返回列表 回復 發帖
【材 料】 0 k& Q- B1 p# |/ }, D( i# q/ C
碎冰  適量
0 Q( P& G0 [+ M1 H+ ]" B, r( @6 n芋圓  適量   V( h; i9 O1 f$ C+ `8 l
地瓜圓  適量 公仔箱論壇3 z2 z. |) e; |1 P* L- t& z% \
蜜紅豆  適量
" e5 ?& ^2 w+ I/ c, d2 Z) L公仔箱論壇綜合水果丁  適量 os.tvboxnow.com0 G+ l0 E  E5 }& X4 J6 M
粉圓  適量 公仔箱論壇9 Y7 y( O( W) [6 Z9 C
糖水  少許
2 Y+ e; s: s3 t( i7 L* t/ ^$ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W; q6 O& @8 k5 |' `! @; o! A
將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。 % B2 w; d/ c, m# E& F' G& `
【備 註】
( e: e$ M7 v7 H: g# E  E$ @蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 " D3 V2 i; [) m2 [0 h9 ~
新鮮鳳梨  200g
: d9 t$ ^' c% |, N$ `  Z2 oos.tvboxnow.com紫蘇梅  3粒
: _/ W6 g! F& o$ x" b$ \鳳梨原汁  50cc os.tvboxnow.com# r, Y7 R& a; h) H9 E( K% p
紫蘇梅醬汁  30cc
* D- E, B$ F7 r1 W' T冷開水  50cc
2 z6 ^4 T; D& p# u# @/ G5 p公仔箱論壇白砂糖  50g # {+ c0 {) I7 [( M, ^2 e4 J
剉冰  適量
/ W& I, D6 F3 Q; ]os.tvboxnow.com【做 法】 os.tvboxnow.com) l* I% e) b3 k, q$ d  ]
1.鳳梨切小塊備用。 & ?8 A5 M( [0 c2 t' ~
2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。 公仔箱論壇) N$ T3 P& s+ w
3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb9 Y/ H# ]3 |) [
薏芢  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F* i7 ~! B/ p, X
蜜紅豆  適量
! \% @3 J$ M" V# n- j公仔箱論壇粉圓  適量 os.tvboxnow.com: {8 o: Y- U0 E3 C
米苔目  適量
6 j9 D6 u) ?) |) a8 k仙草  適量
1 f4 ~# e% {6 g3 _- Z% _- ]9 Jtvb now,tvbnow,bttvb粉稞  適量
" `/ i4 B/ J  m1 r2 d' o麥角  適量 公仔箱論壇/ F& H- d( [) ]8 [" W' ?
小湯圓  適量
% T0 i* _2 M- ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜地瓜  適量
4 b: D! \* L. q& d# ?os.tvboxnow.com剉冰  適量 os.tvboxnow.com( U- n: \4 k2 y- u5 N; a! p6 L
黑糖水  1匙 公仔箱論壇; M8 F, T' D* h7 Z, U; k/ x
【做 法】 公仔箱論壇/ S/ s" A: |( [! X. W1 J9 Q
1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。
6 h" U+ Q4 K" {1 y4 X3 p- y% ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.淋上黑糖水即可
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】 + }/ y( i. J5 {5 \
紫米  150g
  S$ g) Z2 f0 r5 O- |! ?% Q白砂糖  100g tvb now,tvbnow,bttvb7 J7 t8 _" h' F; n/ _% w
【調味料】
# b3 \1 R8 a1 t$ J5 K- s, U椰漿  400cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P5 d4 I6 v) A1 U. a, r9 Z, J; T2 `
白砂糖  50g 公仔箱論壇) V0 q, g, _- u9 F6 g7 j* y* [- V
【做 法】
$ O" z# u" S) n9 m! a# S1.紫米泡水12小時
/ s( m% {# u, t) S5 \tvb now,tvbnow,bttvb
+ F6 o0 @$ ~/ H$ P8 d2 W7 ]7 `2.調味料調勻成椰漿水備用os.tvboxnow.com5 D5 d% {! Q  `, s& S4 ^. P5 [. \* T

