BeiDouChef

+ r! Y$ R: i2 R4 k) Los.tvboxnow.com焗烤紅醬蛋包飯
" c2 ?4 w1 M+ m【材　 料】8 n; M- ?, n/ z
橄欖油         2大匙- g1 \; P, ^$ s' l1 A
洋蔥丁         30公克os.tvboxnow.com% I) n: a  _' L& R7 R4 \, _
雞肉丁         50公克
2 i. d! B: P/ F4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         1碗2 T) k  O) i, o0 R/ x* r
蕃茄紅醬         2大匙公仔箱論壇& C) |" f. t) l% P3 K
雞蛋         2個
( z7 Z* k% H0 A- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克
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2 H4 S+ h2 M, u1 g6 P5 ?+ qos.tvboxnow.com【做　 法】( ^8 r  `3 v2 J* x- T
1.取一平底鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入雞肉丁炒熟，再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。: S' K. c8 U+ p
2.將作法1的炒飯倒入模型裝飯後，再倒扣在烤盤中備用。
! N" n( K6 K5 b2 K* x& }- U3.原鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，將打散的蛋液倒入鍋中，以小火煎至蛋皮約六分熟後，取出鋪在作法2的炒飯上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @/ V9 r+ S4 T8 R3 E/ I
4.將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。os.tvboxnow.com! `! K7 S! |  f" q" N0 I( R' w
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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) G3 A0 `4 r4 N% |4 B" b7 jos.tvboxnow.com焗烤時蔬燉飯tvb now,tvbnow,bttvb9 U4 a3 |3 p- a2 ?$ d; Z" t
【材　 料】os.tvboxnow.com8 o* X* N% r! f8 Q1 f
長米         200公克
; g  ?4 m" ?& _+ Y& x+ `+ X& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙# {$ n# N: p- t- H  ]! A  v* X
蘆筍丁         50公克os.tvboxnow.com0 |! G7 \" \! @! G9 H' P
紅椒丁         30公克
$ K. O. d/ l  T7 n% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃椒丁         30公克公仔箱論壇6 K1 J& R7 y7 K( W
洋蔥丁         30公克
( l. q: b" p1 |% d$ W南瓜丁         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A2 j7 V$ ^6 A- H- \+ ~
高湯         500ccos.tvboxnow.com4 m4 V; m6 V! y
起司絲         100公克
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+ n2 ]/ s; N) @/ n! w* w4 D【做　 法】os.tvboxnow.com. o/ _) p6 a; \# c5 w
1.長米洗淨瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I# z) E. b% Q
2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，放入洋蔥丁以小火炒軟後，放入蘆筍丁、紅椒丁、黃椒丁、南瓜丁一起炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m" u; b5 O4 J1 P$ {5 L
3.將作法1的長米放入作法2的鍋中略微拌炒後，加入高湯煮至八分熟，倒入烤盤，撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤時疏燉飯。' @. O- G- O% l4 t
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤時疏燉飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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. w" T$ X' H. x- W+ B8 D1 x) F* a. |os.tvboxnow.com焗烤乳酪風味蛋包
7 l$ y+ j+ K8 L6 f【材　 料】os.tvboxnow.com$ {/ j( u8 I: B5 ]( _; J4 _
綠花椰菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w5 y7 Q. B. j  }" w
香菇         25公克公仔箱論壇$ N9 [0 q/ I6 k! s6 \: ~
蘑菇         25公克
4 c+ [) q& @: R2 ^$ _os.tvboxnow.com杏鮑菇         25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y; o/ G$ s* P$ C# D) r
莠珍菇         25公克2 P% s% _8 ]) j2 f
米酒水         適量
# U& a7 ~7 B. U. Fos.tvboxnow.com洋蔥         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E# C  n9 ]* s
培根         20公克os.tvboxnow.com) m( X( @% M2 c/ c# \+ E
沙拉油         20㏄
2 W; {7 v* D$ ~# N4 L$ `6 Btvb now,tvbnow,bttvb奶油         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b2 H, X" g5 i; o. T4 S
白酒         15㏄
( B5 _$ i6 t+ V2 S3 l" {: {  tos.tvboxnow.com原味雞高湯         100㏄6 w6 B6 R2 U+ @' |, ~8 G
鮮奶油         50公克: r6 _$ n1 c5 F
鹽         少許os.tvboxnow.com0 G! |1 O8 Z( b7 H4 U/ E; `
胡椒粉         少許公仔箱論壇$ P$ x0 [& @7 g
蛋         3顆
. ]% p$ c9 ?6 t3 l' s8 l" h公仔箱論壇乳酪塊         20公克os.tvboxnow.com9 O5 D/ ]7 R5 c# x) r
乳酪粉         3公克
9 u0 ]- x; L. o9 o" V) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味起司片         2片
3 H# U. r/ [6 A0 Q8 Jtvb now,tvbnow,bttvb
) p# ]2 o0 ^2 b8 [7 G' Wos.tvboxnow.com【做　 法】
$ Y: |& X. ]. E8 |1.將綠花椰菜洗淨，削除粗纖維後，切成容易入口的大小，再放入加了鹽的滾水略為汆燙後，撈起泡入冷水中備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 S: t, Z8 f6 S/ n3 Z0 U' D
2.將菇類用米酒水洗淨瀝乾後，切成薄片備用。# ~8 B" o: X$ Z3 D. y
3.將洋蔥洗淨切細絲；培根切小片備用。os.tvboxnow.com) [* e( z4 C: D# q" N  o) X
4.取鍋燒熱，倒入沙拉油後，讓鍋面均勻吸收油份，再加入20公克奶油至融化後，放入作法3的培根片拌炒，待培根炒至油份釋出，再放入洋蔥絲炒至變軟後，放入作法2的菇類小火拌炒均勻後，淋入白酒，待酒精揮發後，再加入雞高湯煮開。
0 z& S# x8 D- B: [, ]  k* R% e公仔箱論壇5.將作法4放入果汁機中攪打成略帶有顆粒的糊狀後，先倒入鍋中，再加入30公克鮮奶油開火拌煮均勻，最後再加入鹽和胡椒粉調味即可。公仔箱論壇( E7 j$ r9 e% {7 ?1 S$ C7 R2 X
6.將蛋、乳酪塊（切成塊狀）、20公克鮮奶油、鹽和胡椒粉打成均勻的蛋液備用。
7 I% m& E! i  g; w0 [6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.以大火將平底鍋燒熱後，倒入適量沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再加入30公克奶油至溶化後，將作法6的蛋液一口氣倒入鍋中，讓蛋液稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。
- _6 z: w$ W+ A. v* J# [& V6 o3 jos.tvboxnow.com8.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，均勻灑上乳酪粉，以45°角持鍋，將靠近自己一側的蛋往前捲，再將較遠一側的蛋往中間覆蓋。tvb now,tvbnow,bttvb$ k  Q, G( o( t9 \
9.先將作法9的蛋包小心地移至鍋邊後，再將蛋包移盛至烤皿中，平均放入作法1的綠花椰菜，再淋上作法5，並舖上撕成小片狀的起司片，再放入事先預熱的烤箱中，以200℃烤約10分鐘至起司片上色軟化即可。

