BeiDouChef

$ F, P5 I7 z& U! b& d$ v: C芝心風情披薩
& m0 v7 G- c# W; p  v9 N( S1 [" Jos.tvboxnow.com【材　 料】
+ x: s/ c; v: G5 E9 G" p! b" a. v& V9 l公仔箱論壇芝心披薩麵皮         1張tvb now,tvbnow,bttvb9 Y7 F) P/ i6 m" F6 g9 I  w
蕃茄         25公克0 F- W6 C' s; b! X3 A5 a
青椒         15公克
2 b/ a1 x, L+ N2 p! k1 W  n3 @" Rtvb now,tvbnow,bttvb辣香腸         12片
9 R+ H% k4 X" H- Ttvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" v7 |4 q0 T: u! R  e/ H
莎莎醬         1又1/2大匙
9 [, Z' h% i1 i+ L1 O! v8 G9 o/ Btvb now,tvbnow,bttvb起司絲         適量
# p! K! ^/ ?0 J起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ k( Y" u' b+ M: w2 ~
* p0 y% Q/ I2 V$ _! O9 V
【做　 法】. f% O2 O; l) d& Z% ]
1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。公仔箱論壇  g. {( [+ L: L6 s* k4 N
2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁，辣香腸切片，青豆仁洗淨，備用。- P  {, Z+ g8 V' a' {* l# K3 F* P4 B
3.將烤盤刷上1層薄油，放入作法1餅皮，並抹上莎莎醬。
# M4 ^. j; X/ [' x) Z4.作法3均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料，最後再撒上適量起司絲與起司粉。# I% l4 T; c  s" k+ e3 y/ Y) G1 r
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。

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5 H( y  @! \) @0 ?臘腸披薩公仔箱論壇" N2 F' E5 _5 v9 E
【材　 料】
( ]& P# Y4 k. ]( ~北義脆皮披薩麵皮         1張
8 Z+ h0 N( l( b9 oos.tvboxnow.com青椒         20gtvb now,tvbnow,bttvb' o0 H; M# A0 I$ B3 A
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 z1 P9 L$ J6 j) M7 I$ u
起司絲         適量, S( S  b5 ~& }5 R+ p
玉米粒         1大匙  |+ o& D& e7 k* U, P0 G
小香腸片         8片
  T$ d) R; B- w/ ^1 h8 O; \6 U" F0 p  U德國香腸片         10片
. T2 N  {. j1 w8 y# c$ o1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑橄欖片         6片6 {; l3 l# q) ]2 t0 u* l' e0 X
起司粉         適量
( e6 ]! j& y8 P$ g2 o6 d) x+ j& Fos.tvboxnow.com醃燻起司         適量tvb now,tvbnow,bttvb4 D6 c; b6 K+ y6 K% o( J, G, _" W
) u4 @' f3 u" f/ ?8 D; B! E) p/ G
【做　 法】
( R+ a0 Z* [6 T  ~4 ~+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。
9 \6 d7 i. ]" [, p2.青椒洗淨、去蒂切絲，備用。os.tvboxnow.com& h1 n6 \8 u6 f1 A
3.將烤盤刷上一層薄油，放入作法1餅皮，並抹上蕃茄披薩醬。tvb now,tvbnow,bttvb. R' L0 ~5 @1 K/ m; l9 E& u7 E
4.作法3均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片，最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
. g0 e& ~8 a  G; H* v( a5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。

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1 A3 u5 z( p2 m' A( W# [4 [# Z原味脆皮披薩* v6 A- e, c+ d6 u9 a/ y
【材　 料】- q% b% u2 v3 D' z) X: u
北義脆皮披薩麵皮         1張6 k% w& _: Z3 R* z
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙$ u4 B9 N* X& R" t/ \3 H
洋香菜碎         適量
6 J( o8 w* G% d9 _tvb now,tvbnow,bttvb) W: e. r7 `+ o% Z, m! s# {
【做　 法】
) h+ [0 B! ?4 b; T- p8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上，移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘，至顏色呈微黃後取出，塗上蕃茄披薩醬，再次放入烤箱續烤約5分鐘，即可取出，食用時撒上洋香菜碎以增添風味。

