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【材　料】
# q2 S2 s, V3 S4 V/ [% J; P茄子  200公克 os.tvboxnow.com, Q! D4 h6 U, R0 W! _$ b
蔥花  1大匙
2 H& q% r6 y% l0 N( o! h, Hos.tvboxnow.com高湯  100㏄
& j2 K. [# s+ g+ h5 k8 {【調味料】 3 b0 ?4 z: K; d) D( D
味噌  2大匙
5 y2 [: i: |) _9 X* Q0 G* `) R: jos.tvboxnow.com味醂  2大匙 4 n. b2 O  q3 W$ g
糖  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb' b4 E- A- g2 U
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb4 C$ C) A0 U& ?# \" A
1.茄子先切段再切佛手花刀，180℃油鍋大火炸約40秒備用。 os.tvboxnow.com$ Y. _8 s8 n" h
2.鍋中加入高湯及調味料，煮開後加入茄子燉煮約8分鐘入味。 9 m* Y5 q" J2 j2 F  V
3.起鍋後灑上蔥花即可。

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【材　料】 4 b1 b* [* L) n$ x6 X
紅蘿蔔  1條
+ o3 ^5 o* @. A) b, s/ U9 R7 k公仔箱論壇煮汁： 1 v, T% l+ m, `
砂糖 15公克
5 N# [9 q, d( _1 z公仔箱論壇水  200㏄
- R1 `. g, g- ^) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮美露  30㏄ 7 n) B3 w- F5 \' F% V: D
【做　法】
' v  J5 L6 Q3 D( J$ j* P' ]# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煮汁混合放入鍋中煮至滾沸後備用。 tvb now,tvbnow,bttvb2 X' C; M* \  k4 D
2.紅蘿蔔洗淨，切成約1公分厚片狀，再以梅花模型壓模後備用。
, Y6 u4 A7 C* q. I2 H- o5 v6 V9 _os.tvboxnow.com3.將作法2的紅蘿蔔放入作法1的煮汁中，煮約15分鐘即可。 ) w# t% U$ Y& t+ ~' H
，師傅建議可用蓮藕。tvb now,tvbnow,bttvb/ O0 }6 e1 {" G' L: ~
! C& S6 g9 l% _" }
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-7-19 06:58 AM 編輯 ]

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C# h% o5 w% g& }; x* _+ V
臭豆腐  1塊
7 O8 p" m. F5 n; @# }2 f/ ^大白菜  100克
. Y' `- A% J; w8 p公仔箱論壇木耳  20克 os.tvboxnow.com  X. g5 ]/ R2 A0 f  Y5 _
香菇  3朵
! P$ S& k- T) Z/ O$ Y草菇  20克
2 m" e5 D$ O7 \- G+ N公仔箱論壇金針花  20克
8 g& V% R6 m/ a) @8 yos.tvboxnow.com腐皮  50克 公仔箱論壇8 M. i5 \# d3 `; t1 y
麵筋  20克
0 I( B& Q) r( b' _  W: O: u+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清香湯底  600㏄ 6 c+ h- z+ Q' @' s9 F- P$ Z9 P
【調味料】 os.tvboxnow.com+ y5 z. g- d5 |( V! P
鹽  1/2茶匙 * b: y1 x$ [1 \. P2 `
雞粉  1/4茶匙
, l. u9 Z# d" t6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  少許 " r: y; ]9 S7 h0 K% s7 T" w3 q
【做　法】 os.tvboxnow.com9 \, L9 g" l5 d* |) W& f
1.臭豆腐切四等份；木耳浸泡冷水至軟切片；香菇洗淨瀝乾；大白菜洗淨瀝乾；草菇洗淨；金針花洗淨，浸泡冷水至軟，備用。 4 H2 L5 h" o; G( S# d$ d
2.將作法1的大白菜放入沸水中汆燙至熟，撈起以冷開水沖涼備用。 % A; g- p: B% a
3.再放入作法1的木耳片、香菇、草菇、金針花汆燙至熟，撈起以冷開水沖涼備用。
( _" l) I8 O' Q$ M% }* Xtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb/ R+ r' N% r- p) \$ V
4.再將麵筋、腐皮放入沸水中汆燙至熟，撈起以冷開水沖涼備用。
: n( l% ]9 S% ?* Dos.tvboxnow.com5.最後將作法1的臭豆腐汆燙一下後，撈起備用。
8 X; x9 u+ H# Q, I9 o! o( k# z公仔箱論壇6.取一鍋，將清香湯底放入鍋中，加入上述所有材料、所有調味料拌煮一下，待沸騰後即可。

