BeiDouChef

! ]8 ?$ _4 ]$ z公仔箱論壇咖哩魚排三明治6 A0 k' K! I, n4 V$ ]- l* V! x! o
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m3 T8 f. Q, ~* p5 u+ D
茄子         1/2條os.tvboxnow.com' \9 O: D  O4 K3 P. t
四季豆         4條
, a6 x: W8 b  ?8 m4 m鯛魚片         80公克tvb now,tvbnow,bttvb! S+ r& ^1 J) G2 Q! ]
鹽         少許) L; R: g# M& q+ L% a9 q* A
楜椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R7 f* a1 e8 U' z
低筋麵粉         適量
' ^1 W: P" `) O8 G- l& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液汁         適量
- g8 J- K. {- Z# W1 C8 J& }os.tvboxnow.com麵包粉         適量公仔箱論壇0 m* Y7 L) J, O2 Q4 a
全麥土司         3片
. G! U4 l; Z9 T) C3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩醬         適量
2 {% z/ r4 L0 B# q1 T) \tvb now,tvbnow,bttvb
3 c- T6 V- N' Z1 b& O公仔箱論壇【做　 法】os.tvboxnow.com4 u+ H* m- l/ H8 W' [
1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。
, L5 O8 K& F" U4 y2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。
3 k( D: f7 Y0 v3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。
; q% N# z5 E: |. ]4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

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% u3 `2 m! Y- C5 Y6 S8 ?  G, S- b4 E滑溜鰻魚三明治, \# [' j% D3 w1 B$ H" V" I" P& S
【材　 料】
* p# v7 G7 r+ x0 X; P- @tvb now,tvbnow,bttvb蒲燒鰻         1/2條
8 M! M5 ?* D1 O2 B0 P8 gtvb now,tvbnow,bttvb蛋         1顆
; D- O. T2 N) G2 g/ Y) q2 d公仔箱論壇牛奶         15CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P& U  Y" _* E& b5 {2 `+ h
鹽         少許" t8 H, c  A' u! Z
小黃瓜         1/2條
/ ~) e) P6 n1 p美生菜         1片6 y! |, T9 \4 D& O/ `% [
白芝麻         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {# b5 K( Z! a, [" h8 z+ P
山椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb3 Y9 n' b+ b3 T5 ?& l
土司         2片
# {9 M: x6 p& l0 h# w2 U7 O9 W! Y# c. \% W
【做　 法】
" g& R1 u7 _5 ~& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。
! G5 \( a# v4 D" Y$ Ptvb now,tvbnow,bttvb2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。
" V. B2 k" w  Oos.tvboxnow.com3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。1 }/ z3 _7 [% R' R, G9 t/ [9 I
4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

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4 ]$ B% ]; x" a$ m, ~8 [香酥雞排起司三明治
$ S# O4 E% T. D公仔箱論壇【材　 料】
& R! m! G  Q0 q0 C2 X! `7 m) D" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.雞腿肉         1隻公仔箱論壇9 s- B' O3 K2 D8 `3 |1 O
牛奶         100ccos.tvboxnow.com! t8 a; z, X8 S, ?. P0 n; ]/ D
培根         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n- E1 _3 b; N7 R: @* M" s4 L( L
酸黃瓜         1小條os.tvboxnow.com. E* H7 B' q' }3 I) R. K  p- i3 h
起司         1片- p- f+ V* C) _6 [! c- d9 ]
B.低筋麵粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb- c& V/ ?4 \, F+ `
蛋液汁         適量公仔箱論壇$ {5 F7 G4 W! Y
麵包粉         適量
# @  T# o+ z3 |4 R% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.美生菜         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z, n4 A" {7 r
蕃茄片         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [- S; R; C4 ^5 G( C% p0 M2 n
洋蔥絲         少許) n+ s. s0 _6 g! w$ R
D.去邊土司         2片os.tvboxnow.com3 K2 Y# z( x9 Q

