MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb4 X* q& B1 a" {, i/ L
南瓜  1顆
/ c: L1 E$ O1 U/ r- F鮭魚  1片 5 V% C+ p, a8 N  p$ K0 G# q& i
馬鈴薯  1顆 % W8 E* Z8 y: I8 T
牛奶  3量杯 os.tvboxnow.com4 z! s- v, R' b4 d- G* L: _: d! d
水  8量杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N) H! ^7 u) n% D
) O3 `1 W& e$ @& Q; a' a' I
【調味料】
$ w& g3 A) d" n% fos.tvboxnow.comA.奶油  3大匙
( |3 c1 v9 m5 s. ~% L; W公仔箱論壇B.麵粉  2/3量杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s# y2 T" s# T& P7 `& q
　水  1又1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t6 m+ I, W$ Y" o) W
C.鹽  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e) O% _; x( t9 @$ _7 I! a
　糖  2大匙
) D7 M3 J2 r/ i* p. {1 {tvb now,tvbnow,bttvb　白胡椒粉  1/2小匙 5 n. A' t" X; N* \  k/ Q" ]; s

1 A. M9 H5 ~/ ^! {公仔箱論壇【做　法】
& X; Y& _% k: N* U) F8 o1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將南瓜洗淨後去籽、切塊；馬鈴薯去皮、洗淨切滾塊；鮭魚洗淨後切丁塊備用。6 ~3 C) F6 Q) p# t- d6 I# v4 Z
os.tvboxnow.com; L+ ~5 i2 k  p+ R, Y! O" t/ b
2.取一湯鍋，水煮至滾沸後放入馬鈴薯煮10－15分鐘，再加入南瓜煮6分鐘即加入調味料C一起拌煮。5 I' P: X3 l; ^4 j& l! J0 R

- {3 ?8 ^% f- L0 R' |# w  Z% M# v3.熱鍋，加入奶油煮至融化後放入麵粉一起拌炒至勻，再加入水一起攪拌均勻。
0 z6 ?) h) u% W5 C/ G$ H! w公仔箱論壇 os.tvboxnow.com% l% a. E  _! G
4.將作法3的湯倒入作法2的鍋中一起拌勻至濃稠狀即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb8 B% s, G- F) S
雞蛋  2個 4 V! }- W# k9 J( k: K' n
芙蓉豆腐  1盒
. U/ d: Q; Y. j2 r2 M6 n: V+ O公仔箱論壇絲瓜  1條
4 ^/ F7 ]6 R6 q3 T$ {! ^os.tvboxnow.com鮮香菇  50克
. x/ C4 u% j2 }7 V" {  h& Ptvb now,tvbnow,bttvb蒜  4粒
/ U7 N/ l2 r' c; v3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲  20克   I) d  J8 o& P' F9 ?7 C
蔥  1支
7 M" x* z: P& b9 [$ N; a2 o7 j公仔箱論壇太白粉水  適量
! S  ^2 m! k/ Q! r+ f! v
; [; [+ U8 v* R3 S( ^) Ttvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 公仔箱論壇' B0 {& h9 [/ |, }1 `
高湯  360cc
+ j: C( y/ n+ ?# J- I0 Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽  1小匙
. d) Q: V5 E! o8 `8 a5 l+ ]香菇精粉  1/2小匙 公仔箱論壇5 `, K. y4 [/ _% E/ l8 ~8 r3 U
米酒  1小匙
+ Q  [6 J  H4 H6 W2 ~9 y2 \3 Ptvb now,tvbnow,bttvb香油  2小匙
) Z6 ^8 {  G1 ]- C- k0 S; ?os.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb/ m; O, O; W9 Y) Y! \, _
【做　法】
! p6 a( ]' a' d公仔箱論壇1.蔥洗淨切蔥花；蒜洗淨切片；豆腐切丁，備用。
5 I1 S  `7 X2 }6 X" J + O- Q: H# o3 _  T8 k' ?) u
2.雞蛋取蛋白部分打至發泡狀，備用。
; K/ E' W" N/ u1 y! I5 F
; h/ x! ~! F5 I2 {; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.絲瓜去皮、去籽、切塊入滾水汆燙後撈出，備用。
6 ~2 _+ s# v% U. Gtvb now,tvbnow,bttvb
+ c0 h3 h% X- w: l# eos.tvboxnow.com4.熱一鍋放入適量的油，將作法1的蒜片、薑絲爆香。- k0 R* k2 b9 \5 R& M

