BeiDouChef

4 `- F0 X/ M4 ?* F( T: |- P8 \
咖哩魚排三明治/ y7 h6 ~6 K6 O* @% M4 G4 j7 S+ E
【材　 料】os.tvboxnow.com6 i1 H& k# [4 a, w
茄子         1/2條  N+ {" b8 j* @: h
四季豆         4條
+ D. N4 g1 Z( p鯛魚片         80公克
4 `7 ~) S0 k/ p0 [& Utvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]. a5 }" E; E. _- D" d
楜椒         少許" a3 A: r. s' M) H
低筋麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I/ |! X% ?7 t3 n: [* g( q
蛋液汁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J- K( y9 {( p  Q& n2 I! f
麵包粉         適量
/ k8 a. B$ ]) c6 o" k8 ^全麥土司         3片
, W0 D8 [$ ^5 k, B$ p; f( P* wtvb now,tvbnow,bttvb咖哩醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g7 u: F/ f, z0 p) x9 x& Z- v

' D3 \) u' \8 l6 p【做　 法】
  A. v1 ?0 {5 w7 X! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。/ E* D6 N- v, Q
2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。
/ ~! h+ O& R3 Q8 x; Ios.tvboxnow.com3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \- |+ h, k; ?# E" O
4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

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滑溜鰻魚三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \/ z7 n' d! X4 f' i
【材　 料】
! H& S- Z0 n' `9 f2 f& x# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒲燒鰻         1/2條
7 x7 a) d- O/ z, O: Etvb now,tvbnow,bttvb蛋         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _* J+ N* X/ N5 c, f  C4 E
牛奶         15CC公仔箱論壇& G% r2 [. e6 g4 w
鹽         少許6 P6 e/ u# s( O  K! ?
小黃瓜         1/2條
* f/ {, A7 a: d% Y: {9 T& x. Y公仔箱論壇美生菜         1片" m& L3 e0 G6 V9 I( F: D+ [: G
白芝麻         少許& _6 U( l' s# l
山椒粉         少許
1 t5 O' N6 t$ X0 }土司         2片os.tvboxnow.com0 ?! k+ K( M( }) F5 h* y& Q, a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V' K' g6 E8 c, G/ ^% E
【做　 法】
- i' m; ]! {6 w! J) R7 N# }% pos.tvboxnow.com1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。: G% v6 C+ v5 \4 s
2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。
$ Q7 m- J# B( k- w* J3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。( p( \  Y" A% U- S: i* B
4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

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- Y- g- W% J/ J/ p7 j7 }' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香酥雞排起司三明治* e2 p# G& G/ d, R
【材　 料】
6 K# @' _% ^* Z( A4 XA.雞腿肉         1隻tvb now,tvbnow,bttvb/ i0 r1 S. z5 p: c
牛奶         100cc
3 @: f) @* ]1 O$ g9 ]1 D) ~公仔箱論壇培根         1片tvb now,tvbnow,bttvb( h2 Y. `" \  o2 W5 a
酸黃瓜         1小條$ [( P( I8 p& k
起司         1片; N2 w$ ~1 U' v- w/ [9 {
B.低筋麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x: s; w8 d! y3 l4 Q/ Q8 J: W
蛋液汁         適量
& `  L9 c/ u! R0 C- u* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         適量
% o: Q( w, Y- S& N. t, u0 aos.tvboxnow.comC.美生菜         1片
& }& Q! Z1 `6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄片         2片os.tvboxnow.com3 P4 j. U% b9 Z& C5 e" e6 t2 q' B- n
洋蔥絲         少許2 i' D) t7 h8 X2 l; B* k/ F7 u0 H
D.去邊土司         2片os.tvboxnow.com2 k, B2 ?5 ~: r3 {! E) _7 X