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【材　料】
9 v! C& ^1 x1 z# E# D公仔箱論壇愉耳  50g
. i5 {5 _0 Q! G3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃耳  50g tvb now,tvbnow,bttvb# s5 T- Y) t! ~) q9 Z/ ^
雲耳  50g
9 Z" k2 X& o2 W8 R6 D6 g7 _金針  20g
2 W+ w  L) V  ~8 F9 d! T$ Otvb now,tvbnow,bttvb冬菇  30g os.tvboxnow.com8 Y3 z5 ^6 c; F3 [/ v
枝竹  30g
& K6 o6 o, R! U3 }, v  K/ g0 O公仔箱論壇冬筍  50g
5 v% F- u3 u2 R5 S3 U2 }/ u公仔箱論壇鮮菇  50g
  Y9 r6 S) M+ C0 P洋菇  50g 8 u5 g: ?$ G* {% h! o0 ^
蓮藕  100g + q. T/ |. i& M
慈菇  100g
6 ~2 S9 k% P' C6 l2 z5 U/ s: g% U鴻喜菇  50g
* b- o  d" M+ K- v2 f冬粉  少許
9 T* \1 A/ ]3 i  c' Q+ X荷蘭豆  30g 4 d+ z$ L$ x2 |+ t' L$ G
竹笙  30g tvb now,tvbnow,bttvb3 r, f4 o, ]' L. j/ K4 s
紅豆腐乳  1小塊
$ v3 a! |0 }9 a  q3 k7 M【做　法】 % Z  e% ^! v: q+ @& J0 k
1.愉耳、黃耳、金針、冬菇、竹笙先浸水洗淨再切小片。 7 z- v' s% m1 x
2.冬筍、草菇、洋菇、蓮藕、慈菇切片，鴻喜菇去根。 ; ^$ M4 z6 R, \* _, t2 s
3.將1、2材料去水曬乾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u, x, A4 M# `! p
4.以小火爆香豆腐乳及3材料。 公仔箱論壇+ k% d# a- B7 g0 [/ u
5.加水調味燒煮至水份減少時再冬粉炒勻即可。
& D: C' M/ }: T1 \  l/ m公仔箱論壇【備　註】 os.tvboxnow.com. h9 T7 e( _% S9 p& x7 D
這是年夜飯裡一定要出現的蔬菜料理，其中食材"慈菇"是香港人相當愛吃，也因著外形有一個小菜芽的緣故，多認為吃了就能生男丁的好預照，口感有點脆脆粉粉的，若在台灣買不到的話，師傅建議可用蓮藕。

MagicAndy

【材　料】
4 k: ^6 i" A$ I& W# A! W板豆腐  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb( q6 O; G& b% ^8 t, O
香菇  4朵 ( ~9 D1 n9 W6 p& e
紅蘿蔔  20公克 os.tvboxnow.com* b6 q' g' D( a0 R
芹菜  10公克 os.tvboxnow.com  Z+ m; m/ \" C' \& I, a0 ~# |) V
太白粉  50公克 * A( D# O7 e8 I* f
香油  少許
' t: D, {6 P2 r公仔箱論壇【做　法】
4 n( J/ r& j6 Xtvb now,tvbnow,bttvb1.香菇泡水變軟後切成粒狀；紅蘿蔔切成細粒狀；芹菜切成末狀備用。 os.tvboxnow.com' \; ?$ D; s0 B2 Y0 c
2.將所有的材料一起混合攪拌均勻後，用手捏出圓球狀，放入油鍋中以中火油炸約2分鐘至外呈金黃色澤時即可。

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【材　料】
- H0 N- g- K1 U& S% y0 `& |' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛蒡  1/2條 , l* ^9 E9 y% {* D3 `6 Z
低筋麵粉  適量
0 O3 x) r$ a; `公仔箱論壇黑芝麻  少許
0 D- h; v4 M+ R7 u  P- E: S6 K6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻  少許 8 f% i8 Q: y+ n1 T
細糖粉  適量 ) i+ ]% J+ x. |4 U6 P) X4 I  r
海苔片  1/2片
; {) D1 X2 y4 ~, |1 ios.tvboxnow.com壽司飯  適量
, l) H8 l# h  h8 T; ^0 `公仔箱論壇蘿美生菜  1片
1 u7 v! S! R! p0 h【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A5 Y/ |+ h$ q. j
1.先用刀背刮除牛蒡表皮，先分切出3公分的長段，切片後再切成細長條狀，泡入水中約10分鐘後瀝乾水分備用。
4 I: N! t# x2 {# `0 u; Bos.tvboxnow.com2.將作法1的材料沾上薄薄的低筋麵粉，放入180℃的油鍋中炸至酥脆後，撈起趁熱撒上少量的黑芝麻、白芝麻和細糖粉備用。 公仔箱論壇( N0 l5 b/ W# ?2 S/ T. e$ Z3 n
3.將海苔片以小火略烤過，放入1片蘿美生菜後加上適量的壽司飯和作法2的材料，從左下角開始捲成圓錐狀，最後再撒上少量的細糖粉即可。