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公仔箱論壇6 x/ [. v( \$ P, B/ S  _
叉燒百匯披薩
  i7 a  N/ J: `: `: j. z, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】. Y6 C4 \. v6 x% d' ]! H5 o, U
夾心披薩麵皮         1片公仔箱論壇4 A: @* a) v5 L4 U( l( n
叉燒醬         150g
5 I& k8 F7 _$ [' a$ `  Ptvb now,tvbnow,bttvb叉燒肉         150g
( a: r6 K: f- j公仔箱論壇蒜頭         3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~/ a' t8 j+ c* B1 \, w
青椒         50gos.tvboxnow.com% ^6 W4 E7 ^% v" s, e
瑪茲拉起司         100g公仔箱論壇" z5 x$ J+ n  q4 V4 @; \

+ r6 T$ y* b4 ^* Dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
& `. W6 G& o0 b公仔箱論壇1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片；瑪茲拉起司刨絲備用。. N) P& Z6 n7 n+ p* k) i
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb' a; R& ?1 u, W8 ~
3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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: ~" g' j2 ]  L/ l+ @4 ~tvb now,tvbnow,bttvb夏威夷披薩
4 S! F" ^$ C5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】; f) N) ]6 i* W4 F+ r$ {% v
芝心麵皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb1 E( w6 o# w! p2 E" H4 d, R6 C. ~
火腿         50gos.tvboxnow.com/ R, \2 d! K1 D* L% ^( [
罐裝鳳梨         50gtvb now,tvbnow,bttvb3 g) Z( N  v8 F3 F5 |! C3 O
青豆         20g) |/ v( q- d/ x2 K
黑橄欖         20g9 Z' Y; E1 I5 Z: |+ Z, s
瑪茲拉起司         100g3 V6 f1 M" \* ]+ `  L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y, Q* S) n/ m$ K( \
【做　 法】+ Q: f4 V, \7 e9 b6 i5 {1 r
1.火腿切條狀、鳳梨切小片；瑪茲拉起司刨絲備用
% o! m% f9 i1 U1 z! `: Z. b公仔箱論壇2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
# a: [, x, `, o/ x9 O. |! }' N3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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! T8 g1 u( ~# h' i, E公仔箱論壇超辣墨西哥披薩
0 l, q2 [+ ?7 @7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
7 i7 L6 Q; r8 g/ {3 G$ P公仔箱論壇芝心披薩麵皮         1片
" s! e6 Q- i) G) yos.tvboxnow.com辣肉醬         適量
& y! l3 z+ L) J% h" O. h美式沙拉米         12片
7 o) j! \: Y+ n: Z, X墨西哥辣椒         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P! x) k) v: a1 Z  t; j
蘑菇         20g公仔箱論壇& q) R4 ^* K' a/ {) k
洋蔥         20g公仔箱論壇. j# h5 s, ~& J4 z
瑪茲拉起司         100g$ t( y5 M) D4 ^: [" k( {7 B9 Q& u

$ ?* L  _) C0 E  m6 T& t公仔箱論壇【做　 法】
2 S$ g2 I. F1 @; r! m, \- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲；瑪茲拉起司刨絲備用。公仔箱論壇8 M" f1 L+ P0 a2 e
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。4 Z" z7 z, k) T1 ~, M/ P) ~
3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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7 H; X) F! a8 J: l( {( S5 a# @( ~$ a
海鮮總匯披薩
" S# ?: U, j4 |* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】" _" \. b, S1 v9 y: N' H7 v! ]: J
芝心麵皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb( A  S" D$ ]( R2 Y
蕃茄醬汁         適量
5 }' `4 E0 j# G8 L) yos.tvboxnow.com蝦仁         10隻
3 h8 Y4 x; ]7 v/ Jos.tvboxnow.com花枝         1/2隻
# v! |8 ~+ s5 x9 r; U; [os.tvboxnow.com醃燻淡菜         10顆tvb now,tvbnow,bttvb, c. c9 g' E0 A' E) }* s3 h5 w& ^
洋蔥         30gos.tvboxnow.com& W  {: S4 F' c) f
瑪茲拉起司         100gtvb now,tvbnow,bttvb0 ]! ~! q- J- q2 l. g

