BeiDouChef

8 \& ?3 d6 A# s) P8 E: S% M5 l: }巧克力豆餅乾
7 }; N% w$ `$ B* x  s, O9 V. Q; S公仔箱論壇【材　料】5 W+ x, \! N, a
奶油        
( B/ r* x2 G; A; {8 Q9 ^# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。470公克
; S+ ~  @( H& s4 Y! m  p$ }4 z/ y公仔箱論壇糖粉         公仔箱論壇7 C5 x: U$ K4 j0 R( h! h
280公克
0 v5 D% a* I- M+ U8 |公仔箱論壇全蛋           k* ~9 V/ e7 N: @
2個3 W2 f! x2 P. A: [3 c
低筋麵粉        
2 ^% S& i9 s2 m) r0 S  N公仔箱論壇600公克
" o& F& H$ D0 T泡打粉        
% Y' k* G: j. v) s' H2 I$ u& @8公克
% o8 M" e: [( C) o* a6 D巧克力豆        
/ D3 h9 K! c$ Q* v* Ttvb now,tvbnow,bttvb適量/ m7 m! L" F; h. k  g
       
  \0 i/ c, w8 U6 O# i【做　法】
) j# A4 i/ ~- J. T* X1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。
  w4 x' C1 r  YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將作法1取出，分割為每個約15公克，搓圓後整齊排入烤盤中，每個撒上適量巧克力豆，移入預熱好的烤箱以上火200℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

5 H; `* g) k8 @! S% H$ K
杏仁餅乾tvb now,tvbnow,bttvb' n. D! b$ l( B% p" g9 T- e( U
【材　料】os.tvboxnow.com$ R) u1 c+ a0 b9 g
奶油         tvb now,tvbnow,bttvb% c1 G: `% g' G4 y% F9 e& s
450公克
+ b+ A- _9 W  O. Zos.tvboxnow.com糖粉        
& G" s! U0 J/ P" y' w. L( I230公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w# L9 b% s8 k# p
杏仁粉         - G4 D* P& ]; g' N& K" I7 o" z& {
60公克
, l" S) G5 G4 v* |os.tvboxnow.com全蛋        
( ^) L2 W2 U! k' D5 d公仔箱論壇2個公仔箱論壇$ l# c; n( C8 Y! A& [5 n
低筋麵粉         ; b; x( R) z- y5 z  L
580公克
0 Q& G) q6 J: `! I1 L/ J泡打粉        
1 j! q" p: a: ?0 ?6 I公仔箱論壇3公克
1 b1 p: W, n+ N/ U4 A0 ~% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾：1 d, D* \+ b) ]( b; b, F2 ?
蛋汁       
. o8 z$ d# ]+ ?# w% b, j' Otvb now,tvbnow,bttvb適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [8 U" c/ @6 X1 ]" \. l3 K: J
杏仁角         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v* k. e5 F! a  l  S) }* H! V, g
適量tvb now,tvbnow,bttvb  o/ ?+ ~" z+ q; ?
        # \* ?# Y+ b/ a, P
【做　法】
8 ?2 G7 U6 g0 m9 {& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。; n; X8 n. t# C+ W7 d
2         將作法1取出，搓成約25公分長的圓條，放入冰箱冷藏約3小時後取出，將表面刷上蛋汁，均勻沾上杏仁角，再切成約0.5公分厚的圓片。& K9 [' G/ l: w2 c, v# x
3         將作法2整齊排入烤盤中，移入預熱好的烤箱以上火210℃、下火160℃烘烤約12分鐘即可。

