【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~' g5 _0 X, P! P7 t4 ^" S, v9 |
A.韓式煎餅粉 200公克
/ {/ G! c Y* P; W 水 220公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 l$ M) J2 |1 }; f
蛋 60公克 os.tvboxnow.com5 { y3 X: a3 W( q D) {
B.洋蔥 20公克
- o0 f5 P9 G. D& |! u1 ]8 @ 高麗菜 80公克
$ `4 j3 E7 ~: F& @- ktvb now,tvbnow,bttvb 蔥 2根
! }0 l/ m4 T; Z; \5 k, \$ I 紅蘿蔔 20公克
0 w$ a: x4 C9 m: V, g. etvb now,tvbnow,bttvb 五花肉薄片 5片
! L. |, L& O9 \- F& D. v; K 起司片 5片 公仔箱論壇1 ?6 U" h! E( f1 i2 L& ~( H( N
蛋 5顆
0 K6 F0 C8 x# w4 T& }' G/ e公仔箱論壇 美乃滋 50公克
0 f# i! J, ? H: N! R; s9 ^. e 海苔粉 30公克 3 I0 J$ w% T/ }
好燒醬 1瓶! h- {1 Q+ y7 N! q: D; T
4 H, x9 o7 S3 Q# p8 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
6 B2 M/ b3 T- G7 u# a公仔箱論壇1.洋蔥、紅蘿蔔去皮切細絲;高麗菜洗淨切細絲;蔥洗淨切斜片狀備用。) N" d3 H l" N
+ n: u7 s+ A1 ~/ ?tvb now,tvbnow,bttvb2.五花肉切小片;起司切小片備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 O2 t, r$ y: _- y: n1 C
+ c6 V8 i: }$ ]' u3 H: y3.將A材料的煎餅粉過篩後加入水和蛋攪拌均勻,靜置鬆弛約20分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb: m) H7 T* v, L) w- K2 }
' _8 G6 z: Y' Q r* U3 F8 B& [! C- A公仔箱論壇4.將作法1加入作法3的麵糊中拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb' T/ J, \8 x* h. p+ s2 v ^
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5.取一平底鍋,倒入沙拉油,油溫熱後,倒入作法4的麵糊,在麵糊上放入作法2的起司片及五花肉片,煎至肉質熟透且表面呈金黃顏色後起鍋。9 `5 c* m# ~& ], ?3 M( H( K
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6.利用作法5鍋中的餘油,將5顆蛋打碎倒入平底鍋中,將煎餅覆蓋在蛋上煎至蛋熟即可熄火盛盤,最後擠上美乃滋、灑上海苔粉及淋上好燒醬即可食用。 |