特別食譜- 101.蟳皇玉蝶翅 ， 描述： 食厭左普通菜式入呢睇下邊款合你心意

MagicAndy

1.火龍果鮮帶子
1 P: d. ]1 ]; c; v2.翠綠海珍寶
; v! r! o6 F( H5 a/ R/ J* s: Stvb now,tvbnow,bttvb3.蕃茄鮪魚沙拉公仔箱論壇6 v1 M3 b5 D3 ]' q* w+ i9 d! e
4.法式紅酒水波蛋沙拉
5 p0 T% O# w% `- _% E1 pos.tvboxnow.com5.酒香涼冬瓜tvb now,tvbnow,bttvb5 \* }: h' o4 j
6.綠茶蝦凍TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c* _, y2 V, Z2 F
7.奶茶焗海鮮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s9 x) i+ X9 o" p$ k, _7 M2 j
8.大薄片
  L) z5 K# b* S# v9.墨西哥玉米餅
* L0 d( W# v( ?10.蒜苗鴨賞
9 S' [# B# g, L1 R公仔箱論壇11.椒鹽龍珠公仔箱論壇( ]4 G" J0 x7 j, l/ v! t
12.泰北烤雞腿
, X4 g+ ?1 m* N/ m+ B3 k13.綠茶小品TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O( m9 n5 E" }4 O8 m! l
14.酸辣生蝦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X/ l/ Z4 n9 F$ ]& L! N# F+ i. \
15.泰北辣拌牛肉$ i6 k2 _! c7 r* e
16.石鍋拌飯公仔箱論壇# N* y  Q, l& d1 H, Z- ~
17.聖誕樹蛋糕
& C: p: a3 o! d" Z# y" ctvb now,tvbnow,bttvb18.關東風玉子燒os.tvboxnow.com! O3 ~  h! ]8 u6 T: b+ v
19.白果炒花枝捲  @% V! P! U: S5 ^  P! A3 M# b# E3 y
20.三色煎蛋' U$ L% P1 o2 n8 |+ `( t- |
21.雛豆煎餅/ J& R; Y( e( N" [, h
22.牛五花烤肉飯
' S7 F: p- h3 cos.tvboxnow.com23.南瓜雞茸包
$ S$ i" ^9 {. I2 }6 }公仔箱論壇24.勝丼os.tvboxnow.com" k1 R0 P! p0 `
25.筑前煮os.tvboxnow.com2 P1 r2 f3 ~% U' [0 G
26.牛肉八幡捲
! E! s( w& H& w% \3 U$ F/ c/ d27.茶碗蒸公仔箱論壇# z8 V0 ~% o- h4 Q: T3 o  Z( n
28.泰式白肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u/ y& a! y2 w6 ?, Q
29.炸鮪魚os.tvboxnow.com$ u. Y& T$ {. X, B  U8 q" B
31.蔬菜煎餅; _: B4 p  D0 d7 |
32.肉鬆飯糰5 m3 q4 @5 D$ B# f
33.綠茶炸豆腐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F& ?4 i5 ^. J- d2 `
34.五彩烤干貝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M, F6 Z6 I' p& h# }  G- C
35.啤酒火鍋
+ M9 D1 N' Y7 h5 r9 m' gtvb now,tvbnow,bttvb36.蘋果咖哩鯛魚排os.tvboxnow.com) a% @$ w% ~1 `# c& I  f* ^/ U
37.蕃茄豬肉水餃
& K$ Y% P/ }3 Y% @4 i% ^% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。38.紅梅石榴球TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]) G( ], b4 E* A
39.白玉火鴨卷
* r1 t7 I2 S: w# R公仔箱論壇40.茶香麻辣鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x- z6 T: ?- T. k$ G3 w
