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[美食介紹] 冬瓜排骨汤

菜谱名称  冬瓜排骨清汤
# g( ^$ H* a5 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所属菜系  粤菜
- O4 {& |- [3 @  A! B9 \' ~所属类型  特色靓汤
( y5 d" K. L2 Y% V7 U. Jos.tvboxnow.com基本特点  此汤味道清淡,利于清热。
+ M$ W0 q1 z0 d5 ?1 h基本材料  排骨,冬瓜,盐,香菜
; o( D, O$ m  h7 g原料:排骨半斤,冬瓜1斤,盐、香菜。 
3 d  z: T" L% N5 l8 q& i) PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 S: f! N$ p5 f2 G! w3 h制法:①冬瓜去皮去子儿切块。   公仔箱論壇: e# r4 \% ?- [: [- l
   ②排骨烫去血水。   ) D0 ?& z' @1 v0 R' q
   ③用水将排骨煮至七成熟,加入冬瓜及盐,至熟,撒上香菜
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                                                                                                                                                                                                附件                                                                                                                                20041127154347187.gif                        (10.66 KB)                                                                        2006-6-21 20:18                                                                                       
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