
) Q2 w- n! j1 i+ i3 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝心披薩麵皮
. O, ?9 s& r, F/ I& l: f0 B. mtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 V! x* P5 `! m" L8 v3 v
高筋麵粉 400公克tvb now,tvbnow,bttvb7 H6 l& S) B5 {; {( g- C2 D
低筋麵粉 200公克6 q. R5 q8 l2 Z8 \
乾酵母粉 12公克
* a' D6 r; t/ K& R1 {: `0 b5 q' b4 X" B( W公仔箱論壇溫水 300cc
2 O1 J( u* Z& Q* e* ros.tvboxnow.com橄欖油 35公克
: H4 p O" B$ g' a9 v: w' jtvb now,tvbnow,bttvb鹽 12公克公仔箱論壇0 P% v7 m$ a7 Q6 s4 t$ M
白砂糖 20公克
% _* Q. v( I- _* X3 c9 \! P公仔箱論壇蛋黃 1個
/ `/ Q0 T& m6 `9 R8 I紅高達起司 200公克
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- C9 L5 E, ?+ b. m- q \0 u【做 法】
" L/ q) q' T5 O0 @1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。公仔箱論壇- z5 J7 A8 Y* h
2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃,混合揉勻成麵糰。os.tvboxnow.com" P3 G4 |7 c% G4 M; }# p
3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ C( v/ z8 s2 N8 q: h$ T0 z
4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。
3 m+ U& j' |7 c9 H1 U9 ktvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4麵糰桿成扁圓麵皮,中央以叉子叉出洞圓。; M4 u/ p) @8 \+ x( J- e
6.將紅高達起司切成正方長條狀,排放在作法5麵皮邊緣,將麵皮由外側包裹住起司後向內捲,並壓緊麵皮接口處即可。
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7 D2 K+ h7 s( \8 \' _ W0 ios.tvboxnow.com os.tvboxnow.com4 i* n, U6 H( y$ g1 s! S; X
海陸豪華披薩tvb now,tvbnow,bttvb) J# S- s* Y* r; o) r
【材 料】os.tvboxnow.com3 C( K X( r: z6 o
芝心披薩麵皮 1張
- J% t% _% C1 H7 V- v5 q& h" @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香腸 1條) \0 @; \9 |% @+ Y# D* i+ h
培根 1片
8 |. Q( D) T0 F8 |, a+ c) Qos.tvboxnow.com蕃茄 20公克
; O' P6 L. `; W0 c5 E, Tos.tvboxnow.com洋菇 2個
) G; r, s9 P- B4 L" [6 m4 Etvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 15公克公仔箱論壇" w/ B w; _! I) M
青椒 15公克
6 c) `- y8 @0 [" z+ ]os.tvboxnow.com花枝 15公克
- X' J' O& ?3 h" iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拿波里肉醬 1又1/2大匙
& u) t3 H% ]# G( u9 N起司絲 適量tvb now,tvbnow,bttvb1 S, }' e. V- R6 X t
蝦仁 6隻
& j; W4 C. L5 X! Q$ ?) O# i- |4 T. _6 b) [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉絲 8公克
) |+ k1 _" m* n- Z3 }) x+ |2 }* Ptvb now,tvbnow,bttvb起司粉 適量
) t6 V; z# G4 [7 Z- Htvb now,tvbnow,bttvb醃燻起司 適量
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, x3 O% n- k( Q$ T+ ~# E3 h! G" Atvb now,tvbnow,bttvb【做 法】os.tvboxnow.com! b- h$ ]$ c, `; [' ?3 Z! k S
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
- f8 A8 k5 _/ y. ]" d( T- ?6 I8 L公仔箱論壇2.將香腸、培根切片,蕃茄、洋菇洗淨、去蒂切丁,洋蔥去皮切丁,青椒洗淨、去蒂切成圈,花枝洗淨切丁,備用。
; a& x0 K0 @5 O0 U$ Y# ? W% Z3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上拿波里肉醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f8 K* O" ^6 C4 P
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與洗淨的蝦仁、蟹肉絲,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
4 D) z: s6 j- R. z0 Los.tvboxnow.com5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後取出,即可分切食用。 |