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[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-5-31 08:29 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i' K& F2 p, |  L8 o  B! z  b( d

/ d# ?+ F% i4 h; [' Utvb now,tvbnow,bttvb韓式 .. 料理食譜大全
. l( w  V; r8 \* {4 E
$ p3 J: M$ X' T各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
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: o* @) ]5 G+ t/ ?4 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* Y1 J( C& L. V$ }, L5 K: D; ?& Kos.tvboxnow.com主菜
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$ K/ h/ P( p: M. D
1 f& {* a, w1 |+ N& ^9 d; Otvb now,tvbnow,bttvb泡菜豆芽炒肉片, J2 ]" `$ v* w9 Y2 {* D- H
【材  料】os.tvboxnow.com. W/ l6 v8 D0 q. }8 x$ I
豬肉片         120公克
; v4 g" D4 S: \. U$ htvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb! t. ]0 \2 P# n
豆芽         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O) C! j$ |- O# u4 W  }  X3 p

: C. S# N& c4 g; h, c/ d  @! qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
) Q4 E+ F8 Z$ a  |4 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1小匙
' Z7 i# q2 j) W" n  E米酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r: Y: ?% b% A
香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A0 {& e( u1 Q$ l' ]% S
os.tvboxnow.com; J) {  E8 ]8 b: ~/ Z$ V7 Y0 b4 s1 e
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb: D1 _2 ?6 X( z0 v' _! {
1.韓式泡菜切快備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q7 J; W, k6 G0 G3 m8 v
2.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的韓式泡菜炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P' o' M  `! h. P; n' f
3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。
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  • yumiko123456

tvb now,tvbnow,bttvb6 ]* w% Q" P1 n1 J9 h/ |& }; @
泡菜炒鮭魚塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t% n/ O# g7 C: W  o
【材  料】os.tvboxnow.com  s6 @  w- J& o$ t  ~- t+ Z8 a5 j
鮭魚         1片公仔箱論壇2 k, b" o8 |4 U" V' [4 o& M
韓式泡菜         100公克os.tvboxnow.com9 i, i: _3 n+ i, ^
青蔥末         1支
2 n8 o' a# {2 ^7 l8 O) wos.tvboxnow.com洋蔥丁         1/3粒tvb now,tvbnow,bttvb* E4 c! p9 u/ B' L1 M, `
薑絲         5公克
6 {0 V( x9 o' F& Q+ l; ~tvb now,tvbnow,bttvb
' V# }. @$ h" Z+ R* o" F【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^+ t6 h) _3 a
香油         1小匙
& Y* Q4 @& I* u1 o6 V- kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1小匙
& }2 \* c3 v/ J$ g- M* {# {/ ^8 ^tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
7 f, i. M! n9 _; zos.tvboxnow.com白胡椒粉         少許# g& Y1 N" `% u
  L. P. V# \, d! S. E* a8 X
【做  法】) m5 s* E* b  T8 H2 @
1.鮭魚洗淨切塊,用餐巾紙吸乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i3 C+ }  t  D) r
2.起鍋,加入少許油燒熱,放入剩餘的材料以中火爆香。os.tvboxnow.com* h9 w9 o  c7 n4 @, v7 D% x
3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

