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6 h4 ?4 [  A" c. U/ hos.tvboxnow.com咖哩炒飯
# `$ i0 U+ H7 y: j" b6 Z( y【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C" |: d7 w  s7 ]  ^0 S4 w
白飯         1碗
& }2 R5 }4 }  k5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         2顆tvb now,tvbnow,bttvb+ S* }+ f, f0 o6 ^! B* L8 Z
花枝         30公克9 E! c4 l: k* K% `6 c1 x- _
洋蔥         20公克
' U& e" D: Y0 V' B2 B% y4 rtvb now,tvbnow,bttvb南瓜         20公克
4 N. T/ v! l5 k& \( @: H- G2 c2 K* D8 C公仔箱論壇紅蘿蔔         10公克
' S/ p' d' h+ ?1 {" x1 p1 \os.tvboxnow.com鴻禧菇         10公克: i, ^2 z" z* u1 d1 D1 `
杏鮑菇         10公克
+ t! S3 T" {. O公仔箱論壇生香菇         10公克
5 z! g$ W1 P! e0 b4 r3 {# f3 X燙過的綠花椰菜         少許
) e3 U4 k! j1 [0 f; e0 m【調 味 料】  u8 x# }2 o3 E3 Z4 b# ]7 [
鹽         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n# k- p% K! |: X
咖哩粉         1大匙
4 ^  R) _* ?4 _$ O7 |; S# ltvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/2小匙
" o- L# U; e  u+ X$ k( k公仔箱論壇
- p7 D9 l* U* m* N  Ntvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb  ]( a9 L; V7 B1 W
1.花枝洗淨先切花後，再切片狀；洋蔥洗淨去皮切末；南瓜洗淨去皮切長條；紅蘿蔔洗淨切長條；鴻禧菇、杏鮑菇、生香菇洗淨切片，將上述全部食材放入滾水中略汆燙後，撈起瀝乾備用。# u2 W2 |+ m; B; ?
2.雞蛋打入碗中，攪拌均勻成蛋液。公仔箱論壇8 Y9 g& I1 @6 ^' d
3.取鍋，加入適量油燒熱，倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。os.tvboxnow.com! K# U/ i0 G6 @0 t- h% A
5.續加入白飯、作法1的全部食材和調味料拌炒均勻即可。

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os.tvboxnow.com" Q2 z" t8 ?9 U# n$ a
什錦蛋炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?5 q7 I: A5 F- @0 K+ j, I
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q  Y# ]3 i, i0 a/ W8 x/ {: ?
白飯         1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m# l6 ~5 _2 ^7 R3 d  J
雞蛋         2粒
" p  |3 D9 y' m: d9 Z1 N5 j& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉丁         100公克
( x2 t1 {1 R4 Y. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綜合蔬菜丁         100公克" K9 R3 m0 v( I) L1 M* R
蔥         2支tvb now,tvbnow,bttvb* x% r9 N* d/ g( X& b; i% c
蒜頭         2粒
2 v) b0 A: a' `9 Q5 Z. C2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒         1/2條tvb now,tvbnow,bttvb4 w6 C) o( z# b) s+ U( g. J# N
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 H3 }. I5 m0 F! r% I* o; W
鹽         少許  q( V( Q( Y7 X
香油         1小匙
4 c* L0 N! l1 @5 E/ {5 @醬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p; S# O1 R0 h# \9 t

8 _, h& T& R  s【做　 法】
" N7 S+ W+ |9 ^公仔箱論壇1.豬肉切成小丁狀；蒜頭、辣椒片；青蔥切碎，備用。
6 N% A) L% E: f& Uos.tvboxnow.com2.雞蛋敲開至小碗中攪拌均勻備用。8 ^. Z' E% Q% \: n1 V
3.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1切好的豬肉丁以中火爆香。
% D3 t- y/ e8 F; q+ {& @3 `公仔箱論壇4.再加入作法2的蛋液一起炒香後，加入白飯、綜合蔬菜丁與作法1的其餘材料以中火翻炒均勻。
: P9 y1 q. R3 t2 `: C7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入所有的調味料拌炒均勻即可。

