MagicAndy

【材　料】
2 P& U7 q& p4 k6 k5 C- a( dos.tvboxnow.com排骨  300公克 公仔箱論壇3 o: b6 ~- B; K0 F
蘋果  1顆 os.tvboxnow.com& U& V' f' P. I
海帶  20公克 5 E  F5 p3 g' g+ \$ C
薑絲  10公克
5 R" }' R3 w  otvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc
; `7 S# g! g0 v1 K" ?# \1 K【調味料】
7 y* a: d6 t8 x$ X. Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb& c  y" [5 V; R) w! S, i
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb/ s2 ^2 y) q4 l* {) S% v8 Q
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 6 ^$ D; A' ], K
2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。
# \6 w: X3 b0 x" s1 f3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。
" d/ Z# X& w# \$ r# I2 ?7 [4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
( N$ |) P" U+ T" m, n3 r* V鮮蝦  150公克 ( L$ P. X( V& R0 b# U. g, Q# P
山藥  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 |( m5 @' H  w' w  n: F
鴻禧菇  20公克
/ L3 U5 q, }; |6 s5 V8 ?os.tvboxnow.com瘦肉片  100公克
$ w  A6 K" Y& Mtvb now,tvbnow,bttvb金針  30公克 公仔箱論壇0 z0 ^8 ~! K) z9 A4 X
玉米筍  50公克 4 _+ O. w3 k- E
水  1800cc
+ Z# @: G( f1 z+ Z: itvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
  U# C! i3 U" \tvb now,tvbnow,bttvb米酒  1大匙 os.tvboxnow.com- _) J) }; O7 e, W( m2 a5 s+ h
鹽  少許
9 j1 A8 h& P  Y( j+ n+ S: p% f% W公仔箱論壇【做　法】 公仔箱論壇4 {  |% i6 b3 J4 o
1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。 ( n: b& V* X% l* Q+ H7 [
2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。
2 k7 Z' H& m0 _! t% l/ ~3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。
" M" `7 B- c* A% M) J6 k+ F% H4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。 公仔箱論壇# U+ d. T8 |# H" _% z) N
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 公仔箱論壇' D- @) F, k6 t- v) t4 K
排骨  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb( x' D% A/ j) q5 \
蕃茄  2個 tvb now,tvbnow,bttvb- K2 m- ?! W" n! O$ A0 k5 }
白木耳  50公克
4 Z6 T( ~3 e9 u6 Yos.tvboxnow.com水  2000cc 9 |5 n; u/ _/ G! _8 j; Y" t
【調味料】
/ {2 ]6 v- \% K, ^3 o# s& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
+ t! i9 A8 h* \8 d* N0 |4 f7 b1 ?雞粉  少許 / w0 _% o+ Q; s6 W$ p, V% q. f& u
【做　法】 os.tvboxnow.com- g, c2 R! _+ Y, U, k* @2 J3 I
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
8 P5 f  {& @. c- @& Y+ A公仔箱論壇2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。
: ?$ e$ T2 G1 g7 Y5 Q3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。
! {6 l9 G' I( u3 qtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】
3 o, c+ S/ e2 @% w1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉  200公克
3 ^" o- s+ a+ Btvb now,tvbnow,bttvb凍豆腐  1塊
( H0 ^% p! N  g蕃茄  1個
2 l& Q; J" `5 n. R3 [+ Y大白菜  50公克 : M( ?- D- J, d) ~# ~* k; u+ s
秀珍菇  50公克 0 `( V/ Z: b4 `" M% s/ i: z
洋蔥  20公克
0 \* D9 t- m; l2 U4 Z公仔箱論壇水  2000cc
! \# x# Y2 ?9 m- _& A  T4 U% S【調味料】 + ~4 A" u1 T# i% D/ [- ]
鹽  少許 公仔箱論壇- l) y6 h: j9 x, I
【做　法】
  F2 J+ e2 P8 M6 M* P/ `# e5 O3 \( y  Ytvb now,tvbnow,bttvb1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。
# |7 U+ `0 o( }1 _" x/ }$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。
# H/ N# L8 r6 u9 a( F3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。
) H. y# J2 g+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 $ ?. d1 I/ r$ a- R! E. X( `5 n
雞肉  300公克 os.tvboxnow.com. e. B* n3 o( g2 y7 U
紅豆  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t1 p) @% }; t; x
紅棗  5個 os.tvboxnow.com+ \  {( d( y5 V: _