9 V% [' \$ J7 o; p1 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜炒肉片(6)2 |3 Y5 n& A" {! K' X/ c; A
【材  料】
* ?# C+ n( H# q- Gtvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         200公克
0 z3 A0 P4 F- G8 pos.tvboxnow.com泡菜         150公克
4 Q' Q; S* W: Bos.tvboxnow.com洋蔥絲         20公克
: z6 n$ K7 }% M  I- r9 C公仔箱論壇蔥段         15公克
8 O; m+ D/ ~% r, K. _& jos.tvboxnow.com韭菜段         15公克
  o8 l' R2 l( {( w; Y8 L
& ]% k  V) T4 Q0 J6 W8 }os.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! |0 l2 J( ^, \$ Y
糖         1/4小匙
+ _) g3 O) E  z/ ]7 Y) S  A鹽         少許公仔箱論壇$ p$ m4 e! {/ Q' U* k, Z
雞粉         少許
) g! O% P4 g% f; o" `! q  q; g9 dos.tvboxnow.com米酒         1/2大匙
8 X, k+ W0 k) L) r
8 K  j, k. v6 X- Otvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
/ U4 K) v% }. e1 b/ [& \公仔箱論壇1.熱鍋,加入2大匙沙拉油,爆香蔥段、洋蔥絲,再放入豬肉片炒至顏色變白。$ f6 d" m$ @/ p, s$ N2 z0 T
2.於作法1中再放入泡菜拌炒,接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。
公仔箱論壇! X% J* e; d; N. P9 m& m
泡菜炒雞胸肉片tvb now,tvbnow,bttvb3 H: u7 i. }0 X* ]( Q; ]3 c  g, o
【材  料】6 A% v& E3 @2 B4 W; Y8 k" J" e
雞胸肉         1片os.tvboxnow.com# }4 P& H3 M# x
韓式泡菜         60公克
$ r9 r) }# I( f1 @$ n5 A: N4 \公仔箱論壇芹菜         3支tvb now,tvbnow,bttvb+ S9 b( S/ g$ W( t0 p& ~. @4 y1 P6 p
蒜苗         1支公仔箱論壇; U0 f8 ^! V# ^0 F
蒜頭         2粒tvb now,tvbnow,bttvb+ l1 X. M2 S! I+ F

2 f- R7 Z% u+ s% f7 _# Dtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
: p5 i. W; _9 t" L2 U4 Oos.tvboxnow.com香油         1小匙
6 q" Y% s- @! l* ]tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1小匙公仔箱論壇' k, s8 _! p8 G8 H
鹽         少許os.tvboxnow.com9 @. v: s0 P( q# V* z  b8 @
白胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb: n$ V# q9 `; }

, p7 ]+ O7 a# q6 S* m2 P* l  |) X【做  法】公仔箱論壇5 m$ c8 Q: ^* T6 ]/ |7 z* ~  t. [; [7 J4 ?
1.雞胸肉切成片狀備用。, I3 O& k: O7 c9 {- R! Q
2.韓式泡菜切成小塊狀;再將芹菜切段;蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f& V* X& ^/ V/ E' n, k9 P5 ?
3.起一個炒鍋,加入1大匙沙拉油,再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l) N$ k& q/ d
4.續加入作法2的所有材料和所有調味料,最後再以中火翻炒均勻即可。
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泡菜炒五花公仔箱論壇6 C5 q& t. W. G4 h: m; S
【材  料】. h  ^# S2 [8 X) d8 O/ I! _
五花肉片         300公克
3 r7 w& _  }' |( R) ~; O, }韓式泡菜         200公克
: J, c) r7 p& k3 e2 o! H洋蔥絲         30公克
- F6 ^. Z& L- J# i3 Ntvb now,tvbnow,bttvb蔥段         15公克
' T8 h; `% X4 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒絲         10公克7 O* e. N: w2 T

3 y  J  Q- \/ Q0 g& U( e, z* ~* y【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R: l7 d9 Y. r# n
鹽         少許
: L1 R  x6 q. G糖         1/2小匙
* s4 ]6 `7 a# [+ o4 w. @米酒         1/2大匙公仔箱論壇$ o+ ^. M, J1 Y5 }6 |* V# N" e6 b

$ K0 H8 t& Z/ d( T公仔箱論壇【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb: ]0 y! l* C% a3 R1 d, {
1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。
  g' C7 y. t* z2 l3 Q公仔箱論壇2.熱鍋,加入2大匙由,放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。
8 n, s; i: Z- p4 o! d  e! o公仔箱論壇3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。4 L) V: x! C& r8 P) @& O, n+ F3 Y
4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

* I9 }7 C6 V% Y2 y5 |tvb now,tvbnow,bttvb韓式辣醬拌牛肉
* |5 p% {" w8 r# j& iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v" ~* Z( F- h2 t2 g+ @- \& _" S5 b
牛肉         160公克
4 T; V, T; c2 O4 F! stvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         1條os.tvboxnow.com* V; w% \2 W  Z* h
蒜頭         2粒
0 m! u0 G) e; E9 \' W裝飾材料:
& s( S6 Q0 i, X" e! J蔥絲         少許公仔箱論壇2 X5 X/ O; V! G; d1 _4 g* S2 j- F
辣椒絲         少許os.tvboxnow.com. c! e) [$ K. |

