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咖哩魚排三明治
7 u: S# U+ e/ j/ d& F8 P0 [/ T【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 V$ c0 q7 ^: ?9 S6 P) w: x
茄子         1/2條公仔箱論壇( O5 `, _1 ?, I# d* C; O
四季豆         4條
7 p% Q5 K( I. ?5 J6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯛魚片         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k3 B, A! |9 l( Y
鹽         少許
* Q1 |* [1 i- f! n/ ]" g7 L* c5 o公仔箱論壇楜椒         少許
7 l' H+ [' L( F! g' U: o9 H5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         適量
% [6 M' w# S0 j9 y5 F$ H! ptvb now,tvbnow,bttvb蛋液汁         適量公仔箱論壇) v& B. \% q% K  [0 q
麵包粉         適量
) @: \+ _% B! s1 R1 F7 i全麥土司         3片tvb now,tvbnow,bttvb; E, ]8 M3 A6 R- i" s& D
咖哩醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ s3 J. ?  u5 c1 ~' j0 i" ?5 m# v

8 |2 x6 U7 _' E2 z& T# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
! {) ?+ Y9 E0 z( W) h公仔箱論壇1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。0 f3 r3 M& j1 V! ^, i) Z9 ^0 Y
2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。
" N9 @3 h7 w/ E' I) n$ l3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。
  t8 n$ [: ]' ros.tvboxnow.com4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

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滑溜鰻魚三明治
! T# y' t9 `1 c7 k8 c8 o# I公仔箱論壇【材　 料】
" i: x" o# O& ?/ X" @3 Jtvb now,tvbnow,bttvb蒲燒鰻         1/2條公仔箱論壇3 \3 S; H" @  h3 R; l9 F8 A
蛋         1顆+ h+ f4 B8 n+ Q( b0 f8 {) Q% N, A: n
牛奶         15CC
- C& _: R+ O+ B, {. K- ]os.tvboxnow.com鹽         少許
! E: r7 t7 u1 |  o% O公仔箱論壇小黃瓜         1/2條
) Q8 x/ J" t' r/ z2 n/ j- h/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美生菜         1片$ \- R- F: P  @" @( y
白芝麻         少許) [& w/ r( W8 }. p8 E
山椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w( c. ?- u) }0 f
土司         2片
$ `' m( _" [9 m+ R6 h6 O0 p  x* w4 c# i
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, u# P  r3 w. I6 c  d
1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。' U" S* ^0 Q3 ]. f' S
2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。
6 E1 h4 J& z5 {3 U6 S. |4 P" z公仔箱論壇3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。tvb now,tvbnow,bttvb' Z8 L# U: [" S# x
4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

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1 r$ h! p1 E6 A6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香酥雞排起司三明治
8 u6 u, M2 Z5 ]- h7 o- X' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇8 d; F/ n0 g5 V' x; I" v8 S
A.雞腿肉         1隻
4 q7 D  [6 V: r& Gos.tvboxnow.com牛奶         100cc
4 [/ Q" _$ d* m# z( q4 ^* |培根         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |$ P: S0 p4 O" f* ^2 c
酸黃瓜         1小條tvb now,tvbnow,bttvb' }- S: M4 t5 x1 ?+ ]" r/ a5 A
起司         1片公仔箱論壇& p9 T; V4 F" g" B" o
B.低筋麵粉         適量
) W4 V+ Z& F2 I; u) i" _# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液汁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L* O  |" s# S1 F' ~" ?( |( _
麵包粉         適量  u- S  o% A8 c1 n& i
C.美生菜         1片
. N3 B; D: z8 ftvb now,tvbnow,bttvb蕃茄片         2片tvb now,tvbnow,bttvb  ?  Q' r  A4 D. i; n+ [% U0 T
洋蔥絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb3 o# r6 }0 _+ I
D.去邊土司         2片os.tvboxnow.com2 e1 y# h# Y* E+ l* s
- ]! O- f3 F, o% W! K7 ~  r
【調 味 料】
8 b/ @- ^% i, A0 u0 m) eos.tvboxnow.com鹽         少許
$ B5 Z0 g; d; x% i; f( c- @公仔箱論壇胡椒         少許公仔箱論壇1 c# s/ P5 m4 I- c
美乃滋         適量
# d3 E6 T$ A- Y: O, stvb now,tvbnow,bttvb一味粉         少許
" G! m) C; d7 n' F/ z. Y3 ?os.tvboxnow.com" k; ~- N9 K: B: o) c4 m
【做　 法】
, l' Z; p( Y$ q- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~" e7 v( v+ {% l
2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。os.tvboxnow.com& t8 x# f- i0 ^
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

