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【材 料】 . W& s! Z( ^9 |: ~
排骨  300公克
1 j' Z# j4 P0 D7 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果  1顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f' Q! u8 q3 }: M
海帶  20公克
& O9 K$ U' G; d: W. u薑絲  10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V8 P' y, n1 n
水  2000cc
9 G$ ^4 Z' X; ?/ C+ b【調味料】
; w! S1 W( j; Y  O+ G/ |9 v1 C) ^tvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
! F; x( U& T* D$ x" j" o# t公仔箱論壇【做 法】
2 S- K9 k2 t' {6 T( P* }1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。 9 d2 L1 f% x" B; R
2.蘋果去籽、切塊;海帶剪條狀、以冷水浸泡,備用。
8 M5 E2 i! y8 e* S$ ?& L) ttvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋,放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條,與水2000cc以小火煮約30分鐘。
$ M1 |- b3 V$ Y* @4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】 os.tvboxnow.com4 e1 |; u9 o: l9 Q  ]" J3 L7 h
鮮蝦  150公克
" e0 B7 \1 H5 t  k) m$ Y; ]山藥  50公克
1 z/ L3 K! A: f) K; Q: xos.tvboxnow.com鴻禧菇  20公克 公仔箱論壇7 V& T. V" m% T2 x+ r5 E/ n/ a0 B
瘦肉片  100公克
6 m. }5 \7 A2 htvb now,tvbnow,bttvb金針  30公克 / @% E. l# I( \* y% z% G. H
玉米筍  50公克
  M# m- v# w, z7 s水  1800cc
- K# ^8 ]" b4 T3 h0 Y- [【調味料】
8 |/ q* P+ z2 U- R米酒  1大匙 . _' B+ |$ r) I- I
鹽  少許 公仔箱論壇. P* E! [1 Z$ \
【做 法】 os.tvboxnow.com: s* L9 n7 U6 x/ v4 x, G
1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨、切片,備用。
0 N" O! [# F5 D, U2.山藥切小塊;鴻禧菇去頭;玉米筍切段後洗淨;金針洗淨打結,備用。
; e0 x; }5 r* D+ T! ]0 ~公仔箱論壇3.取一湯鍋,放入水1800cc以大火煮至沸騰。
5 E; k5 ?$ R6 _; f% P4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中,轉小火煮約15分鐘。 7 S3 b9 I5 `$ m
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中,以小火續煮約15分鐘後,再放入鮮蝦,續煮5分鐘後,於起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】 - @2 g' Z9 W/ h8 z6 i; M
排骨  300公克
9 c% {/ u& q1 t! c6 B- A5 {蕃茄  2個 os.tvboxnow.com+ x$ S8 o) h; {2 s$ l" Q
白木耳  50公克
# `0 Q2 u2 Z8 @! Jos.tvboxnow.com水  2000cc 公仔箱論壇4 R5 l9 Q, D8 S( u
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q; c2 p2 n8 n7 }3 \& o
鹽  少許
2 h# {( X8 a0 v  u2 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉  少許 - Y! F6 k7 N$ w2 l/ \
【做 法】 公仔箱論壇+ O: A7 h) t( X" @/ j
1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B& E. f7 S$ T( X
2.蕃茄切塊;白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭,備用。
+ [, D$ l$ J3 E  Q7 G) Ytvb now,tvbnow,bttvb3.取一砂鍋,放入作法1的排骨,加入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火續煮約30分鐘。 os.tvboxnow.com: e/ X5 c& D2 Z# p) f
4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入所養調味料調勻即可。
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【材 料】
+ C! x; d* G" n) |) p! e$ D; z3 G雞肉  200公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f1 l$ Q: _# l$ g! \
凍豆腐  1塊
+ I7 v: l  s. K0 m公仔箱論壇蕃茄  1個
$ H) Z$ ]$ c( u  V  }大白菜  50公克 4 d4 e& \% f: H. s" b/ G6 A
秀珍菇  50公克 公仔箱論壇6 `; [( d( W8 w3 K5 U9 Z1 v0 Z- K3 Z
