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【材 料】
4 v1 x% y  m$ @6 Y$ z+ i公仔箱論壇蘋果醋  100cc + X; Y' ]8 A5 l- R: e; e
蘋果泥  20公克 公仔箱論壇+ ]% P% f7 {: c. S
蘋果丁  20公克
7 G2 S( a! F& G# u橄欖油  50公克
! \' d7 x) p% a- q肉桂粉  1公克 ) M) @. R# h" r1 k2 A1 y4 l- V0 `
鹽  1公克
+ y8 E4 v$ ?* v& N  ?; z胡椒粉  1公克 ! a# I6 l5 J" D* }: e) o
【做 法】 6 W8 E; U0 w, L
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成蘋果油醋汁。
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【材 料】 公仔箱論壇8 [% S* P" ]! \# ]
日本漬梅  1顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N0 j, T7 ^: i( ]2 t% }4 |+ A: \
嫩薑  20公克
( z1 j5 D  g. H' ~+ Gtvb now,tvbnow,bttvb檸檬醋  200cc
4 F3 L* n! _, X# B1 S5 L2 xtvb now,tvbnow,bttvb薑汁  20cc 8 R3 S. }8 N. e/ n1 o" C! U% ?
味醂  10cc
% t. v6 n) E$ u: c) R0 a【做 法】
7 W4 `& H9 [( {/ f! d+ `- xos.tvboxnow.com1.漬梅搗成泥狀;嫩薑切成細末備用。
& R1 C" }$ d- `6 q+ F4 f) s
4 `1 Y/ c9 ~6 u9 {2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成薑醋汁。
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【材 料】
7 k0 o. \& P( W8 O/ m! C# N- eos.tvboxnow.com黑糖  80公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k5 O$ c+ e, ?9 R9 |
水  70公克 . g# f0 d" I4 o3 y/ i9 n1 N
麥芽糖  40公克
2 g4 m  _; l+ {. E9 |os.tvboxnow.com蜂蜜  15公克 os.tvboxnow.com% j+ B6 j) C7 \+ \! N/ w1 ]5 g
【做 法】
9 w& g# M. [% [% Q1 C8 h& e(1)將所有材料一起放入鍋中煮滾至糖融化即可。
' O+ J8 @) X1 @' btvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
7 v: Z, O; u3 W/ }2 g6 I4 hos.tvboxnow.com煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】
% n6 u; B' R* y( Htvb now,tvbnow,bttvb水  100公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E0 t7 M* m/ M5 y5 L, }7 C
細砂糖  100公克 os.tvboxnow.com8 w# |: s6 p, `* v# O! G: s: W
抹茶粉  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 }* ]0 D% h5 q
【做 法】
1 D& I( y0 D% H( q) a0 \(1)先將水與細砂糖放入鍋中煮滾至糖融化後,取少許糖漿與抹茶粉拌勻,再加入所有糖漿調勻即可。 os.tvboxnow.com6 k+ H: ?& p; G; a3 v
【備 註】 ( n* Q; v  s5 L, M7 o
煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】
1 F4 G4 }( r! r9 E; j' u3 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔泥  2大匙
: z4 {  {6 `4 a. U2 O/ t) B$ B公仔箱論壇味淋  1/2杯
' a- b/ Q2 ~  u3 m" n7 {1 I. ?% N柴魚味精  2小匙 os.tvboxnow.com( I1 a; V" ?$ U
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb+ C/ x" i% H2 C2 i4 q* k+ ^, _
(1)將調味料攪拌均勻,食用前加入蘿蔔泥一起調勻即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c6 m3 x3 x: @3 ^/ n: m; `/ @' ?6 O
【備 註】 7 p! }& z* _/ \9 y/ ^
可作為油炸魚片、蝦子或蔬菜如青椒、茄子、香菇等沾醬。
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【材 料】
. B0 A% ~, W5 V+ `2 l公仔箱論壇味噌  1/3杯 $ W# z" H8 J) b+ q
果糖  1大匙 4 ]6 j, B; H  w
白醋  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U3 z9 `6 a8 S$ g% ]1 \
薑絲  1大匙
9 `7 [' s% W2 c- t. A2 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡醬油  少許
4 ?* p3 K4 f: }0 c, h$ x0 _【做 法】
