【材 料】 公仔箱論壇9 W; M5 \' _# N$ K: L e7 ?+ ]- j
猴頭菇 3朵
- b1 d k7 T7 _" v九層塔 適量
) ?2 j, x3 d. J; t, U/ N【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb) {+ Q/ }6 w. X6 r, l3 v/ Z# F$ y
A.蛋 1/2個 , z+ ]7 B6 j" V$ l6 f/ _3 z- u
咖哩粉 1/2小匙 公仔箱論壇) e0 K6 n. Y/ T: a! p! ^/ F
糖 1/2小匙
+ H% H, r% I- N, L" g5 ~+ P( ^& Q公仔箱論壇 鹽 1/2小匙
0 Z& X, e0 k+ M: S. U# C' ^tvb now,tvbnow,bttvb 油 1小匙
& j) F& @6 J: s9 w8 [B.玉米粉 1大匙 ; f* P; ~$ b% Y# _
地瓜粉 2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N/ z: a L8 j
【做 法】
: r- ?6 C+ l( t6 P. q: v) Z公仔箱論壇1.猴頭菇洗淨,用冷水泡軟後,撕成3~4公分塊狀,再擠乾水份,加入調味料A抓拌均公仔箱論壇; N: f% h- d7 o- q4 t* T
勻後,先放入玉米粉拌勻,再沾裹一層地瓜粉,放入180℃的熱油鍋中,大火炸至表面金黃時,起鍋前放入九層塔,撈出瀝乾油脂,即可。 |