BeiDouChef

1 f$ n5 r+ C+ J7 qos.tvboxnow.com芝心風情披薩4 P/ e+ x" V; }1 q& y% \
【材　 料】
3 `4 [9 y! q' c- Y, h  p2 }公仔箱論壇芝心披薩麵皮         1張" a; |: ~) K1 s% k: x! f7 G- Z
蕃茄         25公克
3 C' [- _3 t2 V7 G* Uos.tvboxnow.com青椒         15公克
4 Q2 d  ~$ c9 `$ Z- i9 eos.tvboxnow.com辣香腸         12片公仔箱論壇8 }/ _* z0 d$ Q2 X( O
青豆仁         1大匙
! m  y6 h; ^' D' |; o: Fos.tvboxnow.com莎莎醬         1又1/2大匙
7 P: \% L" q/ y. f. M, q; k: vos.tvboxnow.com起司絲         適量os.tvboxnow.com* p& E9 A- p8 }$ C$ }5 L2 C' ^; E
起司粉         適量
6 q- Y$ }6 W" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ J( z/ \0 R# X; c
【做　 法】
7 a$ S7 B% z; S/ A1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e5 N9 {% v' c4 m; V4 W: E
2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁，辣香腸切片，青豆仁洗淨，備用。+ G" t/ J2 F6 l+ r4 u
3.將烤盤刷上1層薄油，放入作法1餅皮，並抹上莎莎醬。
" W$ q* a. E* E  j/ d9 n) L! }4.作法3均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料，最後再撒上適量起司絲與起司粉。
  ]7 }# X! z; A5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。

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0 i! K) ]9 U& _1 u3 E' `臘腸披薩
0 `; g/ _' e  D! w. Vos.tvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, F% F0 o2 r$ t8 q: p. c% R
北義脆皮披薩麵皮         1張! W/ R" o1 `1 p" f7 q
青椒         20g
3 ]0 S; p3 m& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
1 Z; k% G) n1 b; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         適量
  i; l6 ~! `/ P6 P7 Atvb now,tvbnow,bttvb玉米粒         1大匙
9 c% f1 C8 P) L, f( ^8 p+ }小香腸片         8片9 [: z4 W) z! u* |  w
德國香腸片         10片9 m/ W& [5 V9 k
黑橄欖片         6片
8 w0 F3 c( \1 O* g8 ctvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量
" ?0 l/ [! T+ O4 R1 p醃燻起司         適量os.tvboxnow.com* G, W% L8 J/ u  w5 O
os.tvboxnow.com" X' p2 K" g( u4 S/ f$ j: B: y5 X
【做　 法】
/ K. ~9 S% X4 _+ ]( c2 ^1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。- {0 O5 d, K9 ~7 u1 i- t5 D
2.青椒洗淨、去蒂切絲，備用。# c8 _) d6 U! K  x; s. q$ t
3.將烤盤刷上一層薄油，放入作法1餅皮，並抹上蕃茄披薩醬。
3 i$ t0 C; {, ]0 P0 ?) K# n9 h4.作法3均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片，最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
- q! ?; ?2 x4 N. K9 F5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v2 E/ I8 @  Q5 J& [* J9 r$ J
原味脆皮披薩
) [, {+ m, e* _os.tvboxnow.com【材　 料】os.tvboxnow.com  V1 j$ N6 X3 @
北義脆皮披薩麵皮         1張
- ]2 n% o& R. G5 h7 g! S8 n6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
/ l- S& |+ N- Q3 n0 P# K% N. e+ Xos.tvboxnow.com洋香菜碎         適量
; W/ N1 @/ M0 s0 Ios.tvboxnow.com8 u7 l1 i, ?( h6 n
【做　 法】
& Y* b) M5 z1 p& ros.tvboxnow.com將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上，移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘，至顏色呈微黃後取出，塗上蕃茄披薩醬，再次放入烤箱續烤約5分鐘，即可取出，食用時撒上洋香菜碎以增添風味。

