[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

1 B, [1 F: }8 d1 _: F) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c2 A- E8 @; f+ w& @! B
韓式 色.香.味 料理食譜大全tvb now,tvbnow,bttvb& |* L4 D. f/ V: ?
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各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... os.tvboxnow.com) x+ X" l  b6 ~, [. ]9 ~

! m) }8 z2 ^% P, D 熱騰騰獻上!!!
3 u/ {4 a: s5 F; u公仔箱論壇os.tvboxnow.com% M) @: O6 s, Z# a. o8 r+ s8 q- ~( C
, a5 ~; f7 F/ \& ^" m
主菜tvb now,tvbnow,bttvb5 Y( g9 V* l, F

* R* O1 W5 u! z( ]) b公仔箱論壇
/ K4 t; R: x- @2 N& dtvb now,tvbnow,bttvb泡菜豆芽炒肉片
1 u# W( f; z2 s  FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】# [" S8 F3 H- p
豬肉片         120公克) X& t  A: E, r- a( Z7 D
韓式泡菜         50公克
/ e2 W/ n- ^7 b0 [- h, R$ ^公仔箱論壇豆芽         20公克os.tvboxnow.com9 d" H  D% b# r: o4 e4 _
' v; s% p8 f. o( u, i/ V
【調 味 料】4 w6 I% y5 j/ a8 A
糖         1小匙公仔箱論壇4 H" a+ D5 C! d- z  {. g
米酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb  r0 S, a* y3 T# Z
香油         1小匙
/ |4 D7 X2 m. m3 u  B4 `6 h4 qos.tvboxnow.com( x' n2 X+ j7 g# `( V# l- I: ]% c
【做　 法】公仔箱論壇! v# o9 O5 j# S, d; a  v
1.韓式泡菜切快備用。+ j) ~- H! P- m( b1 C/ \5 C; z
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。
3 T: ~9 ~+ |! k! e& W3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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4 F; o# w! L  ?4 j8 otvb now,tvbnow,bttvb泡菜炒鮭魚塊tvb now,tvbnow,bttvb# Q+ v1 q! Q% J4 _  T2 y
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 d6 ~! Z8 ~1 X/ x% [6 r3 \7 @
鮭魚         1片
. U$ `! E' V! D7 F$ x0 D( w韓式泡菜         100公克
( `/ a( X8 U/ K5 _* I. F公仔箱論壇青蔥末         1支
, a' c: ~2 u3 q3 c- ^. u洋蔥丁         1/3粒公仔箱論壇$ \. Y. b/ {0 O, w
薑絲         5公克
" B3 L5 R7 |+ `# _7 Itvb now,tvbnow,bttvb
  ^& g! g; {; B3 Y4 C2 T公仔箱論壇【調 味 料】
+ @( [, ?/ s- j7 |: R8 _0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙os.tvboxnow.com( k6 _; n! ~/ Z5 R1 z6 e& F% d# R
糖         1小匙
$ j1 q0 j0 K5 U! a: v( }公仔箱論壇鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^7 H5 u( o7 F6 M1 l6 m9 T
白胡椒粉         少許+ m' t0 F, e9 ]4 k
. @" P$ [3 b# u# x" C6 k
【做　 法】
& _2 w" p" z9 G  k3 C5 V9 g+ [# Q/ E1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。
' ~8 A0 o( p' d5 q+ c" D  s. vtvb now,tvbnow,bttvb2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。
: p6 Q% c5 x& Q6 N6 ]) `$ Y) |2 Z3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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os.tvboxnow.com4 x! o, a/ J1 X) I. r4 P. z4 m) t. U
泡菜炒肉片(6)
( W5 K. F  {9 B/ j. q: X【材　 料】公仔箱論壇* y: E! Q8 F" U; V+ E9 t
豬肉片         200公克
8 u" d+ X' X6 B1 g3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜         150公克
- f4 E% T  V* U' U4 L洋蔥絲         20公克
  j# R. b; a# U. p$ Y8 A9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段         15公克tvb now,tvbnow,bttvb6 R! P$ y; Y. @7 p& V7 ]0 w$ t6 n
韭菜段         15公克公仔箱論壇( ]& X4 N" X& e2 Z( n  q

