BeiDouChef

6 y5 w9 w. @: _# }tvb now,tvbnow,bttvb咖哩炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N" q& S( |* L/ b
【材　 料】  T2 T8 e8 |. b- `) @
白飯         1碗
- \* k9 H% j1 \+ \- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         2顆6 B1 n; A; u$ x4 S6 W$ N1 o2 |
花枝         30公克公仔箱論壇$ x. r! m( `% P& X2 ~
洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U! }( I6 L. V; M
南瓜         20公克
, S4 @* |$ B% c5 ^( ^* D$ q$ E紅蘿蔔         10公克. B# \$ _- }1 C9 }* _
鴻禧菇         10公克% A" }7 K* ^6 g! I" L
杏鮑菇         10公克tvb now,tvbnow,bttvb) @8 z* E9 k; q
生香菇         10公克
: i* ?+ a3 v% h$ K燙過的綠花椰菜         少許
/ x; J. |; r4 m" k% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
' w' B  z/ w: D4 J- o% _: a; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2小匙公仔箱論壇1 y7 U& x" ?5 r7 Y) v( W
咖哩粉         1大匙
- L7 |+ y3 d( s4 tos.tvboxnow.com雞粉         1/2小匙
1 |% d4 [1 j/ \9 w/ i$ ftvb now,tvbnow,bttvb
5 u/ ?% |1 R$ t7 Z【做　 法】
, j2 z% p! z+ _' D1.花枝洗淨先切花後，再切片狀；洋蔥洗淨去皮切末；南瓜洗淨去皮切長條；紅蘿蔔洗淨切長條；鴻禧菇、杏鮑菇、生香菇洗淨切片，將上述全部食材放入滾水中略汆燙後，撈起瀝乾備用。公仔箱論壇9 B, I" ?) c: B( s9 m1 H7 [' A
2.雞蛋打入碗中，攪拌均勻成蛋液。. A* k2 H$ P. C5 m
3.取鍋，加入適量油燒熱，倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。os.tvboxnow.com# T& p  ?* j0 P- o0 o/ P* b+ j: E
5.續加入白飯、作法1的全部食材和調味料拌炒均勻即可。

BeiDouChef

9 S0 D3 A0 G2 n: \5 d8 ~公仔箱論壇什錦蛋炒飯, g& |$ b/ N! F& e5 [
【材　 料】公仔箱論壇* }# y8 T: @8 ^. V+ U$ D  T
白飯         1碗
0 j6 h; Y  y5 q9 [" o1 r, i: cos.tvboxnow.com雞蛋         2粒
$ W1 n* a+ O% s, n8 X豬肉丁         100公克
) y& y1 n; e; _8 Qos.tvboxnow.com綜合蔬菜丁         100公克os.tvboxnow.com4 _& ^) C; U8 M! _  }7 }
蔥         2支  a7 g+ k% n% t8 s, E
蒜頭         2粒
# D: x0 _9 V8 A( j: `7 {) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒         1/2條
+ @0 C8 d5 L# ^9 T- A/ d6 i% ?os.tvboxnow.com【調 味 料】os.tvboxnow.com( b/ Z$ D5 M3 K% {" y+ r
鹽         少許
! I. c1 i& }! s3 n  D) L( \香油         1小匙
# n0 A* g7 z( Ctvb now,tvbnow,bttvb醬油         1小匙
' m) P1 @# t2 [; k, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 v: [5 d* Y& Q; U* F- P$ ?【做　 法】
7 x% q& w2 A/ h1.豬肉切成小丁狀；蒜頭、辣椒片；青蔥切碎，備用。
- h) U: a/ C/ e公仔箱論壇2.雞蛋敲開至小碗中攪拌均勻備用。7 b7 @- H7 f' Q# Y! p
3.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1切好的豬肉丁以中火爆香。
9 d9 M5 h" {; Z$ _4.再加入作法2的蛋液一起炒香後，加入白飯、綜合蔬菜丁與作法1的其餘材料以中火翻炒均勻。
8 ^9 N+ C3 U/ e$ q6 Q( ]公仔箱論壇5.加入所有的調味料拌炒均勻即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇- S5 t, T# f; f6 b4 J# z5 D8 `
火腿蛋炒飯
1 |/ V0 d) T, _  x0 cos.tvboxnow.com【材　 料】* [4 B; B3 _/ \8 f% V2 ?
白飯         250公克
, H$ k. U2 r3 P' |0 ^" D  t洋蔥         1/3顆
0 p- G1 s/ z" F( V; s: r; qtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         30公克
( t6 M- b; s  C) @% f公仔箱論壇火腿         2片
% h1 L- _' {0 l5 y8 P全蛋         2顆
# b2 ]+ }. Z. }& _蒜頭         1粒公仔箱論壇4 k* ~5 O: g$ q0 E" m7 S3 m# ^
【調 味 料】
9 [4 E# d4 L2 I5 r9 L5 I1 ttvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1小匙' m  Z3 W* j- t; t6 Q) s& w1 j( J5 |& V
醬油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ M3 M# f0 t1 k+ {
鹽         1小匙
: R3 o: O1 b9 C" O& @# u白胡椒粉         1小匙) O8 R' i: K+ l. ^
香油         1小匙公仔箱論壇7 e! K6 Y- f# h& u, q2 }# E* K6 j