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" F$ _6 R7 @( ~os.tvboxnow.com火腿蛋炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C7 S6 _( I. x5 t: k
【材　 料】公仔箱論壇0 ~$ ], a. A& h5 F, Z' c0 m0 n
白飯         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a- ]; c7 U. G, L3 q
洋蔥         1/3顆os.tvboxnow.com. g# P! L( v, N% X- N2 W* c2 F5 g
紅蘿蔔         30公克- C# U. A% \3 U& _9 z4 {* P
火腿         2片
$ l5 _" J. [: Q9 }' M) T/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         2顆
: Q, |9 p8 a/ j' }  XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         1粒: l2 S, k0 ]3 d0 h9 ^$ B" P
【調 味 料】os.tvboxnow.com5 J( \& q3 }' g9 C0 [
雞粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; h+ `* ], W4 H: L
醬油         1小匙os.tvboxnow.com2 C. ?0 p1 \) q+ ]6 o6 K
鹽         1小匙
/ |# g- v; [% U! B白胡椒粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( T+ S. k' g5 _- N4 j
香油         1小匙
) [4 {" o; J, T5 ^* b公仔箱論壇os.tvboxnow.com7 z$ `0 M1 q: l4 s- Q
【做　 法】
8 k( m) v/ E# t0 T7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥、紅蘿蔔和火腿洗淨，切小丁狀；蒜頭洗淨切片備用。
5 j' m0 Q- K0 E$ P4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將全蛋打到碗裡攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y7 L$ l9 Q# E) b4 G, l2 p
3.起一個平底鍋，將作法2的全蛋液倒入以小火煎至上色熟成，撈起切成絲狀備用。
$ X4 k: u9 k. k, i8 L) }3 l4.續於作法3鍋中，將作法1的所有材料加入以中火爆香，再放入白飯翻炒均勻。
( Q1 P4 u" ^6 C3 O3 o$ m# u5.最後加入所有調味料拌勻後，再加入作法3的蛋絲略翻炒即可。

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公仔箱論壇( d  ?. a5 s4 w9 b
臘肉炒飯5 S4 f8 n/ F0 ?" I3 n5 s9 J) @
【材　 料】3 M: H% ^+ b! z/ a! o2 i/ w$ o
臘肉片         200公克
4 y. l  z# E3 l' ^" k% o公仔箱論壇青蒜片         80公克
5 k3 Y: B& {) K4 L' T辣椒片         10公克公仔箱論壇& `- I2 d: w  ^4 `+ j1 M
白飯         3碗3 y; X, D& F! g) L% _
雞蛋         2顆
! v  \5 V' s0 \: B$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
! H* [4 F5 B; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1大匙
2 r6 D' h  l2 l6 ~% aos.tvboxnow.com雞粉         1/2小匙
: p& ]3 ?4 A* \9 C8 s醬油         2大匙os.tvboxnow.com" }; M" G2 i2 Z: Q5 {, a7 x
胡椒粉         少許
7 z# I3 P! Q* R5 z  C4 Ftvb now,tvbnow,bttvb
$ ?7 m  _  ~% Q% B( H( @& T4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】3 l* V' D/ P; `
1.臘肉片切小丁；青蒜片切碎，備用。
+ v% i, T& j! P! Aos.tvboxnow.com2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，放入作法1的臘肉丁炒香，再放入青蒜碎拌炒香後取出，備用。
$ A' ]% t; @3 i: [7 r% L3.於作法2的鍋中加入2大匙沙拉油，放入打散的雞蛋炒香，再加入白飯炒散，續加入所有調味料拌炒均勻，最後放入作法2的材料拌炒均勻至入味即可。

