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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m0 }6 w- ^8 l' r9 `
碎冰  適量
. q  N8 E: C& F( O/ f1 ?* x* z芋圓  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p/ ~# r7 O9 }# [; `$ e
地瓜圓  適量 公仔箱論壇( ^+ ?: r: X2 k  c4 V/ P
蜜紅豆  適量
4 ?# N5 h& A$ C: O# C% M7 a( `% Stvb now,tvbnow,bttvb綜合水果丁  適量
7 X3 K1 e$ D2 j" l- cos.tvboxnow.com粉圓  適量 公仔箱論壇; @1 U8 h- ]6 N, M; [5 v& c6 g' J
糖水  少許 tvb now,tvbnow,bttvb$ c+ e$ v* z( s) C+ H  T7 i3 \
【做 法】 2 F( A! K, y0 u/ N: V7 q
將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }. C* V& s8 q* f5 n
【備 註】
9 a$ q3 A0 `/ D) u% W! r" t, J2 Fos.tvboxnow.com蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
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【材 料】 3 B; A$ a. h: t$ U
新鮮鳳梨  200g 公仔箱論壇; I: E) B0 K/ j* g" v* E5 [
紫蘇梅  3粒 . c$ M6 i4 N" |* r
鳳梨原汁  50cc 0 _7 J$ A9 Z/ k# F
紫蘇梅醬汁  30cc
6 a! a3 o" M6 ^7 l  Mos.tvboxnow.com冷開水  50cc
! J+ x- h2 z6 Z: _4 m白砂糖  50g 公仔箱論壇. F" U1 x+ ]  n* g
剉冰  適量
( X$ g4 L+ H  H& L【做 法】 7 z  `; C# Z: V7 d, c3 m! n
1.鳳梨切小塊備用。
0 H# _) f3 ?8 ?0 r8 O  @' z2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。
6 i5 M7 v) ^2 f' i- I3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
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【材 料】
" v- N/ w' p* l薏芢  適量
: V7 P( E7 C2 Y9 r! B# {os.tvboxnow.com蜜紅豆  適量
6 j; Z( Q" x, Z0 I3 v粉圓  適量
& Y! J6 A! L* H* ?/ g米苔目  適量
% {( u3 P1 L# _) mtvb now,tvbnow,bttvb仙草  適量
5 H2 d5 {+ }9 J- F7 R. R; }1 ?公仔箱論壇粉稞  適量
3 b. k- n. T: L4 x公仔箱論壇麥角  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \  P  Q+ O! f. V+ z/ P
小湯圓  適量
. E: B$ i+ L3 \1 @公仔箱論壇蜜地瓜  適量
* L7 ?3 V! c: Q6 `  [os.tvboxnow.com剉冰  適量
: C) t. E$ p0 ^3 P5 R' f& i' w: I黑糖水  1匙 8 t5 l2 H: W% J" V
【做 法】
! h+ Y7 k7 X$ Q. C) z4 Vos.tvboxnow.com1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。
9 B2 P( v  P2 G& D4 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.淋上黑糖水即可
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啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】
+ u2 S! r7 `' P# \$ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫米  150g
- {$ U7 T2 m4 S! Jtvb now,tvbnow,bttvb白砂糖  100g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G- \9 Z9 d/ W) I, @
【調味料】 : O; }8 J/ ]2 {, ?  c8 P% c. y$ a+ b) U
椰漿  400cc tvb now,tvbnow,bttvb8 P4 y5 U; ?3 o9 e! B* n' ]: U2 @
白砂糖  50g
# P2 x! u3 [# g, l2 i公仔箱論壇【做 法】 + N4 X% N& k7 J: X% i; z% `
1.紫米泡水12小時公仔箱論壇) Y! m9 R3 c( F. D( z; F) A3 ~

8 I- }0 Z7 {, Q' ltvb now,tvbnow,bttvb2.調味料調勻成椰漿水備用
% }( r& I0 x, X& @2 c1 a6 kos.tvboxnow.com
' o4 y: [7 A2 v6 P0 z9 ]3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)tvb now,tvbnow,bttvb1 C! P: s) ^( ]7 Y9 Z