/ ]/ H7 H2 a: u' E; nos.tvboxnow.com【調 味 料】8 z; e& W, [  `$ M% |/ A$ C
鹽         少許3 G% w# r+ z# ?0 y
胡椒         少許
% w, F7 w; p$ s/ T; Y' e' @美乃滋         適量
" a2 W, B1 k" a+ H: G公仔箱論壇一味粉         少許
" p6 d( D# k# C( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; s' O% k- J: d- k$ K, _  x8 |6 i【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~9 `  Q! H' B0 c- A
1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。tvb now,tvbnow,bttvb$ ]: O2 v7 E$ M; H+ a, `
2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。公仔箱論壇/ d7 r4 Y3 [3 I. M% d5 F7 F
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

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4 C' O! x& Y- a2 m# t0 |6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漢堡三明治
. X. F. M2 G3 h$ f2 e公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* h. Z4 u$ [# v2 D7 [/ H7 H
A.洋蔥         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z! M* ~* {; o$ E2 W  W; y
B.牛絞肉         100公克; J5 S4 b8 L4 g# d. E3 d$ B# Q0 b3 V
豬絞肉         150公克
0 I" v) i% I: m, {# v8 ~9 K公仔箱論壇C.白味增         10公克7 c$ m* G4 _# s. [% x' P
蕃茄醬         20公克
" X# N/ s, q2 i" U公仔箱論壇醬油         5公克
7 q$ T% c- X( ^( V4 q6 B0 b' L豆寇粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N; q- \/ W  |: C3 `; D
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R% K! Q7 }, A1 o
蛋         1顆
7 \+ |) V+ o: X$ k! @  o" m; \5 D公仔箱論壇D.麵包粉         適量
, s- i* I' v3 P. \3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         15公克3 U! w2 z4 A# \6 B0 Y( a5 Q' L6 B0 N
E.美生菜         適量" L2 ~; F: M% V; J0 H( b  r
番茄片         適量
- E5 X* P+ k- Tos.tvboxnow.com紫洋蔥         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u; P) y! J7 C7 Q/ V# Z5 d
起司片         1片
# g7 m( \" L( q$ v6 fF.去邊土司         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o: P4 s  w/ Q* g

# r# Q3 P+ m3 v3 t* i. J! X! \【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~: W" a3 v3 X
醬油         15公克os.tvboxnow.com+ i. \" I% A6 v
味醂         15公克
- K- {# b6 n& U& s9 jos.tvboxnow.com酒         15公克
* \+ c4 `. n0 g* }奶油         15公克
/ Z! Y2 X! f( R, b* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p7 b( S3 i% A- j% n
【做　 法】公仔箱論壇8 S. y& v! O. S1 D" K; ^# ^
1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k  V2 H* F, L7 C1 a* W$ b
2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb. g8 p/ w5 N2 s4 t. v4 V
3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。os.tvboxnow.com6 Z; E/ M5 y* F( I" u
4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。tvb now,tvbnow,bttvb( S. _5 _/ B6 n  J
5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。tvb now,tvbnow,bttvb1 E6 M! K% O- ~0 ?* R0 Z# E
6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