41.廣島燒os.tvboxnow.com. ]8 Y  Y4 C; r
42.豬肉蛋包捲
! l' y) `( e* K43.薑汁炒肉米堡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G  {; A5 {" ^
44.椒鹽鱔球tvb now,tvbnow,bttvb6 G3 p, O" E+ t' d0 S1 P# M
45.鰻魚三明治
& |6 U' Z: f. F# _tvb now,tvbnow,bttvb46.百香果炸墨魚os.tvboxnow.com; U& K3 N" o' ~5 Z3 a0 R
47.辣五花籚筍卷公仔箱論壇6 |# F# l/ \& t2 H4 J1 H7 s& A
48.涼拌洋蔥鮮鮭TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B0 f* k4 t0 S* b: ]+ i
49.金瑤炒龍筋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @$ `& d6 P. i2 ~3 u+ v
50.一刀肉os.tvboxnow.com9 |8 x+ k7 `) j$ R$ W( f! q
51.山藥牛肉捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m" v# X: z: f+ l
52.鯛魚籚筍捲
. g: |+ D* N, S8 L, N& A53.鮮首芋香鍋
% Q% F& W& q8 m3 _5 Q公仔箱論壇54.非洲雞
; m6 Q3 A' i. m) h: m4 P1 e# ]55.新北平炸雞捲餅tvb now,tvbnow,bttvb, }; M2 f. T9 h4 J- `' V! e6 j
56.瑤柱鏽球
# p7 L- q1 j  `1 D9 T7 |. r7 X57.玫瑰雞腿tvb now,tvbnow,bttvb6 t! s) H' Z- s( ^! f+ \: t* {
58.淮山枸杞燴肉丸0 F' a" X5 a, Y% S* f# W
59.蛋包飯公仔箱論壇' |& m% K5 r4 i& T* c8 d/ v
60.鮮肉中卷
2 Q% q. i! B% r& ?6 o  ^5 b61.咖哩雞肉煎餃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G: Z  Z% p' c, l1 x
62.泡菜豬肉鍋貼公仔箱論壇8 P' b0 X/ E$ f+ O
63.草莓丸子7 e* t! e8 t- j8 F: e' p% a
64.清蒸菜肉卷
  M, K" g  |! ~( p" x! jtvb now,tvbnow,bttvb65.可樂燒牛腱tvb now,tvbnow,bttvb( {# @. l$ Y# e' i. t: q
66.炸茄餅
1 b- F" f* ^0 }/ p; nos.tvboxnow.com67.味噌茄香丼
' n  S& k# i1 _$ e& |7 r% eos.tvboxnow.com68.紅酒燉牛小排os.tvboxnow.com6 J0 d; }$ S5 L( V, Y
69.雪花桃仁5 d" G3 I/ d$ g& N% e) D
70.米醬蜆仔肉
( i0 ^- E7 j1 {  Ios.tvboxnow.com71.芋香九孔煲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i0 B6 T! s/ D0 F6 |' d" `  B. I
72.塔香珠螺
2 D- z3 o' r4 s) W7 D1 q% Los.tvboxnow.com73.南瓜焗干貝* p& [: v: \7 E9 n
74.西班牙海鮮炒飯; r1 y3 M! w. |, G: `
75.白酒海瓜子佐黃檸檬
) K" z/ z! `! n/ u6 etvb now,tvbnow,bttvb76.滷虱目魚肚os.tvboxnow.com' x5 Y! R9 s5 \9 I
77.寮國式涼拌牛肉1 a# J2 V% I5 g) O3 _7 c- b  m
78.馬沙曼燉牛TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T2 b5 m$ W' X, a% Q- O
79.蜜汁豬排捲餅公仔箱論壇; E, x" V& n5 H& M! v
80.台式香腸捲餅