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( q. X4 Z' o: S
鹹蛋炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N& i! D; b  [  q. T5 p8 C/ u0 Y
【材　 料】
/ z" d6 r' [) y0 p- a/ g4 e( J- Ios.tvboxnow.com熟鹹蛋         1顆
; {, S8 u2 y# s& P8 Wtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         20公克6 X' k% A4 A( G+ I6 r3 Z, Q! w; i
蔥花         30公克tvb now,tvbnow,bttvb2 r/ g1 v4 U3 |  @/ C& G# ~
白飯         350公克
' a3 p9 j- W) B0 ?: `( K2 Xos.tvboxnow.com【調 味 料】
+ Y% A! g+ C& }' ltvb now,tvbnow,bttvb醬油         1大匙公仔箱論壇- o( O: c6 l  j+ r! \% ?: J- o
雞精粉         1/4茶匙
1 S; E- g& Q  H- o7 w% O8 S  k公仔箱論壇白胡椒粉         1/2茶匙
' H* _: h4 L3 [  A9 E/ F) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: C' r- G' c, [3 x- Z1 Z% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
: {, H1 [/ Q7 }4 d" h8 l1.熟鹹蛋去殼切碎備用。
4 h1 c) O' A6 l9 ^2.熱鍋，加入2大匙沙拉油燒熱，以小火爆香蒜末，再加入白飯及蔥花用鍋鏟將飯略壓開後翻炒至飯粒完全散開。- \2 d3 ~- z) r
3.於作法2鍋中加入作法1的熟鹹蛋碎以及所有調味料，持續翻炒至飯粒均勻上色即可。

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& R; q& h6 m, {% {) S& t" j- X5 gtvb now,tvbnow,bttvb菜根香炒飯" z4 t2 i5 i: O3 y2 }1 X) w( J
【材　 料】公仔箱論壇9 M( `2 C2 ]! S2 I
米飯         2碗
' j) f8 n- }! z6 |$ Sos.tvboxnow.com素蝦仁         10隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t/ g* J3 _1 z* W
鮮香菇         2朵
, O4 t1 f1 w& w4 J$ ~os.tvboxnow.com紅蘿蔔丁         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v) U" E2 L, V9 |* R
玉米粒         110公克
( P" a; r9 l4 s: `. F枸杞         1大匙
/ j3 e6 Q1 s; ~- V/ G. z青豆         5公克
  k) h1 S" v+ [1 V* k- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔔乾碎         55公克os.tvboxnow.com6 h" o1 p4 h  h: r( p. s& R
枸杞         少許
+ Y1 c1 ~0 g& r' Z) pos.tvboxnow.com【調 味 料】
3 T4 \8 @9 ?0 t, Nos.tvboxnow.com鹽         1茶匙公仔箱論壇: j- u+ w+ k. v+ Y3 K
素高湯粉         1茶匙
- Q* Y" X* D1 q7 s! Ztvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1茶匙
: L3 K  [8 Y( x9 `! ^1 m8 x公仔箱論壇* [3 U* @6 e0 c) Y9 P4 S
【做　 法】
/ e" s% E4 Z4 v, \/ [# a4 U8 }4 e; K  RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.素蝦仁、鮮香菇切丁；蘿蔔乾碎洗淨擠乾水份，備用。
. e$ K- x! c1 N: d2.熱鍋，加入少許沙拉油燒熱，以中火爆香作法1的素蝦仁丁、香菇丁、蘿蔔乾碎，加入其餘材料以及所有調味料拌炒均勻，再以大火翻炒數下即可。

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os.tvboxnow.com  W( X; q2 s, S7 L
辣菜脯炒飯
- m% R/ `: S4 i6 k【材　 料】
: ^4 P9 A) I5 f, Tos.tvboxnow.com辣菜脯         25公克
4 K/ P2 Y, W  t# |5 K% y$ i- Aos.tvboxnow.com蛋         1個
1 R( @* W- V3 v# S# n) t7 T2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         250公克
' V5 B5 Y& e& J, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb5 L9 E! c9 `  H, j- k+ d+ i
蒜苗         15公克
  g8 ]0 U% W3 v; w4 U8 ^os.tvboxnow.com沙拉油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 T! j- r& B8 |+ s
【調 味 料】os.tvboxnow.com* j# l: o9 f% j# c
A.米酒         1大匙
$ t& k" p) b# f6 |7 H醬油         1小匙
* ^! q& e3 f  ?: ktvb now,tvbnow,bttvbB.鹽         少許2 I4 A+ n% x* ?* `- G
雞粉         1/4小匙os.tvboxnow.com$ _: [9 Z* r3 l

