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【材 料】
  T7 N( F* N0 D3 b排骨  300公克
4 A6 `& R$ @6 u公仔箱論壇蘋果  1顆
3 m* M2 l- {  U5 p7 g+ R) t+ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶  20公克 os.tvboxnow.com# k1 ^  w4 O6 C4 k" t" a* B
薑絲  10公克 ( M" |; @( V% e9 m( A! v. z. @
水  2000cc 公仔箱論壇. p, T; i# K( G! z
【調味料】
6 |" M; S4 H9 a鹽  少許 / a2 c9 p4 i' w3 R$ N8 q2 o8 E& R& L5 f/ _
【做 法】
4 ^$ b9 w. I5 Q9 n0 ^os.tvboxnow.com1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。 公仔箱論壇3 b) |& o" ]5 S3 \$ X5 a. W, F
2.蘋果去籽、切塊;海帶剪條狀、以冷水浸泡,備用。 公仔箱論壇# `% C. @, o; @6 U- f  [0 X
3.取一湯鍋,放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條,與水2000cc以小火煮約30分鐘。
. q8 J" N0 _/ A5 _  Los.tvboxnow.com4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】
5 x$ O4 |3 c/ @9 P' c- T2 y/ t鮮蝦  150公克 os.tvboxnow.com* B- S8 q5 r/ ]" |
山藥  50公克
% S2 a+ s7 B. C% P, C8 k鴻禧菇  20公克
) p  n) _7 u; Y& ~公仔箱論壇瘦肉片  100公克
# }  F/ g( j0 ?+ F- L3 d金針  30公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f6 ^  D) m. e* i$ _; d2 x& R
玉米筍  50公克 公仔箱論壇" ^, H5 {; c: E7 A- q4 H3 K& Y
水  1800cc   f0 [; X- M+ n
【調味料】 7 G  K) ]5 p8 b5 _$ h
米酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]; ?/ j' Y/ |/ ]$ i: f' ]
鹽  少許 8 V  a$ \, k8 L: v. r
【做 法】
' M# i' E& J5 S4 J& nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨、切片,備用。
) k% l9 E' f5 b! X5 d" d公仔箱論壇2.山藥切小塊;鴻禧菇去頭;玉米筍切段後洗淨;金針洗淨打結,備用。
# D% S( L) q7 v9 V公仔箱論壇3.取一湯鍋,放入水1800cc以大火煮至沸騰。 1 Q. w6 }0 l; F1 k( q
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中,轉小火煮約15分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb; a& X! d" E9 [0 C7 }  B
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中,以小火續煮約15分鐘後,再放入鮮蝦,續煮5分鐘後,於起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】
8 f& ]; Z$ e/ N0 F; |/ C- FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  300公克
' Y$ Z" R$ i& W; dtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄  2個
8 }! i% i- `9 I6 Y( c: vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白木耳  50公克
( E' z% j0 c5 Q* l1 G& Utvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc / [5 _; Y6 j: ?* D  ]5 ~# A% l( W
【調味料】 os.tvboxnow.com1 W# x: o8 a; \* j1 @7 U7 I3 D
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb1 q6 o* n+ d8 S+ [3 W* d7 @9 P: Q
雞粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb8 N% J7 G5 J- V1 J# t9 X
【做 法】 3 D9 J  q/ h' M& w8 t
1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。
( d0 w: U# R; {8 F9 S' `) Rtvb now,tvbnow,bttvb2.蕃茄切塊;白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭,備用。 os.tvboxnow.com$ J" l* k* C; `9 x6 D
3.取一砂鍋,放入作法1的排骨,加入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火續煮約30分鐘。
$ t: Q* i+ R- A9 J* yos.tvboxnow.com4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入所養調味料調勻即可。
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【材 料】
1 c$ g8 k  b! Z7 T1 K9 H雞肉  200公克
- a* k( C5 o# s凍豆腐  1塊
0 j, R- |0 E, I# F蕃茄  1個
' X, T% V9 g9 p  }  f, L7 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜  50公克
  j$ P2 `  }& z秀珍菇  50公克 0 M' [( f  A# w/ V5 R  J
洋蔥  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb; u, b# v1 y( j2 _5 O3 \# ?0 e
水  2000cc
8 l  N/ F# d. v0 B0 |& @: }【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb0 h  H" u8 N2 U* m' p- E9 `3 t) u
鹽  少許 公仔箱論壇2 S2 O2 _8 |* ?) f. A
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n2 N" Y( ~4 q
1.雞肉洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;秀珍菇洗淨,備用。
5 }5 e' F! o* S  ^6 R. c2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨,切成塊狀;凍豆腐切成塊狀,備用。
2 K. w9 \8 t$ h: ]os.tvboxnow.com3.取一湯鍋,放入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火加入作法1的雞肉,煮約20分鐘。
5 H) a' s9 l) a* _5 Los.tvboxnow.com4.將其餘材料放入作法3湯鍋中,以小火續煮30分鐘,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】 5 b) C! V& H5 A* h' [2 Y% ?
