MagicAndy

【材　料】 6 a2 p" T# i) k# |4 E' q
猴頭菇  3朵
$ g, V7 I/ W* C3 h公仔箱論壇九層塔  適量
% N  N6 A. _) G* r# W3 D【調味料】
$ M, A( r3 L0 S0 p+ n" v+ GA.蛋  1/2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]8 H9 ~+ s( p; F
　咖哩粉  1/2小匙
/ ^& l* b0 u! R8 U' C　糖  1/2小匙 $ S2 c9 W" o: d# t+ }1 y% U
　鹽  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d- L$ t" _+ V# }' Z( C
　油  1小匙 os.tvboxnow.com& p# h: s* R  Y1 C' P
B.玉米粉  1大匙 # g# [4 ~( u7 F3 r2 o
　地瓜粉  2大匙
, o: Y% `9 {8 k2 r公仔箱論壇【做　法】
3 ?9 X2 O# {! @% ntvb now,tvbnow,bttvb1.猴頭菇洗淨，用冷水泡軟後，撕成3～4公分塊狀，再擠乾水份，加入調味料A抓拌均tvb now,tvbnow,bttvb' d/ b* I( y# T1 G5 q. H
勻後，先放入玉米粉拌勻，再沾裹一層地瓜粉，放入180℃的熱油鍋中，大火炸至表面金黃時，起鍋前放入九層塔，撈出瀝乾油脂，即可。

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
8 Z. u" t- P% {! L' ^6 K香菇  8朵 + q7 n; c: ]- ^; u+ u( r. j2 ^
韭黃  100公克
% b! |; m3 P/ ?! A8 Ios.tvboxnow.com薑  3片
. l$ h! a+ o# d4 S5 |' F; Q, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒  1支
* M; A0 H/ B2 k( Q% a& [+ zos.tvboxnow.com地瓜粉  1大匙 9 @( H+ c- ?# j6 M6 c* Y
【調味料】 * P8 D  H" D  d/ c% N
素蠔油  1大匙
# t0 [. [/ z9 H& m' w4 G( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素沙茶  1大匙
9 z1 c$ _; e( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  1小匙 公仔箱論壇# ^; Z( ^7 }& C7 M& B2 {
胡椒粉  1/2小匙 公仔箱論壇$ a0 y9 Y3 p1 |" v
【做　法】 os.tvboxnow.com( ?9 F+ g/ w7 ~! b% J# d" O
1.紅辣椒去籽，切絲；韭黃洗淨，切段；薑切絲備用。
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3 W8 B' v% g0 }6 s! S1 Pos.tvboxnow.com2.香菇以冷水泡軟，擠乾水分，去蒂頭，再用剪刀順著香菇外緣，以螺旋狀剪至中心成為香菇條後，於外表均勻沾裹一層地瓜粉，再放入180℃的熱油鍋中，炸至表面酥黃熟透時撈出瀝乾油脂，再置於廚房紙巾上吸乾多餘的油脂。 os.tvboxnow.com3 Y- i! O% k3 E
3.另熱一鍋，加入2小匙油， 爆香紅辣椒絲、薑絲，放入沙茶醬、素蠔油拌勻，再放入作法2的香菇條及韭黃段炒香，起鍋前加入香油及胡椒粉拌勻即可。

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 $ s. F3 o0 t6 y: u, Y
A.猴頭菇  3朵 tvb now,tvbnow,bttvb: j0 I% f5 V# U2 f/ V
　小黃瓜  1條 os.tvboxnow.com: k* C- i2 W+ n& T4 T9 ^
　水  2大匙
9 y, A1 d+ _1 f0 g# B( p% r, QB.薑  3片 ) w! z& K' f6 A" x) `: N/ j
　乾辣椒  4條
7 W" H* q/ @7 R* Itvb now,tvbnow,bttvb　辣椒醬  1大匙
$ i, t$ y; u* {! \( ntvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
3 P# g; O5 W2 ]! g& z" S: w/ Ptvb now,tvbnow,bttvbA.蛋  1/2個 os.tvboxnow.com1 S0 d4 o9 I, E, A
　咖哩粉  1/2小匙 公仔箱論壇! D. L" g8 u* C
　鹽  1/2小匙
# p  T1 c, O) o  Etvb now,tvbnow,bttvb　糖  1/2小匙
  Y9 N9 g& C# `  e2 G- A　油  1小匙 公仔箱論壇( z1 p& E9 ^0 `8 V/ c+ {( {( f
B.玉米粉  1大匙 os.tvboxnow.com0 ~4 H7 V7 x2 i* ^' E. r
　地瓜粉  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {9 D+ l: L1 k+ m9 P$ Y; P
【做　法】
4 Z2 F. r4 B+ f- m% |& D1.猴頭菇洗淨，用冷水泡軟後，以手撕成3～4公分的塊狀，再擠乾水份，加入調味料A抓拌均勻後，先放入玉米粉拌勻，再沾裹一層地瓜粉，放入180℃的熱油鍋中，以大火炸至表面呈金黃色時，撈出瀝乾油脂備用。 公仔箱論壇+ {$ O" z) B( W& [1 S
2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊備用。+ I  w" v# ^$ I# r3 h% W2 R% Q
os.tvboxnow.com. A) x) G! |. _$ q# C( u; ]5 W4 d
3.熱鍋，加入2小匙油，以中火將材料B爆香，加入水、作法1的猴頭菇及作法2的小黃瓜，以小火煮5分鐘至入味即可。

mendy_zhong

tkank  so much

chikuen

thank you :014: :onion14: :onion05:

wildhawk

不错不错，都是很家常的好菜啊～

lattewsfv

thank you so much

starysky

I love vegetarian food , Thank you so much .

myho

多謝分享食譜，有機會要學煮一下。os.tvboxnow.com4 g2 \1 [2 e0 x5 d/ P

& N5 E4 [- T8 S6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。:014:

edward321

有成６７款＾＾
& a. g8 ~; i% @% J
! H3 e6 y. O' }" {! z; G正正:onion05:

ericow

THANK YOU VERY MUCH

xz0941_cn

不错啊，可是都不是很对我的口味啊

tonyyyf

thank you very much