MagicAndy

【材　料】 8 c2 S4 C0 j( Z$ _) y
猴頭菇  3朵
% I: ?8 R- N% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔  適量
4 ~6 z9 ]# @6 s, A. d3 K; j6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 公仔箱論壇! s/ a7 a( W5 y, W& \" B8 F
A.蛋  1/2個
: l, R, P! W  H& {0 {# Y- nos.tvboxnow.com　咖哩粉  1/2小匙 公仔箱論壇1 y1 L1 T# U" x. s; }# P
　糖  1/2小匙 $ A! E0 V. z4 g' ^
　鹽  1/2小匙 : v4 L, z( H. v1 U/ _
　油  1小匙 9 q9 k4 N7 c' d8 ?" s
B.玉米粉  1大匙
! n0 o3 R" ^. G9 q0 {& [  U公仔箱論壇　地瓜粉  2大匙 公仔箱論壇0 s: X2 g; F, A1 y9 S3 t5 [
【做　法】
0 p* n( B1 }# c  q- M# [: D1.猴頭菇洗淨，用冷水泡軟後，撕成3～4公分塊狀，再擠乾水份，加入調味料A抓拌均
# y; v' z0 N/ z+ n$ E5 T. p( A勻後，先放入玉米粉拌勻，再沾裹一層地瓜粉，放入180℃的熱油鍋中，大火炸至表面金黃時，起鍋前放入九層塔，撈出瀝乾油脂，即可。

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
7 `/ }6 b  O9 {* z6 p0 I% L* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  8朵
( Z% Z% X# `3 m4 M7 g- C4 _# u3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭黃  100公克
% G, O' s& ]+ L1 \1 }! ^- Mtvb now,tvbnow,bttvb薑  3片
8 Z. k; t$ X0 s- F+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒  1支
2 ?- `' l5 s+ n, V4 W地瓜粉  1大匙
: ?8 N. v7 f  C, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb3 u7 s7 y' A7 {: ]8 q9 J& w4 E4 i
素蠔油  1大匙
3 K% z* U  c3 f7 U素沙茶  1大匙 5 L# W& J8 E) ~( ?  W
香油  1小匙
3 [2 W! O& R  S7 Y胡椒粉  1/2小匙 % J8 K3 ]2 x9 Q, I
【做　法】 os.tvboxnow.com! p* k$ @4 ]+ L) n( C& n
1.紅辣椒去籽，切絲；韭黃洗淨，切段；薑切絲備用。
( A: v; X! M# l7 g3 Oos.tvboxnow.com 7 M  x. |$ K/ [8 Z4 k& p
2.香菇以冷水泡軟，擠乾水分，去蒂頭，再用剪刀順著香菇外緣，以螺旋狀剪至中心成為香菇條後，於外表均勻沾裹一層地瓜粉，再放入180℃的熱油鍋中，炸至表面酥黃熟透時撈出瀝乾油脂，再置於廚房紙巾上吸乾多餘的油脂。
* |. e4 o7 H/ @' ]! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另熱一鍋，加入2小匙油， 爆香紅辣椒絲、薑絲，放入沙茶醬、素蠔油拌勻，再放入作法2的香菇條及韭黃段炒香，起鍋前加入香油及胡椒粉拌勻即可。

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 os.tvboxnow.com2 f; a' q5 D# z8 {9 S7 I
A.猴頭菇  3朵
# Z9 y# ~0 ~- Q  |! ]os.tvboxnow.com　小黃瓜  1條
2 |8 @- l9 [4 d: f公仔箱論壇　水  2大匙 公仔箱論壇; G: P; J5 ]) _( w, [6 ~
B.薑  3片 ( ]( `0 I5 d: A  J2 v
　乾辣椒  4條
+ o# C* Q1 o4 Y1 R4 V$ Y/ j　辣椒醬  1大匙
1 s% T  c" u5 z3 p) d5 ?7 i& J- w【調味料】 9 x; J4 `/ {( r7 C" }$ c
A.蛋  1/2個
. Q4 Y- q5 b0 x8 y4 G　咖哩粉  1/2小匙
4 {( W. @% i" z' T. Q　鹽  1/2小匙
5 f# d7 I: Y, s1 I. p- h6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　糖  1/2小匙
& D1 J: M% B) U" q! F/ d' I* {os.tvboxnow.com　油  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb& _( k! m+ W  B7 R. a; @& V
B.玉米粉  1大匙
9 }6 }- r1 A6 h4 uos.tvboxnow.com　地瓜粉  2大匙
' E+ ]- Y5 \- \# c$ ^os.tvboxnow.com【做　法】 os.tvboxnow.com/ A2 R; V; d+ S( O7 _
1.猴頭菇洗淨，用冷水泡軟後，以手撕成3～4公分的塊狀，再擠乾水份，加入調味料A抓拌均勻後，先放入玉米粉拌勻，再沾裹一層地瓜粉，放入180℃的熱油鍋中，以大火炸至表面呈金黃色時，撈出瀝乾油脂備用。
! w' r+ r6 K5 U8 p2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊備用。
: V$ Q& q' Y% D. w9 Q4 e/ }tvb now,tvbnow,bttvb
; I  R" B$ R: `. f3 q% J4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，加入2小匙油，以中火將材料B爆香，加入水、作法1的猴頭菇及作法2的小黃瓜，以小火煮5分鐘至入味即可。

mendy_zhong

tkank  so much

chikuen

thank you :014: :onion14: :onion05:

wildhawk

不错不错，都是很家常的好菜啊～

lattewsfv

thank you so much

starysky

I love vegetarian food , Thank you so much .

myho

多謝分享食譜，有機會要學煮一下。9 C5 w4 |( Q9 u0 e8 ]8 p
tvb now,tvbnow,bttvb) f0 G5 N3 r/ y# N
:014:

edward321

有成６７款＾＾公仔箱論壇" C" e2 b" T4 X, p2 K2 z/ i
os.tvboxnow.com9 P( M. ?: H9 m
正正:onion05:

ericow

THANK YOU VERY MUCH

xz0941_cn

不错啊，可是都不是很对我的口味啊

tonyyyf

thank you very much