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/ P4 v3 p8 O! R  I% Q: w! ^tvb now,tvbnow,bttvb芝心風情披薩- i; G$ z! E1 g
【材  料】: C1 G) m  q, h/ h- |3 K
芝心披薩麵皮         1張
7 c- X- r" p& Wtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         25公克公仔箱論壇% R, _. C$ |9 B# }4 X% H% W
青椒         15公克os.tvboxnow.com: G( p" _  J+ f8 F1 @9 R) C
辣香腸         12片
) U' u/ L$ V' A0 mos.tvboxnow.com青豆仁         1大匙: B2 R) a" R& L! h4 V
莎莎醬         1又1/2大匙
" p! o8 C" a9 g) @- v: a9 S2 Ctvb now,tvbnow,bttvb起司絲         適量os.tvboxnow.com$ D6 g- Y# f: G8 r4 `' ^
起司粉         適量公仔箱論壇+ G6 y: L: i1 y" s1 D# W
公仔箱論壇3 Y; W) G6 _# D( y+ F$ H5 c+ A
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb8 g  B7 M3 U5 n+ {
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q1 j/ g( Z. Y5 o8 n
2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁,辣香腸切片,青豆仁洗淨,備用。公仔箱論壇% \% X& k0 Q9 M, e4 K, P% M5 G
3.將烤盤刷上1層薄油,放入作法1餅皮,並抹上莎莎醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O3 x+ V1 Z1 s* w; m6 @4 {9 j
4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。os.tvboxnow.com& u9 V8 l# c$ o9 z0 y8 N) E
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
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臘腸披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ], E$ A( O& n! i, F
【材  料】( [' u& S4 C& q. U
北義脆皮披薩麵皮         1張
* o6 w( g( z3 B& ^7 @青椒         20g
: o/ G8 \; g) }os.tvboxnow.com蕃茄披薩醬         1又1/2大匙  J* s6 C0 R3 A" y& n- A* D
起司絲         適量% g7 p, }' ^4 s  c2 t4 a& v# {
玉米粒         1大匙
/ \" v; J& X' n- p1 Q; O小香腸片         8片- j- b+ v' B& ^) b
德國香腸片         10片
! ]( c+ N! R; w; Y% ?7 s1 r/ xtvb now,tvbnow,bttvb黑橄欖片         6片
. w0 h; [3 l5 `4 g( ]. F" Q4 i6 |0 Gtvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量os.tvboxnow.com4 W3 G' n  S* d4 ~2 V! i- c
醃燻起司         適量  D$ ~3 b- p; @6 M6 |, e
os.tvboxnow.com, _) x, y- I# o+ {( G+ |
【做  法】4 F+ N2 B# ~. }
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。os.tvboxnow.com# }7 h. F: G  ^. D; m7 l9 T) u; Y7 F
2.青椒洗淨、去蒂切絲,備用。
. K+ G% `" O; g1 S3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。公仔箱論壇* R, X$ s% K$ E4 F$ y7 A
4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
9 ]. L! d2 t( V. DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
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原味脆皮披薩
$ @2 Z: ~3 ]8 C! N6 Utvb now,tvbnow,bttvb【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb- a( ^8 p, H. {7 c$ z/ y5 w
北義脆皮披薩麵皮         1張
' N; G  ]' M/ N8 ~- M- `! H$ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
( h; v  |( R) k2 A( o: a% K2 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋香菜碎         適量
9 z* o+ c; a1 j7 Otvb now,tvbnow,bttvb
: Z) ?* J9 |2 los.tvboxnow.com【做  法】
6 @, ~4 j, e5 T3 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上,移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘,至顏色呈微黃後取出,塗上蕃茄披薩醬,再次放入烤箱續烤約5分鐘,即可取出,食用時撒上洋香菜碎以增添風味。
