vanbaswai

原 料
0 g4 j' o( x6 t2 a' @. X2 B: G9 utvb now,tvbnow,bttvb活 鯽 魚2 尾tvb now,tvbnow,bttvb4 j5 i( K: t& e' n
活 蛤 蜊250 克
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筍 肉5 片
2 q" y! c' f3 [' s% S水 發 香 菇 一 只TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C$ O( H% ~7 G* P5 O

' m% p" ^$ B- H, r: |1 T; x' x9 l1 e+ _tvb now,tvbnow,bttvb制 法
' d4 @# R8 y) S* j* j) N公仔箱論壇鯽 魚 治 淨 ， 從 脊 背 出 剖 開 ， 從 背 上 剞 几 刀 ， 下 清 水 鍋 加 調 料 、 姜 塊 、 蔥 段 、 筍 片 燒 開 ， 用 小 火 煮 熟 裝 入 湯 盆。 os.tvboxnow.com& |. n- E  A- b0 s% l( t
蛤 蜊 下 清 水 鍋 煮 到 外 殼 張 開 撈 出 ， 置 于 湯 盆 中。 os.tvboxnow.com- g% K- H. B# j) c; n% o2 P1 Y
潷 出 魚 湯 ，蛤 蜊 湯 燒 開 ， 加 香 菇 、 熟 火 腿 片 調 好 料 后 倒 入 湯 盆 即 成。

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原 料
, U% `) h- \5 q9 ~5 H+ W) g. Y9 v# ios.tvboxnow.com淨 牛 肉250 克os.tvboxnow.com# Z5 ]7 H- K( N6 P4 P. I+ x
炒 米 粉40 克' F# I' V% `. r6 u* f2 q+ Q
青 菜 葉100 克os.tvboxnow.com) p+ a. n# p- Q; I
蔥 花, 姜 末 各3 克6 M5 \4 ~" j3 M: |7 e
甜 面 醬50 克& H7 i% v4 i8 \
郫 縣 豆 瓣 醬10 克tvb now,tvbnow,bttvb2 ]( w& ?8 w, ]" e: }/ j  R
tvb now,tvbnow,bttvb4 ~. j  H8 N- E9 S& u) D' l
制 法 3 u" M6 F; c" c1 @$ J
牛 肉 剔 去 筋 膜, 橫 切 薄 片, 加 甜 面 醬, 郫 縣 豆 瓣 料 酒, 醬 油, 白 糖, 花 椒 粉, 辣 椒 粉 和 炒 米 粉 拌 勻.
6 f% w6 m! \! J. f6 f8 P; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用 青 菜 葉 墊 在 籠 底, 倒 入 拌 好 的 牛 肉, 用 大 火 蒸 熟.
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