MagicAndy

【材　料】
8 F6 }$ M# x9 b8 P1 f" @3 E公仔箱論壇排骨  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |  ]. T6 H5 R" A2 g7 a
蘋果  1顆
) h  Z. v: N6 G" C' S% A, l4 V公仔箱論壇海帶  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb: y  E/ S( E# O6 k% ^3 e
薑絲  10公克 os.tvboxnow.com( u4 G/ K! W- F, ?/ }
水  2000cc os.tvboxnow.com2 L7 ~! _( |1 U; ?* O( X# j/ l- m
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J, H; _" B; |+ R! l
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb: Y  P2 X0 Z7 }
【做　法】 公仔箱論壇: P' C( C' J+ v/ M( T
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb, b6 Y$ h; A2 u$ ~, [6 x
2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。
! A9 I* [! X  v9 L, ]: U% S3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。
0 o1 J. `" g: [# w  R4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
. f& C2 e' g) G3 e7 D7 t公仔箱論壇鮮蝦  150公克
; f2 h; U8 K9 l  }% n公仔箱論壇山藥  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D) M8 A! N: J; ?6 B
鴻禧菇  20公克 # D$ ]+ s  J3 f% c4 h( m) N
瘦肉片  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 S. G0 Q$ x% A0 C. i
金針  30公克
9 M. [: G: U  q5 {( i6 t  I玉米筍  50公克
9 [7 U# {$ G6 h% U! K# s水  1800cc
4 E& A3 e( L# g& Y0 Q: m【調味料】 + N: N  D. q! G0 G, f( B( W4 C: W
米酒  1大匙 % U' {' R8 M8 B( S7 A7 U
鹽  少許 公仔箱論壇# V7 t$ s0 D* Q1 t9 Y
【做　法】
! ~+ }( \* |# a) `6 h1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。 2 j! J0 i0 A+ n, Z
2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb( i( y& L2 }+ |4 {% r/ @# Y
3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。 公仔箱論壇) @- t& r% r  N
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。 * W! U) C0 I5 B5 }1 \: D4 Y9 Z0 S
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】
/ U" C8 }3 t& G/ U1 I- k排骨  300公克
( @( ~' o8 W2 H+ S) x& g( W* w) H公仔箱論壇蕃茄  2個
! ^) ~1 e( q$ Q: d) i6 dos.tvboxnow.com白木耳  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 Z- p9 k' n8 c2 O
水  2000cc 9 c; ?+ n: a" k6 E0 A- n
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B9 r8 @2 `# {; g  E
鹽  少許
+ T) L+ x' M, `. [$ c+ ]! ]os.tvboxnow.com雞粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb9 X5 ~3 R6 R4 e+ W: H# {0 f: j
【做　法】 公仔箱論壇# A% Z' G# y* E0 S1 X- x  E
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
. F/ o" ]5 _4 U2 U  N! e: n# U2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。
! X# V  U! a4 h+ b3 h# R0 dtvb now,tvbnow,bttvb3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。
& O5 F4 D% I/ H2 p9 w1 h. q4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】
# Q% N  n8 B9 w( F# K, Y2 w+ Mtvb now,tvbnow,bttvb雞肉  200公克
! h* @4 J4 I9 F1 D& l; {8 N9 P% w凍豆腐  1塊 tvb now,tvbnow,bttvb+ `2 Z9 m- `% c, }5 z. j
蕃茄  1個 . U: S  S3 g  t9 r' N$ z
大白菜  50公克
8 G0 `- r0 t+ l7 a, L1 r秀珍菇  50公克
( a# y' @- s7 t3 v- s0 F( \; \* {tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  20公克 公仔箱論壇! L0 W& B1 k8 ?$ S
水  2000cc
% }' M' n  |: K& P7 |公仔箱論壇【調味料】 os.tvboxnow.com# M' [  Z: G# {! J
鹽  少許 os.tvboxnow.com" Z2 z' J4 V; m. h9 ?$ n5 O
【做　法】
* g: \' Y$ e' j$ T( r5 [3 P& jos.tvboxnow.com1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。 % d# Y6 J$ m, ?& ]
2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。
8 @7 O/ {6 L1 ~% Z4 U! [3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。 os.tvboxnow.com+ h1 I8 o- A4 w" F  J! D9 r* @- J. }: V0 }
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 os.tvboxnow.com5 B6 i; U- g- b% h. @
雞肉  300公克 os.tvboxnow.com9 j4 [$ L; R& C/ W$ @/ K
