MagicAndy

【材　料】
9 V0 V& \* ]1 T5 P( t9 |5 P) b公仔箱論壇排骨  300公克 4 h" i/ y- F, n: v) g+ {
蘋果  1顆
2 [. q0 l; @) P2 d  ]海帶  20公克
+ a! r# c4 [4 L/ K* ?, T) s9 X) u% L薑絲  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j& j' g& r1 s3 N- u& Y
水  2000cc 公仔箱論壇! [! Q8 W# P) a3 j) |# u; n6 O, n# i
【調味料】
3 T/ N. t: k) j( S/ Itvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \5 r4 r, w( O! |( `) u- @2 n
【做　法】
! G: I! o6 g- v7 ztvb now,tvbnow,bttvb1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 公仔箱論壇9 G" n' k" A& G) Y$ ?& V9 ?0 e
2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb( D! t2 t) V9 h: {6 ^
3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。
* q3 M6 `' T1 P& H6 N# jos.tvboxnow.com4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d) N% d) f' p: t8 J' o4 s0 c; P
鮮蝦  150公克
; b% v5 h9 |% {( qtvb now,tvbnow,bttvb山藥  50公克
  i3 i0 B# D  {6 X! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴻禧菇  20公克 公仔箱論壇9 h7 |. ^, O" o
瘦肉片  100公克 ( o. V$ W" c; \# ~4 j: v7 h, X
金針  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 ~! Y0 ~- N9 y8 h$ a" p
玉米筍  50公克
0 v4 Y4 C8 W( P1 r! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1800cc " L8 G) c) q- o5 A
【調味料】
/ E# A& v. C2 X$ b  u5 J" @1 T' Ztvb now,tvbnow,bttvb米酒  1大匙
4 ]( Q2 W  x3 w) R鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A! S4 E8 e* G* |' F8 d5 Q8 ]# \
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R& L3 ]/ d/ z; ^' O1 ]
1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。
2 H; Z( ?3 {& @. Y4 T  rtvb now,tvbnow,bttvb2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?2 k6 j7 ~$ n  ^
3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。 os.tvboxnow.com) s( F$ i$ }: B2 K0 r
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。
- J6 M# R9 S  r, d9 K, m3 T1 {9 M公仔箱論壇5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T% m1 w4 j- a0 f9 ^: S( Q
排骨  300公克
8 r5 U$ n! K! D3 t( {& |. tos.tvboxnow.com蕃茄  2個
5 X" N9 r! z5 |' [- a4 ~+ o白木耳  50公克 os.tvboxnow.com! f4 i- o/ n: p$ g3 M& n2 y8 H
水  2000cc
3 z& E  g6 I' Y( U) L【調味料】
8 {5 L+ E# I3 i" |os.tvboxnow.com鹽  少許
- {/ M9 ~$ L# @+ v* f* q' I/ m雞粉  少許
3 Q1 }. X  f7 z" \tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k" b3 @) r0 i2 U
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
/ P7 i0 ]$ A. Sos.tvboxnow.com2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。
4 Q' E( U! k' ^3 b5 O) Q/ G3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。 4 U0 E6 R) y, j& [  C: ?9 y9 }
4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】 - o8 i$ w# s4 ?7 g9 ?9 u
雞肉  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 L9 O# d: F: w# i, d8 F
凍豆腐  1塊
" k7 Z* D& Y6 y& k公仔箱論壇蕃茄  1個 os.tvboxnow.com) Z  ~. C7 z* Z9 a- @
大白菜  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |! p) U) H2 S2 Q  o! K7 I
秀珍菇  50公克
( ]2 T/ g% @) Wos.tvboxnow.com洋蔥  20公克 公仔箱論壇: _3 [/ H" h  K9 ]! Q6 m. b( \% H
水  2000cc
  Q  m* v5 P8 V8 B. }# A3 \9 ^; v【調味料】
4 s9 \, ]& h3 I2 |* I鹽  少許
5 R$ D/ s: f; V& c; W! g6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k# t! g- _" ?5 W' \# k  l" h
1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。
' T) `5 v  j  ^6 Eos.tvboxnow.com2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。
7 I& R4 Y1 U0 F$ s9 |tvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb' G( g3 R# w% `1 `& z, V
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】
, E2 g6 O3 Y3 A1 f- t4 G4 R- |8 qos.tvboxnow.com雞肉  300公克
) v7 @4 r% t1 [3 ]% o% b1 p0 Gtvb now,tvbnow,bttvb紅豆  100公克
, u9 w1 p& N: J$ U: F* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗  5個 ( \) |2 W. q2 X" I
老薑片  10公克 公仔箱論壇5 x2 Y( l3 f7 ~" U5 F$ O
水  2000cc
( q/ f" e8 x/ z: A( ]$ w- [公仔箱論壇【調味料】
4 Y8 G! S4 G" Y2 J6 O6 A" h/ Yos.tvboxnow.com米酒  1大匙
: I" ^$ {& n; G公仔箱論壇鹽  1小匙 ) }0 N: ~. c, W7 [/ y
【做　法】
* z2 n, W' z) n. R公仔箱論壇1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p' V/ f2 C- I. z. C/ M$ X. d
2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x7 |+ l! `& o; b) \: n
3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。 公仔箱論壇; V5 x1 u* x+ M
4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 os.tvboxnow.com$ N* T) @5 s  Q& ?
