MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb9 Y3 t0 d. o  @% t1 x* }% X
排骨  300公克
7 h$ _9 E) T, L* V. P- I& l+ O" ?os.tvboxnow.com蘋果  1顆 公仔箱論壇" S7 `! i2 e! x) w/ m. `9 ]9 Q
海帶  20公克 公仔箱論壇$ J: \& C, p0 R+ c8 e
薑絲  10公克
) `. Q9 z$ v2 `. V水  2000cc
# R  W7 C4 a' ~1 r【調味料】
; [  O, O- E& u0 }" aos.tvboxnow.com鹽  少許 公仔箱論壇: f7 v5 f* d. q5 i9 @2 |3 A
【做　法】 公仔箱論壇# I2 Y7 K" `0 K# N* U: |
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 + A7 c: c9 Z& D/ k$ f9 d# l
2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。
7 ]0 T8 b# f0 t% {/ o+ D  s0 Q3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。
) t# b. q! K2 ?+ x1 j: B7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 3 B7 |& n" C0 {' p( r7 z6 v
鮮蝦  150公克 4 a! ]; L" Y3 F$ P8 _
山藥  50公克
& L2 L4 F  t0 o- T0 y公仔箱論壇鴻禧菇  20公克 2 i1 y3 C) D2 G# k( a
瘦肉片  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k% ~. T' f6 ~% H* p$ a3 o
金針  30公克
3 ]4 y' G* |. p5 t- q玉米筍  50公克
5 v* m7 ^- y. s& ^' Dos.tvboxnow.com水  1800cc os.tvboxnow.com4 ^" j, b) ~  p7 Q) {( t, r6 m( p
【調味料】
+ ~8 R* e0 `6 O" G# z) b/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `& r" p, y& I( ^
鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q" H- Z7 p  ]8 @; y
【做　法】 5 Y. b9 o5 [2 h3 l9 B: ~
1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。 ( Y. n  N# M7 l. G$ [
2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。
0 G. f  P3 i/ y2 r5 j" P6 T  L7 Htvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。 os.tvboxnow.com2 G$ C- ~* X( M
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。 0 K7 B' `4 M9 O
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
' H- e# p7 ^: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  300公克 os.tvboxnow.com; c# {, e+ f- }0 U* ]; K# H
蕃茄  2個
1 P0 B# A; x2 z8 M6 W6 V& c, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白木耳  50公克
, M; A" ~- @5 E/ S2 @os.tvboxnow.com水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb, }5 E" W7 n! D, H: V
【調味料】
8 `5 B. v2 x# m+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
: ?- r0 R/ |( ^6 u' r) i" \雞粉  少許
) h) K7 Y1 o' P& V" }tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 ! ]! B3 w& P/ o2 L) Q; |7 O: L( {
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
( f' `! _5 y: I6 [0 u1 u& x& Q/ los.tvboxnow.com2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。
0 V2 f9 Q; ?# a) `os.tvboxnow.com3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。
: c- u8 p' k7 l. e4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】 os.tvboxnow.com+ s* B  ^8 H" C  U" k, {9 a$ O
雞肉  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb& M+ N5 X& |1 q1 }2 X5 K6 d; L
凍豆腐  1塊 5 C# {! I- H8 l' l: e
蕃茄  1個 os.tvboxnow.com6 N# i3 I6 ~6 }3 I9 i
大白菜  50公克
3 u9 w% L) `7 }9 b  P# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秀珍菇  50公克
- J# ^. ^% j6 R0 ~  zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  20公克
5 ^* u) K# Y7 S/ Z( Stvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc
0 Z; \* W, Z$ V8 D3 i1 A6 I; ]tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b# b( E* W3 D6 i9 ^  |
鹽  少許
) R6 {3 ]3 A9 H- P& E. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
- n$ D6 W+ `; a( O" u+ G公仔箱論壇1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。 : e. f6 ], `3 U( {
2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。 5 E" |6 Y. m) [/ C* A6 ]
3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。 5 J3 l( H+ ^, t$ v& `$ t- b
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 / u9 B# i# H4 P6 ^, X5 [
