MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _( v, c  W; e* r
猴頭菇  3朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V- ], n7 r2 }: W' ?7 O
九層塔  適量
& J$ w5 p5 s" Y5 J) ^3 \tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
* }3 g" f7 J4 U! `+ r( K" l: k公仔箱論壇A.蛋  1/2個
" @$ u$ g( h9 o. C# w# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　咖哩粉  1/2小匙
' ?+ c' f; R* Z! c公仔箱論壇　糖  1/2小匙 公仔箱論壇$ h  \% C: Z1 w$ ]( I
　鹽  1/2小匙
: J% b8 [5 R) J9 \- z% Ftvb now,tvbnow,bttvb　油  1小匙
$ H  y9 ]  o' D& ^7 r5 j% Z# Ytvb now,tvbnow,bttvbB.玉米粉  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb" M4 ]/ [) [+ O5 p, ]! n! ]0 b
　地瓜粉  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 {# h2 x  E  A3 _: O9 K$ H
【做　法】
/ c3 |+ K  ^$ M# o4 g/ M6 y1 c; g# htvb now,tvbnow,bttvb1.猴頭菇洗淨，用冷水泡軟後，撕成3～4公分塊狀，再擠乾水份，加入調味料A抓拌均# ~6 O0 Z5 G0 L' n! S& Q1 S& ]) Z
勻後，先放入玉米粉拌勻，再沾裹一層地瓜粉，放入180℃的熱油鍋中，大火炸至表面金黃時，起鍋前放入九層塔，撈出瀝乾油脂，即可。

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
# w' a( f. Q- F; A( e# M0 g( Z, Q香菇  8朵
  M( g+ v" e) X) d: W韭黃  100公克 公仔箱論壇$ s* n4 J% ^; Y1 h# I6 E4 W5 n( j
薑  3片 : M& l, B4 \) V
紅辣椒  1支
: ~1 D- ?$ `. o1 e, x6 e$ Mtvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉  1大匙
$ p  n7 U3 R0 f8 N公仔箱論壇【調味料】
8 _4 k  g  a4 l: S; `. q7 ]tvb now,tvbnow,bttvb素蠔油  1大匙
  r- ]7 O. |9 v7 g* t) p/ Q公仔箱論壇素沙茶  1大匙
4 V0 t+ k+ n9 y2 H0 Ctvb now,tvbnow,bttvb香油  1小匙
) v6 v" N: ]& x# V& [% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  1/2小匙   w( q" m$ Q6 Z! T8 ]3 O
【做　法】 os.tvboxnow.com+ X' W5 a: p$ @# A1 b
1.紅辣椒去籽，切絲；韭黃洗淨，切段；薑切絲備用。
/ _( `' c! A! ~2 N1 H; Ztvb now,tvbnow,bttvb os.tvboxnow.com% M) o0 f9 z4 s$ T' U" J
2.香菇以冷水泡軟，擠乾水分，去蒂頭，再用剪刀順著香菇外緣，以螺旋狀剪至中心成為香菇條後，於外表均勻沾裹一層地瓜粉，再放入180℃的熱油鍋中，炸至表面酥黃熟透時撈出瀝乾油脂，再置於廚房紙巾上吸乾多餘的油脂。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f! y3 m1 r7 _8 q9 s* `9 N; Y) R
3.另熱一鍋，加入2小匙油， 爆香紅辣椒絲、薑絲，放入沙茶醬、素蠔油拌勻，再放入作法2的香菇條及韭黃段炒香，起鍋前加入香油及胡椒粉拌勻即可。

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
+ L: d+ i& U0 V) N) `A.猴頭菇  3朵 tvb now,tvbnow,bttvb4 d& [  _" g0 [) |0 ]5 v, R
　小黃瓜  1條
8 L) i0 U4 I8 @; }, d1 C! ^1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　水  2大匙 1 v2 h2 e* Y6 e( a, c& V
B.薑  3片 tvb now,tvbnow,bttvb7 O7 \( Z5 J$ X/ t
　乾辣椒  4條
( t- v' d* X# a7 z　辣椒醬  1大匙
7 q7 B4 u$ Y) l0 X% m  I- L1 O9 Ios.tvboxnow.com【調味料】
$ K. J, H$ u' b7 KA.蛋  1/2個
0 v: U& b5 d+ cos.tvboxnow.com　咖哩粉  1/2小匙
. ]/ ?) x- P7 w" L& n0 R1 a( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　鹽  1/2小匙 . N. O, S+ X" R( v2 p  k' |
　糖  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q" x( N) v  \" e, u* l" D- \% |) ^
　油  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g" @/ K9 T1 m
B.玉米粉  1大匙
; o3 T9 C$ s! o6 M3 P" Mtvb now,tvbnow,bttvb　地瓜粉  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J7 X) z  y1 a; L
【做　法】
1 s& U& F2 _& b* i7 K% N9 ~# e# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.猴頭菇洗淨，用冷水泡軟後，以手撕成3～4公分的塊狀，再擠乾水份，加入調味料A抓拌均勻後，先放入玉米粉拌勻，再沾裹一層地瓜粉，放入180℃的熱油鍋中，以大火炸至表面呈金黃色時，撈出瀝乾油脂備用。 os.tvboxnow.com6 }8 |, p  v$ {" b, I
2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊備用。
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* n9 Q6 c' y* \' B3 H3.熱鍋，加入2小匙油，以中火將材料B爆香，加入水、作法1的猴頭菇及作法2的小黃瓜，以小火煮5分鐘至入味即可。

mendy_zhong

tkank  so much

chikuen

thank you :014: :onion14: :onion05:

wildhawk

不错不错，都是很家常的好菜啊～

lattewsfv

thank you so much

starysky

I love vegetarian food , Thank you so much .

myho

多謝分享食譜，有機會要學煮一下。os.tvboxnow.com8 i; J; c% v. W% y
os.tvboxnow.com  f4 b) I% a1 s6 a6 M
:014:

edward321

有成６７款＾＾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l/ [/ X$ {% Z7 ~2 z

- U$ X; b5 Y0 S3 D2 rtvb now,tvbnow,bttvb正正:onion05:

ericow

THANK YOU VERY MUCH

xz0941_cn

不错啊，可是都不是很对我的口味啊

tonyyyf

thank you very much