特別食譜- 101.蟳皇玉蝶翅 ， 描述： 食厭左普通菜式入呢睇下邊款合你心意

MagicAndy

1.火龍果鮮帶子
1 `2 c* D% ~5 g6 o: ~os.tvboxnow.com2.翠綠海珍寶+ {" J: p: _$ F! A, \6 Q. v7 {8 T7 ?
3.蕃茄鮪魚沙拉
" i9 T+ k5 Q: J" [  j  \公仔箱論壇4.法式紅酒水波蛋沙拉公仔箱論壇! Z5 l! |. p0 a. y- }# |7 Q6 [
5.酒香涼冬瓜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D0 `$ v0 T1 }% U* ^5 V
6.綠茶蝦凍
1 c7 t  y' B$ b4 j4 |  U$ Q& f8 }公仔箱論壇7.奶茶焗海鮮tvb now,tvbnow,bttvb0 M8 T/ i  T4 Q. G0 ]+ i
8.大薄片tvb now,tvbnow,bttvb+ {0 m! m! ~& V
9.墨西哥玉米餅
5 k! K; t0 _( a2 T+ I7 eos.tvboxnow.com10.蒜苗鴨賞
9 c3 h  r% R: w0 cos.tvboxnow.com11.椒鹽龍珠TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q6 c& u1 z! L4 [' \. ~
12.泰北烤雞腿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S8 ~, ^6 w) |' _
13.綠茶小品
3 y) ?( c! X5 \9 ?4 w& @% b! \8 M14.酸辣生蝦公仔箱論壇2 B! o( i/ D: b) r3 E8 l
15.泰北辣拌牛肉
7 |& m% s: ]+ v% e3 V9 Y16.石鍋拌飯
; y% @( g4 w8 x, P  ltvb now,tvbnow,bttvb17.聖誕樹蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb9 z+ U8 V: z. z. W% T2 F
18.關東風玉子燒公仔箱論壇: k7 f0 |: m3 h2 G8 X! T
19.白果炒花枝捲
$ C6 B4 z# v. t' N5 ?. R5 uos.tvboxnow.com20.三色煎蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^/ d( k) y# }# f
21.雛豆煎餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k; ]' a# Q/ K
22.牛五花烤肉飯
1 e! o* h+ u# J/ I( w23.南瓜雞茸包os.tvboxnow.com; n/ C" ]# F4 e% r7 b
24.勝丼
# V; H' t, q  W: ?1 G% ^& X5 ~tvb now,tvbnow,bttvb25.筑前煮
3 W6 y/ R* a' w) {os.tvboxnow.com26.牛肉八幡捲
" m9 t% |7 V5 n  f8 v9 l3 f1 F' rtvb now,tvbnow,bttvb27.茶碗蒸公仔箱論壇$ A& T  t( \1 L4 J6 O
28.泰式白肉
# l2 ]) @" a  w0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。29.炸鮪魚tvb now,tvbnow,bttvb* q+ a' K& Q' F5 s" x0 U
31.蔬菜煎餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G: h5 P# M" I- v: n$ `4 D9 [
32.肉鬆飯糰tvb now,tvbnow,bttvb7 l0 F' c( U! Z/ b1 n
33.綠茶炸豆腐os.tvboxnow.com" A7 ]+ O5 g9 R& |- s" [, S* v" N
34.五彩烤干貝
( ?3 o. P4 U1 J/ m7 utvb now,tvbnow,bttvb35.啤酒火鍋! [0 r4 o: y: _4 F6 r
36.蘋果咖哩鯛魚排os.tvboxnow.com, [) J! ^  Z# D- ?# s# e& i
37.蕃茄豬肉水餃
. L3 X( o' v! C) ]7 H7 los.tvboxnow.com38.紅梅石榴球公仔箱論壇& ~  a; I2 p5 i1 x; B
39.白玉火鴨卷tvb now,tvbnow,bttvb5 `/ U. _' d! T+ e
40.茶香麻辣鍋公仔箱論壇' M9 i- j; n7 s. d/ _7 G( F8 ~( b
41.廣島燒公仔箱論壇( V8 Y7 |  C2 C* J( q1 t4 r: B+ z
42.豬肉蛋包捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y) ~; R! z6 }
43.薑汁炒肉米堡
: I* ~' h& I, L$ i: z! p44.椒鹽鱔球
3 m8 E7 r& x, `- O: |: d! v45.鰻魚三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f9 _/ i. V& C9 M( b
46.百香果炸墨魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O. @. l6 C1 C9 N. S+ q
47.辣五花籚筍卷! D+ \% H. g( r3 t
48.涼拌洋蔥鮮鮭
& G/ }9 t; P( f5 H9 r: a4 O3 i9 ^; n+ K49.金瑤炒龍筋os.tvboxnow.com3 |& t  _+ X! h: ?- D  `
50.一刀肉公仔箱論壇; f, r' E% b7 }
51.山藥牛肉捲