5 W7 C/ z6 E( c$ M& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d2 W% o3 B" t* ^' S% V1 z+ S
1.洋蔥、紅蘿蔔和火腿洗淨，切小丁狀；蒜頭洗淨切片備用。
2 k4 y8 q6 {+ n2.將全蛋打到碗裡攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb: s# |/ `: H8 f3 P
3.起一個平底鍋，將作法2的全蛋液倒入以小火煎至上色熟成，撈起切成絲狀備用。os.tvboxnow.com1 Z# k. u/ k( Q
4.續於作法3鍋中，將作法1的所有材料加入以中火爆香，再放入白飯翻炒均勻。
% s9 \; {/ b1 v3 z; H& |2 z* Mos.tvboxnow.com5.最後加入所有調味料拌勻後，再加入作法3的蛋絲略翻炒即可。

BeiDouChef

7 i$ g. v1 `$ q臘肉炒飯
6 g# F: ?0 w8 k; `, J# Y% s【材　 料】公仔箱論壇& c" |% T9 ?5 V( ~$ P4 W
臘肉片         200公克
$ u- v/ C0 k' ?8 J$ u- F: s+ n7 g青蒜片         80公克
& s- Q3 \; _: _, i辣椒片         10公克
7 x! T8 f4 c' p0 Z' V# Y$ `白飯         3碗
6 r! z7 H) f+ `8 D- \; f% P/ A+ T2 ?雞蛋         2顆
; b) ^+ X8 R+ N' H, A公仔箱論壇【調 味 料】" ?7 ~1 w7 g" E5 [9 S* e1 o5 G
米酒         1大匙
) y4 U0 F. s. v9 w公仔箱論壇雞粉         1/2小匙
1 a5 y6 T1 _+ }/ o8 o$ @公仔箱論壇醬油         2大匙" j7 r, ~- m2 @$ v$ G
胡椒粉         少許
# D! i9 X3 f9 w' N6 w公仔箱論壇2 Z# Z4 s& x) v6 p8 E/ D
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb* q4 \4 R9 J( f' h* Z8 k  N
1.臘肉片切小丁；青蒜片切碎，備用。; W9 Z$ I: B/ {/ s
2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，放入作法1的臘肉丁炒香，再放入青蒜碎拌炒香後取出，備用。
/ C; \" y5 X# G) |os.tvboxnow.com3.於作法2的鍋中加入2大匙沙拉油，放入打散的雞蛋炒香，再加入白飯炒散，續加入所有調味料拌炒均勻，最後放入作法2的材料拌炒均勻至入味即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s2 R0 r0 d6 K0 V# U* ~0 p' U
鹹蛋炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \- g4 r" n. _' W, Y1 z- O
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K# K6 L' A0 u% U) |3 t
熟鹹蛋         1顆
! C5 ?* t: f  Atvb now,tvbnow,bttvb蒜末         20公克
" k3 u# ~* ?# a蔥花         30公克
8 f0 `- b; N6 ^5 b白飯         350公克! Z2 i3 l( v1 x: D! _' Q7 D
【調 味 料】
: x8 l2 a2 }8 P4 ]1 Y  M% J公仔箱論壇醬油         1大匙
& o0 p& o6 Y# Z, Stvb now,tvbnow,bttvb雞精粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~! X& q$ m5 b
白胡椒粉         1/2茶匙
9 G  N7 `# G# [$ Y
# ^; G1 \% B4 H6 ]7 bos.tvboxnow.com【做　 法】# ]# ~2 B! A8 f
1.熟鹹蛋去殼切碎備用。
+ l4 Q( v" [6 u7 h4 v$ V/ dtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入2大匙沙拉油燒熱，以小火爆香蒜末，再加入白飯及蔥花用鍋鏟將飯略壓開後翻炒至飯粒完全散開。tvb now,tvbnow,bttvb( f+ V& |1 \; Q2 d( q, k0 [1 u
3.於作法2鍋中加入作法1的熟鹹蛋碎以及所有調味料，持續翻炒至飯粒均勻上色即可。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com, `8 ]9 s7 h5 M! l) A4 j$ P) T: _
