MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb# I% S/ y' U6 H7 ?+ S2 Q% l: L6 L
排骨  300公克 - ^  k9 y! ]) ?5 m2 F
蘋果  1顆
/ Z' I) N: ]- L+ P3 k! Jos.tvboxnow.com海帶  20公克 os.tvboxnow.com- S) D. O) v& ?+ M
薑絲  10公克
+ g% o! Z& U+ J; B# y  p# qtvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc
1 F  n, M! b0 j$ j9 {# W! f公仔箱論壇【調味料】
( s$ W, B3 G7 m1 U. R公仔箱論壇鹽  少許
% n  p4 c, X5 O) {) L( ]os.tvboxnow.com【做　法】 os.tvboxnow.com0 p4 h& h; n7 }6 M" o6 S0 V3 F
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb$ {1 f: w* B) f; h
2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~& s5 y4 i$ o; w- `0 Z6 J; B
3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。
* W+ `2 |4 D* F8 {7 M/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 公仔箱論壇7 C" r2 [/ X2 I8 ]$ f1 |
鮮蝦  150公克
: S4 R& s4 T$ V  N9 L( i$ q公仔箱論壇山藥  50公克 ( w8 U8 [8 F/ t* c
鴻禧菇  20公克 公仔箱論壇& |2 @1 s& l4 I5 H' f7 ]4 y8 a3 Q* V
瘦肉片  100公克
4 m  s, i. R5 s8 S& P0 v公仔箱論壇金針  30公克 os.tvboxnow.com3 Y& t4 O! O. I. }6 i7 ~8 ~
玉米筍  50公克
+ S/ V8 q; _: |0 s) M- E% v5 R$ V8 R水  1800cc tvb now,tvbnow,bttvb; I" M% D) V+ {; [# F
【調味料】
% E) @2 |! W, g; n& [0 T, `tvb now,tvbnow,bttvb米酒  1大匙
& g$ Y* E4 m$ I  G4 Mtvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
$ S9 [+ q. T/ h9 M) \【做　法】
' G# K( {$ b; ]1 G6 Q. c& p, ]! b1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。
2 @1 A! n0 V1 M2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y# g- W  K4 x& L
3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。 公仔箱論壇2 [/ }* a- H( ~. q% l
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N2 {) @0 t* ^$ u" S& m" u5 _- L8 A- W3 I
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
) T; U. m; U. o% V5 G( R* ~" h% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  300公克
/ |+ M: }9 O* Ios.tvboxnow.com蕃茄  2個 $ w- ?  ]2 S8 Q4 n; f! ^. x- a. s
白木耳  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb* t6 r8 d  z7 @9 ?% J) U
水  2000cc
# ~4 X- o  t; t* }7 u% K' y, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb' V9 q  }6 a' [3 `7 k" \
鹽  少許 公仔箱論壇. @% M9 L# S# q. @% w& |4 X
雞粉  少許
: n+ H0 c( K2 _3 O' {' Gos.tvboxnow.com【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb" b. d" d/ [2 C& T7 L
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
' }& \) u# Q6 C2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。
5 s$ j  [. X, C% G+ x0 p0 e3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb' c8 z" s) j1 [" b
4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】 公仔箱論壇7 l6 s3 N4 X( n& @; Q
雞肉  200公克 公仔箱論壇. {' o- y0 j, B  f
凍豆腐  1塊 tvb now,tvbnow,bttvb* h) D) Z) {: d; i. J5 ^( B7 s
蕃茄  1個 : a0 x+ P1 R- A6 X' D
大白菜  50公克 1 h9 w3 N5 r" q# d
秀珍菇  50公克
/ X8 W' `8 b$ v, s: F$ t$ Los.tvboxnow.com洋蔥  20公克
, E- z$ s0 u9 t; g" U; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000cc
7 D+ ~9 \2 N, f! y3 |tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
/ m" @# [4 S7 E0 u' D鹽  少許
0 z5 l4 z) s5 _# b. D% D* m【做　法】 & D  ?# A3 I, }! e& b
1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。
9 Y/ h0 H9 E8 W- }4 N4 E2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。 公仔箱論壇. ~8 D3 G7 {; V5 q8 f
3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。 公仔箱論壇  a  L! _% M  N9 v
