MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇. ^6 P, k9 y5 A
A.白油  50公克 公仔箱論壇9 N$ F0 E# x% @6 X
　瑪琪琳  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k# C8 B! |' @  ]
　低筋麵粉  100公克
  B! ]8 ^5 T" ~$ dB.中筋麵粉  100公克 os.tvboxnow.com# T; v  @, ~& D
　雞蛋  1個 ' t. Q6 ]. Z0 h4 d2 P
　豬油  25公克
, r' r# K% }) X! g! v( rtvb now,tvbnow,bttvb　水  50㏄ os.tvboxnow.com7 T7 u9 y: c% k# L+ z
C.豆沙  600公克
- j, Z( ^  @: t' E　蛋黃液  適量 os.tvboxnow.com2 h* `3 Q. c' ~& ]
【做　法】
, L& q; j) _) ~4 n8 G5 f* cos.tvboxnow.com1.材料A混合揉勻成油心，取一托盤，盤底撒入適量麵粉（材料外）防沾黏，將油心平鋪在盤裡，放入冰箱中冷藏約2小時。
7 A* I# M: |) r( U
: m+ F4 h* i9 R. |; g2.材料B混合揉勻至光滑成油皮，桿開油皮至油心面積的兩倍大，放入作法1冷藏過的油心，包起後用桿麵棍壓開，由左右兩邊折起三折，重複桿開三次再折三折的動作，置入冰箱冷藏約30分鐘。
" T' q# g9 B9 |$ b* E+ f公仔箱論壇 公仔箱論壇$ @; q+ O5 B$ ~: u) T6 a& R3 s
3.取出作法2麵皮，桿開成長約100公分、寬約10公分、厚約0.5公分的長條，用刀切去多餘餅皮，將豆沙搓成長條放在麵皮1/3處，將麵皮捲起成圓筒型，表面劃上花紋，再斜切成菱形。( j9 N9 Z/ Z' k( y/ y7 ~# g

; T' \6 g5 q4 V/ `7 p, l- o) X公仔箱論壇4.將作法3放入烤盤中，表面刷上蛋黃液，入烤箱以250℃烤焙約12分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
% y- I1 M0 X( |0 Q. W1 yos.tvboxnow.com發糕粉  300公克 公仔箱論壇# @" @' D& N' n! u0 o6 E
抹茶粉  9公克 8 i7 U4 m# W3 N, z+ {6 i; z3 D) R* ~3 ~0 i
水  180公克
- P, s6 e/ `: X$ `& i- X- N6 H公仔箱論壇細砂糖  165公克
- E- m+ U6 u+ h' x8 Y! o) f+ x5 v公仔箱論壇蜜紅豆  60公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ n- @- V! s$ v2 G5 {" H1 E: o
【做　法】
# p2 G. m0 h# ^6 U. }0 ]8 J0 Otvb now,tvbnow,bttvb1.先將發糕粉和抹茶粉一起過篩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f, d. s0 |4 K/ v# _
os.tvboxnow.com9 j6 d, q1 T5 |# t
2.將作法1及水、細砂糖放入鋼盆中，以打蛋器攪拌至無糖顆粒狀的麵糊，靜置約20分鐘。公仔箱論壇! ]9 ~4 N9 q4 M$ Q% a" [8 ^
" d) N6 f0 Q6 A, r9 Y/ Z7 ?
3.蒸鍋預熱至水開，將作法2的麵糊裝入模型中，撒上蜜紅豆，放入蒸籠以中火蒸約20分左右即可取出。

