[甜品] 蒸天使蛋糕

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蒸天使蛋糕 os.tvboxnow.com& B" A/ ^: |- b( s% R
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蛋白 - 6隻 tvb now,tvbnow,bttvb1 _6 A2 O" \! K( Z
糖 - 80克
) F$ t0 o  H% K4 L麵粉 - 80克
: z; Z/ N/ b5 d- Q5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車厘子 - 2粒
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1. 把兩個布甸碗薄薄掃上一層油，排放車厘子在碗底。
" V( [4 M% X9 j7 q% @; p* R  }tvb now,tvbnow,bttvb2. 將蛋白打鬆，逐少加入糖份，續打至企身。
" F. T- g" ?6 w) E$ N- \tvb now,tvbnow,bttvb3. 輕輕拌入已篩麵粉。
# b5 ^# R6 ^6 [/ Z  w  o! Vtvb now,tvbnow,bttvb4. 轉放布甸碗內，立刻放滾水內隔水蒸約15分鐘至熟透。將士多啤梨與糖霜同打成茸。os.tvboxnow.com& O2 u7 S- M  r$ Y% J1 w. B2 g
倒出天使蛋糕上碟，伴以士多啤梨及士多啤梨汁。
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