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焗烤紅醬蛋包飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r0 l1 Q" _, n7 S3 l- N7 K- P9 \
【材　 料】+ |: c* O9 F+ K/ r  _1 P, Z
橄欖油         2大匙os.tvboxnow.com$ O% C1 U1 ]# V! G' w4 e5 B
洋蔥丁         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]# D* U. H' x- s+ C
雞肉丁         50公克
# ?6 T3 d/ b, v* x8 M) e! d白飯         1碗
' i% G" [" u! q- q; g$ t6 N' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄紅醬         2大匙$ L* t* v' F$ e1 w* P  O' b
雞蛋         2個: ?- z: P/ X: d% ]0 N$ [) i
起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y0 Q3 b* S, S# F$ {
' ^0 b3 q6 s  n& @7 k% D( T7 O8 t# Q
【做　 法】
" A" u) |. W. U4 P- ^( X- Q" N9 @os.tvboxnow.com1.取一平底鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入雞肉丁炒熟，再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。
. K& s2 V- e" ]# Z% P) s! dos.tvboxnow.com2.將作法1的炒飯倒入模型裝飯後，再倒扣在烤盤中備用。
% M, d2 n9 u) u! c5 Kos.tvboxnow.com3.原鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，將打散的蛋液倒入鍋中，以小火煎至蛋皮約六分熟後，取出鋪在作法2的炒飯上。
6 A0 R9 q6 Q& A9 c! E2 ^& B) C公仔箱論壇4.將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。1 D" a  x6 f4 b  ]
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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公仔箱論壇3 N" l8 s# w/ Z* C% B, _2 W
焗烤時蔬燉飯
2 u, d2 h4 }6 \6 Htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
: c/ _0 D8 p# Q4 s* ^0 x公仔箱論壇長米         200公克
4 o3 i1 n, {1 nos.tvboxnow.com橄欖油         1大匙7 K+ l) @4 x  U; w$ G9 u1 d) U
蘆筍丁         50公克
. R( t% w  n+ e$ n紅椒丁         30公克公仔箱論壇" f# o- R/ s" r6 U& i
黃椒丁         30公克tvb now,tvbnow,bttvb0 [% v+ Q( Y* N
洋蔥丁         30公克
/ [+ q% P  J: Ftvb now,tvbnow,bttvb南瓜丁         50公克os.tvboxnow.com, [/ ^" I% O& n1 {
高湯         500cc
7 T9 A& ^" k4 m! N. x. A; p起司絲         100公克
7 ]/ s4 Q9 J/ ~4 {0 _公仔箱論壇: l' f" {5 e6 J2 u' x
【做　 法】/ F  A, b' U8 w* [6 \& D
1.長米洗淨瀝乾備用。
4 k3 k* M7 M$ s% Jos.tvboxnow.com2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，放入洋蔥丁以小火炒軟後，放入蘆筍丁、紅椒丁、黃椒丁、南瓜丁一起炒香。公仔箱論壇# h1 H8 ]: T1 i0 b) w+ G) Y: L
3.將作法1的長米放入作法2的鍋中略微拌炒後，加入高湯煮至八分熟，倒入烤盤，撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤時疏燉飯。os.tvboxnow.com! _. b* k4 R/ z
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤時疏燉飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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- d, @  c0 m0 D# H& v# n- @' ?3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤乳酪風味蛋包
1 n1 O5 Q6 U* }* p【材　 料】4 F! G, t; M& r9 @$ t9 e
綠花椰菜         50公克
! I4 a+ D- H  @4 ?) gtvb now,tvbnow,bttvb香菇         25公克
+ a9 b1 L/ A% N8 D# g9 S0 A* L( J) Stvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b+ \& x  P  f. ^
杏鮑菇         25公克
2 f. x' Q9 S3 _' `6 B( y; p莠珍菇         25公克
( b2 U# ~9 f# D, |" V  D. e# h. C米酒水         適量
: Y. B- T/ S- ^os.tvboxnow.com洋蔥         50公克
; k0 w" ?+ s" {8 i6 h$ G4 j培根         20公克5 A/ L. y- P7 h, @; g4 L
沙拉油         20㏄9 b5 i  w- G7 W' P  H6 Z2 `  u
奶油         50公克
/ M! ]$ e1 h  A8 {. O) C2 Jtvb now,tvbnow,bttvb白酒         15㏄
5 q( ]* g: V5 E2 p9 r0 q6 X; z: ]原味雞高湯         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @: i: q7 U5 K
鮮奶油         50公克6 B& w0 q; S4 O, s( ]7 q; W4 H- a
