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【材 料】
* x1 b& q* Y( M: l公仔箱論壇蘋果醋  100cc ! C3 }. G! q& y( ^% _! d
蘋果泥  20公克 os.tvboxnow.com- z! W3 Q9 `7 U* [: w, W
蘋果丁  20公克
) z: _! v5 y( p5 y0 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油  50公克
/ |8 b5 K$ e: @* t9 ?公仔箱論壇肉桂粉  1公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 v& e8 g# x# a5 r8 e
鹽  1公克
7 i* }5 {6 I7 x: d" f. a) F6 b胡椒粉  1公克
& i0 W. I" R9 s% T$ }5 Y7 `公仔箱論壇【做 法】
( [$ N4 ~% n; |: Z4 {tvb now,tvbnow,bttvb把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成蘋果油醋汁。
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【材 料】
# T/ y/ s! [) H4 d日本漬梅  1顆 公仔箱論壇/ c" R4 v! p0 H. ^- s5 B$ t
嫩薑  20公克
- g' |6 N9 ]3 }0 r$ p! t" Y檸檬醋  200cc
3 S9 e/ s% @' ~! K* Y8 b) o公仔箱論壇薑汁  20cc
2 [3 ]  e" u6 z8 E: e味醂  10cc 5 W! V1 Z' O  [( n+ V+ s
【做 法】
3 m$ m" D; H: ?: M  H, ^4 V1.漬梅搗成泥狀;嫩薑切成細末備用。公仔箱論壇1 b9 l1 x# s  L. y2 C

