BeiDouChef

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焗烤紅醬蛋包飯tvb now,tvbnow,bttvb9 J) l- {) H+ v5 a7 D
【材　 料】
. |9 U( s) ]5 ~$ Z橄欖油         2大匙
6 J8 P! m( ^- ]% R0 b( _: b9 O洋蔥丁         30公克( R% F0 B" t2 x+ _: E$ y) @
雞肉丁         50公克
' Q0 e; y8 b8 t4 u公仔箱論壇白飯         1碗
' n( H. U1 U+ n" J- w+ M% A# ^公仔箱論壇蕃茄紅醬         2大匙
+ R% E# m; s- g/ n/ V# A雞蛋         2個
0 _2 ?4 Y7 C6 l: s公仔箱論壇起司絲         100公克
8 L5 u1 s( D% X( M9 d2 K. ~2 L5 S7 I5 a& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, f% E, Q0 @6 Z【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb- h+ k% A# w/ Z& v
1.取一平底鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入雞肉丁炒熟，再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。
$ |& P- ]0 W) r/ ]4 Atvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的炒飯倒入模型裝飯後，再倒扣在烤盤中備用。
) m! x; o% L# x# t3.原鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，將打散的蛋液倒入鍋中，以小火煎至蛋皮約六分熟後，取出鋪在作法2的炒飯上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j: E/ K  |" [
4.將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。os.tvboxnow.com. x  ^. L7 G! d  o
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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) y/ P6 U' ^4 o' b  L8 ^# q焗烤時蔬燉飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U" V- T: V$ T' C  o' R- D) o
【材　 料】公仔箱論壇$ k- x: b$ ~0 _% k: L6 r) N
長米         200公克公仔箱論壇& O7 A3 T7 t$ J* l
橄欖油         1大匙
  s5 w( y, |% a$ G蘆筍丁         50公克
) e) v: Z1 O3 L2 v: s紅椒丁         30公克os.tvboxnow.com' |4 j6 D4 o; \5 x2 w7 B4 w/ s
黃椒丁         30公克os.tvboxnow.com0 P; Y& H, g' S8 ]8 h* B+ ^! ?
洋蔥丁         30公克tvb now,tvbnow,bttvb* C5 T; N# I# p% n( e* @( ^
南瓜丁         50公克
2 F  [& g: N% x高湯         500cc
1 Z4 V) p, e9 g7 ^os.tvboxnow.com起司絲         100公克5 J' f7 f5 E) n) U2 k

( S, v) ^3 y) Rtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
% ~* W! W. U9 `7 gos.tvboxnow.com1.長米洗淨瀝乾備用。
' M* O+ q  ~" r, U公仔箱論壇2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，放入洋蔥丁以小火炒軟後，放入蘆筍丁、紅椒丁、黃椒丁、南瓜丁一起炒香。
; [# r, j' D0 ~( i. N$ [; f  ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的長米放入作法2的鍋中略微拌炒後，加入高湯煮至八分熟，倒入烤盤，撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤時疏燉飯。
( N  I; T* O) P" T4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤時疏燉飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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: }* Q4 s9 B! A& v% E0 Gos.tvboxnow.com焗烤乳酪風味蛋包
% Y: z' c, z' J  {. ~  Jos.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇6 {$ u! g6 h' }# k$ N9 r3 u# K
綠花椰菜         50公克公仔箱論壇: n8 Q9 I5 P; p1 P. Q- L
香菇         25公克
7 D  ~2 E: E( t' ^! A蘑菇         25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K& a$ L* Z# b, ^
杏鮑菇         25公克9 u/ \9 z- G$ C- H% a
莠珍菇         25公克os.tvboxnow.com# F, ?0 E7 c' B2 d
米酒水         適量os.tvboxnow.com) H) ^2 [4 [: H# N0 j
洋蔥         50公克
6 D1 p: q7 ~6 F) o5 T& i培根         20公克+ C* X+ a/ @% i) S- ^
沙拉油         20㏄
$ U7 y) ~  }9 s& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         50公克
3 Y) C- G) Q) T- u: S- ^5 btvb now,tvbnow,bttvb白酒         15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U  ?8 z% _8 K, M
原味雞高湯         100㏄os.tvboxnow.com  w6 q' }+ G* i0 x2 @: M
鮮奶油         50公克
. p! U1 q0 Z8 H, tos.tvboxnow.com鹽         少許2 _; A  @% p; m( H  Y! F
胡椒粉         少許os.tvboxnow.com. k3 U* x% e6 b- X  d7 s
蛋         3顆: y. d# T: T0 n1 z8 F% {, Y9 w; m
乳酪塊         20公克
! M* e  L2 p4 `& X公仔箱論壇乳酪粉         3公克
0 c3 b' v' \* Z  i# j; ~原味起司片         2片( Z" M1 R' ]- |+ R$ {! \4 ?

