MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb, r$ Y- c& ~7 T9 N/ E1 m( _0 Y
A.白油  50公克 公仔箱論壇" R* ]7 t4 h9 ^( x: ?: k1 d& a
　瑪琪琳  150公克
3 m; ~% b  i, i9 O+ Q+ U3 G; }公仔箱論壇　低筋麵粉  100公克
/ d/ g. L" ~8 Z1 Jos.tvboxnow.comB.中筋麵粉  100公克
3 u4 E+ S2 i6 W1 }& u$ e公仔箱論壇　雞蛋  1個
+ k. y  `/ K( d) Q; `os.tvboxnow.com　豬油  25公克 公仔箱論壇* g. e  A+ ]* i
　水  50㏄
/ b( s8 n- k9 NC.豆沙  600公克
) ]6 a7 l, y4 ~公仔箱論壇　蛋黃液  適量 " U4 V" B2 p) z
【做　法】
- F" m! S. ^  m& M+ d$ a$ c8 ^0 ros.tvboxnow.com1.材料A混合揉勻成油心，取一托盤，盤底撒入適量麵粉（材料外）防沾黏，將油心平鋪在盤裡，放入冰箱中冷藏約2小時。tvb now,tvbnow,bttvb4 }$ O) V  L! S; `+ n# E; [

+ E, q; G5 r7 N# N5 o6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.材料B混合揉勻至光滑成油皮，桿開油皮至油心面積的兩倍大，放入作法1冷藏過的油心，包起後用桿麵棍壓開，由左右兩邊折起三折，重複桿開三次再折三折的動作，置入冰箱冷藏約30分鐘。
3 I" h6 ?9 l" \0 `: e
& Z. a% k+ G0 I" H9 ?4 K3 [3.取出作法2麵皮，桿開成長約100公分、寬約10公分、厚約0.5公分的長條，用刀切去多餘餅皮，將豆沙搓成長條放在麵皮1/3處，將麵皮捲起成圓筒型，表面劃上花紋，再斜切成菱形。
+ D9 H- j2 A- ]: y9 j& b
% V( G" x* j; Q& l0 P4.將作法3放入烤盤中，表面刷上蛋黃液，入烤箱以250℃烤焙約12分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W9 ^) N* k9 ?0 j% W9 B3 H  B. S
發糕粉  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 K& S/ p# `& J
抹茶粉  9公克
) h$ H  N0 m9 P; z1 v" _公仔箱論壇水  180公克   k8 q9 P/ F% h( k5 [1 G' I1 G0 {0 G
細砂糖  165公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R3 T; m, x2 N; v7 d. t
蜜紅豆  60公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 e+ ~) p3 W+ |5 b* X' H* X7 m
【做　法】 / g& V) B6 q7 E
1.先將發糕粉和抹茶粉一起過篩。
5 E6 B  R1 _- P2 M  Dtvb now,tvbnow,bttvb
) I3 [$ I5 Y( ~) @6 r# h2.將作法1及水、細砂糖放入鋼盆中，以打蛋器攪拌至無糖顆粒狀的麵糊，靜置約20分鐘。公仔箱論壇: M' d  v* F- t" O4 B' w

( ]5 O8 z, R" a( F* j# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蒸鍋預熱至水開，將作法2的麵糊裝入模型中，撒上蜜紅豆，放入蒸籠以中火蒸約20分左右即可取出。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇6 P8 I0 g. T; `5 c
湯圓  1盒
4 M% }+ Q, p+ p酒釀  100公克 & J2 _* _' \3 A* m9 z8 a7 W
雞蛋  2顆。 - o, b( H  {$ v9 s
【調味料】
- ?& ~3 J7 d1 Z8 a( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }+ z1 y( E8 B: h) {* x
【做　法】 9 c' {) P; Q! A& a" C
1.取鍋加水煮滾後將市售冷凍湯圓放入，待湯圓都浮上水面即可。3 h) S8 k# E9 O7 x
公仔箱論壇: Y) N% y; @5 @) E7 [
2.在煮湯圓同時，另取小鍋將2碗水、酒釀與細砂糖加入煮滾。
8 n& {& L, T# e. x, z os.tvboxnow.com( W8 k3 I. t5 r# M
3.將蛋打入小碗中打散備用。8 t" Q+ @; ^4 D" ?; ~, W# z  w/ W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e& N7 I& Z$ h) [7 {; Q
4.待湯圓煮好後，小心撈至作法2煮滾的小鍋中，再將作法3打散的蛋液慢慢淋至小鍋中即可。 tvb now,tvbnow,bttvb' S' s5 J0 O" k0 y% K
【備　註】
( ?. X$ |) h; _& D& utvb now,tvbnow,bttvb酒釀湯圓的細砂糖也可以用冰糖取代，或者再加入少許的桂花醬，又有另一番香甜風味