- A( r1 c9 a$ v81.酸菜鴨tvb now,tvbnow,bttvb- J! R3 G" \  Z! r; }- I! |  b
82.東坡繡球
% X+ [1 u6 A( K* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。83.瑞士胗串
7 X" C& u- [& E: y7 w/ h公仔箱論壇84.雙色糕
' {2 K5 Y- a2 m' t' B公仔箱論壇85.蕃茄肉醬千層可麗餅
$ t: Z* d  G4 ?; b$ }tvb now,tvbnow,bttvb86.焗烤甜椒公仔箱論壇, J  m  E" X0 f* _9 U- m! z
87.發糕水果串tvb now,tvbnow,bttvb' Y9 o7 H/ X' }; U* q( U) b
88.日式地瓜饅頭
: U" S7 h( J+ q) X: T7 x( q公仔箱論壇89.青木瓜水餃tvb now,tvbnow,bttvb0 B  v) B: K, y% C1 x+ M
90.三杯青蘋果公仔箱論壇, O) u: q& a' O
91.冬粉沙琪瑪os.tvboxnow.com0 }0 x$ z; j( ?* q9 X2 q! N
92.胡椒餅9 N9 c/ m& z5 I3 Z, W
93.菊花酥餅
/ _! x/ W1 A1 Y+ ?8 b* S3 X, ^公仔箱論壇94.糯米糕! W# j1 t- K+ n- q/ k. r0 q7 t! P
95.紅龜粿
/ v3 ~$ f; y) R- l7 |2 X96.西瓜皮泡菜
* y" i; b8 m9 J* U, j7 ]5 }9 R; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。97.青木瓜泡菜
+ e9 \' M0 M1 \' g1 M  E98.墨西哥Taco餅餐盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r1 z8 A- A; b2 r; Y0 Z5 r8 K
99.週末果子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H  j) r9 F3 a7 ^9 Q; U
100.龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
" K' E4 h- ]% o% d101.蟳皇玉蝶翅
5 h/ l, u, S+ I9 B' F
; J5 E, l& K8 t2 f1 t0 I/ m* n. @tvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-29 10:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
( q+ T! i' p$ S- L) o5 Z2 t: X3 o火龍果  1個 ! d9 w; _6 T1 z$ L( v: w' u
鮮帶子  2粒
# S5 X: g& ~" I1 M( \+ `3 ?/ xos.tvboxnow.com甜椒丁  少許 tvb now,tvbnow,bttvb! n7 ^( g7 Y# q7 P" T' n( l. G
小黃瓜丁  少許
3 q+ V/ ?4 k7 \沙拉醬  適量
6 R3 h  P& ^4 o9 V7 \, ~2 J" k; d胡椒粉  適量 os.tvboxnow.com7 u* \, E; L2 J4 q1 x! W
鹽  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L; Z- t* G  {; L2 w5 L
味素  適量 1 P1 b. `% @- d! t8 x
太白粉  適量 公仔箱論壇! z3 X, I; r' l, N$ [
蛋黃  1個 tvb now,tvbnow,bttvb# [! m" |! S% ]8 ^( K3 n2 S' w
! h9 P4 g" j0 _  J
【做　法】 os.tvboxnow.com/ i/ J5 R& o$ ^
1.火龍果對切後，將中間的果肉挖出並切成丁狀（外殼保留）備用。
0 D; d8 p" ?( A) D6 h' M: P os.tvboxnow.com5 L! d- x) s0 y3 v7 K: b9 s6 M
2.將鮮帶子與鹽、味素、胡椒粉一起醃漬3～5分鐘後，再於鮮帶子外層沾裹上蛋黃、太白粉,再放入煎鍋中以小火煎熟。os.tvboxnow.com/ {5 U* N: V- J2 f8 n  P5 _6 p