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蕃茄芙蓉焗飯公仔箱論壇/ d% B8 W" s2 T8 w! y4 z* P4 X- v8 ^
【材　 料】( c6 e! K* ~  z8 _% }+ ^
里肌肉片         50g
1 c) }( u% T# T/ j6 D( q# Wos.tvboxnow.com蕃茄         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j9 ~. K# M6 M) P3 y4 m
雞蛋         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r0 ]4 L' g3 f4 y
蛋豆腐         150g
! Z0 |4 x( |8 X) W4 [- \# @( |) @tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/2個
% i* O1 g7 ]( l  J( Y4 F! \起司絲         40gos.tvboxnow.com& G7 y- D. x7 t; u7 U: D, V, n9 z& M! @
白飯         150g
/ K8 K" Z) }0 r9 V  cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! {, Y4 z  K* V+ N' z公仔箱論壇【調 味 料】
/ J! v; |6 a8 r( J$ k1 @0 G+ z3 z醬油         15㏄
9 M9 ^7 `# ~/ U3 l' c; g' }糖         5g1 ~. Q7 A" \9 |
蕃茄醬         15g; ^, X* q! v+ {* }7 [* z
水         150㏄tvb now,tvbnow,bttvb4 H/ {5 S+ \0 h" P& P. s/ m
太白粉水         15㏄公仔箱論壇9 {$ I. E+ v  F% @# o- p
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【做　 法】os.tvboxnow.com& S& u% P/ q  Z) I2 I, V, V3 B
微波爐作法：tvb now,tvbnow,bttvb: B8 w2 b1 D) _: x, Y
1.微波專用烤皿抹上奶油後，將飯平舖於上。
  i! \( h) ^$ h' @$ |! S2.洋蔥切絲，與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻，用強微波加熱3分鐘後，淋於飯上。tvb now,tvbnow,bttvb, H; Z  U# K& ]. s
3.蛋豆腐切成條狀，舖於作法2之周圍，再將雞蛋打在正中央，灑上起司絲。
# }1 N; a5 Q. Z6 {: G" k& E( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一深盤加入適量的水，將烤盤置於其中，以隔水加熱方式，強微波加熱3分鐘即可。
% N, z5 N) e' K4 U3 W$ O5 _1 i9 |" Atvb now,tvbnow,bttvb電磁爐作法：
/ _8 t& _" a# x# M0 r3 Z5 F9 s1.烤皿抹上奶油後，將飯平舖於上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l9 I8 a; G& _( S
2.洋蔥切絲，與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻，再以強火加熱3分鐘後，淋於飯上。) X- Y$ U/ z8 K' u
3.蛋豆腐切成條狀，舖於作法2之周圍，再將雞蛋打在正中央，灑上起司絲。
5 _% U0 s% T0 `3 T6 k( N4.取一深鍋先加入適量的水，再將盤子放入並加蓋，以隔水加熱的方式，強火加熱5分鐘即可。