BeiDouChef

! q" {2 L3 |6 [6 e; `9 ~6 L小甜餅tvb now,tvbnow,bttvb1 [/ k2 M4 r: ]% X6 f1 z, \+ X
【材　料】
* s: }6 b* h' R3 B1 Aos.tvboxnow.com糖粉         * t5 T4 F1 T- e7 @8 n1 N8 Y! P
80公克# y' D* c2 w( X9 z% Z- l. x( i5 @
奶油        
; ^& s) W# J- s1 F1 X53公克公仔箱論壇: w" l! C; e) \2 k) \% k2 E
鹽        
( o( y4 d- B1 J, n) ?. r4 Zos.tvboxnow.com3公克公仔箱論壇0 n, ^2 n+ P9 G$ U6 ]
全蛋        
; X4 A& U9 \' s2 p8 ?% y- f! ]. ]' _公仔箱論壇80公克) Q* D/ v6 q% k3 Y5 R0 B
低筋麵粉         os.tvboxnow.com5 A+ m( b2 N  o4 ^9 n4 k5 ]  ~
201公克tvb now,tvbnow,bttvb8 M3 e* G- M5 i6 K5 F& f
泡打粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w, @. ~( M1 X
2公克
9 f  N0 d5 Q4 i- K4 z) |甜酒        
' l2 `5 C1 I2 V3 G8 ltvb now,tvbnow,bttvb適量
" Q4 Q& H% n+ b6 O$ u* x        tvb now,tvbnow,bttvb/ Y# K3 p8 X+ i
【做　法】
: g- o, A0 s1 E! w% Mos.tvboxnow.com1         將糖粉、奶油、鹽放入乾淨無水的鋼盆中，攪打至微發狀態，分數次加入全蛋攪拌均勻（每次加入均需攪拌至均勻以防止糖油分離），再加入過篩過的低筋麵粉、泡打粉繼續攪拌至均勻。
( {( d7 V8 V6 t: s1 Y公仔箱論壇2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形圓形，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約20分鐘。
' k* y8 r4 D. T* z' r3         取出作法2放涼，食用時先浸泡在甜酒中約3秒鐘即可。公仔箱論壇' q1 C; V) y4 @9 l* G
【備　註】
: p. z# \) Z2 n3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量：20個

BeiDouChef

公仔箱論壇1 c  P2 l0 X1 @/ i# [9 x7 ?
蜜栗餅乾
$ k' b5 b1 n2 ?5 w8 o4 R* V公仔箱論壇【材　料】6 a& ~0 K/ c! D  k1 d; x
奶油         公仔箱論壇& N8 e9 u/ M6 u' n/ b8 M& s
120公克tvb now,tvbnow,bttvb/ w0 }0 v0 D+ C# Y
糖粉         3 O* M7 z& E6 _4 ~8 i& u
70公克
1 `  u! U8 B' btvb now,tvbnow,bttvb鹽        
5 u* I/ T) Y4 a% ?0 }4 x/ Y% _* E( Nos.tvboxnow.com1公克os.tvboxnow.com7 y, x4 \  t1 `9 B! J
全蛋         公仔箱論壇$ |. r( V' a5 C- [$ G" W
20公克
$ |$ D9 m$ @* N( I5 S公仔箱論壇高筋麵粉        
' S% Y* T$ p+ n* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克7 H& S6 S% N% l' d
低筋麵粉        
, O0 U' E+ j: M2 j! l100公克
, F, W% e- e) k. V4 L! [泡打粉        
( p7 D- h' G& C) Q8 F" ^. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1公克
% Z9 m5 u! D& ?$ y; `tvb now,tvbnow,bttvb奶粉         tvb now,tvbnow,bttvb! Y# i# d# m% m. @* Y. A
8公克tvb now,tvbnow,bttvb' q, l: V, C, ^+ m( M8 f
水        
& h. E2 P8 t4 a6 dtvb now,tvbnow,bttvb30公克
' A* X. X+ j/ s. X" t內餡：
3 w; Z* n3 l  `1 m  x% o" q公仔箱論壇蜜栗子        公仔箱論壇  d: _: u4 C' S3 v( a4 g, p" d6 j
適量
) D' R0 N9 j! O9 f# W- o+ [8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜        
1 w5 `* S0 |& `" g: [5 x' }適量
9 ?; ^. m' u4 C" gtvb now,tvbnow,bttvb裝飾：os.tvboxnow.com' [6 i- T. v! q1 A: o: [. N
打發鮮奶油       
8 C4 B8 e3 _; B' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量; z  G) }2 G' m4 \: e
       