8 D5 \* k7 d# }& u. t. r【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E# X: s4 @$ t- F
1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲，瑪茲拉起司刨絲備用。/ Z( _' g( p7 Y& a. l# \; y
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
7 U2 m# P$ \) a% [3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb7 m# S4 l" }, d1 R' H
燻雞肉蘑菇披薩tvb now,tvbnow,bttvb7 s2 S0 C9 d8 j5 Y
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" d" z9 x; ]! q( _/ o" p/ a
脆皮披薩麵皮         1片
  t- D( ^7 ]! h* F公仔箱論壇蕃茄醬汁         適量8 M1 D5 _7 d; L+ f( m
燻雞肉         100g
& W* E' @: O! k$ Y9 O  sos.tvboxnow.com蘑菇         20g
" s3 ^$ k0 m# g! ?/ P. I2 Jtvb now,tvbnow,bttvb青椒         20g
. _" ?, D" Q2 E9 Q5 C" Ctvb now,tvbnow,bttvb紅椒         20g
1 h. o  ^7 `  V9 }' C3 t公仔箱論壇紅切達起司         30g
3 Z; c& s5 H" Z+ {+ F5 f/ i公仔箱論壇瑪茲拉起司         100g
, Z( B' ]2 J6 R8 C$ R1 P$ E6 S! f, ]' H
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb" [5 D, Y5 B) C( ], f, G
1.燻雞肉、蘑菇切片，青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb% D- R0 J+ h/ C$ m( W& Z% c" j9 b
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司。os.tvboxnow.com3 m8 p0 z4 c% L: c( h% ]) B. L3 P
3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。os.tvboxnow.com5 O( l% U% W. I$ _
4.烤箱預熱200℃，將作法3的披薩放入烤約12～15分鐘即可。

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) d% [0 e( b( z) Q& qos.tvboxnow.com鮮蝦酪梨披薩公仔箱論壇  [- u6 s1 R6 U# b
【材　 料】公仔箱論壇* ]; n4 x6 [! g* c) U+ ~% W
脆皮披薩麵皮         1片公仔箱論壇; a  I0 D  l! h0 f7 }
蕃茄醬汁         適量
% c% I$ w2 d  m  qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草蝦仁         12隻
+ r/ _3 |9 ?# {# |4 z: |公仔箱論壇酪梨         1/4個
1 i/ G( l  E1 y( Pos.tvboxnow.com帕馬森起司         30g
- K: }/ N: D. }) }1 t5 c6 I3 Gtvb now,tvbnow,bttvb瑪茲拉起司         70g
5 q( X6 W, v* `. l% C2 P6 n# p& N, Y
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V# z/ O4 C! S4 d
1.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊；帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用公仔箱論壇/ Y' F/ X! c+ e' t2 Y
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。$ J7 C) \( p: T2 H, n& b
3. 烤箱預熱200℃，將作法2的披薩放入烤約12～15分鐘即可。

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0 M6 s' X& J: f2 v; r瑪格麗特披薩
  o3 Z0 _! F) r) U0 s3 @公仔箱論壇【材　 料】
/ l& m1 B7 J/ c- M+ I公仔箱論壇脆皮披薩麵皮         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F" @9 T" g2 @2 N7 a
蕃茄醬汁         適量( U8 X% L  q/ B' Z8 t
小蕃茄         10顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X! b6 p: L! G+ d+ D+ m
羅勒葉         6片
2 c, G; |" _8 _0 D$ H義大利香料粉         適量
* o/ {* p" {1 \' ?$ I- g. A  \瑪茲拉起司         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N7 w: K: {1 j: p4 I- _% e