' i2 n  o3 t$ ~0 M- H) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
, I% h7 z, O1 M6 b1 utvb now,tvbnow,bttvb糖         1/4小匙
4 \$ ], a0 J3 `& [1 o$ otvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
  O4 M( z- j' }% h4 R公仔箱論壇雞粉         少許公仔箱論壇3 |9 J: y) F) D: u
米酒         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 S4 d8 {, @' f0 M0 I) s
) B# o8 p, i4 ]# R8 H
【做　 法】
  L) Y2 B. Y0 X  [) y# O% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。( M& w( M0 c( Q: s( |0 K2 m
2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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7 c1 n4 ]! ?( a3 ?3 {0 l2 n4 q
泡菜炒雞胸肉片
/ d. W: Q5 t9 \- P/ mtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
% r- N' O5 [7 m- V; Eos.tvboxnow.com雞胸肉         1片
8 s  p' i# U! ]3 o公仔箱論壇韓式泡菜         60公克tvb now,tvbnow,bttvb8 j9 V& r5 W* \- M# N
芹菜         3支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q0 r7 \2 I1 Y; \% t) E  b+ n0 C4 y
蒜苗         1支
- \$ l2 e* K3 u  R. i- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         2粒
. X4 I* Z% i' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 t* f* t$ v/ Z8 |5 ^【調 味 料】os.tvboxnow.com; t1 D7 b1 c6 q& W) I' @3 s
香油         1小匙* y) D0 e- A. X- a3 V1 n" t; o& e
細砂糖         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; ]3 d  z/ s2 [, u7 Y6 X: V
鹽         少許公仔箱論壇6 f8 j% _/ _: [8 h9 ^
白胡椒粉         少許os.tvboxnow.com8 V' _5 n6 U1 n/ d
0 W; N1 `) l8 Q! D
【做　 法】
# ~) \; @/ e$ _7 h* h1 k1.雞胸肉切成片狀備用。
) l7 K+ D2 F7 K$ `9 q( K, Q9 H2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。
& b6 ~. o) Z& h7 o4 S( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。
/ p) \* T' L( ~- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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" V/ [. C: ^6 X$ f  F公仔箱論壇泡菜炒五花
. @2 \. o7 @6 o& F1 s. O4 Stvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
4 j5 D* l( F/ q8 C& [: c- T" {五花肉片         300公克
5 _* S0 v) d5 E" _9 I9 r8 C/ d- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜         200公克
6 ~/ N* X& p; d( ?0 O1 m3 I9 ntvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         30公克
3 M: w" ~2 j& Y% `9 n) wos.tvboxnow.com蔥段         15公克公仔箱論壇' P" g/ e5 C5 y$ U7 [0 p+ h
辣椒絲         10公克
8 _6 q3 C) f" v6 \9 A$ F* W* W3 s# t8 I5 \! r
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \% R* x% I1 o6 Z
鹽         少許os.tvboxnow.com, t3 x; t+ O2 e' y7 |: v8 B# U