雞肉  300公克 6 O9 F3 e1 T! W' V$ F
紅豆  100公克
- ]$ s, S# j4 A  `# p1 O紅棗  5個
1 x7 C& G' ~$ \os.tvboxnow.com老薑片  10公克
& n5 F6 ]1 [+ O$ p. ztvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc
' ]  ~& M0 L, d% b, F9 tos.tvboxnow.com【調味料】
2 b) B: h6 k) u# O米酒  1大匙
0 g& o. ], q7 m" K* P# Q$ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1小匙 os.tvboxnow.com5 `- V3 u' }# D
【做 法】
$ Z1 k3 R2 g; ~* c% W$ q8 U: q1.雞肉洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;紅豆洗淨,冷水浸泡約3小時,備用。
0 @& r  U/ N$ u5 b5 X公仔箱論壇2.取一湯鍋,放入作法1的紅豆加水2000cc,以大火煮約10分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb: ?) r  W' V% e3 Z3 Y* x3 e1 _
3.將作法1的雞肉加入作法2中,轉小火續煮約20分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f+ K6 F- v% x+ D$ k. C+ e
4.將紅棗、老薑片放入作法3中,續煮30分鐘後,加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】 os.tvboxnow.com0 H9 V- D6 `' Q. ?1 t0 {' }
棒腿  300公克
. P! Z9 J+ }. O% Z" ?7 J) K( T香菇  5朵 6 y5 b, h$ }1 g+ M. g
黃耆  20公克 " ?) k: E+ V- s
川七  10公克
5 R3 Y: M/ a2 e" ]9 W枸杞  5公克
; Q# e4 {: c( C# b) ~公仔箱論壇水  1500cc
" I+ a2 P  c! Q0 v$ z公仔箱論壇【調味料】
; T! n( u% q! \: J4 `! C公仔箱論壇鹽  少許 os.tvboxnow.com8 F# u% Q# B5 v' @# c
米酒  少許
" ]9 N2 p. G  u6 s公仔箱論壇【做 法】
' h9 e& Q* r* dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;香菇泡軟後切塊,備用。
  L2 c% i' }2 {: b! a0 rtvb now,tvbnow,bttvb2.取一砂鍋,放入水1500cc煮沸後,放入作法1的排骨,續以大火煮沸後,轉小火煮約30分鐘。 os.tvboxnow.com/ F6 w# S, ?5 c7 m/ n# D: u
3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中,續煮約1小時,起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】
+ R( y/ k, s3 q) s2 F虱目魚  1尾 公仔箱論壇3 k! B2 c6 ]/ R$ Q7 V, d- x8 ]" }7 ^
當歸  15公克
- |4 |; u8 \9 L' I" W& F6 Atvb now,tvbnow,bttvb黃耆  30公克
* d" T2 K. R! q( X6 b1 r( v公仔箱論壇川芎  20公克 公仔箱論壇; G6 M: T% i$ G; u- g7 g
枸杞  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ a; z8 X7 u3 M; R% S' `3 r' h
薑片  10公克 ! y! E! m1 \3 @
水  1800cc
; \) ?, D5 ^4 H! Q% C. R" B8 P' R公仔箱論壇【調味料】 : _; d7 Z3 ?2 Q! V( n6 V! u
米酒  100cc
; x6 M. w8 j6 _0 F; b公仔箱論壇鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?( {5 M4 H7 T$ H8 `* l$ i9 R  J
【做 法】
! M* q3 Q: ~$ r  m& V' a  Los.tvboxnow.com1.虱目魚洗淨,切成5大塊;所有中藥以冷水沖洗去除雜質,備用。 - l# |5 c0 T$ @: m3 T+ S
2.取一湯鍋,放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料,以小火煮約15分鐘。
5 d( Y2 T$ l9 |8 C; Ltvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中,以小火續煮約20分鐘。 4 `- b2 M* {7 i3 u
4.將枸杞、米酒加入作法3中,再煮約5分鐘後,起鍋前以鹽調味即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb- ?5 X: |- m, U* Q+ Y
乾百合  15公克 公仔箱論壇5 s' X9 X, z, `$ b0 l0 ~
鱸魚  500公克
0 Y/ G; L; f- V  b. ^+ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淮山  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb" D9 J( P" U/ d/ Z! t% I9 d+ S' |
枸杞  10公克
8 @* K+ Z! v( x$ s/ ?os.tvboxnow.com薑片  5公克
8 [+ m# |. O& f水  1300cc 公仔箱論壇& H( _' W$ d. T, d# {8 e  ?