7 w" I. V* w$ t4 {5 c* ]1 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)+ K( O- c0 v( b. {2 F$ u

; Z% R9 h) q  B# F" n4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用
7 z' p2 e+ r1 X3 n 公仔箱論壇4 K4 x3 C3 d/ m
5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
! u/ |9 _; J) O; ?/ stvb now,tvbnow,bttvb香草冰淇淋  250公克 5 V% Z; r3 i7 `
金桔果醬  2大匙 公仔箱論壇& q4 N$ P# c8 y8 o1 M% N  j$ l
【做 法】 公仔箱論壇& k7 Y7 t- ?# Y2 `  H( _& Y, y2 j
將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】
$ M  `7 Y; u3 y+ @7 |& Ktvb now,tvbnow,bttvb紅蕃茄  2個
* P" k* P, ^4 btvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁  20cc
; ?. [/ Z# e$ v: ?% K9 ttvb now,tvbnow,bttvb果糖  20cc
! |! }6 }* g1 U- e梅粉  適量 os.tvboxnow.com$ |0 s3 \! W! J0 K& B1 D% M. d
話梅  1粒
. e4 o% a/ T1 B  Y, Sos.tvboxnow.com冰塊  適量 5 A: {" _; I$ w( G: H5 v
【做 法】
, v% W* N0 h/ E, T* Ftvb now,tvbnow,bttvb1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。os.tvboxnow.com5 N/ a( S; E: h" x
6 C4 R) v* X0 O2 a

( S4 W, _" Q# E3 J' d; s3 ^tvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。
. s% v! X, w3 N9 x. w1 @" H! C: M/ a) \os.tvboxnow.com3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 os.tvboxnow.com) O9 ^4 C' E- u: G
蘆筍水  370cc 公仔箱論壇4 ~. w# H6 I1 X1 y8 l9 t1 h% ]1 Q
檸檬  1顆
& `+ U+ v+ z# Z+ `6 A, o4 ~% S- qtvb now,tvbnow,bttvb白糖  200公克
! V% a4 m4 Q% S; q8 J5 I( o【做 法】 - T- f* x% a( r0 w8 L9 ~/ e
1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。
# u: J! G( D5 i' ]- m2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。 , {  A$ Q6 K2 o# G4 H8 q
3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。 os.tvboxnow.com5 k9 v. y. f3 X% o
4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。
9 b, R  q% m8 ]$ a& J5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M3 g( c9 P1 k. C
6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 公仔箱論壇0 h* e: D8 _+ w
香草冰淇淋  250公克
" \( ~! f/ h0 k5 b! m# s抹茶粉  2大匙
* h- E4 }: ]$ Dtvb now,tvbnow,bttvb蜜紅豆  適量
  e% w1 P; N: L1 k, Q: Q6 {6 A- p& m公仔箱論壇【做 法】
" h, ?; y/ q+ ~5 s2 S* ~+ m0 F公仔箱論壇1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
, [" a* A1 F5 K2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 8 X3 a+ }7 t! Z. H$ ]
黃豆  100公克 os.tvboxnow.com0 P5 @& @; Z. z
細砂糖  150公克 ' i, Z, t+ u* x" [& F; Z
冷開水  400cc
3 O; S. `. f  n/ l6 A$ y7 [' J鮮奶油  200cc : A8 H3 [& g( V3 {8 u9 C( X: X
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X% Q% k1 ^9 v8 I" C1 g8 R
1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。 tvb now,tvbnow,bttvb- ^. }* \& h+ \  P1 }- B
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {) g' W8 C6 |* s: c+ C% v
2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。 os.tvboxnow.com# x" E1 l: J4 {9 d" T1 w
tvb now,tvbnow,bttvb( t) q' T; `  t" h
3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb% u1 `) `- \' ~9 a. m