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( @& a+ F% k; }9 i- N! D焗烤南瓜飯
! h8 M) S0 E1 a# W. [# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】; h7 w# N; H' f/ H: h
南瓜         1個
! Y, n- T7 l% b0 n* T1 _( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍         2根; F) w/ [* B  v( l% ~& j4 N
培根         2片os.tvboxnow.com5 E# U" I, \/ w- o% Z- m
蒜頭         3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I: d9 a, H' e$ V  }# ]! _8 f0 ]! t
蝦仁         6隻
" W- [- w) I4 M* f0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         適量os.tvboxnow.com8 N. L5 j) B' S. f9 `. o1 w3 ?
乳酪絲         少許os.tvboxnow.com' V) w3 l. X0 K% B, K5 y+ k
【調 味 料】公仔箱論壇9 ?4 G* L( I" F$ S1 F
鹽         少許公仔箱論壇. X& @2 R1 Y2 j+ @9 l. h
胡椒粉         少許
) L4 W8 B/ V$ F1 Z) J' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
0 K0 ]/ m+ Q, K- ~3 l7 u【做　 法】
) h; {8 r' @. O1.將南瓜剖成兩半，一半去皮去耔，切成小丁；另一半小心去籽及挖去較厚的肉，留下約1公分的邊，當做盛飯的容器備用。
! h0 ~2 F* X/ P3 s! n# q- ]2 Q4 g( ~2.將培根、籚筍切丁，蒜頭切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 {# s/ E6 o" Z) c/ u2 x1 F; M( H
3.熱2大匙油，將作法1的南瓜丁炒熟，倒出多餘的油，加入蒜片、蝦仁、培根丁、籚筍丁略炒，再倒入白飯與調味料混均勻。公仔箱論壇' p/ o4 }1 e3 u! U" ~! U
4.將作法3的材料裝入作法1的南瓜容器中，舖上乳酪絲，用預熱200℃的烤箱烤約5分鐘，至表面金黃、香味四溢即可。

phoebe12125

每一款都很好吃的样子啊 ... 谢谢分享 ...

