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【材 料】
) L" v6 N+ j5 H公仔箱論壇蘋果醋  100cc
- W6 x6 L) S- r7 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果泥  20公克
* f1 f0 C; ]& K0 n蘋果丁  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb. p; \6 N6 I9 E) u6 C! |
橄欖油  50公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y" T+ z0 Z( _, J# b
肉桂粉  1公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e: j$ _% G! [0 `
鹽  1公克 os.tvboxnow.com* l- m8 w( @0 S6 q4 E: U
胡椒粉  1公克 os.tvboxnow.com" N2 D7 g, o- P- D4 I
【做 法】
. _8 n3 F  x' e公仔箱論壇把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成蘋果油醋汁。
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【材 料】 ! y: N8 p) C: r0 q4 i  `
日本漬梅  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb, P* {0 {+ u9 Q
嫩薑  20公克 公仔箱論壇2 g, K" N' m0 b8 y  F
檸檬醋  200cc 公仔箱論壇  [" s' f8 m5 Q/ r1 i3 G: c
薑汁  20cc
. k* O' O* D4 k' L; U' V7 \9 ~. W味醂  10cc
  b! n! U) z5 o, n6 o4 P8 Ptvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
2 M" H) z0 [1 E/ M0 ?/ L$ x6 y  S1 Mtvb now,tvbnow,bttvb1.漬梅搗成泥狀;嫩薑切成細末備用。
9 g; X6 Q4 p" D9 w公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb- h! s& K  x+ Z; g/ g( J- E
2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成薑醋汁。
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【材 料】
/ b1 ^2 @5 j; etvb now,tvbnow,bttvb黑糖  80公克
. ~0 G& {+ I; {8 @+ c% D% Pos.tvboxnow.com水  70公克 os.tvboxnow.com5 H0 t/ K4 C' Y* _
麥芽糖  40公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p/ \! r* c* N
蜂蜜  15公克
: t: F; E9 ?, A# }, h) Z【做 法】 os.tvboxnow.com4 T# E0 S4 j+ Z; L! L0 r% P' ~5 o; K- f/ d
(1)將所有材料一起放入鍋中煮滾至糖融化即可。 公仔箱論壇; X0 [% C8 l5 G1 f8 P
【備 註】
" c$ T1 }. n/ Z% ~! e2 Y! u6 Q, C煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb4 E- X2 I3 W0 T7 q! Q' ~: Z
水  100公克
8 G# s$ `1 K5 [- j; R細砂糖  100公克
. S$ S% ^  w) F* W, Xos.tvboxnow.com抹茶粉  20公克
7 \2 ~% i" }! Ios.tvboxnow.com【做 法】
- _% n% q' J2 O6 V- x# x3 h" f- r. ~os.tvboxnow.com(1)先將水與細砂糖放入鍋中煮滾至糖融化後,取少許糖漿與抹茶粉拌勻,再加入所有糖漿調勻即可。
6 h/ W& \% `; a( l, |+ ?2 Ptvb now,tvbnow,bttvb【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb- W& Z2 B9 x' U2 A
煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】 " e" ^) K  Z" B2 j& i
白蘿蔔泥  2大匙 os.tvboxnow.com, l) H& ?" A* H0 f$ d6 E7 u
味淋  1/2杯
! L% q& L. i; q. Q9 U9 Z. r) n6 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚味精  2小匙 公仔箱論壇: t% w; B6 a# m( {$ ~9 [
【做 法】
  k% R3 u+ h' vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將調味料攪拌均勻,食用前加入蘿蔔泥一起調勻即可。 os.tvboxnow.com9 `, ]+ M7 \3 L( _+ Z9 B" j- I
【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f, P/ K5 Q4 c3 I0 Q7 `7 N1 Q
可作為油炸魚片、蝦子或蔬菜如青椒、茄子、香菇等沾醬。
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【材 料】
, B; b# r7 C. R- c% H, Y味噌  1/3杯
7 C9 b/ ~6 [3 U5 Y- I% C- {, W2 \果糖  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u% w. B, c# e5 |$ d) D! D1 y% x
白醋  2大匙
