MagicAndy

【材　料】 # `+ f5 B9 w: F
排骨  300公克 公仔箱論壇3 S6 E: }' F8 p( U, I6 F1 |
蘋果  1顆 公仔箱論壇9 I- c+ {7 @* t% E4 }* \0 T
海帶  20公克
( G1 U. l& J# g; G, Z1 S8 j薑絲  10公克
, Y- A0 L2 ]# ^8 e! u3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000cc os.tvboxnow.com: l7 ]4 M6 Y7 Z; Y, L3 E4 F
【調味料】
0 o1 }8 d! `4 c& ]9 X/ ~$ m8 Yos.tvboxnow.com鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb. Y8 e' T. Q( E! X
【做　法】
" t8 G3 ~6 i- _" P+ Otvb now,tvbnow,bttvb1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s! ~5 C7 b* y6 ^7 J" E
2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [5 z0 m, \+ S% o9 c3 s0 Y
3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。 & ?( G2 ~0 L3 \0 A: Q; V- R1 O8 T
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】
5 `# {; |$ k& e公仔箱論壇鮮蝦  150公克
2 t+ P; \: f( K! o山藥  50公克
  U4 f7 I" f, D鴻禧菇  20公克 + }# W+ `, s5 ]
瘦肉片  100公克
. u  C2 B" V" J* |4 H. S公仔箱論壇金針  30公克
3 M) w6 }& F# [1 Xos.tvboxnow.com玉米筍  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb% A- ~- f: n* F: M$ b  W
水  1800cc os.tvboxnow.com2 b. h! h6 X) v( e" q1 \1 C# q* {
【調味料】 0 S! k( \: b& _! M
米酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V- E8 H  `5 |# k" `# X
鹽  少許
3 R0 G" V+ [5 ~& P6 y6 `4 x【做　法】 公仔箱論壇3 c3 k# C$ q2 s8 J
1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。
2 Q4 `/ }$ Q6 s  U; Y* X; i! J7 Pos.tvboxnow.com2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z8 L9 A* }1 `! B+ @2 x: `: h
3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。 公仔箱論壇$ x1 ?$ z4 X+ `3 H
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。
( B* L4 s# A1 Y公仔箱論壇5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 , J! i: I1 D7 A( B9 Y0 y5 x
排骨  300公克 公仔箱論壇1 K! w5 R: W2 }4 ]$ \6 e: E7 M
蕃茄  2個
( f3 X$ E" \3 u* B0 {os.tvboxnow.com白木耳  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R# m1 L; j. t; ^! M, M0 b
水  2000cc 9 e4 F/ c( G* }- o/ N0 J7 r/ e
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _/ b* s; a8 ?$ Z7 l2 h
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb* Q7 G4 P1 |. t  c
雞粉  少許 * ^6 u( M" s6 m' q- }& q' @
【做　法】 9 [4 A. x8 Z1 P7 v$ h6 L' G
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
, M0 y' I0 k" F# \9 \* I( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。
% Q  q9 u! }) d3 K0 [公仔箱論壇3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。 & Z* `$ P! R9 _+ J: ]$ ?/ [4 q
4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】
" q* m" j2 G/ t$ q( uos.tvboxnow.com雞肉  200公克
) q- W; W% l; R! S9 j1 F* F; n! C) Pos.tvboxnow.com凍豆腐  1塊 os.tvboxnow.com" d( `; L& B. x* b4 r
蕃茄  1個 公仔箱論壇: x: R* r# Z/ Y0 U2 h
大白菜  50公克 # q* r" U3 m6 I
秀珍菇  50公克 公仔箱論壇# _5 e) o3 X4 q& p
洋蔥  20公克
0 N) Q; l3 ]6 [) ]% d, U$ c; {水  2000cc
# X! j/ o9 d# L, ]$ f. y【調味料】 os.tvboxnow.com( e& i% B( W. p) O6 d
鹽  少許 os.tvboxnow.com7 z# u6 w" a" B* S7 d0 l
【做　法】 6 q, B" _3 }* g# r$ b+ t
1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。
# D2 p0 ^$ c- p6 P9 `2 p2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V& T" \* C7 k) y# V/ X( c
3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。 os.tvboxnow.com% W* `" N  K( C) b6 b& t& z) f
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?' n* C+ ~( G$ T- y
雞肉  300公克