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os.tvboxnow.com4 |! B2 h# V" G" I8 O
咖哩雞肉燉飯tvb now,tvbnow,bttvb$ V$ ^; m9 s! K& M- K/ A
【材　 料】os.tvboxnow.com/ z/ w! T7 N/ z, l. |) |) [- y
雞腿肉塊         300公克
, k- R0 l) S  K% z& |os.tvboxnow.com西芹塊         20公克
) C+ Q; J7 i1 p/ ]  S; A0 Kos.tvboxnow.com洋蔥塊         20公克公仔箱論壇7 S7 q0 T# {9 g
月桂葉         2片tvb now,tvbnow,bttvb+ E5 p. d3 X$ \1 _" ?
義大利米         100公克公仔箱論壇; i' r! d* [: |# K5 ~
【調 味 料】
" R. t; Q$ a* y' P; oos.tvboxnow.com雞肉高湯         600㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ U. ^( J# c# S  E5 @
巴西里末         1/4茶匙
5 I8 Q3 W6 ?. ?8 V咖哩塊         30公克
; X* \' Y4 ]0 `% I  H$ m/ `1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/4茶匙
1 [" j6 s2 X) z6 I" ~" U8 hos.tvboxnow.com橄欖油         2大匙
8 G' ^$ l1 ?0 D" }1 R8 k; l% {os.tvboxnow.com【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb( ]. X( A) v, I
咖哩粉         2大匙
& k. q0 K/ O! y, Z2 ~4 g  g" v. N- u白酒         50㏄
" ]  q; c. n, k+ |- J  Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙2 K1 ^6 b8 v* J: J- J
        　tvb now,tvbnow,bttvb7 W" C; `# H! a- U! M" n3 s( I! H
【做　 法】
0 h; S1 o* S2 K4 itvb now,tvbnow,bttvb1.雞腿肉塊與咖哩粉、白酒、鹽拌勻，醃約20分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s/ c( p; T0 W" U2 i/ s
2.平底鍋以橄欖油炒香洋蔥塊、西芹塊與月桂葉後，加入作法1醃過的雞腿肉煎至呈金黃色時，再放入義大利米和高湯500㏄，以小火燉煮8分鐘至8分熟。
, A! q! y; E- n" `# O, {! [; `* E5 P, q3.最後放入咖哩塊、100㏄高湯與雞粉，拌勻後，將月桂葉取出，盛盤並灑上巴西里末即可。