MagicAndy

【材　料】
/ D$ \+ P; x3 l湯圓  1盒
( \* Z0 w1 [- o4 U" Y: B7 e" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒釀  100公克 os.tvboxnow.com$ w! ^) V9 }6 j8 B$ C" s- k) G/ a
雞蛋  2顆。 os.tvboxnow.com/ c) Y6 Q! p1 ?. W
【調味料】 os.tvboxnow.com- d9 ?. y  l* M9 O6 y" @
細砂糖  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb# ]) `, U7 M$ W5 g4 Q
【做　法】
: o! d* X' ^* D  _7 D0 Gos.tvboxnow.com1.取鍋加水煮滾後將市售冷凍湯圓放入，待湯圓都浮上水面即可。
* K9 K8 e6 u$ M% Sos.tvboxnow.com 公仔箱論壇# }+ u, l7 ?5 |, Q4 \. r& Z
2.在煮湯圓同時，另取小鍋將2碗水、酒釀與細砂糖加入煮滾。
& @: R7 x  [( U) c% p* u5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 $ ]1 v" c8 ?: G: n/ D( U
3.將蛋打入小碗中打散備用。
( \' q  ?; ~; ]$ Y  P+ h 公仔箱論壇) y: s, t: o( Y! \8 ?2 P! ?. `
4.待湯圓煮好後，小心撈至作法2煮滾的小鍋中，再將作法3打散的蛋液慢慢淋至小鍋中即可。 ( I: ?1 k/ Q6 `$ X; T2 I
【備　註】
8 x2 u. u# z: i3 l3 s& |2 Y1 N公仔箱論壇酒釀湯圓的細砂糖也可以用冰糖取代，或者再加入少許的桂花醬，又有另一番香甜風味

carmen_girl

i like the last one.thx andy

MagicAndy

【材　料】
7 P' [% u7 ?6 R8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆年糕  150公克
& O; A4 m' @8 W7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭  300公克
' `2 ?' }  X% f) _奶油  20公克
& ]3 I! U+ ]( e: U6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶  30㏄
2 J3 n2 E$ j' o  G+ {" E地瓜粉  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb; {$ T" E: j* W' _  `5 m* l, ^% x
太白粉  少許
& j# ~' b/ Q+ {3 mos.tvboxnow.com【調味料】
/ o  H  T& G. a1 N3 X公仔箱論壇細砂糖  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M& h& W4 O% ?/ S' u' l
【做　法】
5 j* M! y$ n+ J( o, r9 u, @公仔箱論壇1.紅豆年糕切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G0 D8 t2 c$ m
os.tvboxnow.com7 n) ~. E2 ^+ s1 O
2.芋頭洗淨瀝乾水份後，去皮切塊再放入電鍋中蒸熟。公仔箱論壇6 o  L5 ~& Y4 A. P9 j2 g. t
os.tvboxnow.com1 U  F0 c. |5 V# G: N  O
3.將作法2的芋頭塊取出壓成泥狀，再放入奶油、椰奶一起攪拌均勻。
/ O4 ]3 Y: }& i& E; {; Z7 L公仔箱論壇
* a4 B/ D+ }: l( r) `0 i8 Qtvb now,tvbnow,bttvb4.再於作法3中加入地瓜粉，一起揉成芋團。公仔箱論壇, {: u: l1 d- z# }( C
1 z% H7 }) F3 ]! r
5.取一小團作法4的芋團，將作法1的紅豆年糕塊放入芋團中，捏成棗形，備用。
0 G  T: b2 D1 ^/ E9 i8 Y 公仔箱論壇; J* ~1 l, w) e
6.將作法5的年糕芋棗均勻地沾裏上太白粉，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `* R$ x3 F) V3 ?8 p
tvb now,tvbnow,bttvb+ e7 Q# }1 v0 R" }
7.熱一鍋，倒入適量的油，待油溫燒熱至150℃，將作法6的年糕芋棗放入油鍋中油炸至酥即可撈起，瀝乾油後即完成。 公仔箱論壇4 s% v! [: [0 g* }' P) i2 K7 n9 r
【備　註】
' F& J( w4 Y; p. c! r( \$ ?* a芋頭要壓成泥，要趁蒸熱時才容易壓成泥，同時加入奶油及椰奶也會讓芋泥的味道更香濃。