棒腿  300公克 公仔箱論壇/ Y4 G9 K( s* X% U1 t+ n
香菇  5朵
+ k/ d3 _. F% h5 W黃耆  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q- u0 _1 x. [. `/ e
川七  10公克   D" ?: t/ s  |0 R. [
枸杞  5公克
9 p- a0 s; n) \# ]3 [$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1500cc
9 |& T2 G/ S( k; ^+ }* _0 `【調味料】
& Y' K5 _; h6 W" gos.tvboxnow.com鹽  少許 ! w% G  p$ F* W9 w. L
米酒  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \+ d2 X0 k7 l8 W
【做　法】
& @. T0 F8 b6 t. W" k6 @# r1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g3 o' ]4 u3 ?8 m+ W# a9 w% D4 c
2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。 公仔箱論壇& o0 T2 O6 K; p3 h& K- m' V& Y
3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
6 S( [  ]8 `* @; J% vos.tvboxnow.com虱目魚  1尾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a4 V9 }& U, w0 |1 Y
當歸  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb* k) x: T% G9 [* ]5 V6 L
黃耆  30公克
( j6 i- ^5 z. p川芎  20公克
$ c! c2 |2 j, O9 o6 S/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 u% \' N6 b3 F" i: Z
薑片  10公克
) y2 L2 h2 E) Z% n水  1800cc
  T- m' }' E" M/ [8 }* @) `公仔箱論壇【調味料】
1 M1 d9 U% D1 d" ?os.tvboxnow.com米酒  100cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t$ C2 `# H' q& u! v. R
鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X) M! H, R- X
【做　法】
" i; g9 H% a# t1 I7 P' otvb now,tvbnow,bttvb1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。 % K9 ?% n* t9 Q- c% R. p, B& ]/ M
2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。
# D( r; ~; ^# M' n/ ktvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J& z9 [7 p0 o! y
4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】
. W% n' c5 l  m$ G# ^2 V- x3 t6 O1 g乾百合  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F. Y+ s, c; d' S3 d
鱸魚  500公克
$ @# T  s5 t% H. j) y淮山  20公克
' i. F8 y  R, x, j0 s9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  10公克 os.tvboxnow.com2 @2 j% o2 f; J1 {+ j* G4 o6 V4 F
薑片  5公克 # T% b5 w7 h3 l; t' j
水  1300cc
* [/ W4 d! f( [8 `$ J2 {2 u【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb! i* I  E- F# ^7 l% ?9 u8 [
鹽  少許
9 i) K7 @& u8 ]tvb now,tvbnow,bttvb米酒  2大匙
3 P4 v: u$ c; j7 ~os.tvboxnow.com【做　法】
" A, g+ a, J4 e6 i! P, Q( O3 x公仔箱論壇1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。 $ }0 [  x, l5 A' z+ k
2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。
; i, u* }& M7 Ctvb now,tvbnow,bttvb3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。
  N! m) s$ S( s3 g" ?* T- F. Y0 Q4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

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【材　料】 公仔箱論壇* B' P: K/ |$ U
排骨  300公克
  n; o: L+ b1 h" L, c公仔箱論壇甘蔗  100公克
" H: f, \. s$ S. F" k公仔箱論壇荸薺  6粒 公仔箱論壇" Q8 P/ z0 w7 P6 g* }9 E& t
紅棗  5粒 ' a1 w2 w$ B' H  w/ X, @! D
水  1500cc * f- H0 U2 U9 ]2 q0 A% m3 b) a
【調味料】
, O7 b) X+ v: I6 f, K" bos.tvboxnow.com鹽  少許
! s  v$ w- K* M: p% Gos.tvboxnow.com【做　法】
6 v4 W2 U" y. m, K. s) k  S+ j/ ^1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
4 q2 [& q: X7 o. T/ Jos.tvboxnow.com2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。
, p' x: z/ |, x3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。
/ {% b, S9 G) j+ j' y5 {公仔箱論壇4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。 公仔箱論壇$ J- I& V+ I" d+ f5 W
5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】