5 r5 Z" t+ \3 k2 \- t: |- x$ a/ H: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
$ @. B6 Z; C' i7 E% z+ M8 ?3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將綠花椰菜洗淨，削除粗纖維後，切成容易入口的大小，再放入加了鹽的滾水略為汆燙後，撈起泡入冷水中備用。tvb now,tvbnow,bttvb* R+ J. }  `# G) Q$ O
2.將菇類用米酒水洗淨瀝乾後，切成薄片備用。* ~2 a/ c. o) M' }; [: {% c' S; n
3.將洋蔥洗淨切細絲；培根切小片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k5 d2 m2 |& X, J4 M, O/ n& r
4.取鍋燒熱，倒入沙拉油後，讓鍋面均勻吸收油份，再加入20公克奶油至融化後，放入作法3的培根片拌炒，待培根炒至油份釋出，再放入洋蔥絲炒至變軟後，放入作法2的菇類小火拌炒均勻後，淋入白酒，待酒精揮發後，再加入雞高湯煮開。
9 }3 c) {9 y$ u8 r" u& X& |$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4放入果汁機中攪打成略帶有顆粒的糊狀後，先倒入鍋中，再加入30公克鮮奶油開火拌煮均勻，最後再加入鹽和胡椒粉調味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m- Z- U' k( [$ \( N
6.將蛋、乳酪塊（切成塊狀）、20公克鮮奶油、鹽和胡椒粉打成均勻的蛋液備用。
% w6 C6 G' l( G4 k公仔箱論壇7.以大火將平底鍋燒熱後，倒入適量沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再加入30公克奶油至溶化後，將作法6的蛋液一口氣倒入鍋中，讓蛋液稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。公仔箱論壇. R6 _( w+ k) k6 e
8.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，均勻灑上乳酪粉，以45°角持鍋，將靠近自己一側的蛋往前捲，再將較遠一側的蛋往中間覆蓋。os.tvboxnow.com4 t0 ~8 z! p2 d
9.先將作法9的蛋包小心地移至鍋邊後，再將蛋包移盛至烤皿中，平均放入作法1的綠花椰菜，再淋上作法5，並舖上撕成小片狀的起司片，再放入事先預熱的烤箱中，以200℃烤約10分鐘至起司片上色軟化即可。