鹽         少許公仔箱論壇8 d+ s5 N6 i/ Z& N6 ]8 C* w* p
胡椒粉         少許
7 o  @" v/ T5 U1 Y蛋         3顆
+ h7 s5 |6 ^1 K" v) H' vos.tvboxnow.com乳酪塊         20公克
3 e7 o' \' Z- b+ `公仔箱論壇乳酪粉         3公克
: O2 s  W' H1 t# b" B8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味起司片         2片
5 q. B# d, D$ S- _! Nos.tvboxnow.com公仔箱論壇1 o; n) Y* ^& o" r* f
【做　 法】os.tvboxnow.com' p( j+ |/ o* x3 C
1.將綠花椰菜洗淨，削除粗纖維後，切成容易入口的大小，再放入加了鹽的滾水略為汆燙後，撈起泡入冷水中備用。$ J2 X) g2 _! O# s5 {( F9 ?
2.將菇類用米酒水洗淨瀝乾後，切成薄片備用。
# `  f; O8 A- S. P- Los.tvboxnow.com3.將洋蔥洗淨切細絲；培根切小片備用。tvb now,tvbnow,bttvb% P4 B% p1 ^. O& H  A
4.取鍋燒熱，倒入沙拉油後，讓鍋面均勻吸收油份，再加入20公克奶油至融化後，放入作法3的培根片拌炒，待培根炒至油份釋出，再放入洋蔥絲炒至變軟後，放入作法2的菇類小火拌炒均勻後，淋入白酒，待酒精揮發後，再加入雞高湯煮開。tvb now,tvbnow,bttvb; G0 V4 A8 D: i: ^0 e3 Y8 u4 C/ j! C
5.將作法4放入果汁機中攪打成略帶有顆粒的糊狀後，先倒入鍋中，再加入30公克鮮奶油開火拌煮均勻，最後再加入鹽和胡椒粉調味即可。7 N: p& T* i- O5 b6 l
6.將蛋、乳酪塊（切成塊狀）、20公克鮮奶油、鹽和胡椒粉打成均勻的蛋液備用。
, c8 U8 U6 z9 Y, }; t; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.以大火將平底鍋燒熱後，倒入適量沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再加入30公克奶油至溶化後，將作法6的蛋液一口氣倒入鍋中，讓蛋液稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。公仔箱論壇! {3 _2 B2 ^, f* d1 L/ j
8.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，均勻灑上乳酪粉，以45°角持鍋，將靠近自己一側的蛋往前捲，再將較遠一側的蛋往中間覆蓋。公仔箱論壇+ G1 }, S2 B. N3 V" \2 |0 ^6 R
9.先將作法9的蛋包小心地移至鍋邊後，再將蛋包移盛至烤皿中，平均放入作法1的綠花椰菜，再淋上作法5，並舖上撕成小片狀的起司片，再放入事先預熱的烤箱中，以200℃烤約10分鐘至起司片上色軟化即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb) V& |: X  S4 g
蕃茄芙蓉焗飯
( V" o+ L9 D/ ]【材　 料】公仔箱論壇" y2 z8 e; V4 t( N
里肌肉片         50gos.tvboxnow.com6 T) B* _- t4 _; m
蕃茄         100g
/ U0 Q1 o& D7 D7 j2 V' l' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         1個
1 n2 l( ^8 B" j/ |$ V4 ^' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋豆腐         150g
% U1 X- G$ i: d9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/2個
! Q$ E5 E9 e# y公仔箱論壇起司絲         40g公仔箱論壇. g0 f6 F6 Y8 _8 b
白飯         150g
: ~) l2 a0 u) @2 \os.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb$ y* S" s. d# A5 F2 H
【調 味 料】
  i; g) t) q  Y3 {' B2 R( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         15㏄tvb now,tvbnow,bttvb+ g; y1 T0 F, ]  l7 E$ @1 \* Y; O
糖         5g
+ l3 C) N5 o/ ?( f! s! v3 {公仔箱論壇蕃茄醬         15gos.tvboxnow.com3 Y1 ~% u& d; Z9 w: o5 I) N+ K1 T
水         150㏄
0 j( @( M0 X$ t( O% w' A2 r: g5 p太白粉水         15㏄
3 _5 o( _& S+ m0 ^5 D& J& K. ~6 C, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 f1 l' y$ I/ @2 q( B7 u
【做　 法】/ b7 G! K. j. _, c4 @
微波爐作法：
+ H$ c6 T- ?( n( s1 z- V1.微波專用烤皿抹上奶油後，將飯平舖於上。2 h6 Y3 S. L! F" s) z
2.洋蔥切絲，與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻，用強微波加熱3分鐘後，淋於飯上。
8 V' F$ f  J& `8 X# t/ ^公仔箱論壇3.蛋豆腐切成條狀，舖於作法2之周圍，再將雞蛋打在正中央，灑上起司絲。os.tvboxnow.com5 q& c7 }1 I+ u' o. b9 a
4.取一深盤加入適量的水，將烤盤置於其中，以隔水加熱方式，強微波加熱3分鐘即可。
% T. u9 ~. X" n& a% f- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電磁爐作法：
& D  S4 }  n- q, T" j$ z; |" {) B0 Fos.tvboxnow.com1.烤皿抹上奶油後，將飯平舖於上。os.tvboxnow.com, c+ A$ X( |+ {1 W
2.洋蔥切絲，與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻，再以強火加熱3分鐘後，淋於飯上。
) O5 Y4 }4 o2 Q公仔箱論壇3.蛋豆腐切成條狀，舖於作法2之周圍，再將雞蛋打在正中央，灑上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb0 A& l( _8 B3 R. V) a" T3 ?+ O
4.取一深鍋先加入適量的水，再將盤子放入並加蓋，以隔水加熱的方式，強火加熱5分鐘即可。