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$ ^5 a  ]2 H  S6 }! H: X叉燒百匯披薩
) F* Y5 {+ ?8 J) l【材　 料】
  y3 I! l3 Z8 D9 y- Q夾心披薩麵皮         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M* P7 P" T0 S* ]
叉燒醬         150g
- M4 M+ o" \* O8 ?% @5 S公仔箱論壇叉燒肉         150g" @3 K9 Q+ i* D$ q! }
蒜頭         3顆os.tvboxnow.com7 A. J! ~& r3 N: X9 b/ `
青椒         50g$ S3 B7 H: h% }2 I- n7 y
瑪茲拉起司         100g
( t; `# ~- r: A2 A* b4 R# q+ K. r; L
$ f4 k' p: V- V% z4 s0 U, Ftvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】os.tvboxnow.com/ W" G) e  U! F/ w  e/ d( y2 _1 `
1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片；瑪茲拉起司刨絲備用。: O; R7 @( \7 i& b5 L) R- `* Z% d
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。
7 U/ p( V2 c* ttvb now,tvbnow,bttvb3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

BeiDouChef

( e# W$ Q' R/ ~3 `9 Y& O) J
夏威夷披薩
" [9 a$ b8 t* R( t( B; c【材　 料】& G0 w# L/ `' A) ?) x- V
芝心麵皮         1片6 v& G1 D% A* H3 Y# J5 n5 n- A
火腿         50g
" u* K- ~" }* {) j" R' N4 \' N; vos.tvboxnow.com罐裝鳳梨         50gtvb now,tvbnow,bttvb8 G/ @1 s$ C8 e2 {8 }) [' W
青豆         20gtvb now,tvbnow,bttvb7 l( \& ?  t! f' d* t1 k
黑橄欖         20g( e6 N/ n" j. b6 {3 t) O  C
瑪茲拉起司         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y9 g$ v8 k) ~+ d2 w7 M' {
8 Q3 m" a% z! B" a7 V( b0 }
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb% t  x* v) L& I
1.火腿切條狀、鳳梨切小片；瑪茲拉起司刨絲備用
; }5 p6 p- K; Y5 T2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
, {' h4 f  t( {  N+ Q; gos.tvboxnow.com3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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; B' Y' n- b# r% Jtvb now,tvbnow,bttvb超辣墨西哥披薩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~# P8 _+ |( G# k
【材　 料】
+ Q! O# |. i, G: F公仔箱論壇芝心披薩麵皮         1片
9 f+ ~2 k- A0 f+ G6 _/ k+ yos.tvboxnow.com辣肉醬         適量
4 e5 |. x# ^6 t  Q9 ~& Ttvb now,tvbnow,bttvb美式沙拉米         12片tvb now,tvbnow,bttvb9 B% J5 X8 L7 D
墨西哥辣椒         30g
# l) O' _; k( e* }: M% v+ j1 F7 Vos.tvboxnow.com蘑菇         20g
" d9 N' d5 p. K0 a' Mos.tvboxnow.com洋蔥         20g公仔箱論壇9 U4 I+ u% `# h* u
瑪茲拉起司         100gos.tvboxnow.com" Q! d9 s$ u1 k1 F/ j
tvb now,tvbnow,bttvb- z. |( ~& l3 ?4 \! C1 H9 |4 N
【做　 法】os.tvboxnow.com' _0 S+ X9 E& s3 T2 n
1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲；瑪茲拉起司刨絲備用。
: M% H" q* {) K: Q2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。* i4 U% E- E9 }5 p& B0 J( f' Q7 h
3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb# C; I& M6 s+ n4 c  X# I
海鮮總匯披薩( l8 i! S9 U3 ^* o% U' ]/ R5 h- B
【材　 料】
! ?6 U$ q8 F$ I! h. W9 r芝心麵皮         1片
" e9 ^4 v1 {" Z+ r5 I* D蕃茄醬汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb; X0 ^7 B0 j! m, U. U+ ?7 f
蝦仁         10隻
+ ^- D* ~7 X( |5 l9 u! g1 _3 k+ g花枝         1/2隻公仔箱論壇- J  v* n- b7 U( h# i) v
醃燻淡菜         10顆os.tvboxnow.com1 \7 _# [  O% {% C2 k& A
洋蔥         30gtvb now,tvbnow,bttvb# A3 Q# u4 W; b; ]
瑪茲拉起司         100g
- J2 N0 E" [6 n/ R9 z/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 s% R6 g$ ?$ A! o' O1 z: A, e* V
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! p: Q$ I, B6 G- s( q  p/ Q; X# s, P
1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲，瑪茲拉起司刨絲備用。
! R) A" t+ }  p7 ]) Z( Q1 R2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。4 |: R. X8 _) \8 W
3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

