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tvb now,tvbnow,bttvb5 k7 P1 y- s4 X$ P
拿波里臘腸薄片披薩
* f( ^. u, I. ?* f公仔箱論壇【材  料】3 N$ \0 {% y& X: O7 N
薄片披薩皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb' u% C1 h' u% W- C  O
蕃茄         30公克
. l5 ~/ V+ W( [% H+ m1 xtvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         20公克os.tvboxnow.com6 |0 H& c5 L. t/ l4 V1 V
義大利肉腸         100公克# x; X, E( k6 y& b$ Q
起司絲         100公克
7 g8 d) x) @: O2 |4 A* ^羅勒葉         少許
" y' u, I" J8 i+ gos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb' [. {" ?/ O- D* K) c1 ?% _% _0 P
【調 味 料】: x1 q, x& ~1 x/ w3 h4 F5 V
義式茄汁醬         2大匙公仔箱論壇  k  S7 f( a5 g* q/ J$ H
tvb now,tvbnow,bttvb, Y/ {8 `( }- A4 I1 V: _
【做  法】, d. E6 J/ Z. U5 [
1.將蕃茄和蘑菇洗淨切片;肉腸切片備用。; O  R( ^: J5 a9 ?% R& P$ Z
2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。! Z/ V! d, R% Y: B9 P$ {
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的材料,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,最後放上羅勒葉裝飾即可。

& O- L5 O* A3 `+ O  stvb now,tvbnow,bttvb奶油鮮蝦薄片披薩披薩
/ b! P* `/ Y" c/ A; P+ k/ P公仔箱論壇【材  料】5 p$ p6 E' A- |- A8 i8 X
薄片披薩皮         1片
9 G9 k' p$ E% g% r& `! u蝦仁         200公克
' N( p5 R9 ~! ~: S* s2 ]1 B/ W4 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb$ {* A! m  n; R" a* s5 C
起司絲         100公克os.tvboxnow.com$ b% n5 ~2 d5 P- ~0 j
5 T' \9 v5 o! M7 ]0 p+ ^, K
【調 味 料】$ x* A" s) H5 b
奶油白醬         2大匙
, {" P  c! q+ W9 ?5 V0 jos.tvboxnow.com
0 K! ]( ~- ]- z) U; w0 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v: ?" m1 G9 J4 s" s" T$ Z1 h2 X; ^
1.將蝦仁放入沸水中燙熟後,撈起放入冷水中漂涼後,瀝乾備用。
1 ~1 T' F# M+ E- s公仔箱論壇2.洋蔥洗淨切絲備用。, g" s" F" m3 a& ~4 c. s& a
3.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。9 S; |' C% B2 {& ^3 {
4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蝦仁和作法2的洋蔥絲,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
  c) s2 {, |& p
黑胡椒牛肉薄片披薩os.tvboxnow.com0 U% j) G$ H9 b+ l: |
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb; y2 i  M5 \0 C) l' ^, L3 V0 y& e
薄片披薩皮         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n9 G' v* \' a: L6 ^
醃燻黑胡椒牛肉片         100公克tvb now,tvbnow,bttvb6 L3 f1 C) M1 Y  x: r- e
鮑魚菇         30公克
# {2 _: k8 z* [公仔箱論壇洋蔥         10公克
$ ^- \/ t7 c" x0 v$ _" U1 q起司絲         100公克
( n5 L  q7 H1 J+ _- nos.tvboxnow.com巴西里末         少許
2 [9 y3 d. t- G: E2 c+ R
0 `+ D2 `; p2 Xos.tvboxnow.com【調 味 料】os.tvboxnow.com% K( A7 X2 q, m) O
義式茄汁醬         2大匙
. Q& Y8 b: n4 e% D1 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" G) h5 T5 S4 `! A& x0 G
【做  法】
: j' Z  I* w4 B( X1.鮑魚菇洗淨切片;洋蔥洗淨切絲備用。os.tvboxnow.com7 K1 q) g$ ]* \3 j% ]3 A4 ~
2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
5 M4 I1 e7 f/ l# v$ qtvb now,tvbnow,bttvb3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的鮑魚菇、洋蔥絲和其餘材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,撒上巴西里末即可。
os.tvboxnow.com& I6 a6 L/ Q& }
蘆筍培根薄片披薩
" o# n% u; M6 G  \" i6 y& [, R【材  料】公仔箱論壇; G0 E. U/ k% R
薄片披薩皮         1片% t5 K7 }3 @3 j3 t
培根片         100公克tvb now,tvbnow,bttvb) g2 J4 p6 f# R: u& ?6 D8 z
蘆筍         6根! y3 E: z, V9 C8 P: S. P
蘑菇         20公克
- Z9 f$ |, d# ?/ L/ F% J& K: @/ S黑橄欖片         20公克公仔箱論壇' ~: r6 ^4 _- V
起司絲         100公克
; Y$ o2 Z+ X7 n. x: OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }) p" ?# r3 C  F
【調 味 料】
6 g& d2 Y6 D% R3 ros.tvboxnow.com義式茄汁醬         2大匙
, a' U1 i# q6 _8 O! o
+ N3 A( b$ F: g8 o( [3 i6 P  U& T公仔箱論壇【做  法】( P6 T/ I: f( _" e( s8 s3 Y9 |0 g! K
1.蘑菇洗淨切片備用。
* g( R6 ?4 `6 g! r$ E1 ktvb now,tvbnow,bttvb2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
! [$ W- D! v; u1 {) N) w% `4 o- a/ I5 vos.tvboxnow.com3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蘑菇片和其餘材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

