MagicAndy

【材　料】
# G. d" L# m: k! K8 ]$ ?tvb now,tvbnow,bttvb排骨  300公克
1 b4 y+ S2 U3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果  1顆
# O  t4 R8 ~1 h* g公仔箱論壇海帶  20公克 os.tvboxnow.com, z- M. Z$ t+ t
薑絲  10公克 os.tvboxnow.com9 }5 z  u3 T6 t
水  2000cc os.tvboxnow.com& ]# Y! s2 Y" q  `1 b
【調味料】 4 G! H; i( [7 n' {  m% ?
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb1 G! l3 q2 J$ u* ^8 C* {9 T6 e; }
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb) {" A3 N( A7 u) N' f
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
) v3 c8 f9 Z% r* I# @' s# nos.tvboxnow.com2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。 / R; B: a( I; |5 _- h7 s; X
3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。 ( d2 `" i( r5 \' B" b0 i- w) _# m
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
+ L& [2 r/ N$ w* a0 E0 f鮮蝦  150公克
( P/ Y9 D3 S/ R1 F+ a; W; X) j3 I山藥  50公克
! T6 L( @5 x. H. C* y鴻禧菇  20公克
6 A# O0 o3 @, d+ w* o3 {瘦肉片  100公克 公仔箱論壇, M0 R5 |; ]- b% w
金針  30公克 9 ~3 n$ J( ?0 x0 U
玉米筍  50公克
0 P# o. j& P. K, i3 V水  1800cc
" g0 {& i" b8 z, H9 I9 Wtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 0 A. I& l- R9 x& R8 A. [
米酒  1大匙 os.tvboxnow.com- ~! X' n& f: ]+ g3 v4 J
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb( T4 s3 J3 r( x, c/ t* O
【做　法】 ( [! J' Q9 y( x; @3 Q
1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb2 l9 R  x0 n- u5 P6 Y# m0 B9 G
2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。
6 }4 @$ J# j! Q( i0 v% ltvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。
. x/ d/ _4 K1 B' D1 a4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。
3 ?- {7 Y' }/ q+ }" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】
( u7 J* N8 Q* _公仔箱論壇排骨  300公克
7 P" M1 B- l. z5 e! `4 b, T* u蕃茄  2個
/ _/ t1 Z! K* {7 t" b( u6 J% kos.tvboxnow.com白木耳  50公克 公仔箱論壇" d2 W+ A7 ~, @( v$ _+ m
水  2000cc 公仔箱論壇3 H2 m, O# I" J
【調味料】
* n3 ?" n5 \( `5 ?; Q& u. X9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 ) b$ Y- ?3 o/ v+ [- U- x) b: ?
雞粉  少許
. U# z/ t/ d  [/ V【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e; q* q# V# h
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w; R4 a- k8 I3 n. r. W' t/ m  W
2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb! I/ ^3 T8 F$ N! d/ K# o, k: {! B
3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb9 q- ^2 y7 `; c$ P$ u
4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】
4 s4 E4 D, I2 q+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉  200公克
5 a9 `  J1 f' \" g2 {+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凍豆腐  1塊
; e7 {" o$ d0 aos.tvboxnow.com蕃茄  1個 2 t1 w; k0 M% n! E! @# y/ c+ X
大白菜  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb  `1 H+ b% }4 v* Q2 n8 v; r
秀珍菇  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 Q! [/ W, c, K  z% D% y
洋蔥  20公克
- ]9 f! X  H$ ytvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc 公仔箱論壇" h/ ?# B/ g+ D3 F! z
【調味料】 1 z" c9 z7 y$ e. A$ ?0 n
鹽  少許
8 g- {! `3 q6 ~  g7 s# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 公仔箱論壇* F" C  C; d4 j4 C. u
1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb; i* F* v3 u6 n) |4 J
2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。
' S$ J+ c- w6 v* Z% O5 gos.tvboxnow.com3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。
: J) K1 Y2 b+ m3 K. H6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 3 w. A. d- }( Q- k
雞肉  300公克 & T5 S+ @  }- l" [
紅豆  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G/ c1 k7 u% E7 x2 y8 O- m
紅棗  5個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L9 }, _9 y# H8 u* R  `% P; W2 {. T/ |
老薑片  10公克
3 f! j" H- ~, ?# Q6 xtvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc os.tvboxnow.com/ T# {0 }9 T! M5 K  U9 f
