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3 j( ?  U+ [4 ?0 M- T' v1 @" z
""  Cream Cheese朱古力 Brownies   ""
$ ~( y; o  D" z( T( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com* k; y# \6 ?2 T+ B% ?( n
材料
* X7 D0 S! j8 {$ \, t) Z$ X忌廉芝士 225g! e- I  `; V0 c& l
砂糖 50g
3 L4 z3 f: a- r1 X+ D+ s( ?" T3 |* Ios.tvboxnow.com蛋 2個
& Z+ m: j& `' v: r3 Vos.tvboxnow.com牛油　100gtvb now,tvbnow,bttvb, K$ L, I$ V- ?& L# ^9 j
糖粉 100g公仔箱論壇2 F* ^9 U- e$ `& [% p0 r) M
朱古力 120g
& d6 v# ]! T" L% }( c  M低筋麵粉 60gtvb now,tvbnow,bttvb; h9 ]' ~: A5 ?; |0 D

& V' Z+ C( W! ?* ]做法
: |9 W" d" M% a5 w  T1) 忌廉芝士和砂糖打至軟身，後加入1/3量打散的蛋液混合公仔箱論壇% S# l' n" W2 e$ c
2) 另一容器放入牛油加糖粉打至軟身奶白色，分次加入餘下的蛋液攪拌
8 u" e% G: f' e4 n0 `" J  N公仔箱論壇3) 在(2)中加入已溶解的朱古力拌勻，篩入低筋麵粉攪拌均勻
- S! H4 y5 t; \0 ^tvb now,tvbnow,bttvb4) 把2/3量朱古力麵糊倒入模具均勻抺平，加入(1)。
& B  w) q0 a* y: N' I2 C6 Z/ Q/ m公仔箱論壇再把剩餘朱古力麵糊散散落落地加入，利用橡皮刮刀抺平成雲石圖案
* ]) y6 X" D9 e# ^# e5 ]tvb now,tvbnow,bttvb5) 放入已預熱170度焗爐焗約40-50分鐘/ ?% O3 R5 \% C1 }, T$ c/ k
6) 灘凍.放入雪櫃雪凍.2小時後享用.   
0 A' p4 a0 V0 e, H6 Ltvb now,tvbnow,bttvb; L% Y0 Z( x; Z5 m" E! D9 Q: a4 U

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……西米盞......
& K8 C  j" ]) i7 M, nos.tvboxnow.com: S1 h9 t# M9 o; u* I2 i
材料:約20件8 J" Y6 s7 o( w( E" o) P6 H/ ?
西米 100g4 R/ t! T2 _( C9 H3 n0 w
馬蹄粉 50g
# @9 t9 V' t8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 50gos.tvboxnow.com5 z$ P' @8 D2 s+ }& n
清水 75g
8 q+ f5 F4 s3 _: l. b油 1/2湯匙os.tvboxnow.com. K0 X$ V% }# ], q5 {' e
豆沙/蓮蓉/奶皇餡 50g
+ P% _: H( b  `3 |1 hos.tvboxnow.com
4 ]- n/ X( ]) ^+ S/ V3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U) d# V' X* }$ w5 V7 `
製法：
0 Y, d% c1 d/ W6 ~
+ T+ J+ X: {3 M3 d1.西米置深碗內，加入浸過西米面的滾水，加蓋浸焗1小時，
& k  [, R1 B- w. _   置篩內沖水以去黏性，瀝乾候用。' I- D) ]$ s; X

7 `3 S9 i( V& I! Q) N+ }tvb now,tvbnow,bttvb2.馬蹄粉加清水浸片刻，過濾入西米中，加糖及油拌勻。
4 J' O8 p% h; r, o% ]os.tvboxnow.com
$ e9 |; ~7 w3 k1 C/ I5 l* |tvb now,tvbnow,bttvb3.撻模掃一層油，加入1湯匙西米漿，放入豆沙一小粒，( i. b/ f+ b+ Z' G6 j2 S1 u
  再蓋上1湯匙西米漿;用大火蒸約8-10mins至西米呈透明狀。. Z9 `' v& |& g0 `; Q5 M

. Z) M* K5 W" C  N0 p1 G4 Y4. 未關火前,打開鑊蓋,蒸大約30秒會很通透呢! 公仔箱論壇2 J! Q: P- k& M, A4 b9 ~

# m. G0 p( ?3 i1 {2 A7 htvb now,tvbnow,bttvb5.離火，靜候片刻，挑出西米餅食用。
4 d. e7 k7 I0 r& X& s- s* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 `; J2 C1 g; f/ y) i; y! ^; G8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。心得:西米須用大量滾水浸焗透徹,並間中攪拌,以免黏作一團。
5 l% Q+ h( ?0 g$ ^% xos.tvboxnow.com      較大粒的西米可中途再換滾水浸焗。使用前將西米沖水瀝干即可。
# J/ W, c, L% L% y6 k1 j公仔箱論壇: W2 `# o0 Y( u
tvb now,tvbnow,bttvb1 l+ {- y  s  o( Z6 g. ~4 d/ @

" ?; V, m7 O( g) r- yos.tvboxnow.com

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豆沙鍋餅材料：　(約5件)
6 v( Y' W) w7 @; C% y+ Y
2 v, `/ R, T" \低筋麵粉 3/4杯　　* X8 u: P& T) c0 l" C2 P