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0 `, j/ f3 X- r- {- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西班牙海鮮燉飯6 h, g9 I+ i  f8 l' S
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M9 E  Q/ j0 |1 g- {4 h4 [
蒜末         3公克- n8 ]( T$ {9 }
洋蔥丁         20公克
0 l: o5 ~+ g) e$ }tvb now,tvbnow,bttvb西芹丁         10公克
+ a2 o7 E  M) }! u; Q4 j) u公仔箱論壇魚片         100公克公仔箱論壇+ C* l/ l- K/ B* }
鮮蝦         4隻; G! G2 ?/ U2 ?/ y% T3 g
蛤蜊         6個. L/ [( d- Z, o" {* @
花枝         40公克公仔箱論壇. V; i8 k2 @& L& S8 G: j
義大利米         100公克
/ Z5 a" N$ B- [; @0 x+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鬱金香粉         2公克  j0 z% W# `& f7 j* C# Q- g
九層塔絲         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 f! F' @( A  u
【調 味 料】& e# w7 j" v, g) t
魚高湯         500㏄
5 r$ x- c' e5 |/ x" s) D7 ^# a8 K7 @9 }tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         20㏄
( h; k1 i5 @9 F1 c: h鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 \: D5 g: P6 ?( r
白酒         50㏄
3 l! p: h' b, t$ H
! b1 a2 m; R* C' Eos.tvboxnow.com【做　 法】2 V# V- n$ v( q/ I5 o2 @- W
1.起油鍋，燒熱，以橄欖油將洋蔥丁、西芹丁與蒜末以中火炒香，再加入所有的海鮮材料以中火拌炒。) w* w# y. b7 H$ ?
2.於作法1的鍋中加入白酒，以中火煮至海鮮材料熟後，將海鮮料撈起備用。
% j  {4 K, @. t$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2的鍋中加入洗淨的義大利米繼續以中火翻炒，再以以一杯一杯的方式加入魚高湯，一邊加入魚高湯，一邊必須繼續翻動鍋中所有的食材。
; h% S0 A% l) r3 ^1 `" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入鬱金香粉以小火炒至約8分熟後，再加入作法2撈出的海鮮料，最後加入九層塔絲拌勻，並加入鹽調味即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb" `/ a. p+ P. w; S- q& R7 r
墨西哥雞肉炒飯
3 v1 Z$ A2 m, Q6 R: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
" F3 ~) l, Z. h5 q: r公仔箱論壇去骨雞腿肉         80公克
- V6 o( y0 r" O: f3 |洋蔥         20公克( B3 u2 a; p7 `9 |
蒜碎         10公克公仔箱論壇& E% }( I2 x. d1 j& N, G- C& z
蕃茄         50公克" d* V% d; f  W# N! S
青豆仁         10公克tvb now,tvbnow,bttvb7 U+ v! a: |9 T7 N% p7 s( J
長米         200公克
" t" g$ D. ]& L5 U雞高湯         400㏄
  ?8 G# Z+ o% ^+ A! c- {( h沙拉油         20㏄os.tvboxnow.com% `* t* [/ O  g# [; h& }) H
【調 味 料】os.tvboxnow.com' s  {2 `+ H. i6 Z
辣椒粉         5公克tvb now,tvbnow,bttvb; w6 H2 j2 y" h
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb8 z$ M& \/ b0 g$ [
白胡椒粉         適量
4 ]3 `" B+ F+ l- t9 Y2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s3 l& `6 ?$ r# r: m, `2 K0 j
【做　 法】os.tvboxnow.com+ s- F# ~! E" r* p/ w* ]  |
1.起平底鍋，加入20㏄沙拉油燒熱，放入去骨雞腿肉塊，以大火煎炒至肉色呈金黃，取出備用。
4 g* S8 A. w  E' B9 z6 v; u  Dos.tvboxnow.com2.將作法1的平底鍋轉中火，放入蒜碎、洋蔥丁和長米拌炒均勻，至金黃油亮，續加入蕃茄塊、100㏄市售雞高湯與所有調味料拌勻煮滾，再加入作法1的去骨雞腿肉塊煮至滾沸收汁。
% M; o* R0 p, M- y7 c3 \8 Ktvb now,tvbnow,bttvb3.取一張錫箔紙，覆蓋在作法2的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透略收汁，最後加入青豆仁燜約2分鐘至熟即可。

