MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C/ |2 t: }2 I, @6 w
猴頭菇  3朵 公仔箱論壇' F& f7 \* q7 o- c1 f) `* I9 f
九層塔  適量
0 Q6 z$ C" L) z# _0 a: w" s9 P. y【調味料】 / p9 @! u: c* B* g# X8 m
A.蛋  1/2個
1 {' q0 z" P0 Y  k; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　咖哩粉  1/2小匙
/ Y( R2 A+ s2 z2 E　糖  1/2小匙
/ N) N/ _; M* H6 T0 z8 vos.tvboxnow.com　鹽  1/2小匙 % K6 b" L0 F! R/ j3 i& M3 Q
　油  1小匙   M# N" o- B/ F9 M$ q
B.玉米粉  1大匙
, s* c4 b4 W0 l" i4 ?3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　地瓜粉  2大匙
: h, [3 Z: }5 u9 ^2 A- @公仔箱論壇【做　法】
( w1 k  e4 k7 a1.猴頭菇洗淨，用冷水泡軟後，撕成3～4公分塊狀，再擠乾水份，加入調味料A抓拌均
  G5 o3 K+ d3 \" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。勻後，先放入玉米粉拌勻，再沾裹一層地瓜粉，放入180℃的熱油鍋中，大火炸至表面金黃時，起鍋前放入九層塔，撈出瀝乾油脂，即可。

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
. W2 I, w; ^! R- n3 T香菇  8朵 os.tvboxnow.com) D6 M7 M% J$ ?2 n
韭黃  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 T$ d8 h$ i) a
薑  3片
8 [8 @5 T& ^! v" W: T) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒  1支 ; C, k% V: H! x3 D' N
地瓜粉  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u/ Z$ j) w2 ]8 |
【調味料】
1 @8 g& S/ ]$ Z: T4 I. T9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素蠔油  1大匙 os.tvboxnow.com% x. ~; n9 _) a% X1 `' G
素沙茶  1大匙 9 K- x9 X1 U+ x* e0 a- a
香油  1小匙
& H9 U7 Y0 Q' y7 `& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  1/2小匙
& ^/ W7 Z3 S$ W" N7 w# H+ g【做　法】 公仔箱論壇8 o4 M' @# _4 W5 e" q
1.紅辣椒去籽，切絲；韭黃洗淨，切段；薑切絲備用。; b* F3 w/ X0 D0 u7 u0 b' R  k
tvb now,tvbnow,bttvb3 l9 s/ I3 ~# Z6 o( g6 f+ G+ H
2.香菇以冷水泡軟，擠乾水分，去蒂頭，再用剪刀順著香菇外緣，以螺旋狀剪至中心成為香菇條後，於外表均勻沾裹一層地瓜粉，再放入180℃的熱油鍋中，炸至表面酥黃熟透時撈出瀝乾油脂，再置於廚房紙巾上吸乾多餘的油脂。 tvb now,tvbnow,bttvb; ^: M" I; O7 w% e6 E  w' T0 h
3.另熱一鍋，加入2小匙油， 爆香紅辣椒絲、薑絲，放入沙茶醬、素蠔油拌勻，再放入作法2的香菇條及韭黃段炒香，起鍋前加入香油及胡椒粉拌勻即可。

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
$ @+ M$ G* j; q4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.猴頭菇  3朵
1 e& c% s5 x9 D, Z7 W　小黃瓜  1條
0 l$ n$ v9 U1 s2 D公仔箱論壇　水  2大匙
/ C! d0 ?) o) q5 H! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.薑  3片
' y& q6 {: f) B# x0 ]( p9 u; r' k　乾辣椒  4條
0 Z2 s8 A, K# c( Ptvb now,tvbnow,bttvb　辣椒醬  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I+ P# S. n" d( K, u
【調味料】 0 I3 b7 q! W% v7 U% k4 w$ v
A.蛋  1/2個
! ~5 d3 r1 V/ x, c公仔箱論壇　咖哩粉  1/2小匙 os.tvboxnow.com- g9 w, O( g6 I/ o' d
　鹽  1/2小匙
' f, J% m% ^1 h. s- d  e5 Gtvb now,tvbnow,bttvb　糖  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C" d1 l$ R- H5 L  z
　油  1小匙
" t5 d/ P0 Y7 u* c4 I& lB.玉米粉  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ s# s8 _7 Z! F% [* p9 |1 Z& u
　地瓜粉  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb' Q5 v" M( n5 q  V  Y! W5 {0 e8 n5 s
【做　法】
( G; m$ o5 U, d# W' T  Sos.tvboxnow.com1.猴頭菇洗淨，用冷水泡軟後，以手撕成3～4公分的塊狀，再擠乾水份，加入調味料A抓拌均勻後，先放入玉米粉拌勻，再沾裹一層地瓜粉，放入180℃的熱油鍋中，以大火炸至表面呈金黃色時，撈出瀝乾油脂備用。
- |9 A6 h" E8 F. wtvb now,tvbnow,bttvb2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊備用。
' |$ l: A! B- x5 C5 dtvb now,tvbnow,bttvb
) P" E! ?! b. a, s  hos.tvboxnow.com3.熱鍋，加入2小匙油，以中火將材料B爆香，加入水、作法1的猴頭菇及作法2的小黃瓜，以小火煮5分鐘至入味即可。

mendy_zhong

tkank  so much

chikuen

thank you :014: :onion14: :onion05:

wildhawk

不错不错，都是很家常的好菜啊～

lattewsfv

thank you so much

starysky

I love vegetarian food , Thank you so much .

myho

多謝分享食譜，有機會要學煮一下。公仔箱論壇' V0 Y" p9 Z( f0 M8 [( @- j

" s' J0 j9 Y3 o: S6 J2 t# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。:014:

edward321

有成６７款＾＾
9 ?: d7 }, w7 S; d( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q4 E# O- E6 i
正正:onion05:

ericow

THANK YOU VERY MUCH

xz0941_cn

不错啊，可是都不是很对我的口味啊

tonyyyf

thank you very much