【材 料】
+ M) H: ]1 o" i& Otvb now,tvbnow,bttvb牛蒡 30公克
0 R2 h9 K6 I4 y7 c; V' k. mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。昆布 30公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?5 \: P( l; `# t
白芝麻 3公克
7 r1 P- c; [5 @ l, q' btvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 7 O! x1 D8 e9 {* f9 b. D
辣椒絲 5公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 W$ h5 w, @7 K1 p4 B! H" o
蔥花 5公克
' i! S6 T' L% C2 [# j. ztvb now,tvbnow,bttvb醬油膏 10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }: E: ]: x6 s
香油 5公克 公仔箱論壇3 X$ ~* i* n4 _4 w4 X# x. }9 Y
胡椒粉 3公克 ! g* c5 w J. H6 K
【做 法】
1 b, ^1 H* M, T1.牛蒡洗淨後切絲;昆布洗淨、切絲備用。
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2.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,將作法1的牛蒡絲和昆布絲,分別放入滾水中汆燙熟、取出備用。
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2 ]6 J2 ^1 H; M公仔箱論壇3.取一碗,放入作法2的牛蒡絲、昆布絲和所有的調味料材料一起拌勻後,再撒上白芝麻即可盛盤享用。 |