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叉燒百匯披薩9 E  B/ O1 i% d& [
【材  料】; o! a& p2 C* n$ p. k( a
夾心披薩麵皮         1片
) }8 G/ n. r* {/ ^/ C" b; |tvb now,tvbnow,bttvb叉燒醬         150g
* G4 x- H' c/ }. f, }- `% M2 Nos.tvboxnow.com叉燒肉         150g公仔箱論壇5 p  S( ?: q& x8 f' a
蒜頭         3顆tvb now,tvbnow,bttvb& w% O' C5 I7 E2 S/ X4 O
青椒         50gtvb now,tvbnow,bttvb$ j; f# N  J, ?- r
瑪茲拉起司         100g
$ o: ]* V0 V) Z" _os.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb) ]; Q( d4 |8 t0 ]& L. J; F; I3 ^
【做  法】
/ ]. T+ d4 R& k" N& n1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片;瑪茲拉起司刨絲備用。
& u& D& s0 `* Z% K' l& U- Aos.tvboxnow.com2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。
% a' K2 {: m& s' ^; R- ?, }9 \7 Qtvb now,tvbnow,bttvb3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
7 H# K( c! G6 \2 r  Z
夏威夷披薩tvb now,tvbnow,bttvb; ]; M; [- z9 d# a0 t! X3 q; ^
【材  料】
, |3 Y. a/ S4 f: RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝心麵皮         1片
1 U1 x# b, Y  |5 F* _* C' ~; Y( etvb now,tvbnow,bttvb火腿         50g  B6 r. O7 i% C0 X+ J' a5 z
罐裝鳳梨         50g公仔箱論壇  [! ~; V2 n! m; w( d1 y! S6 a6 X
青豆         20g
: ~3 L: v0 h1 t) l; K4 }公仔箱論壇黑橄欖         20g公仔箱論壇5 k1 ]- L+ L( g7 C  [9 E# `% R
瑪茲拉起司         100g
/ v% ~* J- Q1 S1 ~/ T  V) Eos.tvboxnow.com
, x' f* Z5 ~4 ^; ]0 X1 u【做  法】
7 E8 ~" |0 o6 ?% p3 Q, J) l1.火腿切條狀、鳳梨切小片;瑪茲拉起司刨絲備用
6 z5 Y: o2 }/ U3 v3 ]0 yos.tvboxnow.com2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
6 {$ [) z, i+ n3 B  B/ x3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
os.tvboxnow.com4 j3 \$ Y( U' ^" [  k  Z
超辣墨西哥披薩
  p$ U7 R! ?1 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
/ v3 {, W8 s; b; u0 ~& f9 kos.tvboxnow.com芝心披薩麵皮         1片3 E9 Z6 J! D* j7 g' j$ S
辣肉醬         適量
- K" A/ T, s) V8 g7 g9 wos.tvboxnow.com美式沙拉米         12片$ @! i" g' Y+ p" |% Z, q5 q  a; W
墨西哥辣椒         30g
* u7 J* a$ v5 R% v蘑菇         20gos.tvboxnow.com$ ~% S" f$ o/ Y4 |8 v  \5 X
洋蔥         20g
/ T9 J0 {# L; S3 o$ D5 c, ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪茲拉起司         100gtvb now,tvbnow,bttvb/ R; x* f  n5 C' n" r. ^3 R

7 ]6 q2 ^; i9 I) c: E" Q! t) o【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z0 G" p/ s: b- O7 f
1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲;瑪茲拉起司刨絲備用。
( r7 z) Z5 j; |7 j. `公仔箱論壇2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
9 Z, j5 ^) n& i- @- y+ q3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

3 [6 ?- J( `/ E' A9 G# g: e$ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮總匯披薩tvb now,tvbnow,bttvb- v, X& q0 b7 S
【材  料】6 b( k* o% m  @/ [# t
芝心麵皮         1片9 _9 i+ f. M3 O2 K* P5 u0 \
蕃茄醬汁         適量os.tvboxnow.com4 H* D( g, H! K0 J5 i4 K
蝦仁         10隻