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【材　料】
& z0 [: Q. S) e9 \A.紫山藥  120公克
& S7 n! E# o+ D　糖  20公克 8 _3 u/ N- {/ [3 c$ d% j
　奶油  15公克 公仔箱論壇/ v; @2 H. g. s) d. e2 M; \
　糯米粉  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb; U9 ~' G/ s. w7 T6 z% S! C4 u
B.豆沙  200公克 $ q: r# R+ N+ L% a% m0 m/ t- y: p/ u
　杏仁米  200公克
! d/ B+ z- H- }$ N4 E# l【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c5 k8 S' o+ r5 \7 U  j. C7 \$ J6 V
1.紫山藥去皮切厚片，入蒸籠蒸約30分鐘，取出碾壓成泥。 os.tvboxnow.com  ?2 `6 f: ?' ]/ }
2.在作法1的山藥泥中加入糖、奶油揉勻，並且視紫山藥含水量適量添加糯米粉，加至不黏手為原則即成紫山藥皮備用。 公仔箱論壇  \, o& p3 z2 t1 R$ I
3.將作法2的紫山藥皮平分35公克為一小糰，再包入豆沙25公克，並用水沾濕手將山藥球搓成圓型並沾上杏仁米，重複此動作至材料用畢。
6 ~! X7 ~1 e/ D; E5 ztvb now,tvbnow,bttvb4.熱油鍋，燒至150℃，慢慢放入作法3的山藥球，炸至表面呈金黃色即可撈起瀝乾油脂。

MagicAndy

【材　料】 # U$ t1 D, r; V% T' d( S
冬瓜  1段 os.tvboxnow.com0 |1 w! ?% [& X: G2 s  O  m2 [' _
香菇  3朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c0 `9 ^" O2 d4 {8 U
薑片  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l7 f+ Y- R& Z# D$ S' J9 t
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G  ], F2 _3 }+ p6 g$ O
醬油膏  2大匙
: ?( e0 ^1 [3 W【做　法】
+ V  n+ a! v/ ?. g! r1 a% f1.冬瓜切塊，香菇切片備用。
- b$ Z$ ]% H2 K+ c2 ]tvb now,tvbnow,bttvb2.起油鍋，將冬瓜煎至兩面焦黃，放入香菇、薑片。
. A& y( p  L5 Y) Q7 e, T, n3 `tvb now,tvbnow,bttvb3.加調味料後，燜燒至冬瓜塊入味即可上桌。

MagicAndy

【材　料】 . B* U$ y- i' ~$ R! X
芙蓉豆腐  2塊 tvb now,tvbnow,bttvb  G0 s) i5 u. j! [
新鮮香菇  2朵
" m3 I# _, P. T& K& j2 N% O8 `乾海帶  一塊
' W1 C. _" M9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水  400cc / K6 c2 Y- a( t. [3 Z! Q, u
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb. e% g* k3 c4 [- e8 u* p$ ]
A.芙蓉豆腐高湯包  2包
2 r2 _# H& f5 p5 i- B+ N　鹽  1/8小匙 公仔箱論壇8 c5 N  e4 v7 ]$ H7 O5 n
　醬油  1/2小匙
" V, }$ w2 m. {# d, q1 P/ ytvb now,tvbnow,bttvb　白胡椒粉  少許 , S4 k' i( e, m
　香油  1/2小匙
3 C$ X3 ?( d9 nB.太白粉  1/2匙
, ^+ k1 z6 d& c" ]公仔箱論壇　清水  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {' `' P; z) k$ ]. J: [: t" L6 n
【做　法】
# t2 o) L7 c1 |, T1.乾海帶用濕布擦拭表面，放入鍋中注入清水煮開，再改小火煮15分鐘將海帶取出。 , `5 ^: Z1 Z( }- u
2.調味料B調均成太白粉水備用。
2 v# r" ^" R! _( ^0 x9 e* G, D4 T0 }tvb now,tvbnow,bttvb2.香菇洗淨切絲放入作法1的鍋中，並加入A調味料煮開，待香菇煮軟時以太白粉水勾芡,再將豆腐放入，用中小火煮沸約3分鐘即可。 os.tvboxnow.com6 A1 P( \0 I0 A4 W1 d8 t
【備　註】 os.tvboxnow.com, |: V  Y$ k$ q$ d$ l# h4 S
除了香菇外，也可使用新鮮竹筍和紫菜，味道也是一極棒。

