MagicAndy

【材　料】
) `* v1 C/ j# h( O* {$ D- s9 r排骨  300公克 公仔箱論壇" C$ O/ k: ~3 L1 T) m4 Y
蘋果  1顆 9 Y: ~. J0 |4 R+ a3 c4 C: D
海帶  20公克 & E# f! u3 V4 J, _5 z& Q
薑絲  10公克
! ]  H1 |; r* P! N  ~水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb* V# d4 @: k- d. v
【調味料】 os.tvboxnow.com/ \8 m1 I/ q( M# g' R
鹽  少許 # h4 N; j8 ~/ _1 ]
【做　法】 $ a% F8 u7 l2 ?' W/ a
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d3 ]7 h/ k* T( Y& s
2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb3 ~4 H& [6 u2 u* {+ I
3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。
5 ^( V7 Q+ o% j5 K! @4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 0 z; j3 G" B* Y2 O7 `4 f
鮮蝦  150公克 8 A9 @4 |; E6 H1 I
山藥  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O- {+ e' Q  S1 a4 n+ T
鴻禧菇  20公克 os.tvboxnow.com" u+ j1 m' Z: n7 Q
瘦肉片  100公克 + h8 _6 \4 g0 @  @
金針  30公克
9 n- f9 v3 P: z2 s( y4 U2 h0 j0 K玉米筍  50公克
/ H  @- z' @- z* M+ I! q水  1800cc
5 i! e9 @! Y4 J; A  o. D公仔箱論壇【調味料】 os.tvboxnow.com) G* v. w5 z/ J: p5 Q
米酒  1大匙
+ A! K, z! \* M3 D6 `tvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
3 y9 a9 g! ?  K9 c8 x公仔箱論壇【做　法】
( G% A7 V0 Z  i' a5 Q7 E0 zos.tvboxnow.com1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。
6 G! Q7 [) D3 r" J* r2 v2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。 6 `8 g7 \( t, {' m
3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。 4 Z% S1 }- u) a- p1 `7 r- B3 ^
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。
( G4 n; h. g5 d0 ?- K5 T. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z* M# f+ K6 ]! x4 h2 X
排骨  300公克
/ F5 g7 Y# W: g$ C0 Uos.tvboxnow.com蕃茄  2個 " m: R% r' b, w( @
白木耳  50公克 ; }/ B& \1 X. Q. v* p
水  2000cc os.tvboxnow.com( C% R" G: }+ }2 q' d
【調味料】
: j6 a& F, k" \os.tvboxnow.com鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb! R2 I1 ?9 I: g+ ~
雞粉  少許
) j( W8 b' ]8 i# }' k% j! D7 O【做　法】
/ a1 C, |" y# ?( _1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
% f2 ]; e9 z, |1 ~* ~2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。 公仔箱論壇0 j: k9 p& X- C* j1 \$ b  ]
3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。
  X3 V7 x8 O  ^$ Y2 G4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】
# M2 E+ {( J" j. a2 g6 Q雞肉  200公克
+ y4 c# H2 U  S8 V+ \+ c凍豆腐  1塊 公仔箱論壇6 s# d1 Q0 ^7 J- o2 l1 ?+ z* e1 k
蕃茄  1個
2 {3 g6 P1 P' \; i1 H大白菜  50公克
2 D6 K$ j9 z. t' q9 ]) Z秀珍菇  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x) w. B: r6 I
洋蔥  20公克
1 I7 F' `+ U+ B* i8 q6 I水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb. [, w* `  M1 k( M0 M% K# T8 d
【調味料】 9 r4 Y+ z  W, L7 t8 r4 y2 I
鹽  少許 1 {" W. E1 H7 U3 Y5 ~
【做　法】
# ]1 F# R; Y3 ~- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。
, L7 U3 S3 |* e$ b: |" }3 t9 [公仔箱論壇2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。 os.tvboxnow.com. h, `0 l  a$ `; D2 i
3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb( b/ h3 G9 m. x: Q# S3 m
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】
8 f. g3 ^3 t% F8 K) X& |公仔箱論壇雞肉  300公克
1 D" V& Y$ O  v# d6 L8 |tvb now,tvbnow,bttvb紅豆  100公克
; {, x, l# b9 `os.tvboxnow.com紅棗  5個 tvb now,tvbnow,bttvb) ~2 e4 M4 d* `
老薑片  10公克
/ @7 b; `# Y4 `水  2000cc
& B- O" c& j1 H0 K; j: y7 H% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 ! v6 @# y1 b  W) u. N
米酒  1大匙
( n9 r/ r* Q. W) t" o5 p公仔箱論壇鹽  1小匙
/ _) ~1 X2 s; ~【做　法】
. \# F/ B5 o3 V# F) y& @os.tvboxnow.com1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]2 {1 ^- H; g& T
2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。
. y4 A/ Z; E5 e" q+ dtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。
; u8 a$ c9 k) \1 N0 n8 z4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ U7 M) C( R6 J8 q5 e) ~; W8 x