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; w& n" n  [8 T* _- e$ c& _" A
漢堡三明治
! a: N$ A% P  Hos.tvboxnow.com【材　 料】
0 c" d( Y( Z% h1 x! bA.洋蔥         120公克tvb now,tvbnow,bttvb% e6 `1 X0 T/ R- ~
B.牛絞肉         100公克os.tvboxnow.com2 Y8 E1 I+ h, A& K( L0 @7 T8 j
豬絞肉         150公克
6 q6 B+ Z$ |. c- m4 V8 c0 @& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.白味增         10公克
" G6 w) S2 l$ i* m5 `9 Z1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         20公克
9 L: D2 M% Q2 x) S4 u: ytvb now,tvbnow,bttvb醬油         5公克
# t5 B7 z1 M0 Q& w公仔箱論壇豆寇粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X* ^2 ~$ \: i
胡椒         少許6 p% m& J. @. \, l9 N7 ]
蛋         1顆
" t9 [; i# T' q( V" K& dD.麵包粉         適量
6 P3 s4 V$ k/ ^- F& ]奶油         15公克tvb now,tvbnow,bttvb7 S$ U5 u: p2 f
E.美生菜         適量
* j1 x% U0 A# F番茄片         適量
: G/ z  [' s8 ]7 [$ [0 U$ J紫洋蔥         適量
4 W( o0 n* r- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司片         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _' u: Q2 M* I; r
F.去邊土司         2片
! j* K: n2 C' q6 B
% o. v4 R: @. m, T. t  ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
5 s& O* [: h' s* @/ l: Yos.tvboxnow.com醬油         15公克公仔箱論壇! Z: W1 z  J. s- H% m1 D/ t
味醂         15公克
* m3 A; T2 Y% y5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒         15公克
) {1 v3 S" ?. P) h7 J/ J5 i公仔箱論壇奶油         15公克os.tvboxnow.com$ ?+ |% T% w0 m7 ]+ b" O

$ i! ~' B$ L) ~  `0 V5 K公仔箱論壇【做　 法】
5 s) e* N; r, H! u) w0 ^. H公仔箱論壇1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。
3 Q% A& c. s5 E公仔箱論壇2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。
; _+ D1 u! c6 E8 `8 C% Ltvb now,tvbnow,bttvb3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。os.tvboxnow.com* s9 H; Z1 P) I
4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。
7 w4 z3 A% |/ r/ x) ?5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。公仔箱論壇. X7 }+ \( V* U+ c
6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

