MagicAndy

【材　料】
; Z6 C) t8 `% p/ f4 i) j: Q) e3 Etvb now,tvbnow,bttvb南瓜  1顆
$ P4 l( L9 T* |0 k/ M; X- t鮭魚  1片
4 A! A) p9 v  V* _+ |  R8 n! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \- J9 ?' D' U
牛奶  3量杯
1 r. J: T9 ^9 u- w; h! H) f. o% Tos.tvboxnow.com水  8量杯 公仔箱論壇) [( U' L, E+ E* [! [$ ]
tvb now,tvbnow,bttvb% o% K7 X. Z- P% x4 z% L
【調味料】 os.tvboxnow.com+ e  s; }7 i! Y% g6 c, N' t
A.奶油  3大匙
( R. c' w/ B0 O. @; ]5 b' e! y9 Ctvb now,tvbnow,bttvbB.麵粉  2/3量杯 ( K+ f" V" ^- V% O
　水  1又1/2大匙
* w9 p3 q9 b6 N5 MC.鹽  1小匙 os.tvboxnow.com, l6 ~7 B/ h0 X$ M/ P- a
　糖  2大匙 $ G% b9 A+ {" H! {: ^
　白胡椒粉  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n! _/ H6 h" o1 e: |/ @

) Q! V7 i) w9 S【做　法】
% B& o5 M( V$ j5 A1 n- ]0 {0 q1.將南瓜洗淨後去籽、切塊；馬鈴薯去皮、洗淨切滾塊；鮭魚洗淨後切丁塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N( F. x2 b4 x& M3 s- T( U
2 D3 b% G9 v6 q! [
2.取一湯鍋，水煮至滾沸後放入馬鈴薯煮10－15分鐘，再加入南瓜煮6分鐘即加入調味料C一起拌煮。
& o5 e) }! b: M% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# B; S2 `: p- Q1 T公仔箱論壇3.熱鍋，加入奶油煮至融化後放入麵粉一起拌炒至勻，再加入水一起攪拌均勻。
- G8 A) v1 q- w  g  X. Zos.tvboxnow.com
8 L, b/ ]' a5 H7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的湯倒入作法2的鍋中一起拌勻至濃稠狀即可。

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【材　料】
4 ^8 n% j3 ?6 [, O/ u- X  `% wos.tvboxnow.com雞蛋  2個
. j& j7 C  R6 `! Y: H! Y  {tvb now,tvbnow,bttvb芙蓉豆腐  1盒
8 }1 W/ |7 ~2 L' \- Q1 U2 _3 S公仔箱論壇絲瓜  1條
6 L9 N' M9 G1 ]鮮香菇  50克
2 ^2 ^/ U. c# |$ _5 q" {: Rtvb now,tvbnow,bttvb蒜  4粒
4 V7 |% J8 K" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲  20克
6 K# p: G2 n2 N  J公仔箱論壇蔥  1支 os.tvboxnow.com, ~& O( X* r3 g8 Q0 }
太白粉水  適量 公仔箱論壇! G7 H- [0 k* z% e" v6 Q2 w& F
公仔箱論壇1 z' S0 j* a% l" Z' \* P8 d9 g
【調味料】 公仔箱論壇# Z2 L5 R: E( l% H
高湯  360cc
/ j* J7 \, L% H6 a鹽  1小匙
8 t: Q# q8 K) c- s6 x8 Dtvb now,tvbnow,bttvb香菇精粉  1/2小匙
5 Q7 w) X/ C% O1 X4 J* J  K0 |os.tvboxnow.com米酒  1小匙 os.tvboxnow.com* q; e4 q% H. F
香油  2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q5 k& p) ]" i) g

' o7 A2 o$ M3 x公仔箱論壇【做　法】
4 x. N5 }2 F; F7 N% ]; a; Q1.蔥洗淨切蔥花；蒜洗淨切片；豆腐切丁，備用。& b; z& B6 b; a7 q3 w4 @1 u6 g

  a. c& b- h5 P9 N0 \7 ktvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋取蛋白部分打至發泡狀，備用。
$ u! X# }8 X0 |* U: E3 E2 e os.tvboxnow.com/ k4 q# X: M, F. p4 h
3.絲瓜去皮、去籽、切塊入滾水汆燙後撈出，備用。% ^$ j5 c% U, R' h
& U4 t6 K& d6 ?% E+ f' Q' r+ \8 D7 R2 R4 e
4.熱一鍋放入適量的油，將作法1的蒜片、薑絲爆香。
! H, R+ a+ d9 D1 rtvb now,tvbnow,bttvb
" {. }: l3 C4 r: C; u- g2 N- K7 R' d; O8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入高湯、鹽、香菇精粉、米酒、與作法1的豆腐丁和絲瓜塊，煮至沸騰。
2 m% E" B1 r+ d+ D3 G公仔箱論壇
& x( L. T- v+ @; y4 M" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.以太白粉水勾芡，加入作法2的蛋白、作法1的蔥花與香油即可。