5 C0 G# P, Z# a; U) O) J1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將甜椒丁、小黃瓜丁與作法1的火龍果丁一起攪拌均勻，再放入火龍果的殼內，淋上沙拉醬，最後放上作法2的鮮帶子即可。
4 y. Y2 p6 Q& z" e, t0 Dtvb now,tvbnow,bttvb3 Z: c! C( \$ g* r0 A3 J
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:47 AM 編輯 ]

ngatien

thankyou

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m7 l; B- b1 S& Y! C' c
洋蔥  1/2粒 os.tvboxnow.com; _; O1 A( x9 |8 U: F( _" b
大黃瓜  1條 ! x' Z3 [" l# \/ X
鱈魚肝  1罐 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]6 I4 W* I2 O0 N4 T
海苔  1片 公仔箱論壇9 R( `& Z- I6 z
七味辣椒粉  10公克
# C& O7 \9 {3 |6 A5 l3 ^和風醬  適量
: A/ y' j9 P+ H6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: K0 d6 ~2 I, z! r# ?' x/ O' ]os.tvboxnow.com【做　法】
! g- G7 u! S) Eos.tvboxnow.com1.先將洋蔥切絲、泡水瀝乾；大黃瓜去皮後，以斜刀切成長20cmx寬10cm的薄片備用。
! x. g% ^; \9 b& g1 `tvb now,tvbnow,bttvb
: u5 q8 l6 x) e  H7 H- Y- e) Y2.鱈魚肝倒入蛋盆中，與七味辣椒粉攪拌均勻備用。
) \# T2 N7 s, g: u2 \7 e. ]! ]公仔箱論壇
! \$ a% V; H0 q- f; g) N; \) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取作法1的大黃瓜薄片平舖在沾板上，再覆蓋上1片海苔，於其上放入洋蔥絲、作法2的鱈魚肝再捲成長圓筒狀，放入冰箱冷藏。
# [: a# F, b/ y- M  r: w, V. N0 H 公仔箱論壇) B/ l4 p, J. u2 v, _7 q. {8 a! v, K$ O
4.食用時取出長圓狀的成品，用刀子切成４等分後擺盤，再淋上少許的和風醬即可。
& L- r- D/ S) ?1 M( `" F公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- Y# B5 f* b; Y/ C9 x$ A2 {0 b  o
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇9 `- |. H9 B8 ^. Q' Z
鮪魚罐頭  1罐
5 N; {6 i. g7 R' w9 d9 z  m4 Atvb now,tvbnow,bttvb大紅蕃茄  2個
$ c  }* `, ?% M) l; A洋蔥碎  50公克
+ w8 F  V4 ]- x- o8 w+ Otvb now,tvbnow,bttvb酸豆  20公克
- L/ c; A* i6 \; X$ k% ^- a' Q【調味料】
4 f- P! O- o5 E$ Mtvb now,tvbnow,bttvb香草美乃滋  3大匙 公仔箱論壇0 M0 f! h! q  |6 K9 Y: [
公仔箱論壇( `# x" p, \! C& L- U6 e; @
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z" q5 ^) V  i3 ^  D# ^
1.鮪魚罐頭瀝去油份，將鮪魚放入碗中。os.tvboxnow.com8 x; f; s+ D, c3 T# x" L8 _
tvb now,tvbnow,bttvb  u4 W  G' U9 @
2.將洋蔥碎、酸豆、香草美乃滋加入作法1的鮪魚中拌勻備用。
( ^$ D, `3 x! P1 r1 \: Q公仔箱論壇
& T. R# Q; U) r: V& |3 O3.大紅蕃茄洗淨，去蒂將籽挖去，將作法2的鮪魚填入大紅蕃茄中。os.tvboxnow.com2 k, M  j! R/ H" Q5 A

1 l2 i1 ]7 ?: P, r公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:50 AM 編輯 ]

MagicAndy

3 I9 e* w9 t( qtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i4 Q: P4 d4 i+ {
雞蛋  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb6 j3 O7 n0 |( W; r* `/ H
捲生菜  100公克
  I8 v' O8 l. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。萵苣  150公克
( n( G& }3 \5 Mos.tvboxnow.com苜宿芽  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]: b0 ]: p) r. C9 M( h
紅酒  200㏄ . O# ?' W  q) }* d$ z9 |% u
小蕃茄  2顆
2 d% g; L' J: ?) @0 D; jos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb5 p" N$ j$ h8 E9 d. _4 i1 x
【做　法】
; J. {/ A: l: S( n2 J7 j1.捲生菜、萵苣洗淨，瀝乾水份切片；黃甜椒、紅甜椒洗淨切小丁；小蕃茄對切備用。
9 b& W' Q6 `; |* O公仔箱論壇2.將作法1的捲生菜片、萵苣片、苜宿芽混合，放入盤中。 $ A  {% j+ ^' }
3.取一小鍋，放入紅酒煮至沸騰，打入雞蛋以小火煮至定型。
8 H4 z# C2 }+ Q6 O4.將作法3的蛋包放在作法2盤中的蔬菜上，再撒上作法1的小蕃茄即可。4 l* m4 ^- y3 u0 D, q4 V
* m! k  {5 t  \: E1 d
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:50 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d6 A7 ~. C4 W0 z
冬瓜  300公克 : n) T' F) M2 h4 v. e
薑  20公克 $ T$ N) N7 y  Z3 Q( o8 K" k
【調味料】
4 Z% \" G& q4 l( l! |% K% z" Wtvb now,tvbnow,bttvbA.雞高湯  150cc
3 D. k; G' Q' u! e0 nos.tvboxnow.com　鹽  1茶匙 : F1 }5 N' e) S* [
　雞精粉  1/2茶匙
- V+ H4 k( J1 }公仔箱論壇B.紹興酒  150cc公仔箱論壇( m$ w5 ]" ?$ n/ ?0 V! J5 k

