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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q( A% g) }3 U+ `* U
蘋果醋  100cc
, ^+ {' b7 m) S- c, R* \公仔箱論壇蘋果泥  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E* y# l% T! n' \/ I
蘋果丁  20公克
' c% D5 k3 i2 O' s1 {2 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油  50公克
* l; |$ v- f( y/ q: ]) T( o! @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉桂粉  1公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~+ e( n( U. @5 {8 i2 Z: z
鹽  1公克
3 V4 ~9 {. f+ ]  [$ |tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉  1公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 V, w! t. G2 B- r3 e+ e* C2 j+ q0 Q
【做 法】
1 m! I. e7 C/ }- pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成蘋果油醋汁。
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【材 料】
( B' i4 g5 u4 \$ |& q0 p1 r' rtvb now,tvbnow,bttvb日本漬梅  1顆
4 X" z, r& W8 N- M: g嫩薑  20公克
- s, J! J6 `, vos.tvboxnow.com檸檬醋  200cc
) D6 I# M( o' Z6 u: A9 T" ~tvb now,tvbnow,bttvb薑汁  20cc
- X# I0 u* l6 f7 U# l7 }' Kos.tvboxnow.com味醂  10cc
9 O" P6 R6 b1 c# V3 g+ Xtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb* x2 D; D3 ]/ a& \2 c
1.漬梅搗成泥狀;嫩薑切成細末備用。公仔箱論壇- {* _- E' @! R