糖         1/2小匙! s" T8 E4 k* F: R/ b1 |5 S( d; f
米酒         1/2大匙
7 K9 u( O! C% B# O7 {  d公仔箱論壇/ t) H9 i  y. z! q0 d+ I5 s% a
【做　 法】os.tvboxnow.com/ R5 }' I. e* z0 n! y
1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。
+ A. v. n  Y; m8 E3 H+ vos.tvboxnow.com2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。
1 ]) Q5 M- i% R/ ~3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。5 y: J" G6 r2 S+ R( K) n1 U
4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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$ o) A7 ?0 ^. f3 _8 _& \2 I5 O& fos.tvboxnow.com韓式辣醬拌牛肉公仔箱論壇2 o. B+ a# x! Y/ g  O. K" u
【材　 料】os.tvboxnow.com- K% e( F& c! n/ x+ g1 Q
牛肉         160公克
/ z: O, y! w' X' y  X" q! R( Y7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1條8 e, H0 ^% m9 _% b
蒜頭         2粒
7 _; {& s1 {4 _/ Z0 j' P8 P5 aos.tvboxnow.com裝飾材料：tvb now,tvbnow,bttvb) T) M: ]# B  u  J" I7 r  C& _
蔥絲         少許公仔箱論壇+ C% w" [$ V% |4 v
辣椒絲         少許
1 W3 j' x( n+ Q8 e! T- f% e/ S- w  l" A5 M% n) V5 g
【調 味 料】: [8 s+ d% j6 N) H3 a' u
韓式辣醬         2大匙1 L9 u( E0 P9 ^4 k- c
香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb% V$ O# Q) a' V+ e" M( P3 s3 x9 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D! S# n: E% l; v5 C" B5 N9 ^* H+ O
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z& Z& r. o& F9 o; n6 D0 e
1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。
8 C8 F+ Z- P: C/ Y, _' f; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。公仔箱論壇0 ]5 D/ p( s, K* K9 F9 u
3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。tvb now,tvbnow,bttvb* N# N) Z! b. \) y
4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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$ d" J( N4 ]! w# X  \6 I& U- ~tvb now,tvbnow,bttvb泡菜炒年糕
( w/ {# y4 c; P2 W! x6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】os.tvboxnow.com) \: Q$ G* \' N. m2 d
大白菜泡菜         100公克公仔箱論壇/ F* a; N& N! j. ?0 _
韓式年糕         250公克
- _$ V. f; q" a- Y- S' V6 ^) d! m去皮雞腿肉         80公克公仔箱論壇7 J2 w- U: M4 V) q# s$ }6 B& q
韭菜         3根
8 O9 d& O/ m  @) ^2 S7 [2 N沙拉油         1大匙4 b; ]. h0 ^; B9 m1 D5 R
水         1碗
4 g; O# E' `6 F) s公仔箱論壇os.tvboxnow.com/ j( h& m% D, ^6 N% I2 Z% Q
【調 味 料】
- n/ A- ?+ B8 h3 [4 Ltvb now,tvbnow,bttvb韓式辣醬         1茶匙
! ^5 u$ Z0 I; `醬油         1/2茶匙
3 Z" l7 q. j8 }3 `" _4 o$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 C7 O- C0 a" L  v) o9 a+ F

