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今日亞妹教大家做鳳梨酥啦.
; z1 D. D; H% ?7 ^: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做餡先
, b8 ~8 c0 S4 q2 p4 j, s公仔箱論壇首先我地需要
9 i$ n1 i* D/ E. @# a' x公仔箱論壇1..食材 1隻新鮮菠蘿、砂糖、麥芽糖和玉桂粉.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g1 l! q3 j0 K1 v
2..工具 沙布、隔利、刨8 i! v$ X/ F' W4 T) G7 ]7 k2 l
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U8 y' w- ~% Q  x" n
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昨天 08:33TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q0 k6 B8 ^* M2 Q0 C

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& E& o+ u0 V" }3 x& Vos.tvboxnow.com3..幫隻菠羅刨絲先，
* P) Y% K' x; ^  h7 ?4 btvb now,tvbnow,bttvb4..要用沙布隔去菠蘿汁.
  O; j! C: Y; [6 {3 ]5..要大力樓下佢.隔去多餘嘅汁.7 o, R" A3 l* ^- O' q& V
6..放於pan上炒佢10分鍾，加少許的肉桂粉 、砂糖3湯匙、麥芽糖1湯匙os.tvboxnow.com# h7 J" u( z$ D
7..炒至乾身橙色。total要炒20分鍾架.[超手軟.]
( t' @, g* b1 Q8..放上碟待涼.超熱架.千其唔好店.更加唔好試味.6 V. h0 b) U/ ^; r
tvb now,tvbnow,bttvb5 U1 w" Z- [0 w: q5 ?9 v

/ Q. Z5 G2 z2 S3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下載 (70.32 KB)公仔箱論壇. m1 ?% k! \, o5 F7 @
昨天 08:33
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做皮嗱！我要需要os.tvboxnow.com' T2 k) m. ~. j- U+ }, G
9..牛油128g, 低粉 170g, 糖霜 42g, 吉士粉 21g7 ~6 p# r2 a) a- ]+ A
10..牛油和 糖霜 打均
" |- K, j$ I! G6 Y/ f" }11...再加入低粉 和吉士粉os.tvboxnow.com1 z0 G, X; ^+ \% b. C3 h. o$ y& ^
12...把所有材料搓成麵團.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y$ Z& G* m* b2 Y5 O7 t) O2 ^1 E7 G

' n( O* D( S5 T8 _% h- B$ ]: g. vos.tvboxnow.com下載 (70.57 KB)
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. i, b% `: ?3 i( _) {. c
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' w- i; l% E- t5 T. o+ n4 I公仔箱論壇13..將餡料分成10g 1份猜圓, 麵團20g 1份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K8 ~) g$ b0 j& {& D( c! e- \
14..準備模具.[ 如果無模就做波波形狀 ]
1 v3 G+ F7 p5 E* f! {15..麵團包入餡滾圓, 放入模1 Y: n6 F4 C8 E9 @+ S
16...用掌心一壓成形0 B( I1 \: D' G( s& Y6 l9 c

1 W0 O: ]. M8 d下載 (62.16 KB)
- a. A% L3 y9 z7 c公仔箱論壇昨天 08:33
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; a0 B% d4 a0 Y) q% N+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 q) |1 a4 t2 w2 L' _* d, d
公仔箱論壇* X/ H+ H' a/ K% [; X5 h% j  p
17..放入預熱200度焗20分鐘至金黃色即可.os.tvboxnow.com2 [; [1 `! ~7 X# x9 X. v1 g
     這個要用低和面火焗.如果你個焗爐只有面火.甘請你焗到15分鍾時就要同佢翻身嗱.
5 ^0 J$ M" r7 m7 H. V6 d2 j公仔箱論壇18..金黃色靚仔出爐.
9 K2 m: P0 n8 m& @+ m+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。19..放上鐵架待涼.
: `8 y; {) v( M20..包好就可以送比人拿.6 \/ _. |4 ]& I1 P* U

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+ s/ K6 O' U+ w% U' \, v/ x~~ 唔知邊個會交功課呢？ ~~

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芝麻牛奶捧( g; F+ l5 h$ C; z" e
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材料方法好間單.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g( L' P5 Z+ w, m* p% o

. n, y3 a* }) t) o( y8 R) t1. 40g牛油和40g糖粉用手先抓勻，然後加一個蛋用手再拌勻。
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7 _+ ^4 k  E" X; `+ P1 J4 [3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入180g麵粉. 10g奶粉過篩麵粉慢慢加了用手揉成均勻的麵糰就好了.0 c5 N" z9 e- Z% M6 Y- M4 ~0 q