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os.tvboxnow.com9 K' |: f5 k5 @
美式海鮮炒飯! T+ l8 U7 b  e1 Y
【材　 料】
$ e# g+ i2 H8 ~2 Wos.tvboxnow.com豬肉         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _6 L9 w8 K' i- F' q
去骨雞腿肉         20公克
$ M! Q$ O/ G! ?/ }9 j% e, Q蛤蠣         2粒tvb now,tvbnow,bttvb  e* v* h6 P* d% e
鮮蝦         2尾( f( O9 x( E, w0 z* ^: x3 d
蕃茄         10公克
; i2 c  {$ y" `, h. |7 t% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒         10公克公仔箱論壇+ Q& |6 m) _; M
紅甜椒         10公克
  y2 W% L( k% `$ d: ^* K0 i7 n洋蔥         10公克os.tvboxnow.com% [, P# o3 w7 i' w4 D& D) m* G
蒜末         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f4 w5 `0 e1 X. G6 z0 Q
長米         200公克
) Q$ X" K, q  mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         400㏄
+ z, W# D  l  X& O7 \橄欖油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q1 [3 \. v: w7 q
鹽         適量
5 [" k* X! i( V- G* Z( pos.tvboxnow.com
# A& O/ [* K6 D/ D/ m1 eos.tvboxnow.com【做　 法】
! K( s$ p7 w) W: c' N1.起平底鍋，加入20㏄橄欖油燒熱，再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁，以大火快炒至肉色變白。
6 p$ X8 T$ K1 Z% Y. L: y. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.於作法1鍋中放入蒜末、洋蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均勻，再倒入長米拌炒均勻至油亮。tvb now,tvbnow,bttvb% ]$ `, k9 x7 k4 a, n0 s: a7 I) I
3.將作法2加入100㏄市售雞高湯，炒滾至收汁後再放入蛤蠣、鮮蝦拌炒，並加入少許的鹽調味。% n- f; [, i- ?. \
4.取一張錫箔紙，覆蓋在作法3的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透收汁即可。

BeiDouChef

, q0 b6 X. ~# B+ {, y, h海鮮米粒麵0 n$ l' {) @" ~* J5 M
【材　 料】# J* s5 y, Q# o- v: Y7 R
墨魚片         適量
& I! d0 o* Q3 w6 R; m; n" I" o/ [tvb now,tvbnow,bttvb蛤蠣         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e1 c1 ^1 X: T+ M) l( ]
蝦仁         適量
9 k3 V  c+ v- N, g6 s% Q! v奶油         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c0 C! q  l5 I& I: k
洋蔥碎         40g公仔箱論壇8 j9 S2 T9 L0 Q( d& E% w
蒜頭碎         15gtvb now,tvbnow,bttvb/ G& G$ I4 c2 O* D/ |
煮熟義大利米粒麵         180g
9 j3 A$ l- Z5 P, V, t+ ktvb now,tvbnow,bttvb米蘭番茄醬         6大匙
. a* b+ Z5 r/ M6 z/ `9 w起司粉         適量os.tvboxnow.com. M! \0 q6 V4 v  i% @: {& Q$ k; r
公仔箱論壇  B& i7 Z5 Z0 T0 V- S+ v
【做　 法】
5 H2 ?- Z* i1 z% v  J4 y" Q9 w% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將墨魚片、蛤蠣、蝦仁洗淨備用。
4 `& `" y$ r. y) q% ~公仔箱論壇2.以小火用奶油炒香洋蔥、蒜頭碎，加入墨魚片、蛤蠣、蝦仁以中小火拌炒2分鐘。# q1 P1 m9 E; q0 H; C
3.放入煮熟米粒麵拌炒1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d' W4 k0 {4 O7 \5 t
4.倒入醬汁炒煮均勻後即可盛盤，灑上適量起司粉食用。

BeiDouChef

0 T5 t" P* }1 i+ P) ^  u0 |' otvb now,tvbnow,bttvb咖哩燉飯os.tvboxnow.com& g. J9 w# X) S
【材　 料】0 h7 n8 _" T2 x$ f6 O+ o" ^
奶油         40g
0 y/ a2 S- `3 K+ x9 Vos.tvboxnow.com洋蔥絲         40gtvb now,tvbnow,bttvb7 O1 e# b3 `: C) a
雞肉丁         50g
; ?9 j# d$ _9 {8 H& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟白飯         180g
' k5 K! D0 v) t( _# K$ x/ m+ X% m公仔箱論壇三色蔬菜         3大匙# I2 p. N3 S4 Y+ a* }
咖哩醬         6大匙1 Y6 w( u# r% ?; k: X# q
起司粉         適量
" Y: C9 H# }9 a! I
8 E0 t& S/ \' \9 G4 I$ V【做　 法】9 K% g) Z! O2 h3 q# ?% k, }
1.用小火融化奶油，放入洋蔥絲炒香。
. w& o; O$ c  R( i  d) J# ~; U# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入雞肉丁煎約3分鐘
- W6 C2 X$ ?  x+ A3.加入煮熟白飯、三色蔬菜小火拌炒1分鐘。/ e# E+ e+ ]2 O
4.倒入醬汁燉煮一會兒即可起鍋。os.tvboxnow.com' x3 h7 h! A6 \
5.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。