) Q, A; Z9 h+ I. x5 R2 E7 h$ D  e0 Sos.tvboxnow.com【調 味 料】
  [4 A/ p2 X  @$ Q& U: c鹽         少許os.tvboxnow.com8 X" y0 Y) l$ N2 h; D: Q
胡椒         少許
' @: m; x# ~1 ~& ^公仔箱論壇美乃滋         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X9 p# x8 X3 r; \( `) c% c- B3 B
一味粉         少許
0 I5 t% ~- X7 F8 Q* ptvb now,tvbnow,bttvb
6 l" Q# Q' B+ f* Qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇% Y& v0 S4 M6 {+ V+ {* R8 x
1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。os.tvboxnow.com' c# [: o! b8 q5 ^
2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。公仔箱論壇) U1 ~) V$ V' ^
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

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3 [4 i4 o# b9 a* R' x$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漢堡三明治tvb now,tvbnow,bttvb6 q0 [' }" C# b6 {; ~. f
【材　 料】os.tvboxnow.com( y* H- G$ Y6 W# Z
A.洋蔥         120公克
) d! F4 V( n! F& K: J( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.牛絞肉         100公克tvb now,tvbnow,bttvb- S: b6 z: ]5 E- t5 F. w. b  C
豬絞肉         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z& U- s$ ]5 y6 S
C.白味增         10公克
) E% _4 s9 Q& G- a  r蕃茄醬         20公克
3 P% _" }" `) ?公仔箱論壇醬油         5公克
8 v( I  D4 T0 m5 y% O: s. R豆寇粉         少許% k: F$ ^# a. N/ o$ v
胡椒         少許公仔箱論壇3 e  P6 C* d4 h
蛋         1顆
. V8 u8 ]6 x7 ^9 ]6 }D.麵包粉         適量
5 v1 v# n+ S$ F8 E) @9 p公仔箱論壇奶油         15公克
! x! ?. ~; K; [0 U: q0 @7 |* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。E.美生菜         適量# g9 b3 ~, x* }
番茄片         適量
4 z8 e0 `* ]' z公仔箱論壇紫洋蔥         適量
+ l' `0 b, m1 s. l' w公仔箱論壇起司片         1片
# S) O, E% S5 m- X+ S) K$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。F.去邊土司         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n) s& V: m6 T. o) T

0 b) m3 ?8 n6 {- ?【調 味 料】
7 i$ G" ~# i8 Q8 @0 F( V5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         15公克
2 C& z% e% U3 ?8 P2 aos.tvboxnow.com味醂         15公克8 f4 B- V* p$ L; b6 m  B
酒         15公克
; p  |  N. Z% I8 P公仔箱論壇奶油         15公克
* I, _: M2 o/ k3 |: X公仔箱論壇, `) I% ~) t7 f) y1 e/ E
【做　 法】os.tvboxnow.com" I5 R! m' W' b
1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。3 a, w! O3 B$ F0 M! X( e7 c3 S7 i
2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb. r8 U1 R% b- x& b6 V8 i. U7 k" G
3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。公仔箱論壇" J$ \, i! M! A9 m, ]$ B) G, A& Z/ h# ?
4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。# s- r+ h6 i5 Y! f" V4 n
5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。os.tvboxnow.com9 {2 G; ^$ l1 B* r! v& b
6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

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. K/ E/ Z4 i( `. S7 Ios.tvboxnow.com可樂餅三明治
6 \: _  U( V( P4 g公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇# P' C$ ]. K  m; i9 G
A.馬鈴薯         300公克tvb now,tvbnow,bttvb* ^  O! G' t/ i% Q) s# l9 [7 Y
洋蔥         1/2個
$ c6 z, ^# _) F公仔箱論壇B.牛絞肉         70公克
: f4 S; T5 [- f' w- q0 t& k公仔箱論壇沙拉油         15CC
  T  C1 W$ e1 ^3 x公仔箱論壇奶油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q8 z/ Y: b  \4 l9 g
C.低筋麵粉         適量公仔箱論壇* n0 h" T! M4 Q
蛋液汁         適量公仔箱論壇: B" {. o) _, m% T
麵包粉         適量
# ]( i" e/ c! C  zos.tvboxnow.comD.美生菜         2片公仔箱論壇- n1 x6 ^# o- e
蕃茄         3片
( \4 i  E" U5 w7 K- I洋蔥         少許
, u3 o7 D! r8 l6 A5 K8 v$ O6 FE.土司         2片; {1 Q( t: V- ^% U* |

