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卡滋雞腿堡tvb now,tvbnow,bttvb5 Z9 ?8 U+ T, d s$ K5 ]
【材 料】
! o3 C9 r. \0 c/ ], f+ \- b: Aos.tvboxnow.comA.清腿肉 1隻$ ^7 l/ n4 r9 |/ e4 F5 A$ A/ D0 \
低筋麵粉 適量
. l9 i( o0 r) L4 F$ U) D6 m: [tvb now,tvbnow,bttvb炸油 適量
; h7 | d5 j. u! J" Q0 M! i& W! d公仔箱論壇漢堡麵包 1個os.tvboxnow.com% ?% D: E, B6 ^$ E. \
生菜絲 100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I+ U( X+ V! M$ ?% n, P
洋蔥切圈 3片2 V0 O5 \8 G. _3 O/ Q) j6 g* I
美乃滋 適量公仔箱論壇/ X/ J6 M/ }- C! H: U3 T
B.鹽 適量tvb now,tvbnow,bttvb1 t* e! A, c9 k' n! E) h3 I
玉米粉 2大匙
5 g% x3 K6 ^: _; e6 S0 o4 b公仔箱論壇卡士達粉 1茶匙公仔箱論壇7 @0 ~9 U m% y5 W
糖 適量/ ~" r2 P. X5 {' @9 E& m6 v! I
水 適量
3 [- v0 I4 s' t- [( X$ H4 }蛋 2顆
+ N8 _. z0 ^; l% o公仔箱論壇沙拉油 1大匙
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7 I( n% j; d- a0 k' N) j: F: O. Dtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
1 ~+ c+ F$ s. J* L0 Qtvb now,tvbnow,bttvb粗黑胡椒粉 適量
7 R5 N5 P) z, X- w$ z1 y鹽 適量
" n, U H: b* nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 H$ r8 k+ F& k$ ^. P7 l
【做 法】公仔箱論壇: U; t5 l* c5 T! \ s1 [0 L9 u
1.將材料B的鹽、玉米粉、卡士達粉、糖混合均勻,加入水拌成糊狀後,打入蛋,倒入沙拉油攪拌均勻,即為麵糊備用。) g8 z [3 K: j0 b a* S$ e
2.清腿肉洗淨,瀝乾水分,均勻沾裹作法1的麵糊後,再沾一層低筋麵粉備用。os.tvboxnow.com( [: w! U, m5 G& P; s; [6 E
3.熱鍋,倒入炸油燒至180℃,慢慢放入作法2的清腿肉炸至表面呈金黃色,撈起瀝乾油脂,即為雞腿排備用。公仔箱論壇1 C$ y. p R, v* \9 X
4.漢堡麵包橫切,放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱,取出後依序放入炸好的雞腿排,撒上粗黑胡椒粉、鹽,加上生菜絲、洋蔥切圈、擠上美乃滋,最後蓋上上層漢堡麵包即可。 |