. I% r# A# Y; Y' [2 O, r) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肚  200公克
4 ~) B9 A( q& Q' ^, [tvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔  200公克
% V) Y" ^4 N8 {9 ^公仔箱論壇銀耳  10公克
. Z# G  J- S5 f! _5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮子  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb, [; e% t" ?8 q' t' j4 n" u
草菇  20公克 os.tvboxnow.com6 r* S9 u8 d* M* F5 Z! }1 @
白果  20公克 公仔箱論壇4 {: a0 Q& w4 o, e& j
大骨高湯  1500cc
$ Q% c9 {: N' O: U) Y( b1 ^. u蔥段  10公克
' M5 {" w1 v$ n" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  10公克
- d; @) v/ e( c) V( N' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  50cc
6 N  p/ F0 D/ oos.tvboxnow.com水  2000cc os.tvboxnow.com# o7 J) q" t$ w: ]5 X2 e' |, w9 Y
麵粉  適量
/ k; |9 I1 l+ V( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生油  適量
. s) I. X) f, C6 B: \: Stvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
7 [- ~0 {8 Q$ N4 V2 J鹽  少許 6 o3 d) K" a+ y2 H7 I- F) X
【做　法】 % y$ I6 F# ]: G" P, Y0 B2 d! v
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。
' f8 a* u7 f; p4 l: l. q6 T2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。
$ x6 G5 ^  k2 z公仔箱論壇3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。
8 ]) Q; }0 g! }- }, T% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb; t9 ^  W) ~+ s/ p4 F, U- G
5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】 os.tvboxnow.com/ G+ W9 z/ p' f9 k- \9 Q
雞翅  500公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g6 G! T6 m& z* B0 p
薑片  20公克 公仔箱論壇6 T  f7 w7 R+ ]$ d
枸杞  10公克
6 V8 P  E6 k4 l$ W茶油  3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb. m5 U0 e6 S0 {: k) I* i  @: g' z
熱水  1000cc
  }$ V2 M+ W! u5 a/ g【調味料】
3 ^% H- [7 F" k+ t鹽  少許
- C: M! ~9 ~0 q1 ]  E米酒  300cc
# X5 N1 Q: g& i1 |( G8 S5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 & h% {) s8 v, a# c
1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 os.tvboxnow.com( [& O0 f, \& C* s/ [$ Z
2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。 tvb now,tvbnow,bttvb" S1 S( j& @, z9 y# |/ u
3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】
5 I' ]5 w) k1 l+ @  ftvb now,tvbnow,bttvb玉米粒  1/2罐
2 F  y& A  C9 c' x! f) w# T8 R雞肉  30公克 + F! f: o& i% h3 U9 Y
冬瓜  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb' D; n: `! Y7 S3 J
赤肉  30公克
, r! E8 w' A; Q3 G7 e青豆仁  10公克
  }; Z3 ^' I% K" y, a" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠竹筍  20公克
1 l2 b/ l" p$ o. y$ Y0 `9 g0 w& ^. f薑絲  5公克
3 O# ~8 \3 a4 t公仔箱論壇【調味料】
$ v* c2 R6 V% w8 j; i4 ?+ y高湯  500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb0 b, t1 }2 r' l& t9 f+ ^) U+ \( e
鹽  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 C7 p  e3 r. y0 q" A
雞精粉  1/4茶匙 公仔箱論壇. m3 h; {/ J& x) Y5 j2 J
白胡椒粉  1/8茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 ^: X' ?$ d% F% |* D
【做　法】
$ K1 v, M) c+ \3 G: s& t0 r% u1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
/ r4 N5 P# v: g7 f* Jos.tvboxnow.com
5 X& R1 h- z4 B3 q+ U1 ^tvb now,tvbnow,bttvb2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。tvb now,tvbnow,bttvb" f. A* j3 N, x4 ~3 K6 q
公仔箱論壇! _' {& t" \( D' I0 A2 S# A
3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】 公仔箱論壇" K! w4 k4 u( A+ `% w# l# g2 f; y
馬鈴薯  1顆
8 r# `% f, c: e- `; m! D9 M5 g洋蔥  1/2顆
3 m+ V0 w& A& z. Y7 L2 T6 Tos.tvboxnow.com【調味料】