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb6 ?( x% b# }# z" t/ k0 i7 v+ l
雞肉  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n# u  H0 r) R) }# n4 @
紅豆  100公克
/ Q; H' A! P1 U6 K0 O7 l/ Q紅棗  5個 公仔箱論壇, U5 w! E& c9 }# R; F: P
老薑片  10公克 公仔箱論壇# o! ~1 U0 Y9 I: l
水  2000cc 公仔箱論壇' i# e9 N0 ]! B
【調味料】 os.tvboxnow.com1 ]& f& d: _$ U0 N, v8 y
米酒  1大匙
: g* M% T. a/ A9 W) b! Z$ E1 C8 ]公仔箱論壇鹽  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m) J6 d' C9 Z/ [  m- l
【做　法】
! R& u5 r; E, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。
$ @/ R2 r  V3 q# f4 }$ b公仔箱論壇2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。
4 i  {/ p3 s! D0 ?/ S5 p8 ?' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。
: m# A7 r' @: F& U8 L, a0 P! x* c& l5 `4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |3 v4 f% U: o% K4 N
棒腿  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 z; d$ G! ^( Z& e) o6 T8 K, @. q
香菇  5朵
7 Q& l9 p+ v9 X/ n6 o1 y黃耆  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J. p  _! g) f
川七  10公克
4 y' ~  ]) Y- Mtvb now,tvbnow,bttvb枸杞  5公克 公仔箱論壇& z% C* U. m" U4 g* b
水  1500cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^2 S) ]- d% ~0 J# \1 v. T
【調味料】 / u3 O$ W) |, W, W
鹽  少許 os.tvboxnow.com! g& F5 r7 `, B- h! R" Y$ N% P
米酒  少許
3 K% H. K, {7 ?$ r# i1 w( _公仔箱論壇【做　法】
* O- R6 G  `# K# J6 f1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。 os.tvboxnow.com. d. r- D+ [3 U' A# s( g+ L! L
2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb. @0 X2 d' k. T5 K! A
3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb9 j& B1 K& o4 v9 d: M7 Z& A
虱目魚  1尾 tvb now,tvbnow,bttvb( X% d2 M) ~' `$ y. f
當歸  15公克
$ l, z, ~; t7 H# l, ]黃耆  30公克 公仔箱論壇8 [8 ?2 |7 K+ o5 p# K" b  e
川芎  20公克 " N- q" ^  n5 {2 M: f
枸杞  10公克
/ n7 d5 ]+ J4 U- j# g8 ?公仔箱論壇薑片  10公克
6 R& l' ^& X; }水  1800cc 2 t" h4 ]# ?: _9 q
【調味料】 0 U1 R# P% j' E' }
米酒  100cc 3 E" ]) c7 b% |" K- E* B0 Z
鹽  少許
8 t7 o8 c4 q- ltvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 $ P+ g1 N1 j: ?' N( e+ Z2 b7 o
1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb6 x! J! `7 R3 \& H, @9 r* u
2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。 os.tvboxnow.com% ~' d" h( x9 |8 T! y" l
3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。
* O" P  T* L4 d+ _( o- f% h) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】 8 k) f: a4 \: u3 U
乾百合  15公克 os.tvboxnow.com! w0 h# P! K3 n  U8 k( ?
鱸魚  500公克 6 H2 S; k# r. z& i& q, s1 V5 V* N
淮山  20公克 os.tvboxnow.com; _( O0 \- p- ~+ u- b! `! z
枸杞  10公克 / J: U, y0 E" X% M  Z+ Y# L, g
薑片  5公克
: Z4 P# ^1 B: v! D/ ^; i4 U- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1300cc 公仔箱論壇' _  q$ |9 v& e3 D5 `9 r. {: @
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb( n. ~7 C/ T! r+ O
鹽  少許 - Q2 f" k5 M- K1 t, Z7 W5 `$ u: H
米酒  2大匙
. x  p8 E2 H6 X4 W% E6 N6 S1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
- v4 c. R" n2 a* v1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。 公仔箱論壇8 k, {1 r! s! W2 w8 [1 j
2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。 0 b( b7 N4 a( |% J$ H9 u8 W6 F9 ~0 ~
3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。
' R9 }3 r  @! v5 w公仔箱論壇4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

