MagicAndy

【材　料】 5 Z* C. Q2 I) w- M
南瓜  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb3 h7 \7 B' {- ~1 v5 u3 J5 ]
鮭魚  1片 ) S5 N2 A$ x. a4 ]1 Q" ~: P
馬鈴薯  1顆 os.tvboxnow.com, r0 T$ C8 o3 p+ x/ k
牛奶  3量杯
! g1 K5 e+ {& Q# O* W; v0 qos.tvboxnow.com水  8量杯
7 u3 x9 Y) x* b( {$ Q9 V  L) h( Jos.tvboxnow.com
$ O3 m: Y5 B& g" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
! u$ U! Q/ j2 x% G/ z6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.奶油  3大匙
% v( l/ L3 c) m5 a! ctvb now,tvbnow,bttvbB.麵粉  2/3量杯
+ C" b( J- V( t! s7 e公仔箱論壇　水  1又1/2大匙 8 z* e) |. K& o6 S% v
C.鹽  1小匙
/ f4 T3 r0 X8 n9 W* m- r% w+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　糖  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb: O" P5 _( E5 S/ f+ F$ F/ R
　白胡椒粉  1/2小匙 ! n' R5 v' R- Y8 A7 ~* Q( u: E2 T
os.tvboxnow.com7 G( r, V' L1 Z7 B/ N* E, W
【做　法】 公仔箱論壇3 n$ T* C6 i& t0 f3 d' Y
1.將南瓜洗淨後去籽、切塊；馬鈴薯去皮、洗淨切滾塊；鮭魚洗淨後切丁塊備用。
, m- x% V2 H  ~5 [tvb now,tvbnow,bttvb
! o' c/ ^" f: O3 Q8 Z- @- ptvb now,tvbnow,bttvb2.取一湯鍋，水煮至滾沸後放入馬鈴薯煮10－15分鐘，再加入南瓜煮6分鐘即加入調味料C一起拌煮。
) A- [1 y% |1 n- V2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! N: t) Z+ v9 |% ?& B" U3.熱鍋，加入奶油煮至融化後放入麵粉一起拌炒至勻，再加入水一起攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M* B$ y8 r0 X0 M1 O2 y2 r
公仔箱論壇2 C! E9 _) D3 F
4.將作法3的湯倒入作法2的鍋中一起拌勻至濃稠狀即可。

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【材　料】 os.tvboxnow.com+ W- G. z1 k5 {- ?+ l; J6 N- u
雞蛋  2個 tvb now,tvbnow,bttvb/ c5 \- ]: L  B( l+ X
芙蓉豆腐  1盒 公仔箱論壇/ _( z# D" I, v& m; O7 n
絲瓜  1條 公仔箱論壇/ G" F+ d. R. `- Y) r
鮮香菇  50克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z* P2 l& b: u& F% T
蒜  4粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x, W2 L' ^/ i. {* P/ W: D
薑絲  20克 公仔箱論壇( |6 z) f7 e7 s" W+ \
蔥  1支
6 a4 d' A: M0 J) |8 E公仔箱論壇太白粉水  適量 tvb now,tvbnow,bttvb% u+ C- D9 X8 I* d

+ q: n/ {, ]  [7 Z0 Atvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 & K( Z; d. q: S, w; n4 c9 [+ J
高湯  360cc tvb now,tvbnow,bttvb" f9 i* l5 P$ }$ n7 w. n
鹽  1小匙
0 r8 J. u7 @! A8 L. Q% Qos.tvboxnow.com香菇精粉  1/2小匙 公仔箱論壇7 H5 C' p( i" h6 I( v
米酒  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E" y, b( T' E* V
香油  2小匙
6 W5 n3 ?: h$ R/ t0 z% Zos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z, A% N# }8 I( W8 U2 ^) s8 j8 ]
【做　法】
- D( `+ l) z- U/ n/ h0 o1.蔥洗淨切蔥花；蒜洗淨切片；豆腐切丁，備用。
% I0 W, H# I  L+ z% ? 公仔箱論壇/ V* Z3 s; R0 E" }
2.雞蛋取蛋白部分打至發泡狀，備用。
0 N8 R  P6 u) {. w公仔箱論壇
! R0 @7 O( P& e% `# `+ X# A* T1 W) L3.絲瓜去皮、去籽、切塊入滾水汆燙後撈出，備用。6 s) Y9 h' I; ~7 u