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8 e9 P( J0 i1 v, Nos.tvboxnow.com焗烤南瓜飯
: }+ C7 [) c' k. `9 n* z1 t【材　 料】
* k1 {$ w2 P* K6 V9 N南瓜         1個os.tvboxnow.com$ g  l* Y) D, u' V
蘆筍         2根
: G4 G( o8 E7 X/ H1 B4 {公仔箱論壇培根         2片公仔箱論壇5 P" ^" M2 \( O  r1 v7 j
蒜頭         3顆
; k7 K( s7 W' k$ \) _3 Bos.tvboxnow.com蝦仁         6隻
9 r% M, ?% [4 \5 K6 o/ f. t; @0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         適量
( N0 K2 ^9 `# i$ p( ?' ^* Q& Wos.tvboxnow.com乳酪絲         少許
6 `8 {5 x' N( Q8 l4 L3 C+ i, M( }3 t! K公仔箱論壇【調 味 料】os.tvboxnow.com8 r8 M: h) F  I$ U
鹽         少許
1 p, ?: P1 J2 Q* U公仔箱論壇胡椒粉         少許
! m- q% ^+ R1 H8 n) b2 [$ Y公仔箱論壇       
) G. s3 I/ B8 d/ B1 V1 u  ^tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
0 [, k; u* l* vtvb now,tvbnow,bttvb1.將南瓜剖成兩半，一半去皮去耔，切成小丁；另一半小心去籽及挖去較厚的肉，留下約1公分的邊，當做盛飯的容器備用。
" |2 c+ d) X! A& h5 {5 m" t& ttvb now,tvbnow,bttvb2.將培根、籚筍切丁，蒜頭切片備用。8 |. ^  L: b* \( _  o/ H1 J
3.熱2大匙油，將作法1的南瓜丁炒熟，倒出多餘的油，加入蒜片、蝦仁、培根丁、籚筍丁略炒，再倒入白飯與調味料混均勻。
& N$ X2 i# v3 P: H1 j6 a  ~! `: M' E7 stvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的材料裝入作法1的南瓜容器中，舖上乳酪絲，用預熱200℃的烤箱烤約5分鐘，至表面金黃、香味四溢即可。

