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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A( [* @' q/ ?+ K
排骨  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 R+ b5 L6 Z4 Q% e, @  g2 Z, }0 I8 z
蘋果  1顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D8 e+ M) a: K) Z
海帶  20公克 公仔箱論壇# m4 S+ p) {. w; ^8 r6 }  x" c
薑絲  10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q8 s/ |* G' P7 D
水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb1 m1 N- c8 q/ f  @& {$ v+ ^3 O( z( W
【調味料】
% _5 F  b9 T! Q% t$ I5 _: P4 kos.tvboxnow.com鹽  少許
. G% d6 D  z) ?# g% c% wtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 os.tvboxnow.com/ W, ~- Z; j. l! s9 y6 S& M
1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。 os.tvboxnow.com; r. o+ m9 X- p
2.蘋果去籽、切塊;海帶剪條狀、以冷水浸泡,備用。
2 z7 `+ x. g- ]7 x; z( xtvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋,放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條,與水2000cc以小火煮約30分鐘。 公仔箱論壇( x6 V1 K/ o( N8 M" ?1 I
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入鹽調味即可。
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鮮蝦  150公克 os.tvboxnow.com- I% b7 A8 h% Z; j' }
山藥  50公克 0 o; e5 R; R) K4 [) X
鴻禧菇  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X* {4 Z. y1 k$ M) P1 I/ N! g
瘦肉片  100公克
$ U. `4 w+ }& x% }6 K/ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針  30公克 os.tvboxnow.com( y3 W; @1 F* b6 d; U6 H8 D/ f
玉米筍  50公克
/ V, F! X4 M( `$ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1800cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {: b/ U% X6 ]/ h2 m; S2 E
【調味料】 公仔箱論壇& k, i9 I5 \9 ]8 x0 b/ L% a
米酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q' t6 G3 S3 Y
鹽  少許 ! G: Q, z1 o$ L+ v4 S
【做 法】
6 N1 i" c& A1 T: {! U7 V1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨、切片,備用。 ! Y6 t7 g$ Y9 i) a# t! l
2.山藥切小塊;鴻禧菇去頭;玉米筍切段後洗淨;金針洗淨打結,備用。 os.tvboxnow.com9 z$ h3 s6 _# }. q! q6 U' o
3.取一湯鍋,放入水1800cc以大火煮至沸騰。
# q. `" t/ c. w5 d# qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中,轉小火煮約15分鐘。
5 N; ?. n% j% ^$ g( u5 t+ `tvb now,tvbnow,bttvb5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中,以小火續煮約15分鐘後,再放入鮮蝦,續煮5分鐘後,於起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】 公仔箱論壇4 W/ v1 E8 X# J" T# K) ?! @
排骨  300公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D7 a* v; I; M; @! w
蕃茄  2個
( s! x( W5 C9 d( U; [tvb now,tvbnow,bttvb白木耳  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb- L  u; z2 x( O( k6 a
水  2000cc
# r0 y# {0 |# R- N$ Y# x/ b5 _- los.tvboxnow.com【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N3 Q% N  W- t$ r+ V* `: B
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb0 A  `- h$ z: ?9 S4 Q; B( c: {
雞粉  少許
. d# K3 _9 J8 w- m/ f; u: Q【做 法】
3 y; \' _. ~9 t8 _/ ~1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。
2 E4 x" l: z8 `# e5 b9 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蕃茄切塊;白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭,備用。