0 U& L. r2 z. ?4 }0 tos.tvboxnow.com【做　 法】
6 `! z9 t' G* T) s0 _os.tvboxnow.com1.小蕃茄切片；瑪茲拉起司刨絲備用。
3 j/ C5 V" R- C# B# j' N) Ztvb now,tvbnow,bttvb2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲。os.tvboxnow.com9 j% K$ B3 q! E2 x  t- @
3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。! J5 U$ F+ _. L6 a* g
4.烤箱預熱200℃，將作法3的披薩放入烤箱烤約12～15分鐘即可。

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4 w) w  t/ m; U& O
比薩風味燒
; t! T  W/ s) W: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
9 `* {  j" Q5 u! z# J廣島風日式煎餅麵糊         100g
' J; ]9 o, _( ]  n, Z! e" j" `os.tvboxnow.com洋蔥         1/4個os.tvboxnow.com* [* g# `% i# c3 s/ Z/ v, n
青椒         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb. c5 r$ E" o  j
蘑菇         20g
4 p) j; L$ S; ~0 w- A4 htvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         1個os.tvboxnow.com5 B3 M; O- m$ B9 F
香腸         1條
0 U. u, A% N+ g8 h+ }' zos.tvboxnow.com起司絲         20g
, a: l( _6 Q: U2 Pos.tvboxnow.com奶油         20g
1 J2 H& i/ \% K# z+ m4 _! |9 ?公仔箱論壇蒜末         1小匙3 u4 |+ X' \! c/ W
鹽         少許$ e$ N, }( ]$ L- j3 o& T4 X# P" Q
胡椒         少許4 Z" T0 k4 F3 a& Y. o
佐料：
2 r; D' v, m$ `9 q( u8 T/ U# [tvb now,tvbnow,bttvb披薩醬         適量
# g* E  J% M4 O0 ^% s: s% Mtvb now,tvbnow,bttvb柴魚花         少許
0 J5 D% Y7 O* A. S/ s( s$ S/ g4 Y& @' E/ C
【做　 法】
' b& Y+ B  M) m9 n1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w  ], o+ R" s* |) ]
2.平底鍋加熱後，用奶油將香腸片煎至上色，盛起備用；再放入蒜末炒香，加入洋蔥絲炒軟，再加入蘑菇片炒香，最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb. g7 d8 S; v6 i
3.平底鍋加熱後上一層薄油，倒入麵糊，利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。
% d$ s2 G; u* A4 H$ @公仔箱論壇4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上，繼續煎至表面上色酥脆，翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。os.tvboxnow.com5 t8 _6 z0 o) p5 X
5.完成後的煎餅，淋上披薩醬，撒上柴魚末即可享用。
& o% A$ n( s# @0 e' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' ^$ b' Y. |. k. Q廣島風日式煎餅麵糊
' I: i6 j! g4 [& Z) b$ M公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇( q7 i' z; n  J5 O. H" J$ l( j
低筋麵粉         200g
: F' w' M2 C  i  `3 \! X  n* Xos.tvboxnow.com水         250㏄) b2 p1 S$ ~$ i. U
味醂         100g0 Q7 S3 l6 V/ B7 z+ e, H, k
蛋         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e7 W% O2 X" y- c  T8 n% w( @" ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W# n3 Q! e& G- E. }
【做　 法】os.tvboxnow.com( F! L) K  {" f, I  d/ h
1.先將低筋麵粉過篩至盆中。
4 N; G9 _# L( B% \公仔箱論壇2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。

