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發表於 2010-7-9 11:32 PM
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本帖最後由 kwplee 於 2010-7-10 02:28 AM 編輯 公仔箱論壇# I* T9 l6 X+ I: ~* q E3 r6 c {
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I believe the correct recipe for 33.治部煮煮汁 as below:
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33.治部煮煮汁0 g( Q4 n3 G7 ]: k9 K" s `
os.tvboxnow.com# ? c6 p) L) L
【材 料】
- N- P8 s% _* i) [- B }柴魚高湯 100cc9 W5 i( R/ j7 K% ^' {
醬油 25cc
6 @# p9 s2 ?% t3 [# O$ h O酒 50cc
M8 X5 a" j8 X( d6 y6 m- Y* K R: zos.tvboxnow.com砂糖 15公克 os.tvboxnow.com! ]7 T% {4 {9 G- W! ~& r/ E5 H
【做 法】
8 h! |+ ]$ [, y Z: ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所有材料混合煮至糖溶即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A4 w* r7 u+ p$ S
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備註:治部煮為日本石川縣金澤市的代表鄉土料理。其烹調方法是將雞肉或鴨肉塗上薄薄的生粉,再與煮開的煮汁一同汆煮,並搭配蔬菜一起煮熟。
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