MagicAndy

【材　料】 4 q% }# }* C/ h
排骨  300公克
6 z- j; h  t; c9 {蘋果  1顆 公仔箱論壇  |5 P' i" r2 A! ?2 ]4 U/ v: q6 K
海帶  20公克
0 A/ t$ \5 S& h薑絲  10公克
7 y8 e! J( x. ?' p6 f: H2 Otvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc 公仔箱論壇4 P! ]5 q8 j  B3 |1 C2 e8 d
【調味料】
) J4 U# @4 ^: B鹽  少許
& R% U( U8 o% Y3 Mtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 2 _3 ?1 }5 k+ d" V3 T$ K) h
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb. M6 e8 K" b; {
2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。
$ S4 p, \$ J" [+ a: z7 R3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。
9 k2 l- U& l9 j' w5 X6 C$ Y: r4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 ' V* Z4 X1 v( Z8 _
鮮蝦  150公克 " n0 H5 }" v3 w3 [- h/ {
山藥  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j7 k2 y3 m* K  {! s' |
鴻禧菇  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m: ]7 a8 l1 W5 [# L0 V6 E
瘦肉片  100公克 os.tvboxnow.com. Q( i- v& U2 r' H
金針  30公克 , q0 y6 o  `6 P+ T% Q
玉米筍  50公克 os.tvboxnow.com( S! l3 ?2 r: [* J
水  1800cc
2 R! J# k- k' V/ p$ {: Z【調味料】 6 S( Y& B9 t" _4 K) ?4 x0 K
米酒  1大匙
% {3 |$ x) ~7 p1 f  wos.tvboxnow.com鹽  少許 os.tvboxnow.com" b7 \3 w# }& x. F* E- {0 x
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~: a5 A0 [# V: k& U2 f" j
1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb2 S0 }% K7 D" x7 p8 v0 n
2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb8 ~  e, [) K: Q9 D) r" k4 M, S
3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。
. N. F4 i+ X0 g  B公仔箱論壇4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。 % m6 g$ ?1 v( `  G' h  q. G( b
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ }" J) h$ ?! e
排骨  300公克 公仔箱論壇5 y% |, _. X: X
蕃茄  2個 , _5 ^( Q! f- V8 a4 }" Y8 i% U/ Q
白木耳  50公克
/ @' d+ [4 G: c  `# k$ N4 L' g+ w公仔箱論壇水  2000cc
  F# r- c, `1 y/ O( k【調味料】
! E9 G9 U0 g( V鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g* e4 O3 [" V. m4 a, H$ S
雞粉  少許 os.tvboxnow.com& K8 i  v! q& i- x% j+ d! ^
【做　法】 公仔箱論壇7 k& `7 E: g% C. e( M
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 5 _, H2 o9 E- u7 X  S+ {% [" i3 Z
2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。 , J; t1 D: ^  y7 Z# p7 c
3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb3 F6 S8 e9 t/ [9 A
4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】 * m. v# U3 E% @. A) D: H# F
雞肉  200公克 . c9 L, P' }, [; \7 O+ N6 ~. S7 q
凍豆腐  1塊 os.tvboxnow.com2 }2 r6 t2 O/ W1 ]3 ]
蕃茄  1個
% o! f$ L7 U# R大白菜  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb" p+ h( E& Z9 Q5 E2 ~
秀珍菇  50公克
. D6 w2 _8 U! D# a  J; V- e# Jtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  20公克
# c3 _/ z- T8 N  ~7 x4 D3 k公仔箱論壇水  2000cc
2 Y- w' \- v. [) ctvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
2 x! ]5 J5 u  Q! E( U0 S鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `( z7 ^, X  ^* d8 x8 f, {3 A' P$ e) W
【做　法】 公仔箱論壇' f# D1 c& m2 A4 y* y% W5 a3 U# e
1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。
: o- ]% ]8 V7 f8 L' N/ T* i4 }2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。
3 }2 |# x6 ?- G+ f- zos.tvboxnow.com3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。
