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布丁鴛鴦奶茶
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【做 法】公仔箱論壇) T& L! R5 d. }2 A$ X, k4 E) w
1.將咖啡和熱水放入雪克杯攪拌均勻。
3 u: u6 H. X; t. j7 W8 g9 t/ j, ^tvb now,tvbnow,bttvb2.放入材料a.的剩餘材料於作法1的雪克杯裡,蓋上杯蓋均勻搖晃。tvb now,tvbnow,bttvb: V K& d$ y6 M) T! D$ R
3.取一玻離杯,先放入布丁,再倒入作法2的飲料即可。
e7 S8 m% D6 I+ E& C- C【備 註】+ F" ?/ g g1 V# S2 h, Y4 G
這是一道在香港相當著名的飲料,它包含奶茶的香滑和咖啡的濃郁香味,將兩種原料搭配再一起,因為味道相當契合所以被命名為「鴛鴦」,形成風味獨特的香港名產。 |