9 |# S$ ^- ~) S# e2 b3 Ltvb now,tvbnow,bttvb4.熱一鍋放入適量的油，將作法1的蒜片、薑絲爆香。
5 {" i$ o' U3 g1 J  C* \ 8 S: m1 o7 W- j5 D( c) m
5.加入高湯、鹽、香菇精粉、米酒、與作法1的豆腐丁和絲瓜塊，煮至沸騰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v! _# |" j9 o9 l* K$ A
tvb now,tvbnow,bttvb( c- H& N$ j7 ~1 G8 q
6.以太白粉水勾芡，加入作法2的蛋白、作法1的蔥花與香油即可。

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【材　料】
! z: d: w& L. r; X3 @6 x, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干貝  5粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r8 ?# o* w0 r* s3 b
竹笙  10條
7 q) W4 [& o2 m$ @5 n% F# C+ }公仔箱論壇土雞  1/2隻 公仔箱論壇$ Y8 J8 z' K$ K
薑片  20公克公仔箱論壇' c1 q/ q6 K7 `; b+ k

7 e, i* W; ]; V" [1 @【調味料】
; ~" o! C( O, ?+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  2茶匙 ' w: F) o2 p! k/ k" P$ W
雞精粉  1茶匙
  B3 h4 B4 w  @% x( P料理米酒  50公克 2 Q3 a7 V# I- }/ A

/ d7 R% q/ t5 l- X4 dos.tvboxnow.com【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb* }# L7 D7 ^2 D0 x& z2 y$ W! Y' p
1.將乾備用清水洗淨後放入蒸鍋大火蒸30分鐘。& a% B2 C% a% y/ ^$ y1 S
tvb now,tvbnow,bttvb& y" Y& [: v& f7 e6 l6 b
2.將土雞用熱水汆燙3分鐘至皮縮後撈出過冷水備用。tvb now,tvbnow,bttvb. `; L: J9 d* |# |2 f! {) K% t0 L) z
公仔箱論壇. o" g6 f) Y( B# K; B4 T5 O
3.將竹笙泡水約20分鐘至軟，撈出切成2公分段狀，再用滾水汆燙1分鐘，撈出過冷水，用清水洗淨竹笙內的細砂備用。
/ `' F4 u6 J" S# V9 Y* y1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 r2 e8 L# P9 A6 Tos.tvboxnow.com4.取一砂鍋，加6碗水，把作法1～3的干貝、土雞、竹笙與薑片和所有調味料放入砂鍋中，大火煮60分鐘即可

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【材　料】
* b! c2 B" [4 s. h6 w; O公仔箱論壇馬鈴薯  1個
( [" P) _$ K3 m" B9 x, U. m8 j6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  200克
6 ?5 H% K0 O$ `水  800cc
7 W2 t  j3 z+ s薑絲  20克
7 b$ ?7 t8 R) _0 g  Z) W# o7 k公仔箱論壇蔥  1支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n5 H+ \- B) J" {) k6 L& v
公仔箱論壇* f& K  l  ^+ T! F
【調味料】 公仔箱論壇6 q* S: T4 f% x( q/ M0 b
鹽  1小匙
! P! Y: w/ v6 I; Gos.tvboxnow.com香菇精粉  1小匙
; p+ z7 W. E  N. E8 G, R1 o' R米酒  2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb" b* W. k: A8 A6 O5 L  p1 |( F
香油  1小匙 os.tvboxnow.com0 f! Y. _' W. O  u, D4 ]# N; m9 J

) r, d; S0 a9 @8 {+ V6 f9 z* v公仔箱論壇【做　法】
, _6 c0 u* v  J' V8 Ktvb now,tvbnow,bttvb1.馬鈴薯洗淨切塊；排骨汆燙後洗淨瀝乾；蔥洗淨切成蔥花，備用。
' \- B* l; e- T8 ntvb now,tvbnow,bttvb
( c) o- p( K) P$ ^' X  [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的馬鈴薯塊、鹽、香菇精粉、米酒、水、薑絲與作法1的排骨，一同入鍋煮至沸騰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f( ?# k7 V  Z  R  _+ t
& B6 a/ c5 i% e& T4 t
3.再以小火煮30分鐘後，加入香油與作法1的蔥花即可。