phoebe12125

每一款都很好吃的样子啊 ... 谢谢分享 ...

BeiDouChef

公仔箱論壇5 a- ?! K" n. q
咖哩雞肉燉飯tvb now,tvbnow,bttvb' o* p; Z  n& f1 x8 C* L
【材　 料】os.tvboxnow.com' y; K/ w+ G% D4 n; |
雞腿肉塊         300公克
1 ?, e& o) b; E9 H+ l) mtvb now,tvbnow,bttvb西芹塊         20公克
& Z$ j9 H" X9 A3 x* X洋蔥塊         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H; K( T: W- P" j$ `1 n# [8 k
月桂葉         2片2 {+ ?4 I4 C- H% n( O
義大利米         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x* H/ [* ]; `9 k
【調 味 料】
3 |$ z% M1 |& B, E0 x  d* a& w5 y公仔箱論壇雞肉高湯         600㏄/ j/ s/ k* [+ f$ S+ B) F/ F4 f
巴西里末         1/4茶匙
2 U1 q0 }8 Z* v6 n& z咖哩塊         30公克
8 e, y! W  ^4 m( G" a1 U. i公仔箱論壇雞粉         1/4茶匙
0 c5 ]( T; n" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙os.tvboxnow.com* R# p: C* S. D
【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K* I# L# T2 J' y5 @4 X4 K
咖哩粉         2大匙os.tvboxnow.com) W9 a' S3 L& D& r( m0 h% F
白酒         50㏄$ P: ?, K, W$ P0 x  O; a9 Y
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% n' [$ {6 O5 E+ ^3 V
        　
* U9 g& ?  r* Z! t4 d1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】# f; P1 v! e  n1 B& d8 ?2 ^
1.雞腿肉塊與咖哩粉、白酒、鹽拌勻，醃約20分鐘備用。os.tvboxnow.com5 f* ?5 G  y3 m" ~
2.平底鍋以橄欖油炒香洋蔥塊、西芹塊與月桂葉後，加入作法1醃過的雞腿肉煎至呈金黃色時，再放入義大利米和高湯500㏄，以小火燉煮8分鐘至8分熟。
( {0 W4 Z9 u. T+ r, g公仔箱論壇3.最後放入咖哩塊、100㏄高湯與雞粉，拌勻後，將月桂葉取出，盛盤並灑上巴西里末即可。

BeiDouChef

# G) Q" V; t9 ~' z: j: \6 }1 T) |5 W1 Y6 Y西班牙海鮮燉飯os.tvboxnow.com, A* q6 M; r! \; S4 }; Z6 K4 z
【材　 料】" M& I: b3 a& V  i
蒜末         3公克
8 L# y3 K% Q5 F( n* |tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         20公克
4 O1 q- N  R1 l, Z/ ]& y7 k2 Tos.tvboxnow.com西芹丁         10公克
( J$ v7 Z  `/ s0 q9 t魚片         100公克os.tvboxnow.com' s. c! c' A4 h1 o: N
鮮蝦         4隻) Z) p5 w4 S3 ?/ Y1 {0 B
蛤蜊         6個
9 u1 k/ w* ^" z公仔箱論壇花枝         40公克+ y6 A2 [9 p2 c8 e/ q4 f
義大利米         100公克# Z6 l) m: M- }2 }3 R7 S
鬱金香粉         2公克公仔箱論壇2 M7 n9 D9 N1 C. K
九層塔絲         1大匙
- i' [/ A1 o& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
# J3 t# ^. D4 u. R* F魚高湯         500㏄6 a4 ?* o6 p" o  J+ |
橄欖油         20㏄
, Z7 W- p, B! [7 D' A* A5 ~: @鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H6 s7 P8 m3 x8 A. Q, I1 ^9 s* h
白酒         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j0 E/ x& M7 F- F( s; I* \
os.tvboxnow.com" U9 J1 @. ^9 R  r0 b0 p. m! U
【做　 法】
0 w# |. h5 m2 M! u1 b; B% W! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.起油鍋，燒熱，以橄欖油將洋蔥丁、西芹丁與蒜末以中火炒香，再加入所有的海鮮材料以中火拌炒。
0 ^( m6 H4 \  ]* y$ t: q) A3 `; K公仔箱論壇2.於作法1的鍋中加入白酒，以中火煮至海鮮材料熟後，將海鮮料撈起備用。
* B- I( [4 B2 Z) Jos.tvboxnow.com3.於作法2的鍋中加入洗淨的義大利米繼續以中火翻炒，再以以一杯一杯的方式加入魚高湯，一邊加入魚高湯，一邊必須繼續翻動鍋中所有的食材。
: I: t# D; c( U+ Z4.加入鬱金香粉以小火炒至約8分熟後，再加入作法2撈出的海鮮料，最後加入九層塔絲拌勻，並加入鹽調味即可。