菜根香炒飯
6 e, D7 Y+ C2 h% p4 d; P- B$ y, E【材　 料】! |/ B* n/ {  |) @/ d
米飯         2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [$ N0 f( P% }( {  i
素蝦仁         10隻$ X/ |9 w# b) E3 x6 d6 V
鮮香菇         2朵; W5 ~/ N# b1 j- V8 y& e( E
紅蘿蔔丁         10公克
4 V3 v6 g9 u. {0 W- q+ F4 |tvb now,tvbnow,bttvb玉米粒         110公克公仔箱論壇$ X& x1 A  H) G2 w6 J2 ]& L
枸杞         1大匙公仔箱論壇5 Q. Q5 {% y/ [# ]. e
青豆         5公克  p1 n! J2 |4 e4 `& T( R
蘿蔔乾碎         55公克
3 M2 j: d' E" H公仔箱論壇枸杞         少許
# v: w3 i7 \; ^, W. o6 c( q) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】os.tvboxnow.com7 i. H7 `4 C/ w3 @8 v; T1 X9 f
鹽         1茶匙公仔箱論壇4 {2 I  g. k1 E0 Z7 N0 i0 x# O1 ~& c
素高湯粉         1茶匙
3 L  o4 [- T) r7 S+ k. c, Zos.tvboxnow.com胡椒粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# t- Z7 y: e) J4 g! A
# b9 Z- q* M, a% L
【做　 法】公仔箱論壇) `, \( [+ R% F& u% Z3 }2 ]
1.素蝦仁、鮮香菇切丁；蘿蔔乾碎洗淨擠乾水份，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* I- n3 q. V' J+ }& C6 Y
2.熱鍋，加入少許沙拉油燒熱，以中火爆香作法1的素蝦仁丁、香菇丁、蘿蔔乾碎，加入其餘材料以及所有調味料拌炒均勻，再以大火翻炒數下即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇$ ]% e# ~1 H( j1 ^: R
辣菜脯炒飯os.tvboxnow.com) Y; O& G' ]( b+ ~- I3 V0 _3 I4 X2 t
【材　 料】
( |7 t4 j9 _8 f! D, Y辣菜脯         25公克
8 g! v& W" k9 S) etvb now,tvbnow,bttvb蛋         1個tvb now,tvbnow,bttvb" K2 _. k( [0 M
白飯         250公克公仔箱論壇4 @: }6 K4 ~7 K- T
蒜末         10公克
% \. h$ i1 b$ O: M! m. y2 m% b蒜苗         15公克
# a! K6 F' G7 v$ b) u1 u1 D沙拉油         2大匙
0 C  y+ o' x2 W+ ]  J& t* x4 Q4 }tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
9 X) G# B! x- e, G6 f# B' w/ ltvb now,tvbnow,bttvbA.米酒         1大匙
- n1 x: Q1 r1 O. L! a醬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y1 m8 b0 X6 C  b" ]# g
B.鹽         少許: B- L! S- u2 a1 }, R
雞粉         1/4小匙
4 t5 h* k6 X% Oos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com2 {; t) x* Z. D! F
【做　 法】
- l% F7 x1 ^1 J( F4 Z7 vtvb now,tvbnow,bttvb1.蛋打入碗中打散；辣菜脯切細；蒜苗切圈片，備用。
+ ?# _6 ~4 E& a公仔箱論壇2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1的蛋液拌炒，炒熟後取出，備用。
: @! [4 v& t* L3 a. ^. m5 Y  R- Ztvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2的鍋中再倒入1大匙沙拉油，放入蒜末爆香，再加入作法1的辣菜脯炒香，放入白飯炒散後，加入調味料A炒均勻。
* I& w# a4 G6 x( ~! l: {& o7 V4.在作法3的鍋中續放入作法2的炒蛋、作法1的蒜苗片和調味料B一起拌炒均勻即可。

