MagicAndy

【材　料】
+ |  \+ v, d& K% f4 R6 v0 s( _! bA.白油  50公克
" o( f2 c3 Q4 C! X- g% z9 S/ _$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　瑪琪琳  150公克 0 f* m) P# Q( x2 u. z3 j( x
　低筋麵粉  100公克 os.tvboxnow.com: }4 L4 t5 N0 M  t3 }5 \
B.中筋麵粉  100公克
* \- ]" ~3 U8 [8 S' A2 X4 ~os.tvboxnow.com　雞蛋  1個 & S* y% P- X7 H8 }! c/ ~
　豬油  25公克 ) M- t- ^- w( f+ s, h
　水  50㏄
' T8 @9 J7 h! v% d' s# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.豆沙  600公克 9 w2 E1 u: M5 }, p- C1 |
　蛋黃液  適量
; ^8 Z. y2 D9 {【做　法】 公仔箱論壇3 K; }! K& r1 H  U! P; k
1.材料A混合揉勻成油心，取一托盤，盤底撒入適量麵粉（材料外）防沾黏，將油心平鋪在盤裡，放入冰箱中冷藏約2小時。
7 A5 G8 a9 E+ Vtvb now,tvbnow,bttvb " T! ]; s2 W0 }& S5 ^5 u
2.材料B混合揉勻至光滑成油皮，桿開油皮至油心面積的兩倍大，放入作法1冷藏過的油心，包起後用桿麵棍壓開，由左右兩邊折起三折，重複桿開三次再折三折的動作，置入冰箱冷藏約30分鐘。os.tvboxnow.com3 V7 s$ a0 R6 G6 e; _

: S: `- _0 a9 a" F公仔箱論壇3.取出作法2麵皮，桿開成長約100公分、寬約10公分、厚約0.5公分的長條，用刀切去多餘餅皮，將豆沙搓成長條放在麵皮1/3處，將麵皮捲起成圓筒型，表面劃上花紋，再斜切成菱形。2 L% @  f) c/ W6 @! c
" ?7 j6 y0 ~7 P8 Z6 j
4.將作法3放入烤盤中，表面刷上蛋黃液，入烤箱以250℃烤焙約12分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
4 y1 D6 [4 ~; Btvb now,tvbnow,bttvb發糕粉  300公克
0 X4 Y9 N! X& K抹茶粉  9公克 公仔箱論壇' V$ e% }3 m3 U# H& U$ L+ B
水  180公克 tvb now,tvbnow,bttvb) u7 f4 W& m* v
細砂糖  165公克 公仔箱論壇: g8 r/ d9 A- M& v7 _. k
蜜紅豆  60公克
6 L2 ]- ^5 t" xtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
. `( d. I5 W! U; q! G0 `; b' e4 j# E公仔箱論壇1.先將發糕粉和抹茶粉一起過篩。
+ h' s: m. D! M- T' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 g, [3 M5 [- |) i% u" K7 A( F2.將作法1及水、細砂糖放入鋼盆中，以打蛋器攪拌至無糖顆粒狀的麵糊，靜置約20分鐘。0 ^6 `) L0 u. k& t+ J
公仔箱論壇# J2 F# ^( k* ^: N( U
3.蒸鍋預熱至水開，將作法2的麵糊裝入模型中，撒上蜜紅豆，放入蒸籠以中火蒸約20分左右即可取出。

MagicAndy

【材　料】 $ [9 o; x7 ~9 r1 m" l6 x2 o
湯圓  1盒
+ k6 Y, |( g3 g9 l0 T! {% K: r$ C酒釀  100公克 os.tvboxnow.com5 w4 Q$ R7 S& t0 _
雞蛋  2顆。
9 g# R+ T; M0 k- O公仔箱論壇【調味料】
  Y" R$ j" H9 h. N0 M7 `細砂糖  2大匙
; E$ }4 O" r2 J' i" @6 m1 n【做　法】 - l  F, b5 }) ?- V* e# `
1.取鍋加水煮滾後將市售冷凍湯圓放入，待湯圓都浮上水面即可。
9 p  _# ]) b2 V9 T7 |公仔箱論壇
+ p; e" ?9 @5 [8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在煮湯圓同時，另取小鍋將2碗水、酒釀與細砂糖加入煮滾。$ p0 Z  Y9 y3 k8 H2 Z& N