# m; \8 m: `0 p" Q+ ~" Y. R【做　法】
4 d8 V! T( A+ a. y# f9 F1.將整塊冬瓜洗淨皮後切掉籽及棉狀部分後，放入碗中備用。 / _! B$ E0 ^$ E
2.薑切片，備用。 公仔箱論壇8 @8 J4 L# j9 `- v" x/ p' m
3.再於作法1的碗中加入作法2的薑片及調味料A一起放入蒸籠蒸30分鐘後放涼。
& p3 M7 j" {. d0 l/ utvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3加入紹興酒後，用保鮮膜密封好，放入冰箱的冷藏室冰1天。
. q( }0 a, E! q% ?* }5.待食用時再取出切塊裝盤後，再淋上少許的湯汁即可食用。
* ~  b/ V; N% c& O& l公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* Q, d1 a; w0 X  M, L
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:51 AM 編輯 ]

carmen_girl

我鍾意第一個,cuz睇上去好似好正甘wor
* `% n& z$ |* t8 F. wthank you

MagicAndy

【材　料】
  C  N* m% a% H1 g" f$ {' N9 |7 r" gos.tvboxnow.com蝦子  4尾 tvb now,tvbnow,bttvb! D, [2 d' _6 T' D5 M8 Y2 b
透抽  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o$ h2 n, u! I+ l! k; j
紅甜椒  1/2個
: V4 C% {9 u8 _! S  C$ U公仔箱論壇黃甜椒  1/2個 公仔箱論壇8 C: I2 I0 x' {9 v3 |0 |  O
綠花椰菜  適量 tvb now,tvbnow,bttvb) {' i+ P  T: ~; f+ m* w
水  1000公克
/ W! x; Q0 h* o5 I( j! ]6 Xtvb now,tvbnow,bttvb果凍粉  50公克
- h' C* V5 |# h# K# h2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹茶粉  1公克os.tvboxnow.com6 D8 Q# N3 c2 x# `
os.tvboxnow.com1 Z( B, |7 L7 c8 G: x* D( \
【做　法】
7 t/ e( ?! E- b8 U8 V4 Aos.tvboxnow.com1.鮮蝦洗淨後，分別去掉腸泥、頭、尾和蝦殼的部分，再放入水中汆燙至蝦肉外觀顏色變紅後撈起，並泡入冰水中備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l' p" ^/ |7 B7 @' s3 H# O7 l- X
2.將內臟清除乾淨的透抽洗淨，放入水中汆燙約15秒至熟後取出，先泡入冰水中，再取出切成丁狀備用。
$ m% Y5 \- a# Q' c7 Ptvb now,tvbnow,bttvb3.紅甜椒和黃甜椒洗淨去仔後，放入水中汆燙約10秒後取出，先泡入冰水中，再取出切成丁狀備用。 4 e5 v" J; k' ~) y2 Q
4.綠花椰菜洗淨分切成較小朵後，放入水中汆燙約10秒後取出，先泡入冰水中，再撈起備用。
) E8 P1 m  z4 M7 M0 b  I: Htvb now,tvbnow,bttvb5.將水煮滾後馬上轉小火，再加入果凍粉一邊攪拌一邊慢煮至果凍粉完全融解於水中後熄火，再加入抹茶粉攪拌均勻後備用。
1 r- w9 T" Z7 o9 ~9 q" ]7 X6.將作法5的果凍液添滿模型1／3的部分，等待冷卻呈現半凝固狀態時，先放入作法1的蝦子，再以個人喜好加入作法2和3中的花枝丁、紅甜椒丁、黃甜椒丁和綠花椰菜後，再將作法5的果凍液倒入模型中添滿，並放入冰箱中冷藏即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e4 w+ k3 j+ b: h" l8 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y+ Z8 ~7 [, l. C2 M  {7 Z1 P+ ~; }6 N
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:52 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]+ M  H8 J% E- R* B+ J5 O* f
蛤蠣  150公克
  A+ V- z+ r8 E  {- \5 ?) D1 ]& d蝦仁  150公克 3 f5 g& t( H; M  }' E% G) a" B
透抽  1/2隻
4 v  {5 P) E5 Q1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯  1個 tvb now,tvbnow,bttvb/ u' ]& E1 P, S0 v0 r% W1 s. o
南瓜  1/8片
" a' Y0 k' H& i5 U  htvb now,tvbnow,bttvb綠茶包  1包
, N) T5 r( ^4 {+ N' w/ w6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  250㏄
4 O. g2 {( d5 z美奶茲  1小包
  |8 {& E% J+ f5 |os.tvboxnow.com蛋黃  2個
; Q* Q! w% Y0 d& J# G抹茶粉  適量 6 q. j0 Y# a) W& \9 _! B" Y
奶油  50公克 & b% \; a' C/ N$ ~
麵粉  50公克
' G) q- _' \/ L& C. htvb now,tvbnow,bttvb雞粉  1大匙 " j- X1 B- }8 i9 I( C5 G& \
綠茶末  少許 公仔箱論壇8 i, U" I9 S# V" b7 @