4 b9 o4 D9 B" h; b* ?8 E8 _【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb; I/ F% k: b* J/ z
韓式辣醬         2大匙
( S' h9 I  J$ o9 a  b3 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙os.tvboxnow.com" S  r' x7 q( g

6 x0 a7 Z! ]: H9 g  t# ]0 ~- S0 T, Mtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
" k0 h; G) K4 O; G公仔箱論壇1.牛肉略洗淨,切塊狀;蒜頭洗淨,瀝乾切片備用。9 A) r- n% h0 Q0 C3 e
2.小黃瓜洗淨,切成滾刀塊狀,再放入滾水中略汆燙,撈起瀝乾備用。$ m  _7 }2 u4 t. J
3.取平底鍋,先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。
) _( _5 \, O2 Z5 Btvb now,tvbnow,bttvb4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中,混合拌勻後盛入盤中,放入即可。
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泡菜炒年糕公仔箱論壇& `& p& s/ C5 R, v
【材  料】
" w0 z4 @/ n1 S$ |4 _os.tvboxnow.com大白菜泡菜         100公克公仔箱論壇& P6 S/ q) M; C! E
韓式年糕         250公克/ i5 a7 R& n" S& v% g
去皮雞腿肉         80公克os.tvboxnow.com$ ?5 ]( ?0 Z9 r# X- X0 n1 c9 |2 [
韭菜         3根- \' V) Q% ?' \7 N+ @0 n. u; @
沙拉油         1大匙
1 R1 t, x: j$ V) ~; ios.tvboxnow.com水         1碗
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( N* @$ V4 U2 O* j, _公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb: e! {/ }1 n/ D/ g/ F" ]' ~# o1 C
韓式辣醬         1茶匙
% k* ^0 ~6 x1 T0 Q/ \公仔箱論壇醬油         1/2茶匙
; v/ w( `$ s2 Ttvb now,tvbnow,bttvb砂糖         1茶匙( T/ A8 i  {/ f, j, F5 F! w# \
9 I: z  E4 D, j: Q
【做  法】3 o- n  Y4 y2 [7 n
1.將去皮雞腿肉洗淨切絲;韭菜洗淨切段;大白菜泡菜切小塊,備用。
4 G: \; A) s0 U% [7 P# D# X2 i3 wos.tvboxnow.com2.燒一鍋水,水溫約80℃時熄火,將韓式年糕放入鍋中泡軟,用手分開條狀的韓式年糕。公仔箱論壇8 j4 y3 b1 o" H3 j
3.另熱一鍋,加入1大匙的沙拉油燒熱,加入作法1的去皮雞腿肉絲,以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白,加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。
1 l" k- S) n& |& ]. a- }os.tvboxnow.com4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條,加入1碗水以小火拌炒,再加入所有調味料拌炒均勻,待湯汁收至少許,放入作法1的韭菜段,拌炒均勻即可熄火起鍋。
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泡菜炒肉片
( T5 h; s7 @2 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
: Y* {# e# l- t, Y8 k; _1 v/ ?% hos.tvboxnow.com大白菜泡菜         80公克
: p" Q4 n" O: ^3 b+ A4 `" p; Vtvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         1條& L: e2 e' p4 @- W. q7 n4 f3 H8 ?9 t
豬肉片         100公克/ j) f) _: F8 p8 J
太白粉         1/2茶匙2 m) U$ [6 S. U0 L0 q/ o
水         1/2碗os.tvboxnow.com% {, U( P6 j) i3 D+ q) e  \
太白粉水         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \9 D% E; J. @  d0 `/ q. j! N( Q
沙拉油         1大匙
6 q: k7 V/ g; s0 @; X3 G: rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) M, \! }+ {; E; d【調 味 料】
  t- ^3 I  z. H/ |+ Z: gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/2茶匙
" r# L" C- R+ k+ U) ~! T/ s$ S' V砂糖         1茶匙
5 f  ?: o, I; ~& o* Ktvb now,tvbnow,bttvb9 j5 B9 \" u& \9 i. l, f. M0 j
大白菜泡菜         80公克
; Y9 q1 t- {1 d# ~1 _公仔箱論壇小黃瓜         1條
) U5 K" h' t1 E* m5 K豬肉片         100公克公仔箱論壇8 C4 t: [" [! U9 d( @5 ~9 f
太白粉         1/2茶匙! F' h8 Y, Z" Y2 L7 Z) d1 L1 u
水         1/2碗- Y1 U. g4 A, d/ Q" [: u& t
太白粉水         1茶匙公仔箱論壇  Q) j% r9 M* E, ^, ]$ e5 R; S/ b
沙拉油         1大匙
% _( c4 N1 x' w& \( N; ^  Q【調 味 料】os.tvboxnow.com' i. \* S+ U; K6 C4 u) j
醬油         1/2茶匙
/ D* j& A3 f  k* H' f$ m' I; ?砂糖         1茶匙
6 x5 j8 S7 L% {4 ~! F: v( [os.tvboxnow.com# H$ B4 ~6 N/ W0 v' d" k8 O
【做  法】
1 c8 C' W: ]# Y+ V4 Y1 vtvb now,tvbnow,bttvb1.大白菜泡菜切成約2公分的長段;小黃瓜洗淨切丁,備用。
7 |% s5 i( u, K# j% s2 X  l公仔箱論壇2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻,備用。" Q( z& M! ]9 ?$ d+ M& l
3.熱鍋,放入1大匙沙拉油燒熱,加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白,加入作法1的大白菜泡菜段,以小火拌炒約1分鐘,加入1/2碗的水續煮約2分鐘。
0 G5 X) u& d+ q: r  F/ _6 Q4 ^os.tvboxnow.com4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料,以小火拌炒約1分鐘,加入太白粉水勾芡後熄火,起鍋盛盤即可。

