BeiDouChef

% o7 S. `) }  G! j; w1 {/ V
照燒鯛魚片( j8 [! v/ l$ n% M& m: _3 r+ {9 p
【材　 料】
. G/ K0 h+ H. N: E0 C( C' O5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯛魚片         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r3 j- I. C$ h8 V% p) {$ C* T
韓風照燒醬         300克
7 F0 D' i. ~8 |, f$ vtvb now,tvbnow,bttvb
7 s  v1 [* y" v- B4 a9 e【做　 法】
6 V- ?( c  q/ ^8 D/ a1.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m" k6 N5 v5 r
2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

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5 [! t% F) u% v" ]os.tvboxnow.com韓式風味蛋包
( H0 q7 u* X) e* p; y" a3 `tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 o3 R1 t  i: z
韓國泡菜         80公克
9 V" M4 s' i5 ]# n$ Z, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜汁         20㏄os.tvboxnow.com" ?4 V! `) e: o, K; [; W' j* `
韭菜         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p! P' ~; R) [. O* J( Z
青蔥         1支
# U+ Y6 @8 p. p3 l5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬五花薄片         40公克
( Z# ]9 W5 F, k/ u6 [os.tvboxnow.com雞粉         2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w7 `  w1 r2 w* a2 D5 n: r
鹽         少許1 y+ Z# J4 S8 A% e7 O- q6 G
胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V1 x+ s; H) Q+ T; }3 x
沙拉油         60㏄
: M2 [) B( e" m- O4 K5 {公仔箱論壇蛋         3顆
$ }/ A0 B+ v- N1 e淡色醬油         少許% d' g3 m. E9 N0 t) }
3 S6 r; ?' r0 A
【做　 法】- E# y( Q' [6 k0 B) E4 }
1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。
: c1 o9 J( ]- l0 K% N, G: Z6 ]2.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。公仔箱論壇$ p5 A" _5 Q/ d( g4 {7 _
3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。/ Q6 ^3 C, n: T
4.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。
$ g! k- F' d: V/ S9 _5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

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, e3 u1 w) K$ k- m) G) K% q' \tvb now,tvbnow,bttvb韓式雞絲湯麵公仔箱論壇2 B* A; M# {3 c: R* u& s
【材　 料】
, i( ?8 s. u6 J: `$ ?1 [tvb now,tvbnow,bttvb韓式冷湯麵條         70公克公仔箱論壇+ d! v$ P3 S! S1 V: z( w% S: c) J
雞腿肉         1支公仔箱論壇8 z+ K* U: q, D1 z
韭菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb% j4 a% g' s) k/ v  n6 T" R! s
蕃茄         1顆
( L0 a- ?3 _! |: `8 `. m4 ^4 G* ~tvb now,tvbnow,bttvb泡菜         60公克公仔箱論壇6 c( X/ f) h0 J1 @0 ^6 Y9 h
松子碎         10公克
, n; T. p+ @) v) b7 C# {8 U8 Xtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com# T' V4 L3 _' _8 I- ~4 p1 U
【調 味 料】
+ h5 p, ?  t( G3 V$ w5 v公仔箱論壇A.水         600㏄
( w5 E. l; R( YB.薑片         適量
+ m' d, `/ C5 f. tos.tvboxnow.com雞粉         1/2小匙
( c  f/ ~2 P  T" f2 B醋         2大匙
9 V6 ~  X6 y* c% E淡色醬油         1大匙
* [  P" k1 u+ q; `% vos.tvboxnow.com鹽         少許os.tvboxnow.com% q3 E/ }9 C+ g2 D+ n2 l. M) v/ Z
白胡椒粉         少許公仔箱論壇! n! O0 ]+ }0 t) b; s
C.香油         適量
% a  n# W) Z  m6 |6 k' |9 P+ F. J2 }os.tvboxnow.com蒜末         適量
/ ^& \0 |; f8 }tvb now,tvbnow,bttvb青蔥末         適量tvb now,tvbnow,bttvb$ m+ |/ u4 F/ M- L. m/ _! T
鹽         適量公仔箱論壇% v- f1 }5 l7 B; y8 `" E7 W  A# ?% `
公仔箱論壇: z1 D" u% H+ O$ v0 d
【做　 法】" I8 M& W  c" X# [% O0 _3 W( \4 s. Z
1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
7 `  s5 |; E) J2 F4 A8 O7 \& s公仔箱論壇2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。公仔箱論壇4 {5 W; q; r, J- D
3.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。% w! b7 _! m! a9 z! }1 X; ^! m
4.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。
1 M; l/ Q; N- O& L! T% R6 o0 G8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。
" x+ ]# c0 f" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。
6 a$ H  x* w0 \' c$ m' ?* ?( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         適量

