q, l! m& ?
脆皮鱗片炸雞粉         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g+ z$ p& w. j" O* {+ ^7 |" s
tvb now,tvbnow,bttvb' E0 f7 F8 W8 ?9 L
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C5 W- L3 Y: M* f
1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。公仔箱論壇: }9 Q* J+ K1 _4 k6 p
2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 n9 I4 D+ f: A
3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 v' }3 N0 E- x" T. V7 h
4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。