老薑片  10公克
5 ]$ N: @& Z* o7 A' S9 B# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000cc 公仔箱論壇9 o# f# w' `# V2 X% }! w  ~
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb! g% M) B/ t3 a& M! ~/ g# y# i
米酒  1大匙 - b3 W* x8 N9 k
鹽  1小匙
; J+ P( I$ G$ s& etvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
+ S: R$ D! J7 ~8 ^- ~% Q9 D1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。 os.tvboxnow.com( r0 |% s$ x+ c
2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。 公仔箱論壇) z! F+ r8 {, a
3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。 " c- d$ G1 w3 {, y
4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
1 [% w9 z2 D4 q8 ~* A$ X% q/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。棒腿  300公克
7 l2 ^: z$ F3 l3 \公仔箱論壇香菇  5朵 tvb now,tvbnow,bttvb: S2 ^8 W! P. M& u7 l4 U- h, m
黃耆  20公克
: [8 Y! q% i- G, E, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。川七  10公克 8 v$ t" Z% F4 Y
枸杞  5公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 h9 a# @, \  V* V9 i2 W! G
水  1500cc
# g8 F3 {: c" ?$ j公仔箱論壇【調味料】 0 |1 a9 Z0 j( l& D! a3 R2 u- Z
鹽  少許
) \! O8 V2 D% a: C$ g米酒  少許
) Y. N- o* v8 q8 k  M+ x$ x2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
) K) l, U5 N% b9 e' {) T公仔箱論壇1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。
- u5 X( B* u" v) F0 B+ d公仔箱論壇2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb- y& x6 r, G- l/ W3 y5 v3 h
3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s  ^+ b4 v3 f. K0 n1 ^
虱目魚  1尾
. M6 F5 d8 Z/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當歸  15公克 + W' k  o8 D% C& ?' i
黃耆  30公克 / Q8 H* u* y4 c7 P# a
川芎  20公克 0 r1 K2 g! D) F& |! w
枸杞  10公克
  \0 q; U3 d0 i" qtvb now,tvbnow,bttvb薑片  10公克 & x/ w. L' i: [6 I+ j1 S
水  1800cc tvb now,tvbnow,bttvb1 u# ]* M- G! G  }3 U. D
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb0 ~; {* {8 t+ x! ?
米酒  100cc 公仔箱論壇& s+ j) O  m! |9 t$ _
鹽  少許
1 r4 x. w4 @) U【做　法】 公仔箱論壇; i/ O% b! @5 O; \' x9 Q8 K2 ?
1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。
9 T7 Z6 Z# Y0 f; I. y; J公仔箱論壇2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w4 E) {) T3 x3 c; u% s7 u* \% E
3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。 公仔箱論壇# c1 \; J# F; g( W. U$ _7 e
4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】 os.tvboxnow.com( Y. h7 A1 E/ p' A
乾百合  15公克
% E/ i8 {5 b  A+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱸魚  500公克
  c. v; E' ^" N  o7 Y9 P4 S" f淮山  20公克
1 U8 Q2 k! M1 e8 uos.tvboxnow.com枸杞  10公克 ; P" ~1 @% d4 W2 l* o3 ~
薑片  5公克
4 t& ~! C# l0 d4 E# m8 ]3 m5 ios.tvboxnow.com水  1300cc
- [: n  X3 N# D" ?" ^' \9 V- q【調味料】 + I9 m8 E$ R1 b7 V( D& N
鹽  少許 8 J6 V7 y4 i( y
米酒  2大匙 1 U( Z% U+ w, L) I
【做　法】 公仔箱論壇9 O3 p! V, Z# k* f2 O# M0 a# _( T
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。
& n1 \  i; [% T% h$ G. i( [% a/ H! i公仔箱論壇2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。 os.tvboxnow.com' D7 O3 l' V/ y0 l( N3 p
3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。 公仔箱論壇$ a* Q' i0 S7 F! E
4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

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【材　料】
$ d9 U7 R# y; l) ?0 g& I! g公仔箱論壇排骨  300公克
9 ~- _* O: L) }$ jtvb now,tvbnow,bttvb甘蔗  100公克
# Q- M) \4 A, y5 y7 m; ]9 `荸薺  6粒 $ w/ }  l" B7 i" O/ `: c
紅棗  5粒
6 t) o* D) o5 n0 I; c2 F3 W6 P2 b  R水  1500cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v) S2 y: V& e& u8 M3 Z# R9 o
