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【材 料】
% b3 C6 \- \9 D- f, \碎冰  適量
. K( {1 _7 v1 Y9 p) k, [芋圓  適量
# F. Y5 N) A7 L/ t! o地瓜圓  適量   C* V1 h* Y  ^4 L, c1 Q3 T2 q# `& j
蜜紅豆  適量 公仔箱論壇* e+ M: c( [7 u6 ?
綜合水果丁  適量
* `; @+ P( r$ p8 r7 V0 Kos.tvboxnow.com粉圓  適量
) e6 ^3 Y# s. z* q0 h& \糖水  少許   K: H& A  y  T; y  Y$ N. w
【做 法】
$ E# y/ K  t; K% U' cos.tvboxnow.com將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。 tvb now,tvbnow,bttvb2 T; r7 g" a6 M4 p! c
【備 註】 1 \. ]3 W! N( W0 R7 O3 H5 i5 N
蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
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【材 料】 os.tvboxnow.com6 E+ c/ d9 s* {9 r
新鮮鳳梨  200g
' s  c9 B6 [) E# S) ~0 S# D2 `紫蘇梅  3粒
3 M' R  v/ L% rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳梨原汁  50cc 公仔箱論壇0 @6 M4 _4 E* G+ S# N
紫蘇梅醬汁  30cc
, [! s9 \; n8 h. O+ Dtvb now,tvbnow,bttvb冷開水  50cc / m% f* W; l( h
白砂糖  50g 5 ]& p1 i' S7 h; s4 g
剉冰  適量 os.tvboxnow.com& @2 c; g5 n+ P  }( c* Y- ^1 N
【做 法】 公仔箱論壇1 V* r0 k* S( Z  v% L+ F
1.鳳梨切小塊備用。 os.tvboxnow.com  J& w# @* U, a3 U
2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o9 G; w- l. g4 g' R6 I% |
3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
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【材 料】
  U" c. z6 o: Y) k4 P2 D, k薏芢  適量
# p: r) W& L" y7 \8 aos.tvboxnow.com蜜紅豆  適量 os.tvboxnow.com) Z  a. @9 e- k. \# T
粉圓  適量 tvb now,tvbnow,bttvb( n3 J4 e! v; a- @# ^
米苔目  適量
/ a2 a  Z/ a* wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。仙草  適量 os.tvboxnow.com# G) X4 b# S$ h; T3 K( Z
粉稞  適量
8 L& O$ ~# @  F- }+ |tvb now,tvbnow,bttvb麥角  適量 tvb now,tvbnow,bttvb* G3 e5 Q4 o3 P) }. I8 i- \! Z
小湯圓  適量
  D: e8 _( W- a" k蜜地瓜  適量 tvb now,tvbnow,bttvb$ w0 ~6 |' t! A) ~% T. ~
剉冰  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J' ]! D! [& K* o6 h/ W. Y  [
黑糖水  1匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 O- a/ w# o: I. O
【做 法】 公仔箱論壇. S/ H4 J3 }/ ]- y
1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。
' _5 v; R) t6 z' `公仔箱論壇2.淋上黑糖水即可
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啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb: L" o: f9 o& c+ a: W' H
紫米  150g 2 u6 Y( R& F+ y& `
白砂糖  100g
0 ]8 A0 h- `  P' u1 A5 wos.tvboxnow.com【調味料】
6 R) y1 {9 V* @$ L5 H, ]0 ~tvb now,tvbnow,bttvb椰漿  400cc " G) r2 P5 D: ^( ]0 p
白砂糖  50g
: Y3 j; e# M* I! \【做 法】 os.tvboxnow.com7 q: O, t! |+ I+ J  e' {1 P
1.紫米泡水12小時
1 M  f, U. b+ N7 }( S3 G6 Ftvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb* |4 c( P8 g, e( t
2.調味料調勻成椰漿水備用tvb now,tvbnow,bttvb) ~, c& I# K* `$ M9 i" E4 m/ H

& Z- M  [2 O8 Q5 R; Z( }3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)tvb now,tvbnow,bttvb! [* X2 {5 M3 T; k7 E) \

% A: R8 b# e( R  u4 C4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用
9 d1 {! r+ N+ ?+ p" m 公仔箱論壇) B6 a5 n9 F9 E  c. p7 ^8 `" j
5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
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【材 料】 . d7 g; F& Q0 W3 E7 k# s
香草冰淇淋  250公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^/ i. a1 t' b- a8 v  S& Z* b) H6 E
金桔果醬  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb* K8 z( ?! i! L6 Y8 L
【做 法】
1 s8 ^& f9 n0 Y7 V& S- F8 M將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】