. C7 A" N+ A/ q+ m+ c( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。52.鯛魚籚筍捲公仔箱論壇6 a7 g  G4 C; ^
53.鮮首芋香鍋* ]1 |* S( n5 H# f
54.非洲雞
3 r$ i. a1 j% V  {( c' y' Y( K9 vos.tvboxnow.com55.新北平炸雞捲餅os.tvboxnow.com' r: G5 M; O4 Z% Y. S. l! o9 A
56.瑤柱鏽球
" P' n! t5 p  K( Tos.tvboxnow.com57.玫瑰雞腿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f, b1 S3 n" J- Z2 Y, |) D  c& J/ O
58.淮山枸杞燴肉丸tvb now,tvbnow,bttvb+ W2 s0 x( `8 R$ C. y5 O/ e
59.蛋包飯os.tvboxnow.com: _4 q* ]. y- ~* e2 C" s/ T
60.鮮肉中卷
4 W' F; F4 l+ f/ O8 T* Y/ w" C61.咖哩雞肉煎餃3 o; s2 E; n1 ~- V& ^6 z$ A7 T
62.泡菜豬肉鍋貼公仔箱論壇2 c' D0 N+ }. N) s' t
63.草莓丸子
$ F. s4 J! o8 x% C1 z0 D# Ptvb now,tvbnow,bttvb64.清蒸菜肉卷* J- J7 N! E3 R. k- ?! [9 y. M# M
65.可樂燒牛腱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v/ k, P8 @9 N! I* `: m
66.炸茄餅
2 X' U3 A4 N- F' a" A( ]tvb now,tvbnow,bttvb67.味噌茄香丼
6 Q/ A+ W" G7 W3 k( O' ttvb now,tvbnow,bttvb68.紅酒燉牛小排
1 {! z; _4 S8 E' r- W+ {4 A" I$ tos.tvboxnow.com69.雪花桃仁tvb now,tvbnow,bttvb; I+ w1 x, ^# n7 _1 S4 t& V
70.米醬蜆仔肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t* r4 E! g1 I  Q8 m: M* z/ X& H! j
71.芋香九孔煲tvb now,tvbnow,bttvb; n/ P' ~+ O6 {! _+ T
72.塔香珠螺TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a+ i; u# V( y% J3 H8 d, s
73.南瓜焗干貝
, f3 V1 ]% Q  H( H# ]8 ^2 o/ t8 b公仔箱論壇74.西班牙海鮮炒飯tvb now,tvbnow,bttvb0 X5 c, n  z8 y0 \
75.白酒海瓜子佐黃檸檬tvb now,tvbnow,bttvb: H6 [) Y* Q& ?, q# y8 E
76.滷虱目魚肚tvb now,tvbnow,bttvb/ V5 Q8 T! X2 p& f9 ^$ H# u
77.寮國式涼拌牛肉
. q0 |- O7 T- K' F0 ~& r! o/ ~0 |78.馬沙曼燉牛公仔箱論壇9 H1 E6 A8 P& `
79.蜜汁豬排捲餅
+ ]6 s3 J1 y7 C4 _0 v, r80.台式香腸捲餅7 {1 a9 L0 \; M8 P7 u3 ?0 f
81.酸菜鴨
, P* k& E# Z) d! o) D+ s公仔箱論壇82.東坡繡球tvb now,tvbnow,bttvb: M/ {" V* `- z% X1 G0 Y
83.瑞士胗串
5 y3 Z9 I' ^* [- B9 ~3 \) q1 b公仔箱論壇84.雙色糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t& k7 y; }! L! Y) V
85.蕃茄肉醬千層可麗餅
: r$ _1 h$ u+ F. ?' E. Itvb now,tvbnow,bttvb86.焗烤甜椒
) f( n# |  h! I" g; [+ d5 d& o3 \: r87.發糕水果串
& Q, s( `$ m/ m9 ?+ f+ U* \88.日式地瓜饅頭TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C- F. }5 ^& ^. R3 G
89.青木瓜水餃: q: L7 @% Q" h' F) y5 M
90.三杯青蘋果
5 d: p7 H" p. D/ \0 |7 {6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。91.冬粉沙琪瑪
* b7 Z* S' ^, C, N92.胡椒餅公仔箱論壇% o9 o, Z3 j4 U& X
93.菊花酥餅1 s1 r' Z7 T# G# ~! g+ M( `  O
94.糯米糕os.tvboxnow.com; j1 d- m5 S& C' q* i; g  A
95.紅龜粿
+ V- {9 R: c2 z, |* v2 b: l96.西瓜皮泡菜tvb now,tvbnow,bttvb+ m4 T! @3 z' u+ ^) A: d
97.青木瓜泡菜
5 _& r& P8 A, o9 s5 S+ L4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。98.墨西哥Taco餅餐盒
/ U4 c% H2 |* X' \% l" c99.週末果子3 E7 w! C: }( A* _# ]
100.龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
5 n# e8 t. U/ [: A公仔箱論壇101.蟳皇玉蝶翅公仔箱論壇9 p$ E/ p) }, p" \! p& D3 I. w0 e