9 j) S1 D: v+ n1 f  B) o3. 把麵團放進夾鏈密封袋裡，用手或是桿麵棍桿平均勻。
, d) @) `+ K" ]6 ^! p公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 e, c" v8 c' L: Y
4. 封好放入雪櫃30分鐘。
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5. 取出切出1cm寬條，刷上蛋液灑上炒熟白芝麻，入烤箱180℃烤20分鐘，放在烤箱用餘溫再烘乾，最後放涼就好了。

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''藍苺芝士凍餅''tvb now,tvbnow,bttvb0 O; c! N, k( D$ k/ B# c# y
材料： (6 吋蛋糕模)
, A1 F/ L/ o0 `) n4 f  x1 }消化餅底
6 Q6 Q; M) n$ C( ?/ n2 ?os.tvboxnow.com消化餅  5 塊5 x* |* i3 ?  [0 p
淡牛油  30g
; `& b) g7 L! o3 [3 ^' p5 r8 `3 X% Stvb now,tvbnow,bttvb芝士餡料：
( Y9 m6 o! n) z3 ~$ Utvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士 250g; v; Y$ @( R: O- x' a4 V
糖 40g
5 c9 ^+ C( l6 P6 h5 T0 k+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉 250g公仔箱論壇2 R! I& u. c  W3 s
魚膠粉 2 茶匙
6 ^8 `9 v+ Q# J9 f% vtvb now,tvbnow,bttvb水 2 湯匙
# B# j- }/ u, S; Y/ f/ d5 J4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藍苺果醬 60g
3 J0 b' ^+ {, Z0 r9 l" W, Mtvb now,tvbnow,bttvb飾面隨意設計tvb now,tvbnow,bttvb8 b# a9 }  e' j9 a
tvb now,tvbnow,bttvb/ r5 j5 ~% K2 b- Z
做法：# D" i# @; n& h- u4 P' r
(1) 將消化餅壓碎，加入牛油溶液拌勻，壓實於蛋糕模內雪凍備用大約10分鐘。' m( F% U. r( G; l4 [
(2) 淡忌廉7 分打發備用。
' l& }. P4 e  i1 z  Wos.tvboxnow.com(3) 忌廉芝士加糖用電動打蛋機打滑至糖溶解，再加入藍莓果醬拌勻。7 Q9 K4 ?: p0 `  v
(4) 魚膠粉加2茶匙凍水，隔熱溶解，加進芝士餡內，再加入已打起的淡忌廉攪勻，公仔箱論壇- |  T! W& z8 Y. C" H4 T
倒入消化餅底內，放入雪櫃凝固。
& Y  O- P4 y" ~: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5) 脫模後飾面隨意設計裝飾完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O% t) G$ Y& }+ Q' Q
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食物參考自~美味DIY~' v; @+ I8 N% W- _3 b! r
http://www.rthk.org.hk/elearning/dessert/cake_bbcheesecake.htm
# |9 Q) i. C- U) g" ftvb now,tvbnow,bttvb) s1 f7 _2 m. `! y* J' |; k
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紅豆糯米糍
1 g, x6 D1 F7 nos.tvboxnow.com呢個自家食譜.好包好多.軟硬適用.好使好用.最緊要係好食.
1 _, Y9 b& q' L( {3 v2 K5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( R4 v) q% w; E( L% l# otvb now,tvbnow,bttvb送比你地嗱.希望你地岩使.公仔箱論壇: K3 g6 b, \  S7 o+ h. g: |
公仔箱論壇) Y% b1 Q+ ?, S; a$ a: `' P
糯米粉  200g
! z) c# X7 b/ D( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澄麵     100g
  `; h' B" a0 o+ P  x4 q  Xos.tvboxnow.com糖        100g3 s1 x9 V# v/ u9 d6 R! H
凍水     400gtvb now,tvbnow,bttvb! ]3 F  b/ z; y
猪油      25gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q: @3 a* C4 Q0 u# }3 }
公仔箱論壇0 i% n+ L5 e( m  ^: u. U
全部混合放入大碟中.1 T) p5 w7 T! h8 z! ~0 |
蒸15分鍾.  ]8 B" j& G4 s9 ^6 p
趁熱用機拌勻.
; w3 F! u* J2 m7 D$ }9 o攤凍就可以分成20件.os.tvboxnow.com& X1 B2 E# A! `9 G  k
包入你鍾意既'餡料'.
2 K% v0 `& O$ {. I6 ]公仔箱論壇跟住放入椰絲中.外表黏滿椰絲就靚仔咯.
( F- c+ v- ?! M- G6 [* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ n* E2 p* i1 M$ \+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆茸餡料 記住紅豆和水的比例是 1:3

