BeiDouChef

2 J; L0 ]% q0 m$ G# x; p  S: ntvb now,tvbnow,bttvb起司漢堡排飯1 {0 I6 ^& e% ~
【材　 料】
) a5 [. h# n- M牛絞肉         250公克公仔箱論壇1 `( E6 D% F! e0 a% \
起司片         1片tvb now,tvbnow,bttvb! f, a+ w2 Z% [9 O: g# {
洋蔥         1/3粒# W8 s. o; V. }& N5 v
蒜頭         2粒公仔箱論壇0 {- [; M$ x1 K0 h: B* ]
荸薺         2粒tvb now,tvbnow,bttvb  H3 [; _0 w6 ?7 j9 f
巴西里碎         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( ]0 K- q, x# v5 d3 O
紅蘿蔔         30公克: ]: k3 G* L, {3 t  Z  j( L& k" L9 C
【調 味 料】os.tvboxnow.com: ^; F8 G* F" U% C% E0 d7 x) S
百里香         1小匙
5 j. M: k* h9 b0 v8 k* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         1小匙公仔箱論壇# ]% E  o( C* K( N
鹽巴         1小匙" Z, k7 N: f0 _3 X1 \
蛋白         1粒1 R0 z2 G! \3 J$ _
太白粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 T+ Z. v- N8 t) |. c  |* f

! ~7 W; ~. p# w【做　 法】
7 d/ w5 n. [. v* `. N- F. r7 w1.洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、荸薺、巴西里切碎備用。
5 \1 f5 z! C6 U# htvb now,tvbnow,bttvb2.牛絞肉放入容器中，加入作法1的所有材料及所有的調味料一起攪拌均勻，用力甩出筋，再捏成圓餅形備用。
% U- w' [% Z0 m( v# S+ ]( E3.將作法2捏好的漢堡肉，放入不沾鍋中以小火煎至兩面上色且熟化。2 }, r  s4 R" v# d" ]% S5 D. N7 Z
4.將作法3漢堡肉盛盤，再加起司片放在煎好的漢堡肉上面慢慢融化，搭配配菜與白飯即可。

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; O) v7 f4 S6 y5 Aos.tvboxnow.com可樂餅飯
6 g, o, P: I! Z% a【材　 料】
$ W  ^3 l; s' \+ l: \( C7 Qtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         1顆* M7 E6 G  i. y7 `% E0 H
洋蔥         1/3顆公仔箱論壇4 F) c. T* K1 q( U- G
蒜頭         2粒os.tvboxnow.com+ ~, D; ~; C: W( E0 D& ^# y
培根         2片5 f$ A4 \- f& s
炸粉：
& h) V$ y2 f: D* l  Y7 O雞蛋         1粒os.tvboxnow.com9 }+ g0 M/ g) K3 |- H( y
麵粉         30公克
9 L1 J  j( O$ S" t( J1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         30公克* h) G$ D) Z+ n, H
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z" H7 J) r3 t  E7 t
黑胡椒粉         少許
- T2 L+ r6 K, f% f鹽         少許
9 P) h1 ^: ^8 D& rtvb now,tvbnow,bttvb) Z. Z9 x) j5 _$ _4 f! y) s9 z4 J
【做　 法】1 l- P3 q$ K6 y' N
1.馬鈴薯去皮切成大塊狀，放入水中以小火煮軟至熟。1 z! `, E( H8 t' Z
2.將蒜頭、培根、洋蔥都切成碎狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb) V1 O- j* Z- s2 M7 ?
3.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法2的材料以中火炒香備用。
. o3 ^3 d7 L6 ^% \& {( Z0 ?' U& d公仔箱論壇4.將作法1煮的馬鈴薯搗爛，加入作法3的材料拌勻，再捏成型後，依序沾上麵粉、蛋液、麵包粉。os.tvboxnow.com* x8 Z8 W; _1 t  r/ H. f2 l/ D
5.將作法4放入油溫180℃的油鍋中，炸成金黃色，搭配白飯與配菜即可。