【調味料】
; C& P/ s5 {9 X+ h' L: J, `tvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
9 b9 z6 ?0 O6 [2 h6 C; W. L1 w) a9 x公仔箱論壇米酒  2大匙 os.tvboxnow.com- q. Z3 Z6 ^# ~9 R* I. \
【做 法】
+ U- K" ]2 J& L' a1 Z* x0 x; p- @1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘;淮山、枸杞略沖洗,備用。
9 T! n3 g4 J0 W0 e% U2 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊,備用。 3 M/ {: ~4 l* O5 W9 |1 q
3.取一砂鍋,放入水1300cc煮沸後,放入作法1的淮山、百合,轉小火煮約10分鐘。 ) J+ R* l* O# g5 g' V5 F0 E5 @
4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中,以小火續煮約30分鐘,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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【材 料】 : i5 M, Z8 |, Q; o: ]8 Z/ t' m, c
排骨  300公克
0 {' J3 S& n8 k# ]& ^7 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘蔗  100公克
3 [9 h) D: a9 ~! Z2 H4 ltvb now,tvbnow,bttvb荸薺  6粒
- v8 e! t/ Y/ v- W6 Y: c6 [tvb now,tvbnow,bttvb紅棗  5粒 os.tvboxnow.com* t( S$ U* R+ N4 y* {
水  1500cc ) d7 Q$ _- D+ H, v: v
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c  F2 @6 u1 t
鹽  少許
5 h8 V, M2 L+ l- U- v0 q4 `【做 法】
; r6 [6 \  `( }7 x& n4 ?1.排骨入沸水汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。
% ]6 g9 `: A! n7 b2 u, MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.荸薺去皮、洗淨後切片,備用。 ) K3 t) S% y* \2 w
3.甘蔗切小段後,再切成小塊狀,備用。
6 `  e" E, {& v" B: u& \5 D4.取一砂鍋,放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火,再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊,煮至沸騰。
# q3 X. a! d1 X& mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.轉小火再續煮約1小時,加入鹽調味即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb% j' i* U) a8 n3 r
豬肚  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 {6 i% w$ N! r/ C
白蘿蔔  200公克 9 c% }; G6 f8 v- a9 a2 M2 u3 i
銀耳  10公克
( ~. k+ S8 Z; z- M$ G  }tvb now,tvbnow,bttvb蓮子  20公克
  H- u1 I( t* k4 X% LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草菇  20公克
2 g1 o( G. m. s! R) D( n白果  20公克 os.tvboxnow.com4 h; P8 L' C0 p  v/ a# g( i
大骨高湯  1500cc
/ e. F5 Q0 B! u0 ^2 |1 [tvb now,tvbnow,bttvb蔥段  10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J  ]$ K  W) P( K0 y# Y
薑片  10公克 公仔箱論壇7 f7 B! F# l' Q5 t3 q
米酒  50cc
3 c  i: T- z" Z2 Z* uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g0 X# j; a* |( E" [3 _% R
麵粉  適量
* g# Q; B: ^, ^$ h3 l/ a' vos.tvboxnow.com花生油  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q: K9 R+ b. q3 z) ^( H1 b$ p) {
【調味料】 , |4 w% m. n: r) C$ Q3 Z) [
鹽  少許 os.tvboxnow.com: ]3 e5 m1 r8 V9 A/ N9 s+ X. S) q
【做 法】
) Q8 N: S3 @; v7 Y7 ]6 r6 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀;銀耳泡軟後、去硬頭;蓮子、草菇、白果洗淨,備用。 os.tvboxnow.com2 b' F7 |* _- d% [2 i8 x
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗,再加上麵粉、花生油搓揉後,以冷水沖洗乾淨,備用。 2 k3 k5 [/ Z8 a0 K6 ~6 `/ ?" H7 I
3.取一湯鍋,放入水(份量外)煮沸,將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後,撈起沖冷水,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb0 A# R% i2 a7 Q8 d& O  G. I' D
4.將作法3的豬肚放入電鍋中,加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水,煮熟後放涼、切片,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb0 D2 c7 j. k4 N* e