: N6 k1 O$ I1 S# @5 a公仔箱論壇紅蕃茄  2個
, u9 D! u$ j7 g5 j' |tvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁  20cc
/ Y# s0 |6 z& e- N0 t3 Q& F6 m( R公仔箱論壇果糖  20cc
! ~8 _* p3 ?% R0 _9 {9 b- y- }% P梅粉  適量
0 R2 g/ X3 _# C2 U+ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。話梅  1粒 9 g( o, R  u' B' [/ g3 Q0 i
冰塊  適量 7 D' l! T" `* ]0 s
【做 法】
- k6 X& p- z  S2 V; s/ [' x* y公仔箱論壇1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。公仔箱論壇* b7 R0 B0 T& m9 L8 P
os.tvboxnow.com7 j6 [8 h- |& \. C" L
公仔箱論壇! t2 L6 S% G/ d1 Z& D! y
2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。 3 H) e3 d& n6 w% R; _, h9 i
3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
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【材 料】
1 `: D. p1 F7 v  X! k' _& `4 L/ O蘆筍水  370cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O1 b% a* U1 _  W* F2 ?
檸檬  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb, J3 J% G& c3 ~6 b7 z
白糖  200公克 1 x- W5 Q2 N9 F% r2 @
【做 法】
4 I: u6 ]1 a# K5 A+ z2 G' Q1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。 os.tvboxnow.com$ p% e, V  N) Y( l  r& M) o/ `0 `
2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。
# N$ o) r, u) t  B' K/ D公仔箱論壇3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。
' g' \: W/ W9 ^9 K公仔箱論壇4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。
/ \" n2 b! v5 ^8 q6 Dtvb now,tvbnow,bttvb5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。
: Z1 j, c/ g$ z- Y' \# A6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z, h9 Y4 V. C' `
香草冰淇淋  250公克 , G7 y+ n. z, S& E
抹茶粉  2大匙
' c4 ]% M0 Q- w  @$ {0 J" X( r蜜紅豆  適量
7 r& v. I" [7 h, A) m【做 法】
. r3 T+ c  w9 K. R$ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y% \' Z& V( k2 E
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^6 D; o7 b6 `6 l
黃豆  100公克
  F3 a  |  o8 M! @( w  VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  150公克
3 Z$ T" y: V  r% b5 Y3 j; l, i; y公仔箱論壇冷開水  400cc
) B3 K* _9 V- N公仔箱論壇鮮奶油  200cc
! y& D8 u* L. C( O$ c" Ttvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |- k% Z. Z3 u# w" M* v& O3 V
1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。 公仔箱論壇  {9 Y) q/ ]7 P& r
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2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。
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0 Q2 i3 L. J) `2 @9 z1 jtvb now,tvbnow,bttvb3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。
. t. X5 v  o; B5 I- b9 M! ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( t" b. b- [8 `# O% i6 q! a公仔箱論壇4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
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4 R( t5 }- R: c公仔箱論壇5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。
* n) z0 m! g# G! Y5 |' Ytvb now,tvbnow,bttvb【備 註】 3 L0 P6 B% c7 \' P( f, q8 T: j
1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。7 x' w7 t" u4 o- ~0 }( o- M* P, o
os.tvboxnow.com% r' C9 w/ ~/ d0 p5 O& ^
2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
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【材 料】 公仔箱論壇3 q$ _7 V% T7 t$ z/ b1 B8 U
香草冰淇淋  250公克
4 @( O' t; j  ^# ?9 t; @os.tvboxnow.com即溶咖啡  1大匙 os.tvboxnow.com6 s* ]; |0 [# h
咖啡酒  1大匙 公仔箱論壇" l6 d, b8 ]! m8 n8 ?
