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【材 料】
  k% x. u' \4 x# a; F% |( gtvb now,tvbnow,bttvb蘋果醋  100cc
+ k4 M3 w$ x' b1 F. xtvb now,tvbnow,bttvb蘋果泥  20公克
; F$ @/ i' {8 B6 g" Y2 q: A: s& {1 I) h蘋果丁  20公克 / q& Z* ?5 {% O% d
橄欖油  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb: i1 c% J6 c0 x4 L/ E7 Q
肉桂粉  1公克
4 Z4 O3 J7 _3 `/ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1公克
8 ~) r9 \8 }* e- u/ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  1公克
: W9 ~- j/ A. N【做 法】
/ ]; \! g/ F" D" @: H% a: UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成蘋果油醋汁。
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【材 料】 # R3 O; c/ D; A
日本漬梅  1顆 os.tvboxnow.com4 P6 V4 _, ~3 j$ s- t" T" g3 P8 N
嫩薑  20公克
- h4 {9 y" f* V4 g  ~  t% {檸檬醋  200cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X2 u$ U0 y+ P0 {- w$ ~
薑汁  20cc os.tvboxnow.com* T& w5 X5 }, a% m, {7 P
味醂  10cc 0 K9 l% T" {, e: [6 Y3 V
【做 法】
) \1 b. k  a: U( J公仔箱論壇1.漬梅搗成泥狀;嫩薑切成細末備用。公仔箱論壇: \9 x- s$ B, b( i& z, U4 J' c