9 [7 x, X- r$ C' Y4 a墨西哥辣味肉醬薄片披薩
0 J4 I5 F9 k6 _; s7 i; [os.tvboxnow.com【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T/ {. b% G: Z
薄片披薩皮         1片
( E' W- j. n& K8 a9 k' h  H# Xos.tvboxnow.com墨西哥辣椒         10公克
4 \. D* P0 W) Q- B* f; V& eos.tvboxnow.com洋蔥         30公克os.tvboxnow.com9 N0 v' k+ ]) @7 e8 B
美式臘腸         150公克os.tvboxnow.com% [4 X( A3 M, }4 t6 B2 K
青豆仁         20公克公仔箱論壇$ B6 Y1 c' l( \9 h' u
起司絲         100公克
' U1 Z8 u1 R0 T0 ^0 N7 p【調 味 料】
; W3 m; M% w3 L7 K7 Vtvb now,tvbnow,bttvb茄汁肉醬         2大匙
' P5 L  a: {' S, C; Kos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com$ S' D0 m; J8 T0 _/ t, ^- u
【做  法】
# d- U6 a7 o& j$ a* a  Qos.tvboxnow.com1.墨西哥辣椒洗淨切碎;洋蔥洗淨切丁;美式臘腸切片備用。
6 U% [  U$ i2 `- |9 Y/ u; y2.熱一油鍋,放入墨西哥辣椒碎炒香後,再加入義式茄汁肉醬炒勻即可。- [9 p$ L$ ^* _5 j4 u: J
3.取一片薄片披薩皮,塗上作法2的醬,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。7 }! y$ o' I! F, B1 I" ~8 B: p7 q
4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的洋蔥丁和臘腸片後,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