洋蔥  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ [4 v& C7 E+ l" }1 E$ X5 w
水  2000cc
, n% c6 L" a* y$ {0 T1 P【調味料】
$ I7 K) e4 P) W  n& F" N0 ytvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 公仔箱論壇1 p; q5 j, C9 r: r. Q  [; }& g. d0 |
【做 法】
1 z3 r4 o, f* U" p& [3 ^tvb now,tvbnow,bttvb1.雞肉洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;秀珍菇洗淨,備用。 + k5 A# k, A, y* p* q
2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨,切成塊狀;凍豆腐切成塊狀,備用。
) a  o/ T* R# e3.取一湯鍋,放入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火加入作法1的雞肉,煮約20分鐘。 / U3 r% E1 E* |! a7 E1 W( g
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中,以小火續煮30分鐘,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】
! Q" w' }. t2 x& ?" a+ Fos.tvboxnow.com雞肉  300公克
, z/ a' o! z9 }( `os.tvboxnow.com紅豆  100公克 8 P. s1 X1 T* C
紅棗  5個 tvb now,tvbnow,bttvb& C  x) \& Z5 m
老薑片  10公克 / H. E7 }" f5 |6 c
水  2000cc & F5 N3 Q; k7 `* v
【調味料】
1 [( q. p. a1 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1大匙
, f: m/ a+ d0 `/ P0 H! K鹽  1小匙 os.tvboxnow.com& m; T5 }) J0 ]! f
【做 法】
, ]  l8 b' ^  F  Q1 w. H4 y3 J; c3 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞肉洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;紅豆洗淨,冷水浸泡約3小時,備用。
2 \+ O: N" |* _; i4 j4 L4 I公仔箱論壇2.取一湯鍋,放入作法1的紅豆加水2000cc,以大火煮約10分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R2 g& D$ C/ e; d
3.將作法1的雞肉加入作法2中,轉小火續煮約20分鐘。
8 l. `. g4 ~9 M) ^9 g  S; I% HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將紅棗、老薑片放入作法3中,續煮30分鐘後,加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】
& I/ d9 c0 E* w# E/ a0 ?1 Vtvb now,tvbnow,bttvb棒腿  300公克
' U2 E1 K' G4 G3 w1 e' ~- m香菇  5朵
% m5 O, l' i6 K5 ?- I( C; D2 o. F0 U公仔箱論壇黃耆  20公克
5 `6 _: h! h1 S1 T4 F# H, p$ J川七  10公克 公仔箱論壇" s: m$ F: g/ Q2 A- z3 o$ O
枸杞  5公克 tvb now,tvbnow,bttvb% G9 ]* z: ]8 H( p( }6 U; l  h
水  1500cc   Z  z( ~3 Z- I4 w
【調味料】
7 m- h) k" S1 Jos.tvboxnow.com鹽  少許
- `& B* B# L8 T; stvb now,tvbnow,bttvb米酒  少許 os.tvboxnow.com! B# ?8 R( i7 c. r7 m
【做 法】
# v0 e) j2 r4 U- O& N6 W) Jos.tvboxnow.com1.排骨洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;香菇泡軟後切塊,備用。
5 u0 S( ^  B8 n$ g* G! Mos.tvboxnow.com2.取一砂鍋,放入水1500cc煮沸後,放入作法1的排骨,續以大火煮沸後,轉小火煮約30分鐘。 0 w' k2 x- @4 U% P- U/ N+ d
3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中,續煮約1小時,起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb, L, M( [- L, X; B  C0 `$ z
虱目魚  1尾 ; @3 W( N- Q3 g# W- Q1 R" h
當歸  15公克 % W+ i. [) T; Z
黃耆  30公克 公仔箱論壇, }, |% |; ]% m  m2 ~
川芎  20公克
2 t, f' ]7 ~3 \7 b# p4 |6 S7 ptvb now,tvbnow,bttvb枸杞  10公克 ! I/ o9 }3 _. B9 g$ f: X
薑片  10公克
4 Z& r1 e  n) F* u( Y, l# A水  1800cc os.tvboxnow.com9 b- p, ?. v2 c  T$ N
【調味料】 os.tvboxnow.com% X- t! Z+ }+ ]3 o1 C# I
米酒  100cc
: p8 b3 L. D; k; q8 x鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `$ f$ V- }7 x7 V$ U. h6 H) V& H
【做 法】 7 j; R2 e/ q' h1 F. N
1.虱目魚洗淨,切成5大塊;所有中藥以冷水沖洗去除雜質,備用。 : i2 B2 V! o) X: Z1 _% F/ ?