( W9 l6 S9 ~. ~tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
3 P+ z* c4 W, f% V& O7 G- a# B公仔箱論壇1.蛋打入碗中打散；辣菜脯切細；蒜苗切圈片，備用。
# p5 m( g% U$ [' A5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1的蛋液拌炒，炒熟後取出，備用。
, `, t, f- w. ?3 w$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法2的鍋中再倒入1大匙沙拉油，放入蒜末爆香，再加入作法1的辣菜脯炒香，放入白飯炒散後，加入調味料A炒均勻。
% a* M  m3 Q0 [0 n- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在作法3的鍋中續放入作法2的炒蛋、作法1的蒜苗片和調味料B一起拌炒均勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb& @; |% t8 n* |( G/ P7 c
泰式蝦仁炒飯
+ n9 Z( k( ~  u% ?# k6 d4 s# y$ Nos.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇* J$ u% X! y6 w2 J6 i" n
蝦仁         80公克
+ K: K2 {- q6 I$ X( B- Uos.tvboxnow.com白飯         1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y4 h- A6 \7 y5 Z1 }
雞蛋         2顆$ o7 g. n+ Q) E8 g
青豆仁         20公克
* j% ^( W, f5 y, M" r蔥花         10公克os.tvboxnow.com3 I$ M/ I! f; L6 t" x  B* s
蒜末         5公克) O6 x3 z1 V! k
洋蔥         10公克
5 q$ c0 i/ W+ Ztvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         20㏄
1 `1 C) V7 Q1 ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 T. I' d6 [5 U* P, s% M+ y7 p
A.魚露         20㏄公仔箱論壇. L2 H' i8 o' A% k' C
蠔油         10㏄
' a7 r: H$ P/ O7 l: B0 g& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         5公克) N" ?- T! `6 F; _1 Y5 N
B.檸檬汁         5㏄8 e) }) S3 ~% R/ O

; |. `: ]; Z' C! O$ _3 ~8 H公仔箱論壇【做　 法】
# \5 [/ [% A. r6 P1.蝦仁去腸泥，洗淨瀝乾備用。& @8 R* p3 @7 \" j& r
2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。tvb now,tvbnow,bttvb2 a3 w0 r# U2 ]+ H! W( p
3.將作法1的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，放入蒜末、洋蔥末炒香，再加入作法1的蝦仁炒熟，接著加入蛋液快炒至略，續放入白飯翻炒拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q6 K" J6 j3 F7 n" W5 \% z
4.待作法3中的白飯炒散後，加入青豆仁、蔥花快炒均勻，最後加入調味料A拌勻調味，起鍋前滴入檸檬汁提味即可。

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7 [/ ]. N" J+ C7 i9 }公仔箱論壇美式海鮮炒飯tvb now,tvbnow,bttvb0 o/ a9 a: S2 `; |$ j4 A8 m
【材　 料】( H# w% a3 d) x9 J
豬肉         20公克os.tvboxnow.com, q' _8 C2 E  {& \! |9 D
去骨雞腿肉         20公克
1 E( w' Q4 P* o# E1 F7 bos.tvboxnow.com蛤蠣         2粒
6 }* V% V3 _5 Y3 d; n3 f3 n& Ptvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         2尾
% Q6 x! _1 d: M1 x+ [' W# c3 O蕃茄         10公克
% Q7 O* s. y  S青椒         10公克os.tvboxnow.com* p' \8 A, W% j  I& m: N
紅甜椒         10公克
" O( D" d5 U6 m公仔箱論壇洋蔥         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G$ t0 Q# V, j/ r
蒜末         5公克
  P3 w7 N2 n, A; G8 U$ M$ x; f4 @長米         200公克
* s3 F& ^; Y( Dos.tvboxnow.com雞高湯         400㏄
/ \6 J: \9 n* d: r' Q公仔箱論壇橄欖油         20㏄
8 N: s3 [) s4 F1 d. k$ M9 Q公仔箱論壇鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb8 F  d2 L6 u4 \

