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【材 料】 公仔箱論壇- h. F0 H' w, [7 A$ A' @
猴頭菇  3朵
7 v# n) Q) g9 q; o' w9 u; S九層塔  適量
, t% G$ W' p- `7 \& Jtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 os.tvboxnow.com" w# @$ f6 J6 U. c1 ~5 j0 i  V
A.蛋  1/2個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n1 S, b( p% m+ B  {' j4 U/ @
 咖哩粉  1/2小匙
  |! N* c  Y& t( \os.tvboxnow.com 糖  1/2小匙
' S3 l2 ^- n3 p! c; I" t2 [os.tvboxnow.com 鹽  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N0 u, {( b. p. e- d( R6 X
 油  1小匙 , K% e# {* q) d, }1 s
B.玉米粉  1大匙 : Z& \6 ?+ z. @) ~# A/ |2 y7 J- s
 地瓜粉  2大匙 os.tvboxnow.com' D3 e1 U5 A: m  ]* `- s: _
【做 法】
: p- b, T0 U  [- Y, wos.tvboxnow.com1.猴頭菇洗淨,用冷水泡軟後,撕成3~4公分塊狀,再擠乾水份,加入調味料A抓拌均公仔箱論壇0 Q+ F" D  ]! k
勻後,先放入玉米粉拌勻,再沾裹一層地瓜粉,放入180℃的熱油鍋中,大火炸至表面金黃時,起鍋前放入九層塔,撈出瀝乾油脂,即可。
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thanks
【材 料】 os.tvboxnow.com/ m* O# w' X6 C) D/ }
香菇  8朵 tvb now,tvbnow,bttvb5 _; l7 \; E4 E0 g
韭黃  100公克
& D# W9 h$ V9 k$ T公仔箱論壇薑  3片
* Z# V9 g" e$ |% x8 P" I  `公仔箱論壇紅辣椒  1支
/ B% m! G. Y, V4 W( J地瓜粉  1大匙 公仔箱論壇6 G# W6 ~0 x% m0 s# l
【調味料】
0 |; B8 [3 D- [$ B* |& d* |/ ^+ sos.tvboxnow.com素蠔油  1大匙
: C/ k; R+ z* |, M+ S8 d" a素沙茶  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 L) Z+ D! @; S
香油  1小匙 ( q* y8 E- ^' ^3 d( D
胡椒粉  1/2小匙
3 n; s, u" z$ W# n1 I, h! j; zos.tvboxnow.com【做 法】 os.tvboxnow.com& Q8 _) ~6 A3 F. I" u
1.紅辣椒去籽,切絲;韭黃洗淨,切段;薑切絲備用。公仔箱論壇3 F. H" U3 i6 S$ A) X% \

# V4 l6 }  V! y. r, PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.香菇以冷水泡軟,擠乾水分,去蒂頭,再用剪刀順著香菇外緣,以螺旋狀剪至中心成為香菇條後,於外表均勻沾裹一層地瓜粉,再放入180℃的熱油鍋中,炸至表面酥黃熟透時撈出瀝乾油脂,再置於廚房紙巾上吸乾多餘的油脂。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U* o; Y( \/ P6 @9 u. @# n% T
3.另熱一鍋,加入2小匙油, 爆香紅辣椒絲、薑絲,放入沙茶醬、素蠔油拌勻,再放入作法2的香菇條及韭黃段炒香,起鍋前加入香油及胡椒粉拌勻即可。
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thanks
【材 料】
2 }+ z, P" E: Z6 j& Htvb now,tvbnow,bttvbA.猴頭菇  3朵
- j% w9 z; o6 y0 D7 ^( mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小黃瓜  1條
7 B: j3 F" R* s  @4 s# C) l. Uos.tvboxnow.com 水  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f8 k' L  u. H6 P8 Y
B.薑  3片
# @- Q. A& v0 G7 M# X1 y 乾辣椒  4條
; ?! b  _; Z# e4 j/ Q/ J: k7 {& ]公仔箱論壇 辣椒醬  1大匙
# X. W* H% M" PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f: c7 t( H- l6 M- m+ u) n
A.蛋  1/2個
  a  e% S) b6 p+ \1 s9 R! \0 j 咖哩粉  1/2小匙
5 L: A% F1 M! @4 n9 k- N  x 鹽  1/2小匙   A% D# e/ x0 Y/ r, R7 K9 f
 糖  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `1 u' N9 d  ]( H$ q! d8 _+ M
 油  1小匙 , ~+ t$ h7 ]# S# X) [8 a
B.玉米粉  1大匙
# w( S# r, d1 N$ v# B% s8 F 地瓜粉  2大匙
0 c6 m3 v! A% j% k# ^3 z, t【做 法】
, Q6 i1 R$ {+ Z, O  @6 q, {8 Kos.tvboxnow.com1.猴頭菇洗淨,用冷水泡軟後,以手撕成3~4公分的塊狀,再擠乾水份,加入調味料A抓拌均勻後,先放入玉米粉拌勻,再沾裹一層地瓜粉,放入180℃的熱油鍋中,以大火炸至表面呈金黃色時,撈出瀝乾油脂備用。 9 [/ m6 m  T" q; ]
2.小黃瓜洗淨,切成滾刀塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 n. d5 Q* j4 R" s3 }7 S
公仔箱論壇# ?- E" V2 N( B! Q( w; C+ L/ q
3.熱鍋,加入2小匙油,以中火將材料B爆香,加入水、作法1的猴頭菇及作法2的小黃瓜,以小火煮5分鐘至入味即可。
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tkank  so much
thank you :014: :onion14: :onion05:
不错不错,都是很家常的好菜啊~
thank you so much
I love vegetarian food , Thank you so much .
多謝分享食譜,有機會要學煮一下。
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3 l4 k0 N# Z( I& X5 Itvb now,tvbnow,bttvb:014:
有成67款^^
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正正:onion05:
THANK YOU VERY MUCH
不错啊,可是都不是很对我的口味啊
thank you very much
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