, L7 y. c& C" l  X0 {os.tvboxnow.com【調 味 料】
! k& [" q3 x2 o" e* N1 s' dtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許公仔箱論壇# X; M/ w" E& d; J0 u) T
胡椒         少許
- u# J) F' m0 n! ^. {$ ]$ O) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         20公克
# M( n+ Q* O1 w" S2 tos.tvboxnow.com豬排醬         少許! Q$ V/ @& ^6 a& l' x

* T) {& Q- ^# I  \: f【做　 法】
9 v/ w7 w; y* N9 _8 H* }7 Atvb now,tvbnow,bttvb1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。
/ X; \, V) r- k$ r" H) B9 aos.tvboxnow.com2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。
$ Q7 I6 z3 N9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。os.tvboxnow.com( H1 m  N: V, _9 j( y
4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
2 [% n& o5 I; ~- L  V  q5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。公仔箱論壇+ V5 L0 N4 k/ K% H1 z5 |0 C& M+ d
6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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公仔箱論壇: ?# D# ?# G% |6 U+ c* M( z. s9 G
里肌豬排三明治
- {# C) k0 a) y/ B6 s- A1 [【材　 料】
  A  w4 ?* ^  [. L# d. r% Ntvb now,tvbnow,bttvbA.小里肌肉         80公克6 M% S1 Y' h1 w& d7 l
B.低筋麵粉         適量
$ ~& H9 v  ~2 X; u; l2 N; R蛋液汁         適量
/ m3 v9 Q3 R& yos.tvboxnow.com麵包粉         適量
4 d) |. g  Q4 M' P( l# BC.高麗菜絲         適量
, k3 ^) G& T, D" u+ Y蕃茄         3片
, F/ {4 Z  I; X+ N3 |/ m: u$ ytvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         少許3 W' Y" y7 \& i5 Y" F. d" h
D.白土司         2片os.tvboxnow.com0 ]8 V4 r0 n2 s4 v6 E0 ^

$ d4 z  ]7 d, M: v! S, e公仔箱論壇【調 味 料】1 v. {* f1 \- `9 l& I
鹽         少許& x) G+ i0 L# v* [
胡椒         少許
" f2 J1 ^+ Z+ A( _2 p/ f+ Y( K! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬排醬         適量  T: {" I2 r1 \* W' c5 b
黃芥末         10公克
; o, ^# a1 b4 ?) f/ g) s, E$ i8 }公仔箱論壇
# Z7 A% F6 F6 U; s& i公仔箱論壇【做　 法】) v, Y  U* C" p6 @
1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。os.tvboxnow.com5 m. x4 ~  `( _5 c& _; y5 l
2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。公仔箱論壇8 M% l  v, w" n8 Y9 |  P
3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。tvb now,tvbnow,bttvb: p# N7 I2 `" ?8 ]4 h
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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6 V3 i: R; ^8 _1 z: d0 qtvb now,tvbnow,bttvb魚排三明治
3 P$ M/ q% \. {+ t0 i5 G【材　 料】
8 a: o$ E4 Z+ U; ?: h7 Otvb now,tvbnow,bttvb鯛魚排         1片公仔箱論壇# s( y" n* k6 o! B: v5 [5 E4 ]. E  s; T
紫高麗菜         35g
; s2 u7 w' |7 D6 W3 ]os.tvboxnow.com萵苣         40g
6 _0 y$ g% ?+ `/ w. G1 w$ n4 x起司         1片
% c0 z4 {4 W' \7 e, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸黃瓜         45g
& V9 O3 j( }4 |+ v& O+ h0 b麵粉         45gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l* Z; D# P9 ^$ B
美乃滋         適量
; g  o3 _; c7 V+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃醬料：tvb now,tvbnow,bttvb+ e' F3 }) A3 P! M" V: o- E8 ^
香油         5c.c.- `* I5 g5 t5 L- F  N" g
醬油         7c.c
% F! K5 A9 A% U& y9 ]蒜片         6g公仔箱論壇& f$ P2 e- ]8 [4 J2 o1 X+ S( L; V
酒         8gos.tvboxnow.com, z7 J) I0 ^& k+ _3 k! `
糖         10g( T4 e; d, A0 Z' Q* |9 z8 J! G) M
黑胡椒         3g公仔箱論壇/ {, u# y, I5 N5 j1 }/ x: y) A& K

