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發表於 2010-7-9 11:32 PM
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本帖最後由 kwplee 於 2010-7-10 02:28 AM 編輯
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I believe the correct recipe for 33.治部煮煮汁 as below:0 ^% G) k! E5 B) @
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33.治部煮煮汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^" N$ @ k3 ]" a4 z4 x
% @( V1 t# p$ f0 }8 m7 s) `【材 料】
! g9 ^/ Q3 y. Z$ }3 G+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚高湯 100cc公仔箱論壇% w/ r5 k1 z7 y! Z, t6 }4 z
醬油 25cc
* p7 i- h/ k" P; q4 ftvb now,tvbnow,bttvb酒 50cc
8 f& a' Q5 L1 P4 z( a! uos.tvboxnow.com砂糖 15公克 4 w$ b3 M6 y2 `* C
【做 法】
6 _6 J( c- G5 [- `5 F所有材料混合煮至糖溶即可。 # o" l, X% n4 z" K0 d- F
3 F! C! M% G' j$ D
備註：治部煮為日本石川縣金澤市的代表鄉土料理。其烹調方法是將雞肉或鴨肉塗上薄薄的生粉，再與煮開的煮汁一同汆煮，並搭配蔬菜一起煮熟。
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