  ^4 {# @7 F, q5 H3.將蛋打入小碗中打散備用。/ e/ g+ s6 u! a1 i
公仔箱論壇2 p  `% `9 e# l* J) E9 T( h
4.待湯圓煮好後，小心撈至作法2煮滾的小鍋中，再將作法3打散的蛋液慢慢淋至小鍋中即可。
' _7 Y7 n0 e& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】 公仔箱論壇; \' u( n3 P7 k1 Z% s
酒釀湯圓的細砂糖也可以用冰糖取代，或者再加入少許的桂花醬，又有另一番香甜風味

carmen_girl

i like the last one.thx andy

MagicAndy

【材　料】 5 Y' K6 j9 S2 z) L
紅豆年糕  150公克
" K, S! V- v/ {0 w4 }) ]; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭  300公克
, S  C( u3 y6 S奶油  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z( w; i# m* @4 [5 n9 N# P
椰奶  30㏄
7 G$ E$ L( f7 X1 m; u  mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉  20公克
# T" D" q( y4 `, Q5 |6 u- P8 C1 l太白粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb0 T* t. D4 \" k! d
【調味料】 os.tvboxnow.com7 h2 b7 o0 v1 ^2 C1 Z; e7 k- G( M
細砂糖  少許 7 q; ^& j$ Q( G" N
【做　法】
! [. N- A9 E" |$ x1.紅豆年糕切小塊，備用。$ N- D+ x) j  T/ C, Z# G
os.tvboxnow.com! X+ n' C0 T2 F+ c: M1 V
2.芋頭洗淨瀝乾水份後，去皮切塊再放入電鍋中蒸熟。公仔箱論壇: `' ~) C1 `) \/ ^( M) X! T- o) G

; F$ i2 O5 ?, j0 c# j( t2 Z公仔箱論壇3.將作法2的芋頭塊取出壓成泥狀，再放入奶油、椰奶一起攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb: W5 x' X! _) D" J: G% u

- @+ m) s; B( g6 p  r) J3 ]4.再於作法3中加入地瓜粉，一起揉成芋團。
. n" `* R* ~0 I' mtvb now,tvbnow,bttvb
( f$ d1 G+ |9 Xtvb now,tvbnow,bttvb5.取一小團作法4的芋團，將作法1的紅豆年糕塊放入芋團中，捏成棗形，備用。公仔箱論壇! U; T/ u5 W* ?1 L4 o: D$ @

3 ]4 S1 v5 n+ X3 T7 pos.tvboxnow.com6.將作法5的年糕芋棗均勻地沾裏上太白粉，備用。os.tvboxnow.com2 y) K; D8 H+ K* C