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【材　料】 os.tvboxnow.com; J$ j8 i4 A: r# r* u8 X$ `' }
青木瓜  半顆
: q8 F) T  }9 J0 y7 m公仔箱論壇彷土雞  半隻 tvb now,tvbnow,bttvb5 e: @7 Z9 A9 J, S7 F* U' \
薑片  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 J. k( Y' E+ f; Q1 G1 u- C

' Z2 ]" T) J& Z  B7 F$ l9 P【調味料】 os.tvboxnow.com7 e7 }8 s& C' k& W
水  1500℃ tvb now,tvbnow,bttvb0 J( W6 Z- d" n" W" }( h
魚露  2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb% Q" E$ m" C; c; T6 @5 |5 M/ ~
雞精粉  2小匙 ' U+ z+ ], X* P# J4 D
白胡椒粉  少許
" g5 `" Q) v! }; I# @! s" L公仔箱論壇20℃米酒  30公克
  }# p+ D6 |3 y0 Itvb now,tvbnow,bttvb香油  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u5 t* G1 Q, `- w' k& f2 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k% r* Q, o$ |+ {- S
【做　法】
% W3 Q2 B4 i2 A( Rtvb now,tvbnow,bttvb1.青木瓜洗淨切半去籽，去除外皮，切成3公方塊狀。
0 }2 A( W' l( h2 a4 J, ^7 P6 G5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* |: |& E( F4 y' W# Ltvb now,tvbnow,bttvb2.彷土雞切成3公分塊狀，用熱水汆燙後，過冷水備用。
1 s7 ?! n4 H7 K3 F3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y. p5 T0 ^# @& X( O/ M) P
3.將水倒入鍋中加熱，放入蕈片煮滾後，放入作法1的青木塊與作法2的彷土雞、魚露、雞精粉、白胡椒粉、20℃米酒。蓋上鍋蓋，以小火慢煮20分鐘至肉熟、木瓜爛後，淋上香油即成。

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【材　料】
; _4 T% {- f- ?/ C2 [- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大草蝦  300公克 os.tvboxnow.com  Q! e! Y) f8 T' t$ `9 Q8 p
洋蔥  半顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z/ d; }) i  q( H) v
小蕃茄  6顆
' N9 C0 Q( b" z* `, n) ~os.tvboxnow.com薑片  20公克 * Q0 _3 D" D& k
馬鈴薯  2顆 % l" d+ W5 L" `/ U$ U( N8 x
九層塔  少許os.tvboxnow.com- R# M5 P' }5 W9 {0 `7 d6 K" Q5 f

4 Y, v& {( x9 O; T) m- F) Y9 V/ B【調味料】
3 A' D) B3 Z. `. A7 U- ?tvb now,tvbnow,bttvb魚露  2小匙
4 Q- x( ~' f/ k- ?+ l: Zos.tvboxnow.com蕃茄醬  2大匙 os.tvboxnow.com+ f2 `: y! M6 G. b& L1 \8 k
咖哩粉  2小匙 os.tvboxnow.com5 _' Y$ Q$ c' h3 K7 N! N2 W
月桂葉  數葉
& `% C5 F& J; Z; K白醋  2小匙 os.tvboxnow.com$ i# w  W% K! y* k
泰式辣椒粉  2小匙 % y% l& R6 V6 d0 G% D
細砂糖  2小匙
. h' k& I5 z- M# H8 s( l/ i雞精粉  2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c2 D- B* Q2 l
20度米酒  2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb, G+ ]9 _# [- f; V; F. l5 ?
水  2碗公仔箱論壇* E5 o& _' r3 u7 n- `6 }
公仔箱論壇: ~8 j3 y( J, R
【做　法】 os.tvboxnow.com; G3 }3 m1 `) f4 \; c1 L
1.將大草蝦背部切開，剔除沙腸，洗淨備用。6 N% \( i+ _) u

6 n0 y( x, k3 O1 ^5 F7 M0 J/ cos.tvboxnow.com2.洋蔥切絲，小蕃茄切對半；馬鈴薯去皮切片，蒸熟後攪拌成泥狀。) C' g. b8 q# [

3 u9 E% x/ i# I' C8 P: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋，將水、魚露、蕃茄醬、咖哩粉、月桂葉、白醋、泰式辣椒粉、細砂糖、雞精粉、20度米酒、作法2的洋蔥絲、小蕃茄、馬鈴薯泥、作法1的大草蝦放入，以中火煮至沸騰，再撒上九層塔即成。