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可樂餅三明治
9 d+ ]2 r' n* A3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇$ ?/ W8 H. }# a3 |, c" Z# N
A.馬鈴薯         300公克
, a4 f! z! u: O) N$ }1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/2個
* k$ {  U* s6 xB.牛絞肉         70公克6 ^% }4 q5 l. d0 F8 a
沙拉油         15CC
3 N$ ?) c, v3 Z+ @奶油         1小匙
- Q5 e8 t0 n' o6 Q$ w2 b6 u公仔箱論壇C.低筋麵粉         適量
/ K* `% f; H, ^0 P6 w+ M公仔箱論壇蛋液汁         適量: T8 Y( \% X, k8 ?- ^! V
麵包粉         適量
1 F4 j7 d& _' x* D( {tvb now,tvbnow,bttvbD.美生菜         2片
, Y7 \) p0 v" j% r# r5 O  KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         3片: Y( {7 a8 c: q1 G) p1 @- \8 H
洋蔥         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F/ g0 [  s: J9 c
E.土司         2片
" R$ i8 D1 M, e2 F. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F; d6 b2 K& g
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b, i& B( j/ M: t
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb+ [! B) B& N. c/ |
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^) L3 `% k& S* ^7 r
動物性鮮奶油         20公克
( g8 H. |/ e" t4 @$ {4 Q公仔箱論壇豬排醬         少許tvb now,tvbnow,bttvb/ R7 }: f4 K. e) Z7 P  V
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【做　 法】7 V+ w1 G3 `6 b3 M6 X
1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。
& z# T, W$ n+ W公仔箱論壇2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。
8 |( @9 a5 o  W* U& H7 z公仔箱論壇3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。tvb now,tvbnow,bttvb- O; A, v* P& d
4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。tvb now,tvbnow,bttvb9 t! v3 c; G, S( W; M: @/ M, C
5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。4 L4 D2 `1 [! M0 Y" N2 S) n: p
6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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里肌豬排三明治
) J& D/ O9 e; _( [* f( t公仔箱論壇【材　 料】os.tvboxnow.com: c# a$ X/ V" h
A.小里肌肉         80公克
# U, \  M( z" X0 Y4 {; s8 Jos.tvboxnow.comB.低筋麵粉         適量% ~- p7 K6 L6 M' E" Y/ p
蛋液汁         適量
( V6 ^- |6 V& V* x7 i( T1 {6 atvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         適量公仔箱論壇' Z/ r' ]0 a$ ~6 G; m0 Z- _
C.高麗菜絲         適量
8 E+ P- |- S% h9 s6 g公仔箱論壇蕃茄         3片
6 }9 T/ c5 U3 V! M8 U公仔箱論壇洋蔥         少許os.tvboxnow.com8 p3 q1 f) ?+ v" W( P
D.白土司         2片os.tvboxnow.com1 M# }5 z  C. z. X
os.tvboxnow.com! f1 W' l; R8 C& e' S
【調 味 料】
9 x* E$ e! j: |& M鹽         少許
% {5 L+ s, L2 g7 z& h公仔箱論壇胡椒         少許
& Y4 i2 [5 L1 Q/ t  b5 P* X公仔箱論壇豬排醬         適量
6 Z2 l" Y9 O& d7 x. `0 z公仔箱論壇黃芥末         10公克! N+ ]. W( E0 g

' K5 A8 J. @& J& ]: O% J6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
' L, _; K7 A% x# r* r1 Ltvb now,tvbnow,bttvb1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。公仔箱論壇: F2 `" ~' Q0 [+ B% I# w, G) S
2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。公仔箱論壇- K$ c2 I8 N6 V1 t2 u) P: g
3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。: E/ ?$ V! \5 J8 ]+ p
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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魚排三明治
% y. Y; F% H! Q1 i, \tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
) V, D2 A% S  ]1 S2 v, |tvb now,tvbnow,bttvb鯛魚排         1片
5 z% Q3 I7 i# jtvb now,tvbnow,bttvb紫高麗菜         35gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u2 q9 g' P+ k7 o
萵苣         40g
' F9 w. w+ |+ }& H5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S8 ]' Y( w' R0 D8 v
酸黃瓜         45g9 l2 E/ J$ j9 o2 P8 d* h. H
麵粉         45gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q$ a# O5 V1 P- b; K
美乃滋         適量
" J$ ?3 y2 b$ Z* m# h! o0 utvb now,tvbnow,bttvb醃醬料：tvb now,tvbnow,bttvb+ t, e  \) c6 |  b
香油         5c.c.os.tvboxnow.com: H3 i: J; w$ R) \2 x) T* S
醬油         7c.c
" X9 H" \# s3 L' w! o4 R1 e) ~  n蒜片         6gtvb now,tvbnow,bttvb: V- g7 o6 j2 O1 ]+ I$ {. M# ?) i$ S
酒         8g
. w  X% i. K6 t7 J) l* V/ Ios.tvboxnow.com糖         10g公仔箱論壇2 r1 q1 o8 ~  F
黑胡椒         3g
# m% y# F3 f/ k3 U# I! `公仔箱論壇* i/ ^  G# w  V" m
【做　 法】
9 n+ f5 f4 t8 V6 K; k! x5 w. O( N2 @( Q公仔箱論壇1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x% H- ^9 u/ X6 K, L
2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q! S( c% l! g6 @
3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