! R( q: L3 d: r9 W【做　 法】
& h/ q& |4 N# {: Kos.tvboxnow.com1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。
, q; |1 t# }3 U- x. D4 g公仔箱論壇2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。os.tvboxnow.com- V; L( S, J2 B, P
3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O" n, ^) ^$ K- D. t
4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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tvb now,tvbnow,bttvb0 C1 K1 O# D( S- n  o/ K
泡菜炒肉片9 j  P: B8 s" ~4 Q2 w
【材　 料】os.tvboxnow.com9 O- b0 O9 @* g' s, \
大白菜泡菜         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D3 C+ O. Q4 B) z: O* Z
小黃瓜         1條
1 ^" ^# g' N/ v7 z! p豬肉片         100公克tvb now,tvbnow,bttvb1 F& i7 q" ]; V2 G' b) ~; p$ U2 H
太白粉         1/2茶匙7 Z6 o# p0 y( d# W8 ]+ x7 W  E
水         1/2碗tvb now,tvbnow,bttvb7 b( l  Z) |0 C8 }1 j
太白粉水         1茶匙0 y. W6 R; _- g, y! I  n- g4 P
沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" W. W8 u/ Q) b7 v' K7 g

$ u5 J  r* B1 {) E$ P( H* ?os.tvboxnow.com【調 味 料】. J7 z0 B8 G% F9 a
醬油         1/2茶匙os.tvboxnow.com1 R" B- W  H3 D  n- }( H6 E# b. r3 ]1 C
砂糖         1茶匙: Q9 R6 _+ Y2 Q8 X- ~5 P) X

) Q3 [" J: o- B6 d5 Q# Rtvb now,tvbnow,bttvb大白菜泡菜         80公克
: F7 r5 _7 {, V9 _公仔箱論壇小黃瓜         1條
) a7 m, \3 t: S* N. @豬肉片         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a. q$ H! V/ U8 Q; H
太白粉         1/2茶匙
/ W; R" y/ a; G9 _# V8 F水         1/2碗公仔箱論壇8 |3 B7 K/ K+ c( z/ N
太白粉水         1茶匙
/ b4 d8 J: n$ ]: C1 `+ m. j公仔箱論壇沙拉油         1大匙
; u) v6 C( k4 T7 [【調 味 料】
( V' B0 A/ @  E& R$ P5 J5 Q5 {os.tvboxnow.com醬油         1/2茶匙* c0 ~* n# S. k, P1 K) a3 I
砂糖         1茶匙公仔箱論壇8 _5 L3 ]+ H- t- Y: C! T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K% p' i$ I* A1 D& K
【做　 法】os.tvboxnow.com( a( K0 p8 S1 c7 B: ?8 `3 ~# R
1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。. l- {9 j9 M% s
2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。
( E" t! R: X% E2 ~3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {4 D! G8 S; c4 m$ `9 [* I2 S8 ^
4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb' t- g5 k* n  R5 {# E$ Z/ d
韓式甜不辣
) e" X5 N! Z: b$ S. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
- u. t* c7 e) D( ?$ Wos.tvboxnow.com蔥燒甜不辣         200公克
3 z& ?; u- ?5 Q1 Q) zos.tvboxnow.com洋蔥         1/2個: r/ _( e6 [9 E9 G; ]  |  Z& O
蒜末         1/2茶匙
( [* l7 p, _8 {' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末         1/2茶匙
. v/ I, n& r; _8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油         少許
) c' U4 J1 I/ ?% n3 k' m9 \3 R公仔箱論壇水         100cc公仔箱論壇3 P$ ^. @. Q8 c8 i. U9 q$ j9 d

1 Z& u5 y$ l# \9 G/ Yos.tvboxnow.com【調 味 料】4 ?( n% U3 d9 k$ X, R
韓式辣醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u: J3 S! b/ p* u; [7 {5 t
醬油         1茶匙
" t( O7 I0 {2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/2茶匙公仔箱論壇# m( v7 I2 r2 ^$ L7 H' p, F  V" \

3 D, R4 n7 W% l; S9 m% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
( [$ w8 n+ i) `7 o' a& h1.洋蔥切片；備用。
4 X; x' p3 i# Y8 k* _  Z) |  r+ los.tvboxnow.com2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。$ b2 `( [) ~4 e* t& E4 L5 U: r' X
3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

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+ d" Z+ I& f: L+ s0 L- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓味辣豆干
$ p/ G* e+ K' y6 T3 f  ]$ H6 L公仔箱論壇【材　 料】8 H+ Y1 g* O1 c3 ?8 s
豆干         6塊os.tvboxnow.com- u5 M/ R5 @* a
蔥         1根
8 W5 X6 H+ q0 M3 k  {1 q公仔箱論壇蒜頭         3顆tvb now,tvbnow,bttvb% p; W+ s+ g0 N