& S0 ~+ b: B. kos.tvboxnow.com7.熱一鍋，倒入適量的油，待油溫燒熱至150℃，將作法6的年糕芋棗放入油鍋中油炸至酥即可撈起，瀝乾油後即完成。 ) I: Q0 L& P. ~' _2 D
【備　註】
0 n: s8 i$ u4 k$ [os.tvboxnow.com芋頭要壓成泥，要趁蒸熱時才容易壓成泥，同時加入奶油及椰奶也會讓芋泥的味道更香濃。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T  |+ p+ W! Q1 z* ^. h, u6 Y, {  _
油皮材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [5 S$ ~; s; P0 S, I$ I3 W. l
中筋麵粉 230g
7 a/ T% H' H9 i$ ctvb now,tvbnow,bttvb豬油  70g ' B4 ~2 |3 K* \
細砂糖  23g tvb now,tvbnow,bttvb* U1 B( V9 ^7 ~$ J0 r
水  97g 1 c3 K( @; F3 {' I1 A) N! }6 Y
油酥材料： tvb now,tvbnow,bttvb* Q' S) J% [( L  [
低筋麵粉 160g
& o0 ?$ R, g: v# X$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬油  80g
( \0 M0 O9 y( S9 l; J內餡： 3 ^6 Z6 p9 ]1 L/ p7 P
烏豆沙餡 240g 公仔箱論壇: L% T0 I7 @: h. z
絞肉餡  300g & x7 {( j3 k# W
其他材料： os.tvboxnow.com7 M* x( o5 J3 N$ Z, `, o( ^
蛋黃 2個 5 R6 G; j5 ?- S7 ~8 c
蛋白  1/3個 * }: n& \* @! I1 i
【做　法】
& r6 o  B' G9 l' J  G5 w8 Oos.tvboxnow.com1.將油皮材料放入攪拌缸內拌至麵糰呈光滑狀，再以塑膠袋包好，在室溫下靜置鬆弛約20～30分鐘。
4 w$ l9 X: X! x! z  F! Q4 s2.將油酥材料放入攪拌缸內，混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。 tvb now,tvbnow,bttvb' m8 H. ~/ F0 n) e& i8 z! n
3.將作法1油皮分割成每個35g，作法2油酥分割成每個20g備用。 - {! f7 C% `" Z  h( }0 S
4.油皮包油酥，收口朝上，桿長成牛舌狀後，折成三折；再桿長捲起成圓筒狀，鬆弛約20分鐘。
) H. a' o6 m7 `" ]5 Eos.tvboxnow.com5.將烏豆沙餡分割成12個備用。 tvb now,tvbnow,bttvb4 k2 G4 V9 g1 w0 O0 f# e$ Q
6.取一作法4桿折鬆弛好的油酥皮，從中間切成兩半，切口朝上，桿成圓形後，分別包入作法5烏豆沙餡及絞肉餡，整型成餃子狀，將其背對背整型成圓形，重疊部分壓緊，並以手指將麵皮折出花邊。 tvb now,tvbnow,bttvb* c% m  Q8 y, s# H, ]
7.將作法7成品的一邊刷上蛋汁，置於烤盤上，再放入烤箱，爐溫上火160℃、下火180℃，烤約25～30分鐘，即完成。
7 w& S6 S5 q% U$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】 公仔箱論壇* q0 H4 [9 s$ s" |  o4 C2 U+ W' z5 G
數量12個

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb# x- O- C+ {2 f& e' v& {3 S# j. c
油皮材料： 公仔箱論壇0 p( ]8 }, v, F: E
中筋麵粉 125g os.tvboxnow.com* q+ R2 j, T8 n' b, r
奶油  51g tvb now,tvbnow,bttvb; a/ V1 Q) f9 }# J  E
細砂糖  12g 5 E, V0 m! N3 E
鹽  1g
) _( x8 Y9 z& n  A+ z公仔箱論壇水  51g
4 R8 n# \4 H* W( E3 A+ b) H" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油酥材料：
) |% y/ x5 a9 k6 M* g9 F; I' Cos.tvboxnow.com低筋麵粉 80g tvb now,tvbnow,bttvb, N8 t0 @0 i, V6 a4 X3 y" e* K' X
奶油  40g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V, R, m2 X: M. D2 B% z; Y2 @
內餡材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r. g; p6 U8 a
皮蛋 2個
2 M" ]6 p5 A6 [( p1 V4 C公仔箱論壇叉燒肉  180g tvb now,tvbnow,bttvb* n/ }- d% D2 n4 |6 \! t
紅蔥頭  3粒
' ~5 }" u" F3 G, a- F0 _" D# x  j公仔箱論壇蕃茄醬  20g . V! _+ i7 a$ F" }
鹽  5g 公仔箱論壇  h7 E2 Q8 {( @
糖  5g   F: O0 ]6 K8 g
醬油  15g
# |* x0 ^& \& F4 p2 S# J. T( f2 ~5 ?公仔箱論壇其他材料：
  \4 r9 e4 L% \! J: C( j蛋黃 2個
. K- q1 @, t$ g4 V( T  `" W' C; {蛋白  1/3個 os.tvboxnow.com1 Q* x* |) P- z8 p! n# Q
【做　法】
3 B. }2 [; s  ]1 wos.tvboxnow.com1.將皮蛋、叉燒肉切成小丁，紅蔥頭切末。 os.tvboxnow.com9 {& U3 x; Y/ ~' @1 P- a
2.起油鍋爆香紅蔥頭，加入蕃茄醬炒香，再依續加入作法1的皮蛋、叉燒肉拌炒後，加入鹽、糖、醬油拌勻，放涼備用。 ' U, ^! x( r' _: O8 H6 z: f4 [
3.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法2餡料，整成圓形；將蛋黃、蛋白拌勻過篩，刷在表面上。 os.tvboxnow.com0 w6 z* E$ Q9 B8 g* J, L, Q. }
4.將作法3放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約25分鐘，即完成。
6 H9 w( l1 B  C# |' Y3 U【備　註】 / }; |: r0 }! w! Z' l( K
數量：12個 : A; a3 b# S3 v& [! S
油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】