carmen_girl

i like the last one.thx andy

MagicAndy

【材　料】
$ B5 T8 l$ r7 w, A. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆年糕  150公克
' M! `5 x* E" {+ v- {9 G2 dos.tvboxnow.com芋頭  300公克 公仔箱論壇* q- \& V% T9 Y
奶油  20公克 $ c$ Y2 c* Y6 K) ^8 J, Q
椰奶  30㏄ 公仔箱論壇% M! s' _* F" g
地瓜粉  20公克 公仔箱論壇3 m( x+ c+ D  P0 F; [
太白粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb; S5 x* ~4 A7 S* D
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb5 j! ^8 ^/ S% P( \
細砂糖  少許 tvb now,tvbnow,bttvb! Z7 }: |) w# [% V+ a
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb( u4 p/ @. z2 M. X
1.紅豆年糕切小塊，備用。公仔箱論壇' m  Z8 v! U' O: A! K; h$ ?9 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L9 l7 y( z4 N3 C
2.芋頭洗淨瀝乾水份後，去皮切塊再放入電鍋中蒸熟。
$ ]3 s# u" P6 N- s3 N5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ x1 D: U- J9 [: K" S  j' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的芋頭塊取出壓成泥狀，再放入奶油、椰奶一起攪拌均勻。
* I& P  n) F7 }- X. I: Btvb now,tvbnow,bttvb
: p( c0 a' u! s0 S: `3 p4.再於作法3中加入地瓜粉，一起揉成芋團。
$ g; ?- I9 k* ~+ Y tvb now,tvbnow,bttvb7 S5 M# r4 d9 t9 U1 c2 l0 S8 d9 x
5.取一小團作法4的芋團，將作法1的紅豆年糕塊放入芋團中，捏成棗形，備用。
. ?" i- }+ X$ y8 m公仔箱論壇 ! Y9 m) W) o6 ]0 U, s
6.將作法5的年糕芋棗均勻地沾裏上太白粉，備用。
4 v$ f7 r' C4 J7 r1 b6 t: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) b+ U; ]) D- T" U3 i7.熱一鍋，倒入適量的油，待油溫燒熱至150℃，將作法6的年糕芋棗放入油鍋中油炸至酥即可撈起，瀝乾油後即完成。
# A! h. N9 l/ {8 H* ?* e. Ytvb now,tvbnow,bttvb【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z) A0 j- s6 x' z
芋頭要壓成泥，要趁蒸熱時才容易壓成泥，同時加入奶油及椰奶也會讓芋泥的味道更香濃。