MagicAndy

【材　料】
2 T: m9 i, n, T- R. l" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪裡紅  1盒
) D  ?+ y% X" R0 E2 R' Z( X豆干  3片
0 o& v4 }4 L" ]5 W8 a辣椒末  少許 tvb now,tvbnow,bttvb; x5 }/ }1 B/ I. E
醬油膏  1大匙 公仔箱論壇, ]) E' f% d4 _: h* Q* Y
【做　法】
, p- l' x. x9 D# a, n3 C1.雪裡紅切小段、豆干切丁備用。
4 {# [# F% z* H$ f1 D! ^, X6 E2 a2.起油鍋，爆香豆干後放入辣椒再放雪裡紅。
! \  d  P5 f( e' O5 V$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再加入油膏炒至入味即可上桌。
2 T, C$ _4 E- g. G, ?' ~8 S1 F6 W【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb2 I( \2 F' o" @4 p. S% a
料理這道菜時不需加入太多水，才會入味下飯。

MagicAndy

【材　料】
. G) g2 f; X, U- v9 j公仔箱論壇金針菇罐頭  1/2罐
, P% G( D) b4 O4 n公仔箱論壇傳統豆腐  2塊
4 p( S; v# ~8 H. [( b' tos.tvboxnow.com香菇絲  1大匙
  |$ h/ @! Q+ K; s& J0 L( u, jos.tvboxnow.com小蕃茄  6顆 os.tvboxnow.com$ r6 G3 }' n: k+ b
熱開水  3杯
- O4 G( `9 A6 x7 ]公仔箱論壇鹽  1小匙 公仔箱論壇1 f, W: K7 Q% l9 W
【調味料】
/ p! x* T9 K: X- t- AA.素高湯  1大匙 # ^! j# @; R9 Z7 w# b* _
　薑末  1大匙 公仔箱論壇! t, w( j3 _4 N$ K  d
　素蠔油  1大匙
% v  H: ]( e% C　素肉燥  1大匙
- A* ]3 c  i2 W6 S* e, j, ]" Itvb now,tvbnow,bttvb　太白粉水  1小匙
9 o' B0 j$ K$ Xos.tvboxnow.comB.香油  少許
9 K* c4 ^' g3 z# e0 D% e9 l$ i【做　法】
" R, k+ @9 r; G: @9 h% d. w8 U公仔箱論壇1.將金針菇罐頭打開倒出1/2罐的金針菇，用水沖洗；小蕃茄洗淨，切片，先擺盤鋪於底部備用。
0 S0 O! o1 q- n" h) I公仔箱論壇2.將調味料A攪拌均勻成醬汁備用。 os.tvboxnow.com# A% D  J( w) \! |4 L1 X. b
3.電鍋外鍋加2杯熱開水，按下開關預熱，加入1小匙鹽，放入豆腐汆燙一下後即撈出沖涼並擺於作法1的盤中，上面再鋪上金針菇、香菇絲，最後淋上作法2的醬汁備用。
6 I! F/ u+ d* S) W. K4.倒掉作法2中電鍋外鍋的水，再加入1杯熱開水，按下開關，蓋上鍋蓋，待蒸氣冒出後，才掀蓋放入連盤作法3的材料蒸5分鐘即取出，淋上少許香油即可。