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb" z' f6 ~8 J9 q3 ~
鹽  少許 os.tvboxnow.com/ e$ F9 ?: v* H: ~
【做　法】 os.tvboxnow.com( I4 b6 J) l# h% f0 h+ N
1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 : {& @/ y0 ~9 [) z) v1 O- l6 i5 ^
2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。
0 m7 p. H* ~- Q- f7 y3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。 & R" I3 Z* \( U0 Q6 [# g7 \
4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。 ) X5 k2 s: y5 v) X9 b! i. s& u
5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb6 {1 h9 }7 H4 J$ c- F2 b
豬肚  200公克
1 A8 t) a6 @: r6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔  200公克
% l1 y% S! I  }* r4 @) l0 m' ]% r" [tvb now,tvbnow,bttvb銀耳  10公克
) M4 ~. U- m; u- V: x公仔箱論壇蓮子  20公克
3 B1 ]5 M. S( z. |9 q& |, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草菇  20公克 公仔箱論壇  \% A) g4 S9 q) f3 p; f) ~( L
白果  20公克
. V5 l$ `. _7 K& Z4 Z4 itvb now,tvbnow,bttvb大骨高湯  1500cc
$ _+ v, ?5 F; ]8 W, W6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ t" c8 E8 w: E
薑片  10公克 - u+ T" t+ @/ }1 S
米酒  50cc
; R6 q8 {( Z$ I. J+ Q/ ^+ w水  2000cc 公仔箱論壇1 ?; z$ K, V8 ^' Q5 B
麵粉  適量 5 N& f! o. _8 ~. m% I1 Q" v  M
花生油  適量 $ Y3 ~+ {% f$ H: A9 k. K
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d( ]7 R1 z5 I
鹽  少許
  T" m, q  \2 A( R, pos.tvboxnow.com【做　法】
/ \1 G; T. |9 |) aos.tvboxnow.com1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。 os.tvboxnow.com" P7 r' P# W- V" k6 u6 h
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。
7 K4 _1 k, t) n8 `公仔箱論壇3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。 # Q, b. @, v/ A9 }7 X
4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。
1 \) ^" Z  }+ D2 p/ f0 ]公仔箱論壇5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】
. P' l+ p( l: {8 S- E$ |tvb now,tvbnow,bttvb雞翅  500公克 1 I7 n+ @% i* `$ p  Z) b& [1 v0 [5 Q. P
薑片  20公克 公仔箱論壇, q. u" e) c) _& K: j; K  A/ _
枸杞  10公克   i6 c) b! u5 ~: v  |8 A7 P
茶油  3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 h) @. [- y! p5 A3 y6 X
熱水  1000cc ' z7 i% \4 u) }& I0 H
【調味料】 os.tvboxnow.com. o& g. F* G" H5 @$ @9 E
鹽  少許
* B, C# D: I" ]- B* {4 t! U& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  300cc
- J# n* q: J. Y+ b) ~' E3 Kos.tvboxnow.com【做　法】
9 s) T( \3 d  d, ios.tvboxnow.com1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 os.tvboxnow.com2 R; G. s4 L! i
2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。 os.tvboxnow.com7 c9 B8 B/ N6 Z! M, X9 U3 q
3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】 ( b! _- A3 z, N& x/ _- r4 G
玉米粒  1/2罐 tvb now,tvbnow,bttvb" P  ]0 x0 ?- ^  h: E% `& T# R
雞肉  30公克
7 j' ^0 z" L' F9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜  100公克
1 P0 C" k/ u- v( v- e/ @公仔箱論壇赤肉  30公克
: f+ c7 `. G1 ?8 D( x* u2 X; b9 v青豆仁  10公克 公仔箱論壇* x7 s6 h+ @# B, J3 l
綠竹筍  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y8 H, x6 m* K# Z" @. O
薑絲  5公克 公仔箱論壇+ Y) q! s( L7 t
【調味料】
) o) U( _; A+ Y! jos.tvboxnow.com高湯  500㏄
6 y3 E& N. |6 a5 z* g8 w% o0 h公仔箱論壇鹽  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 F$ [. H; z9 y2 {5 a0 w
雞精粉  1/4茶匙 公仔箱論壇9 h8 q$ {+ G9 B1 {4 m
白胡椒粉  1/8茶匙
2 C; n7 y  r; S3 U' x& w& Wos.tvboxnow.com【做　法】 ) q2 ?) X6 c+ I  ~6 D7 }
1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
( p( p8 \5 M1 z/ H2 K
3 N# s  M* B, `- U' v* f. ^tvb now,tvbnow,bttvb2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