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【材　料】
( h5 z' U. M: u' ~2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊腩  300公克 os.tvboxnow.com4 Q! J4 m$ A# @# E5 B, y
洋蔥  150公克 公仔箱論壇8 Q% m& @. M, G3 E6 `$ g
花椰菜莖  100公克
" P8 y' y# |4 s2 R+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燕麥  50公克 & @) g, Z4 x6 n) A2 y
牛骨湯  2000㏄
& I4 Z% ]9 Y( J) a
2 j, `0 L& V  Y【調味料】 os.tvboxnow.com# E0 n" d$ |4 |. @, _0 t, D
胡椒粒  10公克 os.tvboxnow.com) h- n7 f, Y" E
白酒  30㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t3 O( J4 Y+ ?# S  M2 B! d
鹽  1又1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S! F8 N7 R9 U/ L) w, `5 Y' w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D1 n  l7 U7 p, \5 T
【做　法】
; E1 H4 E. y! }9 H. t% W公仔箱論壇1.將羊腩洗淨，切成約4×4公分大小的塊。
9 O) f- b7 s( ]; u5 X, c, k1 {2.洋蔥洗淨，去皮後切成大片；花椰菜莖洗淨，去皮切粒。
9 W/ w5 q+ X/ m2 c, i. }tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1、2及牛骨湯、胡椒粒、白酒放入湯鍋中，以小火燉煮約1小時，再加入燕麥續煮10分鐘即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb- U! b2 n; J. V1 N
紅蘿蔔  200公克
" X2 S4 @% i; r1 L# Q) T9 Q3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯  60公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 P. e4 _5 Q! S0 l. U
洋蔥  40公克
# D, _+ W$ `5 X" U% qtvb now,tvbnow,bttvb西芹  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K; S6 O3 K. e, d# t8 J
奶油  50公克
0 t! n! f0 q2 q( L" Wtvb now,tvbnow,bttvb雞湯  600㏄
  _0 e- w# R' ?0 d+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r& f% Z+ s4 ]: O3 i3 M
【調味料】 & ~; v  B' M, ^5 B  d9 B  e; e# X
蕃茄醬  2茶匙 + [& _7 O  T& q- Q) g* @
鹽  1/2茶匙7 j# N  u3 A+ Z$ J. L. `+ X

9 _% t" ?% g9 ]6 V* S) Z* `( c【做　法】
; ?8 J0 {/ S! j4 V/ n* w4 Ros.tvboxnow.com1.將紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥均去皮，與西芹一起洗淨、切丁。 公仔箱論壇7 O' A- Y; [& y0 e$ F) K! ]
2.湯鍋中放入奶油燒融，加入作法1以？火炒約1分鐘，倒入雞湯以小火煮約25分鐘。 " u6 S+ v8 n4 g% K0 D% l! N* a
3.將作法2倒入果汁機中打成泥，倒回原鍋中，加入蕃茄醬和鹽再次煮滾即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb3 ^1 b* k" l! p) C
去殼扇貝  2個
5 o5 R2 b% S6 K( Z/ h/ O8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦  3隻 $ K3 g  \9 D" _7 @7 }+ i/ l
蛤蜊  4個
# c: [9 }8 C& B8 |2 J; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚肉  50公克
2 d7 ^& w" S* U& z/ G! l麵包粒  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T& y. v$ j  f
洋蔥  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f) ?: d1 K' A! m/ r0 m
罐頭蕃茄  80公克
2 j7 ?- L, c  `% j2 t: mtvb now,tvbnow,bttvb奶油  30公克
  C; m% T2 D7 ]7 N0 e0 g  x: C( etvb now,tvbnow,bttvb魚湯  600㏄ 公仔箱論壇6 o( h, A; Q) G' y* {
酥皮  1張
. a8 ?1 E( C8 ]- P2 x6 f5 vos.tvboxnow.com蛋黃液  少許 8 q2 x$ Q  _  ~; V( {