BeiDouChef

. J2 h! A# T0 ~3 Nos.tvboxnow.com泰式蝦仁炒飯
0 `: o8 V. [+ O* htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
. v* S  I" g  q& M* }* ]5 n% d* ?蝦仁         80公克) x/ O& J& V! l" V; S- }
白飯         1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x, j% K9 t% \3 W* \' ^
雞蛋         2顆os.tvboxnow.com: \; [+ }" ?  }8 Y6 \
青豆仁         20公克
, J5 ?. g! U. o4 w3 P6 o8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?. N; t* U6 m/ W7 ~- w/ T
蒜末         5公克
" {( G) v* ^8 w: Q: M" gos.tvboxnow.com洋蔥         10公克
! A1 g! y  z, _! L公仔箱論壇沙拉油         20㏄
- F+ f* C6 e$ L: |, P6 Eos.tvboxnow.com【調 味 料】3 S) l. ~. M0 B) h# _. b1 y
A.魚露         20㏄os.tvboxnow.com6 D9 b) j0 Z5 ^
蠔油         10㏄os.tvboxnow.com& f/ \6 x) Y/ w+ Q( w+ H
糖         5公克* y# O8 K' Y. J# N5 y& n) R; {
B.檸檬汁         5㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q7 U7 k. i# ^