( b* u1 Z. t4 r5 r: \6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
& b) ?- `4 o1 w0 l9 W公仔箱論壇1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。
) U2 G$ U) g9 t. p  S9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。
' |2 _/ ^! Z* p公仔箱論壇3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H3 w4 W6 W! q
蔬菜沙拉三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E) Q) Z" W1 p9 }/ p7 F) |
【材　 料】8 y0 ~0 @8 [( U: }1 w# n( Y
Ａ.綜合冷凍蔬菜         少許
4 A- j# K/ z: ?( i4 Q火腿丁         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D. [; E3 d2 O4 L
白煮蛋         1顆
: v# ~+ a3 j& x: Uos.tvboxnow.com白土司         2片公仔箱論壇9 `; `+ `, J& ~) Q$ t
奶油         適量
4 t% q1 q! n- N9 R2 s8 s! \7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美生菜         1片+ w1 f4 U- ]5 @. J" |6 |
Ｂ.美乃滋         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y+ ?; j9 [' a! ^
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e' l( d/ B0 ~1 c! ]" g4 ?2 ]- D, C
胡椒粉         少許
( G& e/ Y8 `$ }5 `( K& H$ F+ O檸檬汁         少許
1 V( D: \! B9 U% m; m3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥末醬         少許8 W1 T$ z* l" j" T) T' p+ [
. O; s1 g5 j; t0 U) ]: e
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 t4 Q8 U4 [: q7 ~
1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。
/ J9 z7 C* r2 c1 ^6 [* n7 Y2 O9 z2 f2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u9 g8 H- n+ ?1 A
3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

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os.tvboxnow.com# {) w- O/ }. U3 n) T& @! |. d
牛奶總匯三明治
. X) b8 A; f2 u2 [) j3 a* |【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 z4 M- ]* r: ~2 Y& v0 f3 g
白吐司         4片tvb now,tvbnow,bttvb- }& F; i( V: i8 Z7 k- S4 T
牛奶         100gos.tvboxnow.com; O! c; i* `9 i0 D
全蛋         2個
9 s! q/ ?% H1 j& {* }) y: \公仔箱論壇麵包粉         150g
' l9 e. \0 b# F" Y6 _( P* G5 J公仔箱論壇起司片         3片
- Y  m& [+ O7 ^4 Q火腿片         3片+ T  C6 f& x3 J6 E- [1 U: W
蘿曼         3片
8 s; v. |# r- m5 G* t$ L: Y* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j, p) ~: {) y/ J, Q( p$ |
【做　 法】
% a) q+ z# `( s* G5 Ios.tvboxnow.com1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。+ V% G7 M% q, F$ R# R
2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。+ Y- s' H% k8 R
3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]/ A) i4 R9 B, C2 ~( ?# B
【備　註】& [# M/ l) Z/ C/ M
沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