MagicAndy

【材　料】
) e( c: e; A! J+ b5 W& v+ h/ yos.tvboxnow.com油皮材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C$ J) n* x8 G2 x& I$ F7 S( h
中筋麵粉 230g
8 x/ P+ A# M2 o  ~6 P7 V( N6 |  U公仔箱論壇豬油  70g
! P- o; S  `; I/ x( Fos.tvboxnow.com細砂糖  23g 公仔箱論壇5 v3 l$ W. _$ S- x
水  97g
; [; W; Y- a, S9 A油酥材料： 公仔箱論壇' \5 X, f0 }4 N& Q; u8 p" K4 y; o2 D
低筋麵粉 160g
- f8 U1 f# R# B& N  y/ u3 O豬油  80g
( S. F/ K+ H/ C" Q% I內餡：
6 \) v( W4 J  U2 }tvb now,tvbnow,bttvb烏豆沙餡 240g 公仔箱論壇2 t% g/ v: v+ c, I( a9 X% A, @1 Q
絞肉餡  300g 0 G, F( \/ \4 ?7 B; s
其他材料：
8 H, z* l; @6 M& q' i公仔箱論壇蛋黃 2個
: r0 x" U! n( l% L% v. i- dos.tvboxnow.com蛋白  1/3個
" x, S* W4 u' D" M( R! H/ C, v$ Ttvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
: f; O9 I' X& E' t; a6 z0 F1.將油皮材料放入攪拌缸內拌至麵糰呈光滑狀，再以塑膠袋包好，在室溫下靜置鬆弛約20～30分鐘。
3 w  D% \# [8 g. P0 {tvb now,tvbnow,bttvb2.將油酥材料放入攪拌缸內，混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。 % ~8 A" C: d2 n
3.將作法1油皮分割成每個35g，作法2油酥分割成每個20g備用。 公仔箱論壇/ d& ]  O( o. |$ F( ?, p+ z2 `
4.油皮包油酥，收口朝上，桿長成牛舌狀後，折成三折；再桿長捲起成圓筒狀，鬆弛約20分鐘。 公仔箱論壇/ c( L6 O: K$ k8 b. b
5.將烏豆沙餡分割成12個備用。 tvb now,tvbnow,bttvb) k: w. }& n! L
6.取一作法4桿折鬆弛好的油酥皮，從中間切成兩半，切口朝上，桿成圓形後，分別包入作法5烏豆沙餡及絞肉餡，整型成餃子狀，將其背對背整型成圓形，重疊部分壓緊，並以手指將麵皮折出花邊。
" H  V4 g4 E' S  I& h6 N' r% J公仔箱論壇7.將作法7成品的一邊刷上蛋汁，置於烤盤上，再放入烤箱，爐溫上火160℃、下火180℃，烤約25～30分鐘，即完成。
: q+ v& I+ A& s' J1 A0 l  d公仔箱論壇【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb; C# x. f8 }+ `# w  P- V
數量12個

MagicAndy

【材　料】 os.tvboxnow.com2 F% g- |3 W/ n
油皮材料： 公仔箱論壇2 ^7 f- c- D9 s' J/ r
中筋麵粉 125g 公仔箱論壇) X9 E, J$ r6 D1 K; O
奶油  51g + n- s1 K4 y6 \' w8 b, L7 [% d, y
細砂糖  12g
+ v  Y3 {# w. @3 P' r7 q鹽  1g tvb now,tvbnow,bttvb8 Y) l# H+ ^( v
水  51g
7 h$ l& \* ^, b- m) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油酥材料：
5 w8 `) I* a3 O, Q+ w/ G* Ntvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 80g
0 X- A. K1 t1 Y% O+ ]奶油  40g
; N' S( y( S. y* z3 {# w內餡材料： # |# Q0 y; e# J
皮蛋 2個
# W4 u; {2 A. c' b" S% N# n& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉燒肉  180g
# c2 \' B# c/ S$ N; [os.tvboxnow.com紅蔥頭  3粒
& M0 ^4 o' E, _公仔箱論壇蕃茄醬  20g tvb now,tvbnow,bttvb; e& P4 q# t9 Q, F2 F* }$ I5 M
鹽  5g
4 L# B( @9 k( I$ `7 q$ j公仔箱論壇糖  5g tvb now,tvbnow,bttvb: n9 E: R  U9 [8 t1 Y( P6 C+ B
醬油  15g
8 j# l$ r. [$ e% a' {' }, R* \4 t9 ptvb now,tvbnow,bttvb其他材料： tvb now,tvbnow,bttvb& J& W" P) {" f! c2 H( e4 ^
蛋黃 2個 公仔箱論壇7 t7 z9 E0 b# V+ e" L, a5 u7 D2 b
蛋白  1/3個 , k8 H" H- X# ^, K; a9 d
【做　法】
: j2 H) Z  R! K公仔箱論壇1.將皮蛋、叉燒肉切成小丁，紅蔥頭切末。
9 P4 g( @! `( Z) n% F公仔箱論壇2.起油鍋爆香紅蔥頭，加入蕃茄醬炒香，再依續加入作法1的皮蛋、叉燒肉拌炒後，加入鹽、糖、醬油拌勻，放涼備用。 公仔箱論壇+ m6 |3 e7 z# P8 Q
3.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法2餡料，整成圓形；將蛋黃、蛋白拌勻過篩，刷在表面上。 os.tvboxnow.com8 F9 `8 A' h5 m* H
4.將作法3放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約25分鐘，即完成。 tvb now,tvbnow,bttvb' P. J& f/ J) Q% ~3 j
【備　註】
: V8 u! A2 r, j" C數量：12個
; H' @* M' W0 e3 }8 w9 Z5 I* L4 d- ?油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】