; [. _# G1 p- ^6 _* n公仔箱論壇【做　 法】8 e- l; T3 K7 w# x
1.蝦仁去腸泥，洗淨瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j5 m0 D+ q2 |) z5 Q
2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
! c" t3 p4 O/ u5 X/ w8 Jtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，放入蒜末、洋蔥末炒香，再加入作法1的蝦仁炒熟，接著加入蛋液快炒至略，續放入白飯翻炒拌勻。
& f2 v" _  ?6 [* o4 z4.待作法3中的白飯炒散後，加入青豆仁、蔥花快炒均勻，最後加入調味料A拌勻調味，起鍋前滴入檸檬汁提味即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇5 N+ \8 N% E/ r2 P( T
美式海鮮炒飯
7 @! @: j9 R2 o( S4 z% ~& y# W公仔箱論壇【材　 料】
& n* B; G% u8 o$ _+ J4 `. Aos.tvboxnow.com豬肉         20公克
) k+ i+ d2 t  P, `+ {7 Kos.tvboxnow.com去骨雞腿肉         20公克
8 ^) X# x+ A" V9 j% J5 I公仔箱論壇蛤蠣         2粒
" V: p: J/ A$ }% \鮮蝦         2尾公仔箱論壇" w8 @& }# |* O3 y- K$ V. D
蕃茄         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z, T' z- k/ \0 K
青椒         10公克
) p" F- T3 b8 o+ Gos.tvboxnow.com紅甜椒         10公克tvb now,tvbnow,bttvb5 Q( l% C' A- d8 z$ N9 b7 C0 i
洋蔥         10公克/ P' q4 n: t+ Y5 r
蒜末         5公克
1 t- L& i9 G4 O. @* o. y( G# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長米         200公克" `( w3 ]- g1 p4 Q0 T
雞高湯         400㏄tvb now,tvbnow,bttvb( w5 y3 f! C) r% }, A
橄欖油         20㏄  a5 d5 a7 U; O! C8 x$ u
鹽         適量
: C  C" a, k8 G) s公仔箱論壇
: {5 z  c+ {  w' m) Xos.tvboxnow.com【做　 法】os.tvboxnow.com- O6 x0 P" u2 x
1.起平底鍋，加入20㏄橄欖油燒熱，再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁，以大火快炒至肉色變白。os.tvboxnow.com& r( s% b' v$ g6 D) x
2.於作法1鍋中放入蒜末、洋蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均勻，再倒入長米拌炒均勻至油亮。
0 o% r8 E; n9 ?. Rtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2加入100㏄市售雞高湯，炒滾至收汁後再放入蛤蠣、鮮蝦拌炒，並加入少許的鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb: `2 y5 T* Y" p* l
4.取一張錫箔紙，覆蓋在作法3的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透收汁即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J' Z# B: Z, a# F  W
沙茶羊肉炒飯
6 C& P( v) k9 Jtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】os.tvboxnow.com1 |  _: L' [7 S! n" Z
火鍋羊肉片         100公克公仔箱論壇/ w1 j+ A+ \; W. _
空心菜         150公克
. v9 ~! U' [! a9 A) _5 ^6 F% I7 ?紅甜椒丁         20公克公仔箱論壇6 S! j+ ~3 [1 Y$ s2 J7 H. D5 Q
熱白飯         2碗tvb now,tvbnow,bttvb6 y' v, r+ F# S3 d& _
蒜末         5公克
* G/ ?/ E+ k1 @1 L# x+ V* b薑末         3公克$ y: _7 B2 }5 k. h+ Y
【調 味 料】
! o+ T1 h: f& h公仔箱論壇A.沙茶醬         20公克
8 U7 n+ ^0 [( @" k. o5 ]! los.tvboxnow.com蠔油         6公克
- C% h3 F+ j7 ]1 z公仔箱論壇酒         15㏄
; j" V( t5 w# t) @( fos.tvboxnow.comB.鹽         少許
" u  N, ~3 F) A7 K: M* J3 a. E  kos.tvboxnow.com【醃　 料】os.tvboxnow.com% X" i% f7 ~! U3 ]8 }  p" y% t
醬油         5㏄
7 q) v! t& r- P3 j  a1 v% L6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒         5㏄os.tvboxnow.com) l1 m' W9 i4 M0 ^( L; g! Y
沙茶醬         3公克公仔箱論壇" {) V* s9 v/ M  K! Y3 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W9 S. }* V: [6 X6 a8 ?
【做　 法】os.tvboxnow.com+ }2 C9 z+ W1 |) i/ ?! p8 R
1.火鍋羊肉片切適當小段以醃料拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N: O, A" Z+ P  Y5 x' @
2.空心菜洗淨切約2公分長段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D* v0 a5 j/ N! J& E( r: j; t) N
3.熱鍋，倒入適量沙拉油，放入蒜末、薑末炒香，再放入調味料A與作法1的火鍋羊肉片略微拌炒。
+ j7 X0 |& U; H) k8 b8 qos.tvboxnow.com4.於作法3的鍋中依序再加入作法1的空心菜段、紅甜椒丁、熱白飯拌炒均勻，最後加入少許的鹽拌勻即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇: G, a# f) E% X
墨西哥雞肉炒飯
% a- W9 R4 S4 W& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
' S+ ~. ~9 t( z/ a& u去骨雞腿肉         80公克
, A8 E" j7 Z) I* j- ^- |, T$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20公克/ K) o5 D, H$ [9 k. V
蒜碎         10公克os.tvboxnow.com) ]* v2 _; B; W# c! g
蕃茄         50公克
5 i! F4 Z) f) o; k% r青豆仁         10公克公仔箱論壇6 O+ M' n9 ~/ E# Z$ B8 v' J
長米         200公克
% m, R% c3 v/ ttvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         400㏄
5 n. z' v: }$ S8 p, y: ^& X1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         20㏄! v; Z; M; n5 B% j: b; z% `
【調 味 料】! V, L! V0 p5 H, p( L3 {
辣椒粉         5公克
- T; ^* s7 U! \/ I2 c- Q  Xtvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量公仔箱論壇$ B& D& _4 \3 d' T/ y, t
白胡椒粉         適量
! s/ t9 l% U; ]( E! d& L9 W- g
% p! U4 n+ U; D1 I/ Utvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
( _4 x( i: d$ K# {; `1.起平底鍋，加入20㏄沙拉油燒熱，放入去骨雞腿肉塊，以大火煎炒至肉色呈金黃，取出備用。
. ^' T1 R4 \/ P6 f7 c; f. K2.將作法1的平底鍋轉中火，放入蒜碎、洋蔥丁和長米拌炒均勻，至金黃油亮，續加入蕃茄塊、100㏄市售雞高湯與所有調味料拌勻煮滾，再加入作法1的去骨雞腿肉塊煮至滾沸收汁。
) v1 Y) `0 y1 q) f* mos.tvboxnow.com3.取一張錫箔紙，覆蓋在作法2的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透略收汁，最後加入青豆仁燜約2分鐘至熟即可。