9 ^1 {/ U5 n) w0 n- Jtvb now,tvbnow,bttvb5.加入高湯、鹽、香菇精粉、米酒、與作法1的豆腐丁和絲瓜塊，煮至沸騰。9 W! k$ L+ E8 @/ c8 p( ~

5 f6 }1 I' ]0 c, _# s6.以太白粉水勾芡，加入作法2的蛋白、作法1的蔥花與香油即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb2 ?1 v8 Z" p; r
干貝  5粒
3 L1 S' ~% l$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹笙  10條
4 G" Q$ t9 k0 Etvb now,tvbnow,bttvb土雞  1/2隻 3 Q8 P. {0 @6 R
薑片  20公克' f- V8 b! x& f& b2 L
, N+ a; q3 L) s, c9 P/ G2 }& X$ {! g
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb  }. x! v, B! F3 k  T/ `8 B6 _' i
鹽  2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 a) j, R/ W! \
雞精粉  1茶匙
0 _6 P' \- ~9 X) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理米酒  50公克 os.tvboxnow.com. ^% T/ `* o, H  P6 }- s

3 d6 p2 \, U1 F. \. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 os.tvboxnow.com( U6 y4 Q9 F6 F# A% R) Y
1.將乾備用清水洗淨後放入蒸鍋大火蒸30分鐘。
! h! u; C) l" M: B
' {% x/ [% a. m8 `tvb now,tvbnow,bttvb2.將土雞用熱水汆燙3分鐘至皮縮後撈出過冷水備用。* l$ p' d: N+ L& d( p
os.tvboxnow.com+ w  v9 \7 {, L: S6 s+ v
3.將竹笙泡水約20分鐘至軟，撈出切成2公分段狀，再用滾水汆燙1分鐘，撈出過冷水，用清水洗淨竹笙內的細砂備用。
2 }  a) M6 H. p* m& D, ros.tvboxnow.com . [: u7 H* v" j8 u$ G* x( t1 r% E
4.取一砂鍋，加6碗水，把作法1～3的干貝、土雞、竹笙與薑片和所有調味料放入砂鍋中，大火煮60分鐘即可

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【材　料】
/ m: g3 O5 r4 k; {! q* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯  1個 8 c3 D: j7 }) O
排骨  200克 os.tvboxnow.com+ R5 M4 A' W3 M5 y# o; d2 G4 L
水  800cc
5 p- y5 d  K/ t0 t( utvb now,tvbnow,bttvb薑絲  20克
; V/ b$ _( _% Q( _5 P公仔箱論壇蔥  1支
9 }6 U/ I" h9 E  f1 _8 z! ^公仔箱論壇
, K5 ]. K2 o2 H【調味料】 ! `! a0 ?3 v( ?, |$ g; e
鹽  1小匙 + q8 D6 I& V4 ?" _  n& ]+ G
香菇精粉  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u% R# s/ A3 N$ o7 |7 U
米酒  2小匙
3 P8 Y3 k. W1 Y  ]; N/ q公仔箱論壇香油  1小匙 公仔箱論壇8 q8 V( ^; O' z: Q

* k8 w3 J% c9 z) K* hos.tvboxnow.com【做　法】
; v6 h/ M# g( y" u6 q1.馬鈴薯洗淨切塊；排骨汆燙後洗淨瀝乾；蔥洗淨切成蔥花，備用。
+ e  q6 H2 e2 @; ~( B8 H3 V1 q公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?/ p! [: ^% W# B/ Y" F2 S
2.將作法1的馬鈴薯塊、鹽、香菇精粉、米酒、水、薑絲與作法1的排骨，一同入鍋煮至沸騰。" \: b$ P  D) z; k( E$ r5 S- n

3 v* F% d( Q5 F5 O+ e- W! E0 _, W$ Gos.tvboxnow.com3.再以小火煮30分鐘後，加入香油與作法1的蔥花即可。

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【材　料】 ) [3 i! k7 t- e
青木瓜  半顆
1 C, f" v9 ^6 }) v, u彷土雞  半隻 os.tvboxnow.com" c7 j" `2 }3 k* P' Y$ D; Z
薑片  20公克 6 @2 W: y0 Y  H$ s4 @" t

