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tvb now,tvbnow,bttvb! B- {: f8 N, D% d
芝心風情披薩
: V& F& s4 q$ M! g公仔箱論壇【材  料】
- N  G* T+ [6 E$ L0 k公仔箱論壇芝心披薩麵皮         1張% d- e7 p- T* \; d
蕃茄         25公克tvb now,tvbnow,bttvb  r' N/ G1 s. S8 L. P2 a
青椒         15公克) v7 S- A0 }6 D6 H1 A" t" P
辣香腸         12片
" L9 Z* S5 Y/ \& ~! t公仔箱論壇青豆仁         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r  V2 Q. W' E, Q5 k. J' \6 k4 [
莎莎醬         1又1/2大匙
. T: A, Z  X' s公仔箱論壇起司絲         適量
4 u7 J9 j! D7 R公仔箱論壇起司粉         適量: v; U/ }! `4 x

1 x0 r  F8 _3 Z7 R& `tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】os.tvboxnow.com  m% n0 |) f0 W3 R
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
- y" d* X( Q- D+ R; A2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁,辣香腸切片,青豆仁洗淨,備用。
' Q, F! O; P9 g6 I. \$ }- Kos.tvboxnow.com3.將烤盤刷上1層薄油,放入作法1餅皮,並抹上莎莎醬。
) C5 v" E) K) i9 m- o! _' dtvb now,tvbnow,bttvb4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。4 J+ F7 @5 y  P0 Q, i* x
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

0 O& i: e% z% DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘腸披薩
  c- q9 E( V& t# h0 \, i/ s% Btvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
5 F: s' N  j$ {, C2 u& O0 los.tvboxnow.com北義脆皮披薩麵皮         1張
" h4 R! C0 `' o! T& Y+ u0 @青椒         20g( z* G4 r6 ^( o) j
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙: s0 }+ a! n3 M& J3 J% U
起司絲         適量
+ S1 C8 _( q$ [+ b; h0 L  BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒         1大匙
" j* n: j) [$ r, O/ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小香腸片         8片
' O- z, J" v8 _6 u  Q, b德國香腸片         10片
% b! I- I! P+ u4 P, I+ O黑橄欖片         6片tvb now,tvbnow,bttvb7 q$ f  F) {. F
起司粉         適量
( T: k0 U1 r+ ^0 w% I2 j  ?tvb now,tvbnow,bttvb醃燻起司         適量- d! n( ~9 h- G: O

9 G; p. d3 d$ I' Eos.tvboxnow.com【做  法】1 c" Q" g6 R: ~5 c/ ]8 w
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
6 P2 d2 ]5 B( d$ l. {tvb now,tvbnow,bttvb2.青椒洗淨、去蒂切絲,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X2 j1 K3 s8 d! ~1 C
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。$ e8 i/ s; k, [# g; G) \
4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。1 n  l' x+ r6 @2 b2 r2 Q
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
1 M, C- D) W) q/ [" ~) v$ Y
原味脆皮披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q7 Y/ i* O$ c% S9 q
【材  料】
+ A9 t* H6 _1 T北義脆皮披薩麵皮         1張tvb now,tvbnow,bttvb, [+ z7 ~9 \2 E
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
0 g  ?) {& c* x7 j公仔箱論壇洋香菜碎         適量' ~1 j7 A. f; _8 I) U5 z

7 o) i" x0 h3 r+ {# dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】1 }" t, W: I( c) _) @6 D+ n' R
將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上,移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘,至顏色呈微黃後取出,塗上蕃茄披薩醬,再次放入烤箱續烤約5分鐘,即可取出,食用時撒上洋香菜碎以增添風味。