9 D) i! y# _5 `. D2 q3 ]% nos.tvboxnow.com韓式甜不辣tvb now,tvbnow,bttvb/ U/ b3 r3 ]8 Y9 u
【材  料】
/ }2 q; f+ |9 w/ p# p0 D3 Z蔥燒甜不辣         200公克: F' m$ r5 s" U8 t/ n8 c: f* I
洋蔥         1/2個
$ M; f  W9 N5 z0 @% ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1/2茶匙os.tvboxnow.com: E2 |5 j7 F" M6 Q- z
薑末         1/2茶匙os.tvboxnow.com4 n# i2 T+ ?, s( v% x: w
油         少許
" i) B4 i+ G) K3 Q- Y; i* K4 T水         100cc
1 T2 K, K2 L2 h' ]  J- f9 z/ @" d
9 n" N1 L; F1 e: zos.tvboxnow.com【調 味 料】# N+ U# C6 O$ N$ s% Z. R
韓式辣醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: z: O$ L+ ]1 X1 d7 }5 d
醬油         1茶匙
/ v" t- j9 ^- [; A細砂糖         1/2茶匙os.tvboxnow.com# B2 F# n* @4 p% R$ r" D
公仔箱論壇2 Q6 v! P3 L7 p) ]7 Z* u8 ^
【做  法】
; W4 b/ p) c. _" A9 Btvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥切片;備用。公仔箱論壇. z1 f1 C8 T9 B4 k9 ^
2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量,將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k6 T) n0 E' o1 q5 I+ u( y( G
3.原鍋中留下少許油量後,放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘,加入水和所有調味料略炒後,再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。
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韓味辣豆干os.tvboxnow.com/ r3 P, Y( u$ W0 d6 h
【材  料】os.tvboxnow.com+ b& R( H9 G5 N& g" p" o
豆干         6塊' {# C# u" H7 T5 p: d3 a; E
蔥         1根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u8 b$ u" u9 L: B
蒜頭         3顆
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【調 味 料】
1 l! l" s2 i. {( p韓國辣椒醬         1大匙
) M2 }; }5 [' \9 [韓國辣椒粉         1小匙% n2 o$ J8 R: q, L: y: k2 K
麻油         1大匙os.tvboxnow.com* U5 v) ?4 \' @4 q0 I& U