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) M: y, r9 X5 N( b. [  |8 {( M9 S% O公仔箱論壇辛辣拌麵
( `. X# q+ a$ M4 V; ~: H【材　 料】
9 _/ j  r, @* K& m  A; vos.tvboxnow.com韓式冷麵條         110公克
' O0 T9 q( }( tos.tvboxnow.com拌麵醬         適量
$ G8 {+ \& C/ I2 o; d3 F+ [蘋果         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J$ s# x3 K8 U% C5 Y% [# \8 T, o
泡菜         100公克
' U( ~+ e1 g6 R$ ?) v" G水煮蛋         1/2顆os.tvboxnow.com4 V* z% B) l/ A8 J# f9 Z2 e" Z
小黃瓜         1/2條
4 F2 ?0 [- z( W6 C$ k) \& Q9 i- e公仔箱論壇
2 U  {6 ~6 F/ k, R【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]2 U0 }2 [( V! r. F
1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i9 K# L, S6 j$ t. c
2.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。. X4 }1 L! L* z. J5 }4 q. h
3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。
/ F" q, A, w& Y! K7 @2 A公仔箱論壇4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb7 u1 Z1 ?2 u4 e* T& V% P& }
泡菜生魚拌麵5 k* s8 W# W# O  r0 L( d' H
【材　 料】
$ Y; h8 m% h, c  J- k9 _韓式冷拌麵條         110公克' k% C; m: n, I! o* z1 p- {. K4 x
泡菜拌麵醬         適量
3 m7 h6 E$ _( o' wtvb now,tvbnow,bttvb鮪魚生魚片         100公克$ L. d7 H# l, w. i+ L; Y
韓式泡菜         150公克os.tvboxnow.com! {% q4 e0 W/ ^" s
熟白芝麻         適量tvb now,tvbnow,bttvb; S' V% a$ |. n: C" H/ I; T
海苔絲         適量
: j' @% l9 D% jtvb now,tvbnow,bttvb蔥花         適量
7 ^7 |$ h+ }: N' _" G' c: Btvb now,tvbnow,bttvb) h  J8 u+ G! k4 e6 K+ a+ B8 ]
【做　 法】2 H1 D3 [9 @0 v
1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
$ D$ g$ @3 d# D9 u2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。公仔箱論壇5 q" Y- `5 Y6 i( i5 N: P
3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。公仔箱論壇7 H1 ^4 B/ K: {  J% Z
4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

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1 J3 h. V$ w! U+ m泡菜炒蟹腳
3 z. _2 U/ \9 |' H【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R8 J( o( h8 i! `  Y
蟹腳         350公克
6 ?% k, Q) l- b9 o3 }3 J1 p5 i/ Q3 mtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/2粒
1 N' g9 i+ W4 R( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒         1條
! q% o& D) i( t公仔箱論壇蒜頭         2粒
& m6 K3 b5 T4 S$ U) y& r公仔箱論壇韓式泡菜         200公克tvb now,tvbnow,bttvb0 l6 J& g% ]! c* N$ @: N4 O# O7 L
青蔥         1支
! h: }0 Q" x+ gtvb now,tvbnow,bttvb新鮮九層塔         2支tvb now,tvbnow,bttvb7 w9 D% J$ ^- Y% h) t

9 O. r  C) O6 A1 }$ ~【調 味 料】
3 L/ K$ w# z* o香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 B5 h9 \4 \% r6 M; u
鹽         少許公仔箱論壇6 s' h) m. {) r. F; l
白胡椒         少許
5 _& G8 q( e; ]3 @* Y3 r  NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' [" Z- ~) S  b3 V% Y6 K% b( Q: M) o
【做　 法】: c2 ~( I, _& g
1.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。公仔箱論壇) a5 Y8 g9 T  A* S& D+ y
2.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。- @3 F* P/ m8 _
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