3 D) J8 V* k* g7 o3 W, l1 j: c8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-29 10:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
' ^8 _4 X; {3 l! g2 c, w' Y9 V$ h2 W/ S火龍果  1個
% c- L9 ]: b# d鮮帶子  2粒 5 H# P4 \9 L/ Q
甜椒丁  少許 2 ^  C/ r6 G, e1 S
小黃瓜丁  少許
7 D# h% i1 d! d0 [- \% p/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬  適量 os.tvboxnow.com  z& W) M$ S7 N7 Z. w" b4 q$ {% H4 [
胡椒粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb1 L/ _  w1 W' W8 j' X5 t: T
鹽  適量
. U8 X8 D7 Q! m4 ?os.tvboxnow.com味素  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D, f, \+ ?: o
太白粉  適量 7 `1 J+ x% V9 N! r% c
蛋黃  1個 os.tvboxnow.com  `. m- j* i! n# k7 k& f

" N  j* L5 f: `' Etvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 os.tvboxnow.com# l' d8 t5 t( O7 o/ K2 V
1.火龍果對切後，將中間的果肉挖出並切成丁狀（外殼保留）備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k7 {9 o( p& L' \! U; y" a
tvb now,tvbnow,bttvb/ s0 N& w0 V  [# P+ f
2.將鮮帶子與鹽、味素、胡椒粉一起醃漬3～5分鐘後，再於鮮帶子外層沾裹上蛋黃、太白粉,再放入煎鍋中以小火煎熟。
. V8 G2 ]$ S* N6 aos.tvboxnow.com
) K$ Q6 @, q) w% Y) s: `" o4 jtvb now,tvbnow,bttvb3.將甜椒丁、小黃瓜丁與作法1的火龍果丁一起攪拌均勻，再放入火龍果的殼內，淋上沙拉醬，最後放上作法2的鮮帶子即可。os.tvboxnow.com+ @% Q" d0 j, H% k3 h5 W
# T  Z4 l9 H/ l+ l8 p
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:47 AM 編輯 ]

