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發表於 2010-7-9 11:32 PM
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本帖最後由 kwplee 於 2010-7-10 02:28 AM 編輯
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& K+ X2 H' r( m: X: V( }tvb now,tvbnow,bttvbI believe the correct recipe for 33.治部煮煮汁 as below:
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33.治部煮煮汁
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【材 料】
1 D4 m; a9 K3 {; t' q2 A0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚高湯 100cc7 N( }4 Q" y% @3 s0 y/ G+ B. A
醬油 25cc
4 @$ h. f# g4 x1 T- ]os.tvboxnow.com酒 50cc公仔箱論壇3 f3 u) [% O+ C- g# h/ j! Y' H) y
砂糖 15公克 6 E% s8 J# U7 b4 Z3 S6 d
【做 法】 + \6 x+ g1 C/ x- N% R2 Y- H4 ^) }) J
所有材料混合煮至糖溶即可。 7 y3 S; R; V# c% q+ Q* w
/ c5 d' y" F8 D; R& c備註：治部煮為日本石川縣金澤市的代表鄉土料理。其烹調方法是將雞肉或鴨肉塗上薄薄的生粉，再與煮開的煮汁一同汆煮，並搭配蔬菜一起煮熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b- c0 r4 s& X, S- i9 x. n+ `
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