MagicAndy

【材　料】
! V, P+ P6 B* i1 E, J. W  c公仔箱論壇油皮材料：
4 L# e! x; }2 {& f4 |% z公仔箱論壇中筋麵粉 230g 公仔箱論壇+ [5 N7 n7 c; T0 \9 Z5 b' U
豬油  70g : D" G* g; D+ x2 w. V6 h" O
細砂糖  23g
/ Q! F. b* y, ^5 I7 u" G' {公仔箱論壇水  97g
1 I' s# g7 @  P  a% ?$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油酥材料： 1 u7 i/ t- n- G& F0 W6 O
低筋麵粉 160g
; f2 P9 H( a/ Z- k+ r2 `+ g豬油  80g
  Q( f: E! ~+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內餡：
5 S( \$ N8 Y6 @" c( M1 H公仔箱論壇烏豆沙餡 240g
0 C4 s: h6 k" `* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絞肉餡  300g * X5 P& `! u) {) q
其他材料：
4 c2 T" l/ ?, o2 }蛋黃 2個
  f* Y+ S) }# Q, w2 t蛋白  1/3個 os.tvboxnow.com; U3 m6 _6 ?% G8 y$ d! S
【做　法】 os.tvboxnow.com7 C' s/ p6 K' D2 S: g  p$ j5 A
1.將油皮材料放入攪拌缸內拌至麵糰呈光滑狀，再以塑膠袋包好，在室溫下靜置鬆弛約20～30分鐘。
; Y" [9 A& k2 o( I- B, ~os.tvboxnow.com2.將油酥材料放入攪拌缸內，混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H5 a7 r9 D+ ]+ _% z; G, g
3.將作法1油皮分割成每個35g，作法2油酥分割成每個20g備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C* W) ]8 o3 I
4.油皮包油酥，收口朝上，桿長成牛舌狀後，折成三折；再桿長捲起成圓筒狀，鬆弛約20分鐘。 os.tvboxnow.com0 j$ E( g5 A8 T; h6 B/ e- c
5.將烏豆沙餡分割成12個備用。
6 k2 m  g7 |6 V& L' A" E$ p; I0 O( B7 Q6.取一作法4桿折鬆弛好的油酥皮，從中間切成兩半，切口朝上，桿成圓形後，分別包入作法5烏豆沙餡及絞肉餡，整型成餃子狀，將其背對背整型成圓形，重疊部分壓緊，並以手指將麵皮折出花邊。
* f' V* m. ?) m( X# ?7.將作法7成品的一邊刷上蛋汁，置於烤盤上，再放入烤箱，爐溫上火160℃、下火180℃，烤約25～30分鐘，即完成。 公仔箱論壇6 g; ?  ^: B) e% O" n
【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb5 r" g9 Q: V1 L# |
數量12個

MagicAndy

【材　料】 / L- @5 u+ k- D
油皮材料： os.tvboxnow.com* @7 f! \! w) \. \1 N* {
中筋麵粉 125g tvb now,tvbnow,bttvb6 O0 Q+ J: b1 s( e1 B0 K0 L
奶油  51g
8 a, E7 d$ [1 _4 ptvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  12g
2 K1 S; a$ L' K( g/ E. ]公仔箱論壇鹽  1g
7 s+ F$ z/ O. S8 K& i. Vos.tvboxnow.com水  51g
: `1 i: f5 D2 m, H! d油酥材料：
0 w* O. o2 x: e1 r+ [+ ]+ K& u3 {5 J) |tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 80g 公仔箱論壇  B; |) N; b- Y" B
奶油  40g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z7 @; B6 k& a6 i; v2 Q' o/ a5 P) ~
內餡材料：
5 }2 ^3 ?8 |- ~4 ^os.tvboxnow.com皮蛋 2個 # N) P  B$ _( G" h. t
叉燒肉  180g
6 \& }$ U1 A7 K# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭  3粒
. j: G7 j: v' Z蕃茄醬  20g tvb now,tvbnow,bttvb9 Q/ p% D. h, [; r) o
鹽  5g
: u4 X! E( O" t: c8 yos.tvboxnow.com糖  5g 6 w6 J% y% z- y2 D
醬油  15g " n$ u* l6 e* a- i, L: a0 s
其他材料： 公仔箱論壇7 V9 p5 C6 ?7 X1 S" z9 {2 x, s
蛋黃 2個 os.tvboxnow.com/ X/ {  h" X4 L0 r. x8 c* [: h
蛋白  1/3個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [8 f& k8 x2 T7 ~& S; m6 l
【做　法】   k* p3 {) h% A1 M$ x
1.將皮蛋、叉燒肉切成小丁，紅蔥頭切末。
6 y; v/ c2 A0 J, ]) v6 v2.起油鍋爆香紅蔥頭，加入蕃茄醬炒香，再依續加入作法1的皮蛋、叉燒肉拌炒後，加入鹽、糖、醬油拌勻，放涼備用。
2 q' {2 ~( x( D3 F1 d  GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法2餡料，整成圓形；將蛋黃、蛋白拌勻過篩，刷在表面上。 $ b, k# v; ]5 o4 E6 \( m* T& P
4.將作法3放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約25分鐘，即完成。 - L  ~5 W  F  p0 @
【備　註】
5 Z& h% g7 ^. G5 f* _6 ttvb now,tvbnow,bttvb數量：12個 公仔箱論壇" `0 i" h; j* P' |
油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】

carmen_girl

皮蛋蘇..以前細嗰嘅時候好中意食.不過而傢d餅鋪好難買到好食嘅皮蛋蘇咯.
0 P. P, |8 u& Y  J1 ?tvb now,tvbnow,bttvbbtw,可以介紹d用芋頭整嘅desert嘛??thx  so much