) ?3 @6 C+ r' h0 ^0 }- d【調味料】
. o2 Z- E: T* q' @公仔箱論壇水  1500℃ os.tvboxnow.com7 k. K! U/ D# V
魚露  2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V+ b5 E9 [+ n; X& E3 k- L, y1 U
雞精粉  2小匙 os.tvboxnow.com* E5 b/ x% p+ ^" Z0 t) D! W0 a
白胡椒粉  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b" A' d: k9 E
20℃米酒  30公克 公仔箱論壇& |, v" \8 ^9 y! _
香油  少許
0 I# @& A/ v  ^( Q+ r2 J5 b; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K0 w3 A: e3 f& |1 M/ T
【做　法】 os.tvboxnow.com) Z) c* @9 Z  ~2 K7 `- z+ ?
1.青木瓜洗淨切半去籽，去除外皮，切成3公方塊狀。公仔箱論壇5 _" ?* K' y2 o$ S
os.tvboxnow.com* }4 @! M5 w2 K+ v1 |# d: s$ [8 a) u
2.彷土雞切成3公分塊狀，用熱水汆燙後，過冷水備用。os.tvboxnow.com5 U4 s* G: @% y  l; c! w: u% S
公仔箱論壇; F% v/ j( t1 F! H! i
3.將水倒入鍋中加熱，放入蕈片煮滾後，放入作法1的青木塊與作法2的彷土雞、魚露、雞精粉、白胡椒粉、20℃米酒。蓋上鍋蓋，以小火慢煮20分鐘至肉熟、木瓜爛後，淋上香油即成。

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【材　料】 + W' F2 R9 Q* K2 ?
大草蝦  300公克
: G: B! Q% C! d& o" J洋蔥  半顆 9 z8 r; ~" D9 ~) A# J/ G# o7 K7 }
小蕃茄  6顆
3 e7 q5 [# r4 |5 T) q3 `- F( {薑片  20公克 公仔箱論壇: ^5 t  Q3 k6 p: V) e
馬鈴薯  2顆
/ o; M$ i! y. m  m+ c4 L2 @公仔箱論壇九層塔  少許
9 N1 p! o2 q% \5 K! o5 w
( B1 [6 S4 e2 W, Wos.tvboxnow.com【調味料】
3 p0 B9 o; K6 E/ N1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露  2小匙
( Q( R- i5 b8 R! D/ }# A" s; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬  2大匙 公仔箱論壇, u1 r4 ]+ Z2 H- o5 n; p
咖哩粉  2小匙
; F/ S6 w" r. W# K5 {$ H. I1 mos.tvboxnow.com月桂葉  數葉
7 _  D$ s: V) P  {6 J2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋  2小匙
; o1 Z, P* C6 p  G: C* Z泰式辣椒粉  2小匙
% G3 j3 ]. {5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ c- o0 N/ Q- @
雞精粉  2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W7 V4 ?) E" t/ I) a+ V
20度米酒  2小匙
; k3 L, F; C+ X8 S1 ]6 o7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2碗
. L: G: _. z& F# d1 Z( h: n4 L公仔箱論壇
, L) A5 f7 B, U3 ]7 V4 m' y$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
- ^. d& Q* m+ H, {% Z1.將大草蝦背部切開，剔除沙腸，洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb" w8 v, g: t" L

$ e" Y# x% O( g2 o$ m7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥切絲，小蕃茄切對半；馬鈴薯去皮切片，蒸熟後攪拌成泥狀。公仔箱論壇9 V7 b: ]% X$ x$ `1 R6 I1 f* @

, L/ w0 B% O0 w公仔箱論壇3.取一湯鍋，將水、魚露、蕃茄醬、咖哩粉、月桂葉、白醋、泰式辣椒粉、細砂糖、雞精粉、20度米酒、作法2的洋蔥絲、小蕃茄、馬鈴薯泥、作法1的大草蝦放入，以中火煮至沸騰，再撒上九層塔即成。