$ Y$ c( ?  f6 Q; G+ H; T公仔箱論壇【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a3 J0 k' O. t( F0 c
1         將所有材料放入乾淨無水的攪拌缸中，以槳狀攪拌器攪打至微發狀態。
6 c$ i% Y; X* X- O  \& W+ o% |2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形為圓餅狀，放入烤盤中。
/ d! H8 t: @4 w3 b% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將蜜栗子和蜂蜜混合均勻，放入每個作法2餅乾上，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約15分鐘。* }. r: N  [8 c. \2 a& L3 U, c7 u
4         取出作法3，待冷卻後放入盤中，擠上打發的鮮奶油裝飾即可。
2 _( ]2 j$ O1 @6 V" h1 f" a0 v2 S公仔箱論壇【備　註】os.tvboxnow.com  W7 J. i: |4 M; X% Q( T: p
份量：40個

BeiDouChef

' I5 `" M6 q0 D, x" Ntvb now,tvbnow,bttvb貝殼巧餅
) ^$ R1 U/ Q- c. l) @6 ros.tvboxnow.com【材　料】
! g7 C: B  z( u公仔箱論壇全蛋         os.tvboxnow.com& ^# Q# b0 z0 k/ R  E# _
70公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G+ b* Q4 H- ]4 C6 w1 c
細砂糖         os.tvboxnow.com$ l. F! a/ M+ D, S# d
50公克os.tvboxnow.com8 S8 v. \4 R# Z' {" E0 k
奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P4 m# F; W9 j0 G3 i2 L
70公克- C- E! V! F  [* ?4 y6 _1 g
檸檬汁        
+ K, |) L6 l: ]/ s7公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z' M. M/ `0 s% k% m
低筋麵粉        
- u( `$ W$ x/ n# g, a) X/ sos.tvboxnow.com60公克os.tvboxnow.com$ B2 V+ g# n* ^
杏仁粉        
/ n4 ]2 t; v/ R/ p6 d50公克
1 k+ `5 Z" z( T! h/ t貝殼模型         tvb now,tvbnow,bttvb& u# }1 m( ?" a# G0 ~* I+ ^
數個
. ]! a( S1 m* V! V# y$ [" T" }3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        os.tvboxnow.com* w/ I1 V" U# y
【做　法】os.tvboxnow.com) y1 E$ ]1 r$ w0 _
1         全蛋加入細砂糖一起攪拌至細砂糖溶解備用。
$ }8 i. D8 }) D+ j/ V4 W" E2         奶油隔水加熱溶化後，加入作法1中一起拌勻，再加入檸檬汁備用。
1 ?# ?5 S. t  j7 ]) r/ J公仔箱論壇3         在作法2的材料中加入過篩後的低筋麵粉和杏仁粉一起攪拌均勻，即為麵糊。8 w6 M- u! @7 {2 T( k) J8 _2 u
4         在貝殼模型中塗抹上一層奶油後，將作法3的麵糊舀入模型中，再排放在烤盤上，並放置於烤箱上層以180℃烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com) q$ e7 I( b  W& a, [' I
蛋白脆餅
" L+ b) Q$ \, z1 O0 o【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H+ E: D6 K4 p$ I0 B
糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k0 h: a0 M$ c! Q  P* Q
240公克
; M- k/ h# W; O0 _) Gtvb now,tvbnow,bttvb杏仁粉         os.tvboxnow.com5 W6 ^4 t3 p8 P
120公克- v4 j; P# R, ?7 V! n6 C1 w# k
蛋白        
: j: l- D- m$ k0 Y0 l3 X120公克
% l0 B  C0 {$ [3 L: J3 j公仔箱論壇杏仁角        
8 r& \7 I8 k# L- ptvb now,tvbnow,bttvb50公克os.tvboxnow.com! ~/ G' o+ ^* J( V# ~
       