% i1 @! e& s, p' H& w9 k3 O公仔箱論壇 公仔箱論壇# p2 R8 N$ @. {
3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb8 ]- P5 y  M1 a5 _5 I
馬鈴薯  1顆
. u  V. D6 B  v2 G) b9 d# i9 o* ?os.tvboxnow.com洋蔥  1/2顆 公仔箱論壇8 a! ?1 a: e6 W5 Z; i' O# J3 b
【調味料】
1 I% X/ @5 |9 i4 Z* D9 E公仔箱論壇A.奶油  20公克
6 e  B( y5 \/ \9 g4 v. Y　低筋麵粉  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A1 _; |  |9 m. \3 ~% C
　水  200公克 $ @3 i2 ]9 ^+ N6 w1 _% m* h
B.牛奶  200公克
* v. g. {7 G; u9 x) }0 @　鮮奶油  25公克
/ D2 q0 G/ R. E5 Q+ p7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　雞粉  5公克 tvb now,tvbnow,bttvb; l# T4 |# n$ s$ V
　鹽  少許
% ]- x( r) T- X  L4 S　胡椒粉  少許 3 m+ l2 w/ O; {3 |( J0 z
【做　法】
# w# H. h; y: X2 v5 Y1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。
$ b0 Y/ ?1 A! y; gtvb now,tvbnow,bttvb os.tvboxnow.com2 ~" j9 ]; q4 `1 ^$ z# Z5 o
2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。, g* b  G+ ]" x7 ~: z: |1 a
公仔箱論壇& e: I9 E/ h4 i% v+ t) G, n
3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
0 D- z1 B/ A6 Y5 h
0 g9 K# a# E4 L: O& X, |os.tvboxnow.com4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。
) F3 f* A  Y* S" a  U  c公仔箱論壇
1 l, R6 |2 {% @% aos.tvboxnow.com5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E" ~: e" ~; u7 t9 t9 [

6 y* {# Z; G3 R& I/ O公仔箱論壇6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

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【材　料】
  l8 c4 V. @/ h公仔箱論壇牛腩  300g tvb now,tvbnow,bttvb! E8 [' t6 s+ |1 f; ?
白山藥  200g
, F# |& d2 U! Z2 j+ j3 S% M2 ^紫山藥  200g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }: q8 k. p. V, K0 a! B! i
黑豆  50g os.tvboxnow.com2 n/ T  `8 i6 w/ M; e- x/ t; R, E
蔥段  30g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m- r: h6 G: ^' r/ w; ~
薑片  20g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G3 I3 K9 l' c* E4 V3 z6 z
【調味料】 os.tvboxnow.com6 ?2 c' E2 e# X" M' ^
滷包  1包
6 f+ ?- Y0 [& k4 y& E鹽  2大匙 : c* V9 J6 _5 l: z7 }
米酒  1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |+ _9 f! F9 E: v8 }
水  3000g
3 V3 m! ~9 n2 n' }& Y0 F【做　法】 公仔箱論壇4 G7 K) Y) I* ~! m5 w0 i3 n, N
1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。
7 r$ T! `3 u6 I2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外） os.tvboxnow.com/ {9 O" p7 t) C- z. T9 B
3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb9 G$ r/ k! T. @2 }
4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
1 h9 y' f( z  o9 Nos.tvboxnow.com雞胸骨  200公克 os.tvboxnow.com2 f/ T0 r- w7 b% B) N
青蔥  2支
6 ]' M0 l+ \* `# Z& x: K9 f+ p# Gtvb now,tvbnow,bttvb芹菜  100公克   ]1 H* L# ]6 g* }: k2 ?
洋蔥  1顆 os.tvboxnow.com; M& ~' v7 I  V/ s
青椒  1個 . Y3 O8 Z) i$ V! G
蕃茄  1顆 os.tvboxnow.com& l+ @" @0 r! I3 d# A5 v
大白菜  200公克
9 v0 U) f8 I( u/ v2 W( j4 x0 R( Wtvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc 公仔箱論壇( k& Q/ Y8 |  k' S7 M% e
【調味料】
& |3 H9 i8 M7 J: X/ M3 S+ Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽  1小匙 公仔箱論壇; q' ^8 {9 S5 G5 \
雞粉  1小匙
$ ^7 k- `6 k! _+ Y0 ~  g5 {2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
6 D9 m5 b* D0 D- r; o* D2 vos.tvboxnow.com1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。
! I. C$ z, l: }os.tvboxnow.com2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。
* L5 d  Y3 @9 }- ltvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R6 c7 h! [2 _# E6 _2 B8 W
4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。