5 M! i2 c# z. l( V! P+ L【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D. }% L/ z7 W2 p' l/ h* {! |
義大利香料  1/4匙 公仔箱論壇2 C) O' ?* H% ?4 g0 S. P
鹽  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N7 B1 e; V1 U# w* m8 X
麵糊  1茶匙
3 W% `! N& _: e1 `4 f3 M' S公仔箱論壇os.tvboxnow.com/ b2 Y4 |4 o  D
【做　法】 ) F% X/ h8 J4 @) D7 M( r1 V0 J5 u
1.將所有海鮮材料洗淨並將魚肉切粒，一起放入滾水中汆燙？秒鐘，撈出沖涼，再將蝦去殼備用。 公仔箱論壇1 k6 R8 x  m6 n
2.罐頭去皮蕃茄取出抓碎，洋蔥去皮洗淨後切碎。 公仔箱論壇5 C% l3 x- _6 Y
3.鍋中放入奶油燒融，放入洋蔥以小火慢炒至軟，加入作法1、2和魚湯、義大利香料、鹽，續煮約10分鐘後，徐徐加入麵糊以？火煮至濃稠，撒上麵包粒盛入湯碗中備用。 os.tvboxnow.com& \5 z! v8 K" Q9 e0 P/ J2 {
4.將酥皮表面刷上少許蛋黃液，蓋在作法3湯碗上，移入預熱好的烤箱，以200℃烤至酥皮膨起且呈金黃色即可

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【材　料】
8 T; n; W  n( u# U/ P3 h, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠花椰菜  200公克 9 w; l3 Q2 j0 m' @
洋蔥  80公克 tvb now,tvbnow,bttvb! l( g- f* Z- D( ]3 p& P& G
馬鈴薯  100公克 ( u) E! J" M( w% ~& \+ K
紅蘿蔔  50公克
4 w* x. X, N0 i- K( U- X% ]7 t1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟雞肉  80公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B7 F& S) M4 f! ?  c
切達起司  180公克
; b- t0 }6 }2 G& C2 X( F& e. V9 u) ]1 Cos.tvboxnow.com奶油  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w5 O* J" o7 P
白湯  1000㏄
3 p  g8 b5 I7 F  r, m6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶  100㏄ os.tvboxnow.com2 m1 g! n, E: g5 x; L2 A

" E, H6 \+ Y' ~+ W8 d/ `1 K1 D【調味料】
2 F/ K: i2 H3 G# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1茶匙
: q2 l6 n1 ~8 x  hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @" P4 w- r4 }2 i; o: j% s2 b
【做　法】
; W$ y. O: o9 G, L% O: h6 A1.將綠花椰菜去除粗莖，洗淨切小朵；熟雞肉切丁；起司刨絲。
9 I' S7 c2 x+ C/ x6 s# H( Gtvb now,tvbnow,bttvb2.將洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮切丁。
4 K) T" j9 T1 [" `5 i; B2 L# z; S3.將奶油放入鍋中燒融，加入洋蔥以小火炒至軟，加入紅蘿蔔和馬鈴薯續炒至均勻。
6 b- Z" }3 L  \4.將白湯加入作法3，以中火煮約15分鐘，再加入綠花椰菜、雞肉丁、鮮奶及起司絲150公克，續煮約10分鐘後加鹽調味，盛起。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s. f4 y9 J3 I. t- K; P3 q9 g8 y
5.最後將30公克起司絲撒在作法4上即可。

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【材　料】
( x% a( \! t& C1 u' x青豆仁  150公克 公仔箱論壇& `5 k) T* B8 S: [" [0 k" q
培根  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y( c) g) s: p- a# E# c
馬鈴薯  50公克
" Y# B1 R$ L, h& }4 N/ p  s( S公仔箱論壇洋蔥  50公克
2 I9 s7 S7 d/ C; y西芹  30公克
' y8 l! B; G8 h/ `紅蘿蔔  39公克
. T3 }/ U  _/ g( {9 V1 P3 t2 \公仔箱論壇雞湯  500㏄
0 u/ }* X; f; b7 ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z3 O! ?) C$ N5 C
【調味料】
2 e% a$ V" }4 p: n& q/ |鹽  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb% H7 p9 m. c$ |/ O% _