MagicAndy

【材　料】
; D# o0 e8 m0 B1 b2 H: V/ H. f. Q公仔箱論壇油皮材料：
" [* m; g6 i% `. r, k! N: ctvb now,tvbnow,bttvb豬油 76g os.tvboxnow.com) t8 |) p8 `: c1 }& _( t
中筋麵粉  190g
3 h- {( e- _8 U" U% \" x水  76g os.tvboxnow.com& L( O+ w4 p$ {8 p6 x/ e# ?0 i
細砂糖  18g
4 M+ Y. C% x) n- l% ]公仔箱論壇油酥材料：
/ W& X. W+ T; I奶油 60g 公仔箱論壇2 I4 L( F/ H: ~) \" Z. B$ T3 c
低筋麵粉  120g : y* S) @! w$ {% a% C% f
內餡材料： ( ^$ L) X8 P/ c: Y, d) q
抹茶餡 360g os.tvboxnow.com$ n  q0 `# p0 }6 J  Z" g+ l
其他材料： & Y0 i" E$ S# {, K6 c
蛋黃 2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s4 S4 w7 o, i. V: L" R: c; X' e
蛋白  1/3個 os.tvboxnow.com9 g- Q/ H3 B+ S1 C) N, {2 G7 a6 {
【做　法】
, _4 X! E) j7 V2 N6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將抹茶餡分割為12個備用。
, W& {7 ~. s) Dtvb now,tvbnow,bttvb2.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法1餡料，再以虎口捏緊收口。
1 x$ S$ R2 r" b. A: l3.將作法2壓扁後，桿成直徑約10公分的扁圓形，先以剪刀將其剪成12瓣，再將花瓣翻轉成菊花狀。 tvb now,tvbnow,bttvb: [' U" V/ N' a
4.將蛋黃、蛋白拌勻過篩，刷在作法3花心上，放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約20分鐘即可。 os.tvboxnow.com7 ^7 j6 V1 E% Q6 A9 K5 b# E5 |  H
【備　註】
" h* v8 H; O2 I5 \; j) Yos.tvboxnow.com數量：12個 os.tvboxnow.com4 \8 T6 b+ i; c+ ]; Q
油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb' @7 }5 t  m0 l1 f6 O. d" C
黃豆  300公克
2 C0 T. i! ?- s" b6 I4 [$ ?# @os.tvboxnow.com水  2500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb! ]# U; N& r0 Z! J& i
紗布袋  1個
+ ?* V2 Q1 ^$ q2 _% R$ e" z: `os.tvboxnow.com石灰  1大匙 公仔箱論壇9 e, Y+ X% T% r( K% T; u8 R
熟花生  少許
* R) a7 \. P$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
7 F+ \- B! Q' E; a紅砂糖  40公克
: a" t# l/ i* \/ L* t2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000㏄ ! R* x% A6 i$ x$ d
【做　法】 3 x: ?; H$ A  w; z$ U. Q- }
1.黃豆泡水約6小時備用。 公仔箱論壇" p& o/ \' @& x% b; {
2.將黃豆與水分次加入果汁機中打成漿（因果汁機容量有限，故需分數次），再用紗布袋過濾豆漿。
& C- {: m% O4 ]4 T- j- U3 U" w4 A' O公仔箱論壇3.將紅砂糖加入2000㏄的水中煮開成糖水備用。
  J+ Z4 r3 D& l5 x. F* G$ {  X2 w6 H2 otvb now,tvbnow,bttvb4.將石灰加入1碗冷開水混合成石灰粉水，再倒入擦乾的鍋中。 公仔箱論壇' K0 [& F+ B. s- T; r4 g5 y* B
5.開小火將作法2過濾後的豆漿煮開後，撈除表面浮末，再快速倒入作法4的鍋中，靜置約10分鐘待豆漿凝固放涼後，再放入冰箱中冷藏。
9 S' l5 \7 ~( t( P" y. d5 Ftvb now,tvbnow,bttvb6.食用前取出適量的豆花，再加入作法3的糖水和少許熟花生即可。
6 j3 S- C% O$ M6 F1 C6 r公仔箱論壇【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g# F4 w& L& C: E4 U% T6 b: m
1.盛放石灰粉水的鍋子需完全洗淨無油漬，並放置於低處，再將煮好的豆漿離地約70㎝高，且穩定快速地倒入裝有石灰粉水的鍋中，靜置約10分鐘即可凝固成豆花。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [! M, M2 `! v: k; s  y  D
2.若靜置10分鐘後豆漿還無法凝固，再將其加熱關火後，另將12公克的洋菜粉混合1碗冷開水倒入豆漿中攪拌均勻，放涼後即可凝固。 3 A/ l9 c- n1 n- o9 P' F, o
布丁豆花輕鬆DIY
6 Q: x  H! c  a4 z% V+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將市售的布丁豆花粉加入五倍的水煮開後關火，再加入一倍的布丁豆花粉攪拌均勻，另分裝於容器中，放涼後冷藏即可。