: d% k9 M8 K# x% o* @# y6 Btvb now,tvbnow,bttvb西西里海鮮薄片披薩
7 {) f0 H1 ]4 r, N! R【材  料】
& H+ v" j) f: S1 S8 [+ f8 m+ A, y; Ltvb now,tvbnow,bttvb薄片披薩皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb7 Z  U. A5 N6 ]8 b: v
蝦仁         50公克公仔箱論壇2 q8 }( z, h0 ~8 t) r) ]
蟹肉棒         20公克os.tvboxnow.com9 [3 ~) W' H# V4 J* D
花枝圈         50公克
7 \/ X0 ]5 Q& t" Mos.tvboxnow.com蕃茄         50公克
" R2 D4 j+ b$ P! dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇         30公克
$ ~4 Z3 ~; m! y3 G5 F: ^- nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20公克os.tvboxnow.com5 _2 V: Y' x' X$ K6 s- s# C+ J/ O
黑橄欖片         5公克公仔箱論壇# l, a, R# h" I0 B8 v
起司絲         100公克os.tvboxnow.com+ p% \; v; ~& A/ y- h7 j  v+ K& f
, o4 M. z# P7 s0 r4 m1 A
【調 味 料】
0 s& m+ K: t4 G: ^1 }1 ]青醬         1大匙
0 b' N; H2 ^+ X* S( Y4 S- W+ Gos.tvboxnow.com義式茄汁醬         2大匙公仔箱論壇8 y/ `4 w6 `: A5 J7 B5 S

  Z# I, j& x6 f  ^7 ?8 @. {9 l公仔箱論壇【做  法】
0 D6 \5 F( j4 v; q1.將蝦仁、蟹肉棒和花枝圈放入沸水中燙熟後,撈起放入冷水中漂涼後,瀝乾備用。
  C( a" B8 p! v2.蕃茄和蘑菇洗淨切片;洋蔥洗淨切圈狀備用。
# ~% t  _" a8 N: G6 g2 Q# Otvb now,tvbnow,bttvb3.取一片薄片披薩皮,塗上義式茄汁醬,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。公仔箱論壇  B$ j' ?2 z2 G% q
4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上所有材料後,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,淋上青醬即可。

! k; J, v/ J( X7 V0 Uos.tvboxnow.com燻雞絲磨菇薄片披薩
: i* V6 U% p, N. I6 o0 Ytvb now,tvbnow,bttvb【材  料】3 r8 e( s" v5 a! K$ {" K
薄片披薩皮         1片& x) M* s9 e+ u& R  g
燻雞絲         100公克+ t8 N6 T( I% |& b+ |
蘑菇         10公克
; W" f; O3 e* i$ g公仔箱論壇洋蔥         10公克' Z5 ~+ B- }/ E: ^/ D
玉米粒         20公克
" G- l& v& i- G' s: fos.tvboxnow.com起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z- A( u! a& G- G) b3 P

7 M8 N) X- [& Y+ e  f$ ?' r9 Jos.tvboxnow.com【調 味 料】
9 s8 X) x8 n% `& m& C, A公仔箱論壇義式茄汁醬         2大匙os.tvboxnow.com1 F% R; ]' y# z

" h  y# L2 m/ V$ o4 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
1 m8 f3 v- R* J$ O6 eos.tvboxnow.com1.蘑菇洗淨切片;洋蔥洗淨切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `' ~: Y7 [' e  _5 ?
2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。& ?6 q9 `+ b# ]& Z3 ]8 y
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上全部材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

) X( U, p9 E6 t; ^  b# X. o奶油雞肉薄片披薩披薩公仔箱論壇& w8 Z0 m& A; Q
【材  料】
8 L% w' V6 Y" C) nos.tvboxnow.com薄片披薩皮         1片* p; ~2 S! C# G. G
雞腿肉         100公克公仔箱論壇# W! t) b( b: \7 |8 L9 I
洋蔥         30公克
& C# n6 B# N. `* R& mos.tvboxnow.com紅甜椒         10公克
0 h& c- L( G& M3 y$ t2 J公仔箱論壇青豆仁         10公克9 ]! u- ~: d1 m, s, z
起司絲         100公克
* O! o3 {7 e1 k% o' {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ O; P7 `! @7 L" u! n' m+ N公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇2 {" k: W% L6 q1 I# ^
奶油白醬         2大匙5 M9 B! C2 P" O4 p. S% i