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( P! p' E9 X: q7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香料雞排總匯三明治tvb now,tvbnow,bttvb7 `# B- {5 ^+ S: v
【材　 料】
! G! V1 X/ d( A5 H( a2 G$ H- a公仔箱論壇Ａ.雞胸肉         2大塊
+ k3 U% l( p' ~6 Btvb now,tvbnow,bttvbＢ.俄立岡香料         1大匙
* K* B* Y4 b2 H* ptvb now,tvbnow,bttvb蒜泥         1小匙公仔箱論壇5 Y; B' K5 N; F$ X. y- T
橄欖油         1大匙( l  b6 j$ y3 z& q
黑胡椒         少許1 N, J- K0 u& o
鹽         少許$ V  Z/ G9 m  Q2 `
Ｃ.全麥土司         3片
- U  i8 _9 A5 U, A2 @, C美乃滋         少許
4 p1 @6 o4 D( F2 \9 d) z+ s. L% e% Rtvb now,tvbnow,bttvbＤ.美生菜         1片
- z9 V6 ?$ D; qtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄片         3片4 _7 N# i1 v5 c# k4 b! m
起司片         1片os.tvboxnow.com% u: _8 ~- S: [! }. o
tvb now,tvbnow,bttvb# S( @5 W7 e& U
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb" L- v+ d, G- K0 X. y! `
1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。9 a( d7 q3 n' {- h$ b# g8 x( T
2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]7 q5 ~# C+ Q+ s+ H( a- y* |
3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e9 y' k0 u5 U( P& K9 b3 Z2 ]
4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

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+ V' t% q/ `2 ~8 D- V3 n( etvb now,tvbnow,bttvb日式炸豬排三明治
/ o, ?. E6 B5 e8 M4 t: I# h公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p! p$ ]; a" \4 ~" t8 K- ~
白土司         4片
& M: U' R  @5 k0 O# d小里肌         160公克os.tvboxnow.com: F1 F  P' H( d1 e
高麗菜絲         適量7 Y! M0 O% n/ ~! M! o
低筋麵粉         適量
7 o& M1 |8 {9 P( l  }' f: f6 V雞蛋         1個
- w: |: s* [7 I) o  q/ |" D麵包粉         適量0 a" i8 |4 ?1 u0 O, J
鹽         少許
6 m$ ?6 h; b8 Z. r胡椒粉         少許os.tvboxnow.com, t; I. D" J( X7 ~3 x4 i( z
豬排醬汁         適量" y8 j1 I5 S3 i

3 C( a& _" ^, y$ ?【做　 法】os.tvboxnow.com$ p- f4 |/ N+ |1 z
(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。
+ a! F9 E1 b7 Dtvb now,tvbnow,bttvb(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。
: l% F$ C- i' s- n; B公仔箱論壇(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。
  ^+ S) q1 g+ i5 ]( d$ A( V. Gos.tvboxnow.com(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

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7 |( f$ n  T; g  R. \印度咖哩魚排三明治
4 e1 X: R7 f* E+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
5 r* i& A  K+ D% `* }tvb now,tvbnow,bttvb1.雞蛋土司         3片公仔箱論壇  p6 N: K1 F% H2 v  t
2.洋蔥         1/2顆
5 A8 f; o& i3 |" i公仔箱論壇茄子         1條
+ u- Q2 B  A& P4 u+ t! ~6 Ctvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         1顆tvb now,tvbnow,bttvb( r- J- d5 t7 E4 \% _
苜蓿芽         適量tvb now,tvbnow,bttvb* n8 |: b! a% X( X" w1 S% ?! o
3.鯛魚片         2片tvb now,tvbnow,bttvb$ p& G; l. ?7 H7 p4 B- V7 H& O
低筋麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v, k+ c* V7 U
雞蛋         1個
$ m8 l) O! }0 r2 X) u) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         適量公仔箱論壇, s9 t& P, S6 [
鹽         適量
- ?1 c2 |% `5 t# K" G2 ~0 \tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D! g% o8 }  N% L/ \6 Z) x
4.印度咖哩塊         3塊! o8 h  f( X9 `' [: H) W( F& s/ U' @. j
高湯         200cc
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0 d; f3 {8 q. \' }- p( jtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
3 t& c; ~3 Y# z(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。公仔箱論壇3 U7 m0 j& `2 t, M. S6 Q3 U0 j
(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。
1 M- C3 s, w9 x5 Q$ [8 ]2 T9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。; @5 f3 K' h% f. I6 s  ^
(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。
8 B4 s- n0 i, U: E: w1 Ctvb now,tvbnow,bttvb(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