- L% m2 g& r2 z! o7 N* Los.tvboxnow.com澄麵 1茶匙         
9 x, _( Y  N7 D6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: t+ c  S' p) y& D! j 雞蛋 1隻       8 f, X" k$ [* i+ ?; y3 ?# S
os.tvboxnow.com% r4 q2 }  n+ _+ f9 |' e" Q5 L' ]/ B
水 250毫升        7 c( m9 V8 h$ T9 a2 X
; e) R" R2 V+ Y/ G+ V9 k+ B
油 2湯匙　
# [& E% {5 R$ [os.tvboxnow.com
9 T& P. X8 k; I* j0 pos.tvboxnow.com豆沙 適量
% ], P: g7 s% T% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l9 N8 G) ~* R! i6 Q% E" M2 ~& z" l
1) 粉類混合過篩，加入蛋漿以木匙拌勻後逐少加入水，用同一方向慢攪拌成粉漿，最後加入油再拌勻，蓋上保鮮紙放於室溫擱置15分鐘。
  w6 f* [8 @! T2) 粉漿再輕輕拌勻後入篩過濾粉粒成幼滑粉漿，輕微預熱易潔平底鑊後掃少許油慢火煎成薄餅皮備用。
/ @$ \$ {" G* M" q5 \3) 餅皮平舖碟上，中央加入豆沙包成長包形以麵粉漿封口，然後煎香兩面即成。
" P+ i% A& _# G- I- R! q公仔箱論壇
  ]& U7 C9 Z( X# t2 R; s## 特別嗚謝"蔡師奶"tvb now,tvbnow,bttvb' X) v( {$ P% q) s. n$ ?. S

5 @# Y& ]) [& H  W+ ]  g0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 X8 Q/ H* k  D0 o4 q+ {tvb now,tvbnow,bttvb: I  w0 ?+ S% A3 j2 X

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玻璃曲奇 tvb now,tvbnow,bttvb$ U& D$ ?0 h2 z* \
tvb now,tvbnow,bttvb4 b4 u+ ~- S! r! F1 w
材料 (約20件)os.tvboxnow.com0 B5 j( k) G4 k4 c% x
os.tvboxnow.com1 O& i7 C/ P$ L! R
牛油 100克公仔箱論壇4 C5 B' t, N/ ^! ?7 l! b
糖粉 60克
& u3 ^" v' O& {( V0 f; e雞蛋 40克公仔箱論壇& c) _4 c2 S8 d0 F* |2 P
低粉 200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z* W/ d/ ~# l* t+ D( V, L
泡打粉 2克# p: ~7 C: ?# x# O9 W
鹽 2克
- v, [( k( v9 l: S( U1 q/ b4 rFox's果汁糖  15粒壓碎分開一半 4 x/ m0 n5 p. I9 q; s

, W3 ]) p0 H0 d( fos.tvboxnow.com做法﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o! F/ o+ v+ i9 @( ?

* c4 I' j& {, g$ Y8 T% R* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 室溫放軟牛油，加入糖粉及鹽打至鬆發
$ x7 \6 ^' N/ v) r6 q7 p: wtvb now,tvbnow,bttvb(2) 逐少加入蛋液，直至蛋汁完全混入牛油糊os.tvboxnow.com+ E; \: \, L! V7 j8 ?) x
(3) 篩入低粉及泡打粉，用刮刀以切拌法與(2)混合os.tvboxnow.com, h. _5 |9 K5 }( Q5 w2 i
(4) 將(3)弄成糰及稍為捍平，放入冰格冷藏約半小時，以餅模印出通心曲奇os.tvboxnow.com0 W' M% s! f8 {, e/ {- a7 s" ~
(5) 曲奇先焗5mins至半熟,可減少泡泡出現. 每一塊放上一粒果汁糖在中央,
9 I% }$ ?( u% c(6) 以160c焗15mins至金黃色及 糖溶
8 o$ ^/ P7 w9 `0 w! ^& Bos.tvboxnow.com(7) 出爐後要等曲奇完全涼透便可取出
/ C: N+ u' R; Q# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' A: l' `, n  r: Q) w! n** 焗果時記住要用牛油紙舖底，如果唔係塊玻璃就唔通透ga啦~
& M( ^8 Z+ Z$ C1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* b) E9 @8 c$ f- }* C3 f4 f3 I6 O  ftvb now,tvbnow,bttvb
5 n6 g6 p* G5 X1 |/ Z9 `# X+ hos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L$ K- L7 O" @# d9 q. H

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* q6 l) M. d6 L; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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法 式 檸 檬 蛋 糕tvb now,tvbnow,bttvb% ]* }" T! y2 D9 `; v! m

$ n1 A- d  D' |公仔箱論壇材料 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n3 q# }) i# H# t
牛油95g              砂糖95g) f3 n" C9 X# {) [5 ~
蛋95g                杏仁粉40g
6 x6 d/ V2 X1 Y' ?- N* q% Rtvb now,tvbnow,bttvb檸檬皮茸1/2個      檸檬汁一個
9 T; k( Q  B$ y+ ^9 s7 ctvb now,tvbnow,bttvb鹽少撮                 發粉1小匙
% B# G$ E5 N! Z- D  ]4 O3 q低筋麵粉105g       糖粉適量裝飾用
3 i( E7 o* K: C% z' D( b公仔箱論壇1 L9 E3 X3 h, [$ y7 F! V