; n8 |$ |) }/ v: U* |公仔箱論壇【調 味 料】
: D3 [  ]" y6 o+ k4 }- G+ Yos.tvboxnow.com韓國辣椒醬         1大匙+ O# s0 w" ]/ ]" l! l/ W
韓國辣椒粉         1小匙
' a- U9 n: g& j/ D4 r麻油         1大匙公仔箱論壇, t+ @0 }' G' T0 Q' @  k- g8 b
tvb now,tvbnow,bttvb- s0 u0 [: C+ |& r% X) C
【做　 法】
% n5 q9 Y! e6 v0 t8 T3 g, c4 Sos.tvboxnow.com1.先將豆干切片汆燙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H2 ]0 ~! `8 o( g
2.蔥、蒜頭切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb# w# k2 G, h/ ]" H4 C6 ]( E1 u
3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。
) k: q6 b8 E* k3 d7 u2 C3 \, U! _公仔箱論壇4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。
& E3 ^- [* @: n+ {8 v8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.拌均勻後即可食用。

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泡菜炒雞球TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u2 S1 g$ Q3 o- E; l5 M% a
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N- k$ r  L/ g* \
韓式泡菜         60公克0 z; u# P# Q; a7 Z
雞柳         4條
6 O' L6 D/ H! s, I$ T蒜頭         1粒
$ \0 S. A# s2 f! B$ Y2 b秋葵         4支公仔箱論壇* L8 j4 ~2 S- V) n) z5 \4 x
; Z4 B$ t6 r# B4 D7 {% \3 |2 L0 Y
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e- Q  f' D9 H( X" f: u* B
鹽         少許
0 _) {2 b. w- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒         少許公仔箱論壇# _. P" k! s9 L0 ]: G! I& ?: j
香油         1小匙
- `6 z) t& l1 ^9 oos.tvboxnow.com糖         1小匙
- q2 U, |3 |) p8 {6 k/ j; Ios.tvboxnow.com
! Z) j0 H5 `* X% z: ]os.tvboxnow.com【做　 法】/ M1 q/ {, z  {" a6 z; @
1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。公仔箱論壇9 G3 h7 s' I7 O5 H& O) y
2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。
* s! `# ^: U2 c+ x( j' M% ?tvb now,tvbnow,bttvb3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

1 U% G; p8 h, _( Bos.tvboxnow.com韓式辣味烤鯛魚tvb now,tvbnow,bttvb6 o1 T) U" ?3 `1 w' z
【材　 料】
0 Y% m, L$ k7 P; k公仔箱論壇鯛魚片         300公克公仔箱論壇  p4 E# N+ V; V6 u9 D6 A! ]
市售韓式泡菜         50公克（帶汁）tvb now,tvbnow,bttvb- w8 d: x: ?" H+ Q+ o
青蘆筍         4支
9 {4 ^5 F/ X5 H- F
/ m3 Y1 `$ h5 R: f7 J& ^0 }0 ntvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
( W! ]6 P! e# W& D3 W  W- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。
* U5 ^# I+ I9 c& Sos.tvboxnow.com2.青蘆筍消除底部粗皮備用。公仔箱論壇9 W1 O8 J# ]5 r8 W" b
3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。
3 o! j- }( x2 X: T, q3 K6 Hos.tvboxnow.com4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

% m. N4 j4 N! p+ \( m韓式炸豬排
1 b" v, q& B& e- ?4 ~" \8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 p, U5 c' h" s/ P
豬里肌排         4片
8 I, [2 V/ l6 l4 t2 n  I; a公仔箱論壇低筋麵粉         1/2杯公仔箱論壇' q. N) ~) u0 c* h# b' C' w
粉漿炸粉：
2 {, C7 G8 B/ H2 t% n) X6 {低筋麵粉         1杯0 K( I6 n6 x6 A" f' O
細玉米粉         2杯
3 S$ g/ R5 d$ k& ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2茶匙
( E( ?: G% n3 y+ H# E9 z. b. S$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1茶匙公仔箱論壇5 j: y+ ^: p# U' u9 O
香蒜粉         1茶匙
2 A" c7 Z' ?4 W$ A# S9 v' t水         1又3/4杯tvb now,tvbnow,bttvb2 i% n" L" \! o' h: m8 @1 C. P

