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【材 料】 公仔箱論壇; f, Z; D2 a/ t" L
碎冰  適量 os.tvboxnow.com. a7 Q9 `2 d) c- P8 J
芋圓  適量
: G4 K$ \% Q, R# ^. Qtvb now,tvbnow,bttvb地瓜圓  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [8 O( _! d5 U6 [7 H! \- K
蜜紅豆  適量
0 A  b; Y3 ?; X公仔箱論壇綜合水果丁  適量 / j2 B2 d) b& E. t7 n( o
粉圓  適量 * F5 D3 u, ~/ U$ D5 c) \. q
糖水  少許
' Z* p5 g9 S  N, e2 K【做 法】 " B0 a* e% ^5 {, P) b" M0 z0 P8 ^9 Y7 }
將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。
/ b, k8 ^' }- k0 @os.tvboxnow.com【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w# L) Q) C( y& ]
蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
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【材 料】
5 H8 Y, i- y. b8 C& c2 J新鮮鳳梨  200g
( z2 v6 d6 X2 _) M/ t$ y& U& m公仔箱論壇紫蘇梅  3粒 tvb now,tvbnow,bttvb. A0 ~, u7 ~5 `
鳳梨原汁  50cc
& F/ p* }, r$ Y. ]+ I) T4 M. B1 c紫蘇梅醬汁  30cc os.tvboxnow.com3 k# O5 g7 T8 u
冷開水  50cc
$ W! s/ y- D) T% E3 k- @9 v公仔箱論壇白砂糖  50g
' n& J' m3 l  Y! V2 w: R8 r# A% Wtvb now,tvbnow,bttvb剉冰  適量
2 y7 ?+ V" j0 v2 hos.tvboxnow.com【做 法】
' H$ ~1 h( [+ {! ~公仔箱論壇1.鳳梨切小塊備用。
$ B2 P# o$ T% w* r2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。
+ y, _/ t4 Y" n: f3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
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【材 料】 7 T' O: ^- @+ C( \& F' Q
薏芢  適量 . }9 m) h8 I: M/ F( M
蜜紅豆  適量
+ @" ], H+ C0 m8 D3 J. }tvb now,tvbnow,bttvb粉圓  適量
" [! g% a% p$ m( a公仔箱論壇米苔目  適量 公仔箱論壇) ?: \" y: w1 {( l
仙草  適量
5 B  R9 f+ `& V2 }3 `公仔箱論壇粉稞  適量
( V! d" s+ ?' t) i  UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥角  適量 os.tvboxnow.com( f2 T: j' G" g7 B; f0 W
小湯圓  適量
( _1 x4 V7 L3 [" w; Ytvb now,tvbnow,bttvb蜜地瓜  適量
7 {- n- V( }, K0 S( DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。剉冰  適量 os.tvboxnow.com. ]* {0 D9 G( H4 ~! S( c
黑糖水  1匙
7 t0 P8 y" I' c9 K) c  e4 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 + s4 |; _! A5 M) `. }1 D
1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。
% |" T6 q; w; u  U3 k% N; R4 p  V& Gos.tvboxnow.com2.淋上黑糖水即可
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啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】 公仔箱論壇4 v7 J7 c+ \$ M2 t4 h* {
紫米  150g + f2 `! r( e' G  N
白砂糖  100g / X$ I7 }: |5 c- V' _# [3 j
【調味料】
; i& D( m8 R# u* f- `. UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿  400cc
# s, {  m8 r9 e7 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖  50g 公仔箱論壇; Q8 f8 P. b; k0 i9 T- R
【做 法】   P5 ]+ Y. C6 t+ E$ A( \
1.紫米泡水12小時- u3 T! w( [% Y7 g* c

! A; Q2 O# T7 t( B3 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.調味料調勻成椰漿水備用
! f) B, s8 L4 h公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {# v5 ]1 b$ s; h% p
3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)
' Q6 M- m8 h9 A2 Z6 V0 Xtvb now,tvbnow,bttvb
2 E* D/ s7 |  n, n* }$ o  m; atvb now,tvbnow,bttvb4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用/ z( W8 T# y0 \
tvb now,tvbnow,bttvb, G" X+ j# V  b
5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
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【材 料】
' c, T/ o+ y9 y8 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草冰淇淋  250公克 公仔箱論壇' ^4 O. B4 t2 A
金桔果醬  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n, l% E8 @$ i1 U& r7 t
【做 法】 4 ?, j4 J2 Q2 c: G: ~$ k" ~1 |
將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】
- ^& m" d$ i' h. Q: f公仔箱論壇紅蕃茄  2個 tvb now,tvbnow,bttvb/ }4 @7 {. U0 r  J' l9 N$ }: H9 f
檸檬汁  20cc
# {% q# Z3 z; o( v% F果糖  20cc
/ @  x* Z: N& A# T' ~, |8 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅粉  適量
, w& y6 Q' j6 d) htvb now,tvbnow,bttvb話梅  1粒
# w* H) R) \3 H冰塊  適量   a- u0 k4 C& ?! b. r9 @
【做 法】
9 E6 L0 \- [* p) A! v; @8 ttvb now,tvbnow,bttvb1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。
+ ~; l! D! r9 r2 i/ m; aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# F# P/ H. d! F) R( V
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2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。 tvb now,tvbnow,bttvb/ j9 M+ P1 K$ L0 O3 z3 F
3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
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【材 料】
: _" K. ~. A/ C8 U5 e5 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍水  370cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x- `8 z2 Y6 w% B9 d
檸檬  1顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B" Z( \$ Y9 R
白糖  200公克
+ B5 e2 {  M- ~$ g* hos.tvboxnow.com【做 法】
# ?# E% \% d% K  F9 Ttvb now,tvbnow,bttvb1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。
) ^9 J  o1 O% S4 p$ O% l$ X7 F5 j2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。 tvb now,tvbnow,bttvb* |, R1 F+ }$ b$ V/ [7 O
3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。 公仔箱論壇8 Q+ b4 q8 I* x+ d0 S2 f4 X
4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。
- b2 h! Y  f3 Z, [5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。 tvb now,tvbnow,bttvb% i. C9 j' N/ x
6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
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【材 料】
+ ?: ~0 y; Q. }9 L9 I' t香草冰淇淋  250公克 os.tvboxnow.com' e- w0 A) ?% I" h2 I
抹茶粉  2大匙
0 ?* }; T4 d! ntvb now,tvbnow,bttvb蜜紅豆  適量
2 |. \5 V; V& c% s【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }, R+ F3 |, p& v" B" @
1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 4 \# X. s/ T8 }# S, G2 X
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb0 [# v0 K: N1 m/ E% N
黃豆  100公克
- K9 U' H$ q$ o+ F6 B' ]4 \) y& o細砂糖  150公克
% z, B5 y, n2 p8 a7 I4 H' Y9 ios.tvboxnow.com冷開水  400cc
+ o; l9 W* {4 Z; i1 e' i' j6 I0 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油  200cc
' ^2 p2 L; H: P' {5 _: m4 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
0 ]. k  C% W, qos.tvboxnow.com1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。
- s! [  H5 k) Y# ^1 g公仔箱論壇 / `; l7 w/ X! N/ ~
2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。 os.tvboxnow.com, H9 |& b4 o5 v/ C& C1 X