5.另取一湯鍋,將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料,以小火煮約1個小時,起鍋前加鹽調味即可。
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【材 料】 ! y; A+ R2 c+ z1 z! Z% n
雞翅  500公克
+ v) T, t/ Y1 g$ g: K- E+ K2 @& f公仔箱論壇薑片  20公克
, l) J5 ^0 i& a  Sos.tvboxnow.com枸杞  10公克
5 A2 w" n/ f# W/ D7 E7 k- i* {$ htvb now,tvbnow,bttvb茶油  3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 a* B5 W: A% y, m& g0 F
熱水  1000cc " t; a3 ^: o& d$ W* q" a
【調味料】
, @# M. s0 y/ U! Aos.tvboxnow.com鹽  少許   c: u5 D* ^4 h+ {. B. v; f
米酒  300cc
6 Z0 o9 z  H0 f8 _2 o. Vos.tvboxnow.com【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W. t+ ~) ~- q( H: ]
1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。 os.tvboxnow.com+ _: p+ n' U) c3 R6 ^! c& _% c
2.熱一鍋,放入茶油、薑片爆香,放入作法1的雞翅.翻炒後,倒入米酒炒香。 8 {$ u+ U9 s8 R3 u( d( J! V8 q
3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中,倒入熱水,以小火煮約1小時後,加入枸杞與鹽調味即可。
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【材 料】
3 U5 @8 m7 E8 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒  1/2罐 os.tvboxnow.com7 [$ D) L; _3 {$ {
雞肉  30公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z2 A. k9 O. S$ o' X4 J9 g: u
冬瓜  100公克
( m, {# t) c2 f* C) P赤肉  30公克
4 f! d: O- V0 v1 M" r公仔箱論壇青豆仁  10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^) g9 G. z+ [+ }2 k6 q
綠竹筍  20公克
( @8 }0 e7 D( k3 C1 F1 y5 d公仔箱論壇薑絲  5公克
8 N1 |9 d0 j2 G' t  _os.tvboxnow.com【調味料】
5 Q# @& a- t( i: n$ c& g: P& Jtvb now,tvbnow,bttvb高湯  500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb$ |6 c4 q0 F, G  ~' F
鹽  1/4茶匙
" r; d7 x. i# k1 |+ J% F6 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞精粉  1/4茶匙
2 {, c" d6 \$ r8 U1 l! z4 W白胡椒粉  1/8茶匙 os.tvboxnow.com; [0 Q4 v2 k; W' y+ _3 ~
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q  I# D8 d- w# N& v& Q/ g" P
1.雞肉及赤肉切丁;冬瓜去皮切丁;綠竹筍去殼切丁,一起入沸水汆燙後瀝乾備用。+ }, d- }8 @1 d; Y

. ]8 L9 G6 `; x5 T* Q2.高湯下鍋煮開後,加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
/ g% D" G3 b) n公仔箱論壇 ' c; I' a2 O. q. h& X$ V9 {
3.以小火煮約2分鐘後,加入薑絲及白胡椒粉即可。
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【材 料】
8 Q+ P  h4 y4 _# ]+ Qos.tvboxnow.com馬鈴薯  1顆
$ P6 ?# O9 n+ y8 H. Atvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  1/2顆
' g  G4 M/ i( |  N公仔箱論壇【調味料】
9 m' ^  l% G3 W; B. Q- C( a0 mtvb now,tvbnow,bttvbA.奶油  20公克 + f: S8 |; G* k  \* r) W9 L3 Y
 低筋麵粉  10公克
  r/ b$ ^- P" s! J2 c5 v 水  200公克
9 p, B% C# x# N% w2 P& M1 U公仔箱論壇B.牛奶  200公克
0 f6 X% h: }: t# m) S0 u" E; Gos.tvboxnow.com 鮮奶油  25公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u' b3 L" ?5 v8 d
 雞粉  5公克
3 A9 ~0 T) a+ @3 f- \& U" B$ k0 V公仔箱論壇 鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb( c! k/ C0 B7 I. o3 [# B: [
 胡椒粉  少許
! C) U$ E; I1 x0 r2 O6 v3 r/ z【做 法】 公仔箱論壇# {# B+ ^2 u/ a# z4 k, @( m
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片;洋蔥洗淨去皮後切末,備用。