+ ?, ?6 \  H* T# e公仔箱論壇3.取一砂鍋,放入作法1的排骨,加入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火續煮約30分鐘。 0 c9 k+ {" e" v+ J% \& Q' O7 N
4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入所養調味料調勻即可。
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【材 料】 os.tvboxnow.com0 q& O' z: D/ J1 E
雞肉  200公克 8 k% N- ]8 P$ D8 k1 J0 v+ L7 U6 i' I
凍豆腐  1塊 6 M! H: P6 B- Y( H
蕃茄  1個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X! Y4 _: P* h$ v
大白菜  50公克 公仔箱論壇$ O0 ^/ ]6 y" k
秀珍菇  50公克 / G6 S- Y; u: \( R: m1 E9 U
洋蔥  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d0 c/ i# ?5 V/ w- A6 K* X: j
水  2000cc
3 |6 y" B( K5 s) D/ v: n2 \( @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H# V4 d7 i+ O# @, \! q: D
鹽  少許
3 s) ~# \3 f. x- I' G6 d& aos.tvboxnow.com【做 法】 - L3 A$ o9 ?8 ~+ ]
1.雞肉洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;秀珍菇洗淨,備用。
' b) g& d% I& K/ z; z( J公仔箱論壇2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨,切成塊狀;凍豆腐切成塊狀,備用。
" p* [- ~  j- o! d/ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋,放入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火加入作法1的雞肉,煮約20分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb1 V% |/ [' M4 A
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中,以小火續煮30分鐘,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】
( p- d" t* a2 Gos.tvboxnow.com雞肉  300公克
! y( t2 d) R+ @6 b/ @公仔箱論壇紅豆  100公克
4 m) ~/ ^% ^% B# }tvb now,tvbnow,bttvb紅棗  5個 tvb now,tvbnow,bttvb1 [+ R, S- K/ |+ S
老薑片  10公克 ; A; t8 E5 T0 f5 Y% J, l  r
水  2000cc
, B/ f" s7 g( M' y# e8 I) ^4 T8 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
" u1 O+ j$ ^+ Pos.tvboxnow.com米酒  1大匙 os.tvboxnow.com5 D. l6 n5 W* b8 R$ b( x2 Q$ y" e
鹽  1小匙 公仔箱論壇6 b2 @$ i0 X1 d& ~- J' v  q
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p- @8 g6 ~& J  h8 g1 [  w' K. s
1.雞肉洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;紅豆洗淨,冷水浸泡約3小時,備用。
5 q( k" ]; l3 i8 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一湯鍋,放入作法1的紅豆加水2000cc,以大火煮約10分鐘。
8 z& L% d# M( F  m: K( O; G9 N# t3 uos.tvboxnow.com3.將作法1的雞肉加入作法2中,轉小火續煮約20分鐘。
7 H3 B9 N; A- C8 F' {4.將紅棗、老薑片放入作法3中,續煮30分鐘後,加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】
; m5 W0 a6 F  X  M: m' d棒腿  300公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a) s" G. a+ ^! l: n0 O$ D3 ^
香菇  5朵
) V* H/ I6 x/ O4 ]4 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃耆  20公克 公仔箱論壇' w$ x* C1 b6 I- W4 N7 ], y8 H0 G
川七  10公克
4 ?1 S) f% X# f公仔箱論壇枸杞  5公克
, K/ L% l0 K) Ktvb now,tvbnow,bttvb水  1500cc
. R1 F# W# w: rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 : W3 {* S6 s6 @" K! \& @( S
鹽  少許
7 A* r! l9 W% z  M+ j9 p" u' h8 ?os.tvboxnow.com米酒  少許
4 c) p  E3 `* Y+ t# Q& _5 |os.tvboxnow.com【做 法】 3 J, c* g+ c& ^; Z% T
1.排骨洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;香菇泡軟後切塊,備用。
% }. l& E+ a. q$ Q5 n0 {7 [2.取一砂鍋,放入水1500cc煮沸後,放入作法1的排骨,續以大火煮沸後,轉小火煮約30分鐘。 & [. Q/ t) S/ i/ x, ^1 l2 c8 |
3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中,續煮約1小時,起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】 公仔箱論壇4 E- q' \! |, K' t; x" Q' K3 _) M2 c