" V( \% o  K+ H& d3 `5 p) U: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】os.tvboxnow.com" l+ l: Q3 R: G' K6 Q" F
1.起平底鍋，加入20㏄橄欖油燒熱，再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁，以大火快炒至肉色變白。6 G$ ]* p* r8 N/ }; p$ x6 R- S: I
2.於作法1鍋中放入蒜末、洋蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均勻，再倒入長米拌炒均勻至油亮。
) n  P2 X1 V/ _$ x5 d! g1 b1 ?tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2加入100㏄市售雞高湯，炒滾至收汁後再放入蛤蠣、鮮蝦拌炒，並加入少許的鹽調味。
+ W! d- b! O" }1 y4.取一張錫箔紙，覆蓋在作法3的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透收汁即可。

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1 i1 C& h1 z+ A  ~0 k  w" Y
沙茶羊肉炒飯tvb now,tvbnow,bttvb$ x2 P8 o4 Y* Z/ O
【材　 料】
  h; |  V5 C1 u" D火鍋羊肉片         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O3 B2 z( k+ e( q" ^
空心菜         150公克
9 l/ j, I, L: c1 D8 K紅甜椒丁         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y. M  F3 v3 u$ |" s
熱白飯         2碗
1 v' t4 E- ^& I: P$ U蒜末         5公克公仔箱論壇+ Z3 J% i1 j  ^1 y' Y
薑末         3公克公仔箱論壇+ i9 c0 b' `8 A! n* x. T" R
【調 味 料】
/ j+ D1 k# q/ S; I0 p6 H; Ktvb now,tvbnow,bttvbA.沙茶醬         20公克
; U% ~- H  r$ y+ i# Z7 Wtvb now,tvbnow,bttvb蠔油         6公克tvb now,tvbnow,bttvb6 P4 @3 h' U. U" e5 X4 i% `
酒         15㏄
4 t2 ]- U2 y3 fos.tvboxnow.comB.鹽         少許1 P# y& q5 T' d* w- f
【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 r0 Z( r3 m" g4 w5 k! \: F% I
醬油         5㏄
( K5 Z( m& J9 c, A1 F& O8 V8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒         5㏄
: F3 I2 L; e! g8 K沙茶醬         3公克
6 e" [. }: E) S4 t
/ n7 x+ ]% h5 W( \; m- n  }【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, c  x- S/ v, \. G* F
1.火鍋羊肉片切適當小段以醃料拌勻備用。
7 S  I+ k4 K9 g& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.空心菜洗淨切約2公分長段備用。
2 h7 `0 F+ l) U, c! ~4 y3 p% f3 ?tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，倒入適量沙拉油，放入蒜末、薑末炒香，再放入調味料A與作法1的火鍋羊肉片略微拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb# H# Z) a( H9 q7 ]
4.於作法3的鍋中依序再加入作法1的空心菜段、紅甜椒丁、熱白飯拌炒均勻，最後加入少許的鹽拌勻即可。