0 F0 x( B; m' l) ztvb now,tvbnow,bttvb4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】
3 c) ?' F* W- h" w. {0 _# |雞肉  300公克 4 [! I4 Z, u  o. P7 l. d  G
紅豆  100公克
5 L8 C8 F. `' l" }4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗  5個
# g( X+ r' Y- k, E% |2 n老薑片  10公克
4 G4 z' ?) q/ Z% f; _- @7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g$ m  u+ I) q
【調味料】
! Z! F" J6 _3 m9 qos.tvboxnow.com米酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z) h! \! w( r9 k. D* ~& A8 ^
鹽  1小匙 公仔箱論壇; }* g+ b1 L) w) o7 [4 @% W
【做　法】
( p5 g6 `* j& H: X# o5 A9 S1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。
! p; p; q% [  f2 _: x+ U2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。
/ n9 q6 n! D* a5 F' l4 }2 \tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb2 @4 h) H2 N; r
4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
  f; C' I3 Q/ f+ Y% t: l* n公仔箱論壇棒腿  300公克
$ K9 O0 u1 I, B; n/ `9 B公仔箱論壇香菇  5朵 公仔箱論壇$ d5 r$ e1 Y# @4 l0 t# c6 c
黃耆  20公克
* y. ?) [* N6 W$ X: R4 i) x川七  10公克
& l- N! |6 I* \% M* P1 Htvb now,tvbnow,bttvb枸杞  5公克
. P+ Z  g% D$ V0 n& f2 {6 atvb now,tvbnow,bttvb水  1500cc tvb now,tvbnow,bttvb5 T2 J8 q  E& }
【調味料】
9 n- B/ J" f( @/ q% u2 ^+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 ; g% e) Z" O" M0 X! v9 S0 [  r+ ^+ |
米酒  少許
* c3 e. r; c7 D5 |/ z& r8 Y8 T【做　法】
9 i% q8 ^' d0 _( n2 C/ D公仔箱論壇1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。
1 g, w; t. j8 g8 i: _公仔箱論壇2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。
8 n7 d8 [" s0 T$ ~! R8 Y, ~; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
1 g6 ^/ x2 R( f' F. |虱目魚  1尾 1 W5 b- U) h0 ]3 t& e) P
當歸  15公克 # z8 J% Q' b9 ]/ ^
黃耆  30公克
! ]1 @& M# E. l6 C8 g* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。川芎  20公克 os.tvboxnow.com, b, a2 F) K9 c. R/ c
枸杞  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb' |# ^3 H( h9 ~
薑片  10公克 6 i2 A/ p' i  H2 l* H( V+ P5 {
水  1800cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `9 k7 U+ h3 Y
【調味料】
$ M; }* R9 [9 R! W+ i6 C' Kos.tvboxnow.com米酒  100cc
5 S- X# g9 D) C" j1 }: @鹽  少許 os.tvboxnow.com% M4 @3 y. X  D% I9 h
【做　法】
9 M% J3 {8 V4 R6 G- C" v8 L+ Stvb now,tvbnow,bttvb1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。 ) `0 o7 ]; \3 z9 V5 x) [( Y# K. u( h
2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。 ) X  n/ m2 l) q. v/ J; r8 t
3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb- t& R1 q- k% \7 R( W# W
4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】
# m$ `! ~4 _6 ?# c& b7 o. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾百合  15公克 os.tvboxnow.com, U- a# b5 X& U5 m4 d, y! G
鱸魚  500公克 - L5 g* r3 C* y/ X
淮山  20公克
: [3 x0 L& {" J, z1 i& y枸杞  10公克 ( Z' q- Q& X5 O% I
薑片  5公克 9 y" r& E' q( `8 _' l
水  1300cc
# u/ \9 K2 ^! j; L9 l, c  I公仔箱論壇【調味料】 6 ]8 f& p2 o; N! `, K
鹽  少許 公仔箱論壇  L8 _! @& o( h5 A. m& s% ?7 G
米酒  2大匙 ' @6 [5 p% ~2 Z
【做　法】 os.tvboxnow.com+ i* K4 ~5 ~/ o! b5 A
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb$ s+ m& l- Z7 H8 J* z7 h" p- L3 v
2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。
. v! a! V5 C* A! ]; U+ stvb now,tvbnow,bttvb3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。
1 D0 }" s. ^# B4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