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和風滑溜三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J( z5 ?+ j2 A; o! Y
【材　 料】
/ d0 P) f0 f1 Dtvb now,tvbnow,bttvb白土司         4片tvb now,tvbnow,bttvb4 ^! W" |+ v2 @3 W4 D
蒲燒鰻         1條  X3 ?4 U+ B. k5 g
厚蛋燒         1份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i0 |& q! c0 k- G
小黃瓜         1條
! [. a- c( j: Y  ?os.tvboxnow.com炒熟白芝麻         適量tvb now,tvbnow,bttvb3 W; k" ~6 @0 A! u8 \7 L" N5 }. y+ u
美生菜         適量os.tvboxnow.com# E  @2 @2 E$ f% M1 W
os.tvboxnow.com' @8 i& u5 e/ f2 U
【做　 法】
+ ]8 L" a% M& _7 Q$ mos.tvboxnow.com(1)將土司烤至表面微黃備用。
6 k# a; `1 Y; h1 r" k" T4 s: t: Q(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。
3 b/ n8 B  |4 K# D3 P(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

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os.tvboxnow.com+ u( K6 g6 D9 R6 o: o
紅燒鰻總匯三明治
7 u% m3 Z3 H. w  a. ~5 C: Ytvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
" n+ h2 J: ?. k! h2 Pos.tvboxnow.com紅燒鰻魚罐頭         1/2罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t/ J3 o3 G# j, {" |" I
生菜         適量
3 P  r  R/ t4 \# X) C  a7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄片         2片
1 G# d' Q9 G$ b/ F$ F/ k公仔箱論壇小黃瓜片         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j$ s5 J( I( K- z5 J
沙拉醬         3大匙% |2 g) h8 g- A$ J
土司         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f0 U" l8 {' @. z' @/ \
tvb now,tvbnow,bttvb# N2 H7 p* p8 E/ N" K" ?
【做　 法】
% z7 j7 W1 ]4 Q(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。
+ _2 n0 I3 k5 ]9 H8 y(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。
) A7 ^6 G# `7 X$ r) s公仔箱論壇(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。os.tvboxnow.com0 d" p& k8 n# K, N
(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。公仔箱論壇0 i, ^; r/ Q6 I# _- T
(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

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5 I/ d) |6 {$ y* ytvb now,tvbnow,bttvb紅茶炸雞三明治
/ q- G( c; O( Z: ^os.tvboxnow.com【材　 料】* y. x* e) O* B  k, ^/ t$ E
雞腿排         80公克& ]. e) F8 W1 a# a
土司片         3片
' a3 I8 z7 H. J& `% U公仔箱論壇生菜         少許
4 N2 i3 w  ?) ~! F- b# |9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥片         少許
- [5 X* B1 V1 ^; p0 u& t- d$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜片         少許
; _- h# e- J- ]* ktvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com5 y! v9 K% e* w3 h1 k+ F
【調 味 料】公仔箱論壇( c. d3 P2 Y( c, n5 ?. T7 G
紅茶         20㏄4 r9 c" d8 x: F8 O4 ]
蛋液         10㏄
7 }, B% ^  R( z. ^# X) d6 @. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬胡椒粉         1/4茶匙
8 \( O/ }1 I4 N  c. ^: Gos.tvboxnow.com脆皮鱗片炸雞粉         2大匙公仔箱論壇/ e# ~% E0 L: Y  ~
$ E7 Q) w0 |$ @  ~( Y& n
【做　 法】
% ]: C, V% Y6 B( q1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。
0 f; y: h7 R6 V' k: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。* Z! T# P1 u$ ~5 \1 v+ X: E- O; t7 ~
3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。os.tvboxnow.com% O  o; P+ N9 ?+ l! c" \7 t% F
4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。