MagicAndy

【材　料】 os.tvboxnow.com* E, O/ \: G# i0 O/ J) v/ n: E
羊腩  300公克
0 H7 V& _4 k+ [4 z& U: r洋蔥  150公克
0 o( J. C+ R! ]1 f花椰菜莖  100公克
& f) y5 p% ~9 W) i4 B# Z1 Q0 K燕麥  50公克
! j5 b( P" ~" g9 q; ^os.tvboxnow.com牛骨湯  2000㏄
" `  g0 M0 P- Mos.tvboxnow.com
9 |6 }& e) y9 M! j- c; t【調味料】 8 J2 }" e; G) H. [6 O
胡椒粒  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k" \. F  y' y/ W: u, Q% q) x
白酒  30㏄ 公仔箱論壇' e0 }+ m9 x3 f# |. @' b
鹽  1又1/2茶匙
+ v/ A6 c! ^* \; q0 c公仔箱論壇
" a  \4 d% d% L1 N+ w6 Ptvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
- F6 u; F7 K" |: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將羊腩洗淨，切成約4×4公分大小的塊。
: h$ ?& m# c  G; T* ]1 ^9 ~7 ?: g4 U2 wtvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥洗淨，去皮後切成大片；花椰菜莖洗淨，去皮切粒。
& p$ u7 ?& r% b3 U* l3 m* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1、2及牛骨湯、胡椒粒、白酒放入湯鍋中，以小火燉煮約1小時，再加入燕麥續煮10分鐘即可。

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【材　料】
" @  |2 d3 F' }) _5 j( cos.tvboxnow.com紅蘿蔔  200公克
8 q6 M: W0 T. ?$ ^) w7 m馬鈴薯  60公克
% u+ U- B3 ]& `9 ?洋蔥  40公克 7 _2 O7 E. o( B5 W) ^/ W
西芹  20公克 5 n% H  a9 T) J- H
奶油  50公克 公仔箱論壇! z, }2 f. x6 a: M2 C9 H
雞湯  600㏄
- M( ^; A2 ^7 a9 f% e( stvb now,tvbnow,bttvb
2 k* D# w2 \5 W  K4 S1 {: T+ x; j【調味料】 : j  @% a: x, k, M/ `  _$ ]- J
蕃茄醬  2茶匙
* _9 I; x- v) q8 d& k2 Z$ Htvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  P' f8 V% {  E# D! w+ B
- ^7 V; W+ A$ v+ H9 o, m* d7 w, R
【做　法】 8 P$ J+ I: y4 i  [* ^6 m" k
1.將紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥均去皮，與西芹一起洗淨、切丁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e) u! W  e2 S$ U) O
2.湯鍋中放入奶油燒融，加入作法1以？火炒約1分鐘，倒入雞湯以小火煮約25分鐘。
" A; q. g/ i0 I( S( J4 @" ~3.將作法2倒入果汁機中打成泥，倒回原鍋中，加入蕃茄醬和鹽再次煮滾即可。

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【材　料】 8 x9 ]9 y: R" A7 E$ f
去殼扇貝  2個
9 Z4 a8 b% u5 N, X2 S; h3 I鮮蝦  3隻
( d, T) r. R. X+ M  dos.tvboxnow.com蛤蜊  4個
8 v0 k% K, o' qos.tvboxnow.com魚肉  50公克 # M; h0 E! ^1 {1 _# |
麵包粒  20公克 公仔箱論壇+ \0 v/ ]1 G& u- t
洋蔥  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb, x- U, J* {" {, {) ^% `) V
罐頭蕃茄  80公克
0 X( A3 G0 ?+ b+ P1 J' e6 `2 {9 n奶油  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V, P( C. B% s( Z/ C2 P) b8 M1 Q
魚湯  600㏄
. G+ D, D4 Z$ g, [/ ?! j$ f1 Q公仔箱論壇酥皮  1張
6 V6 E( a/ L/ c1 x# H% T! ?" Q公仔箱論壇蛋黃液  少許
' Z& [+ m) M: c7 Q3 g0 I: P5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j5 Z4 A( c! Z1 O) ]; O
【調味料】
! k: H+ z3 f" ?; t7 G* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利香料  1/4匙 - o# n4 d! D3 U) x! C
鹽  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T& @! ^% r& I% r3 @/ g. c
麵糊  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb. c+ s6 L& ~+ F1 B- W