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5 ^2 Z% i( B& S# Y- a) ^
海陸方形披薩公仔箱論壇) k" {6 D$ ^. u4 A/ m+ R' E
【材　 料】
( E8 N( y* q) L5 w  h& w* ^Ａ.基礎披薩麵糰         250公克公仔箱論壇9 j. A. M; a' t: H% `
蕃茄醬         適量
! i+ ~! ?% Q! z2 B& _tvb now,tvbnow,bttvb乳酪絲         100公克
4 `* r/ _8 B/ [3 X+ uＢ.花枝片         少許tvb now,tvbnow,bttvb( L, L, d, ^2 s5 \6 h- p
蝦仁         少許
8 o2 S; q( S9 o& jtvb now,tvbnow,bttvb蟹腳肉         少許
  \# }; g, L5 N1 V& s0 G) B青椒         少許' x0 K& t9 |  y) r1 E4 E2 L
紅椒         少許
" ~% s" @% L3 e& l& U公仔箱論壇牛肉絲         少許os.tvboxnow.com7 n* _+ G$ H/ @7 d3 }$ V2 e
蘑菇片         少許os.tvboxnow.com* |8 A6 L4 I5 {, b% p$ X( h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~, S, m4 l* X
【做　 法】
# T# I# y( ?$ c4 k5 Cos.tvboxnow.com1.將披薩麵糰拍扁，捍平成長方形麵皮，用手整形捏出較厚的邊緣，用叉子在面皮上戳洞，均勻刷上蕃茄醬。
4 s, e. O/ Q) M5 x1 {
( j+ s0 m$ X& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上，再把所有材料Ｂ仔細舖排在上面，均勻撒上剩餘的乳酪絲，然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。

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" @8 B# K1 A3 |2 itvb now,tvbnow,bttvb4 f) |+ n& T4 }. T
Hamburger 漢堡tvb now,tvbnow,bttvb: g# C' Y- s+ @$ L7 [4 P, o( s7 w

4 d* b8 t4 m/ y2 J; w8 @
/ l  @+ n5 h0 |漢堡餐包: o. G0 p( R$ y* |& p0 N
【材　 料】
# J( N; r0 x/ g1 B, c  I) Wtvb now,tvbnow,bttvb1.蛋         25公克os.tvboxnow.com8 l* `$ }3 [1 ?' V9 O
細砂糖         60公克2 h* A& T  j5 k' e: E5 j6 I
鹽         1小匙
: p7 [' S9 g" B* Ntvb now,tvbnow,bttvb乾酵母         15公克
& m* ^( b; E. ztvb now,tvbnow,bttvb水         225公克
, o& s! x( Y( J+ X' D! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.高筋麵粉         415公克
* Z* C6 |% J% G8 E0 w& g- d; ios.tvboxnow.com奶粉         1大匙
% Q' B. _& r4 t! K公仔箱論壇3.奶油         50公克tvb now,tvbnow,bttvb# m6 B) c0 q3 P- H8 |! Z7 w3 d& a6 u

" b+ M: L! [" |, utvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
8 c: `5 f: u* G  U% t1 E& x0 h公仔箱論壇1.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中（份量內），其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。
) H! A2 ?* y# }( P$ h" n- x2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰，麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手，質地鬆軟為止。
: X. ?2 g/ ~: B' M2 X/ J% O4 E3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中，蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。6 c% B' @* T7 o7 H1 T
4.基礎發酵完成後，將麵糰分割成每個60公克，滾圓靜置鬆弛10分鐘後，再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。5 n" j& D. k' z
5.表面刷蛋液，沾上白芝麻後，入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。
1 [% `$ |  E( G, B# P# U【備　註】
# H# V* ~+ }4 P& h- t2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量：12個
, x3 [% p. `7 S: Z. ?# G+ D
/ ^( v- j; D5 K9 v+ Ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- E$ S* V! o/ `5 |7 e
洋菇蔬菜蛋堡
6 E! }2 \, r5 f0 |. e9 Q: k) s; f公仔箱論壇【材　 料】
0 k/ M6 n' \4 i. K$ g漢堡麵包         1個
  K" S! _% ~; Z# Y  i3 p) }" |公仔箱論壇蛋         2顆
5 I' ?7 R) \& _& [0 P0 `" e/ @公仔箱論壇玉米粒         5公克
7 G% ~$ V/ u+ a4 q4 F& H2 z; m公仔箱論壇西芹末         2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R1 g  R6 G, n7 d, ]( X
蘑菇片         10公克% O' i1 U8 y  a7 \. c# z
紅蘿蔔末         2公克
; c) k( q$ h+ N+ Y$ u公仔箱論壇蕃茄片         2片
) Z0 ~& ~! I9 o; B  ]# f$ ?廣東生菜葉         2片) F' [4 b4 r, N# r% u% L0 o
紫洋蔥圈         2片tvb now,tvbnow,bttvb+ U# ?* P% a( r3 B1 y
美乃滋         1大匙! v6 |' T0 Z" B2 ?
沙拉油         少許
+ r- s! S: A  ?0 V7 K; S$ j! ^: n4 |* E* c
【調 味 料】5 m; ~: o4 g, a
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 g- k4 R4 `9 w& G' j0 I; |$ x