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! Z, D6 ]5 B+ a3 |" Q+ R; [公仔箱論壇墨西哥雞肉炒飯" Z0 Y' ]4 o; M7 o6 y# z7 e
【材　 料】
2 f0 I0 U! J2 J; H公仔箱論壇去骨雞腿肉         80公克3 G+ X" U# E8 |& J* x
洋蔥         20公克
% v* O. v  h% c+ @( jos.tvboxnow.com蒜碎         10公克
# o5 v, N4 E: O) Q. O9 L* ~蕃茄         50公克os.tvboxnow.com. R2 Z* K& x5 S+ |/ }
青豆仁         10公克公仔箱論壇- ?! @, R) Z: g1 _8 t
長米         200公克
% T( G& H; e' T) l0 d5 b' g* U雞高湯         400㏄
" p, K* T2 V* \沙拉油         20㏄: K% p( Y0 r. \: B
【調 味 料】
  x3 A) _( j7 |* V8 e公仔箱論壇辣椒粉         5公克
/ p" x7 T* m/ w+ x7 Y8 g, ~5 o7 y鹽         適量* [0 |  j" Z% V. P3 x7 l: n
白胡椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb4 F; t* s+ _  V  u- L% `
tvb now,tvbnow,bttvb: l3 D2 o: f' C. G" l6 ^2 _' n
【做　 法】
1 u9 H) Q) O2 w! D# _1.起平底鍋，加入20㏄沙拉油燒熱，放入去骨雞腿肉塊，以大火煎炒至肉色呈金黃，取出備用。os.tvboxnow.com5 F5 E+ y; t/ s0 T2 V+ e' X
2.將作法1的平底鍋轉中火，放入蒜碎、洋蔥丁和長米拌炒均勻，至金黃油亮，續加入蕃茄塊、100㏄市售雞高湯與所有調味料拌勻煮滾，再加入作法1的去骨雞腿肉塊煮至滾沸收汁。公仔箱論壇+ L) ?# k8 e6 i& T  `5 U
3.取一張錫箔紙，覆蓋在作法2的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透略收汁，最後加入青豆仁燜約2分鐘至熟即可。