4 f: A. M7 C" c' K) m' C" c$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
. E. J: t. J% s8 g! J' ?+ j% N$ [os.tvboxnow.com1.將所有海鮮材料洗淨並將魚肉切粒，一起放入滾水中汆燙？秒鐘，撈出沖涼，再將蝦去殼備用。
# w# H9 Q8 D- o2 {9 |2.罐頭去皮蕃茄取出抓碎，洋蔥去皮洗淨後切碎。
" Y& `  b, V6 R, L) S! T4 L3.鍋中放入奶油燒融，放入洋蔥以小火慢炒至軟，加入作法1、2和魚湯、義大利香料、鹽，續煮約10分鐘後，徐徐加入麵糊以？火煮至濃稠，撒上麵包粒盛入湯碗中備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h" B4 ~3 S  Q5 J/ q
4.將酥皮表面刷上少許蛋黃液，蓋在作法3湯碗上，移入預熱好的烤箱，以200℃烤至酥皮膨起且呈金黃色即可

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【材　料】
( Y- T  e1 o/ h' K/ f綠花椰菜  200公克
3 Y. A$ V( K4 k: \$ ~3 nos.tvboxnow.com洋蔥  80公克 公仔箱論壇$ @& ?: p, C! k3 x  ~" u: S6 O" d9 M
馬鈴薯  100公克
; U4 f2 k/ |% j- b公仔箱論壇紅蘿蔔  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~$ r' d; a( f0 f7 h* A( l
熟雞肉  80公克 $ j: q6 Z! \+ p- Q9 W9 l  v+ S
切達起司  180公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n1 |/ V8 f! Y' _
奶油  50公克
* k& L4 h9 Y0 {公仔箱論壇白湯  1000㏄
. z2 v- o. s$ W1 t鮮奶  100㏄ tvb now,tvbnow,bttvb: x  Z" ]' N1 L+ H# g# Z5 V& M
tvb now,tvbnow,bttvb+ B; S8 T( u- z/ t" h) b
【調味料】 os.tvboxnow.com" m3 B* d. s9 B; ]( K# `; U9 H6 I
鹽  1茶匙
  _) I( z% G- C7 ?; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 M1 B* ^& U5 M4 @7 C9 Kos.tvboxnow.com【做　法】
" M! `7 X: f: {% Y+ L- B* B1.將綠花椰菜去除粗莖，洗淨切小朵；熟雞肉切丁；起司刨絲。 os.tvboxnow.com& P8 u8 S( m# P5 m% m' Y6 I5 c
2.將洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮切丁。 tvb now,tvbnow,bttvb8 y' H. l. k  f% N* }- `7 ?
3.將奶油放入鍋中燒融，加入洋蔥以小火炒至軟，加入紅蘿蔔和馬鈴薯續炒至均勻。 ; e, P, D' x/ Z* u( ~
4.將白湯加入作法3，以中火煮約15分鐘，再加入綠花椰菜、雞肉丁、鮮奶及起司絲150公克，續煮約10分鐘後加鹽調味，盛起。
! b5 W6 Z- Y0 O# ~" ?) R. v公仔箱論壇5.最後將30公克起司絲撒在作法4上即可。

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【材　料】 os.tvboxnow.com" M# s  c/ b7 ]; o# D
青豆仁  150公克 公仔箱論壇" @  Y1 O& B6 i" N
培根  20公克 # K- Z+ Y  {. R
馬鈴薯  50公克
& g) E3 U0 g  B2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  50公克 os.tvboxnow.com% B9 f# \  O3 }! \9 m+ X; ]
西芹  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb% v; F9 u) t/ H% F+ e
紅蘿蔔  39公克
8 @  `! L4 t8 U  s" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯  500㏄ os.tvboxnow.com# r% n- n: X- o5 f" o

' Z0 X  O8 |. \6 |& M' G6 Z公仔箱論壇【調味料】 公仔箱論壇5 w4 ?# w! a* L/ ^' W; c6 F8 b- T+ h$ Y0 {
鹽  1/2茶匙
' f* N* m5 W7 e) w$ w! E$ q% K公仔箱論壇' `4 ~! _0 S# h% S0 P( B
【做　法】
: h; @' f, ^+ U# C4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將培根洗淨、切細條；馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔均去皮與西芹一起洗淨、切小塊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A6 }9 i2 M, ^) ]. P) [
2.將作法1所有材料和雞湯、青豆人一起放入湯鍋以中火煮約20分鐘。 os.tvboxnow.com8 o( M4 `2 o* j8 X
3.將作法2中的紅蘿蔔和西芹之外的材料和湯一起放入調理機打成泥，再倒回鍋中煮滾即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b9 l1 ?$ B$ m  ~
牛腱  400公克
) A$ c; J3 G" ~$ d3 m6 ~( f洋蔥  1/2個
/ \1 }/ y! [9 P+ t9 W公仔箱論壇馬鈴薯  150公克 公仔箱論壇/ V+ T! B% A% p: s. ?* G! U" A4 G
去皮蕃茄  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb- j; ~8 M$ k. {
奶油  60公克
- g* k8 ]/ a& T6 C% r蒜末  10公克 % K' b0 q. U! }' d0 z6 H
牛骨湯  1000㏄ 公仔箱論壇8 f; A4 d, k/ o$ m6 t  [