MagicAndy

【材　料】 4 H- f0 _( f9 s& `
油皮材料A： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d& L, f! Q+ S/ h) K" G
奶油 68g tvb now,tvbnow,bttvb3 z5 j9 `7 ], Z6 b, ^7 a
中筋麵粉  182g
2 m. D4 R' _% m8 t" r' w- `7 M水  75g
5 P: [& U! C4 |+ Z9 J; c1 _4 b& q公仔箱論壇糖粉  22g
9 }2 G5 J- L) k7 ~# j2 z0 i6 sos.tvboxnow.com油皮材料B：
6 |7 F8 D; f4 @* G; K: Fos.tvboxnow.com抹茶粉 3g
: P8 Y* m- P( G0 f8 O! |9 i( B5 v公仔箱論壇水  適量
; W2 q2 ?1 N7 {0 o9 ]$ j油酥材料： , ~& e9 u. x- U) _
奶油 83g
7 S0 f6 ^6 s% _; Q0 i. gos.tvboxnow.com低筋麵粉  167g 9 I" }/ P, }5 L; E
內餡：
( p5 M% p( o2 e1 r; `! X* ]公仔箱論壇抹茶餡 500g
) t7 _5 e. ?1 ?Q心麻糬  10個 - W/ j2 F1 Y4 ?) G' u2 }5 p
【做　法】 os.tvboxnow.com" W6 O9 q* z2 _
1.將油皮材料A放入攪拌缸內拌至均勻。
% S7 r/ N' r( l; q" k公仔箱論壇2.將抹茶粉先以少量水調開，調成糊狀，加入作法1中打至麵糰呈光滑狀，再以塑膠袋包好，在室溫下靜置鬆弛20～30分鐘。 公仔箱論壇% b# l# n# \6 @+ D" z
3.將油酥材料放入攪拌缸內，混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。 os.tvboxnow.com6 a- U# [% v$ N. V1 N
4.將作法2油皮分割成每個35g，作法3油酥分割成每個25g備用
6 J, x  K- X, U( ?4 Otvb now,tvbnow,bttvb5.油皮包油酥，收口朝上，桿長成牛舌狀後，折成三折；再桿長捲起成圓筒狀，鬆弛約20分鐘。
% y/ T$ v( `% [9 J7 U8 W" P公仔箱論壇6.將抹茶餡分割成20個、Q心麻糬切半備用；再將每一份抹茶餡包上1/2個Q心麻糬。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P, D. Y' ^# C9 ]$ \
7.取一作法5桿折鬆弛好的油酥皮，從中間切開，切口朝上，桿成圓形後，包入作法6的內餡，以虎口收口整型後，置於烤盤上，再放入烤箱，爐溫上火150℃、下火180℃，烤約25～30分鐘，即完成。 公仔箱論壇4 O* V% |9 V( J- ?% Q4 F
【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i  t8 |/ Z9 W9 z
數量20個