& _6 m9 _% N1 y9 J+ \( P6 V, [公仔箱論壇叉燒百匯披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f/ u2 V0 C. m* r  K
【材  料】
+ d! N9 w: h8 P0 W0 y  }$ S/ b0 |夾心披薩麵皮         1片
+ z* E+ q* N7 \公仔箱論壇叉燒醬         150g
4 ~* I% `$ v! i* m7 R4 M- l叉燒肉         150g公仔箱論壇! v0 j3 Z0 [9 E2 n8 q8 ?! k
蒜頭         3顆os.tvboxnow.com3 c7 _; B7 ]  ~7 O& {, U2 R% n% _' j
青椒         50g, X1 s0 V+ @4 A- K- e
瑪茲拉起司         100g
* H/ f, S7 s$ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( f+ x& T; p& m
【做  法】
2 c: k! s8 @( A* }/ M1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片;瑪茲拉起司刨絲備用。
! {& A2 _2 Q0 |! \% ytvb now,tvbnow,bttvb2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。公仔箱論壇6 @/ U; [% L& G* o2 ]9 Q# D2 H3 Y: [
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

1 p, R$ M) g6 r) b% G6 W夏威夷披薩
7 q0 g3 A* T3 o; u3 dtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb/ s" K% A& i# I- d4 p( f( `
芝心麵皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb  {" \: a, Z9 x8 j9 |1 Z3 G
火腿         50g
1 t& y2 r  u8 n# N0 m" c- Q公仔箱論壇罐裝鳳梨         50gos.tvboxnow.com! D# c8 I& o8 H! [7 T0 U$ o, `
青豆         20g
; T% n* K9 c5 |2 H% K! T+ u黑橄欖         20g
4 F" t3 F2 ^5 f- {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪茲拉起司         100g
  a5 c  Z2 t4 u7 w- c+ K, @公仔箱論壇
6 `, z0 ]4 d7 k/ j$ e3 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】& E3 m% _# C2 @. {
1.火腿切條狀、鳳梨切小片;瑪茲拉起司刨絲備用
0 l7 o0 F" j+ r( G+ D5 }$ q4 s2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。os.tvboxnow.com$ B* A  \3 N' W  `8 i2 B* A
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

# r* B# N# E( E  P& W* Xtvb now,tvbnow,bttvb超辣墨西哥披薩, L1 \, V6 [7 J4 P% Y& w) E
【材  料】
) l4 }& o! s" F7 q* oos.tvboxnow.com芝心披薩麵皮         1片
! A' p& b+ n: Y9 }$ @8 H. }os.tvboxnow.com辣肉醬         適量5 @: ~# [0 C# h2 {- a2 r
美式沙拉米         12片tvb now,tvbnow,bttvb% S  i9 b1 a" t: F- t  B
墨西哥辣椒         30g
3 A8 \) @' w0 K1 b" _蘑菇         20g
/ E/ H9 n, H! p% n  q2 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20g
8 t4 F9 G# L6 ^' G" Otvb now,tvbnow,bttvb瑪茲拉起司         100g公仔箱論壇# B5 X% _6 r0 \) k2 O
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x+ `9 N: q, I1 }4 {
【做  法】
/ y8 N& u0 R6 Y/ O# h  V3 y公仔箱論壇1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲;瑪茲拉起司刨絲備用。
3 k" u* c7 D7 r2 _: q) O3 X0 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb/ Q; `# `9 g# n9 D( N# U- t
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

: Z! P+ O9 j$ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮總匯披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t& h$ z; t. f4 ^8 L0 Q- M2 d: R3 Y; n
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h/ N4 w5 E# v
芝心麵皮         1片; l1 Z) G8 [, X/ `
蕃茄醬汁         適量
4 s) v" w; ~' j2 r' K' aos.tvboxnow.com蝦仁         10隻
4 T6 }+ G6 U1 p, N) ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝         1/2隻os.tvboxnow.com  ?% w% N$ I: i5 D- n" J" @. e. K* V
醃燻淡菜         10顆' ^% x: k* \0 o% a/ b: F
洋蔥         30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \, {2 z  Q) J
瑪茲拉起司         100g
) {6 _' J8 |3 |, I1 R5 i公仔箱論壇
  U$ d. G+ X7 K& R5 m【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb% m1 u8 o5 b  H7 `
1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲,瑪茲拉起司刨絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb  \2 d  X/ s( V9 ^
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
, c( U, a. ?8 v8 ?) V- i3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