0 `3 P# z7 Q* a1 v1 ^【做　法】
+ ^8 L$ v" ]) M: V7 Hos.tvboxnow.com1         將120公克的糖粉和杏仁粉一起過篩備用。公仔箱論壇" z6 [) U# @2 v% j8 ?: V
2         蛋白先稍微打發後，分次加入過篩後的120公克糖粉中，一起攪打至硬性發泡。
0 O! ~+ ?, g6 p3         把作法1的材料分次加入在作法2的材料中輕輕拌勻，即為麵糊。os.tvboxnow.com6 [% m- w  C9 W1 A1 h  D
4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，並放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x6 ^: G0 g2 ?6 `6 {: G
橙香小西餅
1 M# b! f# h# x  Zos.tvboxnow.com【材　料】os.tvboxnow.com- \$ d9 T+ Z+ d2 L
無鹽奶油         公仔箱論壇7 k% L  u. a  K; E
100公克tvb now,tvbnow,bttvb- U0 n. ?. u0 V% R2 l$ Y
細砂糖         6 t9 c! d) J1 s& Z" |) F: h
50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z- ~& I9 q3 E* ~
全蛋        
4 e) r) w! T7 y. h2 v( {30公克
" W% f# {, M. \5 \( b3 dos.tvboxnow.com柳橙汁        
* z4 x& ]# }) G8 Z8 G* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E5 M# z6 ]8 v6 {* v! {& Q0 |4 s
低筋麵粉         公仔箱論壇* f2 @* {' _4 i- V2 R
150公克tvb now,tvbnow,bttvb4 i" |) c3 J, c( M! l- z' u
橙皮蜜餞        
% \7 `8 m7 ^/ w* q30公克tvb now,tvbnow,bttvb# O! a& W; t  d+ f! c4 E
柳橙皮末         os.tvboxnow.com8 o$ g0 e" N% i- I: |
1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' G: c% f, [3 i* c
       
2 P2 _0 K# m9 ?' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】公仔箱論壇& D; i: X) G( E
1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。
4 J2 r8 k0 M" F5 ?3 g" O0 htvb now,tvbnow,bttvb2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻，再加入柳橙汁拌勻。
% N5 I$ @& N/ G3 q. g% Rtvb now,tvbnow,bttvb3         把低筋麵粉過篩後加入作法2中拌勻，再把橙皮蜜餞和柳橙皮末加入攪拌，即為麵糊。公仔箱論壇- v; U6 y1 K, g- E# U! Y
4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，並放置於烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

- @5 B" ^2 C" S" x$ Y
玫瑰花香餅1 ?* W/ \4 \1 O- M4 u
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e2 P) Z: f. M, e0 R
奶油        
6 `' M% P2 `$ c: J+ atvb now,tvbnow,bttvb80公克
  V8 e* ?! j1 x# O, m細砂糖         % r1 j. H5 b; B2 E9 z
80公克, Q( R$ A. N& d& P6 ?
全蛋         & g: I- z4 h4 O* @
50公克
5 p$ p6 Z& d( w, a8 v公仔箱論壇低筋麵粉         公仔箱論壇5 E1 B; e4 B- w* L' K$ o- r9 T3 O
170公克
4 d1 U4 `1 Q% I' Y. s- L: E* g) C發粉        
# d  L* x3 Q5 J3 @" E* Q; B* J4 I1公克$ `9 s1 ~" Q  n) [5 }
核桃        
# F" z/ z+ G1 P) V+ n3 K公仔箱論壇50公克1 M/ v9 }: c( F
玫瑰花瓣         os.tvboxnow.com' n8 k+ p# ^/ q  }* N
5公克
5 c* j+ D" Q# J& E# o8 S, ctvb now,tvbnow,bttvb       
2 i2 Q  U$ Y1 q" R7 r, F【做　法】
1 U6 C2 Q5 q) a: r4 t% m9 h2 w1         奶油軟化後，加入細砂糖一起打至鬆發變白。- Q  {1 c1 L1 d  s8 ?
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。公仔箱論壇4 _8 a) n+ x% z% ?; W. v
3         將低筋麵粉和發粉一起過篩後，加入作法2中攪拌均勻，再把核桃和玫瑰花瓣切碎後加入拌勻，即為麵糊。! D$ S2 ~" t% g1 H
4         用小湯匙挖取作法3的麵糊，放在鋪有烤盤布的烤盤上，再用手稍微壓平麵糊後，放置烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