MagicAndy

【材　料】
# w. |2 G. v" {* I( }排骨  300公克 4 i' X- l4 u7 O
甘蔗  100公克
$ h; P# P! [4 H9 k1 u荸薺  6粒 公仔箱論壇  ]" A# ]& f% w. Y' r# l
紅棗  5粒 tvb now,tvbnow,bttvb, J% }, I* Q4 R. {
水  1500cc   Y; ]& O/ T# [" h
【調味料】
9 M1 I: q5 T* s4 V公仔箱論壇鹽  少許
. @* g( N7 a* y. q2 W4 h: l7 N  Aos.tvboxnow.com【做　法】
5 d( r9 L' c) c1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
$ Y8 V" e! ?( x7 y2 g" `2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。 " I) H# _2 W3 I$ ~8 }8 q7 H
3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。 os.tvboxnow.com1 `4 T# `5 l! @! ^6 E' n5 j: j8 |
4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。 " _8 v+ [, Y( |8 b( I
5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】 5 K9 h/ D" S( Z" K8 V- h
豬肚  200公克 9 p7 f% N7 R& r2 \- a) c
白蘿蔔  200公克
' E7 z5 @8 R# P0 L( T9 |& v& Ltvb now,tvbnow,bttvb銀耳  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s. ]+ U0 g) J& `  J9 L1 o
蓮子  20公克 公仔箱論壇% N7 \& h5 Q' O: s& m. Z3 c
草菇  20公克 公仔箱論壇$ f. @0 [. d( S3 s% @; c
白果  20公克
8 |5 `2 G+ W+ |# c8 f5 q8 K9 `公仔箱論壇大骨高湯  1500cc
+ Z  O; m( g9 l蔥段  10公克
% {: s/ G4 L8 H) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  10公克
, F5 N+ _1 m" j' g2 W3 O* Z米酒  50cc
; ^# j; v8 t$ F' A8 Z" i" f水  2000cc ; _  ^8 t. M. ?2 a0 Q
麵粉  適量
" }7 i# O- [+ x! C- O花生油  適量
" F$ f: I9 V4 h9 T% y4 O/ b【調味料】
3 S! G0 |1 G* L" ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 os.tvboxnow.com6 b$ l4 X( F  Q9 R# V1 {
【做　法】 公仔箱論壇4 N. r3 s) P6 M+ H5 K( c
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb/ A+ Q1 G% z/ Y
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。
; P. O+ J/ ^. I& S3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。 os.tvboxnow.com4 B/ i& ^* U3 O. m- y
4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。
, }7 \/ Q. K- y) ~, I7 o6 f5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】 公仔箱論壇& f8 k$ u$ A+ W) u# P0 G
雞翅  500公克
& p$ @! ?1 J6 n  oos.tvboxnow.com薑片  20公克
4 J$ b( V) d& j, N0 ], U* P  ]os.tvboxnow.com枸杞  10公克 公仔箱論壇, L5 Y5 m% w& {4 M8 Q
茶油  3大匙
1 b, H, m/ a5 {. c$ D公仔箱論壇熱水  1000cc
6 }4 z& G5 g: O3 o公仔箱論壇【調味料】
6 X. @5 K7 i$ O4 E( j; R公仔箱論壇鹽  少許
/ m' P+ J/ N: E5 Ktvb now,tvbnow,bttvb米酒  300cc
' A6 A1 R7 \( d  y; K* F$ f【做　法】 1 R7 g) e& u( ?+ G
1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n  r/ n2 e' B" v+ O3 y/ E
2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。 公仔箱論壇; s* m! r0 F5 z: j; e2 z- |
3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】
8 U7 v& N6 H, k! X. n玉米粒  1/2罐 ! H6 f. b# `2 U+ ^5 |1 r
雞肉  30公克 os.tvboxnow.com6 @) v# |9 H8 X. ?1 ]! p# t3 _* Q
冬瓜  100公克
+ X4 G; o; c# G0 `# \" B+ S公仔箱論壇赤肉  30公克
1 a' Q3 k* V0 m: |os.tvboxnow.com青豆仁  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ x% p% R/ }9 `6 _) c! y8 i3 v
綠竹筍  20公克 os.tvboxnow.com; Y9 z& \/ o3 ~  u
薑絲  5公克 0 D: Z) r" W" q$ l2 d
【調味料】 ( @! V# K. I$ d- o+ `* }& S9 o# D( h
高湯  500㏄
* q9 H. ]1 ~# l6 p- b4 j' A/ m鹽  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb' \$ D0 Q6 r" `! o  Q2 s; Z
雞精粉  1/4茶匙
# U* C5 E  \9 o公仔箱論壇白胡椒粉  1/8茶匙
, K' W8 {5 K" h/ x3 P【做　法】 $ W- Q  j  }/ h+ V. X
1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。os.tvboxnow.com. B. N/ C- V* H# R