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蕃茄芙蓉焗飯os.tvboxnow.com' R/ r/ C; X5 o% T6 z' l
【材　 料】' j6 L- d! f- j3 ~# f
里肌肉片         50g公仔箱論壇6 Y* r1 k3 x8 W" b: v
蕃茄         100gtvb now,tvbnow,bttvb8 a3 z+ {% B/ ^- G3 [' z3 P
雞蛋         1個os.tvboxnow.com0 y% v( _/ R* ^6 d, d
蛋豆腐         150gos.tvboxnow.com) J. M7 K6 v4 V* v5 W2 r
洋蔥         1/2個
' I/ J5 a, y6 n# |- G. |. j公仔箱論壇起司絲         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s) q; l7 M* E& w/ W: p* u. s- C
白飯         150g
/ Z/ b" _, e) z" xtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com5 V& I' b8 ~/ r/ [
【調 味 料】
1 {, h& \' `) Q) b7 A醬油         15㏄
% z7 W" M" @2 v糖         5g
! Q& E  m4 r# x) _! K) U, }公仔箱論壇蕃茄醬         15g
. S' C2 p1 Y$ @1 v% u. ^公仔箱論壇水         150㏄
# u' m! f6 L% W% q太白粉水         15㏄
+ ^7 |, b$ K6 w: U2 }" w* E4 J6 e. Z" H
【做　 法】
( N! _' a6 P3 f& h# j' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。微波爐作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n2 N9 X0 Z1 m$ ?, d. l" n
1.微波專用烤皿抹上奶油後，將飯平舖於上。tvb now,tvbnow,bttvb# }: h1 y4 q- E- L( E
2.洋蔥切絲，與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻，用強微波加熱3分鐘後，淋於飯上。) t! B. h9 q! y" W/ v: t2 u
3.蛋豆腐切成條狀，舖於作法2之周圍，再將雞蛋打在正中央，灑上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb  A3 M) M7 \8 b2 [- P* h
4.取一深盤加入適量的水，將烤盤置於其中，以隔水加熱方式，強微波加熱3分鐘即可。' [3 |7 B* y( ^/ A3 U, l3 `
電磁爐作法：7 Q" W7 I3 P2 l- ~
1.烤皿抹上奶油後，將飯平舖於上。tvb now,tvbnow,bttvb& R* V+ p; _2 B# g5 c( k" q9 A- A
2.洋蔥切絲，與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻，再以強火加熱3分鐘後，淋於飯上。6 e  P- Y, F9 Q( f! F
3.蛋豆腐切成條狀，舖於作法2之周圍，再將雞蛋打在正中央，灑上起司絲。
8 y' J  ]1 t5 R! H! R; s  r公仔箱論壇4.取一深鍋先加入適量的水，再將盤子放入並加蓋，以隔水加熱的方式，強火加熱5分鐘即可。

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  C3 p6 H/ A& b& }焗烤南瓜飯
( I* j2 A% B; i2 g! F8 u【材　 料】: V2 r# s9 P9 D$ O( V+ A/ k
南瓜         1個tvb now,tvbnow,bttvb' D. v- O% i% m' y) e
蘆筍         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g8 a% V  [. f& J. x3 V
培根         2片4 {! {2 H: [" u: l. k
蒜頭         3顆tvb now,tvbnow,bttvb* Z" A: s6 Y9 `9 A% B( k8 R
蝦仁         6隻
; Q( S; x4 \, g3 S# G, T0 z' Hos.tvboxnow.com白飯         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m$ }6 R1 ?/ k3 J  f
乳酪絲         少許
5 K5 b' p( u' c  }+ {/ V公仔箱論壇【調 味 料】
' f. I) T- [! n2 q- X" A; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許; e/ t$ i9 n8 `" q5 w4 K2 p
胡椒粉         少許os.tvboxnow.com) d2 m3 S" U5 K: t
        os.tvboxnow.com- F1 @" y1 G# k9 O
【做　 法】) n- O0 A5 j4 W9 ~9 l$ B
1.將南瓜剖成兩半，一半去皮去耔，切成小丁；另一半小心去籽及挖去較厚的肉，留下約1公分的邊，當做盛飯的容器備用。tvb now,tvbnow,bttvb, S- X9 f# P2 N! M
2.將培根、籚筍切丁，蒜頭切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 A5 P( j. l9 o/ w( s" S  I, ?
3.熱2大匙油，將作法1的南瓜丁炒熟，倒出多餘的油，加入蒜片、蝦仁、培根丁、籚筍丁略炒，再倒入白飯與調味料混均勻。公仔箱論壇* f* u' y5 k/ A5 H3 y/ ]
4.將作法3的材料裝入作法1的南瓜容器中，舖上乳酪絲，用預熱200℃的烤箱烤約5分鐘，至表面金黃、香味四溢即可。

phoebe12125

每一款都很好吃的样子啊 ... 谢谢分享 ...