+ g. Z  @$ P. B$ I( _$ x6 ]7 }os.tvboxnow.com藍莓巧心餅os.tvboxnow.com4 s4 N0 k0 N7 X& G% L
【材　料】
- M2 u0 T- `# ~" z- j/ Etvb now,tvbnow,bttvb奶油         os.tvboxnow.com* i8 |" k  ~( N, c+ B) y) b; [
240公克
% T8 U, g. y0 [2 d3 u2 Z1 Bos.tvboxnow.com糖粉        
6 m2 U8 }% h0 Y* v! y) B" cos.tvboxnow.com160公克
( F. m- Z0 L  Z' [5 e* P公仔箱論壇全蛋           @4 c2 f% q& u$ d& T3 U
50公克tvb now,tvbnow,bttvb3 v2 }, `; H3 Q, F
低筋麵粉         公仔箱論壇- v# J) u4 y' |: k; S& d% g
480公克4 b  G* Y$ E. y8 s: X$ x( F* j
藍莓醬         ; b+ |1 _0 l1 f3 g
300公克
4 {' d( i3 e1 k; g+ k3 q) n$ stvb now,tvbnow,bttvb        ; l) h+ O; g6 Q# F- v8 F
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W/ [# U% u( ]& B: W% ~
1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起拌勻。公仔箱論壇% n! _/ E4 g2 S! W& a( L2 p
2         蛋打散成蛋液，分次加入作法1中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S: B4 ]+ D4 ?7 }5 B6 _9 E0 w) O# X
3         將過篩的低筋麵粉加入作法2中攪拌均勻，即為麵糰。公仔箱論壇" K5 f! y/ W& l. r
4         把麵糰平均分成兩等份，取其一份麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿平後放入冰箱冷藏約15分鐘，等麵糰冰硬後取出。
# M: r& T9 \0 c* q) ]# a# L5         另一份麵糰放入鋪有一層塑膠袋的烤盤中（麵糰上鋪一層塑膠袋），用手用力整型壓平後再抹上一層藍莓醬，最後將作法4冰硬的麵糰疊在藍莓醬上。
4 a6 {' y: ]2 a% y8 C6         在麵皮的表面上刷上一層蛋液後，再用叉子戳出一些細孔，並放置於烤箱上層以170℃約烤30分鐘即可。公仔箱論壇- G$ \5 s2 \* {! S2 S  F* n
7         食用前可先篩上一些糖粉，再以刀子切成塊狀。

BeiDouChef

) b+ U! f5 D  i9 d  R水果風車裝飾鬆餅
7 b* q; P% h. A- |4 X9 _tvb now,tvbnow,bttvb【材　料】公仔箱論壇7 i4 ]% X4 S0 T0 ?# f8 t6 Z+ Q; t$ u
酥皮材料：tvb now,tvbnow,bttvb- y' j9 P- }2 J8 F1 e
起酥油        tvb now,tvbnow,bttvb8 ^# C( `7 |, Q/ b( }9 {* `
204公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i4 L3 b9 g/ c
高筋麵粉        
$ d1 k1 g' i5 H2 h3 C+ k! e: n6 n6 cos.tvboxnow.com240公克
% F$ x$ `5 O" \% s( Q公仔箱論壇冰水        
1 [4 h" B" b  }1 h公仔箱論壇144公克
! ?0 d2 v# n0 D; p1 O8 Jos.tvboxnow.com全蛋        
, j0 w# H, u# k( m% \. G6 m' v公仔箱論壇1個os.tvboxnow.com( O9 U1 W3 u. {
白醋         os.tvboxnow.com/ o1 d0 _& R  D2 U' A
5公克
& h) A9 J& s+ e8 _: itvb now,tvbnow,bttvb細砂糖        
: m* `/ ^. F2 P5 y2 z5 w( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克tvb now,tvbnow,bttvb. Y$ z! O' D, u* K( ?1 J+ D% j
白油         , c+ Y4 D7 X3 a$ m: g& ^
40公克公仔箱論壇+ l  ]) p6 z" O* E& j( p
內餡：
6 ?/ T, v# [- n; r& B/ o% J& w' \公仔箱論壇奶油布丁餡       
8 c* [: K) _; b2 j- u2 J% t: D適量tvb now,tvbnow,bttvb. M" {  |. j  I# I( C% T% ~, M
其他：公仔箱論壇9 p, f4 y6 t  V6 N0 [
水蜜桃       
! ?3 C* e& k& b8片tvb now,tvbnow,bttvb8 b, k/ x' |5 c; u% k
櫻桃        
) [) F3 k/ C0 q' k/ \. t/ Los.tvboxnow.com15顆公仔箱論壇+ V& U) D- e  R4 k, T) H+ D
       