棒腿  300公克 ) `' G9 Y9 S8 T* f, P
香菇  5朵
5 F, z  y' ?- G9 G) }$ Y黃耆  20公克
  b8 O+ t! N2 s1 |6 }川七  10公克
/ E: I1 {4 ]7 F7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  5公克 os.tvboxnow.com! L0 V6 T( P0 ?( s
水  1500cc 8 J: B5 {; r" P
【調味料】
; ~0 \  |6 _! f! F' X8 kos.tvboxnow.com鹽  少許 os.tvboxnow.com& }( t6 O) s- j1 }' U3 Z1 A+ R
米酒  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t# S$ [- m+ i
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v; k& L) C) }
1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。
7 W  V+ x( v5 q) U9 k; P2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。 # h& ~0 ?" M# d9 K) v
3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 k2 v* g5 W9 @% [
虱目魚  1尾
  |0 R- D$ P  [! Y8 n; Z5 [+ Q. {& j+ ]當歸  15公克 0 l6 m( g: ?1 l0 u  ^* {8 h* e) Y
黃耆  30公克
! @3 l, {+ k, k  z" }; N" w& wos.tvboxnow.com川芎  20公克   y$ C! C3 \3 F, F
枸杞  10公克
1 G2 [. N7 U+ ^8 Q4 S+ ?) J) G薑片  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {% U" D2 @4 T9 {: a1 m
水  1800cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |, \+ E# t0 {' E! U7 H* L& n" X
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U( O/ e# |5 _2 P2 s7 q
米酒  100cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~5 Y  c4 ]+ M$ G9 M
鹽  少許
  w- _5 m8 }# K( _; l2 p$ v, Q7 M公仔箱論壇【做　法】 ; ~4 w, Y& b- W; s2 [
1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。 * Y3 ]* W+ b* F7 `- A
2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W8 H$ n4 }* I/ m
3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。 0 ~  d0 V+ H7 ]) m- }- N" C
4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】
* I6 d* K, `( {6 @1 N& L公仔箱論壇乾百合  15公克
: a* N4 U/ O4 _# p1 [5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱸魚  500公克
. F! T# Q4 ]+ d淮山  20公克
; \/ d! o' C+ _os.tvboxnow.com枸杞  10公克
. _/ o, j7 H% y( o9 Z+ n! r! Etvb now,tvbnow,bttvb薑片  5公克
/ g: K9 \9 {6 B+ U- Y7 v, Itvb now,tvbnow,bttvb水  1300cc
9 s4 ^9 T$ ~% Ltvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
5 m" g7 L9 e; M: g1 p: vos.tvboxnow.com鹽  少許 ' U8 e' d0 f0 {+ h- D% [* @
米酒  2大匙
  t) E# H' I+ m5 Z$ y7 Htvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
  N  K: ^. U! O1 Q1 v公仔箱論壇1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。
6 j. K+ Y8 v2 t1 }公仔箱論壇2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。
. U( X$ ~! E1 o9 M7 ^+ g2 C公仔箱論壇3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。   C- y5 ^/ Q* j! O$ H. j
4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A6 y. N/ z7 o2 [: l
排骨  300公克 公仔箱論壇, k* \0 r4 [7 G8 f. V$ Y1 p
甘蔗  100公克
1 I* |" v: s. I( x5 a- x荸薺  6粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m; q9 s, L/ u% a. X
紅棗  5粒 os.tvboxnow.com8 Z. r- |7 p( `: ?7 _. C
水  1500cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~& y/ u% p! m# T1 c
【調味料】
8 Y4 w; D" x- O4 X2 B4 y) O鹽  少許 os.tvboxnow.com( i( d- o' W! _* z+ a8 [4 B, a
【做　法】
/ `0 D$ D7 a# f1 ^os.tvboxnow.com1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \! q, F) p  U$ c$ q  d( e, |! H
2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。 8 Z! G6 A& x3 ]+ O9 Z5 j( s) P
3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。
* J+ Q, P# l1 ytvb now,tvbnow,bttvb4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。 tvb now,tvbnow,bttvb2 S4 N; I+ g" w8 H( D/ @
5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】
! A, `* H, p) G* c' W" _9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肚  200公克
4 A) v# j, d8 ]8 p" V) I3 N, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔  200公克 公仔箱論壇3 v- ~6 d5 V0 P  V8 |4 l
銀耳  10公克 公仔箱論壇" Y$ p$ [9 |; h3 i/ V  Z1 J% M
蓮子  20公克 + E+ ?% T, f# Y0 @7 ?