4 W, d8 X& _( F. J' e, G
2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
* C: I. c" `8 k! l4 V7 M% Itvb now,tvbnow,bttvb
. k$ ~# D- |. K8 v& [) X( |tvb now,tvbnow,bttvb3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】 / J  r+ N) z: Q
馬鈴薯  1顆
6 X' O) j& \4 n% c公仔箱論壇洋蔥  1/2顆
" ]# K6 e) u' x0 N' _3 d【調味料】
1 J8 H2 l5 M+ ^' z. O公仔箱論壇A.奶油  20公克 公仔箱論壇- }+ _3 I2 G' N3 E& T
　低筋麵粉  10公克 * G" v9 ~! ]$ L, d* j( n
　水  200公克
9 j8 D+ R: }' w/ E/ Ttvb now,tvbnow,bttvbB.牛奶  200公克 - h* W# [' S( W" E1 ]$ L
　鮮奶油  25公克
+ ~& J  t4 p* X8 h　雞粉  5公克
6 k, x+ v5 @9 l公仔箱論壇　鹽  少許 公仔箱論壇' C) g; j  {* c/ Q8 \- \4 m3 w; e' y
　胡椒粉  少許
4 X! f- J8 f# S2 Otvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B# F% x4 X1 [+ ]  g2 V2 D$ E
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H" B" z' ^3 C2 u# h9 x
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2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。4 I7 G% s$ c* B$ `) H
tvb now,tvbnow,bttvb2 W0 p9 ^: E) \5 e7 M
3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q3 y  ?4 P) R, |

2 }& o) V* q7 }6 i9 Y$ m4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。9 k! `. w8 J) Q8 o- e- E

; ^% x4 w8 r2 @; W1 ^1 I3 e! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。
0 J0 Y. I6 U* A5 {% n! ]) r
6 c3 I$ x. Z( }3 ~6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb# s& [" G, e4 X( V" \4 H4 }9 {
牛腩  300g 8 ?. b8 h2 s+ L1 b
白山藥  200g 公仔箱論壇' b8 `5 F" C8 p! k
紫山藥  200g
; R3 ~, w. T1 c5 C  h1 d! y$ o公仔箱論壇黑豆  50g
& u  Z+ d5 ]6 v& \" T! U蔥段  30g
: Z) D! \8 ^9 i( |$ s% ?9 h薑片  20g
" Y$ A0 B7 K1 X: i* _) S公仔箱論壇【調味料】 & Y9 ]* y$ ?  ~; L- N0 p
滷包  1包 7 z! q" o3 L* `7 V/ e# Y! y
鹽  2大匙 , E2 N3 B9 w) W9 h8 E
米酒  1杯
; A5 i9 R/ Q$ M! P' F: J9 m$ g公仔箱論壇水  3000g tvb now,tvbnow,bttvb% p# q1 i7 c% ]1 B) @$ O. a
【做　法】 os.tvboxnow.com# f8 w; f/ |0 H. c2 G
1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。
# ~. @+ X4 c8 E$ H9 Y3 a7 d2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外）
1 o1 u3 n) c% o6 dos.tvboxnow.com3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。 , _5 Y' m7 K- D' ~
4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

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【材　料】
3 p, E4 ?; u# z" X3 gtvb now,tvbnow,bttvb雞胸骨  200公克
1 l9 [' O, b" M, @" Fos.tvboxnow.com青蔥  2支
; p4 W6 V! P, M& e- F. }芹菜  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 @+ ]/ G) Q0 X0 M5 b
洋蔥  1顆
2 Q8 Q. h2 X2 b; S) N# F, e  Stvb now,tvbnow,bttvb青椒  1個 公仔箱論壇' L! T$ N) d) `' |; F
蕃茄  1顆 公仔箱論壇2 m5 ~9 q& Q7 X7 k0 |& O' O( a  G0 g
大白菜  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m2 |1 b* n* B$ q
水  2000cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z( A4 g3 {) m& P/ }
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb, I" ~$ w1 [/ F. P6 [8 G; [
鹽  1小匙 , [# i9 B4 A1 {. X1 x4 ~
雞粉  1小匙
/ m" _1 A2 m8 r: Utvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
# V4 _' z# |9 \& J5 h( O9 [; Xtvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb" \1 T/ d, K. K4 n, o* o3 R
2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。
6 ~( r7 h1 d0 ^( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。
1 x$ ?& Q4 m  @0 K; z0 o& Y5 X公仔箱論壇4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。