BeiDouChef

5 t+ b: U# D- }! G$ R公仔箱論壇咖哩雞肉燉飯
6 k  R  s( U0 L【材　 料】* u0 x2 {& y# [9 y
雞腿肉塊         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x4 {" d# y6 j+ D! G9 v: L
西芹塊         20公克
5 l6 s& c: l& V9 y0 ^6 [3 b% J( V洋蔥塊         20公克
6 b& M' B* m, {tvb now,tvbnow,bttvb月桂葉         2片公仔箱論壇, ^5 L2 E# e! s8 W
義大利米         100公克tvb now,tvbnow,bttvb; p' g7 z: U2 G; |) r0 n
【調 味 料】6 j7 w0 u, ?5 h$ J+ v, L8 l
雞肉高湯         600㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i# p- G2 ~" t! E6 K# M  E( g
巴西里末         1/4茶匙os.tvboxnow.com1 r9 b3 N0 z, s  C
咖哩塊         30公克
6 o" W& _2 b+ ^2 f) k% Dtvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/4茶匙; n. }. V7 P/ D8 s: D
橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H7 m" e- w1 M- l2 b/ S
【醃　 料】
6 W; G% F$ m  }7 }& e. L$ H0 Itvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N3 N! ^  s0 F5 B$ u& d- `
白酒         50㏄
! M/ }, V; f: ^9 e2 ^1 q! ~* ktvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
6 h% w$ Y# d5 M' b  D( ~% y5 Z. t& i, M公仔箱論壇        　公仔箱論壇. e1 Q0 P0 z* m2 h' t/ U
【做　 法】os.tvboxnow.com; I) G( E* s) J! S3 x- B
1.雞腿肉塊與咖哩粉、白酒、鹽拌勻，醃約20分鐘備用。
4 w$ \! p  K) ^( ?2 J& Jos.tvboxnow.com2.平底鍋以橄欖油炒香洋蔥塊、西芹塊與月桂葉後，加入作法1醃過的雞腿肉煎至呈金黃色時，再放入義大利米和高湯500㏄，以小火燉煮8分鐘至8分熟。公仔箱論壇2 Q1 [1 Y$ m; O5 H) d; ?
3.最後放入咖哩塊、100㏄高湯與雞粉，拌勻後，將月桂葉取出，盛盤並灑上巴西里末即可。

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3 Q4 S+ ~% Z& p. N9 }
西班牙海鮮燉飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t2 X) Y+ z/ {1 F
【材　 料】
- m* N0 f' o" ^( x* htvb now,tvbnow,bttvb蒜末         3公克
6 X% A4 i* n( l7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         20公克# A; F* k- ?) B
西芹丁         10公克' ~" w: J) q& K" @3 d
魚片         100公克os.tvboxnow.com/ W2 h0 A6 Y4 K- `$ n4 ?
鮮蝦         4隻公仔箱論壇. z: b) F5 O  P& O* I
蛤蜊         6個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J: y+ ^; H3 _! }  f- g3 V
花枝         40公克
5 o8 @. i  J# B4 d公仔箱論壇義大利米         100公克, ~" E( [6 U  X% A
鬱金香粉         2公克os.tvboxnow.com& ?4 T! k' N) [" ^
九層塔絲         1大匙
& m2 l/ t1 A$ a. T- _5 M8 G公仔箱論壇【調 味 料】os.tvboxnow.com& S: _9 O% |; \8 N# E
魚高湯         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C/ ]8 g2 s9 J1 n6 _! X$ |
橄欖油         20㏄
! `& c. W" O% Z  [$ M# N2 `8 b) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙公仔箱論壇! ^/ r+ P+ b9 ^( d0 M' m4 O3 {, }
白酒         50㏄
+ ~% O0 y# o& L' Hos.tvboxnow.com
" }/ M8 H  W. ?& l; r$ z( X公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( C2 l+ ^) D8 W$ r, t/ T
1.起油鍋，燒熱，以橄欖油將洋蔥丁、西芹丁與蒜末以中火炒香，再加入所有的海鮮材料以中火拌炒。公仔箱論壇+ x& y+ B4 Q# a
2.於作法1的鍋中加入白酒，以中火煮至海鮮材料熟後，將海鮮料撈起備用。
: y$ I5 h5 c- C* m3 O, Y7 I公仔箱論壇3.於作法2的鍋中加入洗淨的義大利米繼續以中火翻炒，再以以一杯一杯的方式加入魚高湯，一邊加入魚高湯，一邊必須繼續翻動鍋中所有的食材。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z0 U! }8 @* A) I# F! {
4.加入鬱金香粉以小火炒至約8分熟後，再加入作法2撈出的海鮮料，最後加入九層塔絲拌勻，並加入鹽調味即可。