( l5 M! \6 p% l- j7 @3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。
8 M/ r; b  @6 k& S/ I0 s
2 A! R, i& i( V0 Z9 S' w4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
8 c$ R6 \# _; ^: t8 Z* E& Stvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]' v8 y( d5 v+ d
5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。 ' l* j8 c4 I( N: E7 V) e( `" y
【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb1 _( I" q' `! F" w  K; C/ D
1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。
* H# F& [- O( o2 l9 w- T+ L/ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* t$ u( @' b7 P2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
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【材 料】
# Q# [/ s  M" t% [- n公仔箱論壇香草冰淇淋  250公克
. z( J( P) T1 S  |- B: A( }3 B即溶咖啡  1大匙
- B; p- j$ r6 }/ {tvb now,tvbnow,bttvb咖啡酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb! ?& L3 |  x6 _0 d4 p
【做 法】 & t$ p2 w8 }" O. f2 i1 ^7 k' k
1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
) G! M4 n7 n1 ^; i. P; ^$ U, e2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】
2 T6 ?; y0 t* p* {& u. {$ r. htvb now,tvbnow,bttvb刨冰  適量 公仔箱論壇" |4 g. {7 c  t, ^1 F7 v
蜜紅豆  適量
# Q" g9 z: |+ I9 t( ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草冰淇淋  1球 * ?. K: p2 c  O6 w/ i
抹茶糖漿  少許
2 Q% b0 r5 ]. C5 {8 Z' F公仔箱論壇抹茶粉  少許 ' G. m5 q6 |3 ^/ A% r0 b- H
紅豆泥  適量 os.tvboxnow.com) x# F  R! ]4 S. i$ F" ~: v
【做 法】
! |# x, ]/ }& ?7 O& t* @0 wtvb now,tvbnow,bttvb(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
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【材 料】 os.tvboxnow.com7 y7 I$ I0 i' u3 I, a# L) B& O
蛋黃  4個 " O% S; H; ]+ f3 ^0 u
細砂糖  120公克 8 _7 o0 u+ A% Z9 }8 P
牛奶  400cc
, d1 {, P8 A, R7 n! H: n鮮奶油  200cc
: V% n' f; t8 Y. i公仔箱論壇橙酒  30cc
/ j) i9 f6 l  Q2 v% hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草精  少許 8 a" R5 @) u, M2 V* D# S
【做 法】
  }, i7 s/ c- Z" L6 j* m1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。 ) g/ L9 d. y/ ]

5 C# C2 _9 J2 ?( J, i% e+ A: l( PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.慢慢將牛奶加入拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P; z2 i9 h7 I$ x4 L* q

+ C5 e, W+ c4 T# q. D+ W" yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。
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4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。 公仔箱論壇. ]; e6 ~9 E) p6 ?' K
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5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。 公仔箱論壇. u' |3 R, u2 W# N" ?) T
公仔箱論壇# w5 w, Y0 I4 M1 ^
6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
! T: f1 r, n. p9 H3 E) d' [$ B" YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) x2 q% K  Z# K公仔箱論壇7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
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【材 料】 * n# b- E2 \1 L
紅茶包  2袋 公仔箱論壇. M5 @; q# f3 |7 L
細砂糖  2大匙 os.tvboxnow.com6 h: O: C* m+ R) e2 ]" w
吉利T  2大匙
0 L$ n% F" E  Q% t( T1 V2 ]+ D公仔箱論壇水  2杯
8 Y7 A) |  U4 T6 h2 v, Y: Mtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
6 X( U* r) k+ i% ~) ]) b1 C6 k公仔箱論壇(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。
& g6 C0 @& U  V" w6 mos.tvboxnow.com(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。 , i8 {1 i6 N3 j" g/ j: C+ A
(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。
/ z' v1 U- U* R" Q4 q公仔箱論壇(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。 tvb now,tvbnow,bttvb0 t0 ?, d/ E4 i, R6 W2 K8 s& X( n
(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。 ) t1 ?7 G! F1 ^$ w& ~6 G
(6)接著將吉利T加入紅茶液中。
, x3 _& Q2 ?/ J& los.tvboxnow.com(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。
/ x& W7 E" q6 v7 `/ C0 c(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
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