1 u) \$ u9 o* v7 ~1 K公仔箱論壇預備 :
0 |# W, C. X* Y' N3 a3 X( `公仔箱論壇1.牛油放室溫.
: f2 }1 W+ N+ I, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.低筋粉.鹽.發粉過網篩.   
# T9 I6 [$ ~& I5 Nos.tvboxnow.com3.焗爐預熱至180℃.9 x* y* B2 `6 R5 c4 k
4.用牛油紙裁剪成一個與模形內尺寸相同的紙模, 放入金屬盤內.
, S% k0 a( K, v- n' @6 M3 b9 C& {0 _0 ?: P9 U" U
製作 :, u: A. ^" h9 j
1.    將牛油打發成乳白色, 分2-3次加入砂糖, 打成成細滑.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {+ E8 ~  C! O, e+ {5 S
2.    將1/2量的蛋逐少加入(1)之中, 均勻攪拌,再倒入剩下的蛋液,再加入杏仁粉,檸檬皮茸和汁及鹽加入混合,充份的混合均勻.
3 D* O9 t- f, S" `  f2 tos.tvboxnow.com3.   將篩過的粉類加入(2)中, 迅速及均勻的拌勻成麵糊.
2 Q2 p% H: S! t1 v5 a; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.   將麵糊倒入模內, 表面用刮刀刮平, 放入焗爐先焗10分鐘.3 c' i  P! \% v; d2 M% a* N1 M
5.   取出蛋糕馬上用刀子在蛋糕面直切一刀 (插入約5mm深.), 即放入焗爐再焗20分鐘.公仔箱論壇  h% o) A' |0 q( M) ]. X2 G
6.   蛋糕取出後, 即可用兩手拉起突出的牛油紙邊, 整個蛋糕拉出, 放在涼架上稍為放涼, 撕開牛油紙, 灑上糖粉即成.
: W7 f( a& _' e7 S7 n. o: @0 Htvb now,tvbnow,bttvb% r% `5 c9 Q; Q- d' G$ T, K* k6 ]
tvb now,tvbnow,bttvb+ @/ i3 O4 [( [8 u9 d0 x

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''吉士Puff''; f& v4 Q( o# f/ y9 t9 G5 N$ I
; e3 Z  I; N  T% n
材料：
% ^! K4 `+ j3 H8 Z# P2 c* \, Dos.tvboxnow.com水　　65g
1 o( r3 `, f1 H7 \. J2 Etvb now,tvbnow,bttvb奶        65g, I* M/ }3 Y+ |( S2 U2 ?/ J
牛油　60gtvb now,tvbnow,bttvb; ]" Y6 Y0 s+ t- _# E
糖        3g: m" U- t3 |" u3 w( z" V; t
鹽        2g
2 W# x. D% i, V2 _- r8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉　70g# i- ]# S; n" f& U
蛋　　　　3隻tvb now,tvbnow,bttvb8 E3 ^( t8 D7 }7 F
做法:
( V& }* x! d6 g# M- e" I  yos.tvboxnow.com1) 先準備好所有材料: 奶, 牛油, 雞蛋要室溫; 低粉過篩
2 `! F7 P: u9 x1 M# f$ q+ @2) 水，奶，牛油，糖和鹽一同煮至牛油溶化，熄火5 i8 R9 Y( M) ^  N7 M! g, d
3) 一次過加入已篩過之低筋麵粉，立即快速攪拌至材料混合成麵糰一次過加入粉.os.tvboxnow.com. B  Q+ j, z& o) C; ~
4) 先加入半份蛋汁，快手攪拌, 再分次逐少加入蛋汁, 直到粉糰拌起,
( ?* |5 `) E5 x0 b( R7 [( otvb now,tvbnow,bttvb5) 入唧袋, 唧出大小均一既形狀.puff 與 puff之開要留有適當距離等佢地發大
! U7 S. d4 t& @, X) Y0 I6) 於泡芙面上塗蛋汁(易上色)/ 噴水，中層, 180c-200c, 20-25minstvb now,tvbnow,bttvb* f# N4 |% g- V) R0 k. k* n
7) 最後將出爐puff切開2半, 或者底開個小洞, 用唧咀唧入吉士, 就ok喇~0 K( w* h9 N' e; Q8 d
8) 雪凍至好味道.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n' l! a$ z& `) v/ F9 p; \5 g. W5 T
''吉士食譜 ''
( O- B( L4 u% ?( e" t( fos.tvboxnow.com牛奶 250g / 糖 60g / 蛋黃 60g / 栗粉 25g / 牛油 12g / 雲呢拿籽 1/4條公仔箱論壇  _4 o! I! ~: h; i
1) 粟粉, 30g糖和50g奶先拌勻, 後加蛋黃
0 y5 k8 l  f% |& e2 l2 b: a% E$ o公仔箱論壇2) 剩下200奶, 雲呢拿籽和30g糖煮沸, 邊煮邊拌
- O2 B6 J6 E2 u% Z公仔箱論壇3) 將(2)倒入(1)中, 攪拌後再倒回鍋中煮至沸和稠身8 f/ @" y( n* o! s
4) 關火後將糊過篩, 到糊降至60c時, 加入室溫牛油, 拌勻後冷藏3小時使可使用% ?' T8 h' g0 A$ e7 o
2 s0 R! D6 f( D; ^

- b0 k8 h" o1 b, _, |1 D) ?+ u$ b公仔箱論壇＜  相机唔見左.無影相. ＞   
; J' y4 X3 O8 S7 D6 ~0 mtvb now,tvbnow,bttvb講明先以下既相都係偷返黎！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A  U! B1 j2 a, X) e6 a( X
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2 a; D  w2 j( o$ b2 ^os.tvboxnow.com公仔箱論壇/ Q. C1 T/ W; ^/ Y2 b; l# k
公仔箱論壇4 Y' X, U; o* [! l; @; f; u

/ A3 Y9 {* g+ _( y+ Z2 T# m公仔箱論壇! m5 [& U3 w7 I% X% w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X* O/ r. P6 L/ A0 Z  \% G

0 \1 k$ x1 J) K+ A# n2 y! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U1 c; Q% c+ i6 [  s

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0 [) i% m) t! H% h! v) T+ Qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb. o* _; y+ G7 ^. F
今日整左個茶點送比人.大獲好評.我好開心呀！
  {8 w' I6 W- X/ o, ~/ D6 @tvb now,tvbnow,bttvb一個唔鍾意食朱古力既人都舉起手指公.
, U' G, E: m+ z. V' k, u其實我都好少食朱古力.因為怕肥.
1 W! a, M- @. E/ {1 s& Los.tvboxnow.com但係我都想講呢個係我甘大個女食過最好味的''朱古力旦糕'' tvb now,tvbnow,bttvb! L+ O6 O/ I% S; p5 v
公仔箱論壇* r* N! a, }) P8 V( t6 ?; x

