MagicAndy

【材　料】 os.tvboxnow.com+ ~9 W* t8 c2 Z, Z: P  l+ h
猴頭菇  3朵 0 P" L( W1 y/ ^$ E$ G6 r" Q8 }
九層塔  適量 # s$ {  a" c% Y4 ^1 ]3 f5 S4 M* k
【調味料】 . b  ?9 n4 l5 e% ^
A.蛋  1/2個 公仔箱論壇& \* R1 H# d& O  F0 t- Y
　咖哩粉  1/2小匙 os.tvboxnow.com/ k8 ~, m6 Q/ }# ?' e! n
　糖  1/2小匙 os.tvboxnow.com+ f: R/ v' a1 s* b
　鹽  1/2小匙 / e( u8 C9 ^6 q1 O- w; y8 I2 D
　油  1小匙
0 C  C4 V) j& W, H. d( zB.玉米粉  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U6 s1 I8 X2 G9 s& h( F' v
　地瓜粉  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a4 R8 @* B' D
【做　法】
4 t; F" L' r4 ]5 }1.猴頭菇洗淨，用冷水泡軟後，撕成3～4公分塊狀，再擠乾水份，加入調味料A抓拌均tvb now,tvbnow,bttvb5 ?  \0 T6 \$ f/ R! b
勻後，先放入玉米粉拌勻，再沾裹一層地瓜粉，放入180℃的熱油鍋中，大火炸至表面金黃時，起鍋前放入九層塔，撈出瀝乾油脂，即可。

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
, y% k& T( i: t4 g/ o9 A" V' \8 P公仔箱論壇香菇  8朵
& G0 I1 |. a* G. D; A7 i- U) eos.tvboxnow.com韭黃  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w2 c  q0 Y/ \
薑  3片
+ e. D2 L  l4 x7 i紅辣椒  1支 os.tvboxnow.com' I& j- u/ y/ s1 L6 X3 c6 H5 s% ^3 `
地瓜粉  1大匙 os.tvboxnow.com/ z, g# \( O0 q5 w$ P. q  f
【調味料】
7 @$ _" i1 E& E) e* w3 h7 g. @' Ltvb now,tvbnow,bttvb素蠔油  1大匙 % P; g: ~( E2 Q
素沙茶  1大匙 公仔箱論壇8 ^1 n$ N! v% `$ f+ n( f
香油  1小匙
# f- a0 S' e; @& ~# [# _7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  1/2小匙 os.tvboxnow.com: ]/ k* X) l6 h" b, ^8 U9 z! A# k
【做　法】
- |3 e8 V! x, D8 j9 V9 W7 ?) xtvb now,tvbnow,bttvb1.紅辣椒去籽，切絲；韭黃洗淨，切段；薑切絲備用。
+ h  X5 |4 \9 n tvb now,tvbnow,bttvb; v4 `6 Q5 m+ Y, {% P* P! C7 w: ~
2.香菇以冷水泡軟，擠乾水分，去蒂頭，再用剪刀順著香菇外緣，以螺旋狀剪至中心成為香菇條後，於外表均勻沾裹一層地瓜粉，再放入180℃的熱油鍋中，炸至表面酥黃熟透時撈出瀝乾油脂，再置於廚房紙巾上吸乾多餘的油脂。
% n  C  B/ z  i5 d5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另熱一鍋，加入2小匙油， 爆香紅辣椒絲、薑絲，放入沙茶醬、素蠔油拌勻，再放入作法2的香菇條及韭黃段炒香，起鍋前加入香油及胡椒粉拌勻即可。

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
. h( r! O; J- X( [/ x1 \. mtvb now,tvbnow,bttvbA.猴頭菇  3朵
+ P$ l8 B0 q& Y9 ^' h7 x6 F* a& i　小黃瓜  1條
; t+ h; E' _; n, {. H/ `- ^- }　水  2大匙
3 ~4 l1 I6 M) g5 L1 C9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.薑  3片
0 D% u5 |( W1 I1 J. `; K. atvb now,tvbnow,bttvb　乾辣椒  4條
! {' D; C: y8 w7 R2 Mtvb now,tvbnow,bttvb　辣椒醬  1大匙 4 ~4 a9 O3 j1 d% p1 c- ?1 C$ Q  W
【調味料】
. d" q  K7 t& x$ i* u6 e. h# H+ q8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.蛋  1/2個 tvb now,tvbnow,bttvb3 W' t1 K' g# E$ e
　咖哩粉  1/2小匙
: v/ {! w4 y3 W: d公仔箱論壇　鹽  1/2小匙
3 ]* D' B( x5 R6 @& y5 ?. V3 N　糖  1/2小匙
  ]* k" M  z+ t+ F+ f8 K9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　油  1小匙
/ B! J+ g8 p2 M7 `$ cos.tvboxnow.comB.玉米粉  1大匙 公仔箱論壇4 ^. I( M2 n- p% {7 d+ i) s
　地瓜粉  2大匙
: O% p3 \. b& W( r3 t【做　法】
$ y: [- G  `8 j) {9 Q3 v- T9 \7 I公仔箱論壇1.猴頭菇洗淨，用冷水泡軟後，以手撕成3～4公分的塊狀，再擠乾水份，加入調味料A抓拌均勻後，先放入玉米粉拌勻，再沾裹一層地瓜粉，放入180℃的熱油鍋中，以大火炸至表面呈金黃色時，撈出瀝乾油脂備用。 tvb now,tvbnow,bttvb; O) N+ R( l% o, m; r6 G
2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊備用。
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3 W4 P/ B1 v5 y5 k; V3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，加入2小匙油，以中火將材料B爆香，加入水、作法1的猴頭菇及作法2的小黃瓜，以小火煮5分鐘至入味即可。

mendy_zhong

tkank  so much

chikuen

thank you :014: :onion14: :onion05:

wildhawk

不错不错，都是很家常的好菜啊～

lattewsfv

thank you so much

starysky

I love vegetarian food , Thank you so much .

myho

多謝分享食譜，有機會要學煮一下。  M& s) p% a0 a( b9 T

2 P1 n# p* I( Z$ ]5 x+ P: u# X公仔箱論壇:014:

edward321

有成６７款＾＾tvb now,tvbnow,bttvb+ \7 W3 g7 c& Q

: z* k! T0 c9 H4 o7 ?$ O. x正正:onion05:

ericow

THANK YOU VERY MUCH

xz0941_cn

不错啊，可是都不是很对我的口味啊

tonyyyf

thank you very much