BeiDouChef

$ m# ?  ]8 r0 Q; X) F5 R) J
燻雞肉蘑菇披薩
* s4 c. p4 Z: O" B" Z% p) A6 Z, S- G# E【材　 料】
: z  |  t3 O$ P; Q7 htvb now,tvbnow,bttvb脆皮披薩麵皮         1片6 q# `+ U4 {6 v& F& L# D' y
蕃茄醬汁         適量
2 Y- O* Q( Z" X7 O" f5 _燻雞肉         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C! |. A6 B7 y$ U% |7 r
蘑菇         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W) _8 P' q3 @0 f% q& [
青椒         20gtvb now,tvbnow,bttvb* {9 j6 d! Q8 `* i/ O( T# w" S$ v
紅椒         20g
3 _9 U1 c& G, Ktvb now,tvbnow,bttvb紅切達起司         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z+ y/ Q% [/ e; Y: o/ U; W; M& X
瑪茲拉起司         100g
; G$ C* \, ]5 z4 H
+ \: @8 G$ T# v- ^, F' g( x) ~tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
! O- A2 \' |& R: G4 j- htvb now,tvbnow,bttvb1.燻雞肉、蘑菇切片，青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。
8 O' f6 i  a5 E/ btvb now,tvbnow,bttvb2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司。公仔箱論壇7 @3 `! g: r: G* {7 _: x
3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。
/ i6 M+ R8 R7 y3 j; L0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.烤箱預熱200℃，將作法3的披薩放入烤約12～15分鐘即可。

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9 ~9 h" A- ?& d" M  U: j9 z/ O
鮮蝦酪梨披薩1 o1 e. v& Y8 H$ f& J0 w
【材　 料】
, [" s3 N7 q3 a( n8 n脆皮披薩麵皮         1片7 X) Q6 c/ U- \. g# W
蕃茄醬汁         適量公仔箱論壇/ R& c9 b+ L; _+ \: e" Q
草蝦仁         12隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F6 x. m& ], C* [
酪梨         1/4個
1 b4 e+ s4 F+ b: b' a帕馬森起司         30gtvb now,tvbnow,bttvb- F4 X, T' a2 q$ o7 S2 Y4 }
瑪茲拉起司         70gos.tvboxnow.com* h) H; y9 ?) S0 y7 g4 J1 T
tvb now,tvbnow,bttvb# U3 |" g/ D+ m: f2 |
【做　 法】os.tvboxnow.com$ |& t6 C% W! `! |+ t6 ]
1.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊；帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用
8 N( A# m. d! E6 E" ]3 O7 S2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X1 X$ o$ C* }2 f4 j4 X
3. 烤箱預熱200℃，將作法2的披薩放入烤約12～15分鐘即可。

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- a& V0 J, r! U; N: D- m瑪格麗特披薩
0 A) r  [: v0 n" m+ Z' @【材　 料】
1 c8 Z& P( a% m* b1 U! l+ i: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆皮披薩麵皮         1片
* [6 s! @. F3 Z6 p+ htvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬汁         適量os.tvboxnow.com2 X* S3 f- V- m& O0 m# J' |
小蕃茄         10顆
& A0 k5 q% p: T! ]" n4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒葉         6片公仔箱論壇; n$ y$ t) z9 L7 Y: d
義大利香料粉         適量
9 N- Z0 F; w- U, O9 |" U' d7 F瑪茲拉起司         100g' r& W6 `8 P( ^/ e6 M  p: u  _
. x2 ]+ M. R. E; |& {, L5 N: G
【做　 法】
+ _: G* T0 F- J1 ~" V7 I公仔箱論壇1.小蕃茄切片；瑪茲拉起司刨絲備用。公仔箱論壇2 A+ j. u% L8 H4 l+ j
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲。公仔箱論壇- t2 k# _' m: R+ A2 H
3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。
* g& F) p7 _* s7 _) R. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.烤箱預熱200℃，將作法3的披薩放入烤箱烤約12～15分鐘即可。