carmen_girl

皮蛋蘇..以前細嗰嘅時候好中意食.不過而傢d餅鋪好難買到好食嘅皮蛋蘇咯.os.tvboxnow.com" }6 {6 O5 H% x; Z, F# {
btw,可以介紹d用芋頭整嘅desert嘛??thx  so much

MagicAndy

【材　料】
4 z3 W$ [. ]5 Los.tvboxnow.com油皮材料：
  F) `( ~) L/ q/ }$ \* n) ]! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬油 76g 公仔箱論壇. H$ y: i* V! o4 w0 ~& L4 t. }
中筋麵粉  190g os.tvboxnow.com; g' T+ S3 K6 ]0 j4 W  q! w. V
水  76g 公仔箱論壇6 K' T' m3 p6 [" _2 S; X
細砂糖  18g
1 r9 Q9 T# U4 n4 {0 `) m6 }os.tvboxnow.com油酥材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `3 w2 }, c7 K. S: ~
奶油 60g
. `& D1 p+ `* P3 O1 N5 d5 \+ J3 oos.tvboxnow.com低筋麵粉  120g
. _2 r0 v6 ?# p; j/ x& v3 Qos.tvboxnow.com內餡材料：
2 t1 b4 Y( t7 k* ^9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹茶餡 360g
9 b( U9 e( Q0 ^& r7 y. Eos.tvboxnow.com其他材料：
" _  {1 ?& \0 n/ F6 t- [: g公仔箱論壇蛋黃 2個 公仔箱論壇1 H& ?8 [6 s* ]8 a1 g6 P
蛋白  1/3個 6 g  a6 }8 T/ d- M& M' W, c
【做　法】 os.tvboxnow.com/ N- r0 V1 J6 n) Z
1.將抹茶餡分割為12個備用。
8 [. a, c' _. z& N! ~. ~( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法1餡料，再以虎口捏緊收口。 ( s' a& f$ A2 d, `
3.將作法2壓扁後，桿成直徑約10公分的扁圓形，先以剪刀將其剪成12瓣，再將花瓣翻轉成菊花狀。 公仔箱論壇0 j4 U" U. l3 S
4.將蛋黃、蛋白拌勻過篩，刷在作法3花心上，放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約20分鐘即可。
. I2 [  l! ^% @# x9 W. b公仔箱論壇【備　註】
6 u6 Y* o, e7 |1 w: c5 Zos.tvboxnow.com數量：12個 tvb now,tvbnow,bttvb' T( S3 f4 [6 D# J1 Q6 a0 T% c
油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】