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8 Z3 L3 ^( q% Z1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁火腿蛋包飯
1 n$ H4 i4 q: E; q5 [0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】+ C4 O( D# r6 S* q& ]" ~  z
蝦仁         100公克
, z9 f! R8 S. M) ^# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         1碗
! u& B1 |7 H5 ^: Itvb now,tvbnow,bttvb火腿丁         20公克
, J& W) f' _- j- D; Zos.tvboxnow.com紅蘿蔔末         5公克公仔箱論壇5 x* K$ }6 i, ]( z
雞蛋         2顆
1 a  P  G* [( \; x8 w9 t【調 味 料】
: _! z/ e1 ]1 L% ~$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb' x+ C$ Q( H) w
胡椒         1/4小匙os.tvboxnow.com3 J! G5 W0 c6 K* D" `
        # F; Q0 b+ R+ f
【做　 法】
. t$ h2 C4 w0 B  L. @( X' \( S; V公仔箱論壇1.平底鍋先以電磁爐加熱後，放入少許油燒熱，加入蝦仁、火腿丁、紅蘿蔔末、白飯和調味料翻炒均勻置盤。
6 k$ ~3 ]9 o8 A1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.平底鍋以電磁爐加熱放入少許油.蛋液快速拌勻淋上炒飯上。

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公仔箱論壇' ?1 i* m4 z: K- @0 R8 B$ y
蛋包飯tvb now,tvbnow,bttvb' X. s4 f4 S( V8 M1 ^8 P$ N" p
【材　 料】
$ R' Z7 W7 X. \白飯         150公克
1 I8 m  X" {" X" L三色蔬菜         30公克
. [/ ~# X! U9 H( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         20公克
1 h2 f( J; h$ J: B公仔箱論壇雞蛋         3顆tvb now,tvbnow,bttvb0 P5 K! f  g' `
【調 味 料】os.tvboxnow.com* W6 b* z0 h% t; ?
蕃茄醬         1大匙4 U, I3 W/ i  C( X+ M2 `! q8 b

2 ~1 ^% ~6 g+ w【做　 法】公仔箱論壇( h# h) P" {& ?. W; U
1.取鍋，加入少許油燒熱，先放入洋蔥炒香，再加入白飯、三色蔬菜和蕃茄醬，以中火混合拌炒均勻後盛起。
$ F  v* W+ x: J5 @- xos.tvboxnow.com2.雞蛋打入容器中，混合拌勻備用。
& U/ E0 k+ y5 t! ]+ G+ p3.另取鍋燒熱，於鍋面均勻塗抹上適量的油，倒入作法2的蛋液煎成蛋皮後，於蛋皮中間放入作法1的米飯後，將左右的蛋皮疊上包起即可盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb% t6 G6 R+ c% w( W7 q2 x
4.食用前可淋上辣味茄醬增加口感。

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tvb now,tvbnow,bttvb; i  j" Z- r6 }1 Q
肉絲茄汁蛋炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N9 @/ ~+ _2 Z8 y. i0 D- G
【材　 料】
' Z) a& [  }: R7 R) o  P4 ?冷凍白飯         1碗os.tvboxnow.com0 C! z- Q7 I0 m' f% W$ V' n
火鍋豬肉片         30公克9 B2 t! o; N) P9 ^5 Z8 z
雞蛋         1顆
7 ^+ \+ @. e2 d6 e6 l洋蔥絲         5公克
+ D1 y7 k6 T7 M: W4 v1 A9 `+ V  ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段         2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K1 o- C6 l0 s
【調 味 料】
7 @9 [1 N& v7 w7 I4 y7 bos.tvboxnow.com蕃茄醬         1/2大匙
* X; n4 l' r1 L5 W! ]$ Y; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙
. @7 b) I7 l' s公仔箱論壇       
. _) r& }% f6 e+ L5 D7 h* `  d* z公仔箱論壇【做　 法】
4 ?2 x8 v0 p$ Q( n8 D0 |/ Ros.tvboxnow.com1.火鍋豬肉片切絲；洋蔥洗淨去皮切絲；青蔥洗淨切段；雞蛋打散成蛋液備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F0 p4 k8 O1 K2 Q/ d
2.平底鍋先以電磁爐加熱後，放入少許油燒熱，加入蛋液炒至水份收乾，再放入洋蔥絲、肉絲、調味料和白飯翻炒均勻後盛盤，放入蔥段即可。

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/ x' q7 Q5 o7 N2 U& e) Dos.tvboxnow.com蕃茄炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P/ L) Z; K) }1 O5 j3 }/ e3 y
【材　 料】
4 h/ z' R' i, p" L) o1 K% R6 z冷飯         150公克
( M* W5 s; t/ i$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆         20公克
4 Z# G( L/ J; Q, P9 F  k" @公仔箱論壇洋蔥丁         10公克
7 W5 i( M" L0 d$ I. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒         20公克公仔箱論壇' n$ ^0 q) ?' }- F& O% W, N6 [8 f
【調 味 料】
# j+ Y! z' d, R: H& e蕃茄醬         3大匙
, f  X' t! T) t( m! H/ c# V2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙
' s# X* a$ f1 B+ C  n; L1 ?       
: |; V8 d& `5 O/ r" Ptvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】os.tvboxnow.com1 D) c: `4 g6 c6 e3 A
取鍋，加入少許油燒熱，先放入冷白米飯翻炒至鬆散且粒粒分明，再加入青豆、洋蔥丁、玉米粒和蕃茄醬、鹽翻炒至均勻後，即可盛盤。

