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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 p9 i8 {! V& U- \2 |9 v- q3 C6 b
排骨  300公克
. k, D) S7 H7 y0 N( e/ J' t蘋果  1顆 公仔箱論壇; n( K# \# K& t- x& e! ]" P5 J+ s
海帶  20公克
& ^% k2 d) i! e薑絲  10公克 ; C/ R+ Y5 N& m; {9 s/ U7 D0 }
水  2000cc 5 @* k% T! W8 A8 i# [/ ]
【調味料】
) l& Y3 e1 d1 c公仔箱論壇鹽  少許 $ @- a9 b9 g* M$ \! Z
【做 法】
" r/ Z0 w  l4 |: Q8 N- m% J公仔箱論壇1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。
4 W* |9 b3 R$ F: Xtvb now,tvbnow,bttvb2.蘋果去籽、切塊;海帶剪條狀、以冷水浸泡,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb) O+ S, E7 j( p9 v
3.取一湯鍋,放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條,與水2000cc以小火煮約30分鐘。 os.tvboxnow.com: F8 K4 v1 F% W! _" |
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】
7 z0 r6 t$ A, L, d+ D, M; D3 r/ ktvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦  150公克 公仔箱論壇5 X% E8 F$ d; C) z* a( L- n3 n( C2 }* h
山藥  50公克 os.tvboxnow.com2 w% k4 [" T3 N( T
鴻禧菇  20公克 $ K9 R* Q5 Y5 N. {
瘦肉片  100公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o3 g$ w" [0 r$ o/ l
金針  30公克
4 x9 X2 ?* ^) `1 l6 W( M玉米筍  50公克 + z1 T, z* U) \1 o) T! D
水  1800cc
0 _0 G( f1 O. e6 `0 P公仔箱論壇【調味料】
$ B/ [( |! r) BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1大匙 " s' p9 j2 t) R1 B  a) P  C
鹽  少許 公仔箱論壇" g$ Q4 y: O8 y, N
【做 法】 os.tvboxnow.com: Q) f: k5 U& v4 R# o
1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨、切片,備用。 ; P! A8 |; q1 O. K
2.山藥切小塊;鴻禧菇去頭;玉米筍切段後洗淨;金針洗淨打結,備用。
! o' i, Y  y6 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋,放入水1800cc以大火煮至沸騰。
% S  i& s% d% _" a1 Y$ ~( I公仔箱論壇4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中,轉小火煮約15分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C% h! D6 z9 c- w. v' H( q8 e
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中,以小火續煮約15分鐘後,再放入鮮蝦,續煮5分鐘後,於起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】 - H+ [. D8 l# Q5 e6 c) C
排骨  300公克 公仔箱論壇! \, c/ n! H/ V: g- m9 C* C6 \
蕃茄  2個
2 c! @( Z7 ^8 Q/ U, a) zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白木耳  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb  u0 \6 Q) I( `, @! _* G
水  2000cc
) h  ]" g7 r  z  K公仔箱論壇【調味料】
; W/ C$ m9 l5 c6 L, r$ S, }" ios.tvboxnow.com鹽  少許
' D" H* [( k  e0 y$ i# S% b公仔箱論壇雞粉  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g/ |- B5 f, o
【做 法】 8 z" v  \  g  a* c9 h
1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。
' Z. I* f8 \: B3 m: R8 S- htvb now,tvbnow,bttvb2.蕃茄切塊;白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭,備用。
0 L& G5 m6 q" x& a7 u公仔箱論壇3.取一砂鍋,放入作法1的排骨,加入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火續煮約30分鐘。
0 j  I; ]! E! Z  i公仔箱論壇4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入所養調味料調勻即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb3 y1 ]# }3 \3 _% o4 S( G
雞肉  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 l* y3 U8 D  f7 D
凍豆腐  1塊
+ P  }5 R5 ~1 y! S6 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄  1個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L  c4 k2 D' {) d/ }* n