BeiDouChef

. X  I- Q( E) x西班牙海鮮炒飯公仔箱論壇* H4 X; h' }& V5 o' j# a9 g5 T, O( I/ _
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h1 g: h! `3 ?! k
長米         150公克
6 q1 V0 \# r% |( r5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦子         100公克
' B) g2 g9 r9 ?8 F6 Q8 ^- o2 u8 S6 d7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝         1隻公仔箱論壇, R1 e2 s, z) Z6 W
培根         25公克
8 g6 \$ x2 t; z- ros.tvboxnow.com雞肉         50公克9 |; X! E. v' h% Y6 r9 j) |
淡菜         4個tvb now,tvbnow,bttvb/ _# {4 S! f  r
洋蔥         50公克
  Z( V; K' J: h* G4 T4 a5 _蒜頭         15公克
4 f/ A: V0 P- w/ ~* `( Z蘑菇         20公克
9 N8 `+ k" K, kos.tvboxnow.com芹菜         20公克os.tvboxnow.com: s( x1 w1 l* h1 X# W: h; {
青豆仁         15公克
, g" V( U9 k! t雞高湯         250㏄os.tvboxnow.com' i, `  c% I6 `9 H) ?  t
番紅花         2公克os.tvboxnow.com7 Q/ r, _9 y9 k5 v6 L
無鹽奶油         30公克
' i- n2 L1 h% ^/ u/ |" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】: e1 g% y0 U, Z. q0 A) X
鹽         1/4茶匙os.tvboxnow.com9 f: }7 f; U" I/ ?) }; W- u" j
胡椒粉         1/4茶匙os.tvboxnow.com0 t" X7 j5 R% Y/ P& m7 [# d" ?4 |

8 l9 f6 P/ R. \$ v5 hos.tvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇7 m- \$ x( C# [2 j
1.長米洗淨後，泡入水中20分鐘後，再瀝乾水分備用。
  X- y% a* I! x3 C7 ]2.蝦子去泥腸、頭和外殼後，保留尾部洗淨後，放入滾水中汆燙至外觀變紅後，撈起泡入冷水中備用。tvb now,tvbnow,bttvb  W; a0 Z( a; K
3.花枝先去除內臟洗淨後，再橫切成圓圈狀，放入滾水中汆燙幾秒，即可撈起泡入冷水中備用。7 T5 E5 B: P1 w2 b% W
4.培根切成小塊片狀；雞肉洗淨後切小塊狀；淡菜洗淨後，放入滾水中汆燙，即可撈起泡入冷水中備用。6 l5 }9 o( Y4 U0 A: s( n
5.洋蔥洗淨後切成丁狀；蒜頭洗淨後切成薄片狀；蘑菇洗淨對切成二等份；芹菜洗淨後切成約3公分段狀備用。6 _/ i+ I! k, B
6.取鍋，放入無鹽奶油融解後，先以小火爆香作法5的洋蔥丁、蒜片後，接著放入作法2、3、4、作法5的蘑菇和青豆仁翻炒至食材入味後，再加入作法1的長米持續以中火拌炒。
7 `. `: `) V0 [  H. N2 s+ z. @' P! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.將雞高湯倒入作法6的鍋中，接著加入調味料和番紅花，以中火持續拌炒至滾沸，再以小火持續翻炒至湯汁略收後，先加入作法5的芹菜段，再蓋上鍋蓋燜煮約15分鐘，至湯汁收乾即可。