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: y' X" J' J# L& N/ r) r
美式海鮮炒飯
  p( }! }# r8 }6 ]1 ?: ^# ^公仔箱論壇【材　 料】
* c# I4 K) e- k) s# P5 k" M豬肉         20公克os.tvboxnow.com; k0 M7 W4 |: H) m
去骨雞腿肉         20公克
7 e! r  s3 [; i. Y" i" V蛤蠣         2粒
4 _3 z6 G& D) L' wos.tvboxnow.com鮮蝦         2尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g; D: E& p& h- @7 _  g& h1 R
蕃茄         10公克. D4 }* `* I, B, W
青椒         10公克( k& U9 R; k, E% f
紅甜椒         10公克
3 `' ]5 m( v, B6 O9 x0 P6 |3 ]tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         10公克
6 n" ], L2 u  A5 H' a( l公仔箱論壇蒜末         5公克. `% r& }+ h2 v4 H. r. `# L, h
長米         200公克
3 ^0 M0 @; E5 u* t  A) ?os.tvboxnow.com雞高湯         400㏄
- P# k6 ]% h- l; R+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         20㏄os.tvboxnow.com- a0 t! l8 B( ^* c+ P. w5 [; {8 |) ?
鹽         適量* p' Z; d' R3 o. I% n0 H9 p" N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X3 d/ K3 [' b: g
【做　 法】
2 z& \4 c7 o( r+ I1.起平底鍋，加入20㏄橄欖油燒熱，再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁，以大火快炒至肉色變白。
# p9 K/ R0 ?$ l! _4 h( q& w! m公仔箱論壇2.於作法1鍋中放入蒜末、洋蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均勻，再倒入長米拌炒均勻至油亮。os.tvboxnow.com' @. ]2 a$ m3 `2 {" _) k; j
3.將作法2加入100㏄市售雞高湯，炒滾至收汁後再放入蛤蠣、鮮蝦拌炒，並加入少許的鹽調味。1 w) ~% c( W. Z. R
4.取一張錫箔紙，覆蓋在作法3的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透收汁即可。

BeiDouChef

& h/ M6 ^5 L/ w- g; }4 e$ p! B海鮮米粒麵tvb now,tvbnow,bttvb/ W8 o! L5 T6 H% l9 G
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D1 n, y1 T  A
墨魚片         適量" S- j0 E3 v' G4 B+ S& R/ F" ?
蛤蠣         適量tvb now,tvbnow,bttvb" e+ \. `3 }1 ~7 T* M% M8 ]" M! x
蝦仁         適量os.tvboxnow.com+ ]6 V* g, ?( O5 d  E5 D6 D& v# M
奶油         40g1 X. y; G' w0 t
洋蔥碎         40gtvb now,tvbnow,bttvb: o0 p+ [! P/ k3 {) l% A7 d# s* ]) z
蒜頭碎         15g
5 J5 ]8 @0 t$ r2 ?8 u# f$ m# A煮熟義大利米粒麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb8 {" S+ f6 x) X5 g+ N7 i) q+ U* M3 z
米蘭番茄醬         6大匙
2 I4 B4 ]5 E; R2 [/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量
+ V4 o" t, F0 n* B
$ x! N( h7 i- e2 T/ e) F* gtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
2 a5 c; A" S+ L! v- t  n* C6 Jos.tvboxnow.com1.將墨魚片、蛤蠣、蝦仁洗淨備用。
6 i# f8 W/ b+ X6 A; b  Vtvb now,tvbnow,bttvb2.以小火用奶油炒香洋蔥、蒜頭碎，加入墨魚片、蛤蠣、蝦仁以中小火拌炒2分鐘。
: a& ]% G- G9 g& Q) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入煮熟米粒麵拌炒1分鐘。8 p" h5 c+ Q9 T( c4 V
4.倒入醬汁炒煮均勻後即可盛盤，灑上適量起司粉食用。

BeiDouChef

( z' i3 E# S. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩燉飯8 F! ]  a/ P- [% m9 L2 h
【材　 料】
# U, b! x# r; l+ O/ w1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         40g
% ]8 ?, e+ G# ~* m公仔箱論壇洋蔥絲         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F( K5 B+ i& O4 g1 q
雞肉丁         50g" B+ U$ E6 ]9 M- C1 |- }& f
煮熟白飯         180g' _- o* K2 e. R9 Y" {5 H! Y- \4 A5 C
三色蔬菜         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q0 C  ]5 k  Q" H* q' D& Y  s  t
咖哩醬         6大匙公仔箱論壇. d2 U9 Q) V- D7 W& R, X' H
起司粉         適量
# D+ \# g  [( w" Q0 r
; Q+ V5 Y+ G: @- w* ?os.tvboxnow.com【做　 法】
9 R' z( |% S& _5 s: ?0 y1.用小火融化奶油，放入洋蔥絲炒香。
4 L5 m0 \5 B2 }& @1 t: L: Fos.tvboxnow.com2.加入雞肉丁煎約3分鐘
: S3 l  N0 B: m- F公仔箱論壇3.加入煮熟白飯、三色蔬菜小火拌炒1分鐘。
4 A1 H0 x2 b5 |* U2 E% K9 m4.倒入醬汁燉煮一會兒即可起鍋。
; H0 m, u8 k( Etvb now,tvbnow,bttvb5.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。

