【材 料】 os.tvboxnow.com/ D3 i) c1 h6 W- f# F+ Y
馬鈴薯 1顆
5 w" _" O! p2 }4 |1 @tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1/2顆 tvb now,tvbnow,bttvb; w& x0 M& y( F. P* v3 T( Z
【調味料】
% n( t" K, H! w3 K8 n3 @A.奶油 20公克
( T* w' j/ O( B- e, J' }os.tvboxnow.com 低筋麵粉 10公克 2 M5 f# v0 _" i5 r+ I, g
水 200公克 os.tvboxnow.com% [- Y: L5 `2 p
B.牛奶 200公克
$ Q1 }7 P' D: s, q% N% UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鮮奶油 25公克
: c' U1 J* l) ], s9 Z9 Q- Zos.tvboxnow.com 雞粉 5公克
6 k: i' {2 t, I7 ^2 `6 p, l qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鹽 少許
@ {$ ^! N0 D8 e0 i1 ^ 胡椒粉 少許 tvb now,tvbnow,bttvb, f! X1 R- u' S' _ M
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb* y7 M- v. \2 Z; w" j
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片;洋蔥洗淨去皮後切末,備用。
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2.起一鍋燒熱後,放入調味料A的奶油,待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
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3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火,放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
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* }! C( k; t- VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再於作法3中加入調味料A的水後,再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後,熄火使之冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb$ z% O) Z0 d# j
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5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後,再倒回鍋中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x: n; U- B0 ]+ X/ `5 o& I) y
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6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後,再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。 |