[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜煙燻雞髀菇｜祖堯素食

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梁祖堯這次要教大家的，不是一道菜式，而是一種方法，這個方法用來做任何食材都可以，這次用了雞髀菇，就是煙燻。究竟在家怎樣可以做到煙燻？只要一個鍋和兩包茶葉，再加些砂糖。將砂糖和茶葉拌勻，放在鍋中焗至冒煙，然後加入雞髀菇焗5分鐘，就會得到一碟充滿煙燻茶香的美食，大家不妨在家試試。
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8 X0 O* G. G0 W9 ?tvb now,tvbnow,bttvb材料：
5 X6 x- t+ l" p2 |" A, ?5 y公仔箱論壇雞髀菇3隻
( k: v/ i5 @) D6 F0 t$ E  @茶葉 2包
0 [' M5 X5 r/ n0 H$ l7 |3 \* W! Dtvb now,tvbnow,bttvb示範：梁祖堯
" p/ N" J8 l+ {% {  \攝影：陳秉謙、魯雋華
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9 m) Z/ h+ n  Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a6 g+ O/ i1 c' s5 s" E
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