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! J& h% U& S8 F/ ~  [' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨西哥雞肉炒飯$ r( K; y: [# i) G
【材　 料】3 y6 m, a) v/ `
去骨雞腿肉         80公克tvb now,tvbnow,bttvb( ]4 d3 e2 N6 L* o3 o; E: d
洋蔥         20公克
  t# c% Q2 R1 E: B蒜碎         10公克
1 [, U$ ^/ K& X2 C' G蕃茄         50公克os.tvboxnow.com5 e9 M& {* ^2 X5 P% z
青豆仁         10公克os.tvboxnow.com. ?# E0 H$ }8 A5 H* Z, \( e5 Y
長米         200公克
& Z- [- L6 e, c: etvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         400㏄os.tvboxnow.com+ j! a% Y& x# z. o7 `" s5 |3 s
沙拉油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y1 [2 k; K( b3 j/ r+ G, j
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y3 B1 B, E% @- f
辣椒粉         5公克
- m  c7 J8 U4 o/ U* @6 H: y- ]鹽         適量! n( V" g  }+ ~% W
白胡椒粉         適量' t# Q4 R/ ?; a( `8 n
os.tvboxnow.com8 i4 y1 l$ e  g. i* f
【做　 法】
9 G/ u; [1 ^( M7 D( R4 @tvb now,tvbnow,bttvb1.起平底鍋，加入20㏄沙拉油燒熱，放入去骨雞腿肉塊，以大火煎炒至肉色呈金黃，取出備用。
2 e+ ?/ z* o1 T% D( P2.將作法1的平底鍋轉中火，放入蒜碎、洋蔥丁和長米拌炒均勻，至金黃油亮，續加入蕃茄塊、100㏄市售雞高湯與所有調味料拌勻煮滾，再加入作法1的去骨雞腿肉塊煮至滾沸收汁。- O+ P+ \3 Y  X0 R
3.取一張錫箔紙，覆蓋在作法2的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透略收汁，最後加入青豆仁燜約2分鐘至熟即可。

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4 q3 N" u/ |: \9 r" J3 y( F$ ?os.tvboxnow.com美式海鮮炒飯公仔箱論壇7 `0 o, Q1 {" m9 [7 i, g" P
【材　 料】
/ I1 o* c3 I, z, aos.tvboxnow.com豬肉         20公克5 H, d# H# J) i+ ~) b  Z( a
去骨雞腿肉         20公克2 D% V& f. Y/ W5 A: |' |; d4 a
蛤蠣         2粒tvb now,tvbnow,bttvb& K- _9 w' i. @, \+ l  `9 ]5 j
鮮蝦         2尾
5 u) A5 v4 N+ `2 v/ \' S蕃茄         10公克os.tvboxnow.com8 |2 u# K# o+ G8 R- J; j$ |
青椒         10公克
( j# c% o6 J" A4 F6 E( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒         10公克os.tvboxnow.com4 A0 `2 J5 M* S  W6 z  ^& O
洋蔥         10公克
# N9 i! n) N3 U: X: g2 z蒜末         5公克
7 ~$ P# A" D4 ~0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長米         200公克
/ p- I- ~, {) P- h* k, `0 _& f2 T雞高湯         400㏄
7 Z/ f7 M) G' q0 L' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         20㏄
# {8 t1 B4 e) N' p' X( t7 Ios.tvboxnow.com鹽         適量
- P6 L. [; C$ q2 S  K3 f
8 y/ B9 S, v0 t, H* Y3 a) Gtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j7 D8 U' D3 w% `
1.起平底鍋，加入20㏄橄欖油燒熱，再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁，以大火快炒至肉色變白。4 F/ A6 ~6 A/ B
2.於作法1鍋中放入蒜末、洋蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均勻，再倒入長米拌炒均勻至油亮。$ b7 E& j4 j/ y5 X4 [: p
3.將作法2加入100㏄市售雞高湯，炒滾至收汁後再放入蛤蠣、鮮蝦拌炒，並加入少許的鹽調味。- X) d6 s9 s4 c: O
4.取一張錫箔紙，覆蓋在作法3的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透收汁即可。