4 ?4 F0 H- @* w0 p0 y' rtvb now,tvbnow,bttvb. Y  M; l8 O5 }6 M! `3 Y- p* W
好易整架！
3 D7 o; b/ N( _4 r材料
8 D" F; w# O* C$ [( Q5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑朱古力55%   150g& h; s) g" Z7 o2 w' s! ~
牛油                150g
3 f$ ^. T) O" I7 B  I" I8 m1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋                4隻tvb now,tvbnow,bttvb' D* M3 O  G% E" w/ x
糖                   50g
4 P* I9 [% a9 N- q. |6 N7 K( U5 {低筋面粉          120g
/ J: H: r  I" s5 j- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉                1茶匙
  d. }; V. Q' Y3 k3 w! \入爐紙杯          12個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }6 [5 ]% R4 A3 i9 _, t8 a
預熱焗爐180度
5 f5 i( |6 O2 t' i" ]  zos.tvboxnow.com0 U$ `" [/ M; v; V/ _6 j
做法tvb now,tvbnow,bttvb5 K  h/ l- I) K+ r( L+ H7 [
1.朱古力及牛油切粒隔水煮溶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J) k) O9 p# |$ ~( `. p
2.全蛋分3次加入打起tvb now,tvbnow,bttvb7 Y/ r# H" `, V* t5 K8 t) A
3.將(1)倒入(2)中用低速拌均.再用高速打是起泡
# \( u# ^; x# `( g) ^# F5 ]tvb now,tvbnow,bttvb4.篩入面粉.用刮刀拌匀8 y: k4 E0 T9 J: ^+ ?) d
5.平均倒入12個入爐紙杯  M& l9 p# y* U3 V8 ~% P) O5 L
6.180度  中層 焗10分鍾
: o% G+ }  J2 A1 g公仔箱論壇7.出爐放涼.可灑上糖粉享用

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這個和風食譜係我睇blog塭番黎.7 h$ G6 F$ ]# K$ M
所以要特別鳴謝'yen home bakery'公仔箱論壇6 z: o* t  W; f( s1 S& e

! [8 U: @$ ~2 q* D3 \* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。~~ 紅豆草餅 ~~
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+ \% I/ a. E! D; v2 @# Mos.tvboxnow.com材料﹕草餅﹕艾草粉2湯匙、粟粉60g、糯米粉140g、糖霜80g、水250ml
) c. Q$ @  y7 X3 w3 v# _2 q餡料﹕紅豆粒80g、紅豆蓉100g
" t0 |: J2 ^/ R9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手粉﹕熟粟粉3湯匙  [熟粟粉 = 粟粉微波加熱20秒]/ Z% ^- p% X% f; a# i6 o) Y

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4 r& P; Z8 f: M0 i4 [1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下載 (74.94 KB)os.tvboxnow.com1 H& t" l% i- e+ z, L" H
剛才
+ \4 ?( n8 o7 T/ R- O  w2 p
, C' @! b7 z; M
& v" j- G. e, n7 x  |公仔箱論壇做法﹕: ~, \; W! K) F
1.. 除了熟粟粉之外，所有材料混和至不見粉粒tvb now,tvbnow,bttvb7 i- g% R& C7 N
2..微波爐加熱2分鐘
. k9 n9 |% E* ~0 p; `! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3..取出攪拌均勻後再加熱1分鐘，再拌勻tvb now,tvbnow,bttvb4 Y; }& R2 K0 a' j: u8 @, o* v
4..將熟粟粉放在大盆內   
# U+ C6 @! F$ ~2 ?: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  X" q  o* ~" a6 a% {) mtvb now,tvbnow,bttvb
  v) V) P! x+ C0 {. M1 q" U, m
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4 `9 h1 x! w% i$ P剛才
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5..將3放入4襯暖將草餅團搓揉至滑身，
6 W8 F) S3 z, U6 {% `, k. C. }2 G' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6..即成為草餅團。大約有500g.
8 L' o3 L9 F: U' xos.tvboxnow.com7..切開十六份擀薄
5 t6 Z6 m, [+ v. z% s: N8.. 紅豆粒+蓉拌勻，微波爐加熱1分鐘，取出攪拌均勻後放涼備用成為紅豆餡1 _/ m/ y: b' X+ c

4 r- _7 N' o2 U5 M6 e: m' xos.tvboxnow.com
0 B1 S3 p6 I1 Y1 Q公仔箱論壇下載 (96.94 KB)tvb now,tvbnow,bttvb/ m! Y( y' c& @: r3 E& |
剛才
- }  b$ g5 W  K: Q* t, I公仔箱論壇4 j  |7 g$ T% D# M/ t0 T

) Y+ K5 K: ^$ s8 J' E9 Gos.tvboxnow.com9.. 包入紅豆餡、掃去多餘的熟粟粉即成和風紅豆草餅。tvb now,tvbnow,bttvb. X5 G6 @2 G: R' S" F
10..包装得靚靚就可以送禮自用拿！
2 D/ N# i, C" w0 z7 O3 F2 Z
6 |: ?$ o: y! K/ `8 Ctvb now,tvbnow,bttvb
8 \5 Q0 m3 ]7 Z' C8 R* W' p/ S3 r) d8 p# ]8 j- t, O