0 q; c3 L# }+ W* R【調味料】 公仔箱論壇4 c' ^5 f0 |/ e% c' f7 t% a
月桂葉  1片
, q% X$ t* }. y+ m! ^1 Z. k3 e公仔箱論壇匈牙利紅椒粉  3茶匙
! n' r: _0 j; E* l& w公仔箱論壇鹽  1茶匙
- ?- ~3 _2 @' t0 b7 g% nos.tvboxnow.com麵糊  2茶匙
6 @% j6 F  u# |  b% }8 M6 @3 b% b! a& C& |2 i5 U0 S5 z  F
【做　法】
1 e4 L4 o3 a; o. x0 T1 d1.將牛腱洗淨、切小塊；洋蔥、馬鈴薯均去皮、洗淨後切小塊。
" p4 s; V3 z5 j  f. x6 |tvb now,tvbnow,bttvb2.將奶油放入鍋中燒融，加入蒜末以？火略炒，再加入洋蔥與牛腱以中火炒5分鐘。
- T' A  J8 i1 N5 }$ D' S+ I3 N6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將牛骨湯加入作法2中，續加入月桂葉、匈牙利紅椒粉，加蓋以微火煮約2小時，加入鹽調味，再徐徐加入麵糊續煮至濃稠即可。

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【材　料】
2 \; t% g% U; j8 P# i公仔箱論壇熟雞肉  50公克 os.tvboxnow.com+ O, N6 q$ d; f9 R& ^
紅蘿蔔  150公克 os.tvboxnow.com1 e; N7 ^& W! o4 @
西芹  1根
& T2 c) b# V0 i; r0 M! T% gos.tvboxnow.com磨菇  4粒
$ e. V* T- T, [: h3 [. ]3 w+ A  Rtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶  150㏄ os.tvboxnow.com& i3 `2 m, v. d* w9 D6 c
奶油  60公克
, @0 f- P' u1 W, Oos.tvboxnow.com酥皮  1張 $ q' ^# _( T! Q/ n, L" k
白湯  1000㏄ os.tvboxnow.com2 A0 p- r4 R2 W) S
蛋黃液  少許 os.tvboxnow.com9 v: \3 x( O; o5 ^. ^! A" b: a
【調味料】
' s- u1 ~8 q7 e' R3 _- ?os.tvboxnow.com麵粉  1茶匙
4 F* z* A# r' J% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q- z, J* ^2 x+ E/ o* u5 G) i+ i1 B
【做　法】
4 z; }' _: p8 T- gtvb now,tvbnow,bttvb1.將熟雞肉切粒；紅蘿蔔去皮後與西芹均洗淨，切成小丁粒後放入滾水中燙熟，撈出備用。 3 t3 P5 P- s! }9 r% A, u* U
2.蘑菇洗淨後切片備用。 tvb now,tvbnow,bttvb" H( L  P5 ]) o/ k0 n8 O7 s; Q
3.將奶油放入鍋中燒融，加入蘑菇以小火炒約2分鐘，加入麵粉續炒至顏色變為深褐色，徐徐加入雞湯並不停攪拌至完全煮勻。
. e1 H% ]; z/ n3 r' A7 hos.tvboxnow.com4.將鹽及作法1加入作法3中拌勻，續加入鮮奶以小火煮勻，盛入烤碗中。 os.tvboxnow.com" p% R, u$ [' H$ U) g
5.當作法4降溫至不燙手後，蓋上酥皮並在表面以刷子刷上蛋黃液，移入預熱好的烤箱以200℃烤約15分鐘即可。
+ w1 i: Z% {& ~2 Y) s! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb* v  B. h5 k) E. z# p$ F
白湯作法，請查詢本站食譜-【白湯】