BeiDouChef

) S) W1 Y% N( B  y: I海鮮米粒麵
3 a9 F# V4 b) Q7 }$ t, r% d1 r【材　 料】$ a8 M! W: F# {
墨魚片         適量
' O! m9 Z0 ^0 f0 g/ o/ Q4 s- h1 e蛤蠣         適量
3 N( x6 R  H( a6 Q- L, W6 E蝦仁         適量
7 z) V, D/ _9 `, l' b" a* a+ n' itvb now,tvbnow,bttvb奶油         40g
0 J; M% z. H6 }3 H洋蔥碎         40g
7 R! m5 Y9 y, S蒜頭碎         15g
' f: y2 K1 V) ~0 {, ^2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟義大利米粒麵         180g公仔箱論壇! s* P% I; w: k" x! E
米蘭番茄醬         6大匙
- i8 s# O; y4 b- Z$ g( e8 H" M起司粉         適量
+ ^% z$ t" s5 U: b6 k' g公仔箱論壇
/ O7 ~0 [- s! l" E* c9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】- }  c; N5 r5 p; w
1.將墨魚片、蛤蠣、蝦仁洗淨備用。
- G- z5 {( z6 l* C( j* m* u2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.以小火用奶油炒香洋蔥、蒜頭碎，加入墨魚片、蛤蠣、蝦仁以中小火拌炒2分鐘。
1 t9 u; h# o0 T2 Z# Zos.tvboxnow.com3.放入煮熟米粒麵拌炒1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p- o# w) c% i8 h
4.倒入醬汁炒煮均勻後即可盛盤，灑上適量起司粉食用。

BeiDouChef

1 r( S8 C4 u( I& l咖哩燉飯
9 z4 @5 ]+ B* q3 v/ Xos.tvboxnow.com【材　 料】" X; v- V# r/ c& }! r& @" e: ^
奶油         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \' N$ v$ @7 s0 J" d" u
洋蔥絲         40g
5 w: h6 z% W1 }& F$ ~os.tvboxnow.com雞肉丁         50g
( ~' @  r( D9 z, ]; B% H1 l! x8 g煮熟白飯         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k( f4 v- v6 v  z
三色蔬菜         3大匙
8 Z/ L3 C2 M" ?9 O; F. ltvb now,tvbnow,bttvb咖哩醬         6大匙os.tvboxnow.com; _1 t1 j1 i2 o8 L' M& A
起司粉         適量% q2 G; O, z: n' |

/ ]0 @/ s* r. Q; {# v【做　 法】
6 w, S  ?' k. t+ @( ^6 k7 `公仔箱論壇1.用小火融化奶油，放入洋蔥絲炒香。
7 z( J! E+ r1 v, T2.加入雞肉丁煎約3分鐘5 M& Z0 e- S6 ?8 |. c3 B" e/ V
3.加入煮熟白飯、三色蔬菜小火拌炒1分鐘。' t7 c0 C- z3 D+ S( n1 Z1 Y
4.倒入醬汁燉煮一會兒即可起鍋。
. t( K  d1 c( }, p8 r3 r/ b5.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。