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& C- ^4 C& u) A, k0 |) a9 A公仔箱論壇可樂餅三明治
# x; c0 U' G$ h5 [tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】os.tvboxnow.com+ m4 F7 z( {# R! B- V8 e
A.馬鈴薯         300公克
  y. L4 m9 O' l' }4 X9 w公仔箱論壇洋蔥         1/2個
, H  u9 w( `5 D0 C6 r: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.牛絞肉         70公克
1 c! |7 L% E* |os.tvboxnow.com沙拉油         15CC
4 V7 H0 P% p* M6 n1 K, Mtvb now,tvbnow,bttvb奶油         1小匙/ J2 ], w0 L5 D" ?9 y& s6 O7 s
C.低筋麵粉         適量
7 p% J" d: i; o& O2 l. }! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液汁         適量
/ g  S* O$ O# [. eos.tvboxnow.com麵包粉         適量, b% e, c6 {/ X# P7 D: n# b1 a
D.美生菜         2片os.tvboxnow.com# {* c! F4 {  W) m; Y
蕃茄         3片
6 o" }7 M7 @& {9 n9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         少許tvb now,tvbnow,bttvb3 j' z, X! Q0 U, ~' o- w7 {  U
E.土司         2片2 C) C: K. C" D. a. [
os.tvboxnow.com; a  i' I5 `  {0 K& c  q
【調 味 料】& ~* d; V4 K" k  Z0 X% D! U$ w3 g
鹽         少許
" p) Q/ v3 o) {- r7 Y- stvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許
3 u5 J  _3 Y  {% I9 T$ ]- A: ytvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         20公克
7 q& M  w- Q$ S- l, J+ C公仔箱論壇豬排醬         少許
. @0 y: A% x, b- a5 {9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& n, n) K1 q0 |" d1 q' v3 |os.tvboxnow.com【做　 法】
( @0 h4 I, ~4 s1 i公仔箱論壇1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。os.tvboxnow.com7 y3 X! d6 A( C: U( M& R
2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。
6 \; k, t9 b$ C0 c* p" Q+ h/ o' n" J3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。
' ?) [( _8 K% [, ?6 r3 y4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。tvb now,tvbnow,bttvb* Z  G( R3 T3 n( E7 n# k
5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。
3 B$ X, [3 X6 o! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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os.tvboxnow.com, g  ]3 w% L3 ~, |9 d- m. ^
里肌豬排三明治. P5 r0 F$ c% s$ j& Z& ~4 a+ J7 s. m6 B
【材　 料】os.tvboxnow.com1 N9 G! b. V$ F
A.小里肌肉         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {% u( |0 T2 Y( _. S
B.低筋麵粉         適量
0 Z9 t# s9 p, w4 X* }; T蛋液汁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c/ l% |$ \! t" }
麵包粉         適量
- v% m* f1 A: v4 E4 p) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.高麗菜絲         適量
, P% O9 T4 d& z$ O' y  Vtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         3片公仔箱論壇/ v% i! v  d0 [7 N7 `
洋蔥         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H) f* ~) g7 Z0 M  J3 z# y/ E
D.白土司         2片公仔箱論壇( {. k' M" a+ z. a

' n- t3 g4 x2 T" ^, U【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h' Q6 H) O, ^1 r( ~6 [
鹽         少許
; i' r4 e" A. Q  m公仔箱論壇胡椒         少許' l$ J9 T% {  Z# G
豬排醬         適量
0 u1 ~1 ?4 t+ \3 p5 R8 w5 Z& |黃芥末         10公克+ a; W* p' R/ ~: j4 w% K: k9 \1 ^

& R3 Z7 L2 a4 r0 r/ q# D【做　 法】
# {7 v5 p$ n7 sos.tvboxnow.com1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。
% Z4 r5 ?) \# I  G7 t! i& y: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
- a4 r0 y* a% |tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。* ]' b4 s) k+ q+ P' u& }
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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5 x1 L4 w, e3 L' @1 A% V
魚排三明治
& g/ f2 V# e# y* Y  ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】os.tvboxnow.com, H/ L8 N5 Q' k
鯛魚排         1片公仔箱論壇0 V4 H3 X* D5 ?/ J- Q* A; ?
紫高麗菜         35g公仔箱論壇; Y1 _$ |7 F9 R8 X; L/ A
萵苣         40g
8 Y3 W, o3 P- w. h起司         1片
; J. l( M0 I8 q, |( O, M' ios.tvboxnow.com酸黃瓜         45g
5 Y( E$ {6 W0 N& o) a& |- J: I麵粉         45gtvb now,tvbnow,bttvb) B* F6 O8 J3 W( [
美乃滋         適量
, `# e$ z8 w' Y  Qos.tvboxnow.com醃醬料：tvb now,tvbnow,bttvb( L. ]4 `- I* b* q* J
香油         5c.c.
8 p4 {' h) x1 Y, Bos.tvboxnow.com醬油         7c.c
0 |" m( b! }/ S5 h3 Btvb now,tvbnow,bttvb蒜片         6g公仔箱論壇5 H: q# O7 ?( [; H. c
酒         8g
; f. [0 m5 w+ j糖         10g" ?9 c$ A, r7 k5 V
黑胡椒         3g
+ J/ B! _+ i9 }* I+ ]tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, u5 y2 k0 i0 R% k4 s8 d  n
【做　 法】
2 W4 e- E. W/ {6 B% _0 \1 Kos.tvboxnow.com1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。
; V, k1 Z8 @% w, T5 J2 U2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。公仔箱論壇7 D: C& v" u* `; ]  E/ e
3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