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$ y0 c) W) k( W' P& q; YXO醬鮮蝦炒飯
7 H# n8 p% q3 ?7 @【材　 料】
0 V/ R( l. r* [1 U蝦仁         5尾
5 S0 u1 ?6 X+ n1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         1碗os.tvboxnow.com. l9 {/ @8 i& E/ B4 S' G+ I, P: |' d) V
青蔥         2支
' J& r) J! p# H8 _6 ~, ]" p4 ^tvb now,tvbnow,bttvb辣椒         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q7 |7 z3 w2 v
芹菜         2枝
: Y# u: }/ p* B8 @金黃蔬菜玉米粒         50公克os.tvboxnow.com' |+ t& {9 U$ X0 P0 |6 W6 e# k8 j
【調 味 料】, x. I9 c0 ~- A: [/ H" x' V
XO醬         3大匙
' L9 }; v) J. i  \' z# k3 uos.tvboxnow.com白胡椒粉         1小匙
2 I4 }0 M1 J2 a0 _1 Xos.tvboxnow.com       
, Q. K( h' a# E9 h2 R3 Z0 d  xtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb% S. U/ B% P- u
1.蝦仁挑去腸泥，洗淨切小丁，備用。1 Y: v  d: U: c# B
2.辣椒切片；芹菜去葉片後切小段；青蔥切小段，備用。os.tvboxnow.com' I/ K: s8 M7 D, w6 p# F
3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法2辣椒片、芹菜段以及青蔥段，以中火爆香，再加入金黃蔬菜玉米粒和白飯一起翻炒均勻。
# u) Z' N6 b1 r  V/ h# E; ptvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3鍋中加入所有的調味料和作法1蝦仁丁翻炒均勻即可。

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& c$ ~& O8 F3 k( G7 Jtvb now,tvbnow,bttvb炸醬黃金炒飯
  a& E( d% h6 Z' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
& y2 g/ w% O! t% z  qtvb now,tvbnow,bttvb白飯         1碗公仔箱論壇8 f8 ?! T: W0 i9 v
雞蛋         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f! D. b! T* X+ ^, a! @
四季豆         8條$ {% e) K& Q1 T  t: ~/ _: t0 [' u
培根         1片
7 T, j8 G; ^" U: kos.tvboxnow.com金色蔬菜玉米粒         50公克
  Z+ w  O% Y- M- Y1 A3 [% ~os.tvboxnow.com【調 味 料】
3 R, |3 e$ Q- f! y) @' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌沙茶炸醬         2大匙公仔箱論壇: `4 x$ v4 O6 x( Q
牛頭牌原味高湯         2大匙
6 _* G! z! z5 p- f3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         少許公仔箱論壇# ^# H. @6 y0 W) p" h2 i
鹽         少許
! v6 }8 m' \1 x9 d  k, b
  |: ~0 T8 |) Q0 o  v- xtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】6 \( y$ M6 _% r
1.四季豆洗淨去頭尾，切小丁備用。
* M$ ]9 _3 j: r公仔箱論壇2.培根切絲；雞蛋去殼打勻成蛋液，備用。
; c$ \3 A! T4 i3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1四季豆丁和作法2培根絲以中火爆香。
3 C5 R1 F7 G' Z4.於作法3鍋中加入金黃蔬菜玉米粒和所有調味料炒勻，再加入白飯和作法2蛋液一起加入翻炒均勻即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `0 w/ {. _: N: y! V& z1 z# R4 h
百里香沙茶炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I. E  u* M& ~
【材　 料】os.tvboxnow.com0 P* N) N2 ]. Z( N( p' \! Q. [
白飯         1碗) s1 v) m% n3 a( J
香腸         3條tvb now,tvbnow,bttvb: W3 P( ^% v, V) _, R
金色蔬菜玉米粒         100公克tvb now,tvbnow,bttvb' k9 Z% F6 i7 u: A
青蔥         1支! n& `8 D: e/ @& n/ V2 k
蒜仁         2粒! E1 I  i5 Z% Y
辣椒         1條
' o/ S. b3 i7 B/ C: P- [1 Vtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb) H: x# ^; u  \: R/ I
百里香沙茶醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d( U6 r) p. W+ f( f
香油         1小匙
$ Y9 T4 R1 E4 H公仔箱論壇細砂糖         1小匙os.tvboxnow.com% G5 w% x( |4 k! B
tvb now,tvbnow,bttvb: Y# |" F1 u& j4 s6 `& S! m: y
【做　 法】
; w0 E& P3 C: d* E& Ttvb now,tvbnow,bttvb1.香腸洗淨切片；青蔥切碎；蒜仁切片；辣椒切片，備用。
( X! ^3 X  Z( e+ J$ _5 [0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起一炒鍋，倒入1大匙的沙拉油，加入作法1蒜仁片、辣椒片以及青蔥碎以中火爆香，再加入作法1香腸片翻炒均勻，炒至香味四溢。
* G1 O' W# l$ b: W+ S6 M3.於作法3鍋中加入白飯和金色蔬菜玉米粒炒勻，再加入所有調味料翻炒均勻即可。

