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發表於 2010-7-9 11:32 PM
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本帖最後由 kwplee 於 2010-7-10 02:28 AM 編輯
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I believe the correct recipe for 33.治部煮煮汁 as below:9 X) K3 l0 z" w, g
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【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb% M6 u! i' @' }3 J1 G
所有材料混合煮至糖溶即可。 os.tvboxnow.com* l" m" G$ L; i) v; L
: B3 w* e; [) T. v, d備註：治部煮為日本石川縣金澤市的代表鄉土料理。其烹調方法是將雞肉或鴨肉塗上薄薄的生粉，再與煮開的煮汁一同汆煮，並搭配蔬菜一起煮熟。
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