! r7 ~8 }$ a5 R0 T" Z. Qtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 2 y( L+ h1 J, u
1.將培根洗淨、切細條；馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔均去皮與西芹一起洗淨、切小塊。 os.tvboxnow.com9 x2 \" A0 w+ {: G0 c1 T; v, c
2.將作法1所有材料和雞湯、青豆人一起放入湯鍋以中火煮約20分鐘。
' b& Z9 z0 N3 s: c; L% I4 b公仔箱論壇3.將作法2中的紅蘿蔔和西芹之外的材料和湯一起放入調理機打成泥，再倒回鍋中煮滾即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb  A/ C, ?  B# h/ \6 E
牛腱  400公克
$ o% `. E7 I3 k9 ?% l/ ]8 Xos.tvboxnow.com洋蔥  1/2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g+ e' o% I7 w4 a9 h
馬鈴薯  150公克 os.tvboxnow.com. F' l- \$ j- e* N# I6 D2 l1 q6 L. c
去皮蕃茄  100公克
) C& F4 ?- |& S6 u* P7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油  60公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |5 |, T. i- C) z' y
蒜末  10公克 " l8 |, Z; r: X" M  ^
牛骨湯  1000㏄ os.tvboxnow.com# i$ e) S* p2 [" q4 ~/ B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s$ _4 E# C9 f2 s3 P. F
【調味料】 " U  Q% s4 P% ], W. O$ ]2 ]
月桂葉  1片
4 Q1 c( z% w3 \) j5 V! C+ r公仔箱論壇匈牙利紅椒粉  3茶匙
$ w6 K. u0 @3 D. C+ r% U; q. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1茶匙
1 J: ?6 `: d+ J% ?: O$ G" V0 E8 Q$ S2 h公仔箱論壇麵糊  2茶匙
/ j& L4 p: ]7 g# p1 rtvb now,tvbnow,bttvb
7 E' H- [* b+ i+ a3 M公仔箱論壇【做　法】
) U$ @2 ?( z$ a# E' p$ d9 otvb now,tvbnow,bttvb1.將牛腱洗淨、切小塊；洋蔥、馬鈴薯均去皮、洗淨後切小塊。
4 B( }6 s/ t& ]; H2 ?: W. r0 C; Ltvb now,tvbnow,bttvb2.將奶油放入鍋中燒融，加入蒜末以？火略炒，再加入洋蔥與牛腱以中火炒5分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb$ q1 n) c# Y: A& p
3.將牛骨湯加入作法2中，續加入月桂葉、匈牙利紅椒粉，加蓋以微火煮約2小時，加入鹽調味，再徐徐加入麵糊續煮至濃稠即可。

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【材　料】
; a/ y+ x- G* v  Z( \* Oos.tvboxnow.com熟雞肉  50公克
$ i6 `0 z+ P1 x. {- M% s6 t/ P6 b1 `, o紅蘿蔔  150公克 " ]+ F% F/ O/ C; Z. J
西芹  1根
* \) N; X0 |2 @4 {7 i* w+ btvb now,tvbnow,bttvb磨菇  4粒 os.tvboxnow.com- M- Y0 b! Q2 X3 S& \; c
鮮奶  150㏄
3 T8 N+ d! F% O: t: X. }" Z奶油  60公克 tvb now,tvbnow,bttvb, t3 Q- b. Z1 b) ?4 r" Q
酥皮  1張 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g& k; S+ G1 F0 U6 `
白湯  1000㏄ 1 f0 C' ~0 {  B
蛋黃液  少許
4 D* q; Q# c6 p5 j: }* J; g$ V公仔箱論壇【調味料】 7 n# t% l8 W; g- h
麵粉  1茶匙
" v1 ~. A: S# M  W. B# j; l鹽  1/2茶匙
9 W# `, d2 w$ l5 u7 yos.tvboxnow.com【做　法】
6 y5 C" m1 N0 B, J( G4 ^2 h1.將熟雞肉切粒；紅蘿蔔去皮後與西芹均洗淨，切成小丁粒後放入滾水中燙熟，撈出備用。
* C7 B- t! \; _0 U公仔箱論壇2.蘑菇洗淨後切片備用。
& i+ s3 U# n' Y8 n/ ?4 k) H' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將奶油放入鍋中燒融，加入蘑菇以小火炒約2分鐘，加入麵粉續炒至顏色變為深褐色，徐徐加入雞湯並不停攪拌至完全煮勻。
. W/ u9 A! J( w( I: j+ h, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將鹽及作法1加入作法3中拌勻，續加入鮮奶以小火煮勻，盛入烤碗中。 tvb now,tvbnow,bttvb$ o- {- x  e1 \& @
5.當作法4降溫至不燙手後，蓋上酥皮並在表面以刷子刷上蛋黃液，移入預熱好的烤箱以200℃烤約15分鐘即可。 os.tvboxnow.com' _. r' y  E' [
【備　註】
! D1 Q8 _  ?6 [( d8 ztvb now,tvbnow,bttvb白湯作法，請查詢本站食譜-【白湯】

