【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }) |8 w6 B+ u0 r
年糕 100公克
* U- I, n$ B& a1 Ktvb now,tvbnow,bttvb泡菜 50公克 os.tvboxnow.com* ?' J# B# I! b, v1 v
蔥 1/2根 os.tvboxnow.com5 R" ~9 e/ a! C8 J3 O X: H X1 M
火鍋料 適量 os.tvboxnow.com/ p, R2 W8 R- v2 b% r
高湯 1500c.c os.tvboxnow.com+ N5 l i; X, C7 f" q
香菜 少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s9 ^. @8 ^6 `9 S; S. {
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T- @ G2 T" B" ^2 w
鹽 1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb# A3 K' _) p5 \) T
醬油 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb) k+ ]6 x' |3 ^6 b+ T, U' Q
韓國辣椒粉 1大匙半 2 A, l: `" ^* S C
白胡椒粉 少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b0 J$ G* i# F4 B5 `4 W
米酒 1大匙
- U+ ?' j2 |2 ~8 t1 W; }【做 法】
g1 `! l5 a2 `# J) ~tvb now,tvbnow,bttvb1.將年糕切成長條狀備用;泡菜切片、蔥切段備用;所有的調味料一起拌勻備用。
$ _2 ]) s" \- ntvb now,tvbnow,bttvb2.取一湯鍋,在鍋中加入年糕、泡菜、火鍋料、蔥段、高湯,以大火煮開後再倒入拌勻的調味料,再次以大火煮開後,盛裝倒入湯碗中時,加入香菜做為點綴即可。 |