0 J1 U* A) [6 J5 a2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成薑醋汁。
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【材 料】 : X8 d% a* P' |' I
黑糖  80公克
3 G; U) R: o0 i+ T* Y水  70公克
1 m. V. B- E4 ?& B麥芽糖  40公克 4 U. Q( N' d$ o1 k3 J# L1 E% E
蜂蜜  15公克
5 q- R7 H" h% Z2 ]1 y【做 法】
0 q' t/ a, n) ~' ]7 d(1)將所有材料一起放入鍋中煮滾至糖融化即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `% U/ s& t0 }  y$ j( x1 ~
【備 註】 os.tvboxnow.com/ z& y2 D  v( x  ]! K- U
煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】
+ P/ |# s; I3 S  K; _" d; Utvb now,tvbnow,bttvb水  100公克
2 h, P" _+ B" l" w( y! ~( q細砂糖  100公克
0 U0 Y0 G6 h: o7 yos.tvboxnow.com抹茶粉  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 y6 P  V) `+ O. Q: Q0 w! s( X& H. d
【做 法】 os.tvboxnow.com+ {0 \/ a3 R2 D! t0 Q
(1)先將水與細砂糖放入鍋中煮滾至糖融化後,取少許糖漿與抹茶粉拌勻,再加入所有糖漿調勻即可。
- l. U2 P4 Y6 d: i【備 註】 os.tvboxnow.com+ r" {) p2 p& j* H6 g
煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】
/ X* ~8 r/ l. E公仔箱論壇白蘿蔔泥  2大匙 公仔箱論壇+ U& V+ H8 x, B$ N$ k1 P% n
味淋  1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb) a- n2 Y. P9 P0 E
柴魚味精  2小匙 1 {" Q6 v0 H2 `8 C4 n) W& K
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \6 ?2 o# r6 K3 A8 w( d
(1)將調味料攪拌均勻,食用前加入蘿蔔泥一起調勻即可。
6 V+ p0 x( q1 r$ J公仔箱論壇【備 註】
% v0 X( t1 n: Y" G; S4 f可作為油炸魚片、蝦子或蔬菜如青椒、茄子、香菇等沾醬。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb2 n( l9 N* X! T" ^; ^
味噌  1/3杯 os.tvboxnow.com" H7 a$ W3 [- f0 p
果糖  1大匙   _$ ]: p" {) {2 I& L! E
白醋  2大匙 ( ?6 `6 W) P- \
薑絲  1大匙
) s' [6 O* e9 ]% x, `/ ]os.tvboxnow.com淡醬油  少許 tvb now,tvbnow,bttvb, ~+ G: X: t4 A3 E) @" v4 c
【做 法】
$ p# O8 t' S  x4 `  z4 h: `' kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將所有材料拌均勻後再加入薑絲即可使用。
. E  c5 U9 _; \* i* s# M, z+ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb& `9 }# q( _3 m0 \. K- q) V: S
海鮮沾醬、炒青菜、素食用均可。
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【材 料】 4 n1 v* E5 y( u; |% _" g2 U
日式柴魚醬油  1杯
) @0 N8 s- b5 f6 ?公仔箱論壇【做 法】 ; _, Y. w" d/ K4 j: K
(1)將日式柴魚醬油和水混合調勻就是鮮美的日式涼麵醬了。 公仔箱論壇! s+ e* w7 c/ v$ I; ]
【備 註】
/ W( D+ X4 ^2 g( x- @# U/ X6 U用於日式涼麵或水煮麵線沾醬。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb# x! I+ h. J& b2 G7 J4 y3 A4 Z0 A/ r* r, Q
昆布  1/2條 os.tvboxnow.com% X7 t2 V& `1 M& ?! o; t- A
醬油  1/3杯
& u, N2 C6 X& G水  3杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]! V' E8 h1 q
糖  2大匙 + p- t) P) ]1 U" v
白胡椒粉  少許 公仔箱論壇% I4 \' e9 u9 F
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb: q- D7 V4 V' u6 H& N7 _6 X
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D3 ~/ k7 Z8 t' ]5 V3 q
(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。
: }# \0 T: O  G" {8 v: ?os.tvboxnow.com(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。 os.tvboxnow.com5 p* `2 R3 D  O: i1 P" [# F" q
【備 註】
% Y* |3 O7 Z$ q+ D3 R9 K) }! Y沾油炸食物、青菜,或作湯底。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb; g$ f4 u; \# }3 w4 p# V* @; z6 |
美乃滋  120公克
* E- L* H& Y1 V7 U6 d- O2 L味噌  5公克 tvb now,tvbnow,bttvb- @1 o  E' r) @4 I; ~" U
味醂  5cc
+ J4 {* g5 Q! Eos.tvboxnow.com【做 法】 . P* `/ F4 T5 O2 Z! S
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成味噌沙拉醬。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b4 a" C4 t: a6 R) ?8 o! F
山藥  1條 os.tvboxnow.com8 P2 K$ _6 @: L5 ^& z9 a
柴魚高湯  140cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a( }6 G" ?1 y) |: {# x
糖  20公克 8 ]7 @" N3 j8 d& X; E# {
醬油  20cc 公仔箱論壇" r7 x5 i0 j: u0 b
味醂  20cc
+ z8 h8 T: C3 h3 c, y2 O# w/ s, E蘋果醋  60cc # F6 K2 b% l8 B- f' g
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G- w0 ^: v2 R, p( ^! g
1.山藥磨成泥狀備用。
3 [# H, i7 a$ v& R/ e' G
" `' ?+ c% t; m2 U2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成山藥泥醬。
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【材 料】 公仔箱論壇$ `& A) ~4 l7 B/ p% y, C( G
花生醬  50公克 os.tvboxnow.com) z7 j$ v  X) M3 Z0 k+ [3 W% c
芝麻醬  20公克
3 Q6 V' p+ t" b% I' X0 M7 F公仔箱論壇橄欖油  50cc
3 J/ V" T* K- [2 o6 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏醋  20cc
/ F6 e! x* Y  l蒜泥  30公克
% |$ |( [; |, b" |' Z+ `, p鹽  5公克
; u* @- M  E- p  e+ P0 q. u/ z+ O/ ~【做 法】 ! {" g  C$ H* e
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成芝麻花生醬。
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94個日式醬汁做法

Thanks!!

94個日式醬汁做法

好利害!!這麽多醬汁,要慢慢研究!!:onion14:
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