BeiDouChef

$ G' r+ G- }$ s4 C$ d/ T0 q4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西班牙海鮮炒飯' B1 M7 q5 l- I0 o, U
【材　 料】/ m! Y* H4 l. k
長米         150公克
7 ~* a: B- M! z  M. A, e3 K( M蝦子         100公克
( k  l9 R* {/ r4 O7 l3 L- u公仔箱論壇花枝         1隻) s% C1 E0 a5 w7 D. B' u" r6 y
培根         25公克9 F- V1 v$ L9 t2 |2 B  q
雞肉         50公克
, f" K3 p% q, m( r  M# D- O淡菜         4個
6 F/ G+ |) ~0 z, E6 D; a2 [- v# b洋蔥         50公克* A6 D4 k, L) b- [' f; Y4 _
蒜頭         15公克
0 n3 W7 s$ T4 ?( zos.tvboxnow.com蘑菇         20公克
* ~" c" {: p. T! }7 Tos.tvboxnow.com芹菜         20公克
& B0 u' u( _9 b- r+ ^% r青豆仁         15公克
- s$ j- i6 x+ @) T) ^! R6 E5 f' u( Ctvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         250㏄公仔箱論壇6 p8 x$ ~! |  _+ c& Q8 I4 ^
番紅花         2公克
* L* L5 C3 H5 J1 [無鹽奶油         30公克: @# T% h/ [5 b" f
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c' [/ D* o$ ?# ^' W) C4 F
鹽         1/4茶匙os.tvboxnow.com  J& x- ]- W4 z9 H2 w# u/ }' Y. M
胡椒粉         1/4茶匙
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! N$ Y  C( J' H! |* D( }os.tvboxnow.com【做　 法】
* m( Y" S  o9 G5 S% }+ X( U! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.長米洗淨後，泡入水中20分鐘後，再瀝乾水分備用。
4 k/ g+ h0 C( T) ^% atvb now,tvbnow,bttvb2.蝦子去泥腸、頭和外殼後，保留尾部洗淨後，放入滾水中汆燙至外觀變紅後，撈起泡入冷水中備用。
* T6 K+ c2 K9 V& v  y4 y4 L, m公仔箱論壇3.花枝先去除內臟洗淨後，再橫切成圓圈狀，放入滾水中汆燙幾秒，即可撈起泡入冷水中備用。7 \6 L& W. z/ n% L+ n  ]+ T
4.培根切成小塊片狀；雞肉洗淨後切小塊狀；淡菜洗淨後，放入滾水中汆燙，即可撈起泡入冷水中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O/ y* \4 o* b# q8 y- t! X
5.洋蔥洗淨後切成丁狀；蒜頭洗淨後切成薄片狀；蘑菇洗淨對切成二等份；芹菜洗淨後切成約3公分段狀備用。os.tvboxnow.com' j, K5 g- f9 O7 {3 i/ p  L
6.取鍋，放入無鹽奶油融解後，先以小火爆香作法5的洋蔥丁、蒜片後，接著放入作法2、3、4、作法5的蘑菇和青豆仁翻炒至食材入味後，再加入作法1的長米持續以中火拌炒。0 P8 k! z) F+ q8 ^
7.將雞高湯倒入作法6的鍋中，接著加入調味料和番紅花，以中火持續拌炒至滾沸，再以小火持續翻炒至湯汁略收後，先加入作法5的芹菜段，再蓋上鍋蓋燜煮約15分鐘，至湯汁收乾即可。