% z2 z9 @, e, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
4 n' u* v, y. ]1.大蛤蠣買回後先泡入鹽水中吐沙備用。
- N" K( @# g7 Y9 w5 S8 `% g2.將蝦仁清洗乾淨；將透抽清洗乾淨後，切成約3公分大小的塊狀後放入滾水中汆燙約1分鐘後，泡入冰水中備用。 os.tvboxnow.com  ~: d+ j' n1 C5 A0 A
3.馬鈴薯洗淨去皮後，切成丁狀；南瓜洗淨去皮後，切成丁狀後放入滾水中汆燙約1分鐘後即可撈起瀝乾水分後備用。 tvb now,tvbnow,bttvb! `+ v/ Z7 o5 Y* ]% ^
4.綠茶包用熱水泡開後備用。
# E/ a: J8 K& E% a+ b7 ]$ q8 u% Los.tvboxnow.com5.美奶茲、蛋黃和抹茶粉混合攪拌均勻後備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H+ J0 X" f( E, ^2 [/ j
6.熱鍋，放入奶油加熱後，加入麵粉炒出香味後改小火，再加入作法4的綠茶調和成麵糊狀後，再放入雞粉混合攪拌均勻後備用。
* v) o. h. p8 J& v: ]* Q' E7.取剛盆，放入作法1、2、3、6的材料混合攪拌均勻後，倒入烘烤器皿內，再將作法5的材料平舖在上後，放入爐溫250℃的烤箱中，烤至表面呈現焦黃色即可取出，再撒上少許的綠茶末即可。
  G4 F5 c& ~  C) M  T6 ?+ Dtvb now,tvbnow,bttvb
) R9 z& |7 v1 |& @- j$ z) t7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:52 AM 編輯 ]