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【材　料】 9 h# ]6 ^) T) B: g
干貝  5粒
, A. }" P3 n$ M! T公仔箱論壇竹笙  10條
( d1 M3 Q0 G4 [  v; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土雞  1/2隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I% \# Z) g  y
薑片  20公克0 A; [7 h; N+ ~

+ M6 s+ C& }, j1 O+ |5 v【調味料】
" s! V# S! w% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  2茶匙 公仔箱論壇* @: k7 S& i7 D; O3 N1 j- `
雞精粉  1茶匙 ) h/ s0 n4 o: E2 ]$ M7 _2 C
料理米酒  50公克
1 C; k8 d# T! j% b* Etvb now,tvbnow,bttvb$ {9 W$ J6 v9 D9 `
【做　法】
) J9 _% J) T3 |( U0 _公仔箱論壇1.將乾備用清水洗淨後放入蒸鍋大火蒸30分鐘。
+ I! [3 l( ?# f0 E8 @公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a: v0 g& c7 q3 |9 v
2.將土雞用熱水汆燙3分鐘至皮縮後撈出過冷水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }$ g0 E- f, O6 s  W# P' y8 \

+ y9 t; O9 M. A0 `. b; cos.tvboxnow.com3.將竹笙泡水約20分鐘至軟，撈出切成2公分段狀，再用滾水汆燙1分鐘，撈出過冷水，用清水洗淨竹笙內的細砂備用。: i1 R- C! \  x; g7 e" k0 _

; V* ~$ I$ M, C+ ]" i! f4.取一砂鍋，加6碗水，把作法1～3的干貝、土雞、竹笙與薑片和所有調味料放入砂鍋中，大火煮60分鐘即可

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【材　料】
5 q5 b4 `; u& U' Jos.tvboxnow.com馬鈴薯  1個 公仔箱論壇% ^" X" v5 q  d6 W8 M0 i
排骨  200克
# k; v+ G7 O" f7 y' {水  800cc os.tvboxnow.com- f  A. o' V( X$ G4 m2 W
薑絲  20克
5 D( @% `- K  ?0 W: `蔥  1支
% Q5 @' s- l& k; {9 _/ Yos.tvboxnow.com
" F+ U0 q2 _, c: R; {【調味料】
9 Z1 c8 w9 f# q! ]$ L+ h. M! c4 P  m公仔箱論壇鹽  1小匙 1 K+ N, |) B* G
香菇精粉  1小匙 os.tvboxnow.com  r4 v4 p* }5 x' t+ e/ M0 ?% r
米酒  2小匙 0 _" T. @' f" N3 m( ~6 `+ p
香油  1小匙
1 ]) V0 E7 w5 ^" s4 N& c6 d& A8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# Q7 \7 g2 n4 K0 A- E6 F0 Wos.tvboxnow.com【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb( f% `# r! d% J$ T2 A- y8 ^# X4 [
1.馬鈴薯洗淨切塊；排骨汆燙後洗淨瀝乾；蔥洗淨切成蔥花，備用。
7 u5 K* C3 P% c( V os.tvboxnow.com( P+ W! B1 f% n% B( @
2.將作法1的馬鈴薯塊、鹽、香菇精粉、米酒、水、薑絲與作法1的排骨，一同入鍋煮至沸騰。公仔箱論壇( j( J9 Z5 g5 P2 L/ r6 S0 }