BeiDouChef

0 o& F+ x' H: }+ T" E/ c, _tvb now,tvbnow,bttvb鮭魚奶油燉飯
3 }& T& H1 d/ J# J3 y7 Dos.tvboxnow.com【材　 料】
" {/ }6 \' P; w$ n  B, Z% N% g公仔箱論壇洋蔥末         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d6 q8 j% r- |3 ~
鮭魚丁         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A$ B7 j# ?8 \
義大利綜合香料         1/4茶匙+ s! m; A2 q% G3 V, E/ I
動物性鮮奶油         200㏄
3 @9 u. O# Z; s4 ~3 s/ J1 Vtvb now,tvbnow,bttvb北非小米         100公克tvb now,tvbnow,bttvb# {2 n/ N& y' F7 w) n, `0 A
薄荷葉絲         1/4茶匙
4 l) w5 l9 p7 s. m/ Q1 i/ t4 \" L【調 味 料】os.tvboxnow.com% h- L  {' N" y( {
橄欖油         1大匙os.tvboxnow.com# V" z0 y! P/ Y, J9 k5 |
白酒         2大匙: a0 O2 w3 x4 C( k" G% \
魚高湯         500㏄+ M) z' ]# r) x* S
起司粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C' J: r3 p& X. h% x

& e8 {8 v# |: c! q4 N* o【做　 法】
( z! `$ U' i) n0 F( z9 l# I  s) k, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.以橄欖油炒香洋蔥末後，加入鮭魚丁、白酒、義大利綜合香料繼續拌炒。1 c* Z/ m% W' s9 m3 v: d; s. d
2.將北非小米加入作法1的鍋內，並加魚高湯繼續炒至約8分熟。
  ~6 X, M% K- k5 d, c* X6 x3.於作法2的鍋中再加入動物性鮮奶油、起司粉、薄荷葉絲拌勻即可起鍋。

BeiDouChef

. o- P4 h6 C4 K" e: L6 F8 d& c( Dos.tvboxnow.com奶油雞肉燉飯公仔箱論壇$ F) v: P9 I# q) d/ }
【材　 料】$ F/ p; P4 j, U3 f+ l. c
雞腿肉         300公克
6 i$ R9 e: y' v2 n: y4 l$ n+ {tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         50公克os.tvboxnow.com$ n) d3 v5 t7 V6 d" u) t6 {
蒜末         10公克. E$ x/ [" ~4 S+ @( b- n. C
義大利米         100公克
' |7 r, V) D/ w7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         200㏄& k1 q- W8 ~9 k
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 d/ j" s8 O: t0 c- p
無鹽奶油         1大匙
' p  a' X) G+ z義大利綜合香料         1/4茶匙
- f% V& ]% Z/ l% S$ h+ }起司塊         10公克
' g% M9 Q. ~; c7 X' b) n雞肉高湯         800㏄
* S+ n) c" E8 K. D( a; Q7 C公仔箱論壇【醃　 料】
2 T1 q' J, W& x+ [0 D8 a6 H- e迷迭香末         1/4茶匙
) Z1 B4 q$ T) M7 O* Uos.tvboxnow.com白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F( @3 a/ ?! j+ n7 n
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v( Y4 S# x( v) W
6 r& r4 g! Y5 }7 x) x
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [8 t0 F' X2 ?9 N
1.將雞腿肉切塊，以迷迭香末、白酒與鹽拌勻，略醃15分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 q6 d" U9 c+ n1 s
2.平底鍋放入無鹽奶油，以中火炒香蒜末與洋蔥末，再加入作法1醃過雞腿肉，以中火炒至金黃色。
! O! U9 \  G8 R9 E$ o+ ~+ n; ~公仔箱論壇3.將義大利綜合香料、義大利米、雞肉高湯加入作法2中，以小火炒至雞腿肉熟。公仔箱論壇. c, W9 X- s& n
4.將動物性鮮奶油與起司塊加入作法3中，以小火炒至湯汁略收乾即盛盤，最後擺上一支迷迭香葉作為擺飾即可。