[美食介紹] 冬瓜排骨汤

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菜谱名称  冬瓜排骨清汤 % b+ J# o: L% \1 ^6 {6 t, D
所属菜系  粤菜
0 g0 y+ g6 [4 {8 j# V' Etvb now,tvbnow,bttvb所属类型  特色靓汤 7 T; C6 D! f# O; f8 z: P
基本特点  此汤味道清淡，利于清热。 % }5 n2 J" _5 m7 B, X7 I" X: t
基本材料  排骨，冬瓜，盐，香菜
5 J; I* C, h, I- o: F. x原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。　
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1 x( \% U. Z# h- ~+ {制法：①冬瓜去皮去子儿切块。　　　
6 ?& d3 f. ]! @) {& J) K" @* K# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　　②排骨烫去血水。　　　
: q  d6 k0 \% `& w0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　　③用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜
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特点：此汤味道清淡，利于清热。% P( Z: a( Q( L
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