2.取一湯鍋,放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料,以小火煮約15分鐘。
* }3 _9 r  Z$ B2 \3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中,以小火續煮約20分鐘。
/ k7 L1 m  |# Z# u& W  R# B, QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將枸杞、米酒加入作法3中,再煮約5分鐘後,起鍋前以鹽調味即可。
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【材 料】
: h/ o* B) N9 Jtvb now,tvbnow,bttvb乾百合  15公克 公仔箱論壇6 n6 ?3 H0 ?0 p% q
鱸魚  500公克
# X) E* T) n, L1 oos.tvboxnow.com淮山  20公克
& }5 L2 b; Q- g2 Y* Q公仔箱論壇枸杞  10公克 9 z  Y+ r' n' d% `
薑片  5公克 公仔箱論壇% D0 I- T  U0 q1 T! t  l
水  1300cc
" j( j4 L9 g: ^8 f: I, T% l【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [4 k  i) j8 G' R' f
鹽  少許
; ?7 m- o7 j" ?3 W4 s2 S, Gtvb now,tvbnow,bttvb米酒  2大匙
' ~/ {$ ]- B& r0 ^( C+ e( ctvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |- Y7 H8 c5 ]& t$ O6 A) S
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘;淮山、枸杞略沖洗,備用。
2 ]( T+ C- x: x/ V5 _- Z2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊,備用。
: F2 n# O' s. X+ d" }6 y3.取一砂鍋,放入水1300cc煮沸後,放入作法1的淮山、百合,轉小火煮約10分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb. {% S! k9 O7 r9 W  q
4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中,以小火續煮約30分鐘,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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【材 料】 ; K8 E3 T9 q, c* o7 i' M
排骨  300公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y) {8 q! }2 n: p! _  D% q8 t
甘蔗  100公克 公仔箱論壇+ i: A6 n! z4 B" f+ T
荸薺  6粒
& k8 j) _  N  A, D7 ^( ]: @$ jos.tvboxnow.com紅棗  5粒 tvb now,tvbnow,bttvb) l, E8 _. l9 n0 I' m+ r, \
水  1500cc 4 \! O+ z! ~, V4 ^2 J
【調味料】 公仔箱論壇* f- H7 i" J  d$ B+ I% G3 d
鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |$ K% `" d  s2 m3 E0 R6 X
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f* a& T5 n% N: o9 t, {$ _
1.排骨入沸水汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。
: U/ l6 [! b& U7 [# U) s. }) Los.tvboxnow.com2.荸薺去皮、洗淨後切片,備用。
- d3 g6 a! t( `. R! z+ _, I公仔箱論壇3.甘蔗切小段後,再切成小塊狀,備用。 - V# D  B! a; H/ n8 G  I1 c
4.取一砂鍋,放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火,再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊,煮至沸騰。 os.tvboxnow.com1 w' z4 u1 [+ O) o! ?& k$ ^
5.轉小火再續煮約1小時,加入鹽調味即可。
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【材 料】
# ~  t5 a' x& j6 `7 tos.tvboxnow.com豬肚  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 s9 d1 a" k' g0 l8 a/ Q7 C: y
白蘿蔔  200公克
8 b& Y& I3 q. k3 z6 ptvb now,tvbnow,bttvb銀耳  10公克
, v! s: Y! J4 h: g( a. j+ k6 w蓮子  20公克 公仔箱論壇4 ~/ _. J# z' q3 R9 A
草菇  20公克 os.tvboxnow.com% W! e" V, ^" v( e
白果  20公克 公仔箱論壇% Z! f! r; L/ i2 Z
大骨高湯  1500cc
1 N7 q, X( L8 D- S) K9 X) W- tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段  10公克
1 u4 c! j6 Y$ c公仔箱論壇薑片  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb  |# Y1 x& S. J3 R: z: i" M
米酒  50cc
- Z+ P: ^6 d0 I( L: ?& W公仔箱論壇水  2000cc
, h" e+ P! G) I5 [os.tvboxnow.com麵粉  適量
6 w2 d  Z* a& h( w) \  n- E% g花生油  適量
8 W% r& Y. e) T) O$ M- y; M. T【調味料】 公仔箱論壇/ ^2 F6 U6 |5 V) p# }( N* ?3 Z
鹽  少許 os.tvboxnow.com% y/ O: p% n. q) \0 f4 E5 m
【做 法】