BeiDouChef

+ m8 u2 S, a0 s1 o
鮭魚奶油燉飯os.tvboxnow.com- e, m2 b0 E  `- Y$ F
【材　 料】
- R3 t& N1 N- y9 d. L洋蔥末         50公克
8 h! [% x, t4 W) o" N- qos.tvboxnow.com鮭魚丁         200公克
# c6 X" O8 @* `8 o( E7 ~- Cos.tvboxnow.com義大利綜合香料         1/4茶匙
. `/ x4 X4 G/ [% P/ @公仔箱論壇動物性鮮奶油         200㏄
+ y1 a" Y! B) v& [2 s# F# T9 b公仔箱論壇北非小米         100公克
! [+ Q- v. n9 B& ~% s) p薄荷葉絲         1/4茶匙: A/ W6 j. D, ~6 K1 _
【調 味 料】0 [- j6 M8 [" e# c. I# j  R
橄欖油         1大匙
* b: Q+ f  v& k+ o# jtvb now,tvbnow,bttvb白酒         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m+ y+ ?9 {9 X/ C$ ]0 f$ a
魚高湯         500㏄
! T! ?4 C- S% [- M& `公仔箱論壇起司粉         1大匙
4 r/ w4 t( @" X# A- ^) I0 S2 W公仔箱論壇
! ^# k6 z& p# X; G: T* H【做　 法】
: D7 \/ J5 A) Z$ N1.以橄欖油炒香洋蔥末後，加入鮭魚丁、白酒、義大利綜合香料繼續拌炒。
1 S' V1 b. I2 R* A8 S* d公仔箱論壇2.將北非小米加入作法1的鍋內，並加魚高湯繼續炒至約8分熟。
  u$ x' V3 T! n* D; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2的鍋中再加入動物性鮮奶油、起司粉、薄荷葉絲拌勻即可起鍋。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com. U  I" }' {0 W2 `( w' M
奶油雞肉燉飯
- @4 ~. k/ T) h% W7 Z* C6 S& sos.tvboxnow.com【材　 料】
% L* a, D0 M! B7 I/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿肉         300公克% C3 }4 k, I- m# J8 s) z: b& f( f/ A7 d
洋蔥末         50公克
; q2 r+ h0 z2 y2 Uos.tvboxnow.com蒜末         10公克
/ j: f& ]8 \, G( L5 m+ e8 \+ r$ vtvb now,tvbnow,bttvb義大利米         100公克/ I3 S; ^# z4 R' e2 V1 V
動物性鮮奶油         200㏄公仔箱論壇3 m- }: G. Y" M1 ^" t1 c0 o3 O0 d
【調 味 料】. A9 T0 X2 p' K: T/ g( G
無鹽奶油         1大匙
  f) o$ R' I" l: Vtvb now,tvbnow,bttvb義大利綜合香料         1/4茶匙os.tvboxnow.com/ B' V6 b; ]7 {; l
起司塊         10公克& \3 Z5 Q8 I. w# S% U. m
雞肉高湯         800㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v" Q: U: H9 y9 Y
【醃　 料】
- z" g" t' f4 A8 B& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香末         1/4茶匙
1 l3 c# y( n  B0 W* S2 B) m白酒         30cc
+ d  r+ R6 j) q. H& G公仔箱論壇鹽         1/4茶匙os.tvboxnow.com  o# S' U4 Q1 H% P  e4 B
tvb now,tvbnow,bttvb+ P: y) P; `* F$ n5 M' \" b! x# W
【做　 法】公仔箱論壇! _; S. o# c& u& m5 d& J0 N8 I% ^7 N
1.將雞腿肉切塊，以迷迭香末、白酒與鹽拌勻，略醃15分鐘備用。
2 V7 y4 ^: M+ f/ Hos.tvboxnow.com2.平底鍋放入無鹽奶油，以中火炒香蒜末與洋蔥末，再加入作法1醃過雞腿肉，以中火炒至金黃色。
, e% U: k' @: r+ P8 P+ H0 {3.將義大利綜合香料、義大利米、雞肉高湯加入作法2中，以小火炒至雞腿肉熟。公仔箱論壇" l, Y  R! ]8 D4 H' K- @2 ]
4.將動物性鮮奶油與起司塊加入作法3中，以小火炒至湯汁略收乾即盛盤，最後擺上一支迷迭香葉作為擺飾即可。