) Z) m& R; v3 Q( kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
& W- N) U+ `4 P  e: [( L5 `  BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞腿肉切丁;洋蔥洗淨切丁;紅甜椒洗淨切片備用。
9 G* |0 e& g, B3 L9 D9 |6 E4 ?2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。os.tvboxnow.com% |- q9 _( P! e$ J, [% h& Q
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上全部材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
tvb now,tvbnow,bttvb. R% C) ]. l) \' g( j+ J9 c
燒炙鮭魚披薩tvb now,tvbnow,bttvb, z- F' H* x2 ]; ^5 k
【材  料】
0 q* L. c6 w) x0 C) Y  P9 w. A雙層夾心餅皮         1片公仔箱論壇- V5 M/ }) V, I% M. a* z
洋蔥絲         20公克tvb now,tvbnow,bttvb" |: \) V% j/ m! W
鮭魚生魚片         80公克
, N% C: A% \4 `. FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠芥茉         1小匙
7 v& I' A" P! c+ M8 U美乃滋         2大匙
" z- U1 c5 a, h2 S' Mtvb now,tvbnow,bttvb起士絲         80公克7 ?$ Z1 V0 `5 I, I
照燒醬汁         1大匙公仔箱論壇/ @# |& {2 y2 R' G5 f5 D

% N  I. K0 u5 j! H+ s【做  法】os.tvboxnow.com( F# x' r2 @) H  t3 J# s" i
1.將綠芥末和美乃滋調勻備用。os.tvboxnow.com; _4 I7 z9 T7 G+ K- b( K
2.取一片雙層夾心披薩皮,塗上調味料,先鋪上少許起司絲,再撒上洋蔥絲,放入已預熱的烤箱,以250℃烘烤約8~10分鐘,取出。
2 m5 r, ]8 Z- Y1 Z; T7 r4 R公仔箱論壇3.於作法2披薩擺上鮭魚生魚片,塗上適量照燒醬汁並擠上作法1的芥末美乃滋,取噴火槍將芥末美乃滋烤成微焦色即可。! R# ~) b0 H( _

& Y' }2 a3 f1 r% V' }  {公仔箱論壇【備 註】
  w9 j, f8 D0 R! L  wos.tvboxnow.com雙層夾心披薩皮作法
; v1 M; i5 N! D' C' V取一張薄片披薩皮抹上一層奶油起司(外圍留約1.5公分不抹),蓋上另一張薄脆餅皮,周圍一圈利用叉子緊密壓合成一張餅皮,中心以叉子叉洞即可。

% s% {* {' w& D; X8 u鮮蝦鳳梨芝心比薩os.tvboxnow.com1 q; H; d4 c! z4 I
【材  料】公仔箱論壇# K0 s1 a3 K: \  R& q. C
芝心披薩皮         1片os.tvboxnow.com7 w/ n  N: L; A7 K$ T
起司絲         100公克os.tvboxnow.com4 Q1 R, B4 R% _, s( z
蝦仁         50公克
- E) m. P. {) H  @- j  Ktvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I' ]) U5 w: n3 y* s! z
鳳梨片         30公克: @0 A6 c6 q) t" N) E+ V- S- i
- B4 V* @5 f& _) j1 h2 {2 p
【調 味 料】/ x, d8 k& G8 }2 u  g* h
義式茄汁醬         2大匙
' \; v# P" B3 G7 x% O8 i7 c* Hos.tvboxnow.com
5 M( c: I1 k( G) k  e" WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
! p' h7 _4 S& a0 p* a- g) d公仔箱論壇1.將蝦仁洗淨,放入沸水中燙熟後,以冷水漂涼,撈起瀝乾備用。8 s. E% x( p9 ?) {. D
2.洋蔥洗淨切絲備用。
; u/ B/ A% ~; V6 p7 E5 B; U1 y8 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一片芝心披薩皮,塗上調味料,撒適量起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H* J7 V7 C- j% x
4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蝦仁、作法2的洋蔥丁和鳳梨片,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。- Q+ H7 n( D; @