$ ?% q# i4 O" i- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆  100公克 " o( h. }1 c. M% s
紅棗  5個
- ]* a5 V/ v& d3 v! F9 ]tvb now,tvbnow,bttvb老薑片  10公克
2 O) `) X% a4 F! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000cc
) o5 G% I, g3 \" J【調味料】 公仔箱論壇2 f* ?8 c- M% O% y6 v
米酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb# D; V4 @: x5 f& F; B2 @/ y0 ^
鹽  1小匙
% l& o. P) C' H/ }2 Z; @0 W【做　法】
- N4 W2 _2 o  s7 y2 _  Nos.tvboxnow.com1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb& J% e# [5 N+ p
2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。
( }- h: W% t/ b3 w$ V% }# s3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb8 ?1 Z! y- t1 S" N  ^
4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】
+ V3 C2 l' C* J* p棒腿  300公克 os.tvboxnow.com( G6 u( l0 U+ H6 p8 o/ _6 ]
香菇  5朵
8 o) S) v; I5 ~2 Eos.tvboxnow.com黃耆  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y8 v0 W% n' H8 b( W
川七  10公克
2 M* b; R1 L! R, z% P, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  5公克 公仔箱論壇4 M; y  D9 J3 @) x# G
水  1500cc 8 g, P0 [6 M+ x% f
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb& ]. Q7 n: i6 t) x# M5 _, g( Y
鹽  少許   }$ l1 k7 k. {! I8 [) V
米酒  少許
5 \5 \2 |6 }" p2 ~- d% O# @3 |os.tvboxnow.com【做　法】
$ x7 v6 `3 D" c* S1 U0 [/ h" Gos.tvboxnow.com1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。 ' q. r" U$ K+ O9 }
2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。 ) R9 Z& F* N- X
3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】
- N9 S* d, e3 w! `5 E% ?! w2 Wtvb now,tvbnow,bttvb虱目魚  1尾 0 j1 X; Z" G; u! e1 H" o
當歸  15公克 # ~' Y9 w, n* w& \" I" J* {' F5 U
黃耆  30公克
" f3 T! m8 V$ j! ?* Y川芎  20公克 os.tvboxnow.com5 W3 U% f* E) R: ~' r% |
枸杞  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb  j8 |( E2 C0 `7 V& e3 h
薑片  10公克
: z& d- t& I: W1 P! G  v" J# ~tvb now,tvbnow,bttvb水  1800cc tvb now,tvbnow,bttvb  u1 w, I- u2 Q) t
【調味料】
) q3 X0 b, N$ }4 ^os.tvboxnow.com米酒  100cc
& T% A1 {- Z  S, U( n  j鹽  少許
4 L7 T% s9 R& E2 k+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
3 H/ a5 N2 X% x# }4 L, n( }- Etvb now,tvbnow,bttvb1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。 os.tvboxnow.com" C' i. A8 `7 v, I, F) L, W
2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。 os.tvboxnow.com( V, U& L8 p0 d8 ]' P( W
3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。
' d' b  j3 c, I4 h* o( zos.tvboxnow.com4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】
9 ~1 @  }5 A0 X4 zos.tvboxnow.com乾百合  15公克
5 ?8 U, S2 m; b: A6 {9 Q  K$ e鱸魚  500公克
- Y5 l# K. m) H$ t( @) f淮山  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb. ?6 m) u+ H* x. C( e1 A
枸杞  10公克
0 n& N1 X3 r0 h5 p公仔箱論壇薑片  5公克
0 h. C0 f, v' b  P# rtvb now,tvbnow,bttvb水  1300cc os.tvboxnow.com# `$ @% [) F4 o2 ^9 q5 n" O
【調味料】
2 U( W! X% u, }" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
" G% \% M1 z1 l+ w# b米酒  2大匙
# j" b7 V5 a5 S* W2 ?6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 公仔箱論壇6 v1 {) x& g8 {
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。
; x  w5 Y8 A4 [" o9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。
$ u+ ?1 H; ^/ s  V+ s0 M4 L8 l1 Dos.tvboxnow.com3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。
8 p2 T. W: ?% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