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公仔箱論壇# ?  T( U2 G8 N
比薩風味燒tvb now,tvbnow,bttvb- x; o8 q* ^) f$ M( ~" G/ ?7 @' M. b
【材　 料】os.tvboxnow.com* m  i1 j+ G) k! X
廣島風日式煎餅麵糊         100g
1 b0 }( Z/ x- S4 v洋蔥         1/4個
8 r) I3 K& G; g( C" U青椒         1/2個
: R+ q6 \% y' d. x2 S蘑菇         20g
2 d' {8 k* R, u  r: f# h& @1 Vtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         1個os.tvboxnow.com! g# {! G' m9 Y
香腸         1條
; ?0 Q0 R' `; |9 N起司絲         20g公仔箱論壇. g# q" Y3 O( o  x9 p/ S
奶油         20g0 z: N/ |2 u4 V
蒜末         1小匙
5 y9 h8 e/ u- G* }7 h! o( d( T鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q6 ^% F3 _$ |# }
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }2 H& W6 B) m% s9 g: e
佐料：公仔箱論壇# S* c# |- g4 h; ~; i( |" \
披薩醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb+ b6 q. M2 @/ e- k! P' r' {! r
柴魚花         少許
4 `4 \$ h8 T* A( ^( R4 }公仔箱論壇
/ D( V( k2 o* n; @+ Btvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
4 Z' J. S& O. z* {5 l6 Y1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb: n, r3 P0 Y1 a3 q. ?
2.平底鍋加熱後，用奶油將香腸片煎至上色，盛起備用；再放入蒜末炒香，加入洋蔥絲炒軟，再加入蘑菇片炒香，最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。公仔箱論壇' G4 A$ e. n% X% M, Q4 f3 F/ O
3.平底鍋加熱後上一層薄油，倒入麵糊，利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。
7 v  s1 i% ?) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上，繼續煎至表面上色酥脆，翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。
6 @6 `" ^! X  g: L5.完成後的煎餅，淋上披薩醬，撒上柴魚末即可享用。
9 P0 `) ?* b7 i; M. r, tos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb: |! f7 e. ~5 _' r' B
廣島風日式煎餅麵糊
: K# q! A* g: j7 u3 T【材　 料】
/ [; s$ ]0 ]6 w! U3 }) m% I& Pos.tvboxnow.com低筋麵粉         200g
  X: q" }" M. v8 x1 N1 Y  M水         250㏄" ^5 y; D7 t6 F0 K  k! P
味醂         100g
4 L: T7 |- L+ l8 T' n* _蛋         1顆
. N: I$ o1 e+ |  C0 V
5 h5 b2 C) m7 ltvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】0 B# a+ R) n. B* F# Y3 G
1.先將低筋麵粉過篩至盆中。
" O) X* I+ d. y! s5 n" B公仔箱論壇2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。

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os.tvboxnow.com6 j5 \1 b. ]" E4 c& F  Q
海陸方形披薩
/ q! B5 y3 U1 P0 }8 ntvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
4 {  i6 l0 t4 I" K4 L, vＡ.基礎披薩麵糰         250公克tvb now,tvbnow,bttvb' W3 x, j4 I! c# i% h+ v, N) W
蕃茄醬         適量2 H& O) K  @! O7 L, h" J! q: d
乳酪絲         100公克) M/ `; y3 \8 l; C
Ｂ.花枝片         少許
7 |, P7 ]4 {: L8 `蝦仁         少許tvb now,tvbnow,bttvb& O3 _3 m4 |9 b* F( G
蟹腳肉         少許
; H1 j& P) c4 S6 u/ Q2 C( {6 Q公仔箱論壇青椒         少許
9 [+ k* A. [; u& t8 k% u1 o0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒         少許
; w6 U; U' d7 c  M1 }5 \公仔箱論壇牛肉絲         少許, S) z+ E9 |$ k
蘑菇片         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]+ I" ]$ G4 m* A' O# X) I( D