$ T  I* b, w- F+ r* Uos.tvboxnow.com燻雞肉蘑菇披薩公仔箱論壇: b& T7 i" o& b
【材  料】
/ ^7 }9 [- m; @4 [% C) {6 j; Q' E5 }" I  B公仔箱論壇脆皮披薩麵皮         1片
5 G: G6 k9 n3 g) g& j" r蕃茄醬汁         適量7 Y' L: t% q5 A, @9 Y' J
燻雞肉         100gos.tvboxnow.com4 \# k4 {- [; @- k
蘑菇         20g
! D5 V1 \* P, Y+ V2 X; [6 z青椒         20gos.tvboxnow.com  e4 G' E5 B' Z( A6 `+ r9 C
紅椒         20gos.tvboxnow.com8 t9 h+ a* l2 P# n5 Q  _$ r
紅切達起司         30g
- d% q# [8 p: L8 n; W, g8 O瑪茲拉起司         100g
/ ?8 }$ y2 z) q' V4 @0 @) {  X8 \+ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K" [* R* `3 k, w8 _) Y
【做  法】7 d2 \" c& g; b! }% ?4 w# ^9 l8 m6 b
1.燻雞肉、蘑菇切片,青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。- ~" G7 a, A. Z# b2 ]$ e% c  m
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司。
, c( b3 b& a7 a" S% M公仔箱論壇3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。
* }6 V8 q5 t8 N$ f2 |% _! w4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤約12~15分鐘即可。
公仔箱論壇# m: m0 }9 _  a8 f4 L* D. y; Y. _
鮮蝦酪梨披薩tvb now,tvbnow,bttvb& G& Q+ i0 q4 T% Q1 u" \* s9 {
【材  料】
5 a6 C: }. t4 x( w) H( |tvb now,tvbnow,bttvb脆皮披薩麵皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb  G/ |$ b2 t9 e0 _; s! s) p6 K
蕃茄醬汁         適量/ b0 k! r  x8 f0 U: M* T4 {( s
草蝦仁         12隻
: f! F; V+ |% g3 E. \+ k" K酪梨         1/4個
) T! B! s4 A. v帕馬森起司         30g公仔箱論壇9 j( A# @% P0 N# }& E1 ?$ h& F7 d
瑪茲拉起司         70g
& P6 q6 ~* D, `, I  Wos.tvboxnow.com7 ~  n' S9 ~" X2 p& R" @( |
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb7 y) v) P6 |3 {7 s# h" `( @
1.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊;帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用公仔箱論壇1 L; @* V; Y6 P$ C
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。' @$ C6 ]( u) s5 |: t1 F
3. 烤箱預熱200℃,將作法2的披薩放入烤約12~15分鐘即可。
3 K: ?. n2 Z! L/ w
瑪格麗特披薩/ }5 J7 i  e; Z
【材  料】公仔箱論壇* F4 G4 U$ u0 Q4 u4 P
脆皮披薩麵皮         1片
! U  T) ?, Z; j9 |9 ]' z* yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬汁         適量
. \) w) P0 o$ X- E2 @2 [+ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄         10顆6 {4 {% i; X' I& H
羅勒葉         6片
, U% k) g( }3 u% S# W9 O義大利香料粉         適量
! Q% e: w! z* F5 {8 Z0 @& ^9 E公仔箱論壇瑪茲拉起司         100g
# ^; j" o" M: ^: j; U; Cos.tvboxnow.com
" D( X; n6 D0 o" }【做  法】
9 e" S' ]$ ~" l8 T7 g6 G3 p) o( N! Stvb now,tvbnow,bttvb1.小蕃茄切片;瑪茲拉起司刨絲備用。
# I9 Z. ]! K5 k) ?; w# ]) l3 d; m2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb% D& z. Y+ F( h3 x1 U
3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。公仔箱論壇6 u% _% V$ K* G/ |0 d
4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘即可。
tvb now,tvbnow,bttvb) Y5 M3 D# P# z$ n
比薩風味燒
8 y3 n2 R+ J9 J/ d公仔箱論壇【材  料】
0 [' U0 ~( A, L, Aos.tvboxnow.com廣島風日式煎餅麵糊         100g公仔箱論壇) W7 k# p6 P1 `: |2 Y  t4 H
洋蔥         1/4個公仔箱論壇( z* ?9 K& s) E( {/ U8 ?
青椒         1/2個公仔箱論壇+ i5 [3 }; t/ ~0 V: q' L
蘑菇         20g7 {! v% h2 z6 b9 ~( t
蕃茄         1個
6 R* Q" M1 c$ T" @$ @. ?香腸         1條
; S* g4 o3 [, R+ z0 N- r起司絲         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J8 ?% f& W) ~/ H; x4 K: e; a
奶油         20g2 `$ T5 `- d( @9 Z9 W4 \
蒜末         1小匙
# G5 ~# I( G' x* K6 _& t1 B# z鹽         少許
2 J9 d* e% q% I) V, R6 w% V胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb, v/ U8 L  q5 |6 u# [: l5 P
佐料:" o, H6 ?2 d! |, y. M8 Z
披薩醬         適量$ d- ^2 |1 D9 w" t4 J
柴魚花         少許$ X3 @* J: S# J3 H+ y5 \