BeiDouChef

( _, N: U* t2 R8 f$ G; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西班牙海鮮炒飯
- S# ^9 x6 k- U; q: f4 I; Uos.tvboxnow.com【材　 料】os.tvboxnow.com+ l& o+ S3 U$ T  o$ @2 J
長米         150公克- R5 d" {1 [5 j1 C+ `% e
蝦子         100公克os.tvboxnow.com2 k) K/ L) D9 C" h7 i0 L2 E
花枝         1隻0 ^) O. K& F5 z2 J' Z# u) N0 W
培根         25公克
: S) @9 e7 }6 G7 {% n9 @* stvb now,tvbnow,bttvb雞肉         50公克
) I; p! R$ b* E2 |1 k9 `2 {公仔箱論壇淡菜         4個
. w& _9 C6 `; |洋蔥         50公克
/ m: T3 D& u. d6 S公仔箱論壇蒜頭         15公克公仔箱論壇( O& M# F, G2 [2 l. U2 {
蘑菇         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r: `( Z3 n) _; J2 _" l: f. j! C
芹菜         20公克
; j9 t* e  e. ?- @8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l! i' X; T$ n* y
雞高湯         250㏄
0 p0 H  z# V( {, S9 u) H8 Q+ v番紅花         2公克os.tvboxnow.com9 z, H. w- C' b; ^. t
無鹽奶油         30公克: D3 O% o  G8 ]% m
【調 味 料】
: b3 k4 T9 j2 w8 H4 _' ztvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙公仔箱論壇8 X- l+ I7 l) \( }4 B
胡椒粉         1/4茶匙
+ V/ _& j5 n  E2 ~tvb now,tvbnow,bttvb
0 Y% b3 M$ H7 @7 v7 f2 W" q; N/ y; b' M【做　 法】
* _& S" S* |: D5 @2 _9 j3 G1.長米洗淨後，泡入水中20分鐘後，再瀝乾水分備用。
. m5 P) n1 B" u& U2 ]公仔箱論壇2.蝦子去泥腸、頭和外殼後，保留尾部洗淨後，放入滾水中汆燙至外觀變紅後，撈起泡入冷水中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A$ ~; @/ f$ U6 G
3.花枝先去除內臟洗淨後，再橫切成圓圈狀，放入滾水中汆燙幾秒，即可撈起泡入冷水中備用。
7 c6 z/ y5 y, g1 N" X公仔箱論壇4.培根切成小塊片狀；雞肉洗淨後切小塊狀；淡菜洗淨後，放入滾水中汆燙，即可撈起泡入冷水中備用。
! |* E) K( L" \! p+ ?5.洋蔥洗淨後切成丁狀；蒜頭洗淨後切成薄片狀；蘑菇洗淨對切成二等份；芹菜洗淨後切成約3公分段狀備用。
. H, c* w5 F" S& t) T0 z& kos.tvboxnow.com6.取鍋，放入無鹽奶油融解後，先以小火爆香作法5的洋蔥丁、蒜片後，接著放入作法2、3、4、作法5的蘑菇和青豆仁翻炒至食材入味後，再加入作法1的長米持續以中火拌炒。$ {$ c0 ?! ?- j7 ]: \9 C3 i
7.將雞高湯倒入作法6的鍋中，接著加入調味料和番紅花，以中火持續拌炒至滾沸，再以小火持續翻炒至湯汁略收後，先加入作法5的芹菜段，再蓋上鍋蓋燜煮約15分鐘，至湯汁收乾即可。