大白菜  50公克
& @$ u1 U/ p' N$ G# d  v秀珍菇  50公克
. r$ J" w! k7 M0 I9 u  a' Yos.tvboxnow.com洋蔥  20公克
- U3 F! V$ [/ B: {# xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb' f: P# Y0 b+ ?' V0 S& c
【調味料】
9 G9 a% o4 h% a, K  H. n# [- W7 O鹽  少許
& I/ u" w1 L$ i$ z3 wos.tvboxnow.com【做 法】 " i$ c( P' E$ r' k9 b
1.雞肉洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;秀珍菇洗淨,備用。
# f  J2 D! }9 Kos.tvboxnow.com2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨,切成塊狀;凍豆腐切成塊狀,備用。
; L! d( i3 B2 X. `3.取一湯鍋,放入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火加入作法1的雞肉,煮約20分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb; L5 a" K( T2 J9 x
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中,以小火續煮30分鐘,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】
& u- ]& c, ~2 h! S2 S雞肉  300公克
! z* `" h" b3 p- G0 htvb now,tvbnow,bttvb紅豆  100公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w4 b  l# K" y) O! p
紅棗  5個 6 n1 ?+ X; k! k. E: L- U+ y
老薑片  10公克 公仔箱論壇1 y1 S$ A% w$ m+ o( T
水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb& R1 H+ V! B" J5 Q: T* C2 X
【調味料】
3 {1 f% i  c' l; t9 d. o! z/ Q米酒  1大匙
+ u3 ]9 M5 ]0 ^& j" \6 l  F公仔箱論壇鹽  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P) Z" p" @! G& A( t* d
【做 法】
  v2 P$ l% D. X  n0 _1.雞肉洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;紅豆洗淨,冷水浸泡約3小時,備用。
# f4 c9 L7 o4 ?: b2 Z, i8 S2.取一湯鍋,放入作法1的紅豆加水2000cc,以大火煮約10分鐘。
8 o- z6 p/ Q$ d5 x公仔箱論壇3.將作法1的雞肉加入作法2中,轉小火續煮約20分鐘。 8 Z( d+ M8 G" E4 U  S
4.將紅棗、老薑片放入作法3中,續煮30分鐘後,加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】 os.tvboxnow.com2 S7 P% Y) L% B/ w! _* `: _1 b8 b
棒腿  300公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }  u, t0 a/ r. J7 [' L3 _
香菇  5朵 tvb now,tvbnow,bttvb1 S; l+ o4 ~6 x) c8 G9 B) k* y# c
黃耆  20公克
, I5 I0 X7 D0 `, D! f/ ios.tvboxnow.com川七  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb( |8 E% p$ Q# r/ K
枸杞  5公克
& m  f0 I( {- z  b, y6 O; {. m6 jos.tvboxnow.com水  1500cc os.tvboxnow.com3 N% M; h  n/ k0 K
【調味料】 # L- m% e+ U. H/ A0 W
鹽  少許
# b. M4 I7 k! w1 f% ?/ V: Nos.tvboxnow.com米酒  少許 公仔箱論壇3 ]& o- g7 `  \5 c
【做 法】   \8 u  J! @+ {& w) L/ T* i7 _2 z
1.排骨洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;香菇泡軟後切塊,備用。 - s' v0 P9 b0 G2 h+ @3 |( w
2.取一砂鍋,放入水1500cc煮沸後,放入作法1的排骨,續以大火煮沸後,轉小火煮約30分鐘。
4 F% E. c3 U$ t+ hos.tvboxnow.com3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中,續煮約1小時,起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q2 X/ F7 f# v, y! H
虱目魚  1尾 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v( l, m! I+ K' k: z
當歸  15公克
$ A  g$ H8 ?: t, ^8 J% V" M" f; K2 N黃耆  30公克
$ B  _( Z. J' i9 }0 S$ a1 @/ l公仔箱論壇川芎  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ p( n* j, u* V1 [
枸杞  10公克 6 `  b4 s8 t. T9 n5 \+ o
薑片  10公克 7 F8 Z$ @  Q/ ]* W; l
水  1800cc
8 s% V9 c  P, W& d! jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
" y! x* l. F/ ~! o( _2 f公仔箱論壇米酒  100cc
- Q' a+ z9 L+ j! r9 e公仔箱論壇鹽  少許 os.tvboxnow.com3 [2 A! u7 s$ M7 o3 d% i
【做 法】