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【材　料】 公仔箱論壇9 b* K& K3 d& J% z
藥材： os.tvboxnow.com0 b- Q7 t9 _7 k9 U
枸杞 2錢
6 t; h0 {6 }1 M) L: G; C2 |* ^6 a7 O當歸  1錢
5 |; a8 ~; Z* c! ?3 P7 f6 |os.tvboxnow.com川牛膝  3錢
- j! K% D) Q; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃芪  6錢
" W& k0 n" d+ z人蔘片  1錢
& D1 k, T$ b% H3 G; j+ p% F! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘草  2片 公仔箱論壇8 R( H6 E8 |1 |% L) [; r" c8 V7 v
材料： os.tvboxnow.com8 v' o* ?3 R( t2 X
料理米酒 1瓶
& r8 \; O$ F8 g% B3 @" l水  600cc tvb now,tvbnow,bttvb' I+ g8 `9 s0 a1 I5 x3 ?
鰻魚  16兩
1 d$ G* }1 H9 _" {6 _8 M8 v: qtvb now,tvbnow,bttvb生薑  1小段
: r2 p; k) |; n. U) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb5 Y/ }9 p4 a8 {# o* `$ U) r( ?
鹽  1小匙
, Z0 f! m" Q2 R6 R: t7 N) i( oos.tvboxnow.com【做　法】
7 d, t* \* C3 ^os.tvboxnow.com1.生薑切小片，枸杞洗淨泡軟瀝乾，備用。
, I6 r3 S9 Z+ R& Q: s: |9 b8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.先將鰻魚裝在一個大的白色塑膠袋中(或是直接使用買回來鰻魚裝的塑膠袋)，在袋中加入水並重複沖洗2次(可先在袋尾剪一個小洞，水由袋口灌入，袋尾的小洞流出，當水完全流完時即為完成沖洗的動作，過程中請維持鰻魚一直在袋中)，沖洗完畢後，用橡皮筋將袋尾的小洞綁緊，將半瓶的米酒倒入並綁緊袋口，放置5分鐘直到鰻魚有發醉不動的效果(翻白肚的象徵)，表示鰻魚灌醉的動作已完成。
  s- [  q0 {) W6 h+ I) y3.取一砂鍋，放入步驟2的鰻魚和米酒，加入步驟1的枸杞和其他所有的藥材，再加入步驟1的薑片、水及剩餘的半瓶米酒，用砂鍋蓋或是保鮮膜密封，放入蒸籠用大火蒸約40分鐘熄火取出，最後加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
( F+ m& g! C7 E+ q- D! t6 Uos.tvboxnow.com烏骨雞  1隻
' y0 a5 @' E; `+ B* f: Fos.tvboxnow.com生薑  1/2小段
+ U5 W$ H/ ^, Y; aos.tvboxnow.com水  500cc
4 n! I  j, f) _公仔箱論壇藥材：
' v- k5 B& U, L3 S1 jtvb now,tvbnow,bttvb枸杞 1錢
5 K# A; o  u7 }( N& y$ gos.tvboxnow.com當歸  1錢
: \5 a0 R9 I" H8 l" R, L熟地  1錢 tvb now,tvbnow,bttvb' `& B2 e* y. O& F) D
人蔘片  3錢
3 p, Y& o5 l; ?1 x# ?, Y紅棗  20粒
$ g2 `! J* v: }5 |0 w川芎  1錢
$ E2 y; U4 z2 W* e, w蔘鬚  1把 公仔箱論壇3 i: V4 O+ n. \& f" ~
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }. m# @. ]. O7 s7 q
料理米酒  50cc
& ^+ l/ j: m+ P& _8 W. x公仔箱論壇鹽  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \  ^8 I6 {- Y3 _1 D! _- v: C0 M/ d
【做　法】 os.tvboxnow.com: }' K( r0 S, O4 m2 g# f
1.生薑切小片；枸杞洗淨泡軟瀝乾；烏骨雞去內臟洗淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb0 o' G* I  t" O/ b6 S* A% }
2.將蔘鬚塞入烏骨雞腹內，備用。
! Y+ [* g3 `' F+ |公仔箱論壇3.取一砂鍋，放入步驟2的烏骨雞及步驟1的枸杞和其他所有的藥材，再加入步驟1的薑片及水、料理米酒，用砂鍋蓋或是保鮮膜密封，放入蒸籠用大火蒸約40分鐘後熄火取出，最後加入鹽調味即可。