, z; y5 D5 s3 P$ Q1 D【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb* l, _  l+ w/ t; s" _; b$ d2 w
1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。
  T4 j- m+ x4 L* b$ ^1 i  D公仔箱論壇2.平底鍋加熱後,用奶油將香腸片煎至上色,盛起備用;再放入蒜末炒香,加入洋蔥絲炒軟,再加入蘑菇片炒香,最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。
) H: L& @7 Y: U8 s; D6 Cos.tvboxnow.com3.平底鍋加熱後上一層薄油,倒入麵糊,利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。
, J* ]( r, F3 o; S! p4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上,繼續煎至表面上色酥脆,翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。
5 F4 Q8 o8 g- h1 a6 ~公仔箱論壇5.完成後的煎餅,淋上披薩醬,撒上柴魚末即可享用。
  A0 \7 \: t) y  S+ m# o" Z
  T1 _# I0 w9 _6 Rtvb now,tvbnow,bttvb廣島風日式煎餅麵糊; y7 N+ l9 _* {5 [! y
【材  料】
7 ?" M0 x. ~7 g- v低筋麵粉         200g
- w* t# a+ V8 J0 e9 ]% Ltvb now,tvbnow,bttvb水         250㏄
0 p5 K  j7 K( N# Y) ~2 D7 ros.tvboxnow.com味醂         100g- m% w8 G- T4 g( R. u7 V
蛋         1顆
% q+ }. \& V6 ^; o, V, a公仔箱論壇) M0 G$ U$ N. o' O
【做  法】& n% o2 ?6 H. r( N# t9 C& _
1.先將低筋麵粉過篩至盆中。公仔箱論壇! P/ L' c2 c/ E  T1 E
2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。