MagicAndy

【材　料】 3 w+ F5 t2 e  f% u6 L
黃豆  300公克
+ w2 V3 i0 X. r" x2 C水  2500㏄
2 I8 R% w4 J8 Y1 }) I+ x+ ~+ Xtvb now,tvbnow,bttvb紗布袋  1個 tvb now,tvbnow,bttvb9 z% D/ H  ?% s( G, a
石灰  1大匙
7 l# p8 `: Y% y0 j# b熟花生  少許
- O( j" q) q! e公仔箱論壇【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb3 a# J# K5 i3 ]) d# ^
紅砂糖  40公克 公仔箱論壇! e$ T$ m& Y# `
水  2000㏄ 公仔箱論壇- X3 [; T+ T" K' N) Y8 s
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U7 |9 G% d( L* ^
1.黃豆泡水約6小時備用。
9 V  v4 \% H/ j$ N  ]6 n+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將黃豆與水分次加入果汁機中打成漿（因果汁機容量有限，故需分數次），再用紗布袋過濾豆漿。 tvb now,tvbnow,bttvb$ C3 Y; W4 K" r9 r
3.將紅砂糖加入2000㏄的水中煮開成糖水備用。 4 l* p  N! Y. ^. d
4.將石灰加入1碗冷開水混合成石灰粉水，再倒入擦乾的鍋中。
. G5 p$ H( I+ U. l( Ztvb now,tvbnow,bttvb5.開小火將作法2過濾後的豆漿煮開後，撈除表面浮末，再快速倒入作法4的鍋中，靜置約10分鐘待豆漿凝固放涼後，再放入冰箱中冷藏。
/ K/ Z7 i. |( N' Y7 ftvb now,tvbnow,bttvb6.食用前取出適量的豆花，再加入作法3的糖水和少許熟花生即可。
, a& S! y/ X  ~9 g【備　註】
1 r" t) o0 F2 I' V* _8 }1.盛放石灰粉水的鍋子需完全洗淨無油漬，並放置於低處，再將煮好的豆漿離地約70㎝高，且穩定快速地倒入裝有石灰粉水的鍋中，靜置約10分鐘即可凝固成豆花。 " R/ a7 `+ N9 }) [9 R1 u/ C
2.若靜置10分鐘後豆漿還無法凝固，再將其加熱關火後，另將12公克的洋菜粉混合1碗冷開水倒入豆漿中攪拌均勻，放涼後即可凝固。
$ ^! F, G! ]6 ctvb now,tvbnow,bttvb布丁豆花輕鬆DIY
/ t. I7 c5 x9 z6 mtvb now,tvbnow,bttvb將市售的布丁豆花粉加入五倍的水煮開後關火，再加入一倍的布丁豆花粉攪拌均勻，另分裝於容器中，放涼後冷藏即可。

MagicAndy

【材　料】 . F6 h7 T# T* t  g4 }8 b
油皮材料A：
# S4 T* k2 X/ A$ \* {奶油 68g ! q+ C% }- m0 `5 c: K
中筋麵粉  182g
& ~# U9 B+ Q  w0 I% D" @' ]; U水  75g 公仔箱論壇6 _* h( E5 e: \: o6 j' A2 C
糖粉  22g
" C$ I* D/ u3 [os.tvboxnow.com油皮材料B： 0 p1 a. I# P; C5 {) }4 \% p
抹茶粉 3g tvb now,tvbnow,bttvb! Y3 }0 \3 }: b: A0 [
水  適量 tvb now,tvbnow,bttvb3 t3 \3 m6 Q& P6 i) p$ w& E* P/ Z
油酥材料：
( {7 H+ C/ g" N/ n5 T奶油 83g
6 s3 M5 P) e+ m& \7 N2 Xos.tvboxnow.com低筋麵粉  167g
0 l9 b1 c6 k, P$ o/ U# g) ?2 Jos.tvboxnow.com內餡：
, h7 C* v" {% Z" @) Y0 b公仔箱論壇抹茶餡 500g tvb now,tvbnow,bttvb2 l8 O7 R4 i1 W1 F8 q7 Q7 V
Q心麻糬  10個
# d; C: P5 N; q- X: ~0 y7 |4 r【做　法】
8 ^2 E8 q" ]- t4 ]os.tvboxnow.com1.將油皮材料A放入攪拌缸內拌至均勻。 tvb now,tvbnow,bttvb6 Y! [5 i' h5 \2 D/ ?" K1 |: D3 G
2.將抹茶粉先以少量水調開，調成糊狀，加入作法1中打至麵糰呈光滑狀，再以塑膠袋包好，在室溫下靜置鬆弛20～30分鐘。
: o4 J  p$ Q3 I6 j; k( e8 j4 u, O& T3.將油酥材料放入攪拌缸內，混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。
) Z, G$ M9 Q5 B& u' X0 v1 [8 _tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2油皮分割成每個35g，作法3油酥分割成每個25g備用 tvb now,tvbnow,bttvb# Q1 g; [! f' I8 @
5.油皮包油酥，收口朝上，桿長成牛舌狀後，折成三折；再桿長捲起成圓筒狀，鬆弛約20分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb2 ~# ?0 E+ C, b; ~. P/ c
6.將抹茶餡分割成20個、Q心麻糬切半備用；再將每一份抹茶餡包上1/2個Q心麻糬。
& _" k; K4 y+ o$ W7.取一作法5桿折鬆弛好的油酥皮，從中間切開，切口朝上，桿成圓形後，包入作法6的內餡，以虎口收口整型後，置於烤盤上，再放入烤箱，爐溫上火150℃、下火180℃，烤約25～30分鐘，即完成。 os.tvboxnow.com7 t6 O! A6 A( r9 d* @; M$ b
【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D; S' \5 R- U- A) a2 t
數量20個