【調味料】 ) S( T- K' r, W3 ^8 c7 o
米酒  1大匙 os.tvboxnow.com' y! O0 ~9 Y. w& A4 o! f
鹽  1小匙
6 [+ j3 W3 r+ g8 J) a% v- los.tvboxnow.com【做　法】
$ y8 a9 W* P7 a4 q4 ~tvb now,tvbnow,bttvb1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。 公仔箱論壇: B2 W% T9 ^; Y9 e$ y
2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。 2 B8 K) l% Y' V2 ]3 |
3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb2 ~1 ~& h$ @0 B/ n
4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】 os.tvboxnow.com3 O: T0 Y9 l1 e" f6 Y& [6 H
棒腿  300公克 公仔箱論壇: n) j, V  h1 p* N! q" [; d
香菇  5朵
4 E" L! C: v! C9 u# @% J6 B公仔箱論壇黃耆  20公克
2 S3 ?/ F" j$ D% f! _1 P公仔箱論壇川七  10公克 ) x( A7 ]: F: v5 S, S/ p
枸杞  5公克
0 S0 e& r" L2 n水  1500cc 4 f& T) _& s. ?( ~- g
【調味料】
- E, b+ p! |$ |/ Mos.tvboxnow.com鹽  少許
$ t  _* ]% w2 f9 e; ytvb now,tvbnow,bttvb米酒  少許
1 n7 D& Q' g) B& P" A3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 公仔箱論壇* r- [( |, b1 p& Y% q
1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。 os.tvboxnow.com; s  C- v8 _3 @5 O
2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。
' @1 F1 o0 I' P) p1 J公仔箱論壇3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】
9 q5 g7 j* e; B& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虱目魚  1尾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h# U5 M8 L3 z& }, k  D+ ?  i
當歸  15公克
2 ^# a) {$ W0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃耆  30公克
/ r, }; v; \2 K) e) p川芎  20公克 os.tvboxnow.com7 v" d# p" G$ A0 Y; D* l
枸杞  10公克   I& p1 @( @, N$ D2 N. j+ W6 H" f
薑片  10公克
$ N% b7 }: b# d3 z; M7 K, c+ P水  1800cc
; h# g4 }$ J7 m* c- ~! ltvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
, q& ]* Q' d0 D米酒  100cc
; Y2 B( ^9 K  J* p$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
& P9 Z& n  T5 n( V. T9 _【做　法】
" u3 O9 _: e; [/ M$ @1 h  A  }os.tvboxnow.com1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb8 a: d, k" i& s; `* ?
2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。
' g8 b7 }% ~1 _4 Z! e公仔箱論壇3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。
1 {8 J$ X) S& S7 Y, T" ]公仔箱論壇4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】 os.tvboxnow.com1 F- K/ @1 W7 i* J4 E
乾百合  15公克
* \7 m9 L8 e6 ?; i! x& ~' `公仔箱論壇鱸魚  500公克 tvb now,tvbnow,bttvb; M% d: m" T% @; B) f
淮山  20公克
. n* s5 B# f' l7 h+ Z' V9 A公仔箱論壇枸杞  10公克   g* t5 X/ X6 }; L% ^" ]5 M
薑片  5公克
' w! E! n% K4 F. g水  1300cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L( Q$ u4 A( Z
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J) f! e. c5 L" k' y# \
鹽  少許 os.tvboxnow.com) s1 a# f* B) \+ `, U7 X, b8 c
米酒  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb, {+ G* X- S; w2 }
【做　法】 公仔箱論壇9 E7 N. |! U. A; ?; ]9 U
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z# k* C* b4 X$ A( F( G& A
2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。 . G- b5 B% D, k
3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。
$ V1 Y# c% u; v5 M5 [& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

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【材　料】 os.tvboxnow.com% }9 n6 C0 V+ i( P
排骨  300公克
# f8 S2 j/ R$ t. eos.tvboxnow.com甘蔗  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb- G* Y" G5 M& n5 E; y3 J
荸薺  6粒 tvb now,tvbnow,bttvb6 _$ M# Y1 p% M9 V+ V3 y
紅棗  5粒
3 L( H, B& i# k% `水  1500cc
8 n, Y$ ?) O) b/ P【調味料】
( }; L7 |+ ~9 `( L( k鹽  少許 公仔箱論壇' [! b' b  P  j4 `% _4 u
【做　法】
! X" W8 H: N0 m8 m3 c3 G$ I' Btvb now,tvbnow,bttvb1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 5 q: ?  g! v  B, @/ ^
2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \+ t5 ~# r( q6 z2 v5 b: z* v0 w" c
3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。 & A8 S1 h1 k5 j+ c) p