3 ?4 u! U- v) Q% z) N. k, b/ q公仔箱論壇海陸方形披薩
7 c+ W( M" ?4 p8 }7 z2 n3 q4 F- R, F公仔箱論壇【材  料】
. `% W1 z9 ]0 E& ]* s* [4 ~公仔箱論壇A.基礎披薩麵糰         250公克公仔箱論壇# a( _. f3 T% d5 W( E) L
蕃茄醬         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c. w+ e! A2 J$ O
乳酪絲         100公克
3 ^+ S. \  L: n' i) [) u: sB.花枝片         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^0 g2 e9 U. v/ L
蝦仁         少許7 `. Z4 U0 U" r. n" N' s
蟹腳肉         少許4 K5 F) X( T6 p; {, T
青椒         少許os.tvboxnow.com- S) n( |  h; D' e' D- V0 Q
紅椒         少許os.tvboxnow.com, u4 L& I0 l0 S7 `) G" p! v) [' \
牛肉絲         少許
  q6 U; C* J+ f: u- Z' f* ~公仔箱論壇蘑菇片         少許9 p9 J' m0 R" a* ~# S4 Q7 g2 q

) b7 D4 b- @$ I- Hos.tvboxnow.com【做  法】  C! Q" x" l+ `! D# @$ \8 K3 s
1.將披薩麵糰拍扁,捍平成長方形麵皮,用手整形捏出較厚的邊緣,用叉子在面皮上戳洞,均勻刷上蕃茄醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l4 ]9 |" f0 e2 @- T% n& o& c
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X% _4 I+ N% b- }
2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上,再把所有材料B仔細舖排在上面,均勻撒上剩餘的乳酪絲,然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 05:23 AM 編輯
: G# R7 ]0 V* k0 X" x* ]os.tvboxnow.comos.tvboxnow.com' G  ?! r4 B1 j. n6 O( b
Hamburger 漢堡" F1 I: I$ m. e5 o# N' a  e& k
0 }% P1 h( w; z0 H! h5 w) B

- A% J; e' h( x' L7 u漢堡餐包os.tvboxnow.com0 D- i: M6 A4 C: U
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l- _5 ~2 ?5 o( U. o
1.蛋         25公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K+ a2 a  H6 {7 R+ t- |; I
細砂糖         60公克
. o. J& ]1 B% G" u& NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb! k6 \0 l3 D/ A; ]6 N# k9 v
乾酵母         15公克
9 m, J& o" C3 y9 j/ @) l水         225公克+ e9 g6 j) |/ v1 `! X1 [7 ]
2.高筋麵粉         415公克
; R* [7 o0 S* ~* ^; p! _奶粉         1大匙( o& q! h. p$ B( I6 t
3.奶油         50公克
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9 P" j; o! C& z+ E; [# n! ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
* r* O/ }# I3 F2 y! U+ ]  m3 n1.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中(份量內),其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。, B  d+ b' K7 k3 h+ y- k+ V  [
2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰,麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手,質地鬆軟為止。os.tvboxnow.com6 H3 {% W4 e) y: {
3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中,蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。公仔箱論壇. {+ x6 W# s' K* ?+ n7 |+ G, u
4.基礎發酵完成後,將麵糰分割成每個60公克,滾圓靜置鬆弛10分鐘後,再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。
. u; g+ y; f* A- R- K- HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.表面刷蛋液,沾上白芝麻後,入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x$ C/ y* P3 k/ C  O* ^4 q4 Y
【備 註】tvb now,tvbnow,bttvb6 K. }5 I+ U* C5 V" ?
份量:12個9 T0 g+ F8 q2 J# |5 m( `- R. a