ngatien

thankyou

MagicAndy

【材　料】
8 |0 v! {  z4 ]) P% I: Ros.tvboxnow.com洋蔥  1/2粒
) @! S' ^% q5 B" [/ X大黃瓜  1條
6 ^  g7 V# S* K: ]0 r# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱈魚肝  1罐
3 V) l, s! W  S! o( L% P( q( Otvb now,tvbnow,bttvb海苔  1片 4 w0 M* O2 d" v! ?5 K% a
七味辣椒粉  10公克 公仔箱論壇7 a4 L- Q6 e+ x$ o1 _% h/ q/ x
和風醬  適量 os.tvboxnow.com+ F+ T9 ?' K( l7 v* d# _# K
8 I6 v8 E: }0 {, o9 e/ b
【做　法】 公仔箱論壇* n6 r4 p8 @- ^; O9 j% N
1.先將洋蔥切絲、泡水瀝乾；大黃瓜去皮後，以斜刀切成長20cmx寬10cm的薄片備用。
. L% A4 T# N6 b: C/ ?) [, L
' q- A& ?; G3 \9 ~7 q( O' ~# H) z9 jtvb now,tvbnow,bttvb2.鱈魚肝倒入蛋盆中，與七味辣椒粉攪拌均勻備用。公仔箱論壇. ~+ k! C$ K% u

, p+ V$ W. N: x5 m. |公仔箱論壇3.取作法1的大黃瓜薄片平舖在沾板上，再覆蓋上1片海苔，於其上放入洋蔥絲、作法2的鱈魚肝再捲成長圓筒狀，放入冰箱冷藏。公仔箱論壇5 i/ V$ j# h  d& Y

* j% j" k: ^' R' V4 j+ ~公仔箱論壇4.食用時取出長圓狀的成品，用刀子切成４等分後擺盤，再淋上少許的和風醬即可。4 r$ y& B; W0 g- I' P. I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^& m) S" A7 k1 h1 t2 \6 `; S$ m
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 4 ?% N, m6 Y0 T. T7 F8 u
鮪魚罐頭  1罐
0 q7 F0 J* ?- L" n2 _公仔箱論壇大紅蕃茄  2個 公仔箱論壇% a: B, C* S! w: ~( z" F
洋蔥碎  50公克
* c/ D0 n/ q: [0 c! I- uos.tvboxnow.com酸豆  20公克
/ R: J, c: M6 ^% e+ h6 ~【調味料】
) U3 D6 k" M$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草美乃滋  3大匙 os.tvboxnow.com/ m# i! t# T( U" P# i

: ~% n& S8 v1 p. n, P8 itvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 8 ]( Z$ x# M. @8 m  L; H: Y3 J, W
1.鮪魚罐頭瀝去油份，將鮪魚放入碗中。6 S7 n0 O- G/ l3 h' r3 _

& [. @, W$ u0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將洋蔥碎、酸豆、香草美乃滋加入作法1的鮪魚中拌勻備用。8 ?" C/ \0 u% t) H0 z; @

2 E; U& T& C9 G, Z公仔箱論壇3.大紅蕃茄洗淨，去蒂將籽挖去，將作法2的鮪魚填入大紅蕃茄中。
) i0 n4 S5 U2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U' ]6 b6 g1 n: M9 g; I$ }: Q
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:50 AM 編輯 ]