( M3 g7 ]+ K% |5 b$ S. Y2 rtvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】
4 ?/ _' b; L" |& @: L. r3 i& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         40公克
& g' U; z- N; `$ N7 j7 ]$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑         10公克
7 U- n7 [" c( b8 j& W6 n7 G6 p公仔箱論壇蒜頭         40公克
* Y7 j4 z  P  o  F+ eos.tvboxnow.com水         50㏄
" m: p3 M& |- j* }8 V+ f# Jtvb now,tvbnow,bttvb韓國辣椒醬         2大匙
4 j' C5 ]% ^8 E公仔箱論壇細砂糖         1大匙os.tvboxnow.com8 g4 Y$ q3 e8 o" i. M
魚露         1大匙8 [9 x+ {( N; e8 N& c- W$ m  p& @3 j- U$ d
料酒         1大匙
1 O. U3 I2 ~- W/ U7 H- \
" b& B9 ]$ Q0 O* @, E, P【做　 法】
: x9 |# w7 d, i- r+ r  K# l, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。公仔箱論壇( q% u& e' W, i  S
2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。os.tvboxnow.com- [+ c: z1 m! r$ n5 }% Q, g7 ]: ^
3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。
- M+ \: }5 f- H2 l公仔箱論壇4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。
6 b- ^% }" S/ A: E3 K5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

# p. j# D+ S$ }) s( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎烤牛肉捲
! r" {" p) p" d- B7 |( K) N) ftvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
/ \0 x! l$ \% c  E" C3 ?' A: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳魔師達人原味平底鍋         1只TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J2 y" Y$ W! @) a
蘆筍         120公克
  o% |8 }* W: ]! h+ b& Z洋蔥絲         80公克
" P  m! ~* x/ j" G7 s3 T7 i公仔箱論壇肥牛肉片         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @) }9 a& P$ K# f2 o. [

5 v" z& L! Y, r( m+ X! stvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇0 H& @4 G7 O/ R3 J; i
韓式烤肉醬         2大匙
6 v/ O1 I5 l  ?3 w3 ptvb now,tvbnow,bttvb蘋果泥         1大匙
* a8 v" m$ G/ |/ a, O/ b( Jos.tvboxnow.com沙拉油         1大匙公仔箱論壇9 ?) Z$ ?% u' |  P- L1 b. I

3 w) m3 ^2 @, M. }: Z% N/ x【做　 法】公仔箱論壇0 H8 V, e3 f1 j6 r/ h
1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。公仔箱論壇, l; E$ }, b, w2 g, c7 g% s
2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。公仔箱論壇' J+ ~/ x2 n7 n" f) Z: R! m( p7 B
3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。公仔箱論壇9 l" c( ?# O8 j2 h4 I
4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

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韓式烤鱈魚
6 K7 q+ E" X# m# c& @tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】/ _, `1 G. M# k2 U% D
鱈魚         1片
& s, H7 I" H7 B! T9 Pos.tvboxnow.com洋蔥碎         20公克
7 |* |4 Y# B5 {6 e0 ?$ x7 `os.tvboxnow.com蒜碎         20公克! t% l+ d1 s7 ~8 r1 F( O6 K! X5 ~" ^, ~
白芝麻         10公克
& v" I8 C/ e1 P' o公仔箱論壇- C; m; O' V% b. y0 g
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! d6 K$ b3 ~# E. P7 V$ d$ o
韓國辣椒粉         15公克1 Z" a8 d9 M4 d/ j
醬油         20㏄
9 b8 X' H+ K! @1 k1 u) N公仔箱論壇香油         20㏄; [/ K+ k& s) P7 E7 g8 F0 M$ v
糖         10公克2 b4 g  v8 V1 g" C) X
( y1 d7 J( L" R* y
【做　 法】. d) f4 y7 `0 x7 l4 a+ p
1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
3 B: q! R0 o1 J6 gtvb now,tvbnow,bttvb2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U' V9 x/ g- @! i
3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。