) u9 t& m; q/ Z/ x# {# T【備 註】
; }$ r/ o/ t$ l7 V4 Itvb now,tvbnow,bttvb芝心披薩作法:os.tvboxnow.com  a3 R, D2 ]" i3 w, F" G
1.先完成一片厚片披薩。
' L1 C3 A, H* A3 i' Q2.將高融點起司切成條狀。tvb now,tvbnow,bttvb2 L& x* q" U- Q: f! s) C3 @
3.將起司條包入披薩邊,最後繞成一個圓即可。

6 _  C+ A" e% [2 v- Q# `鄉野青蔬比薩
; G! }# K! P% `# k, T0 p* D4 k公仔箱論壇【材  料】公仔箱論壇) q7 R* W! F/ C! Z/ [% a/ \
厚片披薩皮         1片
3 E9 C( K7 Y9 ]9 |! NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克! t& q! f" w4 u2 z: {
鳳梨片         20公克os.tvboxnow.com" I2 g! ^' n& _) `2 a
蘑菇         20公克公仔箱論壇" r8 Q: r9 Z5 G9 m" K' Q; z
青豆仁         10公克
# ]/ U9 E4 V2 i8 L0 E/ y玉米粒         10公克
( _7 K& o1 w! n" p- oos.tvboxnow.com【調 味 料】
" f. s( M& T; ~7 ^- i) h* E# T! v9 V公仔箱論壇義式茄汁醬         2大匙
5 k; }5 n9 ~! GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. G8 ?/ B3 N# f
【做  法】
( o! c3 p1 n4 B* c1.鳳梨片切小片;蘑菇洗淨切片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u; M7 A, t: ~; [6 {: h2 C) K
2.取一片厚片披薩皮,塗上調味料,撒適量起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
7 ^# I. n+ H, G2 Z0 r8 `3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的鳳梨片、蘑菇片和其餘材料,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

9 y% v7 q0 s3 e7 R/ ^6 |公仔箱論壇脆皮披薩麵皮
3 b) c: ^' W4 @5 n3 ]" c1 Kos.tvboxnow.com【材  料】
1 g# x/ }; ?( z2 ios.tvboxnow.com高筋麵粉         500g: s+ Z& Z& Z+ F# ~
約45℃溫水         270g
& b/ A3 |. o: a* [& y) S% [# ]8 [tvb now,tvbnow,bttvb酵母粉         4gos.tvboxnow.com2 S% \9 F& b4 h0 u" Z
鹽         8g
! Z0 E+ w0 \2 a: m$ `/ o# QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         25g
. k- b% `$ r4 r& s* s- r
" X' c) ^" z) B+ T# M公仔箱論壇【做  法】: r# j# `) U5 f5 |
1.酵母粉倒入溫水中攪拌。os.tvboxnow.com" j% s5 T, T/ J% G6 X! y
2.將酵母粉水加入高筋麵粉一起攪拌。
3 [* K! M+ n: {% b/ l5 {# Ntvb now,tvbnow,bttvb3.加入鹽、橄欖油於作法2中,以刮板混合所有材料成碎屑狀。
% Y7 x& \& D% ^7 R2 }4.以按壓方式揉壓作法3的麵糰,並連續揉成長條型後甩打,增加筋性及口感。
7 L# S0 l; b/ E0 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.作法4的麵糰揉成光滑圓球狀後,蓋上保鮮膜作約40分鐘基礎發酵,待麵糰脹約2倍大就表示發酵完成。
2 c& N9 k0 G6 Q6.將作法5的麵糰分割成所需要的重量,並分別滾圓後,再蓋上保鮮膜作第二次約25分鐘的發酵。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d: G/ e( Z0 b0 g: M. \. n; f' W
7.工作檯上灑上少許高筋麵粉,用手將作法6鬆弛過的麵糰以拍打的方式壓平,並用桿麵棍均勻桿成扁薄圓片形麵皮。
. ~" x% T" p) T7 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |+ F+ _" N' e( Q' a  D+ e* E) Y- A