: S: F, U+ I; P3 d% xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用
9 d) z$ l$ y. F/ \5 @4 yos.tvboxnow.com
" I( V) ]2 l& E* ~. u# Z7 bos.tvboxnow.com5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
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【材 料】
  {  x9 y& }9 A7 j! I% m; p9 e公仔箱論壇香草冰淇淋  250公克 os.tvboxnow.com8 d& t1 y$ a& `
金桔果醬  2大匙 os.tvboxnow.com% x: H  L% D9 Y" m5 d
【做 法】
0 j  z6 S4 o1 k' j( v將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】
! p% D* ]5 e! g# d; RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蕃茄  2個 公仔箱論壇9 N: H9 k6 f! B7 S
檸檬汁  20cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t$ X! g7 o; g6 Y$ M: g# G
果糖  20cc
1 f$ H" }8 L) h+ S% U& Qos.tvboxnow.com梅粉  適量
+ N: N( F  S9 {) g/ l話梅  1粒
" K/ |- [9 c, W" R  G3 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰塊  適量 os.tvboxnow.com1 C: w/ n2 v2 P8 C$ u5 _
【做 法】
, l, F/ G' F3 g$ c  W1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。
. N. ]5 [! k! L. a/ q) K$ N8 dtvb now,tvbnow,bttvb% F( G7 d; q, k" G  a# K

! j- G6 n; [3 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。
  ~& j3 Q2 j' _; {tvb now,tvbnow,bttvb3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb; J1 ~% }: F: T$ g' Q  _, f
蘆筍水  370cc tvb now,tvbnow,bttvb( c( Y1 \/ ]0 M1 g' _# b& }! h
檸檬  1顆
( A, I3 B& H9 C. R- V白糖  200公克
7 \1 g7 C0 X/ P# F【做 法】 2 X! p0 M& Y( T- w: R( c, A
1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。
3 S3 u) c, H2 [/ H7 y2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。 2 ^  m% W' }! U7 `6 o
3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。
" J5 n5 i+ d% ~) E4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。
! P* n: f$ e1 i, G* |1 ]! ntvb now,tvbnow,bttvb5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。 os.tvboxnow.com6 ?: B; d0 F, L3 b: O* z: G2 N
6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
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【材 料】
; C: e+ r3 Y7 ~2 T公仔箱論壇香草冰淇淋  250公克 . U  L- a9 I6 ?# v1 Q' ?
抹茶粉  2大匙
6 t6 L7 i5 Y/ O3 P公仔箱論壇蜜紅豆  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f8 \3 o8 d; v3 L4 Y% l
【做 法】 & m8 e) X4 Y% z: w* }
1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x8 J6 m3 J/ n. Q" u
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】
5 d% q: r1 d& }公仔箱論壇黃豆  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ a- S+ ~; E  h
細砂糖  150公克
/ R+ h  F, L, b5 Z: z( w: }' [; Hos.tvboxnow.com冷開水  400cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j* ~( u! t2 F- y/ }' W
鮮奶油  200cc
% O8 b9 d# A& t4 |os.tvboxnow.com【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb, \& H! P0 e+ C/ G# E
1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。
! a' h" J$ a2 `% K
5 Y  ~$ E+ \, W  W- Y& qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。
1 h2 v9 s2 [: \2 A, [tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `" M, ?% L9 J7 R: i- ?/ H! c
3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。
: Y. i1 @0 J/ ]& B' r) _" S公仔箱論壇
+ }* m* O6 A7 k) X" w4 N7 H公仔箱論壇4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。tvb now,tvbnow,bttvb7 P1 P7 u; N2 d, k# E* l
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5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。
% W% z/ `+ R) ]5 ]1 S! V  q. Jos.tvboxnow.com【備 註】
- |9 w# L$ u. O( ?0 N7 |8 |7 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。
9 P2 @- Z2 h9 C; @& vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |: ]* `: }+ W* g, |5 _# `
2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
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【材 料】
8 O5 h- I) u" m6 X  _/ z" W& p) T5 e: Etvb now,tvbnow,bttvb香草冰淇淋  250公克
+ p! W7 Y1 @$ B' i即溶咖啡  1大匙
/ p4 W; D: `$ `/ Z6 g  W4 v) q咖啡酒  1大匙 os.tvboxnow.com, K$ Q6 X1 K" f/ t2 H; S' B
【做 法】 2 S4 i/ g# p* J6 |: S" Q! z
1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 tvb now,tvbnow,bttvb9 h$ k+ t- H% X4 N
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】
, x/ t: g/ e7 i# }# a公仔箱論壇刨冰  適量
2 @7 b: T% ^' J& u6 K: A% X  x公仔箱論壇蜜紅豆  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i( ~' g; z) f3 [6 B, K- {
香草冰淇淋  1球
4 M  ]/ D& f' u) M; t公仔箱論壇抹茶糖漿  少許
; s; i) f+ x* I! ^* m$ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹茶粉  少許 ' U3 D  |4 E2 r4 c2 L) b8 R5 _' E
紅豆泥  適量 # x; D. n! E6 w4 a
【做 法】
* v7 x2 n) x% F% D: n3 x公仔箱論壇(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
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【材 料】 3 x) g5 c0 G- ~8 E: r+ T2 W  j
蛋黃  4個
) F/ {) P( U. i' Y6 @os.tvboxnow.com細砂糖  120公克
* c1 N* Q- ]- O* \6 @' W5 U牛奶  400cc : |9 p8 M  }4 u; H4 z
鮮奶油  200cc 公仔箱論壇9 U$ g4 l' Y  M+ w" s9 K4 F9 |& O9 }
橙酒  30cc
5 [3 T2 e: s; b, z2 A公仔箱論壇香草精  少許 tvb now,tvbnow,bttvb. v% W& A  g, w: Y6 f+ L
【做 法】 ( g+ B+ p3 r' }# F# |
1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。
) F4 o/ ]  P3 a& l5 G* |7 Z( A  R) [公仔箱論壇
* c  D4 b' R+ S# u2 w" N2.慢慢將牛奶加入拌勻。 ( e  j- S0 r+ B" g1 f