MagicAndy

【材　料】
9 J* Y& {. ^1 j: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  300公克
3 A$ A  h* Q& N# v4 p% ros.tvboxnow.com甘蔗  100公克 . N' n. {! e2 ~* c7 l- `! H4 U! }
荸薺  6粒
4 _3 Y# \+ N% a9 `) Vos.tvboxnow.com紅棗  5粒 1 B* f  k  g) j& P* s
水  1500cc
8 Z: t& z8 e! I/ Q8 c. m8 [公仔箱論壇【調味料】
$ t: Y2 S0 K/ X) u5 S$ m鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb: f6 N9 D6 U+ T6 p
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @) i& ?% F) y
1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
) X( ^$ z8 f# d  ?" W, e公仔箱論壇2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c. {2 G' v; m8 z. R
3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。
3 [8 o4 I9 K9 jos.tvboxnow.com4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。
' h) b8 @% D3 ^1 {& M' |tvb now,tvbnow,bttvb5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】
- P. K5 ?+ S0 r! ~, w豬肚  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 D" c/ V- L8 ]- \7 L$ l9 _' ^
白蘿蔔  200公克
4 Y) c; X( e0 T( u6 i銀耳  10公克 os.tvboxnow.com; @$ }  K+ L) m# C& l2 a
蓮子  20公克 ; c5 o  H; `3 ^, \
草菇  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B: {$ L, O  V$ h) @2 t
白果  20公克 公仔箱論壇: o, B6 T2 @' ^7 I7 X
大骨高湯  1500cc
, F6 q  g* {# o$ N: A0 N& t, V蔥段  10公克
/ s' C. e8 J* l1 |公仔箱論壇薑片  10公克
3 v% `' h1 s- n7 M: j3 b2 i2 |, D$ g米酒  50cc " P( j' x! z/ i1 H, Q9 O7 i
水  2000cc
+ t- I$ a9 x' Q$ E# G麵粉  適量
( X2 x0 \6 D8 M* M0 `+ k$ c' o花生油  適量 " E5 K/ r' ^1 D' M7 m9 n. f( r& N
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb- a6 T" E0 Q( W: u
鹽  少許 os.tvboxnow.com! B' T% L0 p: Q$ X7 T! s+ e% Y9 g' L* W
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {1 I1 A' W; G5 B8 U
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。 公仔箱論壇; d) G# O6 q" m2 H4 Z: a
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。 公仔箱論壇9 {2 l" ]- d+ V7 r" l  E; z( y7 W
3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。
$ L1 m2 C! e; E* l1 \) Y  GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。 公仔箱論壇  a5 @3 P: y2 j6 f
5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】
+ t; g( `6 R6 b/ p3 F雞翅  500公克
' z% Y5 d' R8 ?% q) H! L" F公仔箱論壇薑片  20公克
& x' c: f/ N. ]. f7 Z& m# N枸杞  10公克 公仔箱論壇" }) t& k9 M5 W
茶油  3大匙 0 Z% s/ j% E; _' U1 ~0 I& V: s
熱水  1000cc os.tvboxnow.com5 ?0 g8 W( l9 u5 ~$ y
【調味料】
" _$ h/ }1 L" j" ^$ U7 X  N# `tvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 , C5 k0 u* U' b8 }( }  c
米酒  300cc 公仔箱論壇) y) H7 v; J( K9 w/ W. f& C- |
【做　法】
* B# V* ]" k( N& \; P1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
5 `6 c. \7 k3 `0 Z# O2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。
- y& L) S- z  d) R) Gtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y; c% a+ R( y+ B; |
玉米粒  1/2罐
- q! p. \# U  A& X. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉  30公克 公仔箱論壇, F. n8 W! T! A; N0 g
冬瓜  100公克 % R! w# C3 ?4 l+ K) p" `
赤肉  30公克
! `2 S# v( o6 r8 N; q公仔箱論壇青豆仁  10公克 公仔箱論壇9 U+ G- }! M6 k/ L* f
綠竹筍  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 t; C5 d( W/ I# `) Z
薑絲  5公克
' B' q; K3 H" P6 g$ r7 h+ N) htvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
  N5 d( U) I2 O' y9 C9 T公仔箱論壇高湯  500㏄ ' E  J  F2 r* P2 e& G6 l$ v4 ^
鹽  1/4茶匙 4 X& X/ @8 t6 ~: f
雞精粉  1/4茶匙 公仔箱論壇0 S- l9 Q, J7 `5 _5 t
白胡椒粉  1/8茶匙
6 e) i6 y( q6 h) m, b& j( W【做　法】
8 y1 e! [8 N# R$ v公仔箱論壇1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
- ~4 C, p: v( z2 C # ~8 n3 f. x9 O  I- u- R; b
2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。公仔箱論壇% ~8 c0 J' z  l: e