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0 a' d8 {- ?& A公仔箱論壇鹹魚雞粒炒飯os.tvboxnow.com  ]2 t) b1 w# o' a6 r! ~- x0 d
【材　 料】
. l% A7 F" Z9 V% B& D: q白飯         220公克
6 b5 {# _8 h' o- Z7 g0 B- j公仔箱論壇鹹魚肉         50公克
8 q3 ^( X' Q  ?2 L$ `3 z! c. h雞腿肉         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?# q9 Z- E2 R( N5 a
西生菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb! W7 e3 V" g# n; S, }
蔥花         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _& {$ u* s  |9 f- S' q% q
【調 味 料】os.tvboxnow.com" s& x3 R: j1 I( P* H3 n- O1 V
鹽         少許
  {6 e0 m2 K$ S1 c+ k, }公仔箱論壇白胡椒粉         1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H8 j# S7 J, X( n+ t* W

; L& J4 T6 O6 M  ]os.tvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇  Y* U: o, I3 t$ m
1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
! p6 Z$ l% M- b2.鹹魚肉切丁，放入油鍋中炸酥，再撈起瀝油，備用。! v5 R; X( W7 f; v* n
3.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火放入雞肉丁炒至肉色變白。os.tvboxnow.com* x3 V3 O  a/ ?- K9 B
4.於作法3中續加入作法1的白飯、作法2的鹹魚丁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入西生菜及所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散即可。

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1 I7 c$ @& ?5 n3 g1 w& X- q4 uos.tvboxnow.com肉醬蔬菜炒飯* T6 a# e2 l1 x* j; S
【材　 料】
: l  \* N0 O! V- z& p  rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         220公克
" L4 k6 P7 {5 D9 |! a公仔箱論壇洋蔥         40公克+ Z. W6 Z2 p/ p$ r3 w5 q
玉米粒         60公克6 J3 A& z  y6 \3 x- U
肉醬         1罐公仔箱論壇3 A, K+ X( T0 E$ @! F
蔥花         20公克公仔箱論壇4 x9 h9 W6 U2 `, t
【調 味 料】公仔箱論壇9 b, f( W8 W- C. T% J' s
鹽         1/8茶匙4 L# O% |8 I9 M1 ~
黑胡椒粉         1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f* v. [% C3 I) w  K5 n( R8 e
os.tvboxnow.com0 e# E" N/ |8 N1 D0 u, s+ L
【做　 法】
! ]4 \! T+ J7 s  i' ~os.tvboxnow.com1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* P* h( X; U' M- y8 Y
2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉小火爆香洋蔥末後再轉回中火。os.tvboxnow.com- [" n2 z$ m# x% W2 ]
3.於作法2中續加入作法1的白飯及玉米粒、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入肉醬及所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb7 W& Z& L8 P" a  q: E9 q
茄汁鯖魚炒飯tvb now,tvbnow,bttvb) \4 ^4 D3 Q0 p2 d2 l
【材　 料】
& M# z4 e- L! c4 M' X白飯         220公克公仔箱論壇# ^& ?( ^; K0 t) \
雞蛋         1顆3 w# R$ O0 ^7 G  [
茄汁鯖魚         1罐
  Q& c+ t3 x3 C, M5 O5 k( ytvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R2 x  ~! e2 j8 f2 S
蔥花         20公克
# k$ V& Y% E: Z2 W% r3 @* b【調 味 料】4 R1 n& `* }+ p6 F9 C. h+ o+ x& w
鹽         1/8茶匙
6 |* L+ a7 p9 }- f+ F% X6 Z* M黑胡椒粉         1/8茶匙$ }0 ]6 `  ^5 ?
鯖魚茄汁         2大匙$ M% g1 Q* F8 |- o: [
1 ^" p8 N# ^; N( n' l0 h" O
【做　 法】
' ]$ l+ J7 [3 y8 s, i5 s% m7 I( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。7 ]- {: Y2 Y# p: E
2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固。
- A7 {; N7 W( z  k9 F" \os.tvboxnow.com3.於作法2中續加入作法1的白飯及鯖魚碎、青豆仁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