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【材　料】 os.tvboxnow.com4 F/ h3 m+ v6 j7 H. ^; Q! W
藥材： 公仔箱論壇. y7 H. T9 h) \5 C
枸杞 2錢 os.tvboxnow.com9 e- X* c! ]/ }
當歸  1錢 os.tvboxnow.com) O7 z& K: E  H0 u
川牛膝  3錢
% E; H# P( {8 ?8 k. z2 n黃芪  6錢 1 p2 b' C2 N' W5 Q  T' {& F
人蔘片  1錢 os.tvboxnow.com; _* j/ B( t) h# ]/ e. I* ~( @! r
甘草  2片
+ n& w0 m+ K" N& N6 \5 w公仔箱論壇材料： $ q; z4 ]- Y& s: n1 B! ?
料理米酒 1瓶 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f/ w9 @+ C- @8 }( G0 u
水  600cc ! C! I' |9 r0 O( W5 y) ?( X, i
鰻魚  16兩
1 O; Q7 M$ W( `2 F2 \3 C* W8 Q生薑  1小段
, m* X! n, {8 f2 B* s& z6 s0 O: p【調味料】
3 _3 Q7 D; i: [! w: S% X' k3 n公仔箱論壇鹽  1小匙 os.tvboxnow.com; X! m( d( Y+ ~: S
【做　法】
8 g' m0 I" @' B) N/ T/ N$ i公仔箱論壇1.生薑切小片，枸杞洗淨泡軟瀝乾，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p0 f0 n$ r7 J2 ]/ U0 d
2.先將鰻魚裝在一個大的白色塑膠袋中(或是直接使用買回來鰻魚裝的塑膠袋)，在袋中加入水並重複沖洗2次(可先在袋尾剪一個小洞，水由袋口灌入，袋尾的小洞流出，當水完全流完時即為完成沖洗的動作，過程中請維持鰻魚一直在袋中)，沖洗完畢後，用橡皮筋將袋尾的小洞綁緊，將半瓶的米酒倒入並綁緊袋口，放置5分鐘直到鰻魚有發醉不動的效果(翻白肚的象徵)，表示鰻魚灌醉的動作已完成。
' k6 \! x  w+ B6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一砂鍋，放入步驟2的鰻魚和米酒，加入步驟1的枸杞和其他所有的藥材，再加入步驟1的薑片、水及剩餘的半瓶米酒，用砂鍋蓋或是保鮮膜密封，放入蒸籠用大火蒸約40分鐘熄火取出，最後加入鹽調味即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z! [! U; H7 C" Q
烏骨雞  1隻
# F4 h3 u) @- q" itvb now,tvbnow,bttvb生薑  1/2小段 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N1 ?0 K* {& z" ^1 S
水  500cc os.tvboxnow.com9 q+ H6 K0 O, G) x3 q
藥材：
$ h5 M/ E: T2 m1 \# o, S公仔箱論壇枸杞 1錢 tvb now,tvbnow,bttvb" j0 t; n0 f: N7 ~
當歸  1錢 tvb now,tvbnow,bttvb" [. K1 q1 m5 c7 ]% P5 G5 \
熟地  1錢 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q- v" y& x- ^4 G9 w
人蔘片  3錢 / F9 r- L, D6 Z7 j2 Y0 e2 f
紅棗  20粒
; B' e0 V& ]: A  OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。川芎  1錢
8 u& i8 x5 r* @4 M1 j& c/ t公仔箱論壇蔘鬚  1把
& f; R+ q# }$ r; Z0 e; b【調味料】 os.tvboxnow.com( ]. ]" j8 Q  ]4 z7 k/ F
料理米酒  50cc
1 J# n% R& h) }, R4 Z1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/2小匙 公仔箱論壇. W! v0 E7 L( P% T! |6 d; Z
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb$ {. I7 W- `. _; V+ R
1.生薑切小片；枸杞洗淨泡軟瀝乾；烏骨雞去內臟洗淨，備用。
- d0 P) \3 z( |) v, q2.將蔘鬚塞入烏骨雞腹內，備用。
. g9 n# A1 R- S7 h公仔箱論壇3.取一砂鍋，放入步驟2的烏骨雞及步驟1的枸杞和其他所有的藥材，再加入步驟1的薑片及水、料理米酒，用砂鍋蓋或是保鮮膜密封，放入蒸籠用大火蒸約40分鐘後熄火取出，最後加入鹽調味即可。