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班蘭椰香戚風蛋糕 －16.5 cm   書名 :雪芳蛋糕 作者 : 曾美子公仔箱論壇; [# R$ a# t% k7 f) i7 T& U  W
材料：
" @' X4 `( T/ Q0 Z5 Q  Ptvb now,tvbnow,bttvb蛋黃            3個         公仔箱論壇7 v- z1 F4 H1 F3 L/ A7 K$ a6 q
砂糖            35g公仔箱論壇* _6 i' M2 Y% z, R4 P3 ]8 H6 j3 v( S
椰漿            50g   '暖身'公仔箱論壇& h4 i7 W2 c; [8 s5 d+ F
班蘭精        10g        os.tvboxnow.com/ O& t: n& }) R* U
沙拉油        40g   '暖身'
, e# X9 K# ~4 v; X- Ztvb now,tvbnow,bttvb椰子粉        30g   3 B7 t& b* w+ u. Q0 w
低筋麵粉    50g
; `2 ]/ k; \: Z3 uos.tvboxnow.com泡打粉        1.5g  os.tvboxnow.com, p- c' z& F5 w/ L, B
蛋白          4  個        os.tvboxnow.com( O5 n- D1 r& c7 e' G  C
砂糖            45gtvb now,tvbnow,bttvb! f1 U- u- ~$ p% |! z3 R
做法 :
, B: H) p9 g2 ^  ~1 V7 `1)   用另一個盆, 把蛋白打至起泡,將糖分三次加入發打,直至蛋白豎起後有立 角硬度
& U' d6 {9 B+ T/ o. L7 ]+ z! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2)  蛋黃打勻加入砂糖攪拌成淡黃色後.9 ^% y3 g& ~. J+ m% q4 d" c
3)  椰漿、沙拉油、班蘭精加入拌匀.* b6 I% `3 o) t; h% d
4)  將1/3份量之蛋白放入蛋漿攪勻,下1/2份量粉類用Fold-in 形式混合,再
. m5 e# b) s" d( M! h4 gos.tvboxnow.com5)  下1/3蛋白混合,下剩餘的麵粉再混合,最再加剩下的1/3蛋白直至完全
# X7 j8 H% o! T  i6 G1 M公仔箱論壇6)  麵糊倒入模,用刮刀整平雙手提起模在桌上輕敲消除麵糊間空隙.
$ P2 ~: l( q+ A) i2 w! Z) Y1 h7) 170 度焗25-30 分鐘,出爐後倒扣.
, W* m9 e; u& X- i1 N/ n0 o6 H
* _- N4 z, e6 |" }; q5 ?0 C4 W

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☆伯爵紅茶戚風☆   17cm戚風模公仔箱論壇, f. n7 D/ A! o6 ^. F% j: j) ?
蛋白                160g(4隻)
2 n6 _" {8 @* F! C8 wos.tvboxnow.com砂糖                30gtvb now,tvbnow,bttvb$ Z9 S6 U' A! L( q8 S9 ?; i
蛋黃                40g(2隻)
+ u3 U8 Q; S$ r( S4 O) f0 mos.tvboxnow.com砂糖                40g* Q$ i/ W  G. C0 V: ?
菜油                40cc
% v# k" N  x3 U& |% T6 j& H公仔箱論壇低筋麵粉        80g
+ ^7 |8 F  \: X+ h鹽                    1/8茶匙
$ k) h  @' I1 _, Y7 @9 Tos.tvboxnow.com伯爵紅茶葉    1湯匙(打碎)
# c, Z( V$ D1 X/ R4 X! E紅茶液            80cc(用1茶匙伯爵紅茶葉泡開熱水，取80cc)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `% p7 r2 o: l5 o, i. l
紅茶香甜酒    1湯匙(可用櫻桃酒代替)
  X' Z# Q& {; H5 Los.tvboxnow.com預熱175℃烤箱公仔箱論壇9 Q# F+ Y5 [2 Q$ A! H

. l) B; x1 R0 G3 E% S# y# x. P' \步驟：
- Q3 P- `( ]% u7 u) g$ U1 g0 ktvb now,tvbnow,bttvb1.       伯爵紅茶葉先用攪拌機打碎備用。
: w5 }) ^/ |; X1 r" c6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.      紅茶液：用1茶匙茶伯爵紅茶泡開熱水，留80cc。
6 f% f5 N$ T% T) t+ E3.      低筋麵粉及伯爵紅茶粉混合過篩。% C9 m3 Q4 F; _5 G& h/ N
4.      蛋黃麵糊：將蛋黃加入砂糖打至變白。
3 o0 n! s# t4 B3 \& q  B5.      加入菜油、鹽、紅茶液拌勻。
! Z7 x" C- o/ s/ @$ W* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.     將過篩的低筋麵粉、伯爵紅茶粉倒入，用打手動蛋器攪拌至沒有粉狀為止再。) X6 [/ f! l. S5 k
7.     製作蛋白霜：蛋白打起泡，將砂糖分三次加入打發，直到呈圓錐立起，但前端微微往下低垂的狀態即可。
* D* m* C1 o* W5 O) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.    用打蛋器撈起一部份蛋白加入蛋黃麵糊中調和，接著再撈一部份加入，換以膠刮刀攪拌。os.tvboxnow.com7 }& h/ g2 P7 z9 F
9.     將麵糊全部倒回剩餘的蛋白霜中，用膠刮刀快速拌勻。os.tvboxnow.com( z% I3 `8 r/ o* O* z6 W' ]
10. 將麵糊倒入模中，在枱上輕輕敲兩下，去除空氣，不要太用力，因返而會讓空氣跑進去。讓麵糊容易膨脹撐起來，拿膠刮刀將麵糊往模子邊面沾黏。膨脹效果更好。170℃烤40分鐘。公仔箱論壇$ j/ l# ^2 w, t1 z, u# L
11. 倒扣放涼，最好放一個晚上左右，讓蛋糕涼透才脫模。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G1 ]5 I& Y4 n0 @+ A1 O- F

& X: B7 C: ]" }. utvb now,tvbnow,bttvb~~呢個食譜係出自''Halleujah@YY'Cake "~~
6 y  `2 B+ t- c8 v7 z# Mtvb now,tvbnow,bttvb
0 A) _! e6 O, `" I( `% a3 c: R, Cos.tvboxnow.com
5 e8 @$ E7 {* g, B7 Z5 _) T+ J/ q3 ^公仔箱論壇