0 h  Y& n2 ^5 Q8 wos.tvboxnow.comA.奶油  20公克
, b- n) H" e3 e$ e　低筋麵粉  10公克
' h' a$ h, h! c　水  200公克
% C8 ~3 y' E. @' H, z9 aB.牛奶  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb: w9 n9 S! z* U# `' S
　鮮奶油  25公克
" i& B+ y' o6 L* L8 F% Y　雞粉  5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c8 A: C& M( S# s; X  n7 I9 F+ @. G  R5 r
　鹽  少許
1 l, U8 R4 g5 ?5 \3 K+ N6 z公仔箱論壇　胡椒粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb2 Z% K% D0 O+ i0 c5 P6 f, |7 P# {
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d4 x5 M3 }, X/ `! u5 r9 l0 f" V
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。
2 j5 E& P% h$ o+ r; v! t
$ M# w5 h" X# j# N1 E- j2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M- e: x+ U4 Y. y/ H- e" Q
tvb now,tvbnow,bttvb1 d% x: A& F6 ]( R+ w. o
3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
6 l' v& v  h3 Q/ U! ?0 q% e* C- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( s: f2 [! F. ]  OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。
9 X  N' f5 A/ X7 h  l2 t: E. p/ `; i4 Ntvb now,tvbnow,bttvb
, C8 \: [  S/ D5 E" D公仔箱論壇5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。公仔箱論壇5 N' o) z  f( E( g$ U+ P

/ k& ]1 X: t8 p$ n" R& E( I. x公仔箱論壇6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

MagicAndy

【材　料】
; Z0 u/ a) a( ]: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腩  300g
# w" C9 {& w9 o% M# f  G/ p, |白山藥  200g
: m+ _5 S9 i( f( H+ Otvb now,tvbnow,bttvb紫山藥  200g
& A9 x7 p6 ]" S* ztvb now,tvbnow,bttvb黑豆  50g # ~% O0 g3 ?7 K' o
蔥段  30g   k( [& k8 j7 U3 N7 u: A+ Z) Z
薑片  20g os.tvboxnow.com; p4 F& Z& s+ B; w; {1 H
【調味料】 os.tvboxnow.com, [/ ~* Z1 d' D% r( ?8 b8 T- ^6 X
滷包  1包
9 @1 c. q& Q8 [# S) w鹽  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g, g$ c4 _$ x- v) S! B5 L( J
米酒  1杯 " ]" t! d5 c' \) I3 B/ w
水  3000g 1 f4 I* P6 k7 O% i/ r
【做　法】
5 L  m/ E7 Q7 [# U$ W2 L1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。
- E  J, S& a  [1 C3 @% E  x$ C公仔箱論壇2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外）
9 O* t+ e3 }+ k' I6 ^) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。
) ?  u1 P* p( G  h* w7 Gtvb now,tvbnow,bttvb4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

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【材　料】
- u, _/ A3 }! s/ x8 S% P' Z: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸骨  200公克
; `4 _# `# V) b: }tvb now,tvbnow,bttvb青蔥  2支
2 v  F+ X3 S* ?公仔箱論壇芹菜  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb* x- _* Z6 f3 F5 j" h$ J
洋蔥  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb: g6 y! G- w  A9 U( V/ t  X4 J' }% x
青椒  1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T. V4 z1 {: T2 d0 w+ z- I
蕃茄  1顆 os.tvboxnow.com; ~; R; y* m7 E/ X; F( a
大白菜  200公克
" l3 b$ ^. q2 I/ s7 o水  2000cc os.tvboxnow.com* D. L/ T3 k: y* q
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R! B! Q) V  Q/ u  ~8 o) a* ]" Z
鹽  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb& o. w. c$ {! |4 k& `* V+ q6 e( s
雞粉  1小匙
3 E0 z7 p$ ]/ x, ^: kos.tvboxnow.com【做　法】 公仔箱論壇9 U1 U( D, q" X0 L
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。 9 y" M) I, b0 `0 N
2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。
$ a- U3 _4 O5 t7 s, x1 t' `3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P/ U$ `, O8 @
4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。