MagicAndy

【材　料】
, ?4 j% \8 Z+ z- {  H! ^/ t; ?os.tvboxnow.com排骨  300公克
& W" z5 n. y- [* t, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘蔗  100公克 os.tvboxnow.com3 t8 z1 F8 X8 q$ V/ \* {
荸薺  6粒 " e% U$ F3 m: @
紅棗  5粒
6 E4 T% g" n5 stvb now,tvbnow,bttvb水  1500cc
. F4 A2 w2 t$ [  o3 `, S( h* y【調味料】
2 U# k+ a. Q9 g* U0 k1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 公仔箱論壇9 ?: S& \- H0 T: c2 I4 C* O. I4 T- Z( _* N
【做　法】 $ V, J6 }  {( R$ {- N) I' H
1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
' I2 K; g" I/ S" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。 ; c9 V0 Y- c& }) D5 Z
3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。 1 Y4 x8 Y; @" L+ G. z
4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。
5 E; z! w* Y5 D1 C5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】
: S8 @+ \, ~+ c豬肚  200公克
3 @  F6 z3 g+ ]9 m& s4 `& d  x, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔  200公克
& K2 L# f9 h7 c) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀耳  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb% ]7 N2 @- w, i- U1 R& |9 [
蓮子  20公克
; n' H) z: T! I7 w* |9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草菇  20公克
1 H, h" _. r: w) S* w! h白果  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K) ~/ }+ B+ i- x8 a6 K' a
大骨高湯  1500cc
1 A) t, z7 z* I! p# o* T4 los.tvboxnow.com蔥段  10公克 7 M# n/ ?4 |9 P, }
薑片  10公克
' v2 k2 B) L( a' f" h. H* sos.tvboxnow.com米酒  50cc
  p" T0 A% _8 _0 f- @& j$ G$ Qos.tvboxnow.com水  2000cc . D( s) U5 i. P: Y: v" v, P0 g
麵粉  適量
# E2 \/ K- y" n$ k花生油  適量
: r5 Q3 i6 f9 `) V4 `1 e. p【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j6 E7 z; f; |. L. R: Q
鹽  少許
, |" P/ R# t1 s7 k【做　法】
6 n. ]0 _% S7 H, K: ?7 F1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。 & B8 Q6 [1 A7 ~( C% L0 a
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。
) h/ o8 W, @( ~2 ~' q3 c2 j3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb& H( e1 u3 L! o( p
4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。
' b/ O+ B  U; g8 g' c/ e) b5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】
7 l& o9 T6 M) k8 D* m2 w( E- `0 \- _公仔箱論壇雞翅  500公克
. ~( Y6 e3 G6 f. [; E! D- Wos.tvboxnow.com薑片  20公克
$ d* \5 l# C# y3 L3 F枸杞  10公克 8 _# R! u+ D, G5 j# H& ~$ M8 K5 p3 w  S
茶油  3大匙
) t) L/ \; g* U/ a- X2 b; Ztvb now,tvbnow,bttvb熱水  1000cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x/ W5 v9 E) j1 M- w) u( R2 O) f. G
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \# J% `: V+ w9 I# d3 J  R
鹽  少許
! J8 B8 J$ U+ ^- f) L8 B米酒  300cc 1 ~. m3 E; E! f
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O0 M7 V8 c$ V1 a
1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb! O' p) @0 Q9 O- l, Q7 I+ M
2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。 1 E  L  J9 A/ A9 R% O+ Q! E2 `0 Z/ x
3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】
5 t: _5 V: c6 p" {玉米粒  1/2罐
) z9 w2 ?0 x' R9 J$ j雞肉  30公克
" _0 W' Z2 s3 g) W冬瓜  100公克 os.tvboxnow.com) N9 r: J, E/ K
赤肉  30公克 * e$ }* q8 U: r$ v: R
青豆仁  10公克
8 R8 R. o# ^& C& F$ b( I! K$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠竹筍  20公克
, F1 N3 Q5 |6 I$ dtvb now,tvbnow,bttvb薑絲  5公克
1 c( S1 F: [$ `( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
7 g5 X: o1 U# k" _4 W6 S  z- ^' ?高湯  500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb* q: G: l; W$ h  s8 ~
鹽  1/4茶匙 公仔箱論壇5 Q  i9 b1 q* |; H" `0 R
雞精粉  1/4茶匙
5 w. n3 G. S! f; W; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉  1/8茶匙 公仔箱論壇6 @6 P; i0 O  f, z+ t
【做　法】 7 \: X" n$ n- T
1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
2 q+ R1 I* y+ x: t% S; o
+ r* p7 N) ?. ?, L' j+ o. s' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
9 R: `& X* @- @% a* Y1 A) J" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }0 e. p" Z  O. U5 K, I6 G# O
3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】
7 J% Y6 }  w9 P- A% r5 xtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯  1顆
$ O: s- l+ u! i5 ^洋蔥  1/2顆 tvb now,tvbnow,bttvb( F$ c' Z- A* u; ^, I: L1 q
【調味料】 公仔箱論壇6 `  x* v( e" ?
A.奶油  20公克 公仔箱論壇8 p" |/ C2 Y- v3 F& N! l. w' u3 u
　低筋麵粉  10公克
& ~  v# S- P( @) Z* Mtvb now,tvbnow,bttvb　水  200公克 公仔箱論壇+ e$ v1 r0 I4 I* U& R- ?6 D
B.牛奶  200公克
6 y, L( M& I: p* A( U2 X3 Y% ]- G　鮮奶油  25公克
7 u. Y3 `8 ~. O　雞粉  5公克 , U9 F: u2 o: o0 v' j, p
　鹽  少許
% v3 r  \* f+ A, [* R# y* V; ^tvb now,tvbnow,bttvb　胡椒粉  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y. `" S# z. H0 n; O1 k6 V3 l
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb' y$ `7 {1 M9 M7 K$ o# O' O, a4 C
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。os.tvboxnow.com3 U6 ~. V/ W- C' D