# H& M- t9 p! R* b! ^" {tvb now,tvbnow,bttvb2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成薑醋汁。
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【材 料】 9 A' ^5 W4 I, F0 X( V
黑糖  80公克
+ w4 ^' h- c5 \: L  b8 E. A水  70公克 tvb now,tvbnow,bttvb# O6 E" c1 d8 W0 x( T, [+ g* u
麥芽糖  40公克
8 F, P8 ~3 b% G1 Q蜂蜜  15公克
7 S, \( I% |% ]【做 法】 ) |3 F: R* F$ e! D5 ~6 h0 I
(1)將所有材料一起放入鍋中煮滾至糖融化即可。
* p. N! a" j  J/ _2 I3 ~8 d5 J! Wtvb now,tvbnow,bttvb【備 註】 os.tvboxnow.com; z# j* J3 a5 R; i) n  D! r8 j& B
煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】 0 p3 u; H5 o3 ?
水  100公克 公仔箱論壇4 Z: y0 N9 q* @5 b3 C( V
細砂糖  100公克
- h% p. ^7 v* w! }抹茶粉  20公克 8 O: C! V, a* N# a, P
【做 法】
9 I1 U# g( ~/ M* ~0 Q7 U$ @- ctvb now,tvbnow,bttvb(1)先將水與細砂糖放入鍋中煮滾至糖融化後,取少許糖漿與抹茶粉拌勻,再加入所有糖漿調勻即可。
+ c4 q- @! \  J8 B5 W' m公仔箱論壇【備 註】 os.tvboxnow.com9 Z- e7 H5 l- R$ V
煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】
# A% l2 F( G4 _* r1 e公仔箱論壇白蘿蔔泥  2大匙 # U& x: [$ v8 k: Z8 z7 p
味淋  1/2杯 公仔箱論壇2 P' W0 A: F9 l. b; h
柴魚味精  2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ Z+ e" k4 d& P( e* i9 ~( W
【做 法】 os.tvboxnow.com& f% J7 }- Q1 j7 |+ `
(1)將調味料攪拌均勻,食用前加入蘿蔔泥一起調勻即可。
$ h6 o$ C# o. X" h2 u7 Eos.tvboxnow.com【備 註】
) g5 D6 w5 S+ Z, ]tvb now,tvbnow,bttvb可作為油炸魚片、蝦子或蔬菜如青椒、茄子、香菇等沾醬。
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【材 料】 ) @1 b$ l. b. X. g& ]8 H
味噌  1/3杯
5 \* O' p. ]+ F- wtvb now,tvbnow,bttvb果糖  1大匙 os.tvboxnow.com: l5 F' k& C( I0 O9 f
白醋  2大匙
+ r9 a0 E: b" w" c# T2 R( W$ Nos.tvboxnow.com薑絲  1大匙 os.tvboxnow.com: I% s# ]3 ?% R  ?1 D4 P' j
淡醬油  少許 tvb now,tvbnow,bttvb4 I3 w2 I$ D4 c5 V# \% _8 q3 C
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb# }+ I. M/ N% R$ y' C
(1)將所有材料拌均勻後再加入薑絲即可使用。
2 V! H" g) m9 X3 f! R& dos.tvboxnow.com【備 註】 os.tvboxnow.com2 p5 C+ z: l* ^; h  l# c5 J
海鮮沾醬、炒青菜、素食用均可。
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【材 料】 os.tvboxnow.com6 s! Y: [4 ~3 _( x
日式柴魚醬油  1杯
7 m. R* H4 M! L; {  cos.tvboxnow.com【做 法】
; @/ {5 _' j; D- w2 M) e(1)將日式柴魚醬油和水混合調勻就是鮮美的日式涼麵醬了。 ( m  R8 z% B" u* o* o3 @% ~" T1 q
【備 註】
# S: A3 Y& N  ~- h* U0 d用於日式涼麵或水煮麵線沾醬。
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【材 料】 公仔箱論壇- b6 r8 W( {. ?: w9 X
昆布  1/2條
% r$ _# M1 r: ]1 |7 U醬油  1/3杯
0 i9 T! h" m% W" C, B1 G( cos.tvboxnow.com水  3杯 os.tvboxnow.com6 m$ H+ p; y$ `& v& v
糖  2大匙
- N  ~! q* Z0 h; b: M$ a5 B) N白胡椒粉  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l( n: n0 H4 p9 b6 ]. M
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb) K/ b- w) B5 i0 [0 \4 |
【做 法】
$ t! u+ R3 A" n1 F& xos.tvboxnow.com(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。 ) S# Q8 f7 o' E* a5 ~2 T
(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。 + y+ n: r- p$ ]/ I% y# B0 N
【備 註】 8 ]4 D, j2 ]9 w
沾油炸食物、青菜,或作湯底。
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【材 料】
% v8 ^  H" l* L8 r0 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋  120公克
% a7 B  _, L5 }1 Z( |, |6 |+ N4 i' ]os.tvboxnow.com味噌  5公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 n7 ^$ f# G4 S+ p: T3 ], V
味醂  5cc tvb now,tvbnow,bttvb' x$ O  e1 P/ k- H! ?7 o1 l
【做 法】 0 T9 h5 k1 s3 R2 M) k; V
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成味噌沙拉醬。
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【材 料】 8 v/ c' V1 Z$ y& a+ \7 @' W
山藥  1條 os.tvboxnow.com! x! V% E5 V  q+ i0 |" b( n
柴魚高湯  140cc 公仔箱論壇4 b5 S( D" I+ ^) E2 i
糖  20公克
. E; _6 N  P7 ^醬油  20cc
/ x4 h* P3 _" r) @/ t5 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂  20cc
* _; u% c; P$ q9 g/ A蘋果醋  60cc
; f* t0 D: r' X4 D/ Jtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
# K1 ]0 |$ t: }3 E/ \/ {os.tvboxnow.com1.山藥磨成泥狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 V/ d# \- J8 ?/ n( B# E, ?

% x9 Z: s4 j& U) p7 |4 btvb now,tvbnow,bttvb2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成山藥泥醬。
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【材 料】
0 o' o+ A5 D8 I& g" n! _8 k公仔箱論壇花生醬  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb  E9 ], c0 k, E7 d( r" K$ y
芝麻醬  20公克
* c6 L( a4 v( M) g" ^7 [公仔箱論壇橄欖油  50cc
& F7 r- C, i, z. U& O& h9 @os.tvboxnow.com烏醋  20cc
' X5 |' t8 z( [* b蒜泥  30公克
1 b' g4 R3 J7 ]2 q9 L5 Los.tvboxnow.com鹽  5公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 e3 J2 ~6 ^8 w3 V
【做 法】
, B2 V/ a$ d: {: {/ W" ^4 Qos.tvboxnow.com把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成芝麻花生醬。
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94個日式醬汁做法

Thanks!!

94個日式醬汁做法

好利害!!這麽多醬汁,要慢慢研究!!:onion14:
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