草菇  20公克
4 Y$ w" \0 b) V  Ztvb now,tvbnow,bttvb白果  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?$ p, ?  w! z* `2 Y$ A" g
大骨高湯  1500cc
/ c6 {) g" \0 h) v) P蔥段  10公克
7 G/ P. ~% G5 X- W公仔箱論壇薑片  10公克 公仔箱論壇2 I/ d( X6 g6 L: @
米酒  50cc
9 i) Y/ A7 r6 d( F9 T( qos.tvboxnow.com水  2000cc
5 n' B6 {5 Y" b0 u2 y麵粉  適量 os.tvboxnow.com( O8 g7 O0 B. P( n6 f' N
花生油  適量
7 d% g  |& N, h8 V6 R6 c0 n5 ?2 xtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
! U( r* `0 I% G鹽  少許
7 b/ Q) k* M7 g. g0 }- |【做　法】 % N; N* V9 t7 d" P; w& a3 q
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。
# p. ~& {) L7 Y9 \# v" w& p5 ptvb now,tvbnow,bttvb2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。 / b' P5 t  J9 d; j1 P& L* j/ _
3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb7 @. f0 Y9 g0 {+ j
4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。 公仔箱論壇' \& y( `; s$ I$ `$ l% q
5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】 os.tvboxnow.com1 V. t* j: D9 z" d; l6 l/ j! J( t
雞翅  500公克
( c6 y( p9 ]/ Q# T2 l薑片  20公克 os.tvboxnow.com# a/ \- M6 a( |1 P! j: X; B
枸杞  10公克
2 M5 U; _+ T7 z( J+ E, m茶油  3大匙 公仔箱論壇2 S: W: P* k; Y
熱水  1000cc os.tvboxnow.com% D6 [1 o# z, P+ x' `5 r% Q
【調味料】 os.tvboxnow.com2 @3 d$ [( o5 i7 x* F2 j' a6 Z( `; E
鹽  少許
' a( `/ h7 m# b3 k/ ^( ]8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  300cc * `2 U* w. i: g5 \% @# K' J2 G& C
【做　法】
2 D. g# c" g4 ^1 q: Z1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
' s) H! Z% ~# m/ N2 a公仔箱論壇2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。
! n6 |- m6 e3 ~' N* P% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】 * r; S$ ?! }% h  W
玉米粒  1/2罐
! @& R$ R/ m+ G* A! f7 o- e% Ptvb now,tvbnow,bttvb雞肉  30公克
& x6 k* R* H2 j7 G" L7 ?& v8 Aos.tvboxnow.com冬瓜  100公克
1 [( |- u9 a$ uos.tvboxnow.com赤肉  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O- I. e0 j7 M4 L
青豆仁  10公克 " @; l/ g+ E7 U% W8 g7 z
綠竹筍  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r$ l9 I! L. {9 A! r
薑絲  5公克
% Q% Z! i3 V2 m  c【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c3 G! D8 H8 t
高湯  500㏄
2 V/ l  o* N, n, P鹽  1/4茶匙
8 P1 m( Q) H; T) l雞精粉  1/4茶匙
9 y+ m; K: z/ E4 H2 t  ?白胡椒粉  1/8茶匙
1 K  {* U/ ]8 J" m/ A# [公仔箱論壇【做　法】
0 [* L4 p/ ~; M- k" a( u/ Q1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
4 o, o. ?/ k" t$ T9 W3 y8 q$ [0 ^: C3 @; `tvb now,tvbnow,bttvb
/ U. E! N& ^& U- V公仔箱論壇2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
$ ^$ h1 l& g( N& G' t2 r tvb now,tvbnow,bttvb1 B9 W9 h  V1 A! a2 X4 i, I' u/ c# D% Z
3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M5 X1 t/ Z$ N
馬鈴薯  1顆
6 a. a% m' T  g洋蔥  1/2顆
- ]  B5 e7 Z; c( q2 D【調味料】
# l. m0 `: H' b6 |- cos.tvboxnow.comA.奶油  20公克
( _3 g( `  X1 Z4 v9 o6 eos.tvboxnow.com　低筋麵粉  10公克 2 `- I& a4 i8 s, n7 T
　水  200公克