3 X) K, n+ o0 G4 R1 Z8 `公仔箱論壇2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。8 s8 w5 v3 \6 r$ v; Q7 y
tvb now,tvbnow,bttvb8 A, W4 r5 l  [
3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
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* P$ z+ G$ l, k0 \" _os.tvboxnow.com4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。
3 f4 I6 n; o9 u, [* ^os.tvboxnow.com : n) c$ D$ _  X
5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。公仔箱論壇9 k- i9 E0 z8 l7 n

4 Z; T2 I9 J  m+ ]/ ?7 B6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

MagicAndy

【材　料】
# M7 I7 K  h* `/ r牛腩  300g
0 M# i3 L& m7 D% B公仔箱論壇白山藥  200g ; |: D3 X' @# _$ S
紫山藥  200g tvb now,tvbnow,bttvb$ E7 j" A/ V1 w' R; E
黑豆  50g
( r& P& h- W: i0 q( jos.tvboxnow.com蔥段  30g
/ Q! Z* T, A) f. r; Pos.tvboxnow.com薑片  20g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d  C# h' |' K- p5 Q
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ b0 ~& X- k3 g! V4 \
滷包  1包
5 s( c# H5 X8 S6 p2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  2大匙 ! g" v* y7 q, k
米酒  1杯 8 y  y  d  ]/ P# u9 b9 N; p
水  3000g
# p3 s) r: D+ j0 i# Q: z【做　法】
8 c9 w- K; {+ N8 p+ mtvb now,tvbnow,bttvb1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。
+ d# \3 U  ^4 T* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外） tvb now,tvbnow,bttvb/ f) @: X1 }& T8 i% {
3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。
% O* J* D7 h* G- Z7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 % i' R) Q" I5 ~
雞胸骨  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb" f1 f6 L* ]) s* X0 N' d- e
青蔥  2支
* X$ P7 [7 w7 ]7 o芹菜  100公克 os.tvboxnow.com; G( d' ~; M3 O: |
洋蔥  1顆 公仔箱論壇0 Y2 l* Z  m7 M: C) O5 u3 t+ g! s0 ~
青椒  1個
) u0 N3 \5 o. V蕃茄  1顆
4 C6 r# `" G5 F9 g% Q! J0 I- z公仔箱論壇大白菜  200公克
4 q5 \3 a' g2 r水  2000cc
! H0 @1 t5 ]( k- n【調味料】 os.tvboxnow.com1 r: a5 o2 r% ]
鹽  1小匙   T, C  h% @' N* M. ?0 m
雞粉  1小匙
% P9 h  `. K# d8 u# d) u【做　法】 ) U9 ?2 ~! V- X
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。
. ~' X6 Z# R3 J+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。
- P0 \3 ^9 @1 V9 x! \' m0 ^公仔箱論壇3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。 / a; x  I1 D6 ]5 ?  g0 c: M) p% f
4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。