6 g! I0 F2 x. t4 Q# I! }tvb now,tvbnow,bttvb花枝         1/2隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q, k; L, J) v8 ?0 p9 c  u0 r
醃燻淡菜         10顆
/ E! o% y, k6 D' M7 r2 G# cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         30g; U* K; }/ C% y- U
瑪茲拉起司         100g
7 G3 t5 u; V% L- d+ j6 r
" F2 O$ S' E$ [- J1 x" nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
6 r+ e7 S5 C- f6 b& h公仔箱論壇1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲,瑪茲拉起司刨絲備用。4 H5 _! |* w9 ?2 w/ m6 F& p
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
" K& |9 h6 O% s3 c3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
os.tvboxnow.com- n" y2 \. S" r5 m4 F
燻雞肉蘑菇披薩
: c9 h' R- c% L$ [( ]4 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
7 M! I, _; G; H& c* T/ k5 m+ f- r脆皮披薩麵皮         1片
. k- D( s7 y, k/ qos.tvboxnow.com蕃茄醬汁         適量- v7 u) k0 z# `! E0 I
燻雞肉         100g
' ]' w' \* n" s1 u. N. j蘑菇         20gos.tvboxnow.com5 V  _1 k/ M9 Z7 U, z* u# ^4 g
青椒         20g公仔箱論壇3 s( c% J+ W3 f8 ^3 j
紅椒         20g
: m7 s% S! T& A) R- Z3 _/ A) o) j公仔箱論壇紅切達起司         30g
( }4 F7 K1 [" k& l公仔箱論壇瑪茲拉起司         100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r0 p/ I* t2 \0 `% e; X
* L$ @6 _, D3 _; O+ S( b
【做  法】
5 A8 t8 \/ l3 j9 cos.tvboxnow.com1.燻雞肉、蘑菇切片,青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。
; V' j5 y+ P) D: Z/ e9 O& B% K2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司。
- {4 }& o/ o+ _* v3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。: u) H" Q' T1 n" @% O
4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤約12~15分鐘即可。
公仔箱論壇6 I# B% x- s* P- w/ H4 [1 t
鮮蝦酪梨披薩
0 T% _: e% \1 s/ K4 _7 C# W【材  料】
+ r+ K9 ^8 F; ~. J' q9 a# c脆皮披薩麵皮         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [1 i/ T, z3 e, l7 r/ C( j
蕃茄醬汁         適量+ q1 K" [, W2 W) n) ~
草蝦仁         12隻
2 n4 p3 F) V" E7 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酪梨         1/4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q/ z& [" t& V' n
帕馬森起司         30gtvb now,tvbnow,bttvb1 c: U' o3 m" Z, S
瑪茲拉起司         70g公仔箱論壇* H2 Z3 T6 N; p
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }( {& X6 q( J8 _; w# H$ V% A
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c! `. ?* y8 a; C7 \6 {
1.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊;帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用tvb now,tvbnow,bttvb8 \! [. _- n  E0 d
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。公仔箱論壇$ p- `  P- f1 w& ~8 y) o& q( H6 [' K
3. 烤箱預熱200℃,將作法2的披薩放入烤約12~15分鐘即可。

9 v3 j3 O0 y  }2 Tos.tvboxnow.com瑪格麗特披薩
+ T9 k/ h2 p6 ztvb now,tvbnow,bttvb【材  料】os.tvboxnow.com, `% F0 H1 j4 }) i5 y+ I2 p
脆皮披薩麵皮         1片os.tvboxnow.com( l/ N. s4 h' j' W/ j4 n2 Q
蕃茄醬汁         適量9 ^! v3 y8 Q. B& I9 U
小蕃茄         10顆. s7 g  W4 e- p: ?