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% c# p7 |% {/ w( ~os.tvboxnow.com肉醬炒飯os.tvboxnow.com4 W) C  z% \! M& Q
【材　 料】
) ~9 H& O. Z( T5 C4 q* k. T4 R罐裝肉醬         100公克
1 x8 F. l* Y/ h; N+ A! L2 h; c* }& k& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         1顆
* Q) p6 W) X) l+ D* gos.tvboxnow.com蔥花         1/4匙
" e4 H% k7 C' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉粽         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e0 w0 H" V  P# q! U3 r
【調 味 料】公仔箱論壇) @, H8 M5 \0 v9 l
黑胡椒         1/4匙公仔箱論壇6 K3 ~( G  V- K& f2 b& g  V, ]' R

8 L1 X! _" Y( ^  F- h; ?5 e【做　 法】公仔箱論壇1 m; E0 s  i1 |' R( V: F/ S
1.雞蛋打勻成蛋液備用。( [- h9 e2 R: a8 n; v1 F
2.熱鍋倒入少許油燒熱，倒入作法1蛋汁以小火炒熟。tvb now,tvbnow,bttvb" D2 p0 G! A8 j
3.於作法2的鍋中加入罐裝肉醬、肉粽和蔥花拌炒均勻，最後加入黑胡椒炒出香味即可。

BeiDouChef

  n+ X( U3 d5 `; h三色鮮蝦炒飯os.tvboxnow.com: n- e  s2 ?8 o1 d+ y
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; p/ @" f* l) ~
蝦仁         80公克
1 X8 P% p8 D4 j) K/ C& l' s+ c: W三色豆         30公克
; A' d4 a" z% R( C3 Otvb now,tvbnow,bttvb白飯         100公克5 z) p5 I4 x* Y: A& S& F0 q2 K2 a  D
雞蛋         1顆os.tvboxnow.com5 d* B, u( V5 K8 ~( x( C, i2 C
【調 味 料】
/ ?; Y0 T! W& {. R! j醬油         1/4小匙
' e9 W# F8 I; Zos.tvboxnow.com        os.tvboxnow.com" J" C( `( `% `' a0 R5 `
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 U, W: I& e2 U+ D8 g: f0 s8 Y9 Y2 |
1.雞蛋打勻成蛋液備用。0 S- r- S" Z6 M
2.熱鍋倒入少許油燒熱，放入作法1蛋汁以小火炒熟，再加入蝦仁、三色豆和白飯炒勻。
5 _/ x, u8 R8 n( I0 l3.最後於作法2中加入醬油炒勻且有香味即可。

BeiDouChef

3 ?7 R# L6 l, H- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉絲蛋炒飯
- m: O3 z! w3 x7 M) [1 y% }" [& A【材　 料】公仔箱論壇4 x0 L, p1 s& D4 j# M
白飯         220公克
2 S+ J: Q" G6 R0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         1顆tvb now,tvbnow,bttvb6 q' g; i0 A6 l" S
肉絲         60公克公仔箱論壇8 @* l( F* X" e" C
紅蘿蔔         40公克
% A( G* m) O2 E, C/ h4 m7 o高麗菜         60公克
0 P7 N  i, v3 b+ ^, Ros.tvboxnow.com蔥花         20公克
" y+ p  B, ]8 s/ b【調 味 料】; `. R. ^& R/ V
鹽         1/8茶匙
2 v( ?7 V8 b: dos.tvboxnow.com白胡椒粉         1/8茶匙
" D( L/ \/ H* `6 |* c0 F- kos.tvboxnow.com$ ~/ k2 b# O8 b) K( w, q8 H2 x
【做　 法】
# h4 C+ v# b8 S9 R& Atvb now,tvbnow,bttvb1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
, z% W/ q% o" ~# j+ j公仔箱論壇2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固，再加入肉絲炒至肉絲散開變白。os.tvboxnow.com6 H" t% }  s5 J& n. h6 V- c
3.於作法2中續加入作法1的白飯及紅蘿蔔絲、高麗菜絲、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。