蒸天使蛋糕 . `* }, c& v/ s' [4 U3 L1 T
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蛋白 - 6隻
* o3 ]4 q* h/ `8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 - 80克 os.tvboxnow.com8 T% i0 ^% g1 u6 y7 W
麵粉 - 80克 7 c3 D: C4 f, a# J/ F; W. G
車厘子 - 2粒: U2 {" q" k, U& t! v3 P% J
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1. 把兩個布甸碗薄薄掃上一層油，排放車厘子在碗底。
; V/ t; A& t1 P8 h公仔箱論壇2. 將蛋白打鬆，逐少加入糖份，續打至企身。
# [& s" F- M4 H" d3. 輕輕拌入已篩麵粉。
$ o- Q7 F( x! ^ q1 {4. 轉放布甸碗內，立刻放滾水內隔水蒸約15分鐘至熟透。將士多啤梨與糖霜同打成茸。- ?3 ?& @* _3 w7 J' Q* a- v- q
倒出天使蛋糕上碟，伴以士多啤梨及士多啤梨汁。8 a( j" Q1 L2 w2 a; P! m
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發表於 2006-12-8 10:37 PM
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