羅勒葉         6片
+ k5 G9 k: c* m6 q, x% sos.tvboxnow.com義大利香料粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb- I2 \/ ]4 m4 m' _, q* w
瑪茲拉起司         100g  @( x9 N- z: Q( i) ?" h

! S6 b) C8 [6 l) j2 |tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】& Y7 c* b& j+ |  {3 Z7 J& g8 R6 t
1.小蕃茄切片;瑪茲拉起司刨絲備用。
- h. h1 ?( C6 u' ^# V5 V2 A& Y4 i2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲。* L0 B* q" Y' a5 P) {# b. V/ I
3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L% F# V" P9 R, \% z
4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘即可。
3 v6 Q( G# K3 W7 ]
比薩風味燒
; {7 S+ o1 y* n/ C- {6 L) W公仔箱論壇【材  料】
# j4 e% T, x$ _: j% }2 X; r8 `tvb now,tvbnow,bttvb廣島風日式煎餅麵糊         100g
9 _5 z" a0 x: ?5 rtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/4個
3 r5 u. w; N8 {7 dtvb now,tvbnow,bttvb青椒         1/2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y7 O: E- |1 Z- h. P
蘑菇         20g
. q( X/ G$ s! h: ~8 o/ Z0 }公仔箱論壇蕃茄         1個
0 X6 m- K8 x) rtvb now,tvbnow,bttvb香腸         1條公仔箱論壇# [: X, b" }# S$ \0 J. L# }
起司絲         20g公仔箱論壇$ w0 X! J; p& `; j" ~  I' t0 J
奶油         20gos.tvboxnow.com4 F7 N9 e2 C! ~. `, ^" E( F0 o$ ?
蒜末         1小匙
5 ]- `, m: e  O3 @- Q) o3 E  h3 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb3 o$ P% u; J# W9 i: D
胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb7 X- c4 c  ^& j6 T* j: _! m0 }5 B
佐料:
  R8 m6 G; h( N7 ?. I8 l3 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。披薩醬         適量
$ m/ D- R! h5 c: d) qos.tvboxnow.com柴魚花         少許' t+ w: V9 _% s! E! i5 V. E
$ A2 Z7 h  j% G. u9 K! P  L( @4 U
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb1 C, P) b. C  {+ o( m
1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。1 Z/ a5 \; Z' k% y3 x- k
2.平底鍋加熱後,用奶油將香腸片煎至上色,盛起備用;再放入蒜末炒香,加入洋蔥絲炒軟,再加入蘑菇片炒香,最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。
8 u! m1 [3 L% V1 P  b2 q3.平底鍋加熱後上一層薄油,倒入麵糊,利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。
7 e4 V; R2 u1 m5 z5 S1 [0 v+ c公仔箱論壇4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上,繼續煎至表面上色酥脆,翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。
: o/ ?9 J2 g8 @/ ?5 q公仔箱論壇5.完成後的煎餅,淋上披薩醬,撒上柴魚末即可享用。" M# f* b, a0 q' ~8 Y& v3 _
5 l* q' M% F* h- G6 }# |* b
廣島風日式煎餅麵糊
; E. |& E( k+ l$ E( n公仔箱論壇【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C* U. e5 ]; i7 `( v- q# a
低筋麵粉         200gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z: g) {6 G# X% R' {5 F  ~: ~
水         250㏄
( l, ]' E4 Z% Q0 K. a) v味醂         100g+ \6 ]' o! d5 t3 F3 i
蛋         1顆公仔箱論壇; b- b# i$ Z5 o" K& S

' x7 G+ P4 ~! x" i【做  法】0 [1 g& O  r/ ^9 L( _/ O6 G
1.先將低筋麵粉過篩至盆中。tvb now,tvbnow,bttvb+ J1 M9 T# s0 ?