0 ?  O4 Z# r/ D" _9 H3 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb8 k2 L) N. ~8 }' f$ G
1.先將豆干切片汆燙。
0 b0 q- e4 {' r; d" Vtvb now,tvbnow,bttvb2.蔥、蒜頭切末備用。
5 y: Z$ h5 p* G. R' y( ntvb now,tvbnow,bttvb3.取一個盆子將所有調味料倒入,加少許開水將調味料調開。tvb now,tvbnow,bttvb0 Y9 V, R1 P& T- s' T8 k
4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。
5 x6 v- D) [( i6 E( f' M- NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.拌均勻後即可食用。
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泡菜炒雞球
9 @0 h' X" F# Ytvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
4 S! h% g8 z" v( C6 X( x$ y/ o! ltvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜         60公克
- y# N* N6 L3 w% |; D7 l  L- j雞柳         4條
2 U/ Z% O7 T. _3 j6 q% h2 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         1粒
8 E/ ]$ I1 \8 n4 ~& RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秋葵         4支tvb now,tvbnow,bttvb2 a  h# G- {# ~6 X- g* i% f2 L$ A

! {1 {+ ~9 O  l  Y【調 味 料】* V& v  l# @  t7 C5 h2 e( c, i% b& H3 V
鹽         少許os.tvboxnow.com) k8 S! {3 A7 |2 U* p7 _
白胡椒         少許$ e- x7 ^+ h; n2 Z8 x9 X( k
香油         1小匙
. G2 t* X+ g2 E) E  pos.tvboxnow.com糖         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 h  j# O$ k' {! v9 e; i% h
tvb now,tvbnow,bttvb) a4 K* ~  F# D4 K7 `* q$ ]$ I1 L: u- c
【做  法】os.tvboxnow.com* K% {! [2 e7 ~% [) o, G  e
1.雞柳洗淨,切小塊狀備用。
$ t4 r" P5 v3 T0 u2.蒜頭洗淨切片;秋葵洗淨斜切片狀備用。
, s* a2 v/ C6 H0 \/ D( @! KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法1的雞柳塊炒香,再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

) w! n5 h. Y2 ]. y" Dtvb now,tvbnow,bttvb韓式辣味烤鯛魚
& d; a* p- ~) m% z5 l: G6 V/ [【材  料】os.tvboxnow.com) H- d- Q' y8 b3 a6 v
鯛魚片         300公克; k# c: o& _1 _- n
市售韓式泡菜         50公克(帶汁)
( ]; V" s6 z4 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蘆筍         4支& \' \  X* U2 P  |/ _2 k4 @
os.tvboxnow.com3 S5 N% @6 Y6 y$ D
【做  法】
) P2 T; S6 ^/ x% \公仔箱論壇1.將韓式泡菜汁倒出,並擠出泡菜本身的湯汁後,將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻,醃約3分鐘備用。
+ j5 i0 ^$ a' d& stvb now,tvbnow,bttvb2.青蘆筍消除底部粗皮備用。
$ H; j8 h4 ?' H; t+ R9 q9 {. Qtvb now,tvbnow,bttvb3.烤箱預熱至180度℃,以上火180℃/下火180℃,放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍,烤約8分鐘至熟。3 f" ?: A3 o8 V) q$ q
4.取出作法3,先舖上青蘆筍,再擺上鯛魚片及泡菜即可。

2 I5 _. ]6 Q# r' N6 _$ ^& L: H+ c# }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式炸豬排# K4 G! h6 F& r+ I! d: l' b* }
【材  料】
1 P2 A! |$ y. l  H: r, a- C2 E豬里肌排         4片
0 o6 j! f9 S; z; P1 w/ r, y+ `低筋麵粉         1/2杯
- E" G9 l$ `9 D: {( o7 ^, W1 c2 o. WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉漿炸粉:
! V7 p" i9 r  y1 a低筋麵粉         1杯5 x. \4 p7 d' |% p' ?. j
細玉米粉         2杯tvb now,tvbnow,bttvb1 N' S7 \3 v1 s1 u' i% B
鹽         1/2茶匙
" f5 h: Z! |! w8 f$ C6 [( {tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1茶匙
5 L+ U, m& x" W& D5 h) J1 N8 ros.tvboxnow.com香蒜粉         1茶匙
+ o6 d2 s& t- S9 n; W1 E& L9 C水         1又3/4杯
  B/ b3 q  U( v, F9 `' F- S公仔箱論壇6 J' |- \+ e: ~# O
【醃  料】os.tvboxnow.com& w3 V- p  u4 b' \, j! v) \/ W
洋蔥         40公克$ j+ q2 ^  j5 D5 @
薑         10公克8 O- t6 u. S6 c
蒜頭         40公克
" H% R) U8 \" |8 y3 B7 Z水         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb! R1 s0 k0 z  p& d/ \% k5 E; h
韓國辣椒醬         2大匙
6 M" b( I3 T8 S4 ^( P1 V細砂糖         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 U; W9 Q8 m( Y( M9 S5 g' A! W3 ?  }
魚露         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r; ~3 O2 q& g8 [1 l
料酒         1大匙os.tvboxnow.com% t& b6 H/ d, {$ a# u1 R! N