! q. [& E- y1 R! P4 Y【做　法】公仔箱論壇/ g0 X( }' S) b
1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。os.tvboxnow.com0 p' i2 ]) H- \% c2 j+ i& A( Z% z) K
2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。" B  y+ @7 {7 z" k
3         使用刀子將麵皮四角往內切約6公分，再以同方向的方式將麵皮四角向內折成一個風車形狀。
' ^' _5 M5 V7 a' [: E9 O4         再將奶油布丁餡擠約45公克放在麵皮中央處後，放入烤箱中以200℃烤約30分鐘取出，擺上半片水蜜桃和櫻桃做為裝飾即可。

BeiDouChef

/ R, E. N* y" Q( R0 i' Q/ Ttvb now,tvbnow,bttvb三角奶酥鬆餅
/ m& s9 o  c7 F) gtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】' T* f' O& q9 h" g3 d: N. c
酥皮材料：
4 F; ?0 U0 x, I/ T; w' J9 o3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起酥油        tvb now,tvbnow,bttvb2 C- l. R* S& z* A0 F' K
160公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E. X+ e# v) y5 o. ?, e- F! b1 @
高筋麵粉         os.tvboxnow.com% V" A3 D  a: S4 Y! {2 }) ?
190公克公仔箱論壇1 z- {) q$ L9 ?6 G& t# M" ~
冰水         , L' v7 d3 h' e: R, a( ~, f! E
114公克
9 o* @9 t/ x- b0 J4 ~7 f+ v蛋         公仔箱論壇, k2 r. b* P- ]
10公克
7 N9 e) {" p! e% \白醋         / M& c6 d' n) [9 P* P
5公克
$ c! B: a. y2 G! Z6 d+ d- ctvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         os.tvboxnow.com7 t) a' l2 _# l% r' I5 d, P+ f
10公克公仔箱論壇  f2 |8 q  ^, K6 i9 Y8 m9 a
白油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O' M& a2 @" j+ m6 E1 x
30公克
* k- h- |+ A6 [8 X, R2 l8 a( ~; |' Stvb now,tvbnow,bttvb內餡：os.tvboxnow.com5 V8 |7 G8 n% Q; Z2 u2 y1 M) g7 b" |- H
奶酥餡料       
# ?* k, e, A, o8 x+ j0 C450公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K; o+ b6 l' X: w6 W- l
其他：: c: {! |/ O# C1 q/ p
全蛋液       
. |. s! o1 v5 Z% F) X& O" y公仔箱論壇適量tvb now,tvbnow,bttvb% Q1 X1 n6 P/ v4 V
蛋黃液         tvb now,tvbnow,bttvb1 K  A" C; B( Z3 e5 j. v
適量
9 j7 j$ K& \4 e1 w! }' S- [8 Q       
9 B' V0 c* z! Q# y/ N+ ~2 Y  Htvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
3 h4 m; M2 F) C3 |" X8 i- b1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
% Y" I. x- N2 ~8 G* ftvb now,tvbnow,bttvb2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。tvb now,tvbnow,bttvb! j4 M! w" ?7 z. h# B
3         將作法2的正方形酥皮麵皮塗抹上一層全蛋液，再取約30公克的奶酥餡料放置在麵皮中央處，然後用手將對角處往內摺起，最後在麵皮表面上刷上蛋黃液，重覆上述動作直到把所有酥皮麵皮完成，再放入烤箱中以200℃烤約30分鐘即可。