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9 r$ y, v. Z! n9 _公仔箱論壇蔬菜沙拉三明治os.tvboxnow.com! ?7 F0 r  J! g. @1 q: \9 g/ X
【材　 料】& E# n  K: \# m$ ~+ g
Ａ.綜合冷凍蔬菜         少許+ s4 F4 A# V: T  N5 U
火腿丁         少許; F* j& t$ Q! ~. ^& R5 E2 U4 G5 |5 G
白煮蛋         1顆
5 l5 u+ `; q& f6 P$ p6 e0 D白土司         2片os.tvboxnow.com4 w* o, J8 x2 X# S2 S. r7 u
奶油         適量os.tvboxnow.com3 d/ d% @( s* Z. y- ~
美生菜         1片
: @. ]( v9 B; E# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｂ.美乃滋         適量) A' X8 A& f6 e+ d2 R, W
鹽         少許
! H) l( d0 H+ o7 X0 i胡椒粉         少許
2 p0 k0 z2 f; d$ s8 M# }2 o/ fos.tvboxnow.com檸檬汁         少許
2 K7 I5 f9 ~8 b& l芥末醬         少許
0 x- ?) y( b( s公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 E4 _9 L' A5 W$ c& w, ]: b! p  G4 `
【做　 法】公仔箱論壇$ Q2 ^# c6 e; b- v- K! @0 M
1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。
& @) M4 A$ `! H4 e# v3 W0 \公仔箱論壇2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。$ [- }3 S2 B1 v( T) A4 k' l8 H+ ^' b: Z
3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

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, O; d7 y( \  u; h4 ^' xos.tvboxnow.com牛奶總匯三明治
. a; E* @: s+ i" R* t% h) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
4 n% z6 ~3 t  p% ^公仔箱論壇白吐司         4片os.tvboxnow.com: C- B/ O  ~5 b% f: ~
牛奶         100g8 d+ S( w2 U4 c9 K
全蛋         2個
$ Y+ x; Y: D9 x% \( }: t9 nos.tvboxnow.com麵包粉         150g
" P. Z" H  j# D8 G7 g- a起司片         3片
8 }; r" w! `4 O+ P* L& ^火腿片         3片+ I4 N" |& a( ]1 |& _
蘿曼         3片
* O  O! s% {, cos.tvboxnow.com公仔箱論壇/ V  C8 K- Z2 @6 l& j9 [1 x
【做　 法】
! I7 V" B. G- s, j* |1 K# l8 Ios.tvboxnow.com1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。公仔箱論壇# p! h, M; ^8 y! Q( N/ p& I
2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。
, u" ^4 x9 x9 t) \9 }* ]tvb now,tvbnow,bttvb3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。
( c8 y3 k* n% ~. v6 g【備　註】) P# i2 a, S% A6 z4 {; x# m' ~" Q- l
沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