• 紅豆 1/2杯  <用水浸3小時>
• 水 1 1/2杯
• 冰糖 適量

將紅豆放入煮滾的水中，加蓋用中慢火煮至軟身為止。) x8 Q4 G  a- @" o4 r0 w
中途下適量冰糖，甜度應略比紅豆沙甜些少，就會適合做糯米糍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J4 y" ~7 I1 Q/ F4 p; l2 J! E- o' `
到水份快乾的時候，自己試味，若不夠味就再加糖.放涼備用。
& p2 f$ C( r4 ^tvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com1 p) R) h4 `2 d  H

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U. @; Z$ y# h0 D8 u! F0 n
♥ 椰汁馬豆糕 ♥  os.tvboxnow.com7 d  @- L7 z! |3 v8 ^! `

# V( @, Z6 {. s0 K  _os.tvboxnow.com材料:
+ r) v% _; B4 u' q" h/ g: Ttvb now,tvbnow,bttvb♥馬豆---100g $ a. i; c+ U3 c0 V
♥三花淡奶---170g  
+ ^3 S3 T6 N1 ]: U) _, a/ M0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。♥砂糖---280g  
+ A9 B8 n& j5 w! m/ ?) c9 S+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。♥椰汁---1罐(400g）
: W/ {# ^1 ]# U" X! z; \/ V' yos.tvboxnow.com ♥鷹粟粉---170g tvb now,tvbnow,bttvb) d" c( l, h3 w0 p2 @, [
♥清水---5杯(1250 ml)( {# O4 f9 ]" O) f' ^" z2 a
公仔箱論壇( ^3 f2 a# ]# G* z( ?
做法：
' u' \) g+ H+ Y! p; `tvb now,tvbnow,bttvb♥1. 馬豆洗淨用水浸一個鐘
: P2 _1 p% c. ~; p( d1 b+ `! }  L3 Ytvb now,tvbnow,bttvb♥2. 用滾水煲至淋身熄火, 倒水公仔箱論壇! d1 F' T* ?8 `( K
♥3. 另一方面, 將椰汁, 花奶及鷹粟粉開匀os.tvboxnow.com# h+ B  g: Q9 N8 `
♥4. 攪至粉漿無粒狀, 備用公仔箱論壇& g8 s4 C" {7 \7 \4 P$ w. ~' F! E- {
♥5. 將5杯水煮滾加糖煮溶
, C' z: l" J( K5 G. `$ j6 Y公仔箱論壇♥6. 慢慢加入已開匀之鷹粟粉，不停地攪拌直至煮滾;
$ m8 r4 X8 p+ @2 Z; }  W$ Y* n3 A& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加入馬豆又拌匀，熄火, 倒入盆中或模中，
' K7 `; I! L% v8 q3 }待涼後放入雪櫃，雪凍後脫模~~完成~~ ♥6 i$ p; l# \2 y
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自己整''栗子瑞士卷''包您話好味！
- A/ Z8 g! n. L# m& T4 a* Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c( }7 o1 g' R$ b
1...做個原味蛋糕体先os.tvboxnow.com* s" X. t# o& }
食譜tvb now,tvbnow,bttvb& e& l; [( k% ^1 n0 x6 \2 {2 l" p
材料 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B( {# y" t# s) ^1 n
a  > 蛋黃 4 隻   +   砂糖 25g
1 u6 q% C2 L6 V) [6 Xb >  液體菜油 45g     +  鮮奶 45g
0 t* z; [& i0 ]3 Qc > 鷹粟粉 5g    +   低筋麵粉 80g 公仔箱論壇9 O# H! _& @4 I: ~3 J2 s3 V
d >  蛋白 4隻    +   砂糖 85g                            
/ o$ q! z9 f" ytvb now,tvbnow,bttvb1.焗爐以180C預熱10分鐘.
) h, ?. T* J! r1 ]* W' C5 J  ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.材料 a 打勻  .  加入 b 拌勻.   再加入  c  ,  攪拌至沒有粉粒狀光滑麵糊.2 J. r) M; v( R$ T3 n
3.蛋白打至起泡,加入砂糖分三次加入直至硬性發泡.' n; K2 x$ o7 U4 k
4.先取1/3蛋白霜加入蛋黃麵糊內,用切拌方式攪勻,再將其餘的蛋白霜倒入,輕手切
3 L$ h, a) u8 C5 ?$ w: r) c4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    拌至完全混合.公仔箱論壇. s, Q1 n/ {8 t0 c9 \0 X/ w
5.麵糊倒入已舖好牛油紙的烤盤中抹平焗20分鐘.
5 ?% M# x$ f  j+ D. U! a$ {; R/ vos.tvboxnow.com   用竹籤測試是否已全熟 (如沒有麵糊黏住代表已熟).os.tvboxnow.com4 \9 p$ C2 r/ S0 ]2 A
6.出爐後倒扣放涼後,再換上另一張牛油紙上,
# e' q, v$ y; B( l6 C2 Y! E7. 將 6 的旦糕体兩邊短的位置.
6 k3 u- T9 k& G+ Ltvb now,tvbnow,bttvb    一邊旦糕体上,每5mm用刀輕切一刀,共切3刀方便卷起.
6 g2 `. Y( P) j8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   另一邊位上,用刀斜剪掉3/4位置.方便收口." h5 i) M9 e' v2 D