9 }8 Z  ~+ Z9 Y) R6 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.虱目魚洗淨,切成5大塊;所有中藥以冷水沖洗去除雜質,備用。 # l9 O# @+ J6 |; n
2.取一湯鍋,放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料,以小火煮約15分鐘。 , j& f* F7 F9 K# [- \
3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中,以小火續煮約20分鐘。
* z5 W' F% }9 \4.將枸杞、米酒加入作法3中,再煮約5分鐘後,起鍋前以鹽調味即可。
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【材 料】 os.tvboxnow.com; ~( d) E* ~5 Z3 q6 |% f
乾百合  15公克 os.tvboxnow.com- u7 j) `. ]/ N$ |) a) x4 S: \* B
鱸魚  500公克
! Q7 p2 b- [- _( ]- y% GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淮山  20公克
0 |/ b0 l- [/ I! u7 J$ x5 H' @枸杞  10公克
2 k( Z* M( L0 i" b' T0 z9 a" S薑片  5公克 os.tvboxnow.com. X# o4 P2 p9 E  C6 L
水  1300cc
# I0 }) q: l# e4 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 os.tvboxnow.com* e+ b0 r' G3 F% W0 w. o4 B, t
鹽  少許
" Q) j$ p& i. {& P米酒  2大匙
) M) m* u9 c0 M( }8 A公仔箱論壇【做 法】
; D, }  }  `. `9 |5 {. o! ztvb now,tvbnow,bttvb1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘;淮山、枸杞略沖洗,備用。
1 |: T0 t: a* t3 B公仔箱論壇2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb& _4 @5 k$ \3 P  N' R
3.取一砂鍋,放入水1300cc煮沸後,放入作法1的淮山、百合,轉小火煮約10分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb- B* l0 Z6 r$ ]$ z7 {) ~: D
4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中,以小火續煮約30分鐘,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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【材 料】
  ?* ?# @8 I, s" X6 ~5 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  300公克 公仔箱論壇% V2 |) D- D" I) O3 a: t
甘蔗  100公克
+ x4 t, ]% u5 p' E$ C! ~荸薺  6粒
5 |9 O7 P- U' R% w: d; oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗  5粒 tvb now,tvbnow,bttvb3 p4 a) l' Z  E* h9 Y6 Z
水  1500cc
4 g) Y! m  n/ O【調味料】
5 j5 x9 k4 J: z) J, utvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
. y0 b6 \3 \% n) d: f: eos.tvboxnow.com【做 法】
4 j0 m; |5 a8 ~, C) w5 z# X- P1.排骨入沸水汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。
: f0 W2 }0 g- U" U* {( Otvb now,tvbnow,bttvb2.荸薺去皮、洗淨後切片,備用。 os.tvboxnow.com# ~& \4 z, y! M2 K& G) T/ o
3.甘蔗切小段後,再切成小塊狀,備用。 / e! a6 v1 S; R4 d4 T/ t
4.取一砂鍋,放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火,再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊,煮至沸騰。
! F- h' _  r* R8 ^( e: s3 Z公仔箱論壇5.轉小火再續煮約1小時,加入鹽調味即可。
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【材 料】 os.tvboxnow.com3 U9 A+ {# T% X. T/ i; t
豬肚  200公克 . J% o: s/ v& M8 G$ T+ F" \5 G$ b
白蘿蔔  200公克
) d7 ]9 B0 g, G" A& o銀耳  10公克
0 m5 J4 k* I( wos.tvboxnow.com蓮子  20公克
, v8 U$ k, ^' i( `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草菇  20公克
) t: ~' r6 `; ]白果  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x# C( q, c6 l  f
大骨高湯  1500cc 公仔箱論壇3 U) R8 H, O/ G/ z5 g
蔥段  10公克
9 E0 z& G9 o5 S2 v& n: t薑片  10公克 os.tvboxnow.com" o5 U* i6 m. K6 S3 y& L
米酒  50cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z$ ?! `, Q8 X2 H1 p
水  2000cc * {! @& z1 s9 x  \1 k: a# v# `. Q
麵粉  適量
5 H* M+ q1 a, tos.tvboxnow.com花生油  適量