【做 法】
. \# y$ X4 q. X# j1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 3 {+ j+ C, L$ l, a1 z% \* S; D
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】
8 H5 o- U8 e1 N/ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。刨冰  適量
/ D9 h" T7 g$ R- V; atvb now,tvbnow,bttvb蜜紅豆  適量 tvb now,tvbnow,bttvb& H9 g% x- {# h' X
香草冰淇淋  1球 os.tvboxnow.com4 l% |$ j5 Z9 M
抹茶糖漿  少許
7 d7 J" p' `  l; c. b5 ^抹茶粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb( n$ K1 S, M+ a+ e& `
紅豆泥  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a- ?8 \/ a5 i
【做 法】
! a0 n) Z+ q. k/ J& f9 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
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【材 料】
' {* L4 A9 U  c# |, B) E& e" F$ P公仔箱論壇蛋黃  4個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i3 h2 F% R% |+ x
細砂糖  120公克
" ~4 K" g# l; t3 dtvb now,tvbnow,bttvb牛奶  400cc
# B8 f1 s3 o  F/ ~! k! zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油  200cc ; \! s/ H; w9 t7 q
橙酒  30cc 公仔箱論壇+ m8 c7 R3 k5 m- L% ?# B4 |$ m
香草精  少許
5 Y+ o2 O* q3 q/ r% FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 公仔箱論壇, @) f( [2 h0 F$ E% H# v
1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。 , ?+ N% W1 h* P4 H& R# C

0 ^3 M- r8 X8 L3 z% r3 R  z4 @  rtvb now,tvbnow,bttvb2.慢慢將牛奶加入拌勻。
2 c, }9 y3 j& Y( `' Y: h公仔箱論壇
+ }! u+ \: q. p3 l3 r' [+ N8 Q" wtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。os.tvboxnow.com# N, L7 Z, X( ], x2 E& q. f
公仔箱論壇9 e# x! e& P0 g* F+ [, x( B
4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。 tvb now,tvbnow,bttvb6 Q" K+ }5 O2 K; x* A
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I) `( [1 f1 A* e! d% ?4 v
5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。
  n* ~+ Q) S* e8 M; R4 Ftvb now,tvbnow,bttvb os.tvboxnow.com7 f- |4 D$ g  k
6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。! g8 E4 U5 d- Y; f7 ^
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @4 Y4 D( b. F2 N+ z- l
7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
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【材 料】 os.tvboxnow.com; D7 X# U$ w6 E& R5 |3 D9 m
紅茶包  2袋
( ?9 [4 ~  L5 M6 F  f7 ttvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  2大匙 / t: T. Y! r$ b& z
吉利T  2大匙
* |# \- ~2 s2 O, [公仔箱論壇水  2杯
  G( Q2 L9 z- C6 _公仔箱論壇【做 法】 9 [; p( k' O# a9 h- l$ X4 n! N) c
(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。
9 a3 `- o" X0 y  N! i" g(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。
  Y4 x% E5 {$ F0 @) P(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。
( s0 x% I/ a1 a# H! {" L5 w公仔箱論壇(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。
8 |& ~5 C) N, y, S% U6 k(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。
+ y1 E$ W  o3 v! x3 \$ `3 Zos.tvboxnow.com(6)接著將吉利T加入紅茶液中。
4 o' Y/ H/ Y9 ]1 Y: v  u4 I$ e3 Ytvb now,tvbnow,bttvb(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。 & [6 _0 M5 X8 }" g2 C
(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
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