4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。 / X) L7 v9 G+ j) ^
5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】 公仔箱論壇% C0 X' R  [" R! [. Q. K9 X
豬肚  200公克
* e5 M$ o) C; ?* |& \公仔箱論壇白蘿蔔  200公克 8 W& a' m, v1 B" |  M
銀耳  10公克
  l$ s! V/ {6 k" R( U5 m4 b公仔箱論壇蓮子  20公克 : F7 ]' _5 y; X1 C& p1 d2 V
草菇  20公克 3 B) M" E, [5 d8 ]
白果  20公克
# V: Z1 t# g) [+ D( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大骨高湯  1500cc
0 c  z( j0 M9 ?6 w蔥段  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P6 T  v5 P- M. J/ w, [2 f: |
薑片  10公克 os.tvboxnow.com+ E% W% W# \- [* }; e
米酒  50cc
7 ]9 C8 c2 `* @8 W% W# K水  2000cc 公仔箱論壇2 k$ H; J/ j1 K4 ?. |, A
麵粉  適量 - s- X* n: ~6 h9 _
花生油  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a: W, d( c6 b% R
【調味料】 4 v, I# {5 ~# n8 }
鹽  少許
0 A& t& C; ~: G【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t9 C; n) T9 u3 J5 n
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。 公仔箱論壇% `2 U5 G3 R  M0 _
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。 os.tvboxnow.com" @# m: J8 V' ^
3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。 os.tvboxnow.com# B- b4 e/ x. i: R* K! l1 y7 w
4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。
7 e, E; n# G; j. n7 j7 V0 K5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】
7 {# a2 b! ~$ x7 d) {1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翅  500公克 os.tvboxnow.com3 ~* |. n8 t9 a! s% _
薑片  20公克
  @2 k) q) Q. B' S1 N5 ptvb now,tvbnow,bttvb枸杞  10公克
# ?4 R) C* _/ z, d% Gos.tvboxnow.com茶油  3大匙 公仔箱論壇" Q8 e/ X" k+ O/ @
熱水  1000cc tvb now,tvbnow,bttvb% V! {* S; f" R) T5 ^1 O& Z6 V2 N
【調味料】 公仔箱論壇2 b7 Y3 S/ V4 |5 _+ _+ ~
鹽  少許
" m! E/ d) n! z2 S* Dos.tvboxnow.com米酒  300cc 公仔箱論壇  G) {: O' h. t6 W, G0 ]
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I& G  x+ b8 g
1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 4 ~' ^* @+ P' A% b9 c
2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。 公仔箱論壇0 f: ]2 S* W; B  O! u
3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】
: W# n6 B4 s6 ^  j& R0 j( W0 E玉米粒  1/2罐 tvb now,tvbnow,bttvb8 U" R0 p7 z( n! T( S# p. ]
雞肉  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i; I  E% E1 V6 d
冬瓜  100公克
/ b; ]# V% x9 T. s- h公仔箱論壇赤肉  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l/ U+ e# a0 M- S0 h
青豆仁  10公克
( U) A! R. V, B; {( d& c$ qos.tvboxnow.com綠竹筍  20公克
) p5 m! E( V8 l0 o2 E5 f薑絲  5公克
& m: R* |9 Z3 G  u  c# b" i) Z【調味料】
3 c3 t/ `* m) a& f) ]" H公仔箱論壇高湯  500㏄
2 C5 `/ Q* H& ]% |% x! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/4茶匙 os.tvboxnow.com! o7 r+ ~8 p7 i, X, s
雞精粉  1/4茶匙 3 Y( F' x: |7 x* l1 o. u' v" U$ `
白胡椒粉  1/8茶匙
6 G' J5 Y, h2 i4 k【做　法】
. R) K) w; W7 W5 d# ^8 p( B公仔箱論壇1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
& k" n: T6 h* ]$ u公仔箱論壇 / t8 ]  d+ _( F
2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
' f& y0 W4 }; j; `3 Gtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇' z" k5 v9 j- d7 Z1 J
3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】
7 x# A/ q/ s, e/ }6 o馬鈴薯  1顆 . `! d$ C( A! V! c
洋蔥  1/2顆
: O! P( P2 q4 Y- V. [& |) {" ktvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
6 l) s; b& x6 O# n3 Y  E" d$ ?A.奶油  20公克
+ z/ ?. J" d6 tos.tvboxnow.com　低筋麵粉  10公克
  Y( O9 B9 [) c" u- a6 y　水  200公克
+ u' P: W/ z* }4 T" aB.牛奶  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 `1 X9 G6 {0 r- F# a% q! L; |" i, V. n
　鮮奶油  25公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m. R' s) y) I! A( R4 ~3 c
　雞粉  5公克 os.tvboxnow.com9 F. X  Z! p+ g! V4 o
　鹽  少許
) Q0 h% P0 q) D- q& U5 {公仔箱論壇　胡椒粉  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z/ ~9 p  ~8 x
【做　法】 $ P: m: S# t( |# U. ?
