MagicAndy

【材　料】
+ M6 w& ^! v! \% p4 O1 Los.tvboxnow.com猴頭菇  3朵
& U* f- Y, V% c  [, e  Ytvb now,tvbnow,bttvb九層塔  適量 公仔箱論壇. [, }, w2 ^8 o$ ^2 w7 u, Y' c/ r9 K
【調味料】
% i' F9 a8 F. e  f- Wtvb now,tvbnow,bttvbA.蛋  1/2個
) t5 s9 r0 S0 t+ P1 X* E+ D: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　咖哩粉  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb' [. Q( Z2 ]  A! j( q& ~
　糖  1/2小匙 公仔箱論壇( v. ]/ M  A) p- S
　鹽  1/2小匙
. ]* d. b. I& o+ J& l; i* e2 P- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　油  1小匙
; o. U* d/ Y/ p* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.玉米粉  1大匙 ( i- b$ w7 T  m( z* X+ o# C, q
　地瓜粉  2大匙
7 O5 g* U2 Q' A9 j8 Z% j8 Hos.tvboxnow.com【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |" H1 X" k9 s- j3 ~; H2 E
1.猴頭菇洗淨，用冷水泡軟後，撕成3～4公分塊狀，再擠乾水份，加入調味料A抓拌均TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `) w* i; D( h7 |% I- c8 V& w6 _
勻後，先放入玉米粉拌勻，再沾裹一層地瓜粉，放入180℃的熱油鍋中，大火炸至表面金黃時，起鍋前放入九層塔，撈出瀝乾油脂，即可。

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 os.tvboxnow.com5 y6 n+ |/ z: e& g# h
香菇  8朵
4 t5 ^7 C1 g: O韭黃  100公克
3 S' t, p& t3 f4 Z5 \" f0 s7 k公仔箱論壇薑  3片 公仔箱論壇- w) w4 p- X7 D- @$ s9 G9 P
紅辣椒  1支
0 A! C" F9 x. z% j& Vtvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉  1大匙 2 Z# r1 M: y  V* G7 g. L
【調味料】 ! ]( @3 w& U& W( n
素蠔油  1大匙 公仔箱論壇' B! L& z; P3 k8 y* v) R- P& W5 a& T
素沙茶  1大匙
9 t, q+ q# [8 I8 l+ t! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  1小匙 公仔箱論壇% s5 v; Y0 [: }4 W; g, Y
胡椒粉  1/2小匙
1 E2 N: V0 c0 K# ttvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
$ m4 C) [. e! e# p. Z1 {! q) d1.紅辣椒去籽，切絲；韭黃洗淨，切段；薑切絲備用。% S) n$ b( R0 Q# X3 I2 [6 C+ y$ ?
) W9 C- Z- @& n/ w0 F
2.香菇以冷水泡軟，擠乾水分，去蒂頭，再用剪刀順著香菇外緣，以螺旋狀剪至中心成為香菇條後，於外表均勻沾裹一層地瓜粉，再放入180℃的熱油鍋中，炸至表面酥黃熟透時撈出瀝乾油脂，再置於廚房紙巾上吸乾多餘的油脂。 公仔箱論壇5 R: c. }) |/ ~. z1 k
3.另熱一鍋，加入2小匙油， 爆香紅辣椒絲、薑絲，放入沙茶醬、素蠔油拌勻，再放入作法2的香菇條及韭黃段炒香，起鍋前加入香油及胡椒粉拌勻即可。

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
$ {8 r+ _: r( j1 U公仔箱論壇A.猴頭菇  3朵
, ~$ Y+ K) o0 ]3 `公仔箱論壇　小黃瓜  1條
( K; P8 e( x9 {3 n$ p( L公仔箱論壇　水  2大匙
% C2 E8 n$ S1 t8 Jos.tvboxnow.comB.薑  3片
2 u1 A5 q4 M6 }3 U* O1 B7 X8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　乾辣椒  4條 公仔箱論壇; \& L2 ?+ ~5 B1 x. p: p
　辣椒醬  1大匙 ( @8 b" l% q1 ^7 U0 U
【調味料】
3 D( `) @1 H: {; I7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.蛋  1/2個
( j3 Y, a3 U/ m" `" u- e: fos.tvboxnow.com　咖哩粉  1/2小匙 公仔箱論壇/ f+ z' e1 J* p/ K8 e
　鹽  1/2小匙
! G' `+ ]5 }4 q6 ?, I公仔箱論壇　糖  1/2小匙
- j: ?6 l$ I  I+ e2 \7 vos.tvboxnow.com　油  1小匙 公仔箱論壇9 R4 X9 ]  B8 D! o: b) ]
B.玉米粉  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb& \6 c. H2 y. D& X
　地瓜粉  2大匙
& y, F/ v0 u7 |, Z+ g; N, @! |2 n【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j" C; T" v" V, G- j
1.猴頭菇洗淨，用冷水泡軟後，以手撕成3～4公分的塊狀，再擠乾水份，加入調味料A抓拌均勻後，先放入玉米粉拌勻，再沾裹一層地瓜粉，放入180℃的熱油鍋中，以大火炸至表面呈金黃色時，撈出瀝乾油脂備用。
7 R) Z! m$ s/ s  J  _7 A2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊備用。
8 `; d1 Z: b+ c5 S, \% d7 F2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( U7 h8 [# D9 X8 t& G" @3.熱鍋，加入2小匙油，以中火將材料B爆香，加入水、作法1的猴頭菇及作法2的小黃瓜，以小火煮5分鐘至入味即可。

mendy_zhong

tkank  so much

chikuen

thank you :014: :onion14: :onion05:

wildhawk

不错不错，都是很家常的好菜啊～

lattewsfv

thank you so much

starysky

I love vegetarian food , Thank you so much .

myho

多謝分享食譜，有機會要學煮一下。公仔箱論壇5 ^% y9 z/ {! z% _- [$ Y
os.tvboxnow.com9 g% \: m5 m. O- B
:014:

edward321

有成６７款＾＾
2 y4 [2 L/ M  G6 x5 F: o" Z$ M3 d公仔箱論壇
* ?$ K* e5 c' o; L$ [$ F" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。正正:onion05:

ericow

THANK YOU VERY MUCH

xz0941_cn

不错啊，可是都不是很对我的口味啊

tonyyyf

thank you very much