/ U5 S3 o2 Z5 Q* @7 ytvb now,tvbnow,bttvb薑絲  1大匙 公仔箱論壇' E+ {2 p. T! k7 c2 p- ~
淡醬油  少許 os.tvboxnow.com' ]! P; E  V2 x
【做 法】
* p/ ~* k; j  y) R& Qos.tvboxnow.com(1)將所有材料拌均勻後再加入薑絲即可使用。 公仔箱論壇$ |" K- y3 u- T* ^* P
【備 註】
' ~9 e0 v" g- M4 k海鮮沾醬、炒青菜、素食用均可。
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【材 料】
% G7 \0 i: }# X4 m$ `4 r日式柴魚醬油  1杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L1 w1 b( c) A: z* R
【做 法】 7 u( Z; R. D3 J; [* ~3 k, Z7 p* O
(1)將日式柴魚醬油和水混合調勻就是鮮美的日式涼麵醬了。 os.tvboxnow.com3 ~! e  ~/ l" M7 ^
【備 註】
/ b, @* m# F; C& C用於日式涼麵或水煮麵線沾醬。
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【材 料】
1 {& a( I; W3 ?# T0 f: k! ]" p& M5 Pos.tvboxnow.com昆布  1/2條 公仔箱論壇0 Z% Q4 X0 u5 X& M* q% V/ B
醬油  1/3杯 tvb now,tvbnow,bttvb( X" H3 I. J0 a9 E1 d. ^
水  3杯 " h- G( K  z: K% z
糖  2大匙 # H8 O0 m) Z' S* e
白胡椒粉  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b+ G* l+ [" }2 I( T9 @7 K0 C4 F8 _
鹽  少許 公仔箱論壇5 |! R& }( M3 u: ?4 w
【做 法】 ( U- ^+ g7 I! o& B1 A/ Q; f3 d
(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。
1 @  d2 r! w8 Z6 Z公仔箱論壇(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。
# s5 O. k( V& P7 q- J& V& o8 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
* X/ A1 v9 x. b" ^沾油炸食物、青菜,或作湯底。
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【材 料】
* X1 l$ b1 I! Z  v8 y公仔箱論壇美乃滋  120公克 9 o$ _# ^% g* L
味噌  5公克
7 M) D& p. Z  u9 E1 A( F% {/ Cos.tvboxnow.com味醂  5cc
" g6 H  P4 r+ i7 j【做 法】
( @. O; K6 R9 f$ h2 hos.tvboxnow.com把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成味噌沙拉醬。
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【材 料】
0 \  R8 [( Z% b; {  f山藥  1條 公仔箱論壇7 o% d( L8 C. [' ^) J' b, z
柴魚高湯  140cc
% N; O0 r0 ]( K. y. P3 H$ Z& BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  20公克 , @& V' s9 }, Q$ q+ y) {2 f
醬油  20cc
7 ~$ N9 u8 d$ l* E8 Y$ m味醂  20cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u, `; p6 ^) a. Z" b6 [
蘋果醋  60cc os.tvboxnow.com2 S7 q# T7 k, b+ d! r! o- g1 t
【做 法】 6 r* I3 }! v5 B% e
1.山藥磨成泥狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f& S2 B$ K" n0 h" t4 K2 n0 @

9 t# _) K* R' B; K" F' uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成山藥泥醬。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb( h* }* V, N2 S$ {( \- N* H  O" s
花生醬  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 ]- r+ T* E. v/ a: W6 J
芝麻醬  20公克
1 V6 J& i. [) e" Q: T$ _2 M) ^7 S2 Vtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油  50cc
1 Y1 q5 {- V7 |  q" `; r' |$ x# d烏醋  20cc 公仔箱論壇) T7 g$ g) M1 t: Q& h; w$ S' v
蒜泥  30公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G5 a- B: R3 ^4 b
鹽  5公克 5 S7 @7 p/ F+ {! J2 z
【做 法】
4 c- b/ `5 {' K# b# {' x把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成芝麻花生醬。
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94個日式醬汁做法

Thanks!!

94個日式醬汁做法

好利害!!這麽多醬汁,要慢慢研究!!:onion14:
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