雞肉  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb% [8 K5 ?9 l- d  Q, b' v
紅豆  100公克
4 h6 T! k% I9 |# Z1 U* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗  5個
! I* q, ?& N; C8 M* Mtvb now,tvbnow,bttvb老薑片  10公克
0 y6 ?# C$ x5 ?tvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc 0 Z7 X. E# i' _7 p: k  o$ s( A
【調味料】
' b5 Y# W+ I5 H3 Aos.tvboxnow.com米酒  1大匙 3 d& G  Y0 Z5 s  a$ p
鹽  1小匙
* s* W" ^8 T8 a& S: C  \tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
4 d$ R$ `. p2 |( i$ {2 Qos.tvboxnow.com1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。 公仔箱論壇' o) K# e: F7 Y6 u
2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。 os.tvboxnow.com, t; z5 [$ C4 j' ?% K+ a; }; T
3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。
: ~" E/ D( X, [公仔箱論壇4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M( K) J! q9 F% L  {
棒腿  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]" J! j( a4 p" \; k3 j
香菇  5朵
* G8 L2 z, ^, n8 h/ v4 d公仔箱論壇黃耆  20公克
* l$ f$ d% o7 @8 `; stvb now,tvbnow,bttvb川七  10公克 公仔箱論壇0 a/ U6 E- }0 |: \
枸杞  5公克
8 w4 Q) r8 d. B5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1500cc 公仔箱論壇2 G! _: E$ y8 q9 H- w- K( g+ I
【調味料】   x, |- S, v! L) w. ]/ b6 E
鹽  少許
$ Z8 h/ Y  r( {. D) D: E& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  少許 os.tvboxnow.com0 X1 \- G8 X/ [6 l
【做　法】 公仔箱論壇8 L  }6 y. i, `, f8 c
1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。
* M$ c+ W1 u+ X( a公仔箱論壇2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。
" R0 G) C- a9 ^3 b$ J6 s3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
, ?4 j* {, M6 K9 j! `os.tvboxnow.com虱目魚  1尾 公仔箱論壇4 q( M& J  l/ ]$ v; h; W4 n
當歸  15公克
5 S9 e5 f( G( f5 c; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃耆  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 c9 t) `6 [7 s; @  q
川芎  20公克   [# P. Y# W4 r& E0 @% A4 _9 T7 d' t9 n
枸杞  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb, ^1 S5 I8 ?  @1 f$ a! r$ _
薑片  10公克 os.tvboxnow.com* ^& c2 E) ]# G' d. _; P  M1 X
水  1800cc
, I. @1 m, [& {1 ]- g/ |os.tvboxnow.com【調味料】 os.tvboxnow.com6 _: h3 J) R1 Y: O
米酒  100cc $ X1 k2 ~, z9 c7 N% \
鹽  少許
/ x" K- G4 n3 j2 C4 P1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 公仔箱論壇0 ~+ ?  p, _5 [% `; U7 b4 C. r
1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。
# P$ o( o7 w  R2 L- t" P$ L$ N+ b2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。 # h# |: D) x: K1 n) ]0 |
3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。
. {# b9 p. e7 |4 Y2 b) X4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L8 i; F8 }) r4 `
乾百合  15公克 公仔箱論壇4 V' C# U/ b) W" n/ K
鱸魚  500公克
4 l: O$ C: M/ ?8 ?: D- \) zos.tvboxnow.com淮山  20公克 os.tvboxnow.com) q) E" A2 @2 y9 Z8 x- F2 N
枸杞  10公克
" P2 u+ N$ Q9 D! [0 W" ?- x; S6 aos.tvboxnow.com薑片  5公克
& `% S1 w  Y  Z( V8 [$ ]2 U6 y公仔箱論壇水  1300cc
1 F1 }- D5 ?. g5 h; M, t4 Y【調味料】
% x3 ^: ]% q; g6 o公仔箱論壇鹽  少許
; J( ~4 ?9 I5 b6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  2大匙 . X5 m8 D; b! j8 j' x* V4 s# X5 \
【做　法】 os.tvboxnow.com9 T. g/ M# j) T, g* E, ~$ f
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。
8 K% J9 x9 I! ~. p. {7 R! ^2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。
6 n8 P9 [, H0 C8 A2 X  G3 ?- u5 Xos.tvboxnow.com3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。
8 y) R+ }, p, n6 v, {$ qos.tvboxnow.com4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

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【材　料】
