
* L' i# e. I5 ]4 u4 [咖哩雞肉燉飯公仔箱論壇( j! f4 C3 r; m( p, x
【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }4 N4 q2 o, l! B. T: J
雞腿肉塊 300公克
9 R8 T. e" ^$ ?+ q/ ztvb now,tvbnow,bttvb西芹塊 20公克
- {9 Y0 c# F! tos.tvboxnow.com洋蔥塊 20公克
6 W, S' C+ |& M; E1 ptvb now,tvbnow,bttvb月桂葉 2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T3 t0 O) F" I9 v6 h5 W# S: ^
義大利米 100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X5 i8 |" O( e- T; Z, h8 T; o
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A0 L) d1 o, Z6 T7 ]
雞肉高湯 600㏄
+ T+ M2 |. u8 S( N: _' U$ ~公仔箱論壇巴西里末 1/4茶匙
% N5 P/ Z0 T: r$ w# u& V公仔箱論壇咖哩塊 30公克tvb now,tvbnow,bttvb' ?9 o1 t. {' e3 |
雞粉 1/4茶匙
& F# U% k5 d, Q4 {6 k! r: Wos.tvboxnow.com橄欖油 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 e0 M; I0 M' ^9 D% x# z
【醃 料】
( l+ K' n; _* K1 \% Z+ b: ltvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉 2大匙! Z( g& V# T9 z: x, _" `2 Y! J/ `
白酒 50㏄公仔箱論壇" s' j! c6 {" N0 d+ g# i6 {
鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: h5 \8 ?& I! u, p
5 X1 L7 l) k6 `% i' c, B# X2 ctvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
) j& X7 c& H k* S公仔箱論壇1.雞腿肉塊與咖哩粉、白酒、鹽拌勻,醃約20分鐘備用。
6 s8 W- }# P. E7 Y* P Itvb now,tvbnow,bttvb2.平底鍋以橄欖油炒香洋蔥塊、西芹塊與月桂葉後,加入作法1醃過的雞腿肉煎至呈金黃色時,再放入義大利米和高湯500㏄,以小火燉煮8分鐘至8分熟。
( v% o+ l4 d1 c! D9 ]+ t! V$ P3.最後放入咖哩塊、100㏄高湯與雞粉,拌勻後,將月桂葉取出,盛盤並灑上巴西里末即可。 |