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發表於 2010-7-9 11:32 PM
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本帖最後由 kwplee 於 2010-7-10 02:28 AM 編輯
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I believe the correct recipe for 33.治部煮煮汁 as below:
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33.治部煮煮汁# V4 E, c4 t+ L( H8 W% L) F5 P
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【材 料】
8 W; m/ \# Y& Q) t6 @- b; W; M柴魚高湯 100cc
, w- O8 [) l5 G9 i& K" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 25cc
; d- a8 N# T& O8 z1 dtvb now,tvbnow,bttvb酒 50cc
$ Z* B& D( f; T' u' G5 ^) [. Rtvb now,tvbnow,bttvb砂糖 15公克 # T1 K/ Z" j3 W+ I7 ]
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb; @$ I+ k5 [, O" M# @, _# A
所有材料混合煮至糖溶即可。
# Q+ u- a7 n7 N) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 h1 D7 t" L. r3 {3 kos.tvboxnow.com備註：治部煮為日本石川縣金澤市的代表鄉土料理。其烹調方法是將雞肉或鴨肉塗上薄薄的生粉，再與煮開的煮汁一同汆煮，並搭配蔬菜一起煮熟。
+ F8 @( ?# {1 g! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m& s) \: w8 B! J3 G* n) }
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