& A* Z4 [  c$ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& D( c3 {* L' O" H2.起一鍋燒熱後,放入調味料A的奶油,待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E9 W/ j3 H: T/ S
tvb now,tvbnow,bttvb& O6 @$ j$ r6 r; ]% K
3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火,放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
5 v) y# s! e3 ?3 a- i; UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& S/ ^: {3 B/ ]' K5 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再於作法3中加入調味料A的水後,再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後,熄火使之冷卻。
/ k% @( R9 ^6 E' A! V公仔箱論壇
0 [5 e' y% R+ @6 Q/ S4 O/ H5 y3 F5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後,再倒回鍋中。
$ U3 l! U7 P6 x, X6 J: \公仔箱論壇 8 t$ v7 n, Q3 d
6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後,再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。
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【材 料】 os.tvboxnow.com, a& Y0 c6 T7 D) h
牛腩  300g
7 [/ Q; x$ J0 D, [白山藥  200g
% R8 b; E1 h: T; S# f- [1 h2 C5 Z; ]os.tvboxnow.com紫山藥  200g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O  X4 u! D& e) i3 \) k
黑豆  50g
: H- H% H6 l8 b3 x4 Y' Z蔥段  30g os.tvboxnow.com9 \$ Z. o; e8 u/ c' {
薑片  20g
; m6 Y! K  h7 L# Qtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \: L( o5 a% o; A# f6 ]8 D+ A
滷包  1包 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w3 D( n* w4 @9 N/ V% Q9 R
鹽  2大匙
4 |0 ?+ [: C5 f3 e& z2 d! k$ F" H- `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1杯
% v" z/ G" I' m. y! w" w2 ?' Itvb now,tvbnow,bttvb水  3000g
- h% j0 x* B, f6 s2 t, d$ X公仔箱論壇【做 法】 3 J$ y. e4 B6 h1 F
1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊,入水汆燙備用。
% g* g+ ^) V6 ktvb now,tvbnow,bttvb2.黑豆洗淨泡水2小時;滷包泡溫水30分鐘。(水為份量外)
& C' m7 t0 e4 Q5 @) s公仔箱論壇3.熱鍋,爆香蔥、薑,加入水、牛腩、滷包、黑豆,以小火煮60分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb7 z8 D, q8 R& n
4.續加入白山藥、紫山藥,轉中小火煮約40分鐘即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }- z/ s4 F/ s( n# q- P$ h
雞胸骨  200公克 os.tvboxnow.com8 j$ I9 K# N9 x5 d7 I+ _6 Q
青蔥  2支
9 v. ?% G/ f! }1 n+ k* z  `  @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜  100公克
. i& N$ L8 M9 z  N: [; s) ~) [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  1顆
( ^9 L) \. h! }# ?0 G+ _) Q公仔箱論壇青椒  1個
/ V, f( ~& `5 W' A蕃茄  1顆
8 i' N$ f* T! t6 k" R( J8 y) UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜  200公克 公仔箱論壇( w  C! a8 }, g) H; o6 ^, R5 K
水  2000cc
7 _) M9 [" K* m1 T4 ]9 A9 w3 v" M# [os.tvboxnow.com【調味料】
8 V6 r  |2 r  w7 s& ftvb now,tvbnow,bttvb鹽  1小匙
  L- W- z3 _3 d: v6 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O1 r% P' b  i$ {4 p1 P' C
【做 法】 公仔箱論壇' _4 [2 `; z# w& w  Q
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水清洗,備用。
: J2 s2 i  Y$ Z( P$ Los.tvboxnow.com2.青蔥、芹菜切小段;洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊,備用。 公仔箱論壇3 `: r. U; t* j" d6 z' `2 z
3.取一湯鍋,放入作法1的雞胸骨與水2000cc,以大火煮滾後,轉小火煮約30分鐘。
1 ]# a/ z% j' l  X公仔箱論壇4.將其餘食材放入作法3的鍋中,以小火再煮約1小時,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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