% |, n* ~/ u1 ?% r. J' ^  @排骨  300公克
2 j' `0 @, L1 s' Gos.tvboxnow.com甘蔗  100公克
# N2 D. S5 O& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荸薺  6粒 tvb now,tvbnow,bttvb4 |" i! ^6 A! b% }
紅棗  5粒
7 Q1 ]: x3 x; x  `7 a# |; ]8 `* c水  1500cc " W5 F1 {9 _% D) T0 ~
【調味料】 : |2 k/ Q0 q) v! u- D2 s
鹽  少許
8 V: Y1 G/ Y' K% b4 xos.tvboxnow.com【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb6 z, m0 u! f6 }: G  o( U2 U# D
1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
( s+ Z5 R$ @  R3 w0 w* @8 [% U2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。 - T, P" j2 {# O' A2 ~9 K4 q0 p
3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。
* ~6 H6 Y5 n( K1 P" f& s+ M公仔箱論壇4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。
5 D* r$ ], @8 ptvb now,tvbnow,bttvb5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】 公仔箱論壇, [! Y( e/ W0 s( _" j
豬肚  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N/ w6 c, g& T6 b1 k% I
白蘿蔔  200公克 $ h1 l) L* b2 Q: }/ u: t
銀耳  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb( S, x6 Q. |# T' ^4 X
蓮子  20公克 $ y1 b1 Y% o1 n* t8 V; ^
草菇  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `2 H! N$ q# {  z# t' P& [# {
白果  20公克 公仔箱論壇( o; u( s/ J* I5 K% o0 k: N' l
大骨高湯  1500cc 公仔箱論壇3 r- o; o0 }# D% D* O4 A: a
蔥段  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb% t' _8 ]4 f0 u9 g0 n
薑片  10公克 8 M0 [1 d. Q% c. {& f9 I' b1 w$ s
米酒  50cc 4 x. Z. P+ j+ j* }4 @& z( j4 _
水  2000cc
8 N- {+ ?  I. e/ P$ c1 H2 Mos.tvboxnow.com麵粉  適量
+ |/ Q+ y( J* u公仔箱論壇花生油  適量 9 x+ U5 g2 M7 p5 K* f
【調味料】
& k  y, R% {9 Z& W3 _tvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
! j6 o$ Z" q7 I" W- [, Z+ K) G【做　法】
9 ~3 f( W! M+ Z3 @6 Z; ]9 X! w, Ktvb now,tvbnow,bttvb1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。
6 U& s% E5 S9 jtvb now,tvbnow,bttvb2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。
& r: b: |2 g# ?2 e' v8 c3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。
( E* e. {  j1 ?% H' ?6 m9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^" S' d3 w. ~2 o$ _+ ^
5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
6 @0 |/ s5 ?- ]% g+ y/ j: }雞翅  500公克
8 f* O  H9 o+ z! [公仔箱論壇薑片  20公克
8 x) b) m/ g/ K' ^7 k  N/ Wos.tvboxnow.com枸杞  10公克
4 N  r, S* y! B# a2 {" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶油  3大匙
& z; n1 v$ ~5 Z/ l: D0 y5 v6 v熱水  1000cc
& \% l9 z; h# p2 x【調味料】 , g+ ]  S1 @3 W- D' s& @
鹽  少許
- ~% ?  H, [% `' Y, E5 ^' @3 Y米酒  300cc
9 a' y, W7 ]  }: i' y* K- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 公仔箱論壇( x' n& x" Z7 o( B1 }+ N
1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
% }$ r% B. U' K5 S& x* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。 tvb now,tvbnow,bttvb4 f/ z; e0 W% Q( |+ o0 F; S, V
3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】 os.tvboxnow.com! Q. V  S( A- F8 ^. s! ^
玉米粒  1/2罐 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h; d! r; v( h" H& g. x
雞肉  30公克
1 S: {: v6 N. J7 |2 X9 c% x5 h公仔箱論壇冬瓜  100公克 8 {" _& `  r' K* h' p" a9 w
赤肉  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ p: d" H9 y9 y: ?# n4 @
青豆仁  10公克
9 R% n# L( g; g2 E( D" h綠竹筍  20公克
4 j& ^% h- a7 _1 M. u: y公仔箱論壇薑絲  5公克
7 q' K. h1 d' A3 A4 Qtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
9 B5 [( Y- l# P# d4 B# q7 \1 l  U- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  500㏄ 公仔箱論壇. b" q% G) q  ]' r
鹽  1/4茶匙 . @( l3 |, g/ [- I
雞精粉  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K4 c* r  }# |0 J* q/ Q2 n