6 D* s- H) b; q) C3.再以小火煮30分鐘後，加入香油與作法1的蔥花即可。

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【材　料】 " {* m) i" f, c$ y: I' Z/ x
青木瓜  半顆
9 X1 P) H. E8 J3 ctvb now,tvbnow,bttvb彷土雞  半隻
, w" N6 F% ]% m: D. D薑片  20公克
$ o; n( s  j9 F$ t( ]: D1 Pos.tvboxnow.com8 n# C7 C% x% n; o! D6 d7 d
【調味料】 os.tvboxnow.com3 D+ i) \4 u# P* L, X/ v) I+ Q% p
水  1500℃
4 O  b8 c' {( H# W- qtvb now,tvbnow,bttvb魚露  2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb, \* g+ Q. Q% @$ H. T. ?- U7 U
雞精粉  2小匙
2 v% n1 b9 Z3 m9 n5 V* w7 @公仔箱論壇白胡椒粉  少許 . M+ Q  b' l; D" Y: B( M
20℃米酒  30公克 os.tvboxnow.com! z9 r6 t2 o7 e
香油  少許 os.tvboxnow.com2 Y- v7 \+ T9 N% \/ V' H/ W
tvb now,tvbnow,bttvb: ^3 ?; Q: _1 [5 {, k  t
【做　法】
) m# c& i6 M) e" ttvb now,tvbnow,bttvb1.青木瓜洗淨切半去籽，去除外皮，切成3公方塊狀。5 E: H7 L- S0 x$ L, C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `# F/ b- D% e+ y. I
2.彷土雞切成3公分塊狀，用熱水汆燙後，過冷水備用。
0 ]$ H" Q( D6 v% x4 H* J3 q4 Y5 Hos.tvboxnow.com
! s: p4 l" O  U2 T  P2 wos.tvboxnow.com3.將水倒入鍋中加熱，放入蕈片煮滾後，放入作法1的青木塊與作法2的彷土雞、魚露、雞精粉、白胡椒粉、20℃米酒。蓋上鍋蓋，以小火慢煮20分鐘至肉熟、木瓜爛後，淋上香油即成。

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【材　料】
; H2 K& P# u/ i) C- e: dtvb now,tvbnow,bttvb大草蝦  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W* Y1 T7 W$ I8 j# W  B" D& Y
洋蔥  半顆
" @! V! q+ @( U( b/ p5 m: [公仔箱論壇小蕃茄  6顆
' F' o  q6 J9 z7 wtvb now,tvbnow,bttvb薑片  20公克 os.tvboxnow.com3 G/ w; g8 W$ D# f5 {5 g
馬鈴薯  2顆
' ]# S3 i. t# H9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔  少許
( K: h5 r3 ?* Q
8 Q' G$ Z) S( A- m% Q" N$ S' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 ; [* S# s# z7 S, F, v3 U% p  ~
魚露  2小匙
1 u2 @  R7 C/ L- v5 @6 ~os.tvboxnow.com蕃茄醬  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb: R  E- e- g) G4 p( r. B
咖哩粉  2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W- ?  e8 q7 V( Q: k. p
月桂葉  數葉 tvb now,tvbnow,bttvb5 u# b& C9 q0 {9 {) l
白醋  2小匙 ! g$ b5 G. @; c6 d( H5 p; Z+ \
泰式辣椒粉  2小匙
! }9 d& _4 M' H7 r' ?4 _細砂糖  2小匙 os.tvboxnow.com( |! p0 a& x5 {9 \& P3 z$ G  M
雞精粉  2小匙
0 H5 ~6 }/ Y" Z1 V' ?7 H20度米酒  2小匙
% ~. _! _6 h8 g: y# o  F水  2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D9 \( g+ R7 ^1 Y8 z$ y

1 @' v* l5 v2 y4 N( l+ O; n7 r0 [( {【做　法】 公仔箱論壇7 I0 _6 I' W* `
1.將大草蝦背部切開，剔除沙腸，洗淨備用。$ v9 N: n, o' j8 q8 z
8 p5 Q6 p5 N( ~' G9 L$ t
2.洋蔥切絲，小蕃茄切對半；馬鈴薯去皮切片，蒸熟後攪拌成泥狀。
/ a5 h0 T" J# _5 X
: F- I/ o/ L& J% ?! Y5 i3 Oos.tvboxnow.com3.取一湯鍋，將水、魚露、蕃茄醬、咖哩粉、月桂葉、白醋、泰式辣椒粉、細砂糖、雞精粉、20度米酒、作法2的洋蔥絲、小蕃茄、馬鈴薯泥、作法1的大草蝦放入，以中火煮至沸騰，再撒上九層塔即成。