BeiDouChef

6 V; \& g) ]% {4 q( p0 o+ ?& Q公仔箱論壇情心酥餅os.tvboxnow.com, m1 Z6 w3 i/ J) y$ T4 ]- F$ z
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb) }6 }9 Z2 H3 t" E" J, N
無鹽奶油        
1 [+ Z4 e/ ?+ ]4 N$ \1 gtvb now,tvbnow,bttvb120公克
2 j4 v0 R" [+ u5 Q/ `3 H2 l! d公仔箱論壇糖粉        
5 o/ I( E1 a1 @1 s* s3 t8 vos.tvboxnow.com50公克
0 U: h. \; Q" ~& G: s蛋黃        
# j+ d+ e; r) J7 |; D1顆
+ b- y, Z+ C3 r! E! b0 F奶水         公仔箱論壇8 }" Q% _, ]8 [. M6 }. X
15公克os.tvboxnow.com# S) m; {5 a* ?+ k) p/ V
低筋麵粉         * k- j5 ^; v/ z% `+ X0 Y
180公克2 K& b( t4 j* Q) y, J' c
純白牛奶巧克力        
' w- z* T/ C3 @: v: z120公克
) W- S. t- p' h% Z; g杏仁粒         os.tvboxnow.com" k: q, S8 n& w4 V; q! t3 Y6 B5 D/ W
適量tvb now,tvbnow,bttvb+ V' A9 A+ t- f: }3 H$ I, J
       
" Q) v! ?$ C; S9 H公仔箱論壇【做　法】
. f: `+ K3 B: S' {1         杏仁粒放入烤箱上層，以180℃烤約10分鐘後取出備用。os.tvboxnow.com% Q$ Y5 k1 I' @0 R  w: g
2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。% e% H# `7 C+ _8 G
3         蛋黃分2～3次加入作法2的材料中拌勻，加入奶水拌勻，再加入過篩的低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _3 S8 t1 V' N3 M2 K6 y3 b
4         將作法3的麵糰均分為2份，其中1份放入塑膠袋中，桿成約0.5公分厚的麵皮，放入冰箱冷藏至變硬後取出，用心形模型在麵皮上壓出數個心形排在烤盤上。
; [5 l- B) W; l% ]9 Y5         將作法4的另一份麵糰裝入擠花袋中，利用小型擠花嘴擠在心形麵皮周圍，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後待冷卻。
* s+ \# O  e/ g- r0 S5 K6         將牛奶巧克力隔水加熱融化，用擠花袋擠在作法5冷卻的餅乾上，趁巧克力尚未變硬前，放置1顆作法1的杏仁粒在中間即可。tvb now,tvbnow,bttvb) f1 H# s% \/ l0 G+ j
【備　註】os.tvboxnow.com7 X% b2 W7 p) n( ~& `. ?
約20份

BeiDouChef

& S4 K6 S) D5 s8 [! dos.tvboxnow.com巧克力造型餅乾
! w0 I% d0 ^0 i8 H8 _; _# c5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
+ y/ V  Q  w" Z9 M公仔箱論壇奶油        
5 X7 Y+ p7 D4 i" _% Bos.tvboxnow.com240公克
# }: a3 G( @# j公仔箱論壇糖粉         ) t1 D/ h) W+ {
200公克% J' j+ j0 `+ G! \2 n
蛋           ?! H- w+ x; o0 T* K" n6 z! c
2顆) z- y9 y" S, Q  R
低筋麵粉         0 a7 I) R4 }' i" m4 V  B" X# A6 s
400公克公仔箱論壇0 `4 e- ^$ [' }) o
高筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb# [# L8 g" e0 j9 Q) K( M
100公克
+ K9 c; Y! M; u* Y# N1 M6 E5 \os.tvboxnow.com苦甜巧克力         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L# A8 T; C+ N5 z- G
200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h2 u. T' T# j" Q3 f. d/ D
純白巧克力        
- O+ q# H2 s8 W- h( J300公克
# P$ v* H, g3 Z& L. V  a9 g0 u色素        
. D/ K7 M3 X: ]! G6 f0 H0 ^3 u8 ?" n公仔箱論壇適量
/ K# U! X$ T! N4 r, @, p& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        os.tvboxnow.com" v8 E! C4 I9 e; y8 r# P  |8 d
【做　法】
1 _4 T1 c0 R+ `  `; S1 y% a1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。3 N7 K: ^. O( ?, \7 d
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再分2～3次加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
1 a' U. y$ z5 U2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將作法2的麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿成約0.5公分厚的麵皮後剪開塑膠袋，再用小熊餅乾模型在麵皮上面壓出數個小熊形狀，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後取出待涼備用。
" }$ {" F/ T' l) A8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         苦甜巧克力、純白巧克力分別利用隔水加熱融化後，用擠花袋擠在作法3已冷卻的餅乾上，擠出小熊的眼睛、鼻子和衣服的圖案。tvb now,tvbnow,bttvb2 T4 B" e9 X$ |' k
5         等到衣服圖案的巧克力變硬後，再用色素調出不同顏色的巧克力，用擠花嘴擠出其他的裝飾圖案即可。os.tvboxnow.com7 K. O; _* i$ w
【備　註】
' f5 z: b8 n' y7 U4 N2 Stvb now,tvbnow,bttvb約20份

