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起司漢堡排飯
7 \2 a) K& z* Y7 l( L9 w5 Jtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】公仔箱論壇+ o- l$ o8 k5 e
牛絞肉 250公克
5 {0 A3 H3 U, `: n) X3 P, @) x7 xtvb now,tvbnow,bttvb起司片 1片
& ?0 ]3 p' n/ V5 @6 t公仔箱論壇洋蔥 1/3粒
0 E1 g% }; G* g; i$ U$ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2粒
' G7 T0 P z) K9 e; K荸薺 2粒
/ `( A) J5 Z, k0 T- U9 N& Z公仔箱論壇巴西里碎 1小匙
* M9 E# k& @1 _2 a* v紅蘿蔔 30公克: i; k5 o1 P5 [" ~; Q% [. N/ ^
【調 味 料】公仔箱論壇 @/ |6 q+ A3 E* j& ]1 ]. f3 c
百里香 1小匙
8 n1 d. o2 Q9 d1 [9 d, V7 ztvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉 1小匙
) U* W: i% L& U! Q2 D! d鹽巴 1小匙
* M( N7 j' t+ i) w. H) }- Y蛋白 1粒
+ F- b( u+ o5 @) ~; u公仔箱論壇太白粉 1小匙; F* Q; H+ F" T# y
$ M, m/ O/ \, c7 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】公仔箱論壇$ e' B6 v+ @! X4 o' c, Z
1.洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、荸薺、巴西里切碎備用。
" @* Y- N1 l8 J2.牛絞肉放入容器中,加入作法1的所有材料及所有的調味料一起攪拌均勻,用力甩出筋,再捏成圓餅形備用。
# ^6 c/ b2 f$ ]' w2 P' w5 fos.tvboxnow.com3.將作法2捏好的漢堡肉,放入不沾鍋中以小火煎至兩面上色且熟化。2 S% o, a. O! q+ N' `
4.將作法3漢堡肉盛盤,再加起司片放在煎好的漢堡肉上面慢慢融化,搭配配菜與白飯即可。 |