% l+ ^; N, `$ V9 L8 @1 `os.tvboxnow.com【做　 法】
+ V7 x2 A- ?& v; }0 w6 Zos.tvboxnow.com1.將披薩麵糰拍扁，捍平成長方形麵皮，用手整形捏出較厚的邊緣，用叉子在面皮上戳洞，均勻刷上蕃茄醬。
3 ]4 q* `: F6 S% I0 a, Itvb now,tvbnow,bttvb
0 g/ w. o3 b( G8 q2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上，再把所有材料Ｂ仔細舖排在上面，均勻撒上剩餘的乳酪絲，然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。

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: A/ l1 q* {* Y/ {0 g4 n
" l- e. N$ G- |tvb now,tvbnow,bttvbHamburger 漢堡' @1 x# V. A& ?, |$ s  L

! C, y% P, H4 c8 {公仔箱論壇os.tvboxnow.com6 o! A) q* O% }, k. Q$ c: d
漢堡餐包公仔箱論壇) B. `. I; \# S& j7 k
【材　 料】
$ Z' d' j* i' ^1.蛋         25公克os.tvboxnow.com# _  V7 }( D" L5 X9 N' Z3 x
細砂糖         60公克
# R- x5 u0 k) H& ]0 i: C! c- d* h4 G5 ^鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb  t( O8 x7 f5 l
乾酵母         15公克
5 P  k# t8 z" {6 Q公仔箱論壇水         225公克
) l. [  F0 x! M; V5 Y0 z* A4 _3 D4 Z公仔箱論壇2.高筋麵粉         415公克
& @) Q9 H" s( J! B# B) {- uos.tvboxnow.com奶粉         1大匙1 v" ?. A! {, Z' A0 w1 V
3.奶油         50公克
1 B( \0 T) z& [2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 s+ C; T, Z4 i5 T. Q8 Y( mtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
3 [* r2 A, v; ^4 B; f4 Z公仔箱論壇1.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中（份量內），其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。
6 X8 m  i- V; j& ~  o2 @公仔箱論壇2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰，麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手，質地鬆軟為止。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v, e2 n' f5 k" a  X, I
3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中，蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。tvb now,tvbnow,bttvb! T0 }4 c, R8 ~* Z7 L/ n9 F# F
4.基礎發酵完成後，將麵糰分割成每個60公克，滾圓靜置鬆弛10分鐘後，再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。
# x! w, m9 s7 B& v- H: Tos.tvboxnow.com5.表面刷蛋液，沾上白芝麻後，入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。
/ M+ y* z2 T9 m7 F& ros.tvboxnow.com【備　註】os.tvboxnow.com2 J" _% ]7 [$ s) x; T" J
份量：12個
' b0 k$ C, G$ ~- Ttvb now,tvbnow,bttvb
6 o0 w7 U: ~( h+ Kos.tvboxnow.com3 o) Y8 A5 X% F* r+ B5 M5 a  I
洋菇蔬菜蛋堡os.tvboxnow.com2 l1 l8 `* O1 _; t4 ?* s
【材　 料】
; Q" }/ n( [5 v+ F漢堡麵包         1個
1 _/ `% m1 [' j7 V蛋         2顆tvb now,tvbnow,bttvb) L" k. a4 X) G$ F. R% B
玉米粒         5公克
- a) p  [" G' c" Gtvb now,tvbnow,bttvb西芹末         2公克6 r3 d. q/ ~2 O- Z$ [+ v
蘑菇片         10公克
% W+ i+ t' C8 X! i0 `/ \9 Rtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔末         2公克8 I" K0 `+ ]" i# D  p
蕃茄片         2片- E; [. A, g2 ?# w
廣東生菜葉         2片2 r' U) \* Y& X" {$ A0 u6 X
紫洋蔥圈         2片
' a8 G" y. p( jos.tvboxnow.com美乃滋         1大匙
5 h+ `8 }) `4 [( Y/ `  d沙拉油         少許tvb now,tvbnow,bttvb1 T0 J9 \. M7 e
5 x( ?! O% M% R# ]5 t* ]
【調 味 料】
( L4 Z" @6 R9 ptvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
3 l% X7 n4 k- Y0 h" p( ktvb now,tvbnow,bttvb' B: ?1 K% P0 S- g$ |5 {5 h$ v: k
【做　 法】
# ]9 [, X/ g! R' C! _& O, s1 ]% xos.tvboxnow.com1.將蛋加入鹽打散成蛋液，備用。
8 k4 u" G2 g+ A8 f2.鍋燒熱，倒入沙拉油，將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香，再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後，以小火烘至熟。os.tvboxnow.com7 m  H' S+ ?! [3 E/ G' r9 Q4 E- s
3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，內層塗上美乃滋，放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。