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* p7 S0 ?- z& q$ Z. {, }os.tvboxnow.com韓式烤牛肉
, C& _; V" t+ |$ k! q* n【材　 料】
- u, K& u% ~. F  U* K# u( i公仔箱論壇A.肥牛肉片         200公克$ X! [8 z6 k+ O8 M+ j
蒜仁         3粒
6 h& X( l& |6 e7 `1 G0 G8 d7 u公仔箱論壇水梨         50公克
* V( B/ c2 |6 C( }6 F# Y" pos.tvboxnow.com紅蔥頭         20公克os.tvboxnow.com* U8 O4 U) {' ?# N8 j5 h" S* x
B.生菜葉         10片9 b1 {7 l2 t7 Y% I! ?6 W7 e. O
小黃瓜         2條os.tvboxnow.com: z$ x5 [; O+ E; C
蒜片         10片
9 T8 }1 {9 w  n* I0 N/ S) w( O+ Q1 P. Z' r1 ?' F% J3 J
【調 味 料】
1 X8 C3 A$ _3 B$ f7 ]8 ^6 _! F; S味醂         2大匙公仔箱論壇3 v7 s8 ~5 Y: n4 M- z: e
醬油         1茶匙公仔箱論壇! N3 s2 z4 Z0 `$ `' q/ D
韓式辣椒醬         1茶匙os.tvboxnow.com. W( q/ l, ^6 g. C9 q4 t/ _" ]
米酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q  f8 m4 U+ L9 y8 E$ }  c2 k
糖         1大匙
& U+ ?5 l1 `8 i# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g# M! O/ q' `5 n* [" b
【做　 法】
+ m+ E  E% R5 Q9 U; rtvb now,tvbnow,bttvb1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。
% m% U2 N9 v0 \1 H$ A2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。
2 H- ?5 T, z, `6 \& G' k3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。
; \' `0 e; Y3 B/ g% H- z公仔箱論壇4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

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. q$ I% A9 C; e  n# R5 D) b4 E人蔘雞腿盅套餐公仔箱論壇$ U5 H0 Y1 u  @( U6 P
【材　 料】
/ w% i- p- S/ e/ z$ F3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。棒棒腿         2支公仔箱論壇, ]/ s* X, l# d# c
人蔘鬚         2根# L) Q& q5 P4 y) l
杏鮑菇         1支
$ v, C$ S+ d/ C, B7 b/ F  uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗         5粒os.tvboxnow.com+ ~" I8 Y& B+ O8 J4 w; t
枸杞         10粒os.tvboxnow.com4 g4 q$ I2 O) k, }: y
薑         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b& n+ v6 n: r, S

0 p( I/ \& G9 M+ a. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇' J- ^8 Q% i- ?1 ~) f% a
雞粉         1小匙7 p( D* g. @& [+ k. @
米酒         1大匙8 n- t3 ~9 |. l, v
鹽         少許3 K8 M7 `8 Y' |* Z6 Y5 m  R* h
白胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m2 R# u6 b! S8 i& d

1 r# ], a, i- F6 N- m% x( `4 `公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h3 q5 R: s* R; P
1.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。
) U9 ~, r1 }9 \( o9 O9 ]" o) ~os.tvboxnow.com2.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]* k/ b, B% e1 x
3.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w  i% I# W- A9 y9 @/ h7 T
4.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。os.tvboxnow.com6 O) Q( O+ \3 A; o
5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

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os.tvboxnow.com. [$ _) p$ |% t- }) H2 ~, X
辣醬烤豬肉tvb now,tvbnow,bttvb$ b. F& `" ]& e3 R
【材　 料】1 i6 C2 a+ \6 D* t& x3 {" Q6 \$ G
豬里肌肉         200公克
( g1 {$ _; e& t; c公仔箱論壇. Y8 N! V$ Z) J
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i; y* ~4 R/ g
韓式辣烤醬         3大匙公仔箱論壇2 c7 S; e( y9 B& b7 H
       
  V3 H' K/ u5 g; ~, N: Z$ d3 G' O【做　 法】os.tvboxnow.com$ J) C- b1 h, \7 T! \
1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。
8 O" K3 ]9 d9 Tos.tvboxnow.com2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。' m1 O7 W8 ?! L) v
3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

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( C) D, p: V' ?+ U' J
炒魷魚
0 J- V* y. L0 m5 C! N* W) ?; E公仔箱論壇【材　 料】os.tvboxnow.com1 M* e; _  R2 `* w
阿根廷魷魚         1隻
7 n9 y& n. U  K9 q4 {$ K公仔箱論壇蔥         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s* O$ F# U! _! ?* W* J
洋蔥         1/2個
! x% B6 p+ B9 H3 E; xtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         3粒! y2 |  M! _8 Y* D
紅辣椒         1根
7 N4 @$ S& t) r8 I7 }公仔箱論壇芝麻         適量
1 I3 P; s8 s& J8 P$ _公仔箱論壇
/ l8 b2 I: m/ X/ |0 u  J8 t6 l7 q公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G' y1 a1 W5 @' O5 n" b
辣椒粉         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb- T" _- T# q' o/ J6 A: q2 M4 c
醬油         2小匙
& l2 Y. H* e2 e. k, D# X糖         1又1/2小匙/ {" t/ o5 `+ b9 o2 }
鹽         1小匙
4 T* f6 L$ p+ n2 \+ X2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 Y7 k8 ^7 T& v% z3 K6 q3 Q$ oos.tvboxnow.com【做　 法】
5 S" l; ]$ L- q; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。
- b2 H6 U: f6 n8 Y- p. @! z" j% ^3 S2.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。
% P5 u2 x1 u8 ]1 Q7 d9 u- `tvb now,tvbnow,bttvb3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