) j; M3 F4 B. l/ jtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb: H+ [5 R: Q# ]# r- R
鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P% M0 N8 a8 p) j' `3 c% T
【做 法】
7 G$ K( @6 e4 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀;銀耳泡軟後、去硬頭;蓮子、草菇、白果洗淨,備用。 公仔箱論壇1 i0 {" g& H& S  d+ z7 l
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗,再加上麵粉、花生油搓揉後,以冷水沖洗乾淨,備用。
2 F, @) k- a3 H, ?: D5 I" |3.取一湯鍋,放入水(份量外)煮沸,將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後,撈起沖冷水,備用。 os.tvboxnow.com1 F# g3 X% U4 V. o
4.將作法3的豬肚放入電鍋中,加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水,煮熟後放涼、切片,備用。
! _# r- Y9 ]7 P% stvb now,tvbnow,bttvb5.另取一湯鍋,將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料,以小火煮約1個小時,起鍋前加鹽調味即可。
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【材 料】
! n; J3 w. u  K, ~6 [  C" UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翅  500公克 : Z- W2 O8 s5 z! i2 ]9 G; J
薑片  20公克
( [2 a* j& O  u, z( a9 r& Z3 o0 b枸杞  10公克 . D: ?: s, Z) e8 ^( {
茶油  3大匙
6 Z) z0 ]6 }, v# dtvb now,tvbnow,bttvb熱水  1000cc 公仔箱論壇( o3 a# G3 O. [5 O& I1 K6 ^  F* b
【調味料】 $ Z( U: ?3 J& Y5 ^0 m1 s
鹽  少許 os.tvboxnow.com8 |# ^2 ]% y; g
米酒  300cc 公仔箱論壇) K  e) {! \0 V, e
【做 法】
8 A) x0 F$ J1 v1 vos.tvboxnow.com1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。 # _2 j. ~8 N* m
2.熱一鍋,放入茶油、薑片爆香,放入作法1的雞翅.翻炒後,倒入米酒炒香。
0 @9 i. K, t6 M8 M/ a  r# xtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中,倒入熱水,以小火煮約1小時後,加入枸杞與鹽調味即可。
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【材 料】
+ F3 B7 b; i+ k: t+ q* o7 L玉米粒  1/2罐 ) L6 l* V4 t& u' \( t
雞肉  30公克
* }4 o$ i! p' {" W. t& Q* {冬瓜  100公克
$ O  E, Y# L+ c. @赤肉  30公克 os.tvboxnow.com( ]8 c" e1 |1 @' Y$ f, r
青豆仁  10公克 公仔箱論壇+ R/ Y) ~1 m1 Y, s' V% ]
綠竹筍  20公克
% H) U- O0 j& @  L薑絲  5公克 - j, i9 F. V# v3 u( }; S
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b, X2 u3 W9 U& E
高湯  500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb  a! B6 n( [# q* B
鹽  1/4茶匙
- Q* b3 v5 A4 B2 |, U雞精粉  1/4茶匙
( h& r/ L0 u- f; x) S白胡椒粉  1/8茶匙 os.tvboxnow.com: V" \) W% t- ?3 k& K" i5 \
【做 法】
4 w$ e* R* |5 o9 Z  }公仔箱論壇1.雞肉及赤肉切丁;冬瓜去皮切丁;綠竹筍去殼切丁,一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
) b) {; B. m* J! b: C( g$ @' m6 F os.tvboxnow.com, x5 E& E2 Q5 W0 H4 a7 U. P
2.高湯下鍋煮開後,加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。1 j, @9 I9 Y4 l# O5 n: u

( w2 E6 J: Q5 q6 s- j% rtvb now,tvbnow,bttvb3.以小火煮約2分鐘後,加入薑絲及白胡椒粉即可。
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【材 料】 公仔箱論壇$ W& e; ]' F1 c9 u6 U( r
馬鈴薯  1顆
) }; x7 ^6 u; o公仔箱論壇洋蔥  1/2顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H) ^$ k5 r; D& k+ [: B, e- \
【調味料】
5 r1 u1 d& s5 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.奶油  20公克
! @. n3 h5 H) i9 b8 u' \$ Z- j 低筋麵粉  10公克
( {7 D& D+ {2 L5 v& |7 R公仔箱論壇 水  200公克 7 G* }& j& N& p1 f) `+ N* s. K
B.牛奶  200公克
" P5 C/ v6 A  r6 K" r; Q& ]tvb now,tvbnow,bttvb 鮮奶油  25公克
' a$ \! L* q7 z2 @: C 雞粉  5公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S2 j% f$ n1 x% s5 T+ t
 鹽  少許