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& S7 y; K; [7 [6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香料雞排總匯三明治
& o  e" ~0 D0 @, _( l* w【材　 料】6 T# W' r, d5 \& o0 x/ S
Ａ.雞胸肉         2大塊
: s, U0 J; x/ qＢ.俄立岡香料         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 {% Y9 ]) m7 y, V- L
蒜泥         1小匙( X3 S/ O6 p) Q7 a% t
橄欖油         1大匙
+ B  x+ e- {! r& G0 Q" e0 ~黑胡椒         少許os.tvboxnow.com) P  Q1 m7 y; V' X5 h) I: s; Z' |% K
鹽         少許
, l3 V/ e" F- \0 P* bＣ.全麥土司         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l% @. D* C9 L: M
美乃滋         少許
6 s1 ?2 u+ Y: }. }- m5 XＤ.美生菜         1片
4 x# }9 V4 P3 w$ W+ c. E9 k公仔箱論壇蕃茄片         3片
# ]9 e1 a2 @: a4 E& S6 l; ttvb now,tvbnow,bttvb起司片         1片4 q  g: d+ v" p! q) P! C0 r
tvb now,tvbnow,bttvb$ d( O; m' t0 W
【做　 法】
0 ^+ g' l+ R/ ^  R/ Q+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。
- t" b1 D( Q6 [0 f8 z" O公仔箱論壇2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。
7 c  h. x5 C% O9 o" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。公仔箱論壇) Z* m3 j+ C; W% ?' n. U. u
4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

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# i4 W. I2 P9 a. ^4 r  \日式炸豬排三明治公仔箱論壇2 r+ M; P) e) |
【材　 料】
0 C5 D1 F8 g1 G* M% N8 D; k. K白土司         4片
4 G" J6 n7 c' H" _1 L, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小里肌         160公克
0 Z4 o& |& j7 c. Kos.tvboxnow.com高麗菜絲         適量
1 M% U1 D% m: ?. B. n* Ztvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         適量7 ]. q/ w$ K) N- X% L
雞蛋         1個( ?6 Z; {% k/ X
麵包粉         適量7 N3 E! f# a2 ]5 k, a5 \7 t, c, v
鹽         少許* Z' ?( b# L! G/ s' M
胡椒粉         少許os.tvboxnow.com. `. y' E: s) J# M4 q! O) e
豬排醬汁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i1 ?0 O; X$ A% N1 k* \

* {: k3 O$ O" Q: [  K【做　 法】os.tvboxnow.com) V3 `* |) N" f( m) W- w/ |0 O' R- \. x
(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D' V  v% d5 T
(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。
( O& ^4 q/ N& [3 |$ X* y' A1 u# K/ a(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。
- f& f4 j! O7 x' Z8 p(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

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/ d, L5 I# c* ?" c/ Q( g2 g- L" l4 O印度咖哩魚排三明治/ t# D9 R) U' H, d- g
【材　 料】" M4 \8 q% K' y6 E* V
1.雞蛋土司         3片
9 ^, g) A7 ^1 L5 Y6 x2.洋蔥         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b( v% F& v! B  v
茄子         1條' ?% Z& m4 P5 A6 ~8 [% N
蕃茄         1顆
- f, r& o( k! u# s$ D; @  K苜蓿芽         適量
0 l- E& E- G5 D6 f/ w# j5 T6 q  i公仔箱論壇3.鯛魚片         2片
+ L2 {* ^3 F/ _; O+ Z$ Y% x低筋麵粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb9 t* w% @1 B; I3 z; M  j& y  I
雞蛋         1個
/ S5 q! t/ `& p5 N5 D# M: N  [) t4 stvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         適量/ j  r) e$ I7 I; e# Y
鹽         適量" }, Q1 }/ `' t: W7 Z
胡椒粉         適量; u5 U1 A+ H. O1 A2 P! A* h4 C
4.印度咖哩塊         3塊
: X2 }4 {( q7 Q. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200cc
5 u7 J# W# l# o. k7 S+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: e2 C3 k1 F4 s$ Y; qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
4 O/ J* p2 c  G2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。
1 c9 B5 c. C4 a* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。: [* i- {$ @; d
(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。tvb now,tvbnow,bttvb) m9 g2 ^' V6 \* I4 a) ^
(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。
2 D" M4 h' T- v1 V( D9 ~tvb now,tvbnow,bttvb(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