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【材　料】
! I5 |/ O8 _. \) f; Q  {9 e+ T羊腩  300公克
" l+ V5 Z# W" l/ v/ \: {4 L公仔箱論壇洋蔥  150公克
# s& }4 C( j5 ^3 I6 f( e0 G: Ltvb now,tvbnow,bttvb花椰菜莖  100公克 8 I5 U. p, ]7 k; A
燕麥  50公克
( k9 i6 h4 Q3 E" O  S+ zos.tvboxnow.com牛骨湯  2000㏄ 1 Q6 B* j, y0 ]) J# P* C

& _. Z; w7 @' R2 k- m- x0 y9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
+ z; _6 J) e( d& r. n" Btvb now,tvbnow,bttvb胡椒粒  10公克
, M4 r( h. \/ |$ ^) X( \' dtvb now,tvbnow,bttvb白酒  30㏄
3 g7 S% r  K9 w! X7 j公仔箱論壇鹽  1又1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H: w3 _' V% A4 g6 A
os.tvboxnow.com8 b4 C$ m4 R( C. \+ C) c" W
【做　法】 % t  U2 ^5 @8 S7 j3 k
1.將羊腩洗淨，切成約4×4公分大小的塊。 公仔箱論壇3 H) u0 s/ j! H: L
2.洋蔥洗淨，去皮後切成大片；花椰菜莖洗淨，去皮切粒。 公仔箱論壇- a# d! q7 w% _# r: ~4 j7 |6 \
3.將作法1、2及牛骨湯、胡椒粒、白酒放入湯鍋中，以小火燉煮約1小時，再加入燕麥續煮10分鐘即可。

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【材　料】
* f& @- x' @) l" ^; I1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔  200公克
; x# o# w( A2 R; \( p公仔箱論壇馬鈴薯  60公克
- Y& W3 @( G4 Z/ P/ Q0 M; y( x! Itvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  40公克
# d3 l/ [9 M8 p( O3 M+ ^# G2 Ios.tvboxnow.com西芹  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e8 P  u! V8 m2 d6 ?
奶油  50公克 os.tvboxnow.com1 M5 A1 Q* z( o) I/ t
雞湯  600㏄
; D( R9 w+ _' u) U6 i% y
$ Z! O. ]% A/ L, G  J【調味料】
) d. Z- V$ I$ O% ~, I$ q0 s* r蕃茄醬  2茶匙 " {# `6 l2 l+ l# @4 X
鹽  1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 H# c% A$ d, D% q5 h* ]( o
1 G8 E( Y- u# C( P
【做　法】
3 j  \, X4 x( F& Z) T+ Sos.tvboxnow.com1.將紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥均去皮，與西芹一起洗淨、切丁。 , V9 D) a8 u# t3 }) Q# [# z
2.湯鍋中放入奶油燒融，加入作法1以？火炒約1分鐘，倒入雞湯以小火煮約25分鐘。
  _8 z6 r. Y  o1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2倒入果汁機中打成泥，倒回原鍋中，加入蕃茄醬和鹽再次煮滾即可。

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【材　料】
* f$ X6 D1 F$ L; w! \6 n# |去殼扇貝  2個
9 {0 q$ u$ o  S3 Z* y8 ]- r鮮蝦  3隻
- E4 G$ t: x) s: L# M) r1 f公仔箱論壇蛤蜊  4個
" {& X" ]( |0 l! H- wtvb now,tvbnow,bttvb魚肉  50公克
8 z3 U* d( t) b/ L+ b麵包粒  20公克
! Z' D4 F$ f* o3 k洋蔥  30公克 0 E# P/ ?5 r8 w; Z2 A) C# `
罐頭蕃茄  80公克 公仔箱論壇$ x8 _5 y  j" h  E3 ~3 `2 k% G; C
奶油  30公克 os.tvboxnow.com" y3 Z0 w  m; G, N1 L/ k
魚湯  600㏄
5 A6 d: _: a  w+ ]2 \& U公仔箱論壇酥皮  1張
* J" s! S9 K. f# u蛋黃液  少許
, ?8 c0 X3 F  ~4 U0 |os.tvboxnow.com
$ v4 T& x; c" e【調味料】 公仔箱論壇- f6 p9 u. S! c' }8 _
義大利香料  1/4匙 tvb now,tvbnow,bttvb& W6 x* @2 l$ i/ j& D2 \$ R
鹽  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j  g$ Z4 e: G
麵糊  1茶匙
" g2 Q  A! C! t* J5 Z. t6 A1 L/ G公仔箱論壇) `: `1 F" m! j" y$ c" m$ |4 D9 ^
【做　法】 os.tvboxnow.com0 `; z* G: N0 J$ @
1.將所有海鮮材料洗淨並將魚肉切粒，一起放入滾水中汆燙？秒鐘，撈出沖涼，再將蝦去殼備用。 os.tvboxnow.com3 s" Y# `$ p1 q$ a% b( M( w1 U
2.罐頭去皮蕃茄取出抓碎，洋蔥去皮洗淨後切碎。 os.tvboxnow.com# w! g* v, e  r" I, [* E
3.鍋中放入奶油燒融，放入洋蔥以小火慢炒至軟，加入作法1、2和魚湯、義大利香料、鹽，續煮約10分鐘後，徐徐加入麵糊以？火煮至濃稠，撒上麵包粒盛入湯碗中備用。
" S! a, O( `/ u& ?- T+ E3 ~) e( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將酥皮表面刷上少許蛋黃液，蓋在作法3湯碗上，移入預熱好的烤箱，以200℃烤至酥皮膨起且呈金黃色即可