MagicAndy

; C" X+ o: Y, N) Y& o" ~7 m公仔箱論壇【材　料】
& c+ ^6 A! D) d% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  1/4顆 % J; G- r' S  W( f6 Y
紅椒  1/2顆 公仔箱論壇6 ~8 l/ D/ Y& e
黃椒  1/2顆
$ E) e5 o, O0 F1 i0 S: i5 H. h西洋芹  2片 os.tvboxnow.com' n5 v' `6 O* p7 _( q$ y. h
水  2500公克 tvb now,tvbnow,bttvb  `& P+ r& C" L6 J, X: X
果凍粉  200公克
' c% V  ^( K6 J- q8 w- \5 Pos.tvboxnow.com抹茶粉  10公克
' ?5 X- {9 E& z2 btvb now,tvbnow,bttvb醬汁：
: G1 L! G" l2 v' H+ T8 i) [1 o香菜 適量 3 U: T# j% g' q- p( Z: j( n
花生米  50公克 1 M- S( A# S# f3 w! M
檸檬汁  1顆 公仔箱論壇+ G, b5 ~, m) Q& \0 e
高梁醋  1大匙 # O& d$ Q% D. A; D
紅油  1小匙
9 t0 m$ W% i% h, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  1小匙 - e7 Q' t# U0 U; i" v9 k
白芝麻  少許
2 _2 l* m' ?5 @5 d# V: r公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb0 }3 [6 ?* X- A& M( A5 f
【做　法】
* P- R0 K, w0 W, f3 K8 h' ?0 Bos.tvboxnow.com1.先將花生米放入袋中，敲打成碎末顆粒後備用。 # |* Z( y* ?  z" c& O& c' ]
2.醬汁中的檸檬汁、高梁醋、紅油、香油、白芝麻、香菜混合攪拌均勻後，再加入作法1的花生碎末攪拌後備用。
( [) L' r+ d/ b( x# _% Wtvb now,tvbnow,bttvb3.將洋蔥洗淨切成長條狀；紅甜椒洗淨切成長條狀；黃甜椒洗淨切成長條狀；西洋芹洗淨切成長條絲狀後，泡入冰水中備用。 - r! @' c! Y& {9 D
4.將水煮滾後馬上轉小火，再加入果凍粉一邊攪拌一邊慢煮至果凍粉完全融解於水中後熄火。 & a/ y( V* @0 D. `9 S' i) s
5.將作法4中的果凍液分成兩等份，其中一部份倒入模形中等待冷卻，呈現半凝固狀時，再放入冰箱中冷藏。 : L1 N( u- D6 z: e
6.將作法5中剩下的果凍液加入抹茶粉攪拌均勻，倒入模型中等待冷卻，呈現半凝固狀時，再放入冰箱中冷藏。
0 B; V) W* L0 S) k* h7.將作法4和5中凝固的果凍取出，切成約4公分大小的正方形薄片狀備用。
! C' U/ c* R$ ]  {5 C  Q; r9 a# g8 t8.將作法3泡入冰水中的洋蔥、紅甜椒、黃甜椒和西洋芹取出與作法7中的薄片果凍混合後裝盤，再淋上作法2的醬汁即可。
1 a( Y- Q, U, S3 k
: r& a% b& I/ a+ ~2 @+ w1 P$ b- s[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:54 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
  F* k8 Q; A6 x2 J- m蕃茄丁  1顆
" G, n1 I9 {7 h/ x# \( d& J7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎  1/2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u. y8 N& Q5 e% Z! M6 f
牛絞肉  50g os.tvboxnow.com3 d5 n0 R4 W8 _( a
奶油  20g
+ w/ y/ q! q8 @$ u/ Gos.tvboxnow.com調味蕃茄丁沙司  1罐
9 a1 D3 d+ w2 Z" i" }$ h( p3 ?紅酒  20㏄
% y0 b8 Q; x7 P* c6 I; D  j. S鹽  適量
) n' \! O+ H, }糖  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D3 r0 j7 O' Y$ f) L6 }0 L" {9 R
黑胡椒粉  適量
0 n; ^" j6 ^) n3 F生菜  適量
- F6 J. d% w* G! ?# K% p玉米餅  2片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L% Q$ d$ \" c4 V+ }
起司粉  適量
3 f9 F- z# `. Tos.tvboxnow.com
; w- b8 n& V, }' i3 H% c公仔箱論壇【做　法】
; N' T8 |  [- C" f: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將生菜切絲，玉米餅放入180℃烤箱烤2分鐘備用。
) J3 E( v6 T3 t4 @" \5 M2.取一鍋放入奶油以中小火融化，放入洋蔥、蕃茄、牛絞肉炒香後，加入罐裝調味蕃茄丁沙司一起拌炒3分鐘，以鹽、糖、黑胡椒粗粉調味即可起鍋。
0 V* t8 X3 n. D/ ?3 D3.將作法2的餡料放入玉米餅內，再放入生菜絲，撒上起司粉即可食用。
3 R2 W. ]4 e* @4 `5 ^5 A3 @2 O; ^& u+ U$ q) B; _. U8 R5 C
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:56 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
% D9 S+ v. ~( h) ftvb now,tvbnow,bttvb鴨賞  300克
* K; B, B/ ^$ Z3 f蒜仁  3粒
& g9 K' t8 \6 F8 ^# Q, X* D- V公仔箱論壇蒜苗  1根
( B+ n( x3 K$ h( ~8 Qos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n" L$ C9 H* j0 N6 E, h5 _+ ]1 }, B
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb  p; i* |( O; a* ^2 t* t" `1 W0 i
醬油膏  2茶匙 公仔箱論壇9 ~4 p' Y; s9 e4 I
細糖  1茶匙
. f  s( |) T% P' j! s! x香油  1大匙
% A# H! J! A* S, f3 utvb now,tvbnow,bttvb
  W+ l1 T' t, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
% @! Z0 ~% w" }3 l; b# B公仔箱論壇1.鴨賞切絲。蒜仁切末。辣椒切細，蒜苗切段備用。 2 i1 H+ V' q' {7 t* x) D4 g
2.將鴨賞、蒜末、辣椒、蒜苗段、醬油膏及細糖放入盆中，一起拌勻後，再加入香油拌勻即可。/ O2 X. _0 G6 z* ^* a+ J& x' ?
8 A6 ~: C( x& T* h1 j* Z5 g2 w
【註】
3 f8 c) _0 w; \. |( G( N0 ttvb now,tvbnow,bttvb鴨賞做法# @  w' ^5 b" G9 g. w! X
將鴨子去毛除內臟後，再加以醃浸、壓行、晾乾，並以公仔箱論壇( x. x# G+ Z4 n8 u0 A
甘蔗置放炭火慢慢薰烤而成，為宜蘭最知名名產。
- @& B$ V3 y3 ]9 I' T5 |1 m0 m9 qos.tvboxnow.com
; p2 `* E+ T7 Q7 N2 b9 ~[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:58 AM 編輯 ]