MagicAndy

【材　料】
6 ?% [) S! P' h0 _os.tvboxnow.com甜仔粿  100公克
1 g. _- _: q  {4 y7 Y: j) ytvb now,tvbnow,bttvb粉粿  100公克 公仔箱論壇) P: V. G7 ~. [- N+ E& n
剉冰  1碗
0 U7 R$ F+ T7 s. @4 R- c. V, _糖水  適量
, I$ O) L# z  ^' K/ }tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
2 T9 S4 s8 s- yos.tvboxnow.com將剉冰放入容器內後，再於剉冰上放入甜仔粿、粉粿，最後澆淋上適量的糖水即可

MagicAndy

【材　料】 " u1 K/ x: t& Q8 u6 E/ Y* @
糯米漿  1000公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V1 e4 g5 b' a) w# p/ Y0 g3 ]
蓮蓉  500公克
( Z8 z; d) j2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠茶粉  1公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d. i+ o- f2 G* k% ]# c( c# V
白芝麻  0.01公克
8 M1 J& Q" X/ t+ y- y' ^3 G! g【做　法】
* a; y7 y$ d/ T公仔箱論壇1.先將糯米漿軟化。
* B' ~, q: }3 u. q) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.再將糯米漿捏為每個10公克拍平，再放入蓮蓉餡約5公克包起來。 os.tvboxnow.com( I4 z* w( M, S5 E
3.再搓成圓形在下去蒸軟，以中火蒸30分鐘即可。   o3 L  A! a2 r, ~2 m# [1 G8 r
4.最後再放至冷卻沾少許白芝麻就可食用。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d" b# H; }! ?. K
A.低筋麵粉  2000公克
# @; h: G: d5 m* g) d% Ros.tvboxnow.com　細糖  800公克
5 t6 i6 m6 i& [" Z) d7 \8 i: [os.tvboxnow.com　泡打粉  180公克
1 M8 L9 h) I' @+ gtvb now,tvbnow,bttvbB.奶水  400公克
% W5 E' q) N5 r4 K6 {' K6 ]( _os.tvboxnow.com　細糖  600公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C7 m( S  u2 q  S+ I
　蛋黃粉  150公克
1 V, g  ~% l7 j. e　雞蛋  10顆
, }! ^6 J% Z% }9 o' p# W　水  1000公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _) T6 k/ V/ i: M
C.鹹淡黃  10顆
& C* F# |  Q1 P- D# q- [7 B　椰子粉  100公克 : U/ K* ]5 ?. E% ~1 ^! m' r
【做　法】
+ C" A2 ]# y  h5 R  b. w( U1.將材料A混合拌均勻使柔軟，分成5等份。 tvb now,tvbnow,bttvb+ [5 V6 |$ o7 a* y" r
2.再將材料B全部一拌均勻一起下去蒸30分鐘。 公仔箱論壇" `5 I6 P. ]1 u
3.最後將材料C作為裝飾即可。

MagicAndy

【材　料】
, N3 x! {1 B# I4 E/ v. E( t香蕉  1條
' y' ?. v/ Y; W- b  m公仔箱論壇糖水  適量 公仔箱論壇7 V6 H; j* V' a, O. ?
煉乳  適量
3 R; `. e9 R, q/ `) k4 ^/ F8 ^: Ttvb now,tvbnow,bttvb剉冰  1碗
( r! Y! K- d( p% ^2 y& }公仔箱論壇紅櫻桃  2顆 . A! u& ^, W6 ~  r5 t5 _4 U6 B' V& Z* Z- d
【做　法】
0 h- D- ~# U  w+ m  ^# J- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.香蕉去皮斜切成片狀。 公仔箱論壇+ V; n7 w9 s- ~2 J
2.將剉冰放入容器內後，再放入作法1的香蕉片，最後澆淋上糖水和煉乳。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e# [& \9 `* h& y
3.在剉冰上面擺放2顆紅櫻桃作為裝飾即可。