MagicAndy

( x! [& J) u: T. a0 f5 [3 m【材　料】
: J5 j2 ^  @/ c# K' A$ ^9 M$ ^- ros.tvboxnow.com雞蛋  1顆 公仔箱論壇8 i( r- N1 W1 h7 r4 s# ~* j* K
捲生菜  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @3 ^/ h0 ?6 S
萵苣  150公克
/ Q) Q# n% L6 P( i7 A0 g- z: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苜宿芽  20公克 ) V& b' i  T' b/ N- d, S. a$ z
紅酒  200㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R$ v: }+ J) a3 c9 \) d$ P
小蕃茄  2顆   p- \/ P$ h* F, W
tvb now,tvbnow,bttvb+ @5 L' t# `% K! M
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y' n" t* ?# `: X8 ?
1.捲生菜、萵苣洗淨，瀝乾水份切片；黃甜椒、紅甜椒洗淨切小丁；小蕃茄對切備用。
: B2 ]5 C8 m: E$ m! S2.將作法1的捲生菜片、萵苣片、苜宿芽混合，放入盤中。 公仔箱論壇$ K: R; F2 m8 a1 y* g. h+ ]/ T4 Q
3.取一小鍋，放入紅酒煮至沸騰，打入雞蛋以小火煮至定型。 tvb now,tvbnow,bttvb7 w* U* O/ c2 _( t
4.將作法3的蛋包放在作法2盤中的蔬菜上，再撒上作法1的小蕃茄即可。9 E: N% @0 E* V2 b
os.tvboxnow.com! E! `  M% A% e. U$ g" U# ^
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:50 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
. m! b3 g2 l( T( t& w: o8 u- Otvb now,tvbnow,bttvb冬瓜  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r. V, U1 k+ D2 m) o' ]
薑  20公克
3 i. b8 s7 Z2 C- S- Htvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 , C, A8 w  h# Q3 x4 N
A.雞高湯  150cc
! d, p9 Q: H' Z* R( h+ s# l# Nos.tvboxnow.com　鹽  1茶匙 os.tvboxnow.com' {9 K7 f8 [4 K( y+ F! y5 H5 s
　雞精粉  1/2茶匙
4 n. c" R9 U' K) s+ a, ^公仔箱論壇B.紹興酒  150cc
4 ~. C' F2 S. Y) d: y0 oos.tvboxnow.com
4 q: p- _, v2 t6 U【做　法】
; A) ?- x9 C/ _( u公仔箱論壇1.將整塊冬瓜洗淨皮後切掉籽及棉狀部分後，放入碗中備用。
3 G5 \- G  Y- a& Q2.薑切片，備用。
5 ?5 J  D: K& F" cos.tvboxnow.com3.再於作法1的碗中加入作法2的薑片及調味料A一起放入蒸籠蒸30分鐘後放涼。
, F  d' [' z  J2 l3 K$ J. H9 c" k4.於作法3加入紹興酒後，用保鮮膜密封好，放入冰箱的冷藏室冰1天。 公仔箱論壇5 C9 \) m3 p& n, t7 J
5.待食用時再取出切塊裝盤後，再淋上少許的湯汁即可食用。
& h4 j4 N7 M) y+ Z5 |- \- _os.tvboxnow.com
; d( _; S2 Y8 ?; ]  FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:51 AM 編輯 ]

carmen_girl

我鍾意第一個,cuz睇上去好似好正甘wor
" [8 I1 S. k! j$ @公仔箱論壇thank you

MagicAndy

【材　料】
) v/ D; r7 `( z' C2 s8 f! d: btvb now,tvbnow,bttvb蝦子  4尾 公仔箱論壇6 @/ q" I% x$ E* ^4 f7 m" n
透抽  適量 os.tvboxnow.com/ L) q$ a& \/ A  r1 Q
紅甜椒  1/2個 公仔箱論壇* A7 I/ X9 N4 ]: e
黃甜椒  1/2個
/ K0 U7 f! U$ j" ]公仔箱論壇綠花椰菜  適量
9 V/ m0 T9 b& ~8 ]/ o+ G, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1000公克
8 m) H" N. j( h( ?公仔箱論壇果凍粉  50公克
% M9 Y. i. o+ Y' Z. v公仔箱論壇抹茶粉  1公克, ?; Y# A5 U7 X8 q# Q+ ^
& d* p/ x6 R$ Q. C! W
【做　法】
. _) x/ Z) p4 x* H* P4 u- q/ l8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蝦洗淨後，分別去掉腸泥、頭、尾和蝦殼的部分，再放入水中汆燙至蝦肉外觀顏色變紅後撈起，並泡入冰水中備用。 # u5 w& m5 q2 t! U
2.將內臟清除乾淨的透抽洗淨，放入水中汆燙約15秒至熟後取出，先泡入冰水中，再取出切成丁狀備用。
1 ~1 x! W8 M2 Q) n  C4 fos.tvboxnow.com3.紅甜椒和黃甜椒洗淨去仔後，放入水中汆燙約10秒後取出，先泡入冰水中，再取出切成丁狀備用。 2 s' W) S& ~* n: S+ }, v7 W! o
4.綠花椰菜洗淨分切成較小朵後，放入水中汆燙約10秒後取出，先泡入冰水中，再撈起備用。
  y, c! i) H& t% R- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將水煮滾後馬上轉小火，再加入果凍粉一邊攪拌一邊慢煮至果凍粉完全融解於水中後熄火，再加入抹茶粉攪拌均勻後備用。
9 r8 P" {# U7 f+ D; g& w公仔箱論壇6.將作法5的果凍液添滿模型1／3的部分，等待冷卻呈現半凝固狀態時，先放入作法1的蝦子，再以個人喜好加入作法2和3中的花枝丁、紅甜椒丁、黃甜椒丁和綠花椰菜後，再將作法5的果凍液倒入模型中添滿，並放入冰箱中冷藏即可。/ u1 x4 |5 g+ ?