2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。

/ a* n5 {/ P  k+ ~8 Y$ Etvb now,tvbnow,bttvb海陸方形披薩公仔箱論壇" N9 e) a) Z4 k3 y
【材  料】
; z% X* q" T- H) ]8 ]& B) W' z/ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.基礎披薩麵糰         250公克
* v  c4 b. }' Q, }. o1 o  ?公仔箱論壇蕃茄醬         適量
7 z, i0 B5 I, ?. F+ G% eos.tvboxnow.com乳酪絲         100公克
  s/ ^' G' U* }' v; |B.花枝片         少許
1 Z) h- z1 t9 T7 }os.tvboxnow.com蝦仁         少許0 X- x( c# D9 o  Z
蟹腳肉         少許
; u' V+ E) i4 k% n" s$ e# T0 ]6 B. M4 Y青椒         少許
! C( }+ i: u0 d1 Y- D3 Ntvb now,tvbnow,bttvb紅椒         少許
; _9 t, Q8 z5 Z; hos.tvboxnow.com牛肉絲         少許os.tvboxnow.com  I, P$ Z8 m8 h: j/ j' E
蘑菇片         少許
; o  x/ p* Q/ j4 W( r' TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m- w' ?* V2 h( |+ a
【做  法】
, @2 Z5 V8 h; ^' F2 Qtvb now,tvbnow,bttvb1.將披薩麵糰拍扁,捍平成長方形麵皮,用手整形捏出較厚的邊緣,用叉子在面皮上戳洞,均勻刷上蕃茄醬。
( R) }/ W. q& H( [: D8 Z: I6 Los.tvboxnow.com  z6 S! U# V8 `
2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上,再把所有材料B仔細舖排在上面,均勻撒上剩餘的乳酪絲,然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 05:23 AM 編輯
  q7 I1 J  N$ {; R1 j  f+ v7 [$ @/ V7 U4 f) ^5 q6 [) R: U+ u; M
Hamburger 漢堡os.tvboxnow.com! [2 n6 k1 t- k/ q1 ^7 }

; x/ G" e' ?5 F1 ?os.tvboxnow.com
: B# Z/ X# `( Q/ M# L漢堡餐包
3 z% i) e5 U) ^4 [tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
; G0 h! Y& v- C# T) Ptvb now,tvbnow,bttvb1.蛋         25公克
& P: q( {/ h6 q8 M& V" `$ s( ]/ C細砂糖         60公克
. @; O7 {3 z5 I  x1 C6 X9 g2 Uos.tvboxnow.com鹽         1小匙
7 p: }$ t# b2 P6 a. v公仔箱論壇乾酵母         15公克tvb now,tvbnow,bttvb/ {+ @0 H8 Y, a6 e% U( ~
水         225公克
" O9 g) s- j) ]" M( y+ e, h! \os.tvboxnow.com2.高筋麵粉         415公克
1 [" ^5 g7 G& `( ~tvb now,tvbnow,bttvb奶粉         1大匙
2 d/ B  v. k5 m4 E+ e* f$ ltvb now,tvbnow,bttvb3.奶油         50公克
# D: Q: I  c+ wos.tvboxnow.com
" i( Q$ `+ P( }tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇! B6 O& u# L& o+ k7 w% H, W
1.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中(份量內),其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。tvb now,tvbnow,bttvb% |% ?+ m- g4 w4 Z$ |
2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰,麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手,質地鬆軟為止。
& P6 t+ E% E8 y- [' Y; y3 y: B) k3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中,蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。: ^( i5 h" N6 C* x- \0 J: p! W- Z
4.基礎發酵完成後,將麵糰分割成每個60公克,滾圓靜置鬆弛10分鐘後,再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。& h5 R6 |. q# x0 Z. @# t
5.表面刷蛋液,沾上白芝麻後,入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。
1 T3 h' [2 _2 y$ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】) H/ K: D% T: Y$ F0 {
份量:12個os.tvboxnow.com- g! X! U/ W5 _" J

3 w% t) z( {2 V/ b1 `1 q9 Pos.tvboxnow.com
7 i* m: {# ^, @. Htvb now,tvbnow,bttvb洋菇蔬菜蛋堡公仔箱論壇* a! R- r5 D9 }  o, |6 q4 B) L# k
【材  料】
- d0 ]* x8 R7 i* s2 gtvb now,tvbnow,bttvb漢堡麵包         1個
6 |2 [* l/ g' ~) T9 N! vos.tvboxnow.com蛋         2顆% B, i1 T0 }8 g6 y% Q
玉米粒         5公克
  M5 X0 s: _% uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹末         2公克
$ f( a' K: H6 {8 y' a" L公仔箱論壇蘑菇片         10公克
' y) f  B. o  `* [! Q' yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔末         2公克( p% O+ T; d( Q+ r  z
