
: H$ c. f' ^1 `1 B% l% m9 Jos.tvboxnow.com【材 料】
, @4 ~, ^6 M R# l3 i% Q F& L; |0 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛絞肉 200公克tvb now,tvbnow,bttvb, i6 P% t" f& G' a) _+ a! S
起司片 1片
# R, g1 ]8 _1 }$ G# v6 Z漢堡麵包 1個
0 y- ^9 C* b+ x( J2 G9 n* G蕃茄片 2片
! ^* N" e0 M* g: b8 u& ytvb now,tvbnow,bttvb生菜葉 2片
5 w0 }& g, l: o2 c9 Q- B9 Y$ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫洋蔥圈 1片
6 V8 r& J$ x9 H2 S7 Y6 `os.tvboxnow.com沙拉油 少許
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【調 味 料】
" g# k. {9 i+ e' U+ U公仔箱論壇奶油 1大匙
# k9 C6 x. X6 @2 g' ~! ?4 i o4 p: n5 S5 ~os.tvboxnow.com牛奶 20cc
4 z- N! ?" u" ?" h# JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb: l. _% X$ j2 B6 ^6 I" ~! m
洋蔥末 20公克os.tvboxnow.com5 m, n7 K @# H% I, T9 H
黑胡椒粉 1/4茶匙公仔箱論壇+ S9 C5 J% n0 |8 O2 l/ G
味好美迷迭香 1/4茶匙公仔箱論壇" j3 v; Y: P" {* ]# V* r
: ~. G6 t2 r8 ]5 C8 y公仔箱論壇【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 E% ~& m2 ]+ f
1.鍋燒熱,洋蔥末用奶油炒香後起鍋,靜置待涼備用。
! p; p, p; F2 p: atvb now,tvbnow,bttvb2.取一調理盆,先將牛奶與麵包粉混合,加入作法1的洋蔥末、牛絞肉,和剩餘的調味料充分混合至牛絞肉完全吸收,再用力摔打直到有黏性。
. m% }6 j5 v$ ?3.雙手沾少許沙拉油,將作法2的絞肉拍成圓餅狀,再用兩手丟來丟去以利將中間的空氣壓出。os.tvboxnow.com, t0 V5 f: _5 g, M
4.將作法3的牛肉餅整型成2個漢堡肉排,中間稍微壓扁比較容易熟,鍋燒熱,用奶油煎熟兩面,蓋鍋蓋燜3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, d7 D1 w' s& A0 x) g& U
5.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開放上生菜葉、蕃茄片、起司片,再疊上2片作法4的牛肉漢堡排和洋蔥圈即可。 |