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3 S7 u9 d, U  V7 f, f: C9 b$ M3 ~公仔箱論壇蔬菜沙拉三明治: L. V4 s# @/ G: }; _
【材　 料】os.tvboxnow.com4 j4 o2 \$ V% F5 r% f9 _, J, {
Ａ.綜合冷凍蔬菜         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f0 ?9 X( ]  z4 A
火腿丁         少許
/ c; P4 Q% ?! v$ s- Y) y" ~: tos.tvboxnow.com白煮蛋         1顆
7 r4 J4 v5 \& {+ s' D5 r% Y; i公仔箱論壇白土司         2片
1 z, r9 X7 a& |' ^1 i0 B; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         適量os.tvboxnow.com& A* J+ e4 I/ n* }
美生菜         1片
; y4 @' ^) E& Jtvb now,tvbnow,bttvbＢ.美乃滋         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C' w, ~9 d5 y0 l0 r
鹽         少許公仔箱論壇/ K- S: T* a. h! |& q
胡椒粉         少許
2 W) N, q+ y$ }4 w+ ?" W( Stvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         少許& ]% l6 a9 [0 q- v
芥末醬         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U( V- ]# q3 I1 m/ l1 ]

) C4 s( S" N9 b1 w9 x【做　 法】$ `$ c( z9 ?  L* n
1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T4 m: K! Q1 {+ A9 }/ w) ~" I6 s
2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。
! |2 \& k' l0 j3 H3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

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1 P, \2 {: A+ U: b# x0 S$ z( o5 f公仔箱論壇牛奶總匯三明治" G* Y, m! V( W
【材　 料】os.tvboxnow.com4 q6 ~" }) M5 e0 |& m
白吐司         4片
2 ?+ a2 x2 p- m( Ytvb now,tvbnow,bttvb牛奶         100g
3 j7 j% t# }2 c( p  d  p9 e' K: N全蛋         2個tvb now,tvbnow,bttvb3 s& n, t0 }) e. c9 r$ @
麵包粉         150g
9 f( w' a4 O8 k$ W起司片         3片
* z4 n; Q/ L; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿片         3片
8 C* U( f' B' }9 Dos.tvboxnow.com蘿曼         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q0 k9 g* H! @  d$ m* U: P

8 V% N6 E. {/ z" o5 i% |7 l5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
3 B3 j9 ^1 ]# J9 u! W3 pos.tvboxnow.com1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。
  W& G7 t# p. p" ztvb now,tvbnow,bttvb2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。
$ W+ i) F" \  S0 p6 h; y9 f" H- @% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。
4 k: J: j8 I# W( Y4 Vtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
5 B2 S  `6 w9 _  y6 qtvb now,tvbnow,bttvb沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com$ T" g, j& C  y+ M/ p
香料雞排總匯三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F" b! e: i! B6 a
【材　 料】
$ x% k; F# G' u0 {tvb now,tvbnow,bttvbＡ.雞胸肉         2大塊公仔箱論壇, \. }" A) n- Z6 {$ W  B% |+ o+ W6 Y
Ｂ.俄立岡香料         1大匙
; Q! D8 l9 A1 L" ^os.tvboxnow.com蒜泥         1小匙
% N6 j& w8 G- \: s# [6 U; E: G橄欖油         1大匙
7 M5 Z! i1 x* F0 [公仔箱論壇黑胡椒         少許
' F: E0 J. J/ @, u0 R公仔箱論壇鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w  ?9 @0 q" t- Z% f+ p
Ｃ.全麥土司         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b& M: r$ {) q0 y
美乃滋         少許
8 O0 i% C2 G! ^8 \, j8 h0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｄ.美生菜         1片
9 w1 `: d0 U% }/ G蕃茄片         3片
. a0 p* A) c' l- _7 j2 _tvb now,tvbnow,bttvb起司片         1片
" j8 z6 r9 y) I8 j6 f; [7 z
$ Y; R- m) o7 F, h; |! x! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S" L! n( a# n; Z! F4 t
1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。, a. _0 A6 g/ d# b# p, v) X( m/ b/ P
2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。
) I1 z3 a/ }' B% h* d3 Utvb now,tvbnow,bttvb3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。! l" {6 h) x0 U: u8 J% c. c
4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