. \+ D% V% E* l- y; y, s) j/ Aos.tvboxnow.com1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀;銀耳泡軟後、去硬頭;蓮子、草菇、白果洗淨,備用。 公仔箱論壇& r8 n3 s' d) F' `* M8 p6 @- t
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗,再加上麵粉、花生油搓揉後,以冷水沖洗乾淨,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K$ O1 t$ D; G6 j5 Q
3.取一湯鍋,放入水(份量外)煮沸,將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後,撈起沖冷水,備用。 公仔箱論壇9 f$ X9 ?6 c0 ?6 E% D4 P
4.將作法3的豬肚放入電鍋中,加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水,煮熟後放涼、切片,備用。
- T$ j; S5 J  W& r4 A4 n: Vos.tvboxnow.com5.另取一湯鍋,將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料,以小火煮約1個小時,起鍋前加鹽調味即可。
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【材 料】 os.tvboxnow.com: U# U0 u  T- F* y1 K5 D
雞翅  500公克 公仔箱論壇) K6 W; {1 ^% I+ `) D
薑片  20公克 4 ~& W. |% v7 j# y2 ~' Z
枸杞  10公克
# H7 T$ ^3 \# }: R2 J% N; W1 {tvb now,tvbnow,bttvb茶油  3大匙 # z- b; s8 f" K7 M5 v5 X1 v" d! f
熱水  1000cc 6 ]" R% |* F# ~' t4 s' H0 a' x9 q
【調味料】
# m; ^9 U$ H1 r& ^! ~2 A鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb7 Z" P$ b4 [7 Y0 V$ C" i4 i
米酒  300cc
7 L  E( Y( Z' d5 e1 V" j" itvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
! i! G9 I! {( K2 p' k1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。
: l' ~; B/ W/ f/ j0 m8 J2.熱一鍋,放入茶油、薑片爆香,放入作法1的雞翅.翻炒後,倒入米酒炒香。 tvb now,tvbnow,bttvb3 a2 _8 |3 b6 y. l: C% P6 ?6 x1 w
3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中,倒入熱水,以小火煮約1小時後,加入枸杞與鹽調味即可。
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【材 料】
& A% e' F7 P0 Y$ \tvb now,tvbnow,bttvb玉米粒  1/2罐
( J/ J' M$ H5 U' a& bos.tvboxnow.com雞肉  30公克
6 A3 d7 E  }0 C1 x5 Utvb now,tvbnow,bttvb冬瓜  100公克
: ]$ K4 f. O- X# F( C! @6 s- STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。赤肉  30公克
; [% V- {$ |. n- t/ \tvb now,tvbnow,bttvb青豆仁  10公克
; h1 v$ s8 x! Y" z) U8 b3 D綠竹筍  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K9 Z& |6 d8 i: D7 q3 f* ~0 z9 o
薑絲  5公克 公仔箱論壇# M8 ]. J' T' q+ A. t! h- U8 n7 N! a1 y
【調味料】 # l9 }( O5 I, u* N* L; i4 Q' q
高湯  500㏄ os.tvboxnow.com$ R. H5 e& ]9 }
鹽  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C: S& r1 ~# V  a* o4 @
雞精粉  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb* A2 U! |# a  e6 o$ ]) k! K( G
白胡椒粉  1/8茶匙 4 Q) F. \7 [3 }/ h, r+ e
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t7 R5 |- w( {. X( l7 }/ Y
1.雞肉及赤肉切丁;冬瓜去皮切丁;綠竹筍去殼切丁,一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
+ f2 f. k# _6 O9 M2 x8 t! J3 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 os.tvboxnow.com2 e0 L: |" v* o: C* o- q+ l; H
2.高湯下鍋煮開後,加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
) g0 L4 ?3 _0 W; \* Ltvb now,tvbnow,bttvb
1 r# p7 G+ Y9 W/ _5 d3.以小火煮約2分鐘後,加入薑絲及白胡椒粉即可。
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【材 料】 ' V% {! g2 Q# S0 j
馬鈴薯  1顆
& U& G. o5 {4 w8 y  a! Y0 [洋蔥  1/2顆
! \) t* P: ~  }! c* w, ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
4 |0 Y* E  m; G& T  TA.奶油  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L! d! v/ m5 d
 低筋麵粉  10公克
! K( i; k- z0 V, ]tvb now,tvbnow,bttvb 水  200公克