% M* ^  n9 A0 _( wos.tvboxnow.com2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成薑醋汁。
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【材 料】
) B( J* ?" b9 I( mtvb now,tvbnow,bttvb黑糖  80公克
8 b2 g+ i6 G: i! v5 ?1 L8 P( O7 {. x水  70公克
8 K; {7 u" k% |os.tvboxnow.com麥芽糖  40公克 $ |$ W9 S5 E3 {% B
蜂蜜  15公克
" ]3 a/ _- I- x: L% m3 f7 l公仔箱論壇【做 法】
( m7 c' q6 w3 w4 K. ]! C(1)將所有材料一起放入鍋中煮滾至糖融化即可。 # a7 Y, }% q" t
【備 註】   a( _( I9 z0 b. K1 C) y
煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】
4 n& F9 D# p9 O6 Z& e" G4 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  100公克
, Y0 L2 @4 ?+ a# q9 t# x細砂糖  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb* K) {8 R' K4 f8 i3 t- U
抹茶粉  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 P9 v% k4 Q! m# I
【做 法】
7 k6 w8 Q' V  K: L0 q# }: @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)先將水與細砂糖放入鍋中煮滾至糖融化後,取少許糖漿與抹茶粉拌勻,再加入所有糖漿調勻即可。
4 K/ p9 j) w" m4 T5 A" z! Fos.tvboxnow.com【備 註】
* f: Z! Y" w2 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ @7 U, ?  J# p3 T' l' I) q8 z- Q$ T
白蘿蔔泥  2大匙
% Z2 V, w+ q0 i8 _公仔箱論壇味淋  1/2杯 os.tvboxnow.com' n8 ~/ v& P9 P' C* }
柴魚味精  2小匙
& Y7 V$ s9 k% u; ^1 Z" Z: b2 K公仔箱論壇【做 法】 公仔箱論壇& ^) Q0 V2 R% W4 J2 }8 F2 v
(1)將調味料攪拌均勻,食用前加入蘿蔔泥一起調勻即可。 os.tvboxnow.com# s& d$ Q5 B# f0 B; C9 m$ J
【備 註】
0 x  e" U( a3 W+ S可作為油炸魚片、蝦子或蔬菜如青椒、茄子、香菇等沾醬。
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【材 料】 os.tvboxnow.com  N( P5 ~, e4 S0 S0 P- `" Y
味噌  1/3杯
+ J5 m0 Y0 C' ~/ f" ^  }% }) o果糖  1大匙
) v) ~* H+ K! V公仔箱論壇白醋  2大匙
$ }! l  l9 z) O8 c$ _tvb now,tvbnow,bttvb薑絲  1大匙
* \. H7 ?- Y8 N4 h: k' L- w0 Cos.tvboxnow.com淡醬油  少許 tvb now,tvbnow,bttvb8 f9 e- g- R  }9 u* c( R/ w* I
【做 法】
4 N. ^2 T. ~/ `  e2 ]$ o8 Ptvb now,tvbnow,bttvb(1)將所有材料拌均勻後再加入薑絲即可使用。 tvb now,tvbnow,bttvb+ g' h3 c7 G5 x. M: y
【備 註】 os.tvboxnow.com! j* D4 D5 X6 i$ @6 p9 T
海鮮沾醬、炒青菜、素食用均可。
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【材 料】
0 q8 F2 C8 d: r1 p# cos.tvboxnow.com日式柴魚醬油  1杯
7 T2 g& e' x/ r【做 法】
9 ^  C: C% ^" H, |% Z) |公仔箱論壇(1)將日式柴魚醬油和水混合調勻就是鮮美的日式涼麵醬了。
2 ?: N. k# [( D. j- g5 z1 R公仔箱論壇【備 註】 # U! w/ \2 W/ o/ @- L0 |6 P
用於日式涼麵或水煮麵線沾醬。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U) N% R) E7 }% e3 ^: }
昆布  1/2條 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]: q1 s0 L6 C: R
醬油  1/3杯
. i/ e" H5 n2 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  3杯 tvb now,tvbnow,bttvb3 ^, J! l( U" g6 C  g, z' q
糖  2大匙 " `) \5 ]0 o2 |+ _
白胡椒粉  少許
2 @/ ?, R* \6 M# a, htvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
  r: y) w3 @, L& Y公仔箱論壇【做 法】 7 t$ Q, W$ F) e+ B3 r2 e; `8 e
(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。 公仔箱論壇: k9 U% c( q- R+ w+ D2 `" Y
(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。 os.tvboxnow.com+ c: S0 }( R' s: h. L
【備 註】
% o1 I: x9 U4 P# ntvb now,tvbnow,bttvb沾油炸食物、青菜,或作湯底。
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【材 料】 os.tvboxnow.com, ?, _7 @5 K$ A
美乃滋  120公克
3 h* }% D+ I0 m7 L3 K& X8 b3 e公仔箱論壇味噌  5公克
9 V7 z- ]; e0 ~3 Y9 v% h7 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂  5cc * e! w& m* V5 U4 u$ z
【做 法】
+ B! Q2 x$ z) Q  I" j# jtvb now,tvbnow,bttvb把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成味噌沙拉醬。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb; E! _: v2 K% c: O6 c
山藥  1條 tvb now,tvbnow,bttvb7 L) t  ^# d! B9 G( m1 }6 O5 D
柴魚高湯  140cc os.tvboxnow.com, ]+ }: ]% Y, g, @  k
糖  20公克
, ~" s+ X0 \) v! C( G0 l2 Ktvb now,tvbnow,bttvb醬油  20cc
- q! X& \/ P& f味醂  20cc
5 s- ^. D; C  W! z蘋果醋  60cc 8 R; i8 t7 e* e; t" L  v% A( E
【做 法】
! E, G0 N( b* `& u* U8 p1.山藥磨成泥狀備用。
7 @0 K& }3 F: b: v公仔箱論壇
/ z5 Z. U* u! Q! E2 T+ c' n1 ~4 K2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成山藥泥醬。
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【材 料】
$ j2 j$ }$ [( uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生醬  50公克
1 A. [2 h$ u# q4 y1 z芝麻醬  20公克
/ R# s4 w2 U' t7 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油  50cc
* S6 \' V5 L2 tos.tvboxnow.com烏醋  20cc
$ P: L) o; N$ Z; Xtvb now,tvbnow,bttvb蒜泥  30公克
5 K$ B, n. }( w& N0 \公仔箱論壇鹽  5公克
& I( H4 g$ K+ v5 c' _7 Y! C【做 法】
1 ~$ u6 k) z% Y7 c* x; N把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成芝麻花生醬。
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94個日式醬汁做法

Thanks!!

94個日式醬汁做法

好利害!!這麽多醬汁,要慢慢研究!!:onion14:
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