& D5 r, I; u( A+ S8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.牛奶  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 e8 ^  T8 A, j+ J
　鮮奶油  25公克
1 Q" J" o  B# D, [. stvb now,tvbnow,bttvb　雞粉  5公克
4 o/ O/ D( C8 E  ?5 P' G. Jos.tvboxnow.com　鹽  少許 ) q+ S0 v( U; m; h
　胡椒粉  少許   q5 \" Y; Y. I2 q: d
【做　法】 5 _; M9 B2 o5 @7 H7 Z9 p
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。3 ^" w8 C3 d; l! _' d$ y5 d3 i$ `
tvb now,tvbnow,bttvb  O- U# n+ G! T* `# B! D" s4 |1 `7 _
2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。% f/ s' K3 l+ g9 ]4 e
1 v8 K$ ^/ T6 c' M
3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
+ ^$ F( ~! `3 [公仔箱論壇
7 I5 T7 s% d8 K0 J公仔箱論壇4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb( ^% b+ b+ ^0 n# T+ r% }8 v

  K- r( P" N9 b) N# ]' U6 f/ C. utvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。tvb now,tvbnow,bttvb& U. W: q/ ^" R8 \! K* G5 P

( ^: m4 v& i3 B0 e; ^- U% ~$ Etvb now,tvbnow,bttvb6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

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【材　料】
3 p+ s  Y" {. T6 `: v: u$ j! v公仔箱論壇牛腩  300g
' I( h  U2 r5 e+ h& d0 F3 a1 Z/ J公仔箱論壇白山藥  200g os.tvboxnow.com/ `+ Y# {8 G5 o# O: v3 |5 V
紫山藥  200g ! x/ f1 V$ `* H$ ?( n; U- B9 P  B
黑豆  50g
9 ~$ l7 X* R* N1 m! L* }公仔箱論壇蔥段  30g
" {: o$ L; _( L/ Z( B6 m9 e& Y7 Qos.tvboxnow.com薑片  20g tvb now,tvbnow,bttvb/ t% d$ B8 v/ w2 u# \% e2 E  N
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C  f1 Y# r3 ]# ?4 ?  J
滷包  1包
) K3 K' m( y7 b% [- ~公仔箱論壇鹽  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {0 O, d9 f7 P% U  b0 g
米酒  1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o' \% o+ k6 E1 u
水  3000g ' S( D0 n+ F) D! V7 Y! O' _
【做　法】 公仔箱論壇/ n; A) X$ J+ N' k7 B) \. J
1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。 ' X- a) _8 ?* l' N# S! ^: `* B/ b" S
2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外）
" s$ s1 o$ l7 v6 e3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。
; }. Y, E$ N! L. J4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 os.tvboxnow.com, n# n2 N/ F( o) h/ }2 C2 B. w
雞胸骨  200公克 ( h# k& `2 [2 ?  o' o
青蔥  2支 公仔箱論壇& u8 V% M# [  H% h* E
芹菜  100公克
0 g* a2 v2 q# p  S公仔箱論壇洋蔥  1顆
- C; F! x7 t# f: @青椒  1個 / t, t, j9 X! m+ ^6 P2 d$ `$ `
蕃茄  1顆 公仔箱論壇- r# l8 N" W1 U7 J" ]# |
大白菜  200公克 # \( @. Q6 a" C' w/ c" Y% O
水  2000cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J% L$ S% P$ H: |7 _% X
【調味料】 % p- E/ j' @/ n$ J. \
鹽  1小匙
  i5 u" {# j5 y7 btvb now,tvbnow,bttvb雞粉  1小匙
1 [( r7 s' |( m& |. ntvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
+ o, Y7 U* }9 @& w" F" r, e公仔箱論壇1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A/ I% F  E% {( @5 ^
2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。
7 O2 k/ C7 i. y* z/ D1 W3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。
5 X, p# f/ C, S4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。