BeiDouChef

: d4 w( b: ~' o" |) g' ~; vtvb now,tvbnow,bttvb漢堡肉排os.tvboxnow.com5 A6 W: N' g" L9 v" N1 \
【材　 料】
. d0 G/ v. x* ^" S+ f+ P, F牛絞肉         180公克
" a! a8 }6 h# g, a/ Q公仔箱論壇洋蔥         1/3顆, K& L( H1 @3 P
蒜頭         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K2 |3 [4 S( |1 }+ w6 N9 d+ q
荸薺         1粒
! c0 C  u8 Y9 V8 I4 G, Wtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com  z8 t4 J# z  _5 X1 X+ y, c! K
【調 味 料】
! J& [- g% t0 f) X, u5 P7 vos.tvboxnow.com太白粉         1小匙os.tvboxnow.com. h0 V% u, J" N0 W& N
鹽         1小匙公仔箱論壇& Q" j" a4 q0 W: h  N) v) X
白胡椒粉         1小匙
. e; ]3 E$ D, s- X. ?$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, I$ y7 b9 ^% m
【做　 法】
6 H8 f4 E6 y  t% |! j4 n( s5 Wos.tvboxnow.com1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。
4 g. \/ o: T; h0 X# sos.tvboxnow.com2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後，再甩出筋塑成圓形。
, d) w' W5 l2 {$ d( y3 vos.tvboxnow.com3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝，放冷凍保存。（冰箱冷藏約7天）

BeiDouChef

- ~& {6 g, a8 M& ~: H; R
香煎豬排堡
% X% }' @0 G! T9 {( d2 p1 l3 v: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
4 z$ Y7 o/ w6 `5 ^1 N7 m* ttvb now,tvbnow,bttvb漢堡麵包         2個
) O+ Y  V7 D0 [! L' sos.tvboxnow.com里肌肉排         2片os.tvboxnow.com2 k& x$ {& j4 k) g% D- J9 o
小黃瓜         1/3條
* o. B1 C3 T8 p3 _0 i% r( a6 X) [' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄         1/2顆
6 U7 `; P0 }/ Wos.tvboxnow.com美生菜         2片7 p; L1 {/ \9 M: ~( M' L: W" w) v
, l7 ]7 w: C! J4 z
【調 味 料】2 q5 Z1 y4 y7 o2 _; P! m6 E( K7 x
沙拉醬         2大匙' X3 f" N5 a* `. l2 r

8 I6 Z2 D5 k7 r" J' q; N【醃　 料】
/ k' ]7 L  `+ f: q: _: }* o+ m公仔箱論壇蒜末         1/2茶匙
  D% a: E: W7 @- ^公仔箱論壇青蔥段         1支tvb now,tvbnow,bttvb/ G: U& n- ~- i0 Z, S6 |
薑         2片
7 f# J7 g- V4 m! d6 w8 }醬油         1大匙
2 R- N6 D% L# D" r5 A( Gtvb now,tvbnow,bttvb糖         1/2小匙2 y8 e* ~  i! e2 b
太白粉         1/2小匙
* `$ F2 i$ C0 {8 S; T% A; Z
; J3 S8 @, X6 Z, d5 _# k6 Xos.tvboxnow.com【做　 法】
$ b; H" Q$ j! [4 B. R9 a1.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘，再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。+ R; r$ l  n8 `- y; M' P  W2 _! h
2.小黃瓜切薄片；番茄切片；美生菜洗淨後，拭去水份。
9 P2 o. |* Q& H4 d: q: a) j2 z5 dtvb now,tvbnow,bttvb3.漢堡麵包內塗上沙拉醬，先放入美生菜，再放上番茄片、小黃瓜片和豬排，淋上沙拉醬即可。