2 ~; s" V4 A  n. m9 V* }os.tvboxnow.com4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
, s7 o, H$ ^  P# H7 j; z, r
/ Z2 A" i' n) n0 x- V9 i( E3 Hos.tvboxnow.com5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。 8 y+ [) S& u# u: ?& Y
【備 註】 $ O3 r) q. N. C6 `6 F
1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b' u0 z& k$ k9 [8 [$ j
公仔箱論壇+ b( V3 z/ s& r3 ]4 m/ j
2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
# \+ I3 x: G( v* n; C: ]香草冰淇淋  250公克 tvb now,tvbnow,bttvb) u  |. c* t5 F1 A. a) y$ }
即溶咖啡  1大匙
3 b: _: h# o9 n8 |8 `$ |( {os.tvboxnow.com咖啡酒  1大匙 os.tvboxnow.com) N% z# O$ F3 z1 x" R6 H; q
【做 法】
& o3 P) m2 p/ H/ T" W9 z1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 os.tvboxnow.com& p8 Z# {, P  ~# f" S
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 5 n/ x( u+ c) }# y) W8 f/ K/ Y, |; {
刨冰  適量 6 s3 y, h7 _" Z
蜜紅豆  適量
$ |& Y) l/ y3 n7 r7 X, T香草冰淇淋  1球 公仔箱論壇. C- o1 c7 r) H* w: a8 u
抹茶糖漿  少許 tvb now,tvbnow,bttvb" \, ?+ |$ a  G/ h4 ~
抹茶粉  少許 os.tvboxnow.com6 m, v, T% N  E7 N+ `3 O6 Z& o
紅豆泥  適量
( k9 |* ~# T. R4 c. y9 |. Tos.tvboxnow.com【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb, y9 `) p" W# d1 Q$ @3 ^6 v
(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb& O- z; B8 P6 O6 v" i  w( T
蛋黃  4個
' V- }" t/ w. D2 I( L( g公仔箱論壇細砂糖  120公克
4 G' A9 B( ~2 G' Dos.tvboxnow.com牛奶  400cc tvb now,tvbnow,bttvb( F( E. |+ l& K9 b' [6 m: @+ m
鮮奶油  200cc tvb now,tvbnow,bttvb6 A& R! V! u8 N1 \& |2 \( m
橙酒  30cc
) q6 o$ V* Z* W( B香草精  少許 公仔箱論壇  @# o) V0 l- I2 {3 Z3 p7 S
【做 法】
2 ~! A0 F: F6 E; i) x/ r3 C% \/ ctvb now,tvbnow,bttvb1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。 tvb now,tvbnow,bttvb! b$ q0 K5 V1 V( _

$ L% f$ o/ ]7 f: h: b/ M/ Y2.慢慢將牛奶加入拌勻。 os.tvboxnow.com4 K9 s3 R$ n; L/ p1 g+ ?

  ^) M* x0 {0 `# `0 ^os.tvboxnow.com3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F6 @; V7 ^' y5 A& |( B
公仔箱論壇% M- x! b9 c% ^( \+ e
4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。
& R' e6 }1 M" B" gos.tvboxnow.com
+ f' V* i) x- D公仔箱論壇5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。
+ ~3 f0 f" h2 `: ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4 r- Q& r$ b- m+ j. n) W. I
6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。tvb now,tvbnow,bttvb+ r6 M. c! s, ^

) b- {8 r1 R; {' z7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb/ M; ^3 N- a# a% D0 L4 {4 A
紅茶包  2袋 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W8 l9 G) ^9 z) a, U. ]# `7 K
細砂糖  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb& _. o6 \- ^0 b0 ^
吉利T  2大匙 os.tvboxnow.com$ ~& H2 a# ]$ ?: i
水  2杯 公仔箱論壇# g, N! |2 |6 X
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb  B% Z5 ], R& @1 A- Q: i7 x
(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。 公仔箱論壇4 z( S; I# s1 p8 N* b
(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。 ; A4 k7 }+ H5 Q4 M6 p* L
(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C) X# B# Y& c( Q" x  {& c
(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。
4 a0 }/ D: v& H/ J( D- k' W7 }公仔箱論壇(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。
, x% P5 e8 R  c( bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(6)接著將吉利T加入紅茶液中。
+ g& I+ |) s- ~0 [& r  `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。 ( g* g' s9 ?8 }$ a8 T/ y7 X
(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
返回列表