【材 料】
5 d% q: r1 d& }公仔箱論壇黃豆 100公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ a- S+ ~; E h
細砂糖 150公克
/ R+ h F, L, b5 Z: z( w: }' [; Hos.tvboxnow.com冷開水 400cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j* ~( u! t2 F- y/ }' W
鮮奶油 200cc
% O8 b9 d# A& t4 |os.tvboxnow.com【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb, \& H! P0 e+ C/ G# E
1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。
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5 Y ~$ E+ \, W W- Y& qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。
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3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。
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+ }* m* O6 A7 k) X" w4 N7 H公仔箱論壇4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。tvb now,tvbnow,bttvb7 P1 P7 u; N2 d, k# E* l
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5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。
% W% z/ `+ R) ]5 ]1 S! V q. Jos.tvboxnow.com【備 註】
- |9 w# L$ u. O( ?0 N7 |8 |7 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。
9 P2 @- Z2 h9 C; @& vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |: ]* `: }+ W* g, |5 _# `
2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。 |