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8 z# Y/ a$ Z5 Jos.tvboxnow.com墨西哥雞肉炒飯公仔箱論壇4 @; I& x% E0 E6 A* j6 `4 d- ~6 }# j, U
【材　 料】os.tvboxnow.com% B  w" P) x1 {  W$ \6 l* X
去骨雞腿肉         80公克
4 w1 y0 P4 e5 ?3 d4 ?0 H公仔箱論壇洋蔥         20公克
6 P% {; ]6 o3 A8 E$ g- {" h蒜碎         10公克公仔箱論壇1 I4 u/ Y' Y# O, C
蕃茄         50公克
, Z% k* |# D0 n( N2 f2 Ctvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         10公克
) x. |4 O& f3 Q6 o1 Z公仔箱論壇長米         200公克
, L& q: e9 @1 c5 Z/ J$ z( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         400㏄tvb now,tvbnow,bttvb2 H0 x; n8 C7 ~& x' S& ^: T
沙拉油         20㏄
. z4 K9 l' I$ Ftvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {1 ]2 G! [$ y7 b( H" |* j
辣椒粉         5公克
# F( k: i7 W' Y- V. @鹽         適量
2 c2 W2 U" L' }. ~! }公仔箱論壇白胡椒粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B& }( i: I0 {9 i( @0 x0 F
tvb now,tvbnow,bttvb9 |/ S1 @1 P% A* M) C- G) q
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I9 b8 E6 g: P) S
1.起平底鍋，加入20㏄沙拉油燒熱，放入去骨雞腿肉塊，以大火煎炒至肉色呈金黃，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb! |8 J+ D# L0 t# l  b
2.將作法1的平底鍋轉中火，放入蒜碎、洋蔥丁和長米拌炒均勻，至金黃油亮，續加入蕃茄塊、100㏄市售雞高湯與所有調味料拌勻煮滾，再加入作法1的去骨雞腿肉塊煮至滾沸收汁。
0 f. B7 Q: V+ y8 |os.tvboxnow.com3.取一張錫箔紙，覆蓋在作法2的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透略收汁，最後加入青豆仁燜約2分鐘至熟即可。

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2 [: f9 P4 m* T! l, Q7 Y/ J, e蒜味香腸炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T' j" ^1 M- e
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: r* d; a5 ^, o/ j" y5 u  e& u
香腸         30公克os.tvboxnow.com/ G  B  a$ m0 V" E, Q6 Z% {% g
蒜碎         20公克! {, N! B& k  a3 ?
蔥花         10公克$ t% _# c1 z$ I4 e+ z  x
紅蘿蔔         10公克公仔箱論壇! t3 Y( H) d# p! _2 v6 z' G( {- ?) v
雞蛋         2顆
( F& M5 b# q0 t/ r+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         1碗
  X/ V: M9 B3 n/ N& C公仔箱論壇沙拉油         20㏄
" e; ^2 P0 [" ]【調 味 料】" O* w0 _- }7 ^8 i; p
鹽         適量
$ T) y* d( ?) D公仔箱論壇白胡椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 v" @2 G, z7 Y7 }- m3 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }) C, t8 o& t6 }3 M- [
【做　 法】
0 e  G. K+ y' Htvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘香油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
1 v) r8 O/ ~, H) s$ V/ a/ H2.將作法1的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，加入蒜碎炒香，再加入作法1的香腸丁炒香至爆出油，接著倒入蛋液炒至略乾有香味。公仔箱論壇, Y0 \# K3 D+ d; |
3.於作法2中，加入紅蘿蔔丁、白飯一起翻炒，炒至白飯鬆散與材料混合均勻，最後加入調味料翻炒均勻調味即可。

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7 h  E/ r2 {0 I3 I* V/ I/ a: `- Z8 R2 tos.tvboxnow.com素香炒飯
8 a, r; G" |1 M6 ftvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】' L6 w% m4 y& |  a
香菇         20公克tvb now,tvbnow,bttvb# [  `+ I/ g. P& E
洋菇         20公克
; T+ t8 r: h/ m7 Q" ^9 o8 k, e青豆仁         20公克1 Y1 W6 p/ r2 O9 W+ G
玉米粒         20公克0 P9 v& @. ]( \+ _8 n/ _. R8 }% c
香椿         20公克
$ `/ J# S7 S  g) r( V8 s白飯         1碗
# e+ U! H. l: B& v香油         20㏄7 s$ i$ S: |/ O2 J3 x2 V
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s) c4 y7 A" P1 n' n; X
蕃茄醬         30公克
. ^" D( w' o& |* O# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
* ]( }/ ~* r# w7 Q$ O( j( t
3 ~& f5 s& D6 n4 t' X" T【做　 法】
' l# u. S4 x$ A5 U! z" H. ltvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋，加入香油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層香油後，倒除多餘香油，接著再重新倒入20㏄的香油。os.tvboxnow.com% p7 X1 J: E/ |0 h& ~& v) s
2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入香菇丁、洋菇丁炒至乾香，再加入玉米粒快炒，續加入白飯翻炒。tvb now,tvbnow,bttvb" R# l% @3 f1 z( b# @7 |
3.待作法2中的白飯炒散後，加入青豆仁與調味料拌炒均勻至熟即可。