紅豆  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F( y6 R) j2 d" _, U
紅棗  5個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w/ H3 m# E3 B7 D" I, R
老薑片  10公克
# q* B$ J4 j- M9 f, `' I公仔箱論壇水  2000cc
% a7 G4 o8 G; Z# Fos.tvboxnow.com【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb" p' @; Q. u0 k
米酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb# n0 \- z+ j7 c5 I* {8 @) i) B& m
鹽  1小匙
6 E0 B0 E( n2 T) E: p, j【做　法】
: r: }0 W& g/ Z8 j4 T! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。 5 R! f  z. h  Z" ^' U
2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。
6 Y; O: h& ^' `' B公仔箱論壇3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。
2 J8 u2 l: c" qos.tvboxnow.com4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇% L% r- R, A) }5 w' T7 T3 j- b
棒腿  300公克
$ e# g4 p6 B; E& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  5朵
" Z( t% h& q7 c5 w$ d' {9 y' s公仔箱論壇黃耆  20公克
+ l* U, D+ L0 W* K# Dos.tvboxnow.com川七  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K( e& V- r+ ~# x
枸杞  5公克
) F3 M, e. J/ \. X水  1500cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _  k- J4 t) z! n6 Q
【調味料】
/ H2 I" c0 {+ R1 J9 l5 ?: Y+ Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 公仔箱論壇6 B+ U" ^+ y8 }8 H# B
米酒  少許
6 c9 t  U% }3 _3 I. Eos.tvboxnow.com【做　法】 公仔箱論壇2 Q7 I4 A7 D2 L4 ?1 E- {; B
1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。
$ x* k( l; Z8 ~( _4 u/ }5 c4 |os.tvboxnow.com2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。
5 Y4 u/ M' }) g( n# g3 x0 Z+ ztvb now,tvbnow,bttvb3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】 - r* ~/ |/ Z- \: t% M% B+ v
虱目魚  1尾 os.tvboxnow.com' L$ f6 @8 A; D0 D+ |# N5 S: C7 g
當歸  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb* s5 k9 f6 A' t2 C  X+ E8 L
黃耆  30公克
6 A6 D5 A  }* c+ \公仔箱論壇川芎  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb* j( M  D6 A0 O
枸杞  10公克
: I2 c- h) ^* |( H& jtvb now,tvbnow,bttvb薑片  10公克
2 R5 J  K5 |- ]* Z, D3 Z; s5 G公仔箱論壇水  1800cc tvb now,tvbnow,bttvb. {' p+ W5 E* X6 A4 B& E. E
【調味料】
0 l+ ]: Y- v( i+ N4 q公仔箱論壇米酒  100cc tvb now,tvbnow,bttvb" ^) ?2 ~: k! w  K7 y# q
鹽  少許
' V9 I9 j, A4 m/ W8 m. G8 q【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb# W9 [* d' w, L
1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。
* q/ [9 N- v/ f* B7 l8 m公仔箱論壇2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。
8 g' t- \" Y0 c4 `tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。
# K5 t* m* X1 tos.tvboxnow.com4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 os.tvboxnow.com2 ^  T4 |# V) c1 N8 H, ~2 I
乾百合  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^! Z+ y0 ~( o4 V/ X# X
鱸魚  500公克 os.tvboxnow.com. T  _' \9 n% R/ m$ s
淮山  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z0 o0 |! o. g$ y
枸杞  10公克
3 p* P% z+ D- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  5公克
) h+ Y" e: Q. x' P# _2 Atvb now,tvbnow,bttvb水  1300cc 7 F6 Y3 w$ i0 F& s* u! o: f  F' w2 R
【調味料】 8 Y6 }2 O8 ~, A! J2 g7 |
鹽  少許
$ p, p! A, y7 h: g  P# F# p8 k2 [2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  2大匙
& g0 G% ~( Q. j3 `【做　法】
- l1 }2 j6 H4 P( x, g, k1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。
& X+ L7 T8 O9 D" M6 Y$ [2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。
: U+ P# z0 s5 y) S# q公仔箱論壇3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。
8 J; _6 S" @5 j9 C4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