白胡椒粉  1/8茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?9 z7 Q6 n7 |  z$ ^: b, _: f
【做　法】 7 i3 I: Y8 Q% E
1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
/ \. z7 Q8 u1 X& f, ? 6 ~% w8 b1 {( y5 ~) N$ j
2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
4 ~; ~' ?; q3 g/ A) i$ E: Xos.tvboxnow.com
- t6 _: P6 t) |. ?os.tvboxnow.com3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D+ d# z0 l* u# R
馬鈴薯  1顆 os.tvboxnow.com' T3 z& S8 y4 x' B7 B
洋蔥  1/2顆 tvb now,tvbnow,bttvb& K  _1 W. W4 Q7 q
【調味料】
" [8 i9 X/ v& e! a+ ^. }/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.奶油  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb, Y; u7 v0 x; X1 C9 Q" e  v# u
　低筋麵粉  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb) a: y- Z+ L. @( d3 b& {
　水  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F7 G  o& A' Y% R9 ]
B.牛奶  200公克
# ?: m. R3 E+ o6 p) U4 `4 N' j$ {os.tvboxnow.com　鮮奶油  25公克
, R/ A0 q, L, a3 ~# d5 {　雞粉  5公克 公仔箱論壇* F( ^8 e8 a. J; y
　鹽  少許
  |9 d6 J3 k& n6 F$ F2 U: o' i3 Q. ]　胡椒粉  少許 ( ~8 L* K  j0 y: z( m! q- e2 R% b# Q
【做　法】
# c4 B. L! q* `+ |2 A2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 e: o' X, P: N7 J) i( L

$ a5 |# w* T5 v; ]6 f" A2 V2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
& m6 ^7 l- e- G; ~7 j; \8 jos.tvboxnow.com
- W4 \6 A$ ]) I0 R4 \; l4 n% |4 R% [3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。公仔箱論壇6 z% ~+ g8 Z$ e8 W, ^

; d; F! v* ]# e6 y/ e4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。os.tvboxnow.com+ b( y+ e. J! l! C7 S5 X1 p

% }% i% Z. g- X7 X, y1 C1 ?5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。
; ^! ]! `" m/ f( h5 P
* V3 \" \9 l/ Hos.tvboxnow.com6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N: q1 a% ~4 i8 L( u
牛腩  300g + y5 c# Z* A( P7 z4 e  W" a2 \
白山藥  200g os.tvboxnow.com2 T2 m/ ?$ a$ l8 T! S3 J  |+ v
紫山藥  200g
  u( I- T" m" Y# S4 G* J" dtvb now,tvbnow,bttvb黑豆  50g + O3 s3 ^5 o* \
蔥段  30g
& d7 G/ ~) L; P, t5 G1 M5 Qos.tvboxnow.com薑片  20g
' y6 y/ K( b6 L+ e) O公仔箱論壇【調味料】 : P* e+ Z& V# p& U! d
滷包  1包
2 B3 D( h9 `0 R* w公仔箱論壇鹽  2大匙
5 }. A' f* y* o* d3 M- L4 l公仔箱論壇米酒  1杯 公仔箱論壇, m4 ?% n- C7 K, p% f$ f
水  3000g
9 B$ _: f! ]. O, _" V' n1 C3 _! xtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
- q9 N" S! S0 e1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。
  a/ L- y7 P* W- l1 t8 H公仔箱論壇2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外） 公仔箱論壇6 w0 |/ X* d1 f7 G* P. R+ F5 D
3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb& |% ^. B4 q7 [% V! w. G
4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 9 \7 z+ |. y7 r- r& c7 t2 ~( d  P
雞胸骨  200公克 公仔箱論壇2 ]3 z' `* v  J) y) p, h8 t
青蔥  2支
) v& E8 l/ K+ r- o" k% Q$ g+ F) D公仔箱論壇芹菜  100公克
% K, P. I/ T/ Y  N$ Z. [2 h洋蔥  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u! l4 `5 y9 g4 b. ]: J
青椒  1個
) W( C2 V% `7 t7 I$ }. A' gtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O* U% U: x) O
大白菜  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 Y% n) o4 v% o: X6 n7 u4 t
水  2000cc
% F! r2 ~) D9 I  Y' ?1 q公仔箱論壇【調味料】
+ `! {- b7 N6 A' O* n6 i1 z; g鹽  1小匙 ( e+ s# V# W; S% }% d8 F; W
雞粉  1小匙 0 J0 J' w7 v; u  [
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t$ l: ?. V0 y9 \" G2 t
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。 * W3 M: @  M4 p) U( |
2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。
7 m5 ~+ G8 ~0 _) E: A7 s3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。 5 M+ |' c3 T# u' e- d  m
4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。