2 h( {$ c/ L  Y2 n+ w7 ?7 \公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R# V8 v& l% e- |% j3 w
2....甜味栗子茸150g.3 h+ g" [+ p5 S: p  {
3....忌廉 150g打至7成.
8 ^4 A4 O- g" i# zos.tvboxnow.com4...將2和3混合.
9 P& ]( i* ?# t, E$ ]. Z( Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S7 Z' [; F" `( V9 T- L1 |
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5...將4完全混合打至有汶路.
5 V; U, f/ z9 ?, C, N6...準備長面粉棒和間尺.
* I! E8 P+ R/ @  J! h' {* _8 ~$ I7..在旦糕上楂滿1/2的5.
& @7 r  }: l8 H. H1 n. k4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8..用長面粉棒幫助卷起瑞士卷.用間尺幫助收緊瑞士卷.tvb now,tvbnow,bttvb# s  G0 ~% g; N; f& ^
放入雪櫃定形一小時.1 G% C- v0 {6 c" |. M
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9...需要一個ge袋和圓咀ge咀.裝入1/2的5.
( v8 U! s! d  Z10...瑞士卷從雪櫃拿出來.切去頭和尾.
; I3 r" @$ e1 s# v+ U; Z# u3 d11..用ge袋在瑞士卷上ge上第一層的線.再ge上第二層.再ge上第三層.
$ H2 @9 y: i5 T6 K公仔箱論壇12...甘就靚仔嗱.放入雪櫃冷藏.食既時候才攞出黎.因為他有cream.易溶呀！

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tvb now,tvbnow,bttvb, b; Z, f) @) z0 l2 z

9 Z* l( G8 B6 i. |# b& Z& Ctvb now,tvbnow,bttvb朱古力慕士
5 ^& O% x. J0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; S! M- M8 f) \9 c& K' f+ t
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1...6寸模具TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l  u" H5 W/ g6 ~1 E9 I; I- z
2...Oreo餅80g ( 除去中間的忌廉 )* g: L  w% R) |  `
3...溶解牛油40g、Oreo餅乾放入保鮮袋，以木棒搌碎餅乾.
1 }3 S! W' ~$ F: [" v9 f8 t. gtvb now,tvbnow,bttvb4..牛油餅碎拌勻、倒入餅模中，輕輕壓平後，放入雪柜中備用.tvb now,tvbnow,bttvb9 h3 l! N# z0 v0 @, K

5 u6 o0 ^& H8 i4 P! c: |( `9 e4 _) F+ \( ]0 j4 S
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5..魚膠片4g以冷水浸軟，
' E2 u/ o7 E) c% O1 r3 r7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6...牛奶90 朱古力120g.公仔箱論壇& a9 a" K6 |& s. v" g, k# L3 t
7... 切細朱古力與牛奶隔水加熱融解.
7 X% ]$ L9 p8 x* y8...加入軟身魚膠片、 離火拌勻，備用$ M$ a! \1 G  d& q1 }2 x8 v8 X
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: _+ Y" h4 t+ H2 D* m* h) R% ]1 l- Bos.tvboxnow.com9...朱古力醬要拌至完全滑身.
& v3 g+ d9 y5 d4 vtvb now,tvbnow,bttvb10...蛋王1隻加入糖20g.快手打匀.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h* f) V0 I2 J
11...將9和10完全拌勻.公仔箱論壇, |3 K% r% R& I' H; o2 u- [8 n
12...將150g淡忌廉打起.
  K* |- H5 A" E) P* Q  z% Etvb now,tvbnow,bttvb/ j# g3 \" U3 p$ L! e! v

! s/ A; d: v) \# q' m6 Y  }; u2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {2 o4 L! D0 \9 q) m1 K' i/ m
13..打至7成.
- B9 |; M, ]- h& S4 Otvb now,tvbnow,bttvb14...將一半13做入11中.拌勻.
) x( Z3 ~/ o5 Y( z. {公仔箱論壇15...加入另一半13拌勻至完全.
4 n. K/ P4 p; |$ P3 v0 F% D16...倒入在雪櫃中的4.倒至大半滿.放入雪櫃冷藏至凝固/ b# Y. x- _1 P: Z
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, D5 J# R$ x! ltvb now,tvbnow,bttvbps 取出凍餅，拆去錫紙.以熱毛巾包裏數分鐘，然後向上拉，取走慕士圈.在凍餅的四周拍上朱古力碎os.tvboxnow.com9 D# }, ]! a, w/ g
.放上現成朱古力裝飾，完成
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