: N# s( d; n# u& f( n* }) g$ P3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m6 m# E- ~7 I% k
馬鈴薯  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _" y0 m5 J2 j+ J5 f' ^$ t
洋蔥  1/2顆 os.tvboxnow.com; Y6 Y, y2 i* J6 E
【調味料】 os.tvboxnow.com! h, G4 X( I5 \, x, C
A.奶油  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M2 K. {4 v; a( R6 V% m$ b+ n
　低筋麵粉  10公克
7 Z' d) ?; y8 E　水  200公克
0 I7 _4 {: ]% \; s! ~6 G/ Z6 j公仔箱論壇B.牛奶  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb) h5 [5 |& D; d4 P
　鮮奶油  25公克
& v2 J9 u1 I6 e( L0 y: X　雞粉  5公克 : R4 ]" m1 E( I+ Y7 p7 \3 t
　鹽  少許 , `. Z* N# a( f) f8 R$ r  B
　胡椒粉  少許
, V' n/ L( y! |os.tvboxnow.com【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb4 Q( Q! B; q$ M1 ]6 D
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。7 w3 l  ]4 g9 j% \3 @2 j3 V0 ]/ v3 E
os.tvboxnow.com2 A- D# v* Q" j/ x
2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。2 N" b! G+ H; L5 o  l+ ]
os.tvboxnow.com: U+ T# b; C* b" B
3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。; {  z$ f% Y" i' p' o

5 [6 T8 l2 o7 b3 N" y" X3 i公仔箱論壇4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。
$ g+ L  W, f6 s% P8 T' Btvb now,tvbnow,bttvb
8 r. |2 [: C' V; X- U7 ?, F5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i* v% f7 E5 A0 w7 j% V* v3 m8 F1 }
公仔箱論壇  V# E0 [( P9 I; W# T
6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

MagicAndy

【材　料】
% ?  Y$ J/ ]- K9 J! X; t: ?os.tvboxnow.com牛腩  300g
: p; P- i% ~. M/ Z! Z! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白山藥  200g # H  A: B* H7 x3 T, y8 e
紫山藥  200g tvb now,tvbnow,bttvb3 H0 Y/ q! @8 p3 \
黑豆  50g
  U; w+ a5 \, [/ H公仔箱論壇蔥段  30g 公仔箱論壇2 g1 U# O! W* A& ?1 G- q: O  K
薑片  20g
% \, r* d, N  v" V) btvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 % h$ M$ n# k; S; J
滷包  1包
# ?% g9 e) G6 l5 Z/ i& u/ N3 ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽  2大匙 : g. X9 p) I' z( K
米酒  1杯
: k0 B8 G! ?  L/ E水  3000g
2 h2 V7 \4 V1 h/ [. G$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s8 `; Y" u& r# o" j1 t
1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。
* W; ~3 |& Y$ v! e5 Stvb now,tvbnow,bttvb2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外）
# E0 I' H* C( L# V, f公仔箱論壇3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。 公仔箱論壇( r% ?4 z$ f) S
4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
5 \) i% r  v* Etvb now,tvbnow,bttvb雞胸骨  200公克
( U# Y: {1 f  p( h8 ]! q公仔箱論壇青蔥  2支
- l' r+ L4 ]" m. i& C$ c+ W' Q" a公仔箱論壇芹菜  100公克
7 s& E: U' F7 i3 d3 n( N# ~公仔箱論壇洋蔥  1顆
' I- L* \2 w; @- w; @" ~tvb now,tvbnow,bttvb青椒  1個 tvb now,tvbnow,bttvb" g4 _( r' A5 [7 S
蕃茄  1顆 ; K0 d8 D4 X5 ^- e( \/ p3 N, h
大白菜  200公克
2 e- A# O. L) V) G0 {- Y水  2000cc
& C1 Z6 P5 n! u! C5 O" o【調味料】 公仔箱論壇+ |: A3 y, b1 P
鹽  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l' `- P. I" V! j- J0 O2 O
雞粉  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ X8 C: {, i9 x) e- u# V$ w; ]
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb% w0 @+ i* S  C# ~, n$ S
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。
; s* q& l9 S- V" Z* C0 v公仔箱論壇2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。
$ a2 d, b0 x9 X3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。 + B; N' |1 ~, o4 ^& j5 E* k4 p8 B
4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。