MagicAndy

【材　料】 3 v" m  E# f$ C6 {  z( z# k5 Z
蘆筍  4支
3 M5 I. M, ?  e1 X4 ?公仔箱論壇番茄  1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z7 L: G& W& G3 `) l' x
金針菇  1把
+ o0 T. d$ G1 V, @os.tvboxnow.com新鮮香菇  2朵 ; e2 T" ?+ I9 W3 ~% \9 y
素火腿  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _7 ~! R) [, @; n7 A2 v# ^
麵糊材料： ! p& x# y0 S3 r* u7 g' [
  ; K2 s& v2 ^9 C; l( q) m
低筋麵粉  1杯 公仔箱論壇! Y% a/ P7 e. y% O4 P1 V8 Z1 v) H
鬱金香粉  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ v+ H, @9 M' [- W
蛋  1個
8 J* e& J( `" x8 |6 v6 [6 K水  1又1/2杯
) M7 w7 p3 _/ P" C3 ]0 x% X6 N& e鹽  1小匙
! @5 n2 n% r; r" t/ h% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  1/2小匙
) c2 e: c1 J7 x$ e- D5 O" |公仔箱論壇【調味料】
5 T+ R3 W, A1 a# H/ t. z. |公仔箱論壇橄欖油  4小匙 公仔箱論壇" T0 _4 s# ?$ u
鹽  1小匙 公仔箱論壇  P0 V0 Y' `7 \1 M. p
【做　法】
( \& Q/ X" Q% t7 s, H公仔箱論壇1.蘆筍洗淨，放入滾水中汆燙後撈出備用。
% M; D" e+ I- F* ^  |. n1 Qos.tvboxnow.com ! g" W( m, L& ~5 d1 Y4 F
2.番茄洗淨，去蒂後切長條；金針菇洗淨，切去尾端並剝開；新鮮香菇洗淨，切片；素火腿切絲備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M! i8 i* k+ z# {( A2 Q  F0 @4 N
3.熱鍋，放入1小匙橄欖油，以中火將作法2的番茄、金針菇、新鮮香菇、素火腿炒熟備用。
: J0 \# c& s% x" u# _2 `2 N. K: D! T公仔箱論壇 公仔箱論壇+ Q& L& c, C3 J) h6 e
4.將麵糊的所有材料依序放入調理盆中，攪拌均勻至黏稠狀時即為麵糊備用。 公仔箱論壇% Z4 p* L7 B! p: C
5.另取一平底鍋，倒入2小匙橄欖油以中火加熱後，先在鍋面淋上適量麵糊後，慢慢轉動鍋子，使之均勻佈滿整個鍋面成圓餅狀，再煎至表面略微焦黃時，翻面再淋上1小匙橄欖油後，續煎至另一面亦呈金黃色時取出。 ; q' z* Z: Q9 a4 l
6.將作法2的材料與蘆筍平鋪於作法4的餅皮上的其中一端，再捲起固定即可。

jennyjolly

thanks

MagicAndy

【材　料】
( w, ?' w6 F/ y. u$ Mos.tvboxnow.comA.高麗菜  1/5個
. j  Q7 O6 S. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　紅蘿蔔  1/4個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b" y  l8 \+ W% L% O5 i
　金針菇  1把 * j  ^2 B; ^" d+ y, q5 a
　芹菜  1支
7 [; B- E, v9 ?( M4 r6 Z$ h$ ]( dtvb now,tvbnow,bttvb　羅勒  2支
0 t5 m6 Q# i+ D. ?9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蛋  1顆
9 `! v; R' v. b) A0 N5 i5 |　低筋麵粉  3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x6 n2 Y. T, u
　地瓜粉  1大匙
1 s# |' _5 N; U& n公仔箱論壇　鬱金香粉  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 g7 W: m% P7 M* T  S) [( b; U) w
　糖  1/2小匙
" @8 L8 |( M) ^9 N3 atvb now,tvbnow,bttvb　鹽  1小匙 % `/ P0 p+ R8 C+ V& y
　黑胡椒粉  1/2小匙
! s- c6 O+ q3 q& N公仔箱論壇　油  1小匙
' T: G. \$ c+ w( i; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.香草沾醬  適量
3 H& ^2 [0 S3 l2 j0 T' Z0 Ctvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
; x8 v0 t8 p8 @0 M6 r4 u0 V# U8 M4 \公仔箱論壇1.將高麗菜、紅蘿蔔、芹菜分別洗淨，切絲；羅勒洗淨去梗;金針菇洗淨，去末端根部備用。
1 }9 L# O( g$ u, Yos.tvboxnow.com2.材料B放調理盆中攪拌均勻成麵糊後，再放入作法1的材料攪拌均勻，再以大湯匙整型成圓餅形數個。
% r2 T2 |3 {+ w6 N. x  R3.熱油鍋，將作法2的材料放入180℃的油鍋中，以大火油炸5分鐘至熟透後，撈出瀝乾油脂，食用前沾取適量的香草沾醬即可。

rain_

好劲啊。。超多食谱