【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb, L, M( [- L, X; B C0 `$ z
虱目魚 1尾 ; @3 W( N- Q3 g# W- Q1 R" h
當歸 15公克 % W+ i. [) T; Z
黃耆 30公克 公仔箱論壇, }, |% |; ]% m m2 ~
川芎 20公克
2 t, f' ]7 ~3 \7 b# p4 |6 S7 ptvb now,tvbnow,bttvb枸杞 10公克 ! I/ o9 }3 _. B9 g$ f: X
薑片 10公克
4 Z& r1 e n) F* u( Y, l# A水 1800cc os.tvboxnow.com9 b- p, ?. v2 c T$ N
【調味料】 os.tvboxnow.com% X- t! Z+ }+ ]3 o1 C# I
米酒 100cc
: p8 b3 L. D; k; q8 x鹽 少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `$ f$ V- }7 x7 V$ U. h6 H) V& H
【做 法】 7 j; R2 e/ q' h1 F. N
1.虱目魚洗淨,切成5大塊;所有中藥以冷水沖洗去除雜質,備用。 : i2 B2 V! o) X: Z1 _% F/ ?
2.取一湯鍋,放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料,以小火煮約15分鐘。
* }3 _9 r Z$ B2 \3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中,以小火續煮約20分鐘。
/ k7 L1 m |# Z# u& W R# B, QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將枸杞、米酒加入作法3中,再煮約5分鐘後,起鍋前以鹽調味即可。 |