7 G% S' j' q' J% BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.牛奶  200公克
! M5 W3 M5 q7 j 鮮奶油  25公克 公仔箱論壇2 U  u5 G& ?7 n2 o4 u0 }
 雞粉  5公克
* K9 y, |3 I- a& S 鹽  少許 公仔箱論壇3 X1 g' t! \9 l2 T- i, G. w9 b
 胡椒粉  少許
5 R: s. L, c; l0 vtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
1 X8 [/ A9 U) K6 H  U9 o# t+ C1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片;洋蔥洗淨去皮後切末,備用。os.tvboxnow.com4 Y  Y% u+ ]5 K+ `, G! r4 a

( U7 d3 [6 [) E: W, j9 [2.起一鍋燒熱後,放入調味料A的奶油,待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。os.tvboxnow.com2 P* t! F( T/ z* o" m7 k/ n% T5 y

9 u7 k7 _& K4 }& u3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火,放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。; k. k' b3 \0 o- x

+ x# h- e- E. N公仔箱論壇4.再於作法3中加入調味料A的水後,再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後,熄火使之冷卻。os.tvboxnow.com8 v3 t# U+ I" n7 |. F2 B
os.tvboxnow.com" F5 |# S, W2 t7 c) n
5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後,再倒回鍋中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t: l" U4 T% N6 {. K& j$ l1 V- O

# J2 n9 ^4 i/ P6 S9 p$ o$ ]6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後,再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。
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【材 料】
5 k! t! W) {/ R4 ?8 |  nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腩  300g
( ^9 N( F3 _* }6 F% U+ \/ Stvb now,tvbnow,bttvb白山藥  200g
, k% j/ ^, S; @( D紫山藥  200g
7 y" l" E. \# S) f) A1 fos.tvboxnow.com黑豆  50g ) D% x3 F7 O7 |$ X0 \
蔥段  30g
+ F+ e0 k* X2 L% [薑片  20g . t) a! W% `+ d; e: `- W
【調味料】
. F& a* z- C6 |: W  {os.tvboxnow.com滷包  1包 os.tvboxnow.com: P9 x; A& n1 L" U  t+ h1 C
鹽  2大匙
; z# ]' ^$ F7 }# }3 y& q0 Aos.tvboxnow.com米酒  1杯 公仔箱論壇2 P. p% t2 d" j' D. M( ?, D
水  3000g
$ Y1 r3 o- S$ s, ntvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
3 \6 l$ \! @, k% i1 k! uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊,入水汆燙備用。
7 x% w- l; @$ O4 `& I2.黑豆洗淨泡水2小時;滷包泡溫水30分鐘。(水為份量外)
: v4 [; @! k9 _7 W; z3.熱鍋,爆香蔥、薑,加入水、牛腩、滷包、黑豆,以小火煮60分鐘。
8 P* c$ ]2 A4 V# k% V' h9 C7 {os.tvboxnow.com4.續加入白山藥、紫山藥,轉中小火煮約40分鐘即可。
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【材 料】 8 b/ K4 Z" U$ y! K7 z
雞胸骨  200公克
: ~1 L% E4 R  Z2 P8 ntvb now,tvbnow,bttvb青蔥  2支
6 l# P4 y( g3 A' f$ `芹菜  100公克 3 t! o' l% _2 s; }+ r, U4 I4 c" k
洋蔥  1顆
1 o( H( [% i" E: w/ ?os.tvboxnow.com青椒  1個
8 Q( z8 H% Z7 r' J, u- }& Bos.tvboxnow.com蕃茄  1顆
+ s5 r" ^) j; h$ Q$ r4 m公仔箱論壇大白菜  200公克   M$ U7 d( `  m" r
水  2000cc / u) Z) v  J; D0 k2 F
【調味料】
- L% m, B% v9 ?! P0 d- D# Vos.tvboxnow.com鹽  1小匙 os.tvboxnow.com" D% q, `3 m6 ~7 Q; S
雞粉  1小匙
; M+ ?  a! r+ e8 a* r* n. x: a( Jos.tvboxnow.com【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W' g: d+ {9 A: C
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水清洗,備用。 # ^( }* v: t; `
2.青蔥、芹菜切小段;洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊,備用。 os.tvboxnow.com! F3 v  c% K& d
3.取一湯鍋,放入作法1的雞胸骨與水2000cc,以大火煮滾後,轉小火煮約30分鐘。
: Q" S9 j3 N3 c4.將其餘食材放入作法3的鍋中,以小火再煮約1小時,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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