虱目魚  1尾
* n  d+ O5 _2 M* m' htvb now,tvbnow,bttvb當歸  15公克
$ m2 `% ~$ f  K- F8 L- Dtvb now,tvbnow,bttvb黃耆  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb, j. C6 t2 P" x( o8 w$ {
川芎  20公克 os.tvboxnow.com. x3 |  \* ?" Y
枸杞  10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~9 d  l# e- {, J+ I, i
薑片  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ N5 M6 y" [4 T+ w
水  1800cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W: C; W3 f) o- F. l/ _1 }/ Y4 R- j
【調味料】
( H; H0 _4 u7 ?  k米酒  100cc 公仔箱論壇( k. M* }$ _. M" Y' t4 B! u2 w. p) Y
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb( X, _1 `3 I& P4 u, V' j( v3 F! B
【做 法】 # R! n& X: @0 r" o
1.虱目魚洗淨,切成5大塊;所有中藥以冷水沖洗去除雜質,備用。
# Y; z0 N, |7 z3 V+ {( t( rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一湯鍋,放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料,以小火煮約15分鐘。 公仔箱論壇1 \% v: n* z0 J/ C
3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中,以小火續煮約20分鐘。
# Q5 e, p. @5 A' uos.tvboxnow.com4.將枸杞、米酒加入作法3中,再煮約5分鐘後,起鍋前以鹽調味即可。
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【材 料】 - b* D8 {" |; S( N
乾百合  15公克
# Z; r  l) d; Y2 K公仔箱論壇鱸魚  500公克 ; h& o0 o. f9 |* {0 F4 R$ L
淮山  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 ^) P! U; w2 q5 f1 y
枸杞  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 `7 P: R$ y3 S* ^. a' A+ F( Q
薑片  5公克
! Q, h: z. d/ r! ]- |3 N0 Y. Ztvb now,tvbnow,bttvb水  1300cc
/ [' T  [' ]# b' @  i: N# Q【調味料】
# [4 _% Z- G- V$ t  |& J% R鹽  少許 % A* M3 J5 x0 P2 P+ T! F% Y
米酒  2大匙
% o/ T: f0 T9 wtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 ; F8 r& h- X6 V' Y
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘;淮山、枸杞略沖洗,備用。 公仔箱論壇/ G" ]4 m2 I; E4 T% V
2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊,備用。
& M3 K. [5 \- o) c9 n3.取一砂鍋,放入水1300cc煮沸後,放入作法1的淮山、百合,轉小火煮約10分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J; s/ U  m% X7 g9 V$ E+ |* w
4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中,以小火續煮約30分鐘,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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【材 料】
6 D  x/ `" D5 n0 u$ |排骨  300公克
6 Q8 `; @2 H% y. v# g3 m甘蔗  100公克 ' `  O) \0 j+ f# R, m/ Z; x
荸薺  6粒   B# U/ g& K9 I5 Q' p
紅棗  5粒
. Y8 u, J+ X" D* ]水  1500cc 4 ~& ]- s- U) t4 a8 v: d0 F
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s. _4 D7 s( w
鹽  少許
6 G) G# L1 E0 ^4 F* O* J, z8 l$ E" X公仔箱論壇【做 法】
5 n2 @/ G8 k1 F5 ?. vos.tvboxnow.com1.排骨入沸水汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。 7 i8 j/ s4 Q6 S
2.荸薺去皮、洗淨後切片,備用。 2 m0 I5 d7 F* s, y5 K3 O) f' V
3.甘蔗切小段後,再切成小塊狀,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `$ r9 ~( Y) k1 s7 ]1 b
4.取一砂鍋,放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火,再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊,煮至沸騰。
4 m. Q, f1 z" z0 o, utvb now,tvbnow,bttvb5.轉小火再續煮約1小時,加入鹽調味即可。
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【材 料】