6 {* B) W6 Q7 T$ [# g6 a公仔箱論壇 胡椒粉  少許 + s2 @& L+ o* C  a2 |. h" T
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `; M* V8 R: A2 M3 z
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片;洋蔥洗淨去皮後切末,備用。# l  _0 N% l5 `3 r# @6 b

( j, X; S% h5 q; Q% A5 w2.起一鍋燒熱後,放入調味料A的奶油,待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。" s9 e' P( P( }6 E! v. {

$ x' j+ o3 A! i! I* @- S, ^/ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火,放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
# X  u, X( M. J4 Bos.tvboxnow.com 公仔箱論壇! N! X) s1 o- ~" _
4.再於作法3中加入調味料A的水後,再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後,熄火使之冷卻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M) W' D/ O# W

. P. E5 G: K- D, K& l4 m. j7 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後,再倒回鍋中。tvb now,tvbnow,bttvb$ f0 g+ b: b# T* k4 W

* k# d7 R7 N. M# F& O% t& gtvb now,tvbnow,bttvb6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後,再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。
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【材 料】
9 @: K8 @( f* [! g5 @' c牛腩  300g
3 m7 D2 X3 }- Wos.tvboxnow.com白山藥  200g 公仔箱論壇' E+ Z, K3 N. o9 |: ?
紫山藥  200g tvb now,tvbnow,bttvb: ?* Q, F* j: M
黑豆  50g os.tvboxnow.com' [2 Y* n+ I3 T! i5 @$ c9 R
蔥段  30g
# ~. ^( W: H8 b) I2 [6 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  20g 公仔箱論壇$ O9 K7 C: l. M  s+ _
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb' v; Y+ E7 A( o
滷包  1包
% ^$ A9 N; Q0 }* X' c! ~9 Bos.tvboxnow.com鹽  2大匙
3 n( k) Q/ o& Gos.tvboxnow.com米酒  1杯 os.tvboxnow.com  b9 Q% G  E4 H0 l8 f1 ]
水  3000g
2 _: b3 p# n' G( c4 d) T【做 法】 os.tvboxnow.com  b- t8 s1 e# R
1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊,入水汆燙備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B/ U% L4 r/ K( S' r3 n8 s
2.黑豆洗淨泡水2小時;滷包泡溫水30分鐘。(水為份量外)
: z' D* B' `) {8 r5 @; V公仔箱論壇3.熱鍋,爆香蔥、薑,加入水、牛腩、滷包、黑豆,以小火煮60分鐘。
4 F2 Z* @" T8 o7 kos.tvboxnow.com4.續加入白山藥、紫山藥,轉中小火煮約40分鐘即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \. G; s3 m$ E- d  i: ?4 L
雞胸骨  200公克
" w5 ^/ t/ `; L0 Q7 c  B( A* v青蔥  2支
* ~1 N% ~: M. D2 n! O' Y芹菜  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb- p! R* K0 Y5 x' }+ \( v
洋蔥  1顆 4 B) i; _. u5 F. {8 v) o$ f/ k4 f" {" N
青椒  1個 3 g) J' \; J3 |5 U6 ?  C0 {
蕃茄  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb$ F6 |8 @; k% V9 M- B
大白菜  200公克 8 W$ O! H/ n3 Z1 w+ n
水  2000cc
- T" W* G( B4 _) K/ a( fos.tvboxnow.com【調味料】 & d1 B: b5 G) `7 `4 I  }
鹽  1小匙
/ M$ n0 W$ [# f雞粉  1小匙
+ ^9 y: q4 [) C( M. i. \tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb+ Y1 B, X+ \- }; b' ~4 N
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水清洗,備用。 8 E% D' R. m& l% N% ^' v
2.青蔥、芹菜切小段;洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊,備用。
1 @5 g6 A* n7 O2 |1 O6 s9 n7 M3.取一湯鍋,放入作法1的雞胸骨與水2000cc,以大火煮滾後,轉小火煮約30分鐘。
) [" E  k, n4 q4 ]2 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將其餘食材放入作法3的鍋中,以小火再煮約1小時,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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