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) Y) N* @, X) X- Oos.tvboxnow.com/ |% Z4 N' R* f7 o
綠茶海棉蛋卷   (响大少奶個blog借番黎用.好好味架)tvb now,tvbnow,bttvb) l: m5 X6 c0 B- q2 V
海棉蛋糕 ~~
& _% }* V) \* x; e. f! ltvb now,tvbnow,bttvbA) tvb now,tvbnow,bttvb: ]$ w; @3 p$ [9 X* m
蛋白..... 4隻
, f* L8 \% j' f" c8 q公仔箱論壇砂糖..... 60克, d) e7 \( w: ]) ]" U1 i
蛋黃..... 3隻
- y, {9 ?9 o/ T  o- [% Y: sos.tvboxnow.com砂糖.... 20克
5 e) x( N6 [, j" v/ T5 U% p% Dos.tvboxnow.com菜油.... 60克% a4 f5 V0 [% g  G- X
牛奶.... 60克公仔箱論壇% V; b# x& p2 t' b
麵粉 ..... 80克 (如做抹茶味，加2兩匙抹茶粉)tvb now,tvbnow,bttvb8 V* J2 z1 [3 M% a
泡打粉 ...... 1/2 茶匙
, z! O3 N/ w/ C梳打粉 ....... 1/4茶匙公仔箱論壇0 Y+ A& u) Z4 }  C
自製雲尼拿忌廉 ~~
6 T" k- b; V8 A% R# {' C* B( Mtvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉 ...... 200克 ; 砂糖 ....... 20克 ; 雲尼拿油 .... 1/2茶匙 ; 冧酒 ..... 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \: t# t0 l/ m  p1 W
饀料 ~~
% K" {1 y+ T  p; U  YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自選喜愛生果/果醬 (自由發揮!)
- ]! E3 W/ e1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :
& f6 e4 Z$ z# ?8 W  a先打起雲尼拿忌廉 ~~tvb now,tvbnow,bttvb1 T. |/ b* [# s2 n: v# v% x% J
1) 用電機以中速打起淡忌廉至多泡, 分2-3次慢慢加入砂糖打均, 最後加入雲尼拿油及冧酒, 繼續將忌廉打至企身, 備用!
3 c- u; j- D  f. B8 Q3 p海棉蛋糕 ~~公仔箱論壇2 v. U9 S' S  g  q/ M8 h
1) 將A 份材料既蛋白用電機打至起泡, 分2-3次慢慢加入A份砂糖, 繼續打至企身, 備用
3 c" Y2 f8 |7 N! v# e2) 準備另一器皿, 用電機以中速將蛋黃稍作打勻, 分2-3次慢慢加入砂糖, 繼續打至淺黃色(確保打至淺黃色先好停!)
. f2 @5 s' d' n3) 將牛奶及菜油倒入2之蛋漿內打勻; 分2-3次用篩篩入麵粉、泡打粉及梳打粉, 然後用電機打勻即停! o' l5 y0 @% q, @' ~4 @! s$ k
4) 先將1/3 打起的蛋白霜混入3, 用手輕輕拌勻; 然後將3全部倒入蛋白霜內, 繼續用手輕輕攪勻os.tvboxnow.com: S* ~0 m. X; ~* B
5) 將4之混合物倒入一個已鋪牛油紙既平模到, 用膠刮抺平表面, 以180度焗15分鐘 (視乎焗爐火力而定!)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U4 Q) j8 F1 ~) V) Y! A6 t( D5 J# V
公仔箱論壇( \( g: S! o* j0 m) G

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Tiramisu可切版~~亞妹cake~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m5 i& E% F$ I) e9 Y* Z! X3 P$ a5 ]0 |
想吃最美味的Tiramisu,一定要自家製才最美味 。
2 v/ g, o9 Z6 p9 A2 e- M5 Vtvb now,tvbnow,bttvb               
- B: D% K2 ~$ @, T5 `, Q0 H公仔箱論壇19 CM X 6.5 CM 圓形活底蛋糕模一個tvb now,tvbnow,bttvb2 [) Q, O& ~6 A9 U* p
* F" ~+ J7 F" f: S9 e+ f6 m! P, l
餅材料:
9 c* z8 n  S* y/ v蛋黃 2隻
- }( c* @! e4 K* P1 f. F) U$ {蛋白 2隻
  Q6 D' b' `# x0 a  W( ?糖 30g公仔箱論壇& r; U; m0 A& x! G1 E9 G
低筋粉 40g公仔箱論壇# {! v6 o. h( f
tvb now,tvbnow,bttvb- N$ T& [% c/ k6 S& O" Q. E+ `
os.tvboxnow.com: Z2 N) N# [1 q! b
芝士餡材料:) e) U# S5 w6 M" r! D2 j& N
Mascarpone cheese 500g公仔箱論壇* f/ ]9 \: P: a' l6 H' A+ @2 F( o
蛋黃 4隻
  c; k& u5 h' V, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 4隻糖 100g
9 }  b8 q5 x- Z6 i淡忌廉 250g (打起)6 {' t6 @6 `9 b2 K! X3 K( k
魚膠粉 2湯匙公仔箱論壇6 s9 T9 }% h8 j
水 50g 4 f, w5 v6 t5 l: T

7 K9 Y  w' s; o( s! V0 D

咖啡酒液：(亦可隨自己喜好而調較味道)