cfml

多謝你又一次過推多款! 流口水呀!       ^:)^

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb# K6 k! w6 Z  C8 s' O7 N
龍珠  300克 (墨魚咀)tvb now,tvbnow,bttvb. M" h2 \& `! y* \
蔥  2根 3 w7 U9 y7 P# q9 p7 n$ V! V* @
辣椒  1條 公仔箱論壇! R; i# l( N  l1 Y2 I
蒜仁  5粒 tvb now,tvbnow,bttvb- Y8 y& o  t9 O+ C* |8 o
【調味料】
5 a$ t2 d0 X1 f; ?' o7 W0 fos.tvboxnow.com太白粉  2大匙
$ R2 g  |. ^" |鹽  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N/ @. |! }* L; t; a8 `4 e
味精  1/2茶匙
" q* y2 q8 T0 z: I3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) A% k" ?1 m3 H, u. k
【做　法】
( |) m/ J" @- z+ e7 r8 k" u8 }: N* ~tvb now,tvbnow,bttvb1.龍珠洗淨瀝乾，用廚房紙巾略為擦乾水分；蔥切花、辣椒、蒜仁切碎備用。
1 F% x/ \. A* k( C4 D* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱油鍋至約180℃，龍珠灑上一些乾太白粉，不需全部沾滿，放入油鍋中炸約1分鐘至表面酥脆即起鍋。 os.tvboxnow.com  ]7 K, f% p2 |
3.另外熱鍋，加入少許油，以小火爆香蔥、蒜、辣椒，放入作法２的龍珠，再放入鹽、味精以大火快速翻炒均勻即可。os.tvboxnow.com; R- W7 Y2 h9 Q, \+ d1 N* C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S- Q9 O6 r$ Z  r% M
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:59 AM 編輯 ]