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辣炒回鍋肉; `. L7 r8 f2 K6 F+ o/ y; |8 D
【材　 料】公仔箱論壇5 O; C) _" J& Y% P+ o; v
豬前腿肉         200公克1 B9 n! k1 R$ E1 [9 J
高麗菜         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m1 x2 t2 Q( T0 c
蒜頭         2顆) J& S! s& w" \8 n  R8 h% n9 I1 t
乾辣椒         10公克
' h. h- @- g, w# ?0 a, qtvb now,tvbnow,bttvb
8 X) k7 \7 }! ?. j: N3 N( ]公仔箱論壇【調 味 料】
! Z( S% b' d+ }, d+ n/ H( J公仔箱論壇鹽         少許
$ l1 ?' e/ V% o2 A/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# F6 T4 U$ x# C% g/ vtvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】
, Q3 y4 X" C% i  z7 q% b蒜泥         1茶匙
3 R% \- \4 m% Y: Q公仔箱論壇韓國辣椒醬         1大匙
& q2 k9 i& B, d4 oos.tvboxnow.com韓式魚露         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U5 @2 H: n! ]: Q
       
* E* g% L) |. K% i8 [/ g7 _/ o9 ]【做　 法】
5 G! g0 ]) a# n7 m* K) V$ M1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。
/ g* k# P5 A( F' _6 |1 S3 Y2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R, X; \4 x8 N8 y* L; j
3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S0 U" G% R* i: d% m
4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R9 d( c) g) f2 X5 q
5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

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韓式鍋
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/ D& H2 t5 V4 m  z$ {. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V8 K3 @# ]/ H8 S! ~

$ J3 _- X) i2 K) u( atvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜豆腐鍋: h6 l( J% j! G0 s( {/ Y
【材　 料】
+ C+ }8 q! N% a4 ~3 y# E5 Fos.tvboxnow.com韓國泡菜         200公克
! P* g$ U, z* t1 H/ T) m公仔箱論壇豬肉片         150公克tvb now,tvbnow,bttvb7 g3 r- l" n9 l9 B% Y; H% ~
豆腐         100公克
( k' B2 C+ ^* Y, Z. J冬粉         1把
0 W. g# u8 O& N5 F7 r. |公仔箱論壇蕃茄         1顆  M, |/ S+ r- L7 W& K
蔥段         50公克公仔箱論壇6 y( L% A& a6 v# ?9 ^: i8 e
大骨高湯         1500㏄
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5 c: G3 A. p( N5 B5 q【調 味 料】
9 i! k4 n7 }4 `0 E1 o! T* ^. T. mos.tvboxnow.com鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 M9 J1 |5 G; Z3 w( d! P
雞粉         1小匙* x/ B6 P8 O, K8 t" d( C+ N4 I

/ v6 Z, d/ [* }4 q& @) O/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |. O6 y! g, e, T, K, z. l
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# D, o' z3 x' a& V# g+ T; P
1.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。
$ B( |% B  U/ C7 X6 f2.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。os.tvboxnow.com! T% A+ J4 c, ?2 F- r
3.再放入豬肉片涮熟即可。