BeiDouChef

9 m: a3 @/ q$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。軟性小西餅
6 F) q( Q0 X4 D% r' F. z【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb& h  a3 |5 h0 @
無鹽奶油         ! k$ I0 L% r/ V" w* d. D( d( Z) q
90公克os.tvboxnow.com0 b7 W: j- l$ A! T6 D
細砂糖         4 |' Q6 s! F- v/ y$ @
80公克7 ^; t  {$ G. [1 V, M& W
全蛋         os.tvboxnow.com- @, e' h+ _2 [2 j
50公克
5 X9 \8 E+ A8 \3 }- P3 M4 r& Wos.tvboxnow.com奶水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [( j$ b% E4 k+ j% e
30公克
, Q% ?! i; e. p" j+ H; C低筋麵粉        
% c( _5 `" O5 Y% C130公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V9 s4 a  b$ W9 K$ [) U
       
$ S# G3 j8 r4 H+ y; g$ ros.tvboxnow.com【做　法】os.tvboxnow.com/ L/ v8 O1 U/ n5 `1 C. S
1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。
! C" _. _. B7 ?) Q$ M8 C2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
4 [& s% I9 R0 M+ U- ]7 {% b3         加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻後，即為軟性麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _: l3 |! d" Q. _% d$ v
4         在烤盤上放入烤盤布，再用小湯匙挖取麵糊，平均的放入烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B* A3 F( C6 m  Q0 v+ G1 K
酥鬆性小西餅
/ m$ O' ^  r% {' stvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
- r; X6 q! I# t# z. S7 J' @os.tvboxnow.com無鹽奶油         tvb now,tvbnow,bttvb5 G5 u5 Q. `, r$ W& i
180公克公仔箱論壇7 `: `# H; z, P8 @! K" U3 \8 Z
糖粉        
0 M: F2 a8 G! i' R' K80公克tvb now,tvbnow,bttvb3 L4 A2 Z. Q  z  ?6 \
全蛋         " ~! R3 S% o+ N, Q  D" ]" ], \( k
50公克
4 u$ b& U, U+ a. T( Y" V低筋麵粉        
/ L+ ?6 G5 b- Qos.tvboxnow.com220公克$ w& D# _: o6 d- m- Z: A
奶粉        
3 j6 T  j  o  S: ]20公克
. s! ~7 ~3 X$ J  m" }" A        tvb now,tvbnow,bttvb) D! k0 b2 {6 F
【做　法】
9 Z& @+ p- o/ jtvb now,tvbnow,bttvb1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的糖粉打至鬆發變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v5 @" p4 L+ a; f; j* c$ o6 a1 j
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y$ Q5 V; i' D& I& n- B" k
3         將低筋麵粉和奶粉過篩後，加入作法2中拌勻，即為酥鬆性麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb4 }3 ~) p0 R6 q$ s; p% h
4         在烤盤上舖上烤盤布，將作法3的麵糊裝入擠花袋中，整齊的擠在烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。