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發表於 2010-7-9 11:32 PM
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本帖最後由 kwplee 於 2010-7-10 02:28 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb" M4 Q7 x( t8 j: ?- D* H
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6 Q, R6 X ^# ?8 ]' T E" y公仔箱論壇【材 料】 - L3 b# D3 J; A0 g, l4 r
柴魚高湯 100cc公仔箱論壇( D+ S2 W0 Y, q
醬油 25cc: C$ T' w4 a, T( ~9 }5 Q; _
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【做 法】
0 |+ _- M: U) N+ e) [& f# G% nos.tvboxnow.com所有材料混合煮至糖溶即可。 公仔箱論壇9 H7 q0 p- B# T) b2 g3 B
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備註：治部煮為日本石川縣金澤市的代表鄉土料理。其烹調方法是將雞肉或鴨肉塗上薄薄的生粉，再與煮開的煮汁一同汆煮，並搭配蔬菜一起煮熟。
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