carmen_girl

皮蛋蘇..以前細嗰嘅時候好中意食.不過而傢d餅鋪好難買到好食嘅皮蛋蘇咯.
. R3 k6 T* h1 y7 q' x, {, Q6 ~btw,可以介紹d用芋頭整嘅desert嘛??thx  so much

MagicAndy

【材　料】
; f( k  f$ n1 B5 ?1 j9 _% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油皮材料：
- }2 H% b' |7 J9 E& D6 Q: [tvb now,tvbnow,bttvb豬油 76g
6 [- V- I2 H- E7 J4 i* I公仔箱論壇中筋麵粉  190g
4 ]& g9 ^0 k; tos.tvboxnow.com水  76g 7 I: L& l7 n5 E9 K" S
細砂糖  18g os.tvboxnow.com7 ]6 i$ ]" _, y
油酥材料： os.tvboxnow.com! G2 q% u7 k+ Q& L) l
奶油 60g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H; v9 c' ?* m6 l- n
低筋麵粉  120g : [7 w2 o( Z4 T) p) e0 O* e- i2 b
內餡材料： - A" H9 S5 {; A6 F+ ?" S
抹茶餡 360g
! I, b) n* ]( k& E, }- U3 @2 {公仔箱論壇其他材料：
: q4 `# G% Z) f% N) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 2個
* P2 m- l5 D  x! e; G% }- y1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白  1/3個
5 @( D0 ~, s2 c! [4 k3 Ktvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
4 [) N; ^4 B" Q1.將抹茶餡分割為12個備用。
! ^# v* ]( |, |3 V8 D8 F7 U, F; |" I2.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法1餡料，再以虎口捏緊收口。 # e. r* X/ D' c) G( U' k
3.將作法2壓扁後，桿成直徑約10公分的扁圓形，先以剪刀將其剪成12瓣，再將花瓣翻轉成菊花狀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m8 U8 E1 d% M& P
4.將蛋黃、蛋白拌勻過篩，刷在作法3花心上，放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約20分鐘即可。 tvb now,tvbnow,bttvb, c- s; m/ u1 z1 m0 A7 u) ?
【備　註】 公仔箱論壇% b8 G6 f& q. e* t6 u
數量：12個 ) b" H! \3 L( m( D
油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】