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+ k  p/ J: A8 v5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜海鮮鍋公仔箱論壇' T8 y; E9 T; V& m+ e
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 X" F" j( L' M+ g" q
豬五花薄肉片         60公克公仔箱論壇- U8 [# @' z6 S/ I+ T2 x) j9 w2 Z
韓式泡菜         100公克
) {2 j' q4 K4 c6 o9 v2 f- }tvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         3尾tvb now,tvbnow,bttvb. F" F7 o! J3 R; F$ [7 z7 E5 Q4 U
蛤蜊         5顆
' t1 j6 H4 o' B0 `: s5 v. `豆腐         3小塊
( s% Y# C3 B5 |8 Q: s% _公仔箱論壇冬粉         20公克  L, [* r9 |5 S. [
湯底：
* T6 u% b. a( ]3 q0 [水         300㏄1 B6 o1 o. U# T8 [5 W' n
醬油         1小匙
1 E, F' z+ _( w6 Y! q1 N0 r味醂         1小匙
6 @/ V. F3 d& m, d! ^/ y; u米酒         1大匙
  `  @& I, E- Z  d  Z5 i公仔箱論壇風味素         1/2小匙0 M5 H3 g6 p* r8 B, l4 P% Q
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【做　 法】
1 i! k* U& ?9 ?" stvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B* D  P, w  E9 m
2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

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( n% p# t) h; h1 t& s+ T" Ztvb now,tvbnow,bttvb泡菜鍋8 H+ p) }' p9 p0 W- l( W0 W
【材　 料】
: Z# M/ E5 ^( i' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜泡菜         120公克
& N/ r, z& J' }4 a! ^% {8 a+ F韭菜         2根公仔箱論壇" O/ w; D' Q( h4 ]8 @! ?2 J
櫛瓜         60公克
/ X' [3 a+ I4 [+ p1 J5 T/ r公仔箱論壇金針菇         1束5 H' M/ ]$ [& r. J
豆腐         1塊
5 ^% {8 Z' n+ v2 W9 l6 J9 @6 |( M9 Y% D公仔箱論壇黃豆芽         80公克! C! c/ N% g) C/ v$ j
蝦子         6隻
$ }, z2 u7 }) Z( |! ~蚵仔         30公克0 ^7 T$ r: q& K5 s  _+ g) @2 J4 {
蟹肉棒         2根
7 d9 }, W- c) A$ A0 i+ R( U6 L9 L公仔箱論壇洋蔥         1/4個& o- l3 O7 v3 @! W
胡麻油         1大匙
; u2 w# q) N0 b  T& g" tos.tvboxnow.com水         800㏄
7 D* s/ p/ u3 A2 h8 j1 r0 d9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 s4 D3 J. J  {: K/ n
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S% u+ U3 h( A6 y% o
鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 ?- m! @/ D" [3 k) {
醬油         1/2茶匙公仔箱論壇- z1 L& F1 `9 s3 l* r' c' Z
砂糖         1/4茶匙
3 j3 X2 X$ O1 ~. f2 c韓式辣椒醬         1茶匙
3 b- \/ g, u# E  G  O公仔箱論壇蒜泥         1/2茶匙
) W# u4 l1 _( n. t. \" L, Ltvb now,tvbnow,bttvb薑泥         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M* t: Y* o  e* d7 }) p
水         1大匙os.tvboxnow.com$ N+ O4 k" O; D% t; m6 u2 B8 Z" @4 \
       
% H0 [* n) j; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】( s2 B6 |1 Y% m/ w9 X
1.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。
+ o5 d) L* W3 e2.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。
& d5 A# Y1 |, k, f6 \# _% I1 h: }0 M3.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。
% ^) s) b) {8 R. T- \$ r$ i1 J4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。
4 I% ]$ a3 Z' E6 @5.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

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韓式燒肉鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S! L' k7 h7 \& C1 g
【材　 料】os.tvboxnow.com& P5 I2 P4 \$ h% [) C& N
鍋底：) p" {6 t. i/ I: H7 h/ Z
水         250㏄" l7 E0 |$ v3 L& ?) F2 Q
雞粉         3茶匙3 s+ Q9 H6 N) B5 x1 _* @$ f
煮物：, L& {5 \4 R: r0 Q
豬肉片         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T4 ^* d7 {( g  X
洋蔥         1/2顆
: |. Y, E% y' u7 H  G7 j空心菜         4根
" z# ?0 c% O! u% p0 ^豆腐         1塊os.tvboxnow.com1 V4 B* {( l0 K1 L! N- W# S
金針菇         1把! E( ]3 ]2 A! v( ~! u

, p, M/ i; L% g0 Gtvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N. Q: G4 B; E. e* n% g1 C
韓式豆辦醬         1大匙
: X! d4 h( Y% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         15㏄
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【做　 法】
% u( m  q4 U1 s2 g" Q  _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。公仔箱論壇7 o0 X" E4 E8 h: v. e' E5 S# M8 a
2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。
: a  M" ~/ ^& i+ L4 W/ ktvb now,tvbnow,bttvb3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。
! x7 r% `! y0 t7 |- B. ?' H4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。
0 \& W0 K+ B) u  D# M$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。