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咖哩炒飯
- p4 o" u( Z$ ~, l  m( O. ~tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】, \6 z2 V* a$ u
豬絞肉         20公克
4 p4 F6 h8 U. D( ~$ B雞蛋         2顆os.tvboxnow.com  g/ z$ C! G, H* l
洋蔥         20公克
; l7 C& U* H! L7 G  t青豆仁         10公克
6 ?9 J# ~$ f3 y# g; N) y1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         1碗
6 K+ e2 E5 `) @& A" c4 h" y1 `/ c沙拉油         10㏄
/ x: \+ @0 ~1 d2 _8 F8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5 ]" a' J* z. X  ^2 ~/ ?2 a
咖哩粉         20公克/ x1 v/ m* Q6 B
鹽         適量
5 C/ T! I# k5 `2 F. j, W) N- C& h公仔箱論壇白胡椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb: A- ]4 u( ~1 ~7 y
tvb now,tvbnow,bttvb- \5 {. K7 ~9 _% F4 X
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 h2 M* S# Z5 l! _
1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入10㏄的沙拉油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T; q- T; j+ E  l6 }
2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入洋蔥碎、豬絞肉炒香，炒至豬絞肉出油，再加入蛋液快炒至略收乾有香味，續加入咖哩粉和白飯快速拌炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x: n+ A0 W1 n; i4 e4 a6 T2 X1 s
3.待作法2中白飯炒散後，加入青豆仁炒熟，最後加入鹽、白胡椒粉拌炒均勻調味即可。

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寶島炒飯
, z/ N* l" [5 Q8 U  D- {5 n2 R. q公仔箱論壇【材　 料】4 O/ V5 u; y) T/ y& O
紅蘿蔔         10公克
* ]. H$ A2 b- }+ [青椒         10公克tvb now,tvbnow,bttvb! V+ ]3 C- r' R+ _  ?# Y
洋蔥         10公克
7 {) H6 \3 Z/ E- e( v6 a9 J$ a! H蔥花         5公克os.tvboxnow.com/ n: o' V; G* g: z% I4 X
雞腿肉         20公克
2 _$ i4 L0 ?5 O* zos.tvboxnow.com蝦仁         10公克公仔箱論壇+ q0 R5 s- X: A1 m
雞蛋         2顆
6 x9 B2 l1 Z. T( a& N白飯         1碗
8 T, O/ I( C& p* c, ?os.tvboxnow.com沙拉油         20㏄
) l# s* E( U4 |' U* d: X【調 味 料】
! x, @! i$ i1 htvb now,tvbnow,bttvb醬油         20㏄
/ |  q& l! w0 u1 p# }' h鹽         適量0 g7 c4 S1 C, B% y" J7 _
白胡椒粉         適量
3 l2 v& s$ E6 ^/ w1 d- q% {os.tvboxnow.com7 j& E/ s1 O% K! V) M+ ?4 Z
【做　 法】公仔箱論壇$ e8 \8 S: K+ W- P: ?
1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
3 W" Q5 d5 [  X7 O# D- {; V' I% l2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入洋蔥丁、雞肉丁、蝦仁炒香，再加入蛋液快炒至略收乾有香味，續加入紅蘿蔔丁、青椒丁快炒。
% j8 @; d  v7 ]+ U% C1 o* c1 d3.於作法2中加入白飯快速翻炒拌勻，待白飯炒散後加入醬油、鹽、白胡椒粉拌炒均勻，最後撒上蔥花快炒至均勻即可。