$ q$ {8 P3 b' H[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:52 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
9 b  H+ U! L  d3 a$ v. V- q) @4 u蛤蠣  150公克 1 W& e: v5 Q9 |7 P/ L
蝦仁  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k8 |; m6 l8 J
透抽  1/2隻 9 G" [& r9 z! q5 |6 |! R
馬鈴薯  1個 公仔箱論壇9 |5 t1 M! s/ T" S( G7 u, d1 ^& {
南瓜  1/8片
$ ?  ~) q' B  d) W6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠茶包  1包 os.tvboxnow.com/ g9 h- b) f7 u2 C. E9 ]
水  250㏄ / r9 ?$ {" W) F; g1 H
美奶茲  1小包 os.tvboxnow.com% n% e2 W* n+ Z- w8 _
蛋黃  2個 ( n" I( \' {: t! Q% G
抹茶粉  適量
( D' w6 b  f% |! utvb now,tvbnow,bttvb奶油  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb, ?/ F- `+ S4 P6 U0 R% x6 j4 v
麵粉  50公克
3 S1 r, g' ]$ ?8 d雞粉  1大匙
, q1 O) A! T6 y5 \& j$ {綠茶末  少許
2 c1 }, ?9 p' D, O- S5 V  u, C( f- ?9 |3 }8 F
【做　法】 . Q" v" x6 z+ q5 S2 F0 x! G
1.大蛤蠣買回後先泡入鹽水中吐沙備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L* d" e9 Q* y8 H0 j6 V, n
2.將蝦仁清洗乾淨；將透抽清洗乾淨後，切成約3公分大小的塊狀後放入滾水中汆燙約1分鐘後，泡入冰水中備用。 % _4 j: O0 G8 F; G# N( V
3.馬鈴薯洗淨去皮後，切成丁狀；南瓜洗淨去皮後，切成丁狀後放入滾水中汆燙約1分鐘後即可撈起瀝乾水分後備用。
# w. ~: W0 b9 o4 p/ A6 I  W0 zos.tvboxnow.com4.綠茶包用熱水泡開後備用。
3 X2 I6 \% b+ V  }tvb now,tvbnow,bttvb5.美奶茲、蛋黃和抹茶粉混合攪拌均勻後備用。
: ]; z2 a2 P# O3 y* xos.tvboxnow.com6.熱鍋，放入奶油加熱後，加入麵粉炒出香味後改小火，再加入作法4的綠茶調和成麵糊狀後，再放入雞粉混合攪拌均勻後備用。
7 A2 N* ?( F$ B  s3 e/ ]7.取剛盆，放入作法1、2、3、6的材料混合攪拌均勻後，倒入烘烤器皿內，再將作法5的材料平舖在上後，放入爐溫250℃的烤箱中，烤至表面呈現焦黃色即可取出，再撒上少許的綠茶末即可。
; s8 V- S3 Z' _/ G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o0 f5 R* _' B3 b. u
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MagicAndy