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【材　料】
" O6 j# }4 r: f5 Q9 p/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠花椰菜  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 ?" E' P- w! I% h0 n0 Y3 Q
洋蔥  80公克
' F% s4 j. A. l% [馬鈴薯  100公克
, w4 p4 e$ t8 P1 _0 `. g7 x2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔  50公克
" D5 M' ]! g* `# E, \8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟雞肉  80公克 os.tvboxnow.com7 A8 b% N  D  |1 J* V
切達起司  180公克
' r% ~; |$ P0 }8 k奶油  50公克
' f' a, Y3 r! H; m1 y, e白湯  1000㏄
. p/ y# G2 M* w! E- K; M公仔箱論壇鮮奶  100㏄ tvb now,tvbnow,bttvb+ ?- Q. X/ f& F- O0 H# K
1 ~- l! R9 C! I$ q" z* v# P
【調味料】
, i0 M3 u0 d* @0 A, U. Z2 [公仔箱論壇鹽  1茶匙
, O: K" u- r& ?公仔箱論壇
! N2 E* A* P0 ?. J  u3 j【做　法】
( Y/ w6 h5 ^& q, L$ C$ h1 E- w0 H公仔箱論壇1.將綠花椰菜去除粗莖，洗淨切小朵；熟雞肉切丁；起司刨絲。 os.tvboxnow.com, H# U( G+ e  q: P0 d; g3 [1 W
2.將洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮切丁。
% [  P1 I( i1 ]1 t3.將奶油放入鍋中燒融，加入洋蔥以小火炒至軟，加入紅蘿蔔和馬鈴薯續炒至均勻。
9 n  O' }7 W+ B% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將白湯加入作法3，以中火煮約15分鐘，再加入綠花椰菜、雞肉丁、鮮奶及起司絲150公克，續煮約10分鐘後加鹽調味，盛起。
/ K+ s7 V; [1 l1 b# btvb now,tvbnow,bttvb5.最後將30公克起司絲撒在作法4上即可。

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【材　料】
* q+ b, v5 |! x2 n+ P1 S% ?5 K公仔箱論壇青豆仁  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `0 R& J5 M0 Q* ?& ^- w+ J# y
培根  20公克 公仔箱論壇2 S+ r  t3 h: y5 a% P
馬鈴薯  50公克
. J9 ~* G2 ]6 N4 t0 K# Z; J2 {8 Jtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  50公克
& b/ `0 ]$ M: J3 o- H# n" `tvb now,tvbnow,bttvb西芹  30公克
+ |) _: n1 ^& Z1 m+ U! _1 Utvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔  39公克
: }* ?" M$ L) `( S8 D& X7 ?* _( V. Z雞湯  500㏄
  p) N3 A+ p. a+ q, etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D" O4 W0 D2 b% q6 g& C
【調味料】
& q" ^5 G( S: eos.tvboxnow.com鹽  1/2茶匙
$ Q& b! j) i$ f* D8 Ros.tvboxnow.com1 n; h  ~+ _1 f( D
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e7 r* N2 x) t5 E  g% |
1.將培根洗淨、切細條；馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔均去皮與西芹一起洗淨、切小塊。 os.tvboxnow.com2 j. `/ Y  Y* V( B- u5 Z7 X3 v
2.將作法1所有材料和雞湯、青豆人一起放入湯鍋以中火煮約20分鐘。 . |; C( l1 ^5 b) v; W- G
3.將作法2中的紅蘿蔔和西芹之外的材料和湯一起放入調理機打成泥，再倒回鍋中煮滾即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb* B0 k4 B" e5 |3 v
牛腱  400公克
8 R7 ?3 L0 S/ _2 T* u洋蔥  1/2個
5 d& W) N) p& ]! L; ?+ a. H馬鈴薯  150公克 / E& i4 G% X" ~# ^
去皮蕃茄  100公克
3 R0 I  ]  i3 k0 J& B3 [奶油  60公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ |& G5 Z/ U5 m2 _: D2 y" e" Y
蒜末  10公克 os.tvboxnow.com' q% T& Y7 u- `) d
牛骨湯  1000㏄ os.tvboxnow.com9 j6 k6 C0 Q" o- w6 A