BeiDouChef

$ |6 ]2 H" @, D5 {1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭魚奶油燉飯tvb now,tvbnow,bttvb2 W+ _( x! o" B/ p
【材　 料】
* J& A+ F/ C( W! S  D, v1 B公仔箱論壇洋蔥末         50公克8 _( E8 R; o  K& I
鮭魚丁         200公克
6 m6 I. j" s5 d$ \% G義大利綜合香料         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! _" q+ o' V. q6 e) {2 r( N) E
動物性鮮奶油         200㏄
3 b0 P% F# B( p" t# Yos.tvboxnow.com北非小米         100公克公仔箱論壇5 D! w0 D. o9 g1 y0 P) M
薄荷葉絲         1/4茶匙. K4 A5 f# p" x8 N
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }* T( i" j% O& V4 p3 o
橄欖油         1大匙. n$ `' f, D2 N% I) p
白酒         2大匙
. D7 s0 @7 G/ u& I. d( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚高湯         500㏄os.tvboxnow.com0 M/ R7 U2 b- x* [
起司粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |" h/ V  `* H1 r. g4 F

6 X2 n0 \  m0 |tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
# v* ?2 m  a! Q2 e; H; T: i4 Fos.tvboxnow.com1.以橄欖油炒香洋蔥末後，加入鮭魚丁、白酒、義大利綜合香料繼續拌炒。2 C$ x5 L4 i% g0 c8 w7 `3 l5 D1 J9 V
2.將北非小米加入作法1的鍋內，並加魚高湯繼續炒至約8分熟。
7 {: Y  W8 P: n% d6 mos.tvboxnow.com3.於作法2的鍋中再加入動物性鮮奶油、起司粉、薄荷葉絲拌勻即可起鍋。

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/ D6 M8 [6 A5 t* a公仔箱論壇奶油雞肉燉飯9 s1 ]# g' X1 F
【材　 料】公仔箱論壇. i* E) T; l% W- A  B
雞腿肉         300公克
0 ~+ k6 I7 a, e/ h6 y  X, e: ?公仔箱論壇洋蔥末         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K' x- n1 s! S3 U
蒜末         10公克
. C. @3 `# w$ H3 k& F+ Y& H義大利米         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e1 b& E$ w9 I/ I: v1 e/ `: h/ B
動物性鮮奶油         200㏄
  e6 u& a: F* C【調 味 料】
; Z! X$ w& r  ?( p, yos.tvboxnow.com無鹽奶油         1大匙
5 q, O& q# q% v" j( A義大利綜合香料         1/4茶匙
9 j$ y" n5 @6 G" l. ~. _! Nos.tvboxnow.com起司塊         10公克tvb now,tvbnow,bttvb( t2 D5 e0 J: R0 ?
雞肉高湯         800㏄/ r# l' D2 z8 a6 S5 u0 O. ^% l2 N" A
【醃　 料】; m  q+ x9 N2 Q
迷迭香末         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' E& S8 `$ [# ~! n) a% J1 J. @, W: e
白酒         30cc
8 |8 Q1 p' Q5 f! A鹽         1/4茶匙
" G" {7 p9 c( g$ `, j" Ftvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 l4 C7 {9 A" L3 J, s. Q) m
【做　 法】
5 u6 B+ t5 L2 n, m9 |tvb now,tvbnow,bttvb1.將雞腿肉切塊，以迷迭香末、白酒與鹽拌勻，略醃15分鐘備用。
% }7 q  D0 V' g& n5 u- G5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.平底鍋放入無鹽奶油，以中火炒香蒜末與洋蔥末，再加入作法1醃過雞腿肉，以中火炒至金黃色。
" Q4 U# c2 c& [" D4 _- q2 u" F% S公仔箱論壇3.將義大利綜合香料、義大利米、雞肉高湯加入作法2中，以小火炒至雞腿肉熟。
8 G' y) C: o3 i7 Stvb now,tvbnow,bttvb4.將動物性鮮奶油與起司塊加入作法3中，以小火炒至湯汁略收乾即盛盤，最後擺上一支迷迭香葉作為擺飾即可。