MagicAndy

【材　料】 os.tvboxnow.com8 h" S9 z% w+ O+ v: S  Z; V  U
甜仔粿  100公克 2 ?& s3 K7 n( v& m( w; X; ^+ u' t
粉粿  100公克
) T# E" S# Q4 J) H' C2 B  E$ ^tvb now,tvbnow,bttvb剉冰  1碗
, y* r4 v$ j% T) q1 y糖水  適量
8 G* K3 m  q7 n% K' O" ?tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
% |- J0 I* c- m1 N0 ^' O8 U4 P) D將剉冰放入容器內後，再於剉冰上放入甜仔粿、粉粿，最後澆淋上適量的糖水即可

MagicAndy

【材　料】 8 W( {/ X. g4 z6 v# A- j/ g
糯米漿  1000公克
, G* F+ I. |- T公仔箱論壇蓮蓉  500公克
+ d- G7 B5 l/ Q: w+ [% c% P綠茶粉  1公克
+ b2 C4 ]  B6 i. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻  0.01公克 os.tvboxnow.com5 j: u, p" D2 Q! ]$ r. L+ C& `
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v3 p# F5 Z1 R3 M1 y+ q
1.先將糯米漿軟化。
# M  V. t/ a; mos.tvboxnow.com2.再將糯米漿捏為每個10公克拍平，再放入蓮蓉餡約5公克包起來。
4 x8 `4 N4 |, P0 K4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再搓成圓形在下去蒸軟，以中火蒸30分鐘即可。 tvb now,tvbnow,bttvb  Q# C7 |; \  I9 Q, Y$ a) w
4.最後再放至冷卻沾少許白芝麻就可食用。

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【材　料】
7 s) A' w/ G9 e0 Y* u- p. ]os.tvboxnow.comA.低筋麵粉  2000公克 , H. L3 v9 O3 w- ~4 U
　細糖  800公克 tvb now,tvbnow,bttvb; u+ ~# s1 i$ ]4 x
　泡打粉  180公克
7 }5 c" \- x3 A3 A公仔箱論壇B.奶水  400公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T. t7 t! c/ o
　細糖  600公克
% I1 ]8 ?5 {' @2 z公仔箱論壇　蛋黃粉  150公克 os.tvboxnow.com- g; }  \" V3 f
　雞蛋  10顆 " E; ~  D& {/ x+ _
　水  1000公克
8 K3 j7 n& @! \" @0 _( D公仔箱論壇C.鹹淡黃  10顆
0 T9 M) G  j- C1 D- F# f& \( b* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　椰子粉  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P2 _" \3 n, r& i: {3 K2 m' S
【做　法】
% Q. \  l- r6 C7 P/ E% z5 G1.將材料A混合拌均勻使柔軟，分成5等份。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g- V$ p) v& A3 q/ U+ E
2.再將材料B全部一拌均勻一起下去蒸30分鐘。
5 ]( W* r2 `" ^6 d; xos.tvboxnow.com3.最後將材料C作為裝飾即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb% m$ Z; t: c) Z- x) @* A; d
香蕉  1條
, @' c" k% G1 Y4 S4 c% o8 h3 I糖水  適量 9 u9 k4 h# _0 \; D1 s5 O5 B
煉乳  適量
3 Z" a* I0 R2 |2 z! _6 W4 m" k2 y' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。剉冰  1碗 tvb now,tvbnow,bttvb5 r/ K& Z6 C/ R: A6 C
紅櫻桃  2顆 os.tvboxnow.com6 [0 Y+ J6 W& ?
【做　法】
. p6 S" l5 T; i* j3 ?公仔箱論壇1.香蕉去皮斜切成片狀。
! u$ `9 S8 x/ @. J. i0 Dtvb now,tvbnow,bttvb2.將剉冰放入容器內後，再放入作法1的香蕉片，最後澆淋上糖水和煉乳。 公仔箱論壇' Y$ i' |+ \; X; @1 ]5 l
3.在剉冰上面擺放2顆紅櫻桃作為裝飾即可。