BeiDouChef

5 x* s9 O5 W; M% T$ g8 z9 }
日式炸豬排三明治
2 ~: r0 b% ?1 H/ `【材　 料】
! p& y2 d/ q- h+ N4 Q白土司         4片公仔箱論壇0 h0 w8 m1 r9 F
小里肌         160公克tvb now,tvbnow,bttvb. ^: }& f. `+ l* |# F
高麗菜絲         適量
$ i3 l5 V1 D; _1 Mtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         適量
: s/ u; x& l6 |( N& S6 y& m雞蛋         1個
6 f% I* ]- j. F7 v$ Aos.tvboxnow.com麵包粉         適量
, y% j, {4 \' m8 z$ V$ o- L4 ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許公仔箱論壇1 ~  z5 m7 q; K3 z
胡椒粉         少許公仔箱論壇4 l$ ~/ a/ H9 u1 K# M" u3 U% Y7 X
豬排醬汁         適量
+ |) z3 e# `* \4 D( `os.tvboxnow.com
7 N& I( G3 e7 Z/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】os.tvboxnow.com% ?* B2 |4 K/ k, ]( K) W; }
(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。
1 ^7 g1 ?' j. Wos.tvboxnow.com(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。
# @/ z, t& R/ ]+ w4 y% ^公仔箱論壇(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。! q5 o. Y$ w0 a# w
(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

BeiDouChef

5 T- U$ _  C" M! t8 etvb now,tvbnow,bttvb印度咖哩魚排三明治os.tvboxnow.com% Z$ @2 ?) K, l; t+ Z; u; y
【材　 料】
8 y* a# K9 Q9 G) s% r1.雞蛋土司         3片os.tvboxnow.com% {' z# @, |8 W" l3 \
2.洋蔥         1/2顆os.tvboxnow.com. Q4 C7 ~! \2 j- N1 s3 a
茄子         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A8 ^! A! W; M, U4 J( {9 z
蕃茄         1顆
( v, G* z8 y! w- F( w1 L4 I苜蓿芽         適量
+ }( |1 A; M: ~5 H3 m3.鯛魚片         2片
) j- Y0 N2 _- h+ D% _! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         適量3 _  G: v7 C$ s" Q4 L+ I" _
雞蛋         1個' I4 T9 n+ q' W; @: O/ }8 H
麵包粉         適量
; J! ?" }7 X& U/ i* v9 D+ v$ ^鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a! b% [+ V3 I  z3 W5 p; C
胡椒粉         適量
* B2 a% p  Y8 `7 Ltvb now,tvbnow,bttvb4.印度咖哩塊         3塊
1 I- |  N, z% _2 r0 W, `os.tvboxnow.com高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?7 Z* @, G8 _! J# |6 D7 s% P9 E
os.tvboxnow.com$ j1 G! Z  Y0 w$ z
【做　 法】公仔箱論壇' S) W6 V; f# v! s
(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。公仔箱論壇. ]" R" ]7 y. d" n% o; O, l
(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。
0 V) ]; P. i  c2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。公仔箱論壇0 s; h, |+ x* c# S! z; Z/ X+ P
(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。公仔箱論壇7 B) V4 T. C6 b
(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

