- Y& L2 ?2 w8 `/ G' i& f4 ~1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料1 m$ k8 K. q$ K
冷水.....300㏄0 R7 o7 S( \3 Q) `+ H
檸檬酸.....3公克
4 N" q, B3 }( P8 B. gtvb now,tvbnow,bttvb果凍粉.....15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a, [3 O6 }$ Q* O7 B
海藻糖a.....17公克tvb now,tvbnow,bttvb) g2 N* [+ C z% E! B
檸檬酸納.....3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I9 ~$ H) c% ]
麥芽糖.....200公克
; c! r0 S$ U# h, S& c0 N# l海藻糖b.....100公克
( o k* {2 }0 w: Q# [' \: m: d公仔箱論壇綠色奇異果.....900公克
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作法
9 |9 v* u( Y0 [$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 綠色奇異果去皮、切丁備用。
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2. 將檸檬酸納加入冷水中攪拌至溶解；果凍粉與海藻糖a拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 u4 C2 A$ K# L* Y6 x
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3. 把作法2的全部材料一起倒入鍋中，以中小火煮至果凍粉完全溶解。
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4. 將100公克海藻糖b與麥芽糖加入作法3的鍋中攪拌至溶解，即轉小火煮至糖度68、溫度103℃。
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7 n$ W. l8 ^% t4 l" a) o: {5. 取作法1中450公克的奇異果丁加入作法4中，繼續以小火煮至糖度68、溫度103℃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k2 l/ t" G0 H$ w" [0 M
0 ^1 S% J5 L- K* q6. 在煮作法5的過程中，將剩餘的奇異果放入果汁機中打成泥，待作法5的糖度溫度到達後，將奇異果泥、檸檬酸加入作法5中拌勻，當溫度升至60~65℃即可關火。
0 j+ @. u s! v4 J0 pos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p- x0 R! c. N8 p: [1 K7 u
7. 趁熱裝入玻璃瓶內，上緊瓶蓋立即倒扣，待涼即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m- j3 q- _2 V- o+ j. ]
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發表於 2016-2-7 04:51 AM
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