MagicAndy

【材　料】
5 D0 ?2 y, y/ K' D# Zos.tvboxnow.com排骨  300公克 ; J" K1 P6 Y; D+ \
甘蔗  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 K6 A* K; p: }2 b$ ]( B' C
荸薺  6粒 os.tvboxnow.com: a9 k- Q  L% |) S8 y" M
紅棗  5粒 tvb now,tvbnow,bttvb9 M( W$ }7 v% w2 M. ]; ]
水  1500cc 公仔箱論壇$ ^# F( C. s" G% x$ J
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p/ s' Y1 w" G5 k4 Z! D
鹽  少許 8 \* ?  g! |% d% F) m8 J
【做　法】 2 U9 P# H  f$ m( D4 P/ r
1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 公仔箱論壇$ q( o9 s. V0 a3 |& ?
2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y1 Q! y" X( r  [* i
3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |. P5 |* r8 [' S2 j+ _9 b
4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。 os.tvboxnow.com' ^# [6 z* N. {9 N
5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 / b! K; Z5 M2 h; d7 }
豬肚  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb& g4 b0 G' F% ^3 d
白蘿蔔  200公克
" g! L: S7 J4 U$ }5 J3 S/ R. _os.tvboxnow.com銀耳  10公克 公仔箱論壇2 P7 I( f8 f, c  |6 U5 l
蓮子  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `  {# [$ o% f$ b5 A
草菇  20公克 % t, ~1 m+ e& Y* E$ ]& |/ k0 z
白果  20公克 & g2 W% p$ e  l& u$ F+ U: p
大骨高湯  1500cc % T9 J' F' \* _6 ~6 m) P- m: R
蔥段  10公克
0 ~% B$ _; P( M# _" g) `" Ntvb now,tvbnow,bttvb薑片  10公克
  O: [6 _8 Q/ r! h. M8 i米酒  50cc
6 M$ K0 H* I) T. c$ F' F6 D公仔箱論壇水  2000cc " D+ {" h' y* g& H- {) R2 B
麵粉  適量 os.tvboxnow.com* [9 V$ q5 f9 E
花生油  適量 tvb now,tvbnow,bttvb9 b: C4 o. o5 N0 B, ?( J7 D
【調味料】
& f" v  P9 @" G2 u  G+ L鹽  少許
! {" B  S4 _6 b& C5 T公仔箱論壇【做　法】 公仔箱論壇, u; u+ ^. j2 l$ b- S; s6 I
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。 公仔箱論壇! V# V$ e1 Y4 q- D
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。
) U# n: b7 O5 F, g. r1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。 os.tvboxnow.com/ O/ S- Z* \( Z
4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p* b, S: }" U3 a5 U$ j
5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇3 s6 E3 s' u9 a4 }
雞翅  500公克
- K# S8 I3 k4 k$ t$ z: z% B公仔箱論壇薑片  20公克
" U: ^; m3 }6 \, t5 b6 ?  J$ {0 j1 Ytvb now,tvbnow,bttvb枸杞  10公克 公仔箱論壇; J7 K- }4 i7 [* M% p1 _/ N
茶油  3大匙
* @3 R3 n. L: s  ~2 A* Kos.tvboxnow.com熱水  1000cc
- U4 R8 o& {5 u【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb, u, Z% v4 t  g* J4 b7 o
鹽  少許
- U$ r% a/ y! q4 V7 j8 J米酒  300cc 4 w$ m. ~4 m6 P5 z
【做　法】
. r# P& S8 j/ c0 h) k- X) W: y8 p1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
) X/ e9 ^1 I2 c7 L$ Z  h2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。
+ Z, j) N, Z" d! jos.tvboxnow.com3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 ' ]. H# T7 N  h' x/ [/ v. R' G) `9 f
玉米粒  1/2罐 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g+ m) o+ C) f! L. o9 \
雞肉  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb% q) _9 G( M% P/ M# ^1 s* V7 n
冬瓜  100公克
8 c3 `+ n. }8 v5 U9 Q8 p; `3 Y* Etvb now,tvbnow,bttvb赤肉  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb# x* s8 Y, K9 s) ^
青豆仁  10公克 os.tvboxnow.com3 B: O  V. k4 H
綠竹筍  20公克
5 Z2 i4 }  Y% q! B3 \" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲  5公克
. w' e9 u! I, }& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
5 |; B/ v, R/ d0 j- u2 O  Pos.tvboxnow.com高湯  500㏄ 公仔箱論壇/ J6 @1 P) L) ?3 i" `
鹽  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a' e, t+ D1 Z; \
雞精粉  1/4茶匙
$ g/ N7 O8 n" p& k8 W% \tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉  1/8茶匙
% X; Z+ l5 k8 P% O, }os.tvboxnow.com【做　法】
! X1 \) G+ ^; R, T公仔箱論壇1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。os.tvboxnow.com( x8 N, A- F, T* Q# T. q
! W( _7 O) s8 [% y7 d. u
2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。公仔箱論壇) D8 e7 u- e5 A2 D- V  e' k
! w2 r+ l/ V/ p- q4 H# b) _2 H% @
3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