BeiDouChef

1 |5 k% v- O& j+ T# z/ [9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜味香腸炒飯
4 A9 e# S  L  @* e6 }9 x$ O【材　 料】
$ o6 _2 W) x) d: X3 K香腸         30公克
4 q. q) P2 p7 j7 n. W4 o- n/ W, F蒜碎         20公克" o, x8 ^7 t6 v7 q
蔥花         10公克
% i( X; ?" A5 b6 [, p: jos.tvboxnow.com紅蘿蔔         10公克os.tvboxnow.com" k2 \2 I$ b- R* g  \6 F
雞蛋         2顆公仔箱論壇! u' J4 `( |9 ^) l. P
白飯         1碗
& `; Y0 I' Y7 n2 C8 s. k9 a' P/ otvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C* P5 N# z7 M4 i' v7 T% {
【調 味 料】
3 X8 L1 d8 ~, P9 W8 s3 Htvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量
$ a- t: b! j. K  ^# f公仔箱論壇白胡椒粉         適量
. R+ W+ [6 }4 J8 @公仔箱論壇
# e9 }0 ~7 _3 _# ~! Bos.tvboxnow.com【做　 法】
, `4 R! n( Q' _1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘香油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。* ]  b- Z3 }4 |* o7 v( w" g8 S
2.將作法1的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，加入蒜碎炒香，再加入作法1的香腸丁炒香至爆出油，接著倒入蛋液炒至略乾有香味。tvb now,tvbnow,bttvb; G* l$ h. E) a2 @
3.於作法2中，加入紅蘿蔔丁、白飯一起翻炒，炒至白飯鬆散與材料混合均勻，最後加入調味料翻炒均勻調味即可。