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M* F- u4 J+ _& T9 f6 X" m

& M, j# b3 P, F1 I  ]# \2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
; k4 J# y. _# h( f TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x4 E5 q+ v: U6 G
3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
" @2 Q' G0 `- _3 k7 I% Z9 S9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, _! Y8 D$ L0 r) B$ U2 i" D4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。
/ {" i3 O& z( P5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ H% i/ v; l; D5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。
% x6 Z! O% M3 c! V0 V tvb now,tvbnow,bttvb0 |2 ~8 A, g5 `/ R
6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

MagicAndy

【材　料】
- o7 F8 a! K+ \& Z" ~  utvb now,tvbnow,bttvb牛腩  300g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A% S, `6 I" _: r9 l+ T
白山藥  200g
8 I  W+ O* q6 B' Y3 s; bos.tvboxnow.com紫山藥  200g 9 O0 {1 X4 {$ ]# V6 r
黑豆  50g
$ {4 Z9 \# L+ F  J: vtvb now,tvbnow,bttvb蔥段  30g
" }! P- n; v$ l/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  20g
0 D/ o1 s+ N9 c* Y" z" z8 Wos.tvboxnow.com【調味料】 % `3 R1 [" S) K2 X+ _$ Z
滷包  1包
- \- R! w* ]9 S5 q6 @% s; Cos.tvboxnow.com鹽  2大匙 $ |- K6 i  Z$ D  g- a$ q; m$ p2 G
米酒  1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T1 i' ]4 x$ H' b) e, h# m
水  3000g 5 B5 I1 x7 n& s: r7 [, r8 H
【做　法】 2 j( J; m: `0 |; M; x% |. x4 ?7 u
1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q/ Y" \8 [  Z# C0 Q2 c
2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外） 9 m# a, e% T: o* K
3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。
) ~! k) \- [/ k7 t- H4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
. l6 ^: H( a( ^; [. V2 \! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸骨  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb# y% W4 T6 X) N4 B
青蔥  2支 4 p; X( A* g9 {! L7 Q" Q( N5 Z1 s
芹菜  100公克
2 M( Q) d4 q9 s1 Ttvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  1顆 公仔箱論壇' j4 X* M0 G* V. @0 ~
青椒  1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~7 v) m. q7 z( J- M/ j
蕃茄  1顆
! @. O% `9 Z2 O0 l7 _; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜  200公克 " ^( N6 `5 ?# `6 R) b
水  2000cc
/ q+ Z2 G" h6 |  k【調味料】 / G* _/ c: a* {. d. |; z6 y/ E
鹽  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ ?2 C! F& J- i4 K9 j5 ?. v
雞粉  1小匙
8 J4 |- |" {) ktvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 os.tvboxnow.com6 Z/ d' h: s% e3 @2 a3 \
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。 公仔箱論壇; W3 L4 p% O2 D
2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。 os.tvboxnow.com% m; @4 u  g' x1 y# S' f$ G+ c: Y
3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。 # c, v5 }. P& }5 H
4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。