. o- b: c' G: y# R5 r+ ^* |豬肚  200公克 1 e; |1 ?! [* D0 X( N9 j
白蘿蔔  200公克 os.tvboxnow.com4 U0 q" c% d$ t
銀耳  10公克
0 C% ^/ Y* T( Z7 e* I公仔箱論壇蓮子  20公克 公仔箱論壇5 u% ?3 E5 F# o0 a6 Y/ \0 z$ F& l
草菇  20公克
6 U, j+ k1 X) u5 P- Q% Z: i1 \tvb now,tvbnow,bttvb白果  20公克
1 }+ |# d7 N* [" d大骨高湯  1500cc
6 O  ^9 F! X! h) G' V* bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段  10公克 os.tvboxnow.com/ `) [1 \+ W8 |" ^
薑片  10公克
/ m+ u* d  N- r. s8 a  F; o公仔箱論壇米酒  50cc
! p: x) H) p& w# H水  2000cc
# `( F, b" I; Y5 G. F麵粉  適量 os.tvboxnow.com% y3 B4 i4 V( E, a6 I; p
花生油  適量
2 J+ C! ]* y9 w3 |【調味料】
8 q: _) Z9 R; U# c9 `, ~) ^! QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
' [  `8 S# Y* I" v& E8 }! V0 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
, X$ p5 @& J5 g/ m5 _' _公仔箱論壇1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀;銀耳泡軟後、去硬頭;蓮子、草菇、白果洗淨,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I2 W6 z2 f* Y! A, n
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗,再加上麵粉、花生油搓揉後,以冷水沖洗乾淨,備用。
' H4 T8 X4 S% c! B4 Q( F2 `3 t" l, }3.取一湯鍋,放入水(份量外)煮沸,將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後,撈起沖冷水,備用。 8 x+ q& l( y. ^" @
4.將作法3的豬肚放入電鍋中,加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水,煮熟後放涼、切片,備用。
6 ]' T( F, Z2 I" p5.另取一湯鍋,將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料,以小火煮約1個小時,起鍋前加鹽調味即可。
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【材 料】
8 ^$ Q* Q9 Z, U. \0 w公仔箱論壇雞翅  500公克 1 o9 i- g0 d" h) o: O5 c
薑片  20公克 公仔箱論壇: }; J: s3 ?% }9 d" g( \" z! O
枸杞  10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a4 \# V, c' D
茶油  3大匙 公仔箱論壇; j% {2 y' d* u
熱水  1000cc
" h: ]$ e4 z4 T9 c5 ~公仔箱論壇【調味料】
6 M  Q4 O) Q( I/ ~公仔箱論壇鹽  少許
0 l) V9 d4 U0 A米酒  300cc os.tvboxnow.com: g# F8 P/ {1 r, ~6 P
【做 法】
  K( ]1 @9 E. r+ q" D: q8 x  Dos.tvboxnow.com1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。
' W/ Q3 d% e) e) u# b3 P) Y2 s公仔箱論壇2.熱一鍋,放入茶油、薑片爆香,放入作法1的雞翅.翻炒後,倒入米酒炒香。
- @- T, C9 t% [# S: e* gos.tvboxnow.com3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中,倒入熱水,以小火煮約1小時後,加入枸杞與鹽調味即可。
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【材 料】
0 J+ ?9 o* d  Q( X1 x2 n' \玉米粒  1/2罐 ( v' ?- _; q1 h% W
雞肉  30公克 公仔箱論壇5 J5 Y! b; X& v/ |5 N# }7 o
冬瓜  100公克
- r  k$ _7 u1 }/ c# \赤肉  30公克
8 Q0 L% B4 M* l& c/ S5 `' `1 jos.tvboxnow.com青豆仁  10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a, J* n, ?+ O4 ?' Z
綠竹筍  20公克 公仔箱論壇/ r3 Q2 d; }  b: Z  w# t
薑絲  5公克 os.tvboxnow.com7 l; B9 ~0 f5 L2 s* Q3 z- m
【調味料】 $ K( S/ p) @! w, f0 @' c
高湯  500㏄
! u& y  {1 m) |( U1 b+ ~tvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/4茶匙 - N: [# n9 u$ j* \
雞精粉  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]9 `" P0 b* c# g$ R* {: f% q
白胡椒粉  1/8茶匙
- Z, v* Y2 \  w/ I4 u5 C公仔箱論壇【做 法】 9 a; [: {5 ?- q) l6 _1 T9 a
1.雞肉及赤肉切丁;冬瓜去皮切丁;綠竹筍去殼切丁,一起入沸水汆燙後瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 Y$ a7 {: {3 j! R# G6 [

7 T* n+ F7 M& k+ }公仔箱論壇2.高湯下鍋煮開後,加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
! Z( S. J  U3 N+ ?