0 \4 C" v: ]7 R2 E3 Etvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。
# q4 Q' O: z, t2 ?' K  P& z, K: X4 g; rtvb now,tvbnow,bttvb 3 v* V3 X5 I, u6 e5 I# J+ M! y2 o
4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。 公仔箱論壇0 z' d# }% t2 Q* u5 m+ P

" [6 g+ o" ^- v) \9 S% K! X  Q0 W公仔箱論壇5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。
. D# C+ r7 o/ D  I* Atvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb. w* _/ I8 H# @. T/ t2 W
6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。2 ~" E  t5 L# P  m0 w9 n: e
公仔箱論壇2 _1 O' u! R4 r
7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
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【材 料】
: X. b# A: `) b( @* N$ v紅茶包  2袋
0 M2 w, C  }3 T! e3 x1 Z9 j9 Jtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  2大匙
" A+ M, U3 z# Q* L0 S) W5 J0 B吉利T  2大匙 os.tvboxnow.com3 C4 M) g' }5 S' Z$ |, A( Y$ E
水  2杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L% @/ X! V0 N7 Z5 |
【做 法】 ; R' u: o" W# h% m
(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。
, o* n' ^6 `* B, E1 c0 b公仔箱論壇(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。
- a, g5 }& @" M2 \6 m4 j' B  M(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。
/ }# ?+ F- }! {2 x/ W公仔箱論壇(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。 tvb now,tvbnow,bttvb9 A$ e/ M/ F5 |/ Y* U1 r+ N
(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。
$ H" j- Q* w/ G& jtvb now,tvbnow,bttvb(6)接著將吉利T加入紅茶液中。
3 y) @! O* D; w5 q  W! w/ zos.tvboxnow.com(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。 os.tvboxnow.com$ ?8 Z' ]4 g" a" s
(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
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