+ H8 u7 Y: m/ ^* Q# Q9 qos.tvboxnow.com【材　料】 os.tvboxnow.com$ i& F" y& \. ]+ Q1 ^2 m3 r/ r2 o, X
洋蔥  1/4顆 . W% X$ J( L) J' a3 V- Q3 Z" w; i* ^
紅椒  1/2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z( A& D8 z& P3 M
黃椒  1/2顆
, H. q( d6 Z5 k  Y1 U西洋芹  2片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I; @5 |" q. W6 K2 g
水  2500公克
) ]) v* E) }+ Ios.tvboxnow.com果凍粉  200公克
8 s, V- @$ W8 G- d, S# O/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹茶粉  10公克 os.tvboxnow.com3 Y8 b, K# a: h9 r) G( C# _/ |
醬汁：
# {3 b; g4 S* D香菜 適量
- ^) A4 E( }1 D9 q% `' [7 _# l5 Ytvb now,tvbnow,bttvb花生米  50公克 os.tvboxnow.com7 |% w3 K+ m; I8 V& M( j
檸檬汁  1顆 os.tvboxnow.com6 R. O# S( g- U9 x1 @+ ~! N3 g
高梁醋  1大匙
. x7 q) r8 W8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅油  1小匙   z) N/ G1 s% \8 L
香油  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I& o" Z0 _( k
白芝麻  少許
7 d2 k. B  w! m2 i公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]# z7 w9 ?) y7 t* r. I; p+ M
【做　法】
7 Q. r, f5 Q1 T0 ~& ntvb now,tvbnow,bttvb1.先將花生米放入袋中，敲打成碎末顆粒後備用。 ) F4 a( t% B* S3 l1 r! e2 ?
2.醬汁中的檸檬汁、高梁醋、紅油、香油、白芝麻、香菜混合攪拌均勻後，再加入作法1的花生碎末攪拌後備用。 1 R- E" r7 ?$ J. e
3.將洋蔥洗淨切成長條狀；紅甜椒洗淨切成長條狀；黃甜椒洗淨切成長條狀；西洋芹洗淨切成長條絲狀後，泡入冰水中備用。
# @6 b! ^7 o" W$ n' _' m0 l1 x4.將水煮滾後馬上轉小火，再加入果凍粉一邊攪拌一邊慢煮至果凍粉完全融解於水中後熄火。
" B7 {. j" V# B2 n  hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4中的果凍液分成兩等份，其中一部份倒入模形中等待冷卻，呈現半凝固狀時，再放入冰箱中冷藏。
9 x+ j" n4 Q) f8 L& n6 n6.將作法5中剩下的果凍液加入抹茶粉攪拌均勻，倒入模型中等待冷卻，呈現半凝固狀時，再放入冰箱中冷藏。
# M- l7 P6 @2 i  p) Z: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.將作法4和5中凝固的果凍取出，切成約4公分大小的正方形薄片狀備用。
2 C5 e& J3 v; t4 C7 n: r# @0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.將作法3泡入冰水中的洋蔥、紅甜椒、黃甜椒和西洋芹取出與作法7中的薄片果凍混合後裝盤，再淋上作法2的醬汁即可。! K2 ^( M! X  y* p( b8 z0 z6 |
, d- o- ^1 r! x' H
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MagicAndy