MagicAndy

【材　料】
$ B8 z  m) d4 A, Q* W馬鈴薯  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s1 h) Q- W! z7 G
洋蔥  1/2顆 os.tvboxnow.com8 F2 o+ ]9 d$ U8 I8 a- B
【調味料】
5 e% m- G) S$ B+ u* jos.tvboxnow.comA.奶油  20公克
# ?& u8 G' e( a( j! o7 H# _8 q2 q公仔箱論壇　低筋麵粉  10公克
) w9 _& N9 X$ J% w7 u: i　水  200公克 5 _  A/ e' c! h, g
B.牛奶  200公克
3 u) k6 [. D: c( s- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　鮮奶油  25公克
; e1 ~& M% K1 s- Z4 j% R9 U) u6 J. B　雞粉  5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u% i3 R/ T" ~% j( ~
　鹽  少許
0 ~: r4 ~/ l7 I* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　胡椒粉  少許
+ W6 _0 ]5 h$ k8 g7 p' ~6 F, D9 _6 ros.tvboxnow.com【做　法】
# ?% i0 a" F' `: w- X. P/ ttvb now,tvbnow,bttvb1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 O1 W, N5 N9 i" U. N) Y
公仔箱論壇6 F* n6 \: W1 m. t  D5 x
2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。2 ^' e! y1 y& b, g# y9 |: Z
os.tvboxnow.com1 ]6 n( T( T: B* T& z  J- _
3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。os.tvboxnow.com, K  B' |; |  S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g+ B8 S; r; `9 W. g
4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。
$ Z% ?( B! ]4 Zos.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L& B  ]: h. ?( `
5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。" Y% j1 v( T% }7 I* D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D7 h3 [* W: h' [# L' V' }& E' J
6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

MagicAndy

【材　料】
- p7 x+ f9 u! O+ \tvb now,tvbnow,bttvb牛腩  300g 8 u' x7 C4 r8 x2 ~/ j: x8 S+ [
白山藥  200g
' \( }, i2 ]/ X+ f; ^tvb now,tvbnow,bttvb紫山藥  200g
& r& x9 T$ C0 K3 S" N1 V黑豆  50g
- }; R7 s5 @+ {& W公仔箱論壇蔥段  30g
2 k+ ^& W4 ?0 Z  h2 y7 Jos.tvboxnow.com薑片  20g 公仔箱論壇% C, Q/ y$ ?2 r, r& `; {
【調味料】
: [$ r1 F& x$ y5 N8 f; g滷包  1包
+ E% t( f. C. n+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  2大匙 + C+ {/ D1 o% Z3 r/ f2 A3 j
米酒  1杯
. ^7 Y& d, g$ I' o0 L水  3000g
+ x- E. S% ?+ F- \9 w9 @+ i【做　法】 $ C7 ]( j- `$ K* q5 R
1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。
# y! N6 {9 C. U5 H  J7 Qos.tvboxnow.com2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外） . J. _+ C) J+ \% e
3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。 公仔箱論壇+ I$ b( A3 C# B( k# x2 \4 {1 b7 a
4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 2 A  q: M( W+ ?
雞胸骨  200公克
* T! s8 u! [( a/ U6 Z4 j. Itvb now,tvbnow,bttvb青蔥  2支
' k5 G$ K0 d7 a公仔箱論壇芹菜  100公克
# U' r# Q6 w4 J! Q- w洋蔥  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O& g' @: ^. n8 S- @: y0 H
青椒  1個
4 S, w) q: n: Y* T$ Z( M) aos.tvboxnow.com蕃茄  1顆 公仔箱論壇% T0 w* a7 _* t8 R: a# R
大白菜  200公克 1 ^4 s! b0 E: B, v
水  2000cc
* r+ q5 s8 y4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】   F8 z2 i4 k$ \$ E
鹽  1小匙 7 T. y( J; K# c2 z* ~
雞粉  1小匙
1 y" h% o" v0 e' J7 Ytvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w* P2 P* q8 f# b- j; K. B
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。 9 _+ k& v7 }$ x) n5 k/ ?
2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。 ) e" H8 t0 {, G, P! Z! F
3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。
: Z; A/ f5 ^5 s8 U1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。