Espresso 咖啡 80g

Amaretto酒5茶匙
: |; g- x3 `+ S! l咖啡和amaretto勻合,待用。os.tvboxnow.com. I" o7 w% p4 y, d( q/ v
~通常我喜歡1比1份量
( u+ S. Q! D0 h4 b- ]tvb now,tvbnow,bttvb
  d8 ]9 r4 O2 o) x' x0 q7 Cos.tvboxnow.com(裝飾用) 適量防潮可可粉tvb now,tvbnow,bttvb8 ~* j6 e9 E2 I9 U- N: K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W- r8 f- l. P! K# R
os.tvboxnow.com+ @$ x  L8 M1 V( C# C# `
做法:
9 m: {; {8 ?/ ?5 T2 v4 c公仔箱論壇蛋白加糖打起,拌入蛋黃,再快手拌入粉至不見粉粒。os.tvboxnow.com- H# S& ?  S# {; k9 t
焗盤舖上焗爐紙,把粉漿唧出2片大約17cm圓形。
0 u" ^' W  |- a* `用200c焗10分鐘。出爐待谅.
' N1 R( A& e+ K, ctvb now,tvbnow,bttvb低面都要掃上咖啡酒液。
  W) u; q& X7 ^( V; A. `2 t將一片餅底放入圓形活底蛋糕模內.公仔箱論壇; {0 f7 ^4 u( T* z2 q2 `
淡忌廉打至6成起放入雪櫃待用。
- V# t- m0 A: G1 |2 X) i魚膠粉和水拌勻及坐熱水,待用。
/ W3 ^" M, z+ F0 x5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃加糖打起,分三次拌入Mascarpone芝士。tvb now,tvbnow,bttvb- i; p. l6 T% l1 p
再拌入淡忌廉。
" u+ v7 A+ F* D; S2 @% q3 W8 t' A公仔箱論壇取2湯匙芝士料到魚膠水中.拌勻後才倒入芝士料中拌勻
1 x$ f; v% E2 W$ ~8 G5 J9 Y0 q倒一半芝士料入盤內做第一層。
& d* f% G; i3 c7 E& Mtvb now,tvbnow,bttvb再放入一層餅一層芝士,放入雪櫃3小時或以上。9 C6 M6 x: G$ |6 q+ Q$ f; N0 u
進食前,灑上可可粉,即可。
# t2 M4 I0 q4 _6 y* K# {* E# K' x- _. Q7 ftvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 @1 z& I$ {/ @, _9 ~: u

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tvb now,tvbnow,bttvb: F1 g  w: P7 u
Banoffee Pie 香蕉拖肥批好間單.
1 ]) \" l( v) l0 G% d& j9 sos.tvboxnow.com只係用呢4樣野.公仔箱論壇1 j2 c, c7 E- Y$ ]
1.脆皮餅底2.香蕉3.忌廉4.練奶
  k3 O1 s8 r% b% V$ C* q3 o& Q$ [  Otvb now,tvbnow,bttvb
) D3 ?4 k2 b7 M" B$ |; v0 U. @3 X( ^" Z: [+ n2 y
1..煉奶成罐唔好開放入煲內加水 (蓋過罐面)，煲3小時，成為拖肥 (Toffee)。
: o, o) k* m& r% S煲煉奶個陣，要不時加熱水.煲完之後，
! h" ]8 a; m8 |5 D. v! X, O* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。千奇唔好即刻開罐，因為罐內溫度非常高，小心灼傷。0 w5 ]" S+ P) k' H0 M/ n

6 L$ R5 L2 R$ O+ f# k0 uos.tvboxnow.com公仔箱論壇' j7 u1 {' K- E/ Y( r
公仔箱論壇( |* H9 ~, m$ ?5 C2 j
2.取出麵糰放入16cm撻模中，按好，用叉刺洞。
' n. }; g4 v& L% }5 A- I% J2 a" n入爐，以200C焗約18分鐘至熟。
; ?0 y/ a$ N1 Y6 w; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V  ]7 c  O; K+ C$ b

3 Z! a. n& H4 q0 D
" w4 C5 ]3 j3 X8 x, o- R, J- L公仔箱論壇取出，稍放涼，除去撻模，放鐵架上放涼.
3 V2 S4 l) n9 [; E" ]+ F& Ftvb now,tvbnow,bttvb將拖肥倒入模內 平均舖係餅底上.) h9 ^1 B) o1 T* h) T- E  [5 V
( ?! T  k8 l/ W* z" w

% y1 P5 o( G5 G( r( G3 d6 T
' s  M5 f2 I6 ?* Yos.tvboxnow.com  ]6 M' I2 T1 s  z- W! C
將香蕉切成薄片，慢慢舖滿係拖肥上面。
5 T; y" H6 U3 y# F7 Z7 J; T3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com; i5 W" A( Q! ^
tvb now,tvbnow,bttvb+ w- P! U: l! `* x% g

- T( A7 k9 R1 L* o* T4 g/ m9 r% w7 H公仔箱論壇忌廉打至企身，然後喞花舖面即可。
7 B' ^+ f' f' ]. h0 T5 R: y! |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _% L3 T/ \) O* M& B7 P" t
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# ?$ a/ X! g  V) R5 R8 |4 E
再放入雪櫃.雪凍.tvb now,tvbnow,bttvb$ y* ^1 F& O5 C! Z8 J, r7 P4 U
: \' W- `2 T( R2 g6 l' d& y

4 T' f% N& k& ?5 s. {# y  ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P. i% q: D! l6 |

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樹頭蛋糕公仔箱論壇- _9 u' e' v  A! [2 w
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8 D8 `, Y6 Y% q5 N# x' f3 mos.tvboxnow.com* N( i: j6 I3 |

6 d; o4 `1 @4 A& }2 o/ ^, Uos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com+ F8 x! S' E7 C3 e" ^& r