1 I# {7 v' o0 s! n2 ~7 |7 e. ]【調味料】
4 ~0 x6 F; }3 I+ I4 r月桂葉  1片
3 y3 U% D) o8 v7 a! B+ e' M5 Ftvb now,tvbnow,bttvb匈牙利紅椒粉  3茶匙
9 E! s) ^, U! A) y9 r6 Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽  1茶匙
. r- E: J3 P+ R( D+ _' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵糊  2茶匙 $ h+ z4 ~2 E% z5 d4 U5 F$ T
+ [' S% t# Q. r. i, z7 x4 J* `: N) w4 Q
【做　法】
& W# J7 L; `+ N$ _) e% E" r1.將牛腱洗淨、切小塊；洋蔥、馬鈴薯均去皮、洗淨後切小塊。 / K- ^- o$ F& j
2.將奶油放入鍋中燒融，加入蒜末以？火略炒，再加入洋蔥與牛腱以中火炒5分鐘。 6 h( i0 o; k' X' F
3.將牛骨湯加入作法2中，續加入月桂葉、匈牙利紅椒粉，加蓋以微火煮約2小時，加入鹽調味，再徐徐加入麵糊續煮至濃稠即可。

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【材　料】   F; j( O3 U8 X# d; f% \! T, C- t
熟雞肉  50公克
! x5 @1 ?5 W6 i+ \0 }. i- p公仔箱論壇紅蘿蔔  150公克
4 u# h8 _: }4 f' A" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹  1根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r; N" ^7 m# k& K" n" O9 [
磨菇  4粒
) Z; @! G* j! y6 f# u; R$ v鮮奶  150㏄ # q; M+ D! q5 L9 a! K7 b- r; ^
奶油  60公克 公仔箱論壇* r# M" c0 S; f9 a/ C
酥皮  1張
: {+ f3 M  J, n$ u/ }( H公仔箱論壇白湯  1000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb3 N4 F+ N  ]1 x' F
蛋黃液  少許
, p$ C* {( v; W: Z3 G. s! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
1 `  v6 H( j/ ]$ @( a6 l麵粉  1茶匙
2 ]* T  g. c8 x3 `, Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/2茶匙 / ^6 f. b/ C8 |. U& _5 o
【做　法】 公仔箱論壇4 |7 u) |! w% n& J
1.將熟雞肉切粒；紅蘿蔔去皮後與西芹均洗淨，切成小丁粒後放入滾水中燙熟，撈出備用。
) Y, p3 |4 s8 j6 B5 @2.蘑菇洗淨後切片備用。 公仔箱論壇5 O3 ?4 h  u- [: ?2 f
3.將奶油放入鍋中燒融，加入蘑菇以小火炒約2分鐘，加入麵粉續炒至顏色變為深褐色，徐徐加入雞湯並不停攪拌至完全煮勻。
" a9 [8 `+ K( |4 E6 ]% H. @公仔箱論壇4.將鹽及作法1加入作法3中拌勻，續加入鮮奶以小火煮勻，盛入烤碗中。
/ o* S) o' V$ X6 P" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.當作法4降溫至不燙手後，蓋上酥皮並在表面以刷子刷上蛋黃液，移入預熱好的烤箱以200℃烤約15分鐘即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s( r2 f/ A! q! }0 m
【備　註】 公仔箱論壇* L; H- X4 A+ y, x
白湯作法，請查詢本站食譜-【白湯】