BeiDouChef

. J8 o1 P4 `; C( M, [6 A9 N素香炒飯
: F% k& |/ T# c; J2 R: m/ W公仔箱論壇【材　 料】
' ~8 \7 I! @1 jtvb now,tvbnow,bttvb香菇         20公克os.tvboxnow.com$ ^. ^$ c; L' E6 W
洋菇         20公克
) V% ]1 n& P& N青豆仁         20公克) I- H+ A' D. C7 G( k3 u
玉米粒         20公克- {- S8 V5 F  I  H  t
香椿         20公克
# V2 z8 R  L$ k+ L, Q2 g! F0 G公仔箱論壇白飯         1碗tvb now,tvbnow,bttvb+ c+ {3 ~3 E% M$ U: L. ~
香油         20㏄
9 v) x1 @9 J+ e: A  V【調 味 料】
# N* r9 G* V+ k4 a公仔箱論壇蕃茄醬         30公克
1 F; G3 T) k$ t$ Z鹽         適量
  A& O6 N- q4 k& T, x公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( [* y/ R) F+ }( {) l( X6 d
【做　 法】
6 q: V( `2 A- ~1 ]( ?' @8 atvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋，加入香油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層香油後，倒除多餘香油，接著再重新倒入20㏄的香油。
( Q! n* q/ h0 T9 W2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入香菇丁、洋菇丁炒至乾香，再加入玉米粒快炒，續加入白飯翻炒。
& l! C! d3 P: q$ f6 z4 ktvb now,tvbnow,bttvb3.待作法2中的白飯炒散後，加入青豆仁與調味料拌炒均勻至熟即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇4 ?; M6 P+ @: M& K& M4 ]- f+ G
咖哩炒飯
( B) D3 W9 i# |# _, q4 A6 J公仔箱論壇【材　 料】
' H1 b7 v- R+ }& v& W6 ntvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉         20公克
5 y5 S. M5 `8 b. J6 P; yos.tvboxnow.com雞蛋         2顆: o. b  u5 i' H9 M; N
洋蔥         20公克公仔箱論壇* B' |! V/ H) @% J& t# F
青豆仁         10公克
: C& \" y& Q2 j公仔箱論壇白飯         1碗
. [9 r0 Q( N6 H8 ]沙拉油         10㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `$ q0 {- W" e. }4 T
【調 味 料】公仔箱論壇8 o8 u* K+ [5 ?- I9 c
咖哩粉         20公克" g1 ^# ~1 U, A9 ~: ^) r! ^, s
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb( a! H& g( Y8 f, j' c( n
白胡椒粉         適量os.tvboxnow.com! [0 I& q" Q6 ?% Z1 i; K

/ x% \" _4 T# D' i% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇! L/ F3 m) i9 `1 H9 ~+ L
1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入10㏄的沙拉油。
6 B. |1 }* K, [6 a" b; Aos.tvboxnow.com2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入洋蔥碎、豬絞肉炒香，炒至豬絞肉出油，再加入蛋液快炒至略收乾有香味，續加入咖哩粉和白飯快速拌炒。0 d4 }* a9 A8 l9 y) n
3.待作法2中白飯炒散後，加入青豆仁炒熟，最後加入鹽、白胡椒粉拌炒均勻調味即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇0 {' n6 \1 h, f0 L, c# x/ g% I
寶島炒飯
0 L: f4 G% B2 J% K2 G; z# L【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N( F* f  G& q9 l" d- d' V
紅蘿蔔         10公克
9 I, m: z+ D0 @4 H4 t" n  y0 ~os.tvboxnow.com青椒         10公克
. ]2 P' b4 V) c) i' a, q; s/ r' s. [os.tvboxnow.com洋蔥         10公克
) o! a3 W  d9 A/ `$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         5公克公仔箱論壇9 {* F+ J/ n6 d% u
雞腿肉         20公克
6 {; N1 I" Z+ t6 Utvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         10公克
4 K1 j) Y7 p% l2 Jtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         2顆os.tvboxnow.com7 V" V# K$ s3 Z
白飯         1碗公仔箱論壇$ Q2 q' T; H; B  X4 d* U" w
沙拉油         20㏄% n0 R7 n, V" D, b( `0 U
【調 味 料】
! ^/ g( T6 Y+ L; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         20㏄
5 J& i* j# }  g0 t鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb$ |0 Y7 R5 k8 a7 H7 a
白胡椒粉         適量公仔箱論壇4 P5 S, M- G* k1 ^) v( K7 V
. i9 U( M, p3 T, K
【做　 法】
; F* ~7 S7 O' l1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
" R3 {8 e- b! |+ I# ltvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入洋蔥丁、雞肉丁、蝦仁炒香，再加入蛋液快炒至略收乾有香味，續加入紅蘿蔔丁、青椒丁快炒。
9 j% u* _1 ]+ O6 w4 z2 p3.於作法2中加入白飯快速翻炒拌勻，待白飯炒散後加入醬油、鹽、白胡椒粉拌炒均勻，最後撒上蔥花快炒至均勻即可。