+ E5 I! T$ x1 O( K" P朱古力海棉蛋糕材料: (２３cmx33cmx2cm烤盤) os.tvboxnow.com7 p4 y0 U0 y- Z) t$ Q, y
A)  低筋粉 90g  +  可可粉  10g  
( u  Z# y) f; I" w1 V+ I, fB) 蛋白  5隻   + 砂糖 100 g  
9 ~* T7 z' [0 ~- b, z; m+ RC)  蛋黃  5隻   
9 O7 _: _: B: A' q! E; F, y& |D) 液體菜油  50g
+ }* R+ k* K& @8 [7 R' C預備 : 焗爐用180度預熱15分鐘tvb now,tvbnow,bttvb( P( D& W+ c2 o7 K* I0 G2 S2 k5 s
製 法 : tvb now,tvbnow,bttvb3 B% }2 T  r7 H+ N. ^7 d
1. 先將A)的粉類混合後, 預先過篩備用; 把蛋白及蛋黃預先分開.
5 c- I- N/ y# z* C9 {公仔箱論壇2. 將B)的蛋白用高速打起至泡沫狀, 然後轉慢速將砂糖分數次加入,tvb now,tvbnow,bttvb7 j- A$ d+ U' F- C
    再轉高速打至企身成蛋白霜.公仔箱論壇3 c5 E# _, {$ i* [7 Y5 B% m
3. 將C)的蛋黃加入蛋白霜內慢慢拌勻後, 再將A)粉一次過加入蛋白內
( n7 s$ A3 w: ~' `+ _  Sos.tvboxnow.com    拌勻至沒有粉粒.tvb now,tvbnow,bttvb6 o4 u. j9 F& A3 L! l& f
4. 最後加入菜油拌勻, 倒入焗盤或蛋糕模內入爐.
! t1 ~8 _* X5 n" N- {6 {$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將麵糊倒入巳墊牛油紙的焗盤內, 然後慢慢將麵糊推開.
& u6 [( q- H2 R' J5 K+ o5 s0 C8 d* ?6. 將麵糊入爐, 用180度焗約18分鐘. 出爐前用手輕摸蛋糕表面, 公仔箱論壇1 X3 M  y8 T; u  W
如果係乾身唔黐手及按下有彈性,表示蛋糕巳焗好. tvb now,tvbnow,bttvb; H/ v5 c# ~. y: ?" `8 N! k
出爐平放放涼備用
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  u) l0 T1 C/ b. {, J& l1 V+ H. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W- o  i0 O3 D( h2 c2 {
朱古力忌廉材料: * x; O# i) T$ Q9 G
淡忌廉 200g  /糖 20g /  食用朱古力  60g  /  - c8 ~8 L7 \/ z. }; t! y) z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E# y0 R7 ?  K" }0 V, [1 ^
1)朱古力用熱水座溶0 [( [. O, q& R0 `4 a& x+ A8 [6 e
2)將忌廉+糖打發至6成.留起1/5備用.公仔箱論壇6 h# K$ `  A# U7 A* y* d
3)將1/4忌廉加入朱古力漿內拌勻os.tvboxnow.com3 o1 X( l: ^4 u0 f
4)將3加入2打發至七八成硬身即可使用
9 G- h+ ^$ Y! ?6 H公仔箱論壇
' K: @6 A- ]$ n6 Pos.tvboxnow.com捲蛋卷tvb now,tvbnow,bttvb9 P% Y' I' W- D! @4 \
1.將cake橫切一刀1開2，再將cake切成７cm寛既長片狀  
' T: i& z7 d  v0 ]os.tvboxnow.com2．每塊長片狀既cake搽上朱古力忌廉os.tvboxnow.com$ C  u9 }/ Z/ l% C1 B' Q
3．將cake捲起，　最後用保鮮紙包好，放入雪櫃冷藏5分鐘定形.
! F4 d/ x+ f. tos.tvboxnow.com4． 將保鮮紙打開，搽上朱古力忌廉.
) X, a# j* V. x% E% Ftvb now,tvbnow,bttvb5)將朱古力忌廉把整條蛋卷都抆上忌廉
$ ^& r  L9 V* R6)用有齒的刮刀或叉輕手刮出樹紋圖案.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v" U$ N8 q# m6 j- a1 t+ u. M
7)再用備用的1/5cream嘅在頂部打圈.

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以下蕳易南瓜餅食譜從''大少奶''借回來的.
7 i, e# [3 e" s2 E. [* gos.tvboxnow.com南瓜既香甜令人難忘，
, a2 R, s( ^  o2 J0 Xtvb now,tvbnow,bttvb南瓜亦係非常有益既食物呢.公仔箱論壇) k! h+ V4 C, g
呢個南瓜軟餅既質感好似年糕，
0 |  f' D, z: L. z4 t) N7 ytvb now,tvbnow,bttvb但比年糕多一份鮮甜.
" H0 k9 b4 Z* @% W" Y做法亦簡單得多~~os.tvboxnow.com$ A- l5 A8 F2 d
只需要預備三種材料，
  b& j! u6 U2 u: R5 c% m6 `3 Rtvb now,tvbnow,bttvb快到15分鐘就攪掂.
( a5 r; B1 f0 N9 i公仔箱論壇煎得好完全可以外脆內軟.% b! I) k' ^9 V3 C+ a
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食譜：2 q# ]  R; m4 \; f; G/ O
材料：tvb now,tvbnow,bttvb4 H! G; C8 U( n' q' m$ g- B
南瓜  200gos.tvboxnow.com9 c( u' F! _- T6 P
糖       80g(可隨自已喜好多或少)os.tvboxnow.com% f, S( A' J7 H+ Z9 U0 H7 y+ J$ F
糯米粉   100g
- V3 l5 M1 X- H# w7 [/ Otvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇( q6 {$ ]8 `- g' K0 A
1) 南瓜去皮起肉切粒放微波爐叮5分鐘或蒸稔os.tvboxnow.com% y; [, h" }7 w, K% o
2) 趁南瓜仍熱時加糖攪成蓉: i# v5 x' \7 E3 c- l
(叮 or 蒸完南瓜會有水份唔好倒棄，連南瓜一齊同糖攪伴)
& S5 h2 ^. q% r. z( f2 }, y3)加入1/3糯米粉攪勻，放涼後再加餘下2/3搓成麵糰
% w3 j7 V" s: O, e# pos.tvboxnow.com(如粉糰太乾可加少少水，太黏就用糯米粉做手粉搓)
3 r' c( H8 t; Z2 {1 I; V( E) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)搓圓、按扁、煎、done~
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