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洋菇蔬菜蛋堡
; y# C7 I, Z# ?  A' GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】os.tvboxnow.com/ B( E$ \: g2 @- o
漢堡麵包         1個
( m6 Q, Y! a& J# b% t3 a5 V蛋         2顆: ]4 V! J$ {- r! N- B- f& J
玉米粒         5公克
6 b/ g& ~7 G' o0 Jos.tvboxnow.com西芹末         2公克os.tvboxnow.com* l- ]. F* @( G* e8 O6 m7 b
蘑菇片         10公克tvb now,tvbnow,bttvb3 `. {( D% S8 s; }6 V* X
紅蘿蔔末         2公克os.tvboxnow.com( ~  q/ B. J; Q
蕃茄片         2片公仔箱論壇/ R$ j+ \  {; d& }, {
廣東生菜葉         2片公仔箱論壇" V8 |# q+ r: ]
紫洋蔥圈         2片
, @* S8 J: C% r美乃滋         1大匙公仔箱論壇* f. k. M( e. H
沙拉油         少許2 p! q* @/ F9 \0 U/ i" d
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c* S& }0 ]: i  k( n2 Q: |9 |
鹽         1/4茶匙
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6 ]4 |6 q$ @5 ?4 Z9 m: ]& z; z3 n) @【做  法】
; s4 _% b8 n2 N1 `9 H4 Y0 r: I公仔箱論壇1.將蛋加入鹽打散成蛋液,備用。# s' m( q# v1 b2 Z0 w8 ?+ @9 Y% O3 X
2.鍋燒熱,倒入沙拉油,將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香,再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後,以小火烘至熟。
  @5 o, \; U2 Q) j/ ~* t+ q公仔箱論壇3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開,內層塗上美乃滋,放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。
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漢堡肉排
+ F$ Z! _9 u1 H3 P/ h" \0 @公仔箱論壇【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb4 [8 o- d9 ~. C' A3 i# ]" ]
牛絞肉         180公克
1 @% `0 ?6 f# h1 m6 j) o, u$ d公仔箱論壇洋蔥         1/3顆& o4 ~' q& s. S3 z# z( S
蒜頭         2粒os.tvboxnow.com1 K' G* p' @6 s& b( s: T
荸薺         1粒
% g5 ?. f/ a' }- w  x% ~3 H6 xos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb' l* s+ I/ z  t
【調 味 料】
8 Y- {& G6 F$ h7 T5 d& N$ stvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1小匙
9 _- D8 B* f" Btvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙公仔箱論壇% B. K. `& G& x' _3 g' ~7 r, H& b: r
白胡椒粉         1小匙
" l& t$ ]& o" d+ v' h4 `% I: @公仔箱論壇
9 u; J, b7 A5 r/ ]/ ^! e# V% u【做  法】9 f6 F; U( }! C  [
1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。  Y$ x- j7 C9 @2 ^
2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後,再甩出筋塑成圓形。
/ t; I0 I  I8 e" M, C$ I3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝,放冷凍保存。(冰箱冷藏約7天)

5 y6 I" ~3 w* E2 U香煎豬排堡
# |9 c9 z" o. ~) oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】os.tvboxnow.com/ F* w0 l0 G% V4 |# C
漢堡麵包         2個  q/ \) Q6 i0 ]( ~
里肌肉排         2片
$ ^. J0 X% {$ X公仔箱論壇小黃瓜         1/3條
9 {, e6 Z2 ]; i. u# XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄         1/2顆2 t( `4 ]# s# s, [  A
美生菜         2片os.tvboxnow.com. [  D) V/ R: Z: g
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【調 味 料】公仔箱論壇3 A& x7 Y. G1 \# D, ^: ^
沙拉醬         2大匙
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【醃  料】tvb now,tvbnow,bttvb8 U  m4 L4 j( P- b# r
蒜末         1/2茶匙
1 }5 ?3 T: g8 C公仔箱論壇青蔥段         1支tvb now,tvbnow,bttvb  I; M" a$ }4 ?9 K$ v! n6 g
薑         2片8 i4 o( S0 D! b7 ]7 @" Z
醬油         1大匙
/ `# P% D, W: b3 Y/ W9 C# I糖         1/2小匙
1 d5 m- Q9 g4 w/ [3 c% f$ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1/2小匙
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【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w. {0 a9 R7 n- C
1.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘,再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。
/ Q% F- |/ b2 _: S& V. P2.小黃瓜切薄片;番茄切片;美生菜洗淨後,拭去水份。
- }( M8 T* |* I3.漢堡麵包內塗上沙拉醬,先放入美生菜,再放上番茄片、小黃瓜片和豬排,淋上沙拉醬即可。
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