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辣辣雞腿堡tvb now,tvbnow,bttvb3 {/ {% s# a, }4 I
【材 料】
7 @$ p6 g- ?$ f) p) H Hos.tvboxnow.comA.清腿肉 1隻
6 [: c9 g& d' c7 J$ ntvb now,tvbnow,bttvb麵包粉 適量
, q( \: U* i/ i8 b! j g9 q+ i炸油 適量公仔箱論壇: b, h, N A. s( A! b& C0 |
漢堡麵包 1個9 e2 a' B3 @( m6 h" c9 f
生菜 1片. r" |$ O: L0 `7 ^) j7 A1 D {3 m, m
塔塔醬 適量
% O; h( Z, y8 vB.脆炸粉 4大匙
* Q+ s! a! p! f" w* R公仔箱論壇低筋麵粉 適量
# g" g: \' ~/ Pos.tvboxnow.com太白粉 1大匙
2 L8 l+ q0 Q" Z公仔箱論壇水 適量
: W6 ^# @: i9 n蛋 1顆tvb now,tvbnow,bttvb/ w3 e+ }/ Z# S* |4 l
/ g8 U1 t# d. u8 g【調 味 料】
+ U; ]8 @% ]6 z7 z6 jtvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~8 k- I" l6 C) ?4 \0 f
胡椒鹽 適量
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【做 法】
1 ~. e5 q. |1 F! L2 u7 M/ j0 sos.tvboxnow.com1.將材料B的脆炸粉、低筋麵粉、太白粉混合均勻,加入水調成糊狀後,打入蛋充分攪拌均勻,即為麵糊備用。
: g. E! Y- G6 n3 i: `8 o' u/ ?5 Wtvb now,tvbnow,bttvb2.清腿肉洗淨,瀝乾水分,撒上辣椒粉後,均勻沾裹作法1的麵糊,再沾裹一層麵包粉備用。公仔箱論壇4 f+ h" m# O8 H2 ]) w5 B; P3 Y
3.熱鍋,倒入炸油燒至180℃,慢慢放入清腿肉炸至表面呈金黃色,撈起瀝乾油脂,撒上胡椒鹽,即為雞腿排備用。os.tvboxnow.com! [. y; x+ b9 s" A
4.漢堡麵包橫切,放入烤箱以120℃烤40秒至熱,取出後底層依序放入作法3的雞腿排、生菜,淋上塔塔醬,最後蓋上上層漢堡麵包即可。 |