MagicAndy

【材　料】
1 [" v- k+ X0 Z$ h% C黃豆  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]/ G6 {  z' i
水  2500㏄
& ?% U  O, r* a3 v6 c4 ]) `; r公仔箱論壇紗布袋  1個
6 |4 z* H$ B+ A- {公仔箱論壇石灰  1大匙 os.tvboxnow.com1 e6 N( y& R& _& ^' l0 `
熟花生  少許
! Z( M, M7 d% X* Z. H【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb; V. D" G6 L8 B1 \+ f/ ~
紅砂糖  40公克
- Q$ q) H0 U: E8 ~- T- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000㏄
* Y' f8 L' }0 I+ h# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
' @8 h' @6 q" `2 kos.tvboxnow.com1.黃豆泡水約6小時備用。
6 p4 y& J3 w' [3 n; j; E/ l2 _公仔箱論壇2.將黃豆與水分次加入果汁機中打成漿（因果汁機容量有限，故需分數次），再用紗布袋過濾豆漿。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \* H# T' g% R: E
3.將紅砂糖加入2000㏄的水中煮開成糖水備用。
/ v: |2 u9 C- Q8 g( p' h' l% ~& F* _& sos.tvboxnow.com4.將石灰加入1碗冷開水混合成石灰粉水，再倒入擦乾的鍋中。
9 w. i1 f$ L: a1 Z$ }$ S4 p! ]: Y7 V" a公仔箱論壇5.開小火將作法2過濾後的豆漿煮開後，撈除表面浮末，再快速倒入作法4的鍋中，靜置約10分鐘待豆漿凝固放涼後，再放入冰箱中冷藏。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V5 J" ]. y. Q( F: {
6.食用前取出適量的豆花，再加入作法3的糖水和少許熟花生即可。 tvb now,tvbnow,bttvb% W( w, ~* L% A( s; T- [' S" Y
【備　註】 公仔箱論壇1 M7 L* W! |* e3 u5 {
1.盛放石灰粉水的鍋子需完全洗淨無油漬，並放置於低處，再將煮好的豆漿離地約70㎝高，且穩定快速地倒入裝有石灰粉水的鍋中，靜置約10分鐘即可凝固成豆花。
7 Z( j5 l; q6 B- l% @& ~( ]6 d- Hos.tvboxnow.com2.若靜置10分鐘後豆漿還無法凝固，再將其加熱關火後，另將12公克的洋菜粉混合1碗冷開水倒入豆漿中攪拌均勻，放涼後即可凝固。 公仔箱論壇% s( a# i; A6 _! \) a
布丁豆花輕鬆DIY
- w7 D, G4 _" D8 G+ N( C! J將市售的布丁豆花粉加入五倍的水煮開後關火，再加入一倍的布丁豆花粉攪拌均勻，另分裝於容器中，放涼後冷藏即可。

MagicAndy

【材　料】
- L1 l+ K; o* R( k' l" d油皮材料A： 公仔箱論壇' r6 s* j$ b/ U
奶油 68g * D& k0 l' h0 u+ p7 x7 E+ c
中筋麵粉  182g
3 r6 R# w3 k* Dos.tvboxnow.com水  75g
7 b) _+ n$ v: ros.tvboxnow.com糖粉  22g
" \  V3 |. \' J; j9 A# Ptvb now,tvbnow,bttvb油皮材料B：
. n8 b  ~5 P' y抹茶粉 3g 公仔箱論壇  ]( ]  x, Y* i; F. [& Q
水  適量
0 a  s2 T. V4 atvb now,tvbnow,bttvb油酥材料： os.tvboxnow.com# W, C; v8 z8 ^/ ~& [. t1 w
奶油 83g
4 C4 @" }8 u% n4 r% @* Y. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉  167g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V# B. \6 }" l+ R
內餡：
3 s- [1 ]& Z3 x$ H2 Los.tvboxnow.com抹茶餡 500g tvb now,tvbnow,bttvb1 ?2 y$ {  h. v( S8 C
Q心麻糬  10個 os.tvboxnow.com7 C) J: R% ~/ e% ^3 o, A, H4 v! L
【做　法】
& s0 \& z" e/ [3 s! d1.將油皮材料A放入攪拌缸內拌至均勻。 / P" ~& r, m9 n. S. I1 I
2.將抹茶粉先以少量水調開，調成糊狀，加入作法1中打至麵糰呈光滑狀，再以塑膠袋包好，在室溫下靜置鬆弛20～30分鐘。
5 s# C, s, p! E  p$ C( g3 _3.將油酥材料放入攪拌缸內，混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。
0 E. D9 x) h8 w3 G% e' `; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2油皮分割成每個35g，作法3油酥分割成每個25g備用 tvb now,tvbnow,bttvb2 A" b* w/ B2 P3 p2 d3 y* J4 b
5.油皮包油酥，收口朝上，桿長成牛舌狀後，折成三折；再桿長捲起成圓筒狀，鬆弛約20分鐘。
+ h9 _3 i3 D/ y* ^3 A2 h0 l- d公仔箱論壇6.將抹茶餡分割成20個、Q心麻糬切半備用；再將每一份抹茶餡包上1/2個Q心麻糬。 5 E5 s7 ~$ z% c* R" I
7.取一作法5桿折鬆弛好的油酥皮，從中間切開，切口朝上，桿成圓形後，包入作法6的內餡，以虎口收口整型後，置於烤盤上，再放入烤箱，爐溫上火150℃、下火180℃，烤約25～30分鐘，即完成。
1 u( K' r/ [" y& n# F( f  G) \9 ?( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
$ H3 Z" T# ~. ?1 G- Htvb now,tvbnow,bttvb數量20個