; A+ P0 b3 K# _% T# |" k6 V3.以小火煮約2分鐘後,加入薑絲及白胡椒粉即可。
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【材 料】 os.tvboxnow.com/ D3 i) c1 h6 W- f# F+ Y
馬鈴薯  1顆
5 w" _" O! p2 }4 |1 @tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  1/2顆 tvb now,tvbnow,bttvb; w& x0 M& y( F. P* v3 T( Z
【調味料】
% n( t" K, H! w3 K8 n3 @A.奶油  20公克
( T* w' j/ O( B- e, J' }os.tvboxnow.com 低筋麵粉  10公克 2 M5 f# v0 _" i5 r+ I, g
 水  200公克 os.tvboxnow.com% [- Y: L5 `2 p
B.牛奶  200公克
$ Q1 }7 P' D: s, q% N% UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鮮奶油  25公克
: c' U1 J* l) ], s9 Z9 Q- Zos.tvboxnow.com 雞粉  5公克
6 k: i' {2 t, I7 ^2 `6 p, l  qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鹽  少許
  @  {$ ^! N0 D8 e0 i1 ^ 胡椒粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb, f! X1 R- u' S' _  M
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb* y7 M- v. \2 Z; w" j
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片;洋蔥洗淨去皮後切末,備用。
4 U4 A" Q, O3 E- D+ Y; u' u 公仔箱論壇7 M4 v# M0 b( Y1 K0 z, @
2.起一鍋燒熱後,放入調味料A的奶油,待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
/ B5 W6 d: D" k5 A- m6 qtvb now,tvbnow,bttvb 8 T8 l# u- u& Y3 K
3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火,放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
. A+ X# l! I) ?& ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* }! C( k; t- VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再於作法3中加入調味料A的水後,再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後,熄火使之冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb$ z% O) Z0 d# j
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5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後,再倒回鍋中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x: n; U- B0 ]+ X/ `5 o& I) y
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6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後,再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。
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【材 料】 , k9 N, ^$ D7 @) ^0 m4 A
牛腩  300g os.tvboxnow.com7 x5 X' M- h! f
白山藥  200g
: e7 C1 |- d8 e0 O0 ~( I2 m8 Sos.tvboxnow.com紫山藥  200g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `. `! L1 e# r2 g! q, i
黑豆  50g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s6 [! F- ?2 ^9 v
蔥段  30g tvb now,tvbnow,bttvb% H9 f8 N2 I3 G; T& C7 y/ d+ o
薑片  20g
+ l$ y2 A/ [5 Z7 D, X- d  P【調味料】
3 i: |  e' x0 j! K3 c4 _) e  ~tvb now,tvbnow,bttvb滷包  1包
* Y5 B6 V9 ?. R% v" u7 b鹽  2大匙 : P0 M- t7 Y4 x" j% A# m# M
米酒  1杯 8 Z# t  {; N) y$ U
水  3000g os.tvboxnow.com6 [& X2 P& ~/ k7 ^. @+ K, Z" H, T
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \5 ~) R' F/ O6 I! `
1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊,入水汆燙備用。
, R1 Q: C, v* {5 i1 }1 L  ]2.黑豆洗淨泡水2小時;滷包泡溫水30分鐘。(水為份量外) % ?3 N5 X; j+ ?" ~* ^7 s
3.熱鍋,爆香蔥、薑,加入水、牛腩、滷包、黑豆,以小火煮60分鐘。
- u2 ?2 [! l! ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.續加入白山藥、紫山藥,轉中小火煮約40分鐘即可。
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【材 料】 公仔箱論壇* ?3 @! E8 d5 N% i3 Z& J$ L
雞胸骨  200公克
: d6 J! K( @, x* Q- gtvb now,tvbnow,bttvb青蔥  2支
1 z" J/ x7 N6 e& g- h( c! Q芹菜  100公克 , N. Y0 E7 T/ b4 q; R9 n
洋蔥  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb' p% \* B& V: b- C* e' R' z. c
青椒  1個 公仔箱論壇* A" L2 Q5 q' N# O2 h% C+ F
蕃茄  1顆 1 b( y! ^- y- j. M& q$ e
大白菜  200公克
8 T$ H" ^. B# |水  2000cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D1 X0 F& \! G
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P: g7 a) n: z1 }9 {, m% L
鹽  1小匙
0 I7 _) {/ ?0 Z& Z* L! Cos.tvboxnow.com雞粉  1小匙 os.tvboxnow.com' F1 J) @5 B  m! ~* z
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j" y( b- w: o+ D, R2 F1 H  k
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水清洗,備用。 0 Y( ?, L. R9 o* q; o" J" q5 O
2.青蔥、芹菜切小段;洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊,備用。
% C. Z$ _; U' b+ X' r& C! n, \; f5 ?3.取一湯鍋,放入作法1的雞胸骨與水2000cc,以大火煮滾後,轉小火煮約30分鐘。
! K. c2 C( ?& r2 z/ L( R" ?# E4.將其餘食材放入作法3的鍋中,以小火再煮約1小時,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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