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發表於 2010-7-9 11:32 PM
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本帖最後由 kwplee 於 2010-7-10 02:28 AM 編輯 公仔箱論壇$ Q( O( R ~+ g3 K( q% k8 S7 q- |& g
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+ E' }9 z: t$ m公仔箱論壇33.治部煮煮汁
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9 {1 c' ~ B0 U/ V7 C9 E5 U$ {os.tvboxnow.com【材 料】
" c7 R" A# L" B/ t3 K公仔箱論壇柴魚高湯 100cc/ f- J4 Y7 K( V; a
醬油 25cc
- ?1 x8 I- N2 T0 k. t2 f1 a2 k6 i" e酒 50cc
8 J4 O! A5 X" y6 J; K" i- h$ Ctvb now,tvbnow,bttvb砂糖 15公克
" [- A x3 Z" X. H. S2 }, a【做 法】
% V' u/ m& t7 e% P; S所有材料混合煮至糖溶即可。 公仔箱論壇 O! w$ ~2 w/ Q+ @5 r
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \8 e& `/ m/ u9 `4 f) b
備註:治部煮為日本石川縣金澤市的代表鄉土料理。其烹調方法是將雞肉或鴨肉塗上薄薄的生粉,再與煮開的煮汁一同汆煮,並搭配蔬菜一起煮熟。公仔箱論壇" _( w; o. @+ @( f7 ]) C) C
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