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【材　料】
1 i  ^. U  Y% Q2 E5 }: q2 t* c, t! j藥材：
9 Z& A7 C0 [) `' H/ ?tvb now,tvbnow,bttvb枸杞 2錢 tvb now,tvbnow,bttvb' j1 c& N1 n  ?) c" a; v  @* ~$ C
當歸  1錢
0 o0 m; K* h4 _tvb now,tvbnow,bttvb川牛膝  3錢 公仔箱論壇) j! s/ _7 n# N. A0 Q. t
黃芪  6錢 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s) y! W% a5 ^* c4 i
人蔘片  1錢
9 c' g3 [! M9 i! H6 c- Eos.tvboxnow.com甘草  2片
3 {, r3 ?% c9 s4 T. v  STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
; z7 Q; [; j" v( ?tvb now,tvbnow,bttvb料理米酒 1瓶 & j" r! f3 e. M& D) `3 s
水  600cc , x0 J  [/ `" {4 _( h
鰻魚  16兩 os.tvboxnow.com" X1 e+ a9 U& }; p1 @
生薑  1小段
4 `; P$ f6 z& F" ]' z* i# z. _【調味料】
3 V( i. s- F( L+ \( m2 [tvb now,tvbnow,bttvb鹽  1小匙 公仔箱論壇2 }6 z" R- t7 |3 f( L* U2 t+ `
【做　法】
' q4 s) z: }: r  c. ^- {4 @9 C公仔箱論壇1.生薑切小片，枸杞洗淨泡軟瀝乾，備用。
) Y, }% T" o/ E% y5 n2.先將鰻魚裝在一個大的白色塑膠袋中(或是直接使用買回來鰻魚裝的塑膠袋)，在袋中加入水並重複沖洗2次(可先在袋尾剪一個小洞，水由袋口灌入，袋尾的小洞流出，當水完全流完時即為完成沖洗的動作，過程中請維持鰻魚一直在袋中)，沖洗完畢後，用橡皮筋將袋尾的小洞綁緊，將半瓶的米酒倒入並綁緊袋口，放置5分鐘直到鰻魚有發醉不動的效果(翻白肚的象徵)，表示鰻魚灌醉的動作已完成。
9 K* K3 |6 L9 y. b+ s% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一砂鍋，放入步驟2的鰻魚和米酒，加入步驟1的枸杞和其他所有的藥材，再加入步驟1的薑片、水及剩餘的半瓶米酒，用砂鍋蓋或是保鮮膜密封，放入蒸籠用大火蒸約40分鐘熄火取出，最後加入鹽調味即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x3 Z& R! X/ E5 t) J& T( B, H. w
烏骨雞  1隻 % [; _6 G3 n; i
生薑  1/2小段
( x7 e. R1 ]! yos.tvboxnow.com水  500cc 公仔箱論壇. Q4 C1 e  G: @8 O; ?4 k  d( i2 G3 x
藥材：
/ [; L& L& w$ c2 b) d% w. w  }枸杞 1錢 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M$ h6 E3 v1 z6 T9 t, `/ r$ Y
當歸  1錢 tvb now,tvbnow,bttvb# k1 j% z4 R3 h5 t4 p. z3 V" ~
熟地  1錢
5 b7 s5 D8 Q- s2 t2 z. q4 u公仔箱論壇人蔘片  3錢   u- U* p; r8 P( F* Z
紅棗  20粒
) B" W- F+ x9 Y: K9 L: H( ]( p川芎  1錢 公仔箱論壇( ?" I0 j' ]/ R6 r' ~9 z7 X
蔘鬚  1把 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o  K! f5 D) o- U
【調味料】
7 N0 |2 P' L- ~1 qos.tvboxnow.com料理米酒  50cc 7 t9 `) I) n2 b7 u2 i
鹽  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb( E- A; G+ n; `& ]  c
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t! m$ t' m7 |8 b
1.生薑切小片；枸杞洗淨泡軟瀝乾；烏骨雞去內臟洗淨，備用。
4 F$ j, s9 O( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蔘鬚塞入烏骨雞腹內，備用。
! A$ I: l# \* D9 X" |公仔箱論壇3.取一砂鍋，放入步驟2的烏骨雞及步驟1的枸杞和其他所有的藥材，再加入步驟1的薑片及水、料理米酒，用砂鍋蓋或是保鮮膜密封，放入蒸籠用大火蒸約40分鐘後熄火取出，最後加入鹽調味即可。