【材　料】 os.tvboxnow.com; z7 u% E4 ^; T1 ]. P, |5 `! a
蕃茄丁  1顆 公仔箱論壇# @  ^) ?% Z6 d) }- K
洋蔥碎  1/2顆
: E" c1 u$ h  p9 L( e公仔箱論壇牛絞肉  50g
+ [7 O( ~) ]: T/ T奶油  20g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B5 ?7 s2 b. i1 Z$ R* B: w) `& D
調味蕃茄丁沙司  1罐
6 o( D$ W7 h" m紅酒  20㏄ 7 m+ R7 U; v8 h/ n3 a
鹽  適量 公仔箱論壇- S/ H. K. O# f0 N1 m0 R
糖  適量 公仔箱論壇: G8 c; e/ S0 L/ s+ h. r
黑胡椒粉  適量
4 I3 A' v* G) |公仔箱論壇生菜  適量 / C( u, ]5 }/ V) e
玉米餅  2片 公仔箱論壇* Y" M. z) |$ f. `  T. \
起司粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D4 y. c$ i6 a% a' I
os.tvboxnow.com4 j4 Y4 C5 s/ L
【做　法】
. {3 `2 \9 E7 u7 b7 ]8 X9 Y9 u5 `/ h: D公仔箱論壇1.將生菜切絲，玉米餅放入180℃烤箱烤2分鐘備用。 os.tvboxnow.com/ C* |9 q2 V  `( m
2.取一鍋放入奶油以中小火融化，放入洋蔥、蕃茄、牛絞肉炒香後，加入罐裝調味蕃茄丁沙司一起拌炒3分鐘，以鹽、糖、黑胡椒粗粉調味即可起鍋。 tvb now,tvbnow,bttvb5 Z; X. g, u# c& U
3.將作法2的餡料放入玉米餅內，再放入生菜絲，撒上起司粉即可食用。
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:56 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
: j+ n$ E& a5 `. H公仔箱論壇鴨賞  300克
/ D2 q8 @+ x/ T0 R0 k* X蒜仁  3粒 ! }( _- y  y3 [3 J+ L1 H
蒜苗  1根
2 x, q+ O+ S# Q
7 Z/ j1 _' `2 q/ T8 w公仔箱論壇【調味料】
$ E" L/ x; n# ?& _* V醬油膏  2茶匙 2 A- W" i: n3 S: L$ b
細糖  1茶匙 公仔箱論壇5 Y2 V7 i/ C( e9 b4 Z5 S
香油  1大匙6 ]- E- J' u5 X) U

  L6 Z$ X, A* j* p+ K9 P8 A$ R' Utvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b& l) ]7 S7 ^1 a
1.鴨賞切絲。蒜仁切末。辣椒切細，蒜苗切段備用。
4 c2 V9 H- f* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鴨賞、蒜末、辣椒、蒜苗段、醬油膏及細糖放入盆中，一起拌勻後，再加入香油拌勻即可。
$ w* j' h/ g0 `: L; itvb now,tvbnow,bttvb
% a) v$ [0 S) q【註】公仔箱論壇+ K. f& g0 Q& t* W7 d
鴨賞做法- c) z* B- ~2 ~$ D7 \1 q/ J' T$ t
將鴨子去毛除內臟後，再加以醃浸、壓行、晾乾，並以公仔箱論壇  R& v; w: E. Q$ f; M
甘蔗置放炭火慢慢薰烤而成，為宜蘭最知名名產。tvb now,tvbnow,bttvb6 b) V& R  @9 ]8 \/ Q9 Z
( Z7 P2 O8 \3 ~$ Q" I( r$ b
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:58 AM 編輯 ]

cfml

多謝你又一次過推多款! 流口水呀!       ^:)^

MagicAndy

【材　料】
: {: t9 m* r. l5 ?/ j龍珠  300克 (墨魚咀)
( @: `% G! p: ]os.tvboxnow.com蔥  2根
1 F8 ~0 }; X+ ]9 y- ^公仔箱論壇辣椒  1條 os.tvboxnow.com# V% V0 @: }1 j) T* Y
蒜仁  5粒
  \- R9 e5 ^0 U4 r7 i【調味料】
* G6 X( B1 g' B0 p" Vtvb now,tvbnow,bttvb太白粉  2大匙
2 U4 U/ Q: g) c0 e4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/2茶匙 5 t# h- e; N0 V
味精  1/2茶匙
$ y7 V& A( x* ?6 Atvb now,tvbnow,bttvb
+ T) r. [- {) P/ g4 u5 A- G8 D: s# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
3 A) [' k' K  M1.龍珠洗淨瀝乾，用廚房紙巾略為擦乾水分；蔥切花、辣椒、蒜仁切碎備用。
8 l( e, L' ?9 w* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱油鍋至約180℃，龍珠灑上一些乾太白粉，不需全部沾滿，放入油鍋中炸約1分鐘至表面酥脆即起鍋。
5 Z- _' [  E) y: F公仔箱論壇3.另外熱鍋，加入少許油，以小火爆香蔥、蒜、辣椒，放入作法２的龍珠，再放入鹽、味精以大火快速翻炒均勻即可。
# a* T1 E' Z0 j: Z; S8 G2 H' l公仔箱論壇
# O- G- c' v" `) V[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:59 AM 編輯 ]