$ x, e) h5 H- u. gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪火腿起司披薩3 G2 i' ]  Y) m5 w
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb* f# y; {# y& X5 N- s
脆皮披薩麵皮         1片os.tvboxnow.com2 H2 L9 K3 }+ o( C' H' t4 l" \
蕃茄醬汁         適量
0 u8 o2 {5 |7 A+ otvb now,tvbnow,bttvb帕瑪生火腿         6片
& y2 U3 L  p5 {& M6 U* P+ vos.tvboxnow.com瑪茲拉起司         100gos.tvboxnow.com4 n! F) n8 w7 D( O) v! S- P# c, @

& l) Q* t" }$ c  ]  P% }os.tvboxnow.com【做  法】
5 _/ n7 a7 c% A. B! l2 A1.瑪茲拉起司刨絲備用。
( i( m. v- ^+ J, l4 d0 P2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮。
2 t& p' \- v) x5 P8 i5 F2 n) `9 w2 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.作法2的披薩皮均勻塗上蕃茄醬汁,再灑上適量的瑪茲拉起司絲。os.tvboxnow.com# B1 r. m  i$ |, L6 ]6 _) {
4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘。
7 e+ ~9 c, h0 f; G, Y! E5.取出作法3烤好的披薩均勻舖上帕瑪生火腿即可。
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田園披薩
1 C" ?5 f- P- o( U公仔箱論壇【材  料】: ?4 [+ _8 |2 u
中筋麵粉         300公克
4 v) @  ]. G6 @) P+ X即溶酵母         2公克tvb now,tvbnow,bttvb4 H7 B$ J0 i9 S; Z
奶水         50cc
  r  Z4 h- o* |: g; e( n公仔箱論壇細砂糖         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {: y2 ~1 R; a% _4 ?
鹽         2公克os.tvboxnow.com( u9 T7 S- B0 _
沙拉油         15ccos.tvboxnow.com" a# k  j, s" Q" X
溫水         100ccos.tvboxnow.com- j- b' v: M3 p7 q$ t4 O5 j
洋菇         200公克
2 F/ Y) `. o& Z* m' S! N% |9 {5 R公仔箱論壇三色豆         100公克
! ?: ^: u3 ^( O4 L" g0 j; w1 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒         1個
0 P- O5 }0 f# ~  s紅椒         1個
: |9 R9 z) S- b/ X7 f2 w' ~/ |tvb now,tvbnow,bttvb黃椒         1個tvb now,tvbnow,bttvb8 N- O7 f$ Y. g( Q$ q! \8 ]5 c
蕃茄醬         適量公仔箱論壇, j6 J; u5 W8 ]. S7 s7 k1 K
乳酪絲         適量3 B* W( D( `/ l. f3 \
公仔箱論壇# O( Q9 j% k( ^+ X
【做  法】( e' }! z7 J; r- q8 W0 `
1.取一鋼盆,倒入溫水、加入砂糖後以攪拌器拌勻,再把即溶酵母倒入拌勻備用。
' Y6 J  c% x+ t. w2.將奶水、沙拉油倒入作法1中拌勻。公仔箱論壇8 `+ C% r! H9 z; X2 y
3.取一鋼盆,放入中筋麵粉和鹽後以攪拌器拌勻備用。
4 R# ]* R% n6 v8 F5 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4把作法2倒入作法3中,用手搓成光滑麵糰後,用保鮮膜蓋住,基本發酵(靜置鬆弛)約40分鐘。
( n, D, K/ a2 c, A& f7 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4的麵糰以切麵刀分成兩份,用手滾圓後,再發酵15分鐘。
& o5 g5 n2 B  uos.tvboxnow.com6.洋菇切丁和三色豆一起放入熱水裡稍微汆燙一下即撈起。tvb now,tvbnow,bttvb: X+ \+ e0 J$ s' L5 M
7.青椒、紅椒、黃椒切塊,和作法1一起平均舖在麵皮上,再撒上乳酪絲即為餡料。$ t1 C: n" ~0 }  q8 \0 Q6 b2 Z/ p; J7 F
8.將作法5的麵糰用桿麵棍桿開、移入烤模,15分鐘後用叉子在表面叉孔,抹上蕃茄醬,再放上作法7的餡料及乳酪絲,放入烤箱中層,以210℃烤約20分鐘。