# d% E4 ~' P- v5 uos.tvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇9 z, R! H8 ?, O# W6 ]; L2 q8 v
1.將蛋加入鹽打散成蛋液，備用。9 g! I1 @+ B+ R7 c
2.鍋燒熱，倒入沙拉油，將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香，再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後，以小火烘至熟。
0 H0 b$ v. ~/ H! _8 ~1 i. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，內層塗上美乃滋，放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。

BeiDouChef

1 F/ d3 z/ L# u9 c# t1 j
漢堡肉排
# X! w9 T) f( }2 _8 W- g【材　 料】
( ~: A$ e: S, G0 E0 G* Q6 j公仔箱論壇牛絞肉         180公克tvb now,tvbnow,bttvb8 `4 u& T7 g7 A
洋蔥         1/3顆
3 \7 l! K! v, z6 w蒜頭         2粒
5 x( q' [4 h6 }, D! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荸薺         1粒) c2 a' v; W9 z- y

$ |! D# X# |6 K" e6 ]【調 味 料】
8 t: E2 T7 s0 q; R& n9 stvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1小匙
0 ?4 y9 H4 V, I8 I鹽         1小匙8 `. ]6 X; j8 ~+ k
白胡椒粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {; T, {6 H  B6 [) y0 V0 k6 j
tvb now,tvbnow,bttvb% e5 R% z+ d/ O3 d$ `, S
【做　 法】
+ Y" P1 F) O( \2 Itvb now,tvbnow,bttvb1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。公仔箱論壇# I9 C8 h) T" a5 X7 A
2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後，再甩出筋塑成圓形。
+ d& \! b" K6 L3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝，放冷凍保存。（冰箱冷藏約7天）

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb% K# T9 l$ j1 @; `! E
香煎豬排堡
3 r' j- e3 C8 t- Y【材　 料】
0 b2 u. D6 M3 d; W/ [, d6 l& `漢堡麵包         2個
. C5 j8 c, P9 ]8 T  t$ w, E里肌肉排         2片; c# ^1 ?6 ?7 F  u
小黃瓜         1/3條
0 x" N; a! F% _. G7 s8 ~$ g7 |8 q1 ?% m番茄         1/2顆
9 m" F: Q. [8 j% F5 N( M美生菜         2片
7 ~, B% v8 W+ X+ m
1 O4 H& ]3 k4 G公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb" t) H" Y8 n* [- [5 P/ s
沙拉醬         2大匙os.tvboxnow.com% e# l& l4 J( M; ?6 u, L4 v

+ |6 ^/ m# }# q公仔箱論壇【醃　 料】
1 V; R: C# r1 ^' _* W1 M: e: W, r蒜末         1/2茶匙
! [" X4 a) n+ R; D1 \5 q+ }os.tvboxnow.com青蔥段         1支
2 A4 |' ~4 U! C薑         2片
8 |( t" d; z3 Z$ V1 fos.tvboxnow.com醬油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U: y. |7 [) w0 k6 F
糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 O: P  A% C  W$ `+ C( K
太白粉         1/2小匙os.tvboxnow.com2 o" n3 Y4 ?) p6 ^" Q! k' x& O6 p

+ |, `- i; I2 _' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb- h* ~& {6 q8 k+ `
1.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘，再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。
& n9 Y! r$ [6 X  uos.tvboxnow.com2.小黃瓜切薄片；番茄切片；美生菜洗淨後，拭去水份。公仔箱論壇* d* X) l- ^1 V
3.漢堡麵包內塗上沙拉醬，先放入美生菜，再放上番茄片、小黃瓜片和豬排，淋上沙拉醬即可。