& j% O: B) z2 [(1)將所有材料拌均勻後再加入薑絲即可使用。 公仔箱論壇7 B  p6 b! b" @7 s; x9 n
【備 註】
. F: n+ _  `" d0 z& R. c/ i4 u海鮮沾醬、炒青菜、素食用均可。
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【材 料】
* t" `3 V/ G% {3 T- ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式柴魚醬油  1杯
0 C+ W/ c2 k+ M  S$ s( J【做 法】
2 U) ^/ y6 x4 G% M7 U% s  `/ c(1)將日式柴魚醬油和水混合調勻就是鮮美的日式涼麵醬了。
" n& R* g7 G5 }- {os.tvboxnow.com【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W$ k5 F# [0 [9 P6 k; d2 w
用於日式涼麵或水煮麵線沾醬。
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【材 料】 ) A; o. j1 I! ^: R0 j
昆布  1/2條
7 N5 j( J  G- nos.tvboxnow.com醬油  1/3杯 os.tvboxnow.com! C% p! h8 t. r8 T  i7 B6 m% i
水  3杯
9 m! r$ |5 g# {. n- sos.tvboxnow.com糖  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p+ f- h3 R7 W2 m+ s
白胡椒粉  少許
4 H; `7 p6 I9 v, o/ r% G鹽  少許 公仔箱論壇2 ?9 l7 r" g& ~( M5 z6 P9 Y$ B
【做 法】
0 T/ ^' U+ V) D$ h$ U& Uos.tvboxnow.com(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。 ; _2 H+ O- H; n5 O5 h5 E1 H
(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。 ) Y1 x/ X/ o! p; e% ~" Q5 Q
【備 註】
* ~7 J+ j# \( [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沾油炸食物、青菜,或作湯底。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb/ X2 p6 r! Z# J5 d( G+ n
美乃滋  120公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l8 i. G5 Q( j% V2 {+ s$ y
味噌  5公克 ; I8 w! d8 S4 A" ]: o5 F
味醂  5cc * D3 u/ o1 C9 H+ f: m/ `% x3 W
【做 法】 公仔箱論壇7 E) D" }" T$ T7 j( d- }
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成味噌沙拉醬。
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【材 料】 os.tvboxnow.com& }; A" a' `* ~8 I- G
山藥  1條
# @( w/ r& }3 k1 _" l柴魚高湯  140cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H8 u7 Q8 j$ @( _" }9 u
糖  20公克
7 I$ Y9 n: [& x醬油  20cc tvb now,tvbnow,bttvb  l- X9 N$ g3 {( L* w7 {
味醂  20cc
9 |$ k8 Q4 i5 V9 i# C' n7 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果醋  60cc / _* r( u$ }5 B+ o6 H5 r" _
【做 法】
/ ^" `, T% p! Y7 n/ D' o3 o$ I1.山藥磨成泥狀備用。
  b; w0 w" L$ l) ]/ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 s' T: _" l  L) ?$ j4 Ftvb now,tvbnow,bttvb2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成山藥泥醬。
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【材 料】
: U% u, ?, Q: vos.tvboxnow.com花生醬  50公克   I. B8 L; V/ K
芝麻醬  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y+ n$ v4 e  \- t0 d2 Q: Q
橄欖油  50cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @! E% o: k% g; A
烏醋  20cc 公仔箱論壇; c: N' u5 ?5 P. j! G0 ~
蒜泥  30公克
7 s! K# f" }# s' h0 T" ?' U8 gos.tvboxnow.com鹽  5公克
' _8 r  l7 w! m. w, \4 Y【做 法】
5 o  D/ c9 x8 x; x; a( HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成芝麻花生醬。
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94個日式醬汁做法

Thanks!!

94個日式醬汁做法

好利害!!這麽多醬汁,要慢慢研究!!:onion14:
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