* w2 E6 {0 a0 k! u( fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。快速便利披薩os.tvboxnow.com- h! T. b/ @8 X5 m9 d; n# s1 r
【材  料】- R/ [6 M7 H: m- Q5 Q% c4 d
越前棒         10公克os.tvboxnow.com& V: J: R6 i* j, Q2 _- L* G
仿蟹黃         10公克$ r$ j8 S  N' C) H9 \* Z5 a
鳳梨         15公克os.tvboxnow.com# _& I  y' m( k  `
餅皮         1張TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T+ D( w# q3 r5 @* E4 S
披薩醬         1又1/2大匙os.tvboxnow.com3 j: p+ g/ {/ v& \0 e9 P
起司絲         適量
( ~% V0 h6 ]& a% m* a1 atvb now,tvbnow,bttvb罐頭鮪魚肉         1大匙公仔箱論壇# T% L: Z( M0 ^  q$ }: q5 f
起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb+ h4 J0 l& t4 x# O$ c" ^7 V2 m

9 v, U% v2 _% D& wtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】os.tvboxnow.com" c4 T2 ]$ ?8 ^# X5 f
1.將越前棒、仿蟹黃洗淨,鳳梨去皮切丁備用。
+ u) ~$ m2 g# G/ `0 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將烤盤刷上一層薄油,放入餅皮,並抹上披薩醬。
' H5 o8 m/ c5 W' N$ A; c5 p3.作法2均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法1材料與罐頭鮪魚肉,最後撒上適量起司絲與起司粉。
3 V( e6 [" k. }& kos.tvboxnow.com4.將作法3移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 04:30 AM 編輯 公仔箱論壇/ R0 \7 \" j0 O6 R! K* l0 c; h
公仔箱論壇' g. I& G/ B  _* u. ~% ~# ^- I
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瑪格麗特披薩
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北義脆皮披薩麵皮         1張
4 Q( M3 Y1 w# p- p) n& eos.tvboxnow.com蕃茄         1顆公仔箱論壇, ~' P( z: r2 h0 M5 x; V
洋蔥         40公克os.tvboxnow.com3 |7 J. o. v: i& i+ ?. Q9 h- u
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙os.tvboxnow.com! O& s) l$ o+ M$ ^4 E; O* p
起司絲         適量公仔箱論壇; k& g) ?" T6 N1 k% [
起司粉         適量0 Y- s+ ?, r4 m4 J+ {0 I" o
馬自拉起司         50公克
7 E# {3 ^' x. ^2 J公仔箱論壇羅勒葉         8片
/ T% M% k+ c5 V7 e! t" _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. U! b4 ^0 }7 c. l: k* C/ u; j
【做  法】
9 E, @  Q- r* C* hos.tvboxnow.com1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
) v9 \( M% r. |; e. ^1 ]" kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蕃茄洗淨、去蒂切片,洋蔥去皮切圈,備用。5 ?* o& F4 _0 o# P; R4 o% L8 C
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。
. p0 V8 p: |0 u( x4 K公仔箱論壇4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上起司粉與切碎的馬自拉起司。7 X# h5 u! w, T! v) d& A* v
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後取出,撒上洗淨的羅勒葉即可。
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