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2 m4 r" P  U1 J4 S, [: r. z和風滑溜三明治/ |' d( o! Z3 q. R: r- g0 ~0 V5 b
【材　 料】, u" b" r3 o8 T$ U3 B
白土司         4片
9 M+ C8 n8 a" q1 ros.tvboxnow.com蒲燒鰻         1條
1 R0 b+ M9 _' N$ Q. N* X* U) Rtvb now,tvbnow,bttvb厚蛋燒         1份
- b- _0 }& E0 I- l' }3 cos.tvboxnow.com小黃瓜         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e7 c9 `$ G6 K
炒熟白芝麻         適量
+ R, p+ p' }* R9 }3 o+ yos.tvboxnow.com美生菜         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \. {- g5 c% j) F8 E+ C0 W

+ L! B$ P1 p8 B* ntvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
* ]$ @' N* f& i* Jos.tvboxnow.com(1)將土司烤至表面微黃備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 r1 F* `+ u: c$ T
(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。. R7 [% ~) ]: ]4 Y5 a( _- ?0 c
(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

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5 ?' W% T3 b+ x9 M& A4 yos.tvboxnow.com紅燒鰻總匯三明治os.tvboxnow.com) g9 m) S1 \: M) E
【材　 料】公仔箱論壇- s% G! [7 A  S4 o3 Z
紅燒鰻魚罐頭         1/2罐: X% x7 @+ e# {5 n
生菜         適量
# F1 \% ~/ B# d% v* o: aos.tvboxnow.com蕃茄片         2片9 B7 m8 R1 m/ G7 i: E4 s
小黃瓜片         少許
! [$ d. W5 Q( m( s) y9 l/ g2 _os.tvboxnow.com沙拉醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb! L  }% f, {8 z. K( {$ m% Q( I
土司         4片
8 C1 ~; m6 x1 v4 ^7 s( ^7 {公仔箱論壇* i# t# v( ^* [+ [) z5 G
【做　 法】
; g* t4 s- h+ O+ e/ r+ Z+ z(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。4 R: @8 R% W6 A$ i' w! A
(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t6 z4 U3 R) r5 k+ Y
(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。tvb now,tvbnow,bttvb# K0 @; z: P1 X* w& _
(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。
7 X1 b! C/ H! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

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1 Q: M; u- r8 i  W9 a* Vos.tvboxnow.com紅茶炸雞三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o( c/ L% o* H% y! E
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t3 X( k. i, a  ?9 y1 s
雞腿排         80公克" C: O. J* Z" z
土司片         3片
% @: v% h+ P' z+ d/ n* t" W) i生菜         少許
" [+ Y* p" B8 g8 X洋蔥片         少許8 d- ~/ ?2 g8 }% P9 s/ E' g; l  ?
小黃瓜片         少許
0 a( Q: x! y7 T% X. b0 U) o0 i
2 L+ @3 g# U9 g8 Z( p: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】' K/ ~& w0 H9 Y; \  m7 a
紅茶         20㏄
" z3 u! z- |4 O! f公仔箱論壇蛋液         10㏄tvb now,tvbnow,bttvb# ?) k$ l1 e7 _$ D) A5 s3 {  v( {$ x
檸檬胡椒粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v8 I# `& z% U+ _% i# e
脆皮鱗片炸雞粉         2大匙
/ s; @) Q8 C: S0 Y+ t! kos.tvboxnow.com
/ B' @, i8 \& [7 z* N: \, a公仔箱論壇【做　 法】
& d' G( g2 I* g7 t1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k% X& G" q5 [+ @4 j
2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。( x7 w  o# e4 M  ]0 B4 x# |
3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。
0 h+ [5 N+ w6 A2 B% F2 c$ u4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。