$ f# D- V. e4 A公仔箱論壇【做  法】
* c% K8 P- i$ s公仔箱論壇1.所有炸粉材料拌勻成粉漿;所有醃料放入果汁機中打勻,備用。os.tvboxnow.com; X5 s- b8 n& }2 Y% g' Z
2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片,用刀把豬里肌排的肉筋切斷。0 m1 F$ S) F* i, r2 n$ l# y
3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘,備用。os.tvboxnow.com9 Z: z8 m* a  I6 A
4.取出作法3豬里肌排,將兩面均勻的沾上低筋麵粉,再裹上作法1粉漿。
8 M" @9 k2 d; W. fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.熱油鍋油至油溫約150℃,放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘,再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

; b- S- a+ B7 E煎烤牛肉捲TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q- l# c, I) P/ p3 {' Z
【材  料】
7 s7 P: @- e; a膳魔師達人原味平底鍋         1只. q6 {7 a7 m( H/ S" X9 v
蘆筍         120公克
/ n( I+ l7 [, R( L/ N2 p1 v) k( `os.tvboxnow.com洋蔥絲         80公克4 Z' t4 ?3 H# {# N* f  I. g8 h# F
肥牛肉片         250公克os.tvboxnow.com# S3 P; U2 Y/ a* x  |
tvb now,tvbnow,bttvb* T6 t/ {+ o$ e/ y" ~
【調 味 料】os.tvboxnow.com/ @/ R. j% w* \4 _- c
韓式烤肉醬         2大匙
- d: T/ S0 ]: u; B3 B" k; \蘋果泥         1大匙$ Z9 v* p* s6 W3 u7 j- `+ i4 r. N, o
沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; D2 Z. I& k# z+ O5 L& V  f
+ r; X+ w7 Q" W9 k& \
【做  法】
: B6 }3 s' P, f0 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後,將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。
8 s0 ^5 e, J  V0 n0 ]% \3 V公仔箱論壇2.蘆筍洗淨,去掉根部較硬的部分備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I& z8 x. T5 }1 M7 a) J  y- u0 F
3.取作法1的肥牛肉片平舖,放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起,再以牙籤固定以免分散。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s2 E) S  \3 S( c
4.取『膳魔師達人原味平底鍋』,加入沙拉油燒至溫熱後,放入作法3的生牛肉捲,蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。
公仔箱論壇/ V8 b, E/ |/ w2 G* w  u' p' j* K
韓式烤鱈魚tvb now,tvbnow,bttvb" z3 H% R& ]7 l
【材  料】os.tvboxnow.com# V7 V  @: O5 ~& G* a" O
鱈魚         1片公仔箱論壇- L+ u  l! \; j: Y, E1 z
洋蔥碎         20公克
) I5 F( p9 x% [0 T蒜碎         20公克4 X+ m7 k1 U& u# M/ E
白芝麻         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i' t1 f' f' U; ~8 R

6 D" s& h+ c7 W" dtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
3 c( H; a3 Y% S公仔箱論壇韓國辣椒粉         15公克
6 \) ^9 `* o& `7 e2 i% d- N3 J) H! Pos.tvboxnow.com醬油         20㏄
* [& y* [+ y* Y; \# Ftvb now,tvbnow,bttvb香油         20㏄
' f% }2 Q8 x- Y2 a糖         10公克
) {  Q" a$ N. Y# E  g* @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m: H) z# H  V4 ?8 A7 ~# b
【做  法】
0 s6 T) b; H% P7 y; |1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。公仔箱論壇) Q- V- U6 E' `( ^( g6 X$ X- `
2.鱈魚洗淨、瀝乾,放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。公仔箱論壇2 Q" i" O6 `3 x  z6 t: t
3.將作法1的鱈魚放入烤箱中,以180℃烤約10分鐘即可。
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