BeiDouChef

, ^, S( s* ^3 m" ?' R$ {tvb now,tvbnow,bttvb和風滑溜三明治
; x* Z' j) e0 y  k7 I* x9 f! H公仔箱論壇【材　 料】
5 k8 ?, Z4 g" v+ W% j, q" t9 |os.tvboxnow.com白土司         4片
" G$ P* @2 p4 D* j) N$ Q4 M5 ytvb now,tvbnow,bttvb蒲燒鰻         1條6 T  H- o: o; i$ m
厚蛋燒         1份4 o: L9 I+ |2 }9 N$ S( |0 X# m) g4 L
小黃瓜         1條
) O/ S( M- e0 |, Z2 i公仔箱論壇炒熟白芝麻         適量
# `# T' T: V/ M' S公仔箱論壇美生菜         適量os.tvboxnow.com! M! Z3 n- W2 T& o( {8 r
5 N. E/ S0 z- r! O& d1 \' ]% e
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V) E; g! }. y2 }
(1)將土司烤至表面微黃備用。+ j4 w" V$ k3 u2 i! F
(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。
% z% n( o9 u8 j) L  M(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb4 t6 U" D4 ?! N( S
紅燒鰻總匯三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w5 I6 T" A7 h+ C
【材　 料】
- t; ^( a5 Q- u7 xtvb now,tvbnow,bttvb紅燒鰻魚罐頭         1/2罐tvb now,tvbnow,bttvb0 _' H. c" W: e& C) [& s
生菜         適量公仔箱論壇& B" S, h5 |. b$ F- |
蕃茄片         2片
( D' Q% h4 K9 J3 B5 \( `5 j3 ~- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜片         少許' E: m+ c6 j8 L4 |0 [
沙拉醬         3大匙公仔箱論壇# E1 F) T, _; Y3 g& l, r
土司         4片
  F7 o, f3 [5 a& f4 [$ M
  U" z" F% W/ A公仔箱論壇【做　 法】os.tvboxnow.com* d# S# j6 \& E5 Q# }5 E3 y( l
(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。
8 T% w* _/ i, ~. q8 n- ^5 G" {8 D(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。
/ Z8 G& \) |/ b9 G公仔箱論壇(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。公仔箱論壇% X: H$ y8 r6 T% m1 |  A0 O
(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。9 b8 b; V$ v  J4 N2 c7 Z
(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

BeiDouChef

3 x  ]) f! U0 R/ c公仔箱論壇紅茶炸雞三明治
9 G5 l( M0 m' J0 l& \) X公仔箱論壇【材　 料】os.tvboxnow.com( h( J% s3 w% j+ r! b" [$ Y, j
雞腿排         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C' l: c+ F' A+ U
土司片         3片tvb now,tvbnow,bttvb3 i' }, b+ l  Z+ l
生菜         少許/ B; O5 ~( n3 x/ O0 f9 J) m
洋蔥片         少許
' W& {' o$ t9 |: H6 }小黃瓜片         少許
! s7 s( T1 z9 [) m0 Vtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com& Q* ^' J% V" _0 P* i% u
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^5 q4 t' q8 ^5 x8 ]
紅茶         20㏄
) W7 O) B2 O  @5 L8 m) a蛋液         10㏄os.tvboxnow.com6 D( a; K% a/ @- D3 N+ z3 s
檸檬胡椒粉         1/4茶匙
  g4 X2 T2 T& r4 g% k; c0 q9 z脆皮鱗片炸雞粉         2大匙" ^) D6 g) P0 G0 T7 |- A0 j  w* I
公仔箱論壇) s+ D6 m7 F2 {5 P, g/ s
【做　 法】
) @& G$ D$ I7 f* `/ W! Z& ntvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。公仔箱論壇! s- a& R9 F- ]) O: q' A' j5 M
2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。tvb now,tvbnow,bttvb( ^, I' {; n4 g; f# K" Y* ~
3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。
4 s$ ^- P) J+ l7 R5 \) B6 R4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。