蕃茄片         2片
+ }/ U+ i+ H6 O, F% n3 Xtvb now,tvbnow,bttvb廣東生菜葉         2片
! c6 @5 J3 ^' b3 @2 r4 u' L1 `1 |紫洋蔥圈         2片
/ H/ S  E$ u& Z3 _. n美乃滋         1大匙公仔箱論壇' |# d+ }1 E! l& R: S2 n
沙拉油         少許
& Q: S' I9 k( F" Gos.tvboxnow.com
2 N9 G. n+ @# c$ T公仔箱論壇【調 味 料】
. s* `% j* a+ M2 H公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
  R3 \$ t' ~1 E9 P5 B8 o1 Itvb now,tvbnow,bttvb
/ S' B+ M* C3 f9 e5 Dtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】5 F% S" A: @: k
1.將蛋加入鹽打散成蛋液,備用。公仔箱論壇6 U# c6 n% m4 z3 g
2.鍋燒熱,倒入沙拉油,將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香,再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後,以小火烘至熟。os.tvboxnow.com0 ^: O' c7 ?+ V1 C# ^
3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開,內層塗上美乃滋,放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。

' E2 |; y+ L1 R- O漢堡肉排tvb now,tvbnow,bttvb2 a0 P  X( L. K; S. J( w6 Q( n
【材  料】4 g6 J! T" k' ]
牛絞肉         180公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H: ~9 |- _+ z1 @5 T: Q- X0 C
洋蔥         1/3顆
6 X7 z9 D& T; ~% v9 U蒜頭         2粒
) M& {$ E- Q& {tvb now,tvbnow,bttvb荸薺         1粒
1 [: X* n) l0 }( j+ `; e公仔箱論壇公仔箱論壇4 W! C' U+ d5 \5 z& S8 o/ Q$ W
【調 味 料】os.tvboxnow.com# {& v, w6 K% ~5 Y; ^
太白粉         1小匙
" j0 c( {) }* x1 i+ F5 l* k1 s鹽         1小匙os.tvboxnow.com8 y3 s3 [8 K' m! Z! Q) y  x  |
白胡椒粉         1小匙
/ s' O+ E) G3 ]2 F$ X5 dtvb now,tvbnow,bttvb
  P$ }; d- v: j! ptvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
! Z4 d) T$ l' |  v1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。
. \3 A1 `6 o) \2 u0 b* Pos.tvboxnow.com2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後,再甩出筋塑成圓形。
  g; E6 p4 O' ^$ _/ O' wos.tvboxnow.com3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝,放冷凍保存。(冰箱冷藏約7天)

; p8 w$ u5 z2 r9 |$ D: A4 F. ]- j. RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香煎豬排堡
7 S9 ?) q3 ~  S7 E5 n! ^6 l9 z【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb$ [( t0 z" B6 W2 j" K0 u
漢堡麵包         2個
# r. e7 n+ Z% eos.tvboxnow.com里肌肉排         2片
- V# C( P4 Q$ l! f  Ytvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         1/3條
8 @; v8 a4 N2 \+ s) U/ R+ xos.tvboxnow.com番茄         1/2顆
& c( U# ^3 v) itvb now,tvbnow,bttvb美生菜         2片
, }7 z4 y$ |+ a6 n" ztvb now,tvbnow,bttvb0 ^% P) D* S0 \* ^+ l
【調 味 料】$ J" z3 u6 H1 Q, l6 p
沙拉醬         2大匙
) Y7 M9 v! n9 c% }- r4 {- I/ E公仔箱論壇" p, C: \( J$ ]3 \$ ]8 t& K
【醃  料】
8 L. |. R. \  d( t1 S! n- Ltvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/2茶匙公仔箱論壇. x9 e' y$ h" d# |: d& |
青蔥段         1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }$ S5 H6 k8 _5 B
薑         2片! r/ `6 k4 Q# x8 j, J
醬油         1大匙
* K* m1 J# |. N' T2 y: a7 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c. x' o: V6 e0 `* I) \) C! k5 d
太白粉         1/2小匙* G" A% e0 O, _$ g" j* O! x* g
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o, I2 V5 o8 [; h; a7 k7 }- y6 r
【做  法】. W2 }7 N" C' a
1.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘,再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。
* t$ i, @! z) ^) a8 Ltvb now,tvbnow,bttvb2.小黃瓜切薄片;番茄切片;美生菜洗淨後,拭去水份。
2 i! Q6 M: ^$ r) n; P, L3.漢堡麵包內塗上沙拉醬,先放入美生菜,再放上番茄片、小黃瓜片和豬排,淋上沙拉醬即可。
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