MagicAndy

【材　料】
- r* V' G3 a" ?' a4 u甜仔粿  100公克 , i3 L! A7 X; P7 O2 x8 d4 u
粉粿  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p; }5 L' B/ [4 u7 b4 z
剉冰  1碗 tvb now,tvbnow,bttvb5 @9 R9 T8 k- w5 @2 D" A2 y
糖水  適量
( Y- s& C; [% t8 l【做　法】
2 }/ o" ~$ D% G# s3 F+ ^' n) d# k) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將剉冰放入容器內後，再於剉冰上放入甜仔粿、粉粿，最後澆淋上適量的糖水即可

MagicAndy

【材　料】 + z5 x' w8 {% ]# {
糯米漿  1000公克
1 @0 T5 J3 R. w; ~, s) y( B0 Fos.tvboxnow.com蓮蓉  500公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 Y  x  k8 O6 P0 a$ x
綠茶粉  1公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?$ x: q1 ~+ [4 C
白芝麻  0.01公克 % E4 a/ h+ P3 A' {8 U
【做　法】
2 A  N& b3 B$ E* L5 h! P* {9 k1.先將糯米漿軟化。
8 ~# Q  H7 v  r$ h  }/ K0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.再將糯米漿捏為每個10公克拍平，再放入蓮蓉餡約5公克包起來。 os.tvboxnow.com% A9 t6 F( F. h9 B. F- F
3.再搓成圓形在下去蒸軟，以中火蒸30分鐘即可。
! S1 J3 ^( F" I/ _0 ?公仔箱論壇4.最後再放至冷卻沾少許白芝麻就可食用。

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【材　料】
+ J( Y% Y; ~! h4 x0 k) k公仔箱論壇A.低筋麵粉  2000公克
! O9 N) u$ f% H5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細糖  800公克 3 C5 |( E- g$ x! F' _* L2 n4 q
　泡打粉  180公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z$ H& ^  w, F/ U! L, w* m+ a1 u
B.奶水  400公克
4 U$ b# y7 Y6 h* {7 w6 s: l1 l( s7 Qos.tvboxnow.com　細糖  600公克 8 _' S2 s" `# n  A/ G
　蛋黃粉  150公克 . t: f' Q* T+ n
　雞蛋  10顆
  H2 M# D7 y- K- V  }# K1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　水  1000公克
0 K8 P4 B$ h7 T& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.鹹淡黃  10顆
4 j1 x& ?) `3 i! u0 P" y' U- Oos.tvboxnow.com　椰子粉  100公克
# l. g3 j! ^& J: r; _* N5 m3 W5 ntvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
* x, C0 O$ C' u6 P2 [+ O- p1.將材料A混合拌均勻使柔軟，分成5等份。
0 d# Z% ^1 k' S# H8 h; J! v" i- |os.tvboxnow.com2.再將材料B全部一拌均勻一起下去蒸30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb+ ]2 J4 ~: }' B$ X
3.最後將材料C作為裝飾即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J! O! a" R- Y: P2 b
香蕉  1條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q% ~& Y4 {# D6 G. D
糖水  適量
9 ]9 t( ?* q+ x) `* q公仔箱論壇煉乳  適量
3 d. U6 Q, G; E0 J5 f; D剉冰  1碗 # ]1 L- u7 w; m- s& v; a
紅櫻桃  2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q) Q2 B) k. Y" \2 S
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb+ G0 i& i# e% d% |7 I  M
1.香蕉去皮斜切成片狀。 . `/ B6 a7 g4 B
2.將剉冰放入容器內後，再放入作法1的香蕉片，最後澆淋上糖水和煉乳。
' l, R